El plátano proviene de Asia pero se cultiva en muchas regiones tropicales. Es una de las frutas más consumidas y versátiles debido a su sabor dulce y que puede comerse durante todo el año. El plátano es una fuente de energía, hidratos de carbono, fibra, potasio y otros minerales y nutrientes importantes con muy pocas calorías. Lejos de engordar, el plátano es una fruta saludable que puede incluirse en dietas equilibradas o hipocalóricas.