Que es el Colesterol

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El colesterol es un lípido necesario para el cuerpo pero un exceso puede causar enfermedades cardiovasculares. Se forma en el hígado y se encuentra en la sangre y tejidos. Existe el colesterol HDL que es bueno y protege el corazón, y el LDL que es malo y se acumula en las arterias. Para prevenir niveles altos se recomienda revisión médica, no fumar, dieta baja en grasas, ejercicio, control de peso y moderación en el alcohol.

¿Qué es el colesterol? Manuel Ig. Fernández Carmona. José Ángel Carrillo Hidalgo. Adrián Andrade Sáenz. Miguel Ángel Méndez Cumplido. Ismael Fuerte Román.

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¿Que es colesterol y triglicéridos? Es una grasa que se forma en el hígado y se libera en la sangre, solo lo que el cuerpo necesita. El resto proviene de los alimentos de origen animal tales como carne de res, aves, productos lácteos enteros, harinas muy procesadas, como la repostería que pueden elevar los niveles. Colesterol Bueno El cuerpo lo utiliza para producir: Hormonas Generar y mantener las células. Sintetizar las vitaminas A, B, D y E. Defensa y comunicación en el cuerpo Colesterol Malo Cuando ahí un exceso, estoy se pega a la parte interna de la venas y arterias formando una placa gruesa que tapando el flujo de sangre Existen tres tipo: Colesterol de baja densidad (LDL) Contribuye a la acumulación de grasa en las arterias (aterosclerosis). Esto estrecha las arterias y aumenta el riesgo de ataque cardíaco, accidente cerebrovascular y enfermedad arterial periférica (EAP). Colesterol de alta densidad (HDL) Un nivel saludable de colesterol HDL lo puede proteger de un ataque al corazón o un ataque cerebral. Triglicéridos Tipo más común de grasa en el cuerpo. Su función es guardar la energía en exceso mediante su almacenamiento en células de grasa y músculo que proviene de su alimentación. De acuerdo al Instituto Nacional de Cardiología, cuatro de cada 10 adultos mexicanos tienen colesterol alto. Síntomas: Hinchazón de extremidades Dolor de cabeza y pecho Visión borrosa Insomnio Ansiedad por dulce Perdida del equilibrio Factores de riesgo: Falta de ejercicio Mala alimentación Obesidad Diabetes Edad y antecedentes familiares tabaquismo y alcoholismo Tratamiento y Prevención Aplicación de una alimentación equilibrada y sin grasas saturadas. También es importante el consumo de vegetales, legumbres, cereales, hortalizas y frutas. Realizar un programa de ejercicio aeróbico (caminar, carrera suave, ciclismo, natación…). Desarrollado de manera regular (tres a cinco sesiones por semana). Aumenta el HDL (colesterol bueno) y reduce el LDL (colesterol malo) y los niveles de triglicéridos. Alimentos recomendados Cereales Harina, Pastas Arroz integral Todo tipo de frutas, hortalizas y legumbres frescas. Huevos leche y derivados Leche descremada Yogurt descremado Pescado y mariscos Pescado fresco Pescado blanco Carnes Pollo o pavo sin piel Aceites y grasas Aceite de oliva Margarina Frutos secos Nueces, almendras Bebidas Te, café, agua mineral Alimentos restringidos Frutas, hortalizas y legumbres Papas tostadas y coco Huevos leche y derivados Leche entera Queso grasoso, crema dulce o flan Pescado y mariscos Pescado frito Camarones Carnes Carne frita Embutidos, paté y vísceras (Hígado, riñón) Cordero, cerdo, jamón Aceites y grasas Aceite de coco, tocineta, mantequilla Postres Postres con crema dulce, leche entera, huevos y mantequilla Fuente: Centro Nacional de información de Medicamentos. Colesterol y Triglicéridos altos. Boletín para pacientes. http://www.colfar.com/files/Informacion%20al%20Publico/BoletinColestero_yTGpacientes.pd

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