La haba (Vicia faba) es una planta herbácea anual originaria del Mediterráneo y Asia Central que se cultiva desde la antigüedad. Proporciona proteínas, fibra y otros nutrientes. Crece bien en suelos con buen drenaje entre los 15°C, y se consume como haba verde o grano seco en platos como ensaladas, guisos y sopas.
FAMILIAS DE VIRUS FITOPATÓGENOS
1. Familia geminiviridae
2. Familia sequiviridae
3. Familia Bromoviridae
4. Familia Tombusvidae
5. Familia comoviridae
6. Familia potyviridae
7. Familia rhabdoviridae
8. Familia bunyaviridae
9. Familia sobemoviridae.
10. Familia reoviridae
Definición del problema: La gran diversidad de climas, suelos, flora y fauna que tiene el país hace que cumpla con todos los requerimientos necesarios para la producción de un sinnúmero de productos primarios, entre ellos el banano, cacao, plátano entre otros. Sin embargo la comercialización y distribución de productos agrícolas cada vez crece notablemente, provocando así una gran demanda de los productos, razón por la cual se procura buscar cultivos diferentes para que ayuden a cubrir esa gran demanda.
En la actualidad la solución es buscar otra alternativa de producciones en cuanto a cultivos, enfocarse en diferente s cultivos que no hayan sido tomados muy en cuenta para la producción a gran escala como es el maní, cuya producción es muy rentable a pesar de su muy baja explotación sin dejar de reconocer que tiene muy altos niveles nutritivos, buenos para la salud, ya que la población en la actualidad no solo busca satisfacer sus necesidades, sino también recibir un beneficio a cambio del producto que ha adquirido, y el maní seria unió de ellos al cumplir con dichas necesidades.
FAMILIAS DE VIRUS FITOPATÓGENOS
1. Familia geminiviridae
2. Familia sequiviridae
3. Familia Bromoviridae
4. Familia Tombusvidae
5. Familia comoviridae
6. Familia potyviridae
7. Familia rhabdoviridae
8. Familia bunyaviridae
9. Familia sobemoviridae.
10. Familia reoviridae
Definición del problema: La gran diversidad de climas, suelos, flora y fauna que tiene el país hace que cumpla con todos los requerimientos necesarios para la producción de un sinnúmero de productos primarios, entre ellos el banano, cacao, plátano entre otros. Sin embargo la comercialización y distribución de productos agrícolas cada vez crece notablemente, provocando así una gran demanda de los productos, razón por la cual se procura buscar cultivos diferentes para que ayuden a cubrir esa gran demanda.
En la actualidad la solución es buscar otra alternativa de producciones en cuanto a cultivos, enfocarse en diferente s cultivos que no hayan sido tomados muy en cuenta para la producción a gran escala como es el maní, cuya producción es muy rentable a pesar de su muy baja explotación sin dejar de reconocer que tiene muy altos niveles nutritivos, buenos para la salud, ya que la población en la actualidad no solo busca satisfacer sus necesidades, sino también recibir un beneficio a cambio del producto que ha adquirido, y el maní seria unió de ellos al cumplir con dichas necesidades.
Las labores culturales son aquellas actividades de mantenimiento y cuidado que se llevan a cabo durante toda la producción de cualquier tipo de planta ya sea a campo abierto o en agricultura protegida.
Las labores culturales son aquellas actividades de mantenimiento y cuidado que se llevan a cabo durante toda la producción de cualquier tipo de planta ya sea a campo abierto o en agricultura protegida.
El Rábano y sus características nutritivas
Los rábanos son una muy buena fuente de vitamina C – 25 % del valor diario recomendado- ayudando a restaurar tejidos y vasos sanguíneos, manteniendo dientes y huesos fuertes. La Vitamina C ayuda a combatir enfermedades y rescata a las células de la destrucción por radicales libres. Esto sucede por medio dela acción de electrolitos y antioxidantes naturales de esta vitamina, aumentando el nivel inmunológico del cuerpo, y ayudando a combatir todo tipo de enfermedades, incluyendo el cáncer, problemas cardiacos e infartos. (https://alimentossaludables.mercola.com/rabanos.html)
Métodos para purificar el agua
Las formas que se expondrán están al alcance de todos, por lo que hay que buscar aquellos métodos que son los
más fáciles de realizar de acuerdo a las circunstancias del
medio en el cual se encuentren los miembros de una comunidad, dentro de los cuales incluso hay que rescatar, las costumbres y tradiciones de ese medio, para que no conlleve a rechazo o temor de estos métodos.
Cantidad de agua: Una persona necesita alrededor de
2 litros de agua diarios para sobrevivir, en comparación con
las ciudades grandes se utilizan alrededor de 150 litros diarios y en los pueblos y ciudades , con una oferta deficiente,
escasamente sobrepasa los 50 litros.diarios. Esto es muy variable y depende de condiciones geográficas, climatológicas,
hidrológicas, etc.
Calidad de agua: Para medir la contaminación del agua
con materia fecal hay dos indicadores: LAS BACTERIAS
COLIFORMES y LA ESCHERICHIA COLL; éstas no son
peligrosas para el hombre, pero sí indican una contaminación
del agua con materia fecal. La E. COLL Viene de las heces y
tiene una corta vida; no se debe encontrar en el agua para uso
humano, su presencia indica contaminación reciente. En camMetodos tradicionales para purificar el agua
Con estos métodos tradicionales sólo queremos mostrar que antes de introducir una tecnología cara y sofisticada,
debemos ver que tipo de metodología tradicional es utilizado,
su uso por lo general, es dominado por casi todas las mujeres
y su costo mínimo.
Menciono sobre todo a la mujer porque es el elemento
de la familia que se encuentra más involucrada en la obtención de este líquido vital, par sus demandas, de preparación
alimenticia, aseo, etc., que serán destinadas para los miembros de su familia, de allí vale recalcar el papel importante,
de llegar a la mujer con estos métodos tradicionales de purificación del agua.
Filtración: El principio de la filtración consiste en extraer del agua las partículas para así dejarla clara. Las formas de filtración son muy variadas; se utilizan, por ejemplo,
paños, coladores trenzados de fibra vegetal o de greda o barro poroso. Estos métodos son utilizados generalmente a nivel del hogar; vale decir que son para pequeñas unidades.
Para fabricar un filtro casero con una damajuana (botella de fondo ancho)., para sacar el fondo de la damajuana,
se procede a:
a) Ponga agua hasta donde quiera cortar.
b) Coloque un poco de aceite para cocinar.
c) Caliente al rojo vivo una varilla de hierro que quepa por el
// la granja [número 2 ] junio 2003
Ir por ¡ana y wlver trasquilado. faculta d de ciencia s pecuaria s y agroindustriale s
pico de la botella e introduscale hasta que la punta toque 5) Después se deja el recipiente tranquilo para que decante la
el agua con el aceite , el calor hará que salte el fondo.
d) Busque un soporte donde colocar la damajuana para armar el filtro con arena , carboncillo y piedritas.
Otra forma de fabricar un filtro de agua es con tela
sintética y una olla llena de arena (los filtros de alg
Today is Pentecost. Who is it that is here in front of you? (Wang Omma.) Jesus Christ and the substantial Holy Spirit, the only Begotten Daughter, Wang Omma, are both here. I am here because of Jesus's hope. Having no recourse but to go to the cross, he promised to return. Christianity began with the apostles, with their resurrection through the Holy Spirit at Pentecost.
Hoy es Pentecostés. ¿Quién es el que está aquí frente a vosotros? (Wang Omma.) Jesucristo y el Espíritu Santo sustancial, la única Hija Unigénita, Wang Omma, están ambos aquí. Estoy aquí por la esperanza de Jesús. No teniendo más remedio que ir a la cruz, prometió regresar. El cristianismo comenzó con los apóstoles, con su resurrección por medio del Espíritu Santo en Pentecostés.
Instrucciones del procedimiento para la oferta y la gestión conjunta del proceso de admisión a los centros públicos de primer ciclo de educación infantil de Pamplona para el curso 2024-2025.
3. Generalidades:
Vocablo usado también para sus frutos y semillas ,
es una especie de planta herbácea anual del
género Vicia de la familia Fabácea
Se cultiva desde tiempos inmemoriales para
alimentación humana y animal. Es la especie tipo
de la familia Fabácea.
HABA (VICIA FABA)
4. Reseña Histórica:
Originaria de la cuenca mediterránea o del Asia
central, hoy el haba se cultiva en todo el mundo.
Es una hortaliza muy antigua y fácil de cultivar. Su
origen podría centrarse en el antiguo mundo,
hace miles de años ya se recolectaba en
Afganistán, Asia occidental y las cercanías del
Himalaya. Durante la Edad Media, en España, era
la legumbre más consumida.
HABA (VICIA FABA)
5. Características para un buen cultivo:
Está extendido su cultivo también en varios países de
Europa y de América Latina especialmente en zonas
frías y templadas. La temperatura óptima está en
torno a los 15 °C.
El haba se desarrolla bien en casi todos los tipos de
suelo pero prefiere los que tengan un buen drenaje,
aunque soporta también los arcillosos. Los suelos muy
ligeros, húmedos o secos no le van bien; prefiere un
pH entre 6 y 7,5.
HABA (VICIA FABA)
6. Propiedades Nutricionales:
Es una excelente fuente de proteínas, específicamente contiene dos
aminoácidos, la lisina y la arginina.
Es buena fuente de fibra e hidratos de carbono
Junto con la fibra que contiene, evitan los picos de glucosa (, ayudando a las
personas con diabetes a llevar un adecuado control de sus niveles y a prevenir
la enfermedad en personas que no la tienen.
Respecto a vitaminas y minerales, contienen cantidades considerables de ácido
fólico y niacina, y potasio, fósforo y magnesio,.
Están presentes flavonoides y compuestos fenólicos, que sugieren beneficios
adicionales a la salud por su efecto antioxidante y que posicionan a las habas
como lo que hoy se denominan alimentos funcionales.
7. La composición química para 100 gramos de habas frescas es la siguiente:
HABA (VICIA FABA)
AGUA 65-70%
CARBOHIDRATOS 17-20%
PROTEÍNAS 7-9&
GRASAS 0,4-0,7%
CELULOSA 2,75%
SALES MINERALES Y VITAMINAS 2,50%
8. Las sales minerales están representadas de la siguiente forma para 100 gramos
HABA (VICIA FABA)
CALCIO 105 mg
POTASIO 1.390 mg
FOSFORO 600 mg
MAGNESIO 240 mg
COBRE 3 mg
HIERRO 2 mg
9. Las vitaminas están representadas de la siguiente forma:
HABA (VICIA FABA)
VITAMINA A 2 mg
VITAMINA B1 0.30 mg
VITAMINA B2 0.18 mg
NIACINA (ACIDO NICOTÍNICO) 1.80 mg
VITAMINA C 25 mg
10. Propiedades Medicinales:
Diurética. La planta de haba, y principalmente, sus flores son altamente
diuréticas. Estimula la eliminación de líquidos del organismo. Debido a las
propiedades diuréticas, los preparados en base a flores del haba, ayudan a
eliminar líquidos acumulados en el organismo.
Depurativa. Las semillas tienen propiedades medicinales que generan un
aumento en la eliminación de grasas de las arterias. Las flores poseen
propiedades que ayudan a purificar la sangre y los riñones.
Hipercolesteriomiante. Las semillas estimulan la eliminación de grasas
presentes en las arterias
HABA (VICIA FABA)
11. Consumo:
El haba se puede consumir como haba verde o como grano seco.
Cuando se consumen verdes (tiernas) son más digeribles.
Si se prefieren consumir secas, se recomienda remojarlas antes de cocerlas.
Otra forma de mejorar aún más su digestibilidad es germinarlas.
El haba es una excelente opción para incluir en una alimentación basada en
plantas o simplemente para dar variedad a la dieta.
Sus hojas puedens ser utilizadas a modo de espinaca
HABA (VICIA FABA)
12. Platos Conocidos:
Ensalada de nopales, habas y tomates con queso fresco
Habas verdes al ajillo
Sopa de habas
HABA (VICIA FABA)
