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UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE BUCARAMANGA
Facultad de Educación
Licenciatura en Educación Preescolar
GUÍA DIDÁCTICA DE VIDEO
“Anita Bonita”
Autora:
Gleudy Tatiana Morales Guerrero
Presentado a
Juan Hildebrando Álvarez Santoyo
Bucaramanga
2014
Introducción
Los niños en el preescolar presentan una deficiente alimentación en su lonchera.
Normalmente los alimentos que llevan no aportan los nutrientes necesarios para su
desarrollo, por ende se quiere orientar a través de este video , a cada persona que esté
relacionada con la alimentación del niño para que lo ayude a crear buenos hábitos
alimentarios.
Esta guía didáctica presenta los siguientes capítulos:
Contenido
1. Ficha técnica del material
2. Diseño y producción del video
2.1. Fase de diseño
2.2. Fase de producción
3. Presentación y pruebas
4. Sugerencias de explotación didáctica y actividades complementarias
5. Unidades y actividades
1. Ficha técnica del material
El siguiente material tiene como fin dar a conocer de manera didáctica una información
clara y concisa acerca de la importancia de la lonchera saludable usando materiales
educativos multimediales como este vídeo didáctico. El vídeo va dirigido especialmente
para niños de 5 a 6 años, pero puede ser usado en niños más grandes.
Autores del proyecto
• Tatiana Morales Guerrero
Con la participación de:
• Tatiana Morales (voz narrador y actriz)
• Laura Uribe (actriz)
• Natalia Nieto (actriz)
• Andrea Medina (actriz)
• María Fernanda Nieto (actriz)
Herramientas utilizadas en el diseño y producción del material
• Audacity (audio)
• http://sonidos-gratis.com (sonidos)
• Windows Movie Maker (vídeo)
Requerimientos técnicos para la utilización del material
• Computador
• Parlantes
• Proyector de video (video beam)
2. Diseño y producción del material didáctico
2.1. Fase de diseño
Análisis de la situación
1. ¿Cuáles son las necesidades de los niños que originan el proyecto?
La deficiente alimentación de los niños en la edad preescolar, mediante la lonchera.
Mediante la visita a diferentes instituciones educativas de la ciudad de Bucaramanga, se
pudo observar que los niños no llevan una lonchera saludable, sino más bien alimentos
que no son balanceados ni saludables para su edad.
2. Objetivos del proyecto
General
Diseñar un ambiente enriquecido con materiales didácticos que facilite el proceso de
enseñanza aprendizaje sobre la alimentación saludable en la lonchera escolar.
Específicos
 Hacer del video un recurso didáctico y divertido para quien lo vea
 Enseñar la importancia que tiene la lonchera saludable en la alimentación del niño
 Fomentar la creación de hábitos saludables alimentarios.
 Instruir al niño a través de cuento sobre los beneficios de alimentarse bien
3. Contenidos y competencias
 Formación de hábitos de alimentación, higiene personal, aseo y orden que
generen conciencia sobre el valor y la necesidad de la salud
 Desarrollo de las capacidades y actitudes que caracterizan el pensamiento
reflexivo, mediante experiencias que les permitan aprender sobre el mundo natural
y social
 Evaluar el estado nutricional individual y grupal
 Capacidad de captación y entendimiento del niño al ver el video
4. Características de los niños
Son 15 niños en el aula de preescolar
 La mayoría tiene 6 años de edad
 Son de estrato medio-bajo
 El 60% de lo niños lleva lonchera y el 40% restante compra en la caseta escolar
 En clase siempre están muy hiperactivos y son pocos los que ponen atención a la
profesora
5. Concepción de la enseñanza y el aprendizaje
Se desea promover la construcción del aprendizaje, es decir un modelo constructivista, ya
que la enseñanza basada en el aprendizaje constructivista pone énfasis en que las
personas necesitan estar activamente implicados para reflexionar sobre su propio
aprendizaje, realizar inferencias y transferencias y experimentar conflicto cognitivo. Para
el constructivismo la enseñanza no es una simple transmisión de conocimientos, es en
cambio la organización de métodos de apoyo que permitan a las personas construir su
propio saber.
6. Materiales similares existentes
 Cuento infantil
Mi lonchera: comer sanamente. Agnes y Salem de Bezenac
2.2 Fase de Producción
Se basa en la propuesta didáctica para realizar el ADDIE del video que sería la
descripción del plan para finalmente llevar a cabo el video
 Creación del guión del video
 Diseño del Story board
 Grabación del video en la casa de una de las actrices
 Selección de sonidos y música correspondiente
 Finalmente todo el montaje en Movie Maker
3. Presentación y pruebas
El video se presentará en el aula de clase en compañía de adultos responsables de los
niños, niños y maestro. Además se dará a conocer el video en toda la institución
educativa a través de la página web del colegio.
4. Sugerencias de explotación didáctica y actividades complementarias.
• El video debería ser grabado con los niños de la institución, pues de esta manera
se identifican y apropian del tema de la lonchera.
6. Unidades y actividades
Unidad 1
Objetivo
Identificar cuales alimentos hacen parte de la lonchera saludable
Contenido de la Unidad
 La lonchera que la mamá de Anita Bonita le prepara
Actividad
En la clase la profesora dará a conocer ciertos alimentos no saludables y los niños
deberán dar una alternativa saludable a ese alimento. Los alimentos no saludables
estarán pegados en el tablero y cada niño deberá pasar y poner la alternativa saludable
frente a esos alimentos.
Unidad 2
Objetivo
Conocer los perjuicios que conlleva no consumir alimentos saludables en la lonchera
Contenido de la Unidad
 Estado de salud de Anita Bonita en el paseo escolar
Actividad
Los niños deberán colorear y decorar un brazalete de Súper Héroes Saludables, y en el
brazalete podrán dibujar las actividades que más les gusta hacer.
Unidad 3
Objetivo
Reconocer los beneficios que aporta la lonchera saludable
Contenido de la Unidad
 Reflexión de Tere y Anita Bonita
Actividad
Los niños tendrán una actividad deportiva en el colegio, donde jugarán y realizarán
diferentes actividades lúdicas. Antes de las actividades los niños recibirán una lonchera
saludable. Cuando haya finalizado la jornada, los niños deberán contar sus experiencias.
Referencias
De Bezenac, A., & de Bezenac, S. (2012). Mi Lonchera: Comer Sanamente (Vol. 3).
iCharacter. org.
García de Moizant, M., Bravo, M., Mora, C. J., Bravo Villalobos, A., & García Bravo, A.
Estado nutricional antropométrico, preferencias alimentarias y contenido de
macro y micronutrientes en “loncheras” de niños preescolares. MedULA, 20(2).
Lonchera escolar nutritiva (2014, 7 Febrero) Eduvida, educación y vida, desde:
http://eduvida.org/consejos/lonchera-escolar-nutritiva/
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  • 1. UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE BUCARAMANGA Facultad de Educación Licenciatura en Educación Preescolar GUÍA DIDÁCTICA DE VIDEO “Anita Bonita” Autora: Gleudy Tatiana Morales Guerrero Presentado a Juan Hildebrando Álvarez Santoyo Bucaramanga 2014
  • 2. Introducción Los niños en el preescolar presentan una deficiente alimentación en su lonchera. Normalmente los alimentos que llevan no aportan los nutrientes necesarios para su desarrollo, por ende se quiere orientar a través de este video , a cada persona que esté relacionada con la alimentación del niño para que lo ayude a crear buenos hábitos alimentarios. Esta guía didáctica presenta los siguientes capítulos: Contenido 1. Ficha técnica del material 2. Diseño y producción del video 2.1. Fase de diseño 2.2. Fase de producción 3. Presentación y pruebas 4. Sugerencias de explotación didáctica y actividades complementarias 5. Unidades y actividades 1. Ficha técnica del material El siguiente material tiene como fin dar a conocer de manera didáctica una información clara y concisa acerca de la importancia de la lonchera saludable usando materiales educativos multimediales como este vídeo didáctico. El vídeo va dirigido especialmente para niños de 5 a 6 años, pero puede ser usado en niños más grandes. Autores del proyecto • Tatiana Morales Guerrero
  • 3. Con la participación de: • Tatiana Morales (voz narrador y actriz) • Laura Uribe (actriz) • Natalia Nieto (actriz) • Andrea Medina (actriz) • María Fernanda Nieto (actriz) Herramientas utilizadas en el diseño y producción del material • Audacity (audio) • http://sonidos-gratis.com (sonidos) • Windows Movie Maker (vídeo) Requerimientos técnicos para la utilización del material • Computador • Parlantes • Proyector de video (video beam) 2. Diseño y producción del material didáctico 2.1. Fase de diseño Análisis de la situación 1. ¿Cuáles son las necesidades de los niños que originan el proyecto? La deficiente alimentación de los niños en la edad preescolar, mediante la lonchera. Mediante la visita a diferentes instituciones educativas de la ciudad de Bucaramanga, se pudo observar que los niños no llevan una lonchera saludable, sino más bien alimentos que no son balanceados ni saludables para su edad.
  • 4. 2. Objetivos del proyecto General Diseñar un ambiente enriquecido con materiales didácticos que facilite el proceso de enseñanza aprendizaje sobre la alimentación saludable en la lonchera escolar. Específicos  Hacer del video un recurso didáctico y divertido para quien lo vea  Enseñar la importancia que tiene la lonchera saludable en la alimentación del niño  Fomentar la creación de hábitos saludables alimentarios.  Instruir al niño a través de cuento sobre los beneficios de alimentarse bien 3. Contenidos y competencias  Formación de hábitos de alimentación, higiene personal, aseo y orden que generen conciencia sobre el valor y la necesidad de la salud  Desarrollo de las capacidades y actitudes que caracterizan el pensamiento reflexivo, mediante experiencias que les permitan aprender sobre el mundo natural y social  Evaluar el estado nutricional individual y grupal  Capacidad de captación y entendimiento del niño al ver el video 4. Características de los niños Son 15 niños en el aula de preescolar  La mayoría tiene 6 años de edad  Son de estrato medio-bajo  El 60% de lo niños lleva lonchera y el 40% restante compra en la caseta escolar
  • 5.  En clase siempre están muy hiperactivos y son pocos los que ponen atención a la profesora 5. Concepción de la enseñanza y el aprendizaje Se desea promover la construcción del aprendizaje, es decir un modelo constructivista, ya que la enseñanza basada en el aprendizaje constructivista pone énfasis en que las personas necesitan estar activamente implicados para reflexionar sobre su propio aprendizaje, realizar inferencias y transferencias y experimentar conflicto cognitivo. Para el constructivismo la enseñanza no es una simple transmisión de conocimientos, es en cambio la organización de métodos de apoyo que permitan a las personas construir su propio saber. 6. Materiales similares existentes  Cuento infantil Mi lonchera: comer sanamente. Agnes y Salem de Bezenac 2.2 Fase de Producción Se basa en la propuesta didáctica para realizar el ADDIE del video que sería la descripción del plan para finalmente llevar a cabo el video  Creación del guión del video  Diseño del Story board  Grabación del video en la casa de una de las actrices
  • 6.  Selección de sonidos y música correspondiente  Finalmente todo el montaje en Movie Maker 3. Presentación y pruebas El video se presentará en el aula de clase en compañía de adultos responsables de los niños, niños y maestro. Además se dará a conocer el video en toda la institución educativa a través de la página web del colegio. 4. Sugerencias de explotación didáctica y actividades complementarias. • El video debería ser grabado con los niños de la institución, pues de esta manera se identifican y apropian del tema de la lonchera. 6. Unidades y actividades Unidad 1 Objetivo Identificar cuales alimentos hacen parte de la lonchera saludable Contenido de la Unidad  La lonchera que la mamá de Anita Bonita le prepara Actividad
  • 7. En la clase la profesora dará a conocer ciertos alimentos no saludables y los niños deberán dar una alternativa saludable a ese alimento. Los alimentos no saludables estarán pegados en el tablero y cada niño deberá pasar y poner la alternativa saludable frente a esos alimentos. Unidad 2 Objetivo Conocer los perjuicios que conlleva no consumir alimentos saludables en la lonchera Contenido de la Unidad  Estado de salud de Anita Bonita en el paseo escolar Actividad Los niños deberán colorear y decorar un brazalete de Súper Héroes Saludables, y en el brazalete podrán dibujar las actividades que más les gusta hacer. Unidad 3 Objetivo Reconocer los beneficios que aporta la lonchera saludable Contenido de la Unidad  Reflexión de Tere y Anita Bonita Actividad Los niños tendrán una actividad deportiva en el colegio, donde jugarán y realizarán diferentes actividades lúdicas. Antes de las actividades los niños recibirán una lonchera saludable. Cuando haya finalizado la jornada, los niños deberán contar sus experiencias.
  • 8. Referencias De Bezenac, A., & de Bezenac, S. (2012). Mi Lonchera: Comer Sanamente (Vol. 3). iCharacter. org. García de Moizant, M., Bravo, M., Mora, C. J., Bravo Villalobos, A., & García Bravo, A. Estado nutricional antropométrico, preferencias alimentarias y contenido de macro y micronutrientes en “loncheras” de niños preescolares. MedULA, 20(2).
  • 9. Lonchera escolar nutritiva (2014, 7 Febrero) Eduvida, educación y vida, desde: http://eduvida.org/consejos/lonchera-escolar-nutritiva/
  • 10. Lonchera escolar nutritiva (2014, 7 Febrero) Eduvida, educación y vida, desde: http://eduvida.org/consejos/lonchera-escolar-nutritiva/