Este documento describe el entorno organizacional y analiza los factores internos y externos que afectan a las organizaciones. Explica que el entorno se compone del microentorno (clientes, proveedores, intermediarios, competidores) y el macroentorno (factores demográficos, económicos, socioculturales, tecnológicos, políticos, legales, ambientales). También introduce el concepto de escenario y la importancia de analizar las fortalezas y debilidades de una organización para anticiparse a las oportunidades y amenazas del entorno

1. ENTORNO ORGANIZACIONAL
U.N.E.R.
FACULTAD CIENCIAS DE LA ADMINISTRACIÓN
CÁTEDRA: ADMINISTRACIÓN GENERAL
CARRERA: LICENCIATURA EN TURISMO
PROF. GABRIEL ESTEBAN ANTONIUTTI
2015

2. OBJETIVO
Que los estudiantes puedan ubicar a diversas organizaciones en su
ambiente y puedan analizar las distintas dimensiones de contexto por los
que se ven influidos.
ÍNDICE TEMÁTICO
1. Entorno organizacional………………………………………..3
2. Microentorno y macroentorno…………………………….3
a) Microentorno………………………………………………...5
b) Macroentorno………………………………………………..5
3. Noción de escenario…………………………….…………….6
4. Entorno de Organizaciones Turítiscas….……………….8
5. Análisis del Entorno en términos de Fortalezas y Debilidades. 9

3. 1. Entorno Organizacional
En un sentido amplio, el entorno es infinito e incluye todo lo que se encuentra fuera de la
organización. Para fines de estudio podemos decir que:
El entorno organizacional consiste en todos los elementos que existen fuera de la
organización y que tienen el potencial de afectarla total o parcialmente y directa o
indirectamente
Se supone, metafóricamente, que una organización nace, se desarrolla, crece, madura y
muere, o se reformula en un entorno determinado. Este entorno se presenta, muchas
veces, inasible, errático, confuso e incierto.
2. Microentorno y Macroentorno
En una organización se tienen que tener en cuenta los elementos externos,
pertenecientes en consecuencia a lo que definimos como entorno. Estos pueden
afectar la situación presente y futura de dicha organización y teóricamente se

4. identifican un “microentorno” que tiene una relación más cercana y directa con la
organización y un “macroentorno” constituído por factores determinantes de
fuerzas no controlables por la organización y que la pueden afectar en cuanto a su
funcionamiento o viabilidad. Es fundamental anlizar estos elementos en forma
minuciosa, ya que de ellos derivan “oportunidades” y “amenazas” que la
organización tendrá que aprovechar o evitar de cara al intercambio con el entorno.
a) Microentorno:
Los elementos que se identifican como parte integrante del microentorno son:

5. - Los CLIENTES: (Mercado Meta) se analizan tanto los clientes que actualmente
tienen relación con la organización como los potenciales que pueden llegar a serlo
ante alguna decisión.
- Los PROVEEDORES: se deben analizar los proveedores que aprovisionan de
elementos necesarios para el cumplimiento de sus fines a la organización, como
aquellos que potencialmente pudieran hacerlo en mejores condiciones.
- Los INTERMEDIARIOS: cuando una organización se dirige a un mercado masivo
necesita delegar la tarea comercial en intermediarios a través de mayoristas,
minoristas, distribuidores, agentes, etc.
- La COMPETENCIA: conjunto de organizaciones que intentan satisfacer la misma
necesidad social que la organización en estudio. Se deben identificar y analizar su
posicionamiento, objetivos, estrategias, puntos fuertes y débiles.
b) Macroentorno
Factores externos a la organización que originan fuerzas no controlables por la misma.
Para analizarlos debemos tener en cuenta:
- Factor DEMOGRÁFICO: se debe tener en cuenta el crecimiento de la población, la
dimensión y composición de los núcleos familiares, la diversidad étnica y los
movimientos migratorios.

6. - Factor ECONÓMICO: tiene en cuenta el crecimiento y desarrollo económico, la
distribución de la renta, el tipo de interés, el tipo de cambio, la inflación, la oferta y
la demanda de determinados productos, entre otras variables macro y
microeconómicas.
- Factor SOCIOCULTURAL: se deben tener en cuenta los valores y patrones culturales
imperantes en la población de desarrollo de la organización.
- Factor MEDIOAMBIENTAL: tener en cuenta la sensibilización medioambiental de la
población y el impacto sobre la ecología de los procesos que lleva a cabo la
organización.
- Factor TECNOLÓGICO: tiene en cuenta la tecnología aplicada tanto a los productos
como a los procesos de producción y los cambios que la organización debe realizar
en este campo para no llegar a una situación de inviabilidad.
- Factor POLÍTICO: se deben analizar los lineamientos políticos que plantean los
gobiernos y que influyen sobre los procesos organizacionales.
- Entorno LEGAL: se debe visualizar el marco legal vigente y la seguridad jurídica que
el País ofrece a los operadores del mismo.

7. 3. Noción de escenario
Podemos decir, metafóricamente, que una organización nace, se desarrolla, crece,
madura y muere en un entorno determinado. Este entorno, como ya analizamos, puede
ser analizado en diferentes dimensiones y se presenta complejo, confuso, incierto y
muchas veces imprevisible.
A partir de esta situación surge el concepto de escenario, como el conjunto de variables
que, potencialmente, se presentarán en el futuro respecto del entorno organizacional.
Como vemos agregamos al análisis la dimensión temporal y, sobre la base de la
información histórica (pasado) y actual se deben plantear diversas posibilidades futuras de
entornos, para poder planificar estratégicamente al respecto.
La estrategia es la forma singular en que la organización se ubica (y es ubicada) en un
escenario dado.
El conocimiento (siempre parcial) de la interrelación “individuo-organización-entorno-
escenarios posibles, se convierte habitualmente en información que, utilizada de modo
adecuado, reduce los niveles de incertidumbre y permite planificar la acción a los niveles
decisorios de la organización.
Muchas organizaciones basan sus estrategias en criterios erráticos, sin tener en cuenta la
información relativa del entorno en que se desenvuelven y sin plantear escenarios
alternativos futuros. Esto motiva altas probabilidades de fracaso ante sus expectativas.
Por otra parte, la rapidez del cambio ha estimulado el diseño de tecnologías
administrativas que facilitan la captura y utilización de información del entorno, así como
también facilitan el planeamiento estratégico, el diseño de escenarios alternativos y
elaborar información relevante para los niveles decisorios de la organización.
A modo de conclusión podemos decir que se articulan la necesidad de organizar y
coordinar, y la creatividad, la innovación y el criterio de anticipación para liderar los
cambios.

8. 4. Entorno de Organizaciones Turísticas
Para poder aplicar los conceptos de entorno a este tipo específico de organizaciones
tendremos en cuenta la definiciones que aporta la Organización Mundial del Turismo
(O.M .T) al respecto :
Turismo: “un acto que supone desplazamiento, que conlleva un gasto de renta en un lugar
distinto de aquel en el que se origina dicha renta y en la cual no se reside habitualmente”
Turista: “persona que por distintos motivos (placer cultura, deportes, tiempo libre,
religión, salud, etc.) efectúa viajes fuera de su residencia habitual y realiza gastos de sus
rentas en esos lugares”
Organizaciones vinculadas al turismo: podemos decir que existen una cadena de
organizaciones que se vinculan, directa o indirectamente, con las personas que
desarrollan turismo en las distintas ubicaciones geográficas y que le ofrecen servicios y
bienes para poder realizar el desplazamiento y estadías. (agencias de viajes, compañías de
seguros, empresas de transporte, hoteles, restaurantes, hospitales, Policía, oficinas
públicas de turismo, etc.)
Estas organizaciones que ubicamos en el párrafo anterior deben tener una dimensión de
lo que ocurre en el entorno y deberán contemplar, entre otras, las siguientes tendencias
ambientales que influyen sobre variables micro y macroambientales:
- Desregulación

9. - Cambios Estructurales
- Exceso de Capacidad
- Fusiones y Adquisiciones
- Preocupaciones mediambientales
- Menor proteccionismo
- Cambios en expectativas de los clientes
- Discontinuidades tecnológicas
- Competencia Global
- Emergencia de bloques comerciales.
Cada tipo de organización y, en función de sus fines y estructuras, deberán realizar un
análisis pormenorizado de escenarios factibles para poder plantear las estrategias
adecuadas a la consecución de sus objetivos de largo plazo.
5. Análisis del Entorno en términos de Fortalezas y Debilidades.
Para analizar el entorno organizacional, con el propósito de reducir (no eliminar) los
niveles de incertidumbre, es importante plantearse las fortalezas y debilidades en cada
una de las variable internas de la organización. Este análisis se orienta hacia adentro de las
organizaciones y se dirigirá hacia el entorno en función de los actores organizacionales.
Analizaremos las siguientes variables:
- Macroeconomía:
- Tecnología
- Sociedad
- Normas legales y seguridad jurídica
- Los clientes, usuarios
- La competencia.
- El conocimiento

10. 6. Análisis del entorno en función de fortalezas y debilidades internas.
El análisis de los diversos escenarios posibles que plantea el entorno debe ser
compatibilizado con un análisis de las fortalezas y debilidades que cuenta la organización
internamente. Cada fortaleza que se detecte puede ser una debilidad para otros.
Los grandes organizaciones han crecido vertiginosamente por considerar que las ideas
innovadoras, son el futuro de la organización.
Principales variables de análisis interno:
- Productos/servicios
- Clientes/usuarios
- Posición económico-financiera
- Tecnología
- Posición en el mercado (porción)
- Potencial de alianzas estratégicas
- Capacidad de anticipar
- Innovación y creatividad
- Gerencia
- Sistema de información.

11. El análisis, pormenorizado de estas variables permite ver las fortalezas y
debilidades que la organización posee para poder enfrentar un entorno altamente
contingente donde se presentan diversas oportunidades y amenazas.
BIBLIOGRAFÍA
GILLI, J. y otros, (2000) “Diseño y efectividad Organizacional”, Ediciones
Macchi, Buenos Aires.
GILLI, J. y otros. (1999) “Administración, Conceptos y procesos clave”,
Editorial Docencia, Buenos Aires.
CHIAVENATO, I., (2007) “Introducción a la Teoría General de la
Administración”, Mc. Graw Hill, Buenos Aires.
LAROCCA, H. y otros. (2000). “Qué es Administración, las Organizaciones
del Futuro”, ediciones Macchi, Buenos Aires.
SAUCEDO, R. (2013). “Organización y Gestión de Empresas Turísticas y
Hoteleras”, Editorial Universidad Nacional de Quilmes.
FEIJOÓ, J. y otros, (2008) “La Gestión Aplicada a Hotelería y Turismo”,
Ugerman Editor.