Este documento describe la importancia de una alimentación saludable para prevenir enfermedades como la obesidad y la diabetes. Explica que una dieta variada, con 5 comidas al día que incluyan frutas, verduras y grasas moderadas, permite que el cuerpo funcione correctamente y reduce el riesgo de enfermedades. También señala que la obesidad y la desnutrición afectan a gran parte de la población mundial.