La patología cardiovascular es multifactorial, pero los niveles altos de colesterol plasmático son un importante indicador de riesgo para su desarrollo. Naturcol contiene fitoesteroles vegetales que han demostrado reducir los niveles de colesterol de manera eficaz. Tomar dos vasos de Naturcol al día aporta 1,6 gramos de fitoesteroles, lo que reduce el colesterol, mientras que tomar un vaso al día aporta 0,8 gramos y mantiene los niveles de colesterol.

1. Reduce el
colesterol de
tus pacientes
www.centraldesalud.es - www.naturcol.es

2. Leche desnatada, proteínas lácteas, esteroles vegetales (0,3%),
extracto de té y vitamina B1.
Composición nutricional
Los fitoesteroles
lo han demostrado
Tomar 1,6 g de fitoesteroles al día reduce el colesterol1. Eso es exacta-
mente lo que 2 vasos de Naturcol de Central Lechera Asturiana le
aportan a su paciente. Sin esfuerzo. Sin cambiar de hábitos. Simple-
mente cambiando su leche tradicional por Naturcol.
40 (169 kJ)
3,7
4,7
4,7
0,7
0,3
0,2
0,2
0
0,06
130 (16% CDR)
0,22 (20% CDR)
0,3
Valor energético (kcal)
Proteínas (g)
Hidratos de carbono (g)
De los cuales azúcares (g)
Grasas (g)
Saturadas (g)
Monoinsaturadas (g)
Poliinsaturadas (g)
Fibra (g)
Sodio (g)
Calcio (mg)
Vitamina B1 (mg)
Esteroles vegetales* (g)
Tabla de composición nutricional (100 ml)
* Los esteroles vegetales no contribuyen al valor energético.

3. 2 vasos al día de Naturcol (1,6 g de fitoesteroles)
1 vaso al día (0,8 g de fitoesteroles)
reducen el colesterol1
lo mantiene2
Naturcol de
Central Lechera Asturiana
contiene 0,8 g de esteroles vegetales
por vaso (270 ml).
Producto recomendado para personas que quieren reducir el colesterol.
Se ha demostrado que los fitoesteroles reducen la colesterolemia. Una tasa elevada
de colesterol constituye un factor de riesgo en el desarrollo de cardiopatías coronarias.
Mantenga una dieta saludable con frutas y verduras.
No recomendado a mujeres durante el embarazo y lactancia, ni a menores de 5 años.
Consumo máximo de esteroles vegetales 3g/día. Si toma medicación consulte a su médico.

4. EL VALOR DEL CONTROL DEL COLESTEROL
EN LA SALUD CARDIOVASCULAR
La patología cardiovascular
es multifactorial, pero los niveles
altos de colesterol plasmático
son un importante indicador
de riesgo para su desarrollo.3
Hasta un 20% del colesterol
plasmático está determinado
por la ingesta, y es el porcentaje
que se puede modificar
mediante la dieta.4
La disminución del colesterol
y de la fracción de colesterol
LDL se asocia con significativos
descensos del riesgo
cardiovascular.5
Reducción del riesgo CV según edad
REDUCCIÓNRIESGODEECVCONUNA
REDUCCIÓNDEL10%ENELCOLESTEROL
40 50 60
EDAD
70 80
-30
-60
-50
-40
-20
0
-10
Law et al.: BMJ 1994; 308: 367-372
-54%
-39%
-27%
-20% -19%
Las enfermedades cardiovasculares constituyen
la primera causa de muerte en el mundo occidental.3

5. CÓMO ACTÚAN LOS FITOESTEROLES
Acción de los fitoesteroles.
Una cantidad disminuida
de colesterol es absorbida
por las vellosidades
intestinales, para pasar
al torrente circulatorio.
INTESTINO
DELGADO
Ácidos Biliares
Fitoesteroles
Colesterol excretado
Fitoesteroles
Compiten fitoesteroles y
colesterol por la solubilización
Estructura
micelar
Hígado
Alimentación
(colesterol)
Célula
La dieta habitual occidental solo contiene 150-350 mg diarios de fitoesteroles, los cuales
no producen reducciones apreciables de colesterol.6
Se precisa al menos 0,8 g para mantener los niveles de colesterol y 1,5 g de fitoesteroles
para conseguir reducciones en el cLDL.1,2
Los esteroles vegetales tienen una estructura muy similar al colesterol, y actúan
sobre el organismo de la siguiente manera:7
Compiten con el colesterol por la unión a los transportadores de grasas en el intestino (micelas).
Evitan que una parte del colesterol se absorba en el intestino.
El colesterol no absorbido se excreta por las heces.

6. EVIDENCIAS CLÍNICAS
DE LOS FITOESTEROLES
En el metaanálisis de M.B. Katan realizado sobre 50 ensayos clínicos de intervención
randomizados y controlados frente a placebo se demostraron los efectos reductores
de los esteroles vegetales sobre el colesterol plasmático.8
En todos los estudios, al incorporar distintas cantidades
de fitoesteroles se observaron reducciones significativas
de colesterol total y colesterol LDL.8
Fitoesteroles Fitoestanoles
Reducción del colesterol LDL.
REDUCCIÓN
COLESTEROL
LDL (mg/dl)
DURACIÓN
(SEMANAS)
Slerksm
aetal(0,7
g/d)
Miettinen&
Meijer(0,8
g/d)
Miettinen&
Vanhanen(1g/d)
Vanhanenetal(0,8
g/d)
Hallikainenetal(0,8
g/d)
Hallikainenetal(1,6
g/d)
Tikkanenetal(0,9
g/d)
Volpeetal(1g/d)
Makietal(1,1g/d)
Christiansenetal(1,5
g/d)Jonesetal(1,6
g/d)
Hendriksetal(1,6
g/d)Nigonetal(1,6
g/d)
Tam
m
ietal(1,6
g/d)
W
illiam
setal(1g/d)
32
28
24
20
16
12
8
4
-4
-8
-12
-16
-20
0

7. LOS FITOESTEROLES DE NATURCOL,
UNA EFICACIA HIPOLIPEMIANTE
La composición de esteroles específica de Naturcol
ha demostrado su acción hipolipemiante.9
Reducción de
un 10,5% en la
concentración de
colesterol total.
10,5%
Reducción del 15%
en el colesterol
esterificado.
15%
Reducción de más
de un 13% en
la concentración
de cLDL respecto a
las concentraciones
iniciales.
13%
Inicial Final
Cambios en los niveles de colesterol tras la ingesta de Naturcol
mg/dl
0
200
150
100
50
250
COLESTEROL
TOTAL
COLESTEROL
ESTERIFICADO
COLESTEROL
LDL
N=25 - Duración=28 días Varela Moreiras,et al.Universidad S.Pablo,CEU.
250,6
224,6
183,0
176,0
155,7 152,7

8. LA PATOLOGÍA CARDIOVASCULAR ES MULTIFACTORIAL,
PERO LOS NIVELES ALTOS DE COLESTEROL PLASMÁTICO SON
UN IMPORTANTE INDICADOR DE RIESGO PARA SU DESARROLLO3
LOS FITOESTEROLES DE NATURCOL
2 VASOS AL DÍA DE NATURCOL
1 VASO AL DÍA DE NATURCOL
EFICACIA HIPOLIPEMIANTE9
APORTA 0,8 g DE FITOESTEROLES,
QUE MANTIENE EL COLESTEROL2
APORTAN 1,6 g DE FITOESTEROLES,
QUE REDUCEN EL COLESTEROL1
1. Reglamento (CE) no 983/2009 de la Comisión, de 21 de octubre de 2009, sobre la autorización de determinadas declaraciones de propiedades saludables en los alimentos relativas a la
reducción del riesgo de enfermedad y al desarrollo y la salud de los niños. 2. Reglamento (UE) no 432/2012 de la Comisión de 16 de mayo de 2012 por el que se establece una lista de
declaraciones autorizadas de propiedades saludables de los alimentos distintas de las relativas a la reducción del riesgo de enfermedad y al desarrollo y la salud de los niños. 3. Saini, H.K.,
Arneja, A.S., Dhalla, N.S. Role of cholesterol in cardiovascular dysfunction. Can J. Cardiol 2004; 20: 333-346. 4. Rossi R, Grimaldi, T, Origliani, G, et al. Menopause and cardiovascular
risk. Pathophysiol Haemost Thromb 2002; 32:325-328). 5. Law MR, Wald NJ, Thompson SG. By how much and how quickly does reduction in serum cholesterol concentration lower risk
of ischaemic heart disease? BMJ, 1994, 308:367-3724. 6. Lees AM, Mok HYI, Lees RS, McCluskey MA, Grundy SM. Plant sterols as cholesterol-lowering agents: clinical trials in patients
with hypercholesterolemia and studies of sterol balance. Atherosclerosis 1977; 28: 325-338. 7. Ros E. Digestión y absorción de las grasas. Posibilidades de modulación dietética y
farmacológica. Med Clin (Barc) 1999; 113: 337-348. 8. Katan MB. Efficacy and safety of plant stanols and sterols in the management of blood cholesterol levels. Mayo Clin Proc 2003; 78:
965-978. 9. Varela Moreiras G, Alonso Aperte E, Martin Peña G, et al. Evaluación de productos de nueva formulación con esteroles incorporados, aplicables a controlar trastornos
metabólicos asociados con factores de riesgo cardiovascular.
Su facilidad convence