Las empanadas argentinas son masas rellenas de carne o fruta que se originaron como una forma práctica de alimentación para las clases trabajadoras. Tradicionalmente se preparan con harina de trigo y grasa de vaca o cerdo, lo que les da su sabor característico, y pueden rellenarse con ingredientes como acelgas con queso, jamón con queso o picadillos de carne.