El hígado es la glándula más grande del cuerpo y se encuentra altamente vascularizado. Está compuesto principalmente de hepatocitos que forman los lobulillos hepáticos, los cuales reciben sangre de la arteria hepática y la vena porta a través de los sinusoides. El hígado desempeña funciones metabólicas, secretoras, inmunológicas y de detoxificación, almacenando y procesando nutrientes, produciendo bilis y factores de coagulación, entre otras cosas.