Presentación de Najla Veloso durante la Consulta técnica "Una mirada integral a las políticas públicas de agricultura familiar, seguridad alimentaria, nutrición y salud pública: Acercando las agendas de trabajo en el seno del Sistema de Naciones Unidas", realizada en Lima, Perú, 19 y 20 de Mayo de 2014.
http://www.fao.org/americas/eventos/ver/es/c/231982/
Paraguay: Programa de Alimentación Escolar en Paraguay - PAE- Presentación Ju...FAO
Presentación del Sr. Juan Carlos Maney, en el marco del Seminario Internacional “Los Avances de los Programas de Alimentación Escolar en ALC”, realizado del 12 al 14 de octubre, en Panamá.
Proyecto Regional - El impacto de Programas de Alimentación Escolar Sostenib...FAO
Presentación del Sr. Ulisses Gonzalez, en el marco del Seminario Internacional “Los Avances de los Programas de Alimentación Escolar en ALC”, realizado del 12 al 14 de octubre, en Panamá.
Guatemala: Programa Nacional De Alimentación Escolar -PNAE- Presentación Byro...FAO
Presentación del Sr. Byron Gonzalez, en el marco del Seminario Internacional “Los Avances de los Programas de Alimentación Escolar en ALC”, realizado del 12 al 14 de octubre, en Panamá.
Programa de alimentación escolar y compras públicas de la AF - ParaguayConsultor.
Programa de alimentación escolar y compras públicas de la AF - Paraguay, presentado en el evento Segundo módulo internacional de compras públicas para los agricultores familiares, dado en Quito, del 25 al 27 de marzo del 2015.
El Salvador: Avances y retos en la ejecución del proyecto de escuelas sosteni...FAO
Presentación de la Sra. Ana Luisa Rodríguez de González, Alcaldesa Municipal de Atiquizaya, en el marco del Seminario Internacional “Los Avances de los Programas de Alimentación Escolar en ALC”, realizado del 12 al 14 de octubre, en Panamá.
Programa Nacional de Alimentación Escolar - GuatemalaFAO
Presentación de José I. Moreno, Viceministro de Educación, en el marco del Seminario internacional: La Alimentación Escolar como estrategia para el alcance de los ODS, realizado en Costa Rica, 20 al 22 de marzo 2017.
Brasil - Programa Nacional de Alimentación Escolar de Brasil - Presentación ...FAO
Presentación de la Sra. Solange Castro, en el marco del Seminario Internacional “Los Avances de los Programas de Alimentación Escolar en ALC”, realizado del 12 al 14 de octubre, en Panamá.
Presentación de la Sra. Monica Moreno, en el marco del Seminario Internacional “Los Avances de los Programas de Alimentación Escolar en ALC”, realizado del 12 al 14 de octubre, en Panamá.
Paraguay: Programa de Alimentación Escolar en Paraguay - PAE- Presentación Ju...FAO
Presentación del Sr. Juan Carlos Maney, en el marco del Seminario Internacional “Los Avances de los Programas de Alimentación Escolar en ALC”, realizado del 12 al 14 de octubre, en Panamá.
Proyecto Regional - El impacto de Programas de Alimentación Escolar Sostenib...FAO
Presentación del Sr. Ulisses Gonzalez, en el marco del Seminario Internacional “Los Avances de los Programas de Alimentación Escolar en ALC”, realizado del 12 al 14 de octubre, en Panamá.
Guatemala: Programa Nacional De Alimentación Escolar -PNAE- Presentación Byro...FAO
Presentación del Sr. Byron Gonzalez, en el marco del Seminario Internacional “Los Avances de los Programas de Alimentación Escolar en ALC”, realizado del 12 al 14 de octubre, en Panamá.
Programa de alimentación escolar y compras públicas de la AF - ParaguayConsultor.
Programa de alimentación escolar y compras públicas de la AF - Paraguay, presentado en el evento Segundo módulo internacional de compras públicas para los agricultores familiares, dado en Quito, del 25 al 27 de marzo del 2015.
El Salvador: Avances y retos en la ejecución del proyecto de escuelas sosteni...FAO
Presentación de la Sra. Ana Luisa Rodríguez de González, Alcaldesa Municipal de Atiquizaya, en el marco del Seminario Internacional “Los Avances de los Programas de Alimentación Escolar en ALC”, realizado del 12 al 14 de octubre, en Panamá.
Programa Nacional de Alimentación Escolar - GuatemalaFAO
Presentación de José I. Moreno, Viceministro de Educación, en el marco del Seminario internacional: La Alimentación Escolar como estrategia para el alcance de los ODS, realizado en Costa Rica, 20 al 22 de marzo 2017.
Brasil - Programa Nacional de Alimentación Escolar de Brasil - Presentación ...FAO
Presentación de la Sra. Solange Castro, en el marco del Seminario Internacional “Los Avances de los Programas de Alimentación Escolar en ALC”, realizado del 12 al 14 de octubre, en Panamá.
Presentación de la Sra. Monica Moreno, en el marco del Seminario Internacional “Los Avances de los Programas de Alimentación Escolar en ALC”, realizado del 12 al 14 de octubre, en Panamá.
Honduras: Proyecto PAE en Honduras - Presentación Maria Julia Cardenas.FAO
Presentación de la Sra. Maria Julia Cardenas, en el marco del Seminario Internacional “Los Avances de los Programas de Alimentación Escolar en ALC”, realizado del 12 al 14 de octubre, en Panamá.
Cooperación Brasil – FAO / Programas de Alimentación Escolar FAO
Presentación del equipo de FAO en el marco del Tercer Encuentro de Planificación de los Frentes Parlamentarios contra el Hambre de América Latina y el Caribe.
Honduras: Buenas prácticas en implementación de Escuelas Sostenibles- Present...FAO
Presentación de los Srs. José Lino Pacheco y José Orlando, en el marco del Seminario Internacional “Los Avances de los Programas de Alimentación Escolar en ALC”, realizado del 12 al 14 de octubre, en Panamá.
Presentación realizada en el V Foro del Frente Parlamentario contra el Hambre de América Latina y el Caribe, evento que se llevó a cabo en República Dominicana el 5 y 6 de noviembre. http://www.fao.org/alc/es/sites/fph/agenda/v-foro-del-frente-parlamentario-contra-el-hambre/
Programa de Alimentación y Nutrición del Escolar y Adolescente (PANEA) – Cost...FAO
Presentación de Rosa Adolio, del Ministerio de Educación Pública de Costa Rica, en el marco del Seminario internacional: La Alimentación Escolar como estrategia para el alcance de los ODS, realizado en Costa Rica, 20 al 22 de marzo 2017.
Costa Rica - Programa de Alimentación y Nutrición del Escolar y el Adolescent...FAO
Presentación de la Sra. Rosa Cascante, en el marco del Seminario Internacional “Los Avances de los Programas de Alimentación Escolar en ALC”, realizado del 12 al 14 de octubre, en Panamá.
Programa de Alimentación Escolar en República DominicanaFAO
Presentación de Nelson de los Santos, del Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (INABIE), en el marco del Seminario internacional: La Alimentación Escolar como estrategia para el alcance de los ODS, realizado en Costa Rica, 20 al 22 de marzo 2017.
Propuestas de política pública para la mejora de la seguridad alimentaria en ...RUTAslideshare
Como parte del Panel de presentación de Políticas Públicas en SAN del Foro "Coordinación Interinstitucional para la efectividad de las políticas públicas en seguridad alimentaria y nutricional | La experiencia del Programa Agroalimentario Sostenible en El Salvador, Guatemala y Honduras, la delegación de Guatemala presentó y explicó sus propuestas de política pública de SAN:
1) Plan de monitoreo y evaluación como herramienta de auditoría social de programas y proyectos que se ejecutan en el marco del SINASAN
2) Propuesta de gestión, seguimiento y evaluación de la Política Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional en el marco del Eje “Bienestar de la Gente” del Plan Nacional de Desarrollo Nuestra Guatemala Katun 2032
3) Fortalecimiento del Sistema Nacional de Extensión Rural -SNER- para contribuir a la disponibilidad de alimentos en siete departamentos priorizados con desnutrición crónica
4) Programa de creación y fortalecimiento de capacidades para el abordaje de los ejes transversales de la Política Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional
Este Foro fue convocado por el Programa Agroalimentario Sostenible, que es financiado por la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID) e implementado por la Unidad Regional para el Desarrollo Rural Sostenible del Consejo Agropecuario Centroamericano (RUTA-CAC).
Asistieron al foro representantes de El Salvador, Guatemala y Honduras de los ministerios de agricultura, unidades de seguridad alimentaria, alcaldías, asambleas legislativas, organizaciones civiles y agencias de cooperación, las universidades implementadoras del Diplomado: Universidad Centroamericana “José Simón Cañas” de El Salvador, Universidad de San Carlos de Guatemala y la Universidad Nacional Autónoma de Honduras y como aliados de la estrategia, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el Instituto Internacional de Investigación sobre Políticas Alimentarias (IFPRI).
Propuestas de política pública para la mejora de la seguridad alimentaria en ...RUTAslideshare
Como parte del Panel de presentación de Políticas Públicas en SAN del Foro "Coordinación Interinstitucional para la efectividad de las políticas públicas en seguridad alimentaria y nutricional | La experiencia del Programa Agroalimentario Sostenible en El Salvador, Guatemala y Honduras, la delegación de El Salvador presentó y explicó sus propuestas de política pública de SAN:
1) Articulación de actores en el desarrollo de un sistema de seguridad alimentaria y nutricional en el municipio de Atiquizaya
2) Lineamientos generales: Política Pública de Impulso a la producción Agroecológica de alimentos en la Agricultura Familiar Campesina
3) Programa Nacional de Coordinación Interinstitucional para el Fortalecimiento de las Cadenas de Valor
4) Desarrollo Agroproductivo bajo riego para mejorar la seguridad alimentaria de la población de la zona occidental de El Salvador
5) La cadena de valor de cacao, una iniciativa de interés nacional, para la Seguridad Alimentaria y Nutricional en El Salvador
6) Políticas de compras públicas a pequeñas productores con prácticas agroecológicas para la Alimentación Escolar
Este Foro fue convocado por el Programa Agroalimentario Sostenible, que es financiado por la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID) e implementado por la Unidad Regional para el Desarrollo Rural Sostenible del Consejo Agropecuario Centroamericano (RUTA-CAC).
Asistieron al foro representantes de El Salvador, Guatemala y Honduras de los ministerios de agricultura, unidades de seguridad alimentaria, alcaldías, asambleas legislativas, organizaciones civiles y agencias de cooperación, las universidades implementadoras del Diplomado: Universidad Centroamericana “José Simón Cañas” de El Salvador, Universidad de San Carlos de Guatemala y la Universidad Nacional Autónoma de Honduras y como aliados de la estrategia, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el Instituto Internacional de Investigación sobre Políticas Alimentarias (IFPRI).
Estudio Panorama de la Alimentación Escolar y Posibilidades de Compra Directa...FAO
Presentación de Najla Veloso, coordinadora del proyecto de Fortalecimiento de Programas de Alimentación Escolar – Cooperación Brasil-FAO en el marco del Seminario Internacional y Multisectorial en Alimentación Escolar para América Latina y el Caribe, el 20 y 21 agosto 2013, en Brasilia, Brasil.
El Salvador: Principales avances y desafíos de compras públicas a la AF - Pre...FAO
Presentación del Sr. Leonardo Quiroa, en el marco del Seminario Internacional “Los Avances de los Programas de Alimentación Escolar en ALC”, realizado del 12 al 14 de octubre, en Panamá.
Honduras: Proyecto PAE en Honduras - Presentación Maria Julia Cardenas.FAO
Presentación de la Sra. Maria Julia Cardenas, en el marco del Seminario Internacional “Los Avances de los Programas de Alimentación Escolar en ALC”, realizado del 12 al 14 de octubre, en Panamá.
Cooperación Brasil – FAO / Programas de Alimentación Escolar FAO
Presentación del equipo de FAO en el marco del Tercer Encuentro de Planificación de los Frentes Parlamentarios contra el Hambre de América Latina y el Caribe.
Honduras: Buenas prácticas en implementación de Escuelas Sostenibles- Present...FAO
Presentación de los Srs. José Lino Pacheco y José Orlando, en el marco del Seminario Internacional “Los Avances de los Programas de Alimentación Escolar en ALC”, realizado del 12 al 14 de octubre, en Panamá.
Presentación realizada en el V Foro del Frente Parlamentario contra el Hambre de América Latina y el Caribe, evento que se llevó a cabo en República Dominicana el 5 y 6 de noviembre. http://www.fao.org/alc/es/sites/fph/agenda/v-foro-del-frente-parlamentario-contra-el-hambre/
Programa de Alimentación y Nutrición del Escolar y Adolescente (PANEA) – Cost...FAO
Presentación de Rosa Adolio, del Ministerio de Educación Pública de Costa Rica, en el marco del Seminario internacional: La Alimentación Escolar como estrategia para el alcance de los ODS, realizado en Costa Rica, 20 al 22 de marzo 2017.
Costa Rica - Programa de Alimentación y Nutrición del Escolar y el Adolescent...FAO
Presentación de la Sra. Rosa Cascante, en el marco del Seminario Internacional “Los Avances de los Programas de Alimentación Escolar en ALC”, realizado del 12 al 14 de octubre, en Panamá.
Programa de Alimentación Escolar en República DominicanaFAO
Presentación de Nelson de los Santos, del Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (INABIE), en el marco del Seminario internacional: La Alimentación Escolar como estrategia para el alcance de los ODS, realizado en Costa Rica, 20 al 22 de marzo 2017.
Propuestas de política pública para la mejora de la seguridad alimentaria en ...RUTAslideshare
Como parte del Panel de presentación de Políticas Públicas en SAN del Foro "Coordinación Interinstitucional para la efectividad de las políticas públicas en seguridad alimentaria y nutricional | La experiencia del Programa Agroalimentario Sostenible en El Salvador, Guatemala y Honduras, la delegación de Guatemala presentó y explicó sus propuestas de política pública de SAN:
1) Plan de monitoreo y evaluación como herramienta de auditoría social de programas y proyectos que se ejecutan en el marco del SINASAN
2) Propuesta de gestión, seguimiento y evaluación de la Política Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional en el marco del Eje “Bienestar de la Gente” del Plan Nacional de Desarrollo Nuestra Guatemala Katun 2032
3) Fortalecimiento del Sistema Nacional de Extensión Rural -SNER- para contribuir a la disponibilidad de alimentos en siete departamentos priorizados con desnutrición crónica
4) Programa de creación y fortalecimiento de capacidades para el abordaje de los ejes transversales de la Política Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional
Este Foro fue convocado por el Programa Agroalimentario Sostenible, que es financiado por la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID) e implementado por la Unidad Regional para el Desarrollo Rural Sostenible del Consejo Agropecuario Centroamericano (RUTA-CAC).
Asistieron al foro representantes de El Salvador, Guatemala y Honduras de los ministerios de agricultura, unidades de seguridad alimentaria, alcaldías, asambleas legislativas, organizaciones civiles y agencias de cooperación, las universidades implementadoras del Diplomado: Universidad Centroamericana “José Simón Cañas” de El Salvador, Universidad de San Carlos de Guatemala y la Universidad Nacional Autónoma de Honduras y como aliados de la estrategia, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el Instituto Internacional de Investigación sobre Políticas Alimentarias (IFPRI).
Propuestas de política pública para la mejora de la seguridad alimentaria en ...RUTAslideshare
Como parte del Panel de presentación de Políticas Públicas en SAN del Foro "Coordinación Interinstitucional para la efectividad de las políticas públicas en seguridad alimentaria y nutricional | La experiencia del Programa Agroalimentario Sostenible en El Salvador, Guatemala y Honduras, la delegación de El Salvador presentó y explicó sus propuestas de política pública de SAN:
1) Articulación de actores en el desarrollo de un sistema de seguridad alimentaria y nutricional en el municipio de Atiquizaya
2) Lineamientos generales: Política Pública de Impulso a la producción Agroecológica de alimentos en la Agricultura Familiar Campesina
3) Programa Nacional de Coordinación Interinstitucional para el Fortalecimiento de las Cadenas de Valor
4) Desarrollo Agroproductivo bajo riego para mejorar la seguridad alimentaria de la población de la zona occidental de El Salvador
5) La cadena de valor de cacao, una iniciativa de interés nacional, para la Seguridad Alimentaria y Nutricional en El Salvador
6) Políticas de compras públicas a pequeñas productores con prácticas agroecológicas para la Alimentación Escolar
Este Foro fue convocado por el Programa Agroalimentario Sostenible, que es financiado por la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID) e implementado por la Unidad Regional para el Desarrollo Rural Sostenible del Consejo Agropecuario Centroamericano (RUTA-CAC).
Asistieron al foro representantes de El Salvador, Guatemala y Honduras de los ministerios de agricultura, unidades de seguridad alimentaria, alcaldías, asambleas legislativas, organizaciones civiles y agencias de cooperación, las universidades implementadoras del Diplomado: Universidad Centroamericana “José Simón Cañas” de El Salvador, Universidad de San Carlos de Guatemala y la Universidad Nacional Autónoma de Honduras y como aliados de la estrategia, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el Instituto Internacional de Investigación sobre Políticas Alimentarias (IFPRI).
Estudio Panorama de la Alimentación Escolar y Posibilidades de Compra Directa...FAO
Presentación de Najla Veloso, coordinadora del proyecto de Fortalecimiento de Programas de Alimentación Escolar – Cooperación Brasil-FAO en el marco del Seminario Internacional y Multisectorial en Alimentación Escolar para América Latina y el Caribe, el 20 y 21 agosto 2013, en Brasilia, Brasil.
El Salvador: Principales avances y desafíos de compras públicas a la AF - Pre...FAO
Presentación del Sr. Leonardo Quiroa, en el marco del Seminario Internacional “Los Avances de los Programas de Alimentación Escolar en ALC”, realizado del 12 al 14 de octubre, en Panamá.
Síntesis y recomendaciones finales para el fortalecimiento de los Programas d...FAO
Presentación de Najla Veloso, coordinadora del proyecto de Fortalecimiento de Programas de Alimentación Escolar – Cooperación Brasil-FAO en el marco del Seminario Internacional y Multisectorial en Alimentación Escolar para América Latina y el Caribe, el 20 y 21 agosto 2013, en Brasilia, Brasil.
Fortalecimiento de los Programas de Alimentación Escolar en la América Latina...FAO
Presentación de Vera Boerger y Najla Veloso, oficial técnica y coordinadora regional del proyecto: Fortalecimiento de los Programas de Alimentación Escolar en la América Latina y el Caribe, en el marco del Seminario internacional: La Alimentación Escolar como estrategia para el alcance de los ODS, realizado en Costa Rica, 20 al 22 de marzo 2017.
Nota técnica Seminario Internacional “Los avances de la política de Alimentac...FAO
Nota técnica Seminario Internacional “Los avances de la política de Alimentación Escolar en América Latina” en el marco del Proyecto GCP/RLA/180/BRA – Fortalecimiento de programas de alimentación escolar en el marco de la iniciativa América Latina y Caribe Sin Hambre 2025
Presentación de la investigación de Juliana Rochet, de la Universidad de Brasilia. La charla fue realizada en el IV Encuentro del Observatorio del Derecho a la Alimentación, efectuado el 6 y 7 de noviembre de 2014.
Logros y lecciones aprendidas de los Programas Especiales para la Seguridad A...FAO
Los Programas Especiales para la Seguridad Alimentaria (PESA) de Centroamérica presentan un resumen de sus principales logros, lecciones aprendidas y mensajes clave en términos de políticas públicas, fortalecimiento institucional, apoyo de los medios de vida de las poblaciones rurales y gestión interna de los programas. Luego de 15 años de cooperación para la seguridad alimentaria y nutricional se presenta un resumen del trabajo.
Bancos de alimentos existentes, proyectos y programas del GFN relacionados con la Seguridad Alimentaria. Presentación realizada por Alfredo Kasdorf (Global Food Banking Network - GFN), en el marco de la Consulta Regional a Expertos en Pérdidas y Desperdicios de Alimentos en América Latina y el Caribe, realizada los días 8, 9 y 10 de octubre de 2014 en Santiago de Chile.
Evolución, concepto y retos de la Alimentación Escolar en ALC.FAO
Presentación de Jorge Ulisses - consultor GCP/RLA/180/BRA en el marco del Foro de Expertos sobre Programas de Alimentación Sostenibles en América Latina, el 11 y 13 de septiembre de 2012 en Santiago de Chile
Presentación de la investigación de la Fundación Universitaria Tecnológico de COMFENALCO Cartagena, de Colombia. La charla fue efectuada en el IV Encuentro del Observatorio del Derecho a la Alimentación, efectuado el 6 y 7 de noviembre de 2014.
Presentación realizada en la VIII Reunión del Grupo de Trabajo 2025 de la Iniciativa América Latina y Caribe sin Hambre, que tuvo lugar entre el 30 y 31 de julio en México.
http://www.rlc.fao.org/es/iniciativa/seguimiento/gt2025/viii-reunion-del-gt2025/
En esta segunda entrega, el periódico Tierra se adentra en la operación «Inherent Resolve», una de las dos en las que participa el Ejército de Tierra en Irak. Personal de las Fuerzas Aeromóviles del Ejército de Tierra y del Mando de Operaciones Especiales forman parte de la coalición internacional para la lucha contra el Dáesh.
Este documento presenta una guía para encontrar soluciones a problemas complejos. Explica qué es un problema público, cómo podríamos definir un problema público, cómo podríamos definir un problema público de forma innovadora, cómo podríamos resolver un problema público con herramientas de pensamiento sistémico, sistemas complejos y pensamiento sistémico: ¿con qué herramientas contamos?
Con esta píldora formativa podrás comprender cómo implementar herramientas como el Arco del proceso de resolución de problemas (Beth S. Noveck / The GovLab), GovLab's Public Problem Solving Canvas o la Guía Un conjunto de herramientas introductorias al pensamiento sistémico para funcionarios públicos del Government Office for Science del Gobierno de Reino Unido.
Características del ESTADO URUGUAYO establecidos en la ConstituciónGraciela Susana Bengoa
Concepto General de ESTADO.
Características y estructura del Estado Uruguayo.
Normas Constitucionales donde se establece los distintos elementos que componen el Estado Uruguayo.
Transcripción. S.E. el Presidente de la República, Gabriel Boric Font, realiz...Andrés Retamales
Transcripción. S.E. el Presidente de la República, Gabriel Boric Font, realiza Cuenta Pública 2024 [1 de junio de 2024].
Disponible en:
https://prensa.presidencia.cl/lfi-content/uploads/2024/06/01.06.2024-cuenta-publica-ante-congreso-nacional.docx.pdf
4. Objetivo
• Contribuir con los países participantes en el
desarrollo de políticas públicas locales de
alimentación escolar con enfoque en el
derecho humano a la alimentación, por medio
de la oferta de alimentación adecuada,
saludable, sistemática, universal y sostenible.
5. La estrategia de intervención se encuentra focalizada en:
•El fortalecimiento y articulación de las políticas de alimentación escolar,
con el principal énfasis de promover debates, reflexiones y documentos
que institucionalicen las políticas locales de alimentación escolar.
•El desarrollo de capacidades humanas y de condiciones físicas para la
ejecución de las políticas locales, teniendo como principal énfasis la
capacitación de las personas que están de algún modo involucradas en el
escenario de la política de alimentación escolar como gestores,
administradores, técnicos, nutricionistas, maestros, coordinadores locales
de educación y otros.
•La generación y difusión de conocimiento e información por medio de
estudios y publicaciones de materiales técnicos y didácticos sobre la
temática y la consolidación de una red de información e integración de
personas.
6. Principales resultados
Identificación de los PAE como estrategia de educación, de salud, de
garantia de lo Derecho Humano a la Alimentación y de SAN
Mobilización de entidades regionales alrededor de los temas Alimentación
Escolar y compras directas de la agricultura familiar (Ej: FPSAN, Parlatino,
Oxfam, otros)
Articulación intragubiernamental de los países con otros proyectos y
temas en desarrollo
Articulación entre sectores de los gobiernos y sociedad civil, frentes
parlamentarios de la región y universidades
Conformación de una grande red de técnicos para discutir la politica de AE
y implicaciones en lo desarrollo humano y social
7. Ampliación de oferta y de presupuesto para la alimentación escolar
Mejora de la cualidad de los alimentos ofrecidos en las escuelas y de
la educación alimentar y nutricional desarrollada
Estímulo a la descentralización de la gestión de los PAE
Iniciativas de compras locales de alimentos procedentes de la AF y
de pequeños emprendores
Intercambio de la experiencia entre países
Elaboración de marcos legales (en tramitación)
Alteración de las politicas de AE por medio del diseños de los
programas
Capacitación y empoderamiento de más de 2000 técnicos y gestores
sobre el tema AE
8. Productos para la
alimentación escolar – Peru
Nuevos comedores en
escuelas - Honduras
Llegada de alimentos AF
en escuelas – El Salvador
Alimentación escolar para
pre-escolares – Nicaragua
Construcción comunitaria de
escuelas – Honduras
Productos Agricultura
Familiar para escuelas
Provedoras de la
Agricultura Familiar para
escuelas
Huertos familiares –
Antigua y Barbuda
Huertos escolares
pedagógicos – Republica
Dominicana
9. Estudios nacionales y Panorama
• Junio 2012 – Julio 2013: Estudios nacionales en ocho países
de AL: Bolivia, Colombia, El Salvador, Guatemala, Honduras,
Nicaragua, Paraguay, Perú.
• Objetivo: identificar y presentar la situación actual de la
alimentación escolar y las posibilidades de su vinculación con
las compras locales de la agricultura familiar.
• Documento: Panorama de la alimentación escolar y
posibilidades de compra directa de la agricultura familiar en
países de América Latina.
10. [1]
En el caso de Colombia se utilizó la matrícula final reportada para el año en referencia, porque en el país no se maneja la matrícula inicial y no están
disponibles los datos de la deserción escolar.
Cuadro 1. Matrícula reportada por los ocho países
País Año
Preprimaria Primaria Secundaria
Total
Pública Privada Pública Privada Pública Privada
Bolivia 2011
237,506 34,655 1331,362 121,197 979,602 144,160 2,848,482
Colombia1
2011
616,034 138,714 6882,112 1102,151 959,285 188,258 9,886,554
El Salvador 2010
193,653 37,639 1183,218 136,553 143,227 47,387 1,741,677
Guatemala 2010
399,864 83,187 2832,643 269,840 405,904 506,826 4,498,264
Honduras 2011
218,308 32,912 1239,181 116,723 389,582 177,034 2,173,740
Nicaragua 2012
201,563 39,606 758,111 144,679 395,686 108,857 1,648,502
Paraguay 2010
107,458 24,519 945,354 88,196 174,872 36,511 1,376,910
Perú 2011
938,783 354,684 2,849,790 793,330 2,198,489 336,060 7,471,136
Total
2,913,169 745,916 1,8021,771 2,772,669 5,646,647 1,545,093 31,645,265
Educación - Matrícula reportada 2010-2012Educación - Matrícula reportada 2010-2012
11. Cobertura de los PAECobertura de los PAE
Países
Departamentos Municipios Centros escolares públicos Universo y cobertura de estudiantes
con alimentación escolar
Universo Cubierto % Universo Cubierto % Universo Cubierto % Universo Cubierto %
BO 9 9 100 337 317 94 15,870 13,823 87 2,418,677 2,162,921 89
CO 32 32 100 1,122 812 72 nd nd nd 4,725,270 3,878,189 82
ESV 14 14 100 262 262 100 5,461 5,199 95 1,342,803 1,327,348 99
GUA 22 22 100 334 334 100 27,636 23,573 85 2,852,769 2,723,654 95
HON 18 18 100 298 298 100 23,256 20,931 90 1,457,489 1,404,101 96
NIC 17 17 100 153 153 100 10,504 10,504 100 1,020,447 1,020,447 100
PA 18 18 100 238 238 100 7,049 nd 60 879,540 527,724 60
PE 25 25 100 1,841 nd nd 59,751 nd nd 3, 844,524 2,781,805 72
Total
155 155 100 4, 558 2,414 88 149,527 74, 030 89 18,541,519 15,826,189 85
2, 715, 330 niños no están siendo cubiertos2, 715, 330 niños no están siendo cubiertos
12. Presupuesto de los PAEPresupuesto de los PAE
País
Presupuesto
Planificado
(millones de US$)
Bolivia 76
Colombia 251
El Salvador 27
Guatemala 82.9
Honduras 22.1
Nicaragua 24.4
Paraguay 47.68
Perú 407.43
Total 938.51
País
EJECUCIÓN
Planificado
(millones de
US$)
Ejecutado
(millones de
US$)
Bolivia 76 69.8
El Salvador 27 14.6
Guatemala 82.9 52.19
Honduras 22.1 22.1
Nicaragua 24.4 24.4
Paraguay 47.68 47.68
Total 280.08 230.77
13. Potencial demanda de 18, 541,519 de estudiantes que pueden consumir
granos básicos, frutas, hortalizas y leche, entre otros productos de la AF
14. • Alimentos variados producidos por la AF en todos los países
• Países han demostrado grande interés por las compras
directas de los pequeños productores
• Ausencia de marcos o normativas específicas que
establezcan criterios y definición del concepto de la AF o
campesina
• Ausencia de sistema de registro de precios
• Falta de censos agropecuarios recientes en algunos países
15. • Países cuentan con marcos legales de contrataciones para
las compras públicas
• Falta de un marco legal dirigido específicamente a las
compras públicas de la AF
• Los proveedores de los PAE han sido las grandes y medianas
empresas de alimentos y grandes productores
• Experiencias puntuales de compras directas de la AF,
aunque con dificultades de implementación
16. • Ausencia de estudios para determinar la demanda de
alimentos de los PAE y la oferta de la AF
• Insuficientes mecanismos de crédito y apoyo financiero
dirigidos a los agricultores familiares
• Débil articulación intersectorial para la vinculación de la AE y
la AF
• Necesidad de apoyo para fortalecer las capacidades
institucionales, de producción y de comercialización de la
AF (producción con calidad, cantidad, inocuidad)
17. Lo que se ha observado como elementos facilitadores de la
vinculación AE y AF:
1.Las modalidades de compra de contratación directa y de
contratación menor facilitan la compra de alimentos
2. Los modelos de gestión descentralizada pueden favorecer la
participación de la AF
3. La creación de órganos institucionales del gobierno han
facilitado las relaciones directas con este grupo de productores
18. Escuelas Sostenibles
Es la experiencia de establecer escuelas que sean referencia para
los Programas de Alimentación Escolar Sostenible, especialmente
a partir de(l):
a)Involucramiento de la comunidad,
b)La adopción de menús nutricionalmente adecuados,
c)Implementación de huertos escolares pedagógicos,
d)Reforma de cocinas, comedores, bodegas y
e)Compras de productos para alimentación escolar directamente
de la agricultura familiar (AF).
21. Fases iniciales del mecanismo de compras
Fase 1 - Articulación Interinstitucional:
a)Constitución del comité técnico nacional y local con los
actores vinculados en el tema, entre ellos: Ministerio de
Educación, Agricultura, Salud, otros, Alcaldía y CAE
b)Establecer los compromisos de decisión y gestión para
la sostenibilidad de este mecanismo.
c)Fortalecer la estructura comunitaria del CAE, como
ente fiscalizador y de control social.
22. Fase 2 - Demanda de alimentación escolar (Plan
Nutricional)
a)Análisis de la demanda de alimentación escolar, por
medio de un(a) nutricionista – recomendamos Estudio
del Estado Nutricional de los Estudiantes.
b)A partir de los resultados de los estudios
nutricionales, se pueda desarrollar un plan nutricional
con el menú escolar apra cada escuela.
c)El nutricionista, con el apoyo de un agrónomo,
contribuirá a sostener la adecuación nutricional y la
calidad e inocuidad alimentaria de los productos que se
adquirieron de los agricultores familiares.
23. Fase 3 - Oferta de la agricultura familiar (Mapeo de
organizaciones de la AF y mapeo de producción)
a)Determinar la oferta que se cuenta en la comunidad,
municipio y departamento
b)Precisar la oferta local (red de proveedores de la
economía familiar)