Este documento resume los conceptos básicos sobre hongos. Los hongos son organismos eucariotas que pueden ser unicelulares o pluricelulares, y se agrupan en el reino Fungi. Existen dos tipos principales: los macrohongos o setas, y los microhongos o mohos y levaduras. Los hongos cumplen diversos roles en la naturaleza como saprófitos, simbiontes, parásitos o patógenos. Su diagnóstico en laboratorio incluye exámenes directos, tinción

1. Generalidades de losGeneralidades de los
hongoshongos
Prof. Valentín A. Rojas, MSc.Prof. Valentín A. Rojas, MSc.
FACULTAD DE MEDICINAFACULTAD DE MEDICINA
UNIVERSIDAD DE PANAMAUNIVERSIDAD DE PANAMA

2. La etimología de laLa etimología de lass palabrapalabrass
micología ymicología y hongohongo
 Micología:Micología:
– Griega(Griega(mykesmykes = seta += seta + logologos = discursos = discurso))
 Hongo:Hongo:
– LLaatíntín ((fungifungi = hongo= hongo).).

3. DefinicionesDefiniciones
 Micología: Rama de la biología que estudia:Micología: Rama de la biología que estudia:
– macrohongos (macromicetos)macrohongos (macromicetos)
– microhongos (micromicetos)microhongos (micromicetos)
 Micología Médica: Rama de la microbiologíaMicología Médica: Rama de la microbiología
médica que estudia los hongos y las enfermedadesmédica que estudia los hongos y las enfermedades
que estos producen en humanos.que estos producen en humanos. También estudiasTambién estudias
sussus característicascaracterísticas morfológicas, mecanismos demorfológicas, mecanismos de
virulencia, tratamientos y epidemiologíavirulencia, tratamientos y epidemiología..
 Micosis: Colonización o enfermedades producidasMicosis: Colonización o enfermedades producidas
por lospor los hongos.hongos.

4. Que son los hongo?Que son los hongo?

5. Que son los hongo?Que son los hongo?
 Son organismos que poseen característicasSon organismos que poseen características
biológica y filogenéticamente similares,biológica y filogenéticamente similares,
agrupados en el Reinoagrupados en el Reino “Fungi”“Fungi”

6. QUE SON LOS HONGOS?QUE SON LOS HONGOS?
 SON ORGANISMOS EUCARIOTICOSSON ORGANISMOS EUCARIOTICOS
 UNI O PLURICELULARESUNI O PLURICELULARES
 AEROBIOS ESTRICTOS O ANAEROBIOSAEROBIOS ESTRICTOS O ANAEROBIOS
FACULTATIVOSFACULTATIVOS
 SON QUIMIOHETEROTROFOS CON NUTRICIÓNSON QUIMIOHETEROTROFOS CON NUTRICIÓN
POR ABSORCIÓNPOR ABSORCIÓN
 NO FOTOSINTÉTICOSNO FOTOSINTÉTICOS
 POSEEN EN SU PARED CELULAR:POSEEN EN SU PARED CELULAR:
– QUITINA , CELULOSA, MANANO, GLUCANO.QUITINA , CELULOSA, MANANO, GLUCANO.
 REPRODUCCION ASEXUAL Y SEXUALMENTEREPRODUCCION ASEXUAL Y SEXUALMENTE
 SINTETIZAN LISINA.SINTETIZAN LISINA.

7. Distribución en la naturalezaDistribución en la naturaleza
 Aire: BioaerosolesAire: Bioaerosoles

8.  Agua: ChytridiomycetesAgua: Chytridiomycetes

9.  SueloSuelo
– Restos de organismos en descomposiciónRestos de organismos en descomposición

10. Interacción con la naturalezaInteracción con la naturaleza
 SAPROFITASSAPROFITAS
 SIMBIOTICASIMBIOTICA
 PARASITAPARASITA
 PATOGENASPATOGENAS
– PlantasPlantas
– InsectosInsectos
– AnimalesAnimales
– HumanosHumanos

11. Tipos de hongos: morfologíaTipos de hongos: morfología
 Macrohongos: SetasMacrohongos: Setas
 Microhongos: Mohos y LevadurasMicrohongos: Mohos y Levaduras

12. Microhongos o micromicetosMicrohongos o micromicetos
 EucariotasEucariotas
 Pared celular con quitina o celulosa.Pared celular con quitina o celulosa.
 Unicelulares o multicelulares.Unicelulares o multicelulares.
 Anaerobio facultativo / aerobio estricto.Anaerobio facultativo / aerobio estricto.
 Quimioheterótrofos: nutrición- absorción.Quimioheterótrofos: nutrición- absorción.
 No fotosintético.No fotosintético.
 Reproducción sexual o asexual.Reproducción sexual o asexual.
 Síntesis de LisinaSíntesis de Lisina

13. Clasificación morfológica:Clasificación morfológica:
FasesFases
 LevaduriformeLevaduriforme
– levaduraslevaduras
 MicelialMicelial
– MohosMohos
 Dimórficos:Dimórficos:
– AmbasAmbas

14. Fase LevaduriformeFase Levaduriforme
(Levaduras)(Levaduras)
– Hongos unicelulares.Hongos unicelulares.
– Micr: Oval, redonda (diam. 3-15Micr: Oval, redonda (diam. 3-15 µµm) o artrosporasm) o artrosporas
– Reproducción asexual (gemación o fisión)Reproducción asexual (gemación o fisión)
» Gemación: Monopolar, Bipolar o multilateralGemación: Monopolar, Bipolar o multilateral
– Bastosporas, artrosporas, T, germinal, pseudohifas.Bastosporas, artrosporas, T, germinal, pseudohifas.
– Macr: Colonias pastosas, mucoides, etc.Macr: Colonias pastosas, mucoides, etc.
– Pigmentadas:Pigmentadas:
» Blanco, crema, amarillo, rojo, salmón, chocolate, negro.Blanco, crema, amarillo, rojo, salmón, chocolate, negro.
– Crecen: 20-28ºC o 30 -37 ºCCrecen: 20-28ºC o 30 -37 ºC

15. LevaduraLevadura

16. LevaduraLevadura

17. Fase MicelialFase Micelial
(Mohos)(Mohos)
– Hongos multicelularesHongos multicelulares
– Micros:Micros:
» Hifas: células filamentosHifas: células filamentos
» Esporas: estructura para reprod. asexual. macros yEsporas: estructura para reprod. asexual. macros y
microesporasmicroesporas
– Macros: textura superficial:Macros: textura superficial:
» Colonias algodonosas, lanosa, terciopeladaColonias algodonosas, lanosa, terciopelada
– Pigmentadas: todos los coloresPigmentadas: todos los colores
– Reprod. Sexual y asexual.Reprod. Sexual y asexual.
– Crecen:Crecen: 20-28ºC. Dimórficos a 37 ºC20-28ºC. Dimórficos a 37 ºC

18. Unidad estructural: MohosUnidad estructural: Mohos
 HIFASHIFAS

19. HifasHifas

20. TIPOS DE HIFASTIPOS DE HIFAS
 VEGETATIVAS Y AEREASVEGETATIVAS Y AEREAS

21. Tipos de esporas o conidiasTipos de esporas o conidias

22. COLONIAS MICELIALCOLONIAS MICELIAL

23. Hongos DimórficosHongos Dimórficos
 Son los hongos que tienen la capacidad deSon los hongos que tienen la capacidad de
desarrollar tanto la fase micelial como ladesarrollar tanto la fase micelial como la
fase levaduriforme, bajo diferentesfase levaduriforme, bajo diferentes
condiciones ambientales (Temperatura)condiciones ambientales (Temperatura)
– Fase Micelial: 20-28ºC.Fase Micelial: 20-28ºC.
– Fase levaduriforme: a 37 ºCFase levaduriforme: a 37 ºC
 Los patógenos.Los patógenos.

24. Diagnóstico deDiagnóstico de
LaboratorioLaboratorio

25. El diagnóstico miEl diagnóstico micológicocológico
 Etiológico:Etiológico:
– Causante de una micosis o infecciónCausante de una micosis o infección
 Diferencial:Diferencial:
– Todos los posibles agentes causantes de unaTodos los posibles agentes causantes de una
micosis o infecciónmicosis o infección

26. MuestrasMuestras
 EscamasEscamas
 EsputoEsputo
 UñaUña
 SecrecionesSecreciones
 PelosPelos
 CabellosCabellos
 HisopadosHisopados
 L.C.RL.C.R
 SangreSangre
 BiopsiasBiopsias

27. DirectoDirecto
““examen en frescoexamen en fresco””
 KOH al 10-20 %KOH al 10-20 %
 Azul de algodón o LactofenolAzul de algodón o Lactofenol
 Calcofluor blancoCalcofluor blanco
 Negro de Clorazol ENegro de Clorazol E
 Tinta ChinaTinta China
 AGUAAGUA

28. Otras TincionesOtras Tinciones
 NigrosinaNigrosina
 WrigthtWrigtht
 GiemsaGiemsa
 Diff-quickDiff-quick
GramGram
PASPAS
MusicarminMusicarmin
GomoriGomori
H.EH.E

29. Medios de cultivosMedios de cultivos
 SabouraudSabouraud
»Glucosa,Glucosa,
peptona.peptona.
 MycoselMycosel
»CiclohexiCiclohexi
midamida
 LittmanLittman
 Agar de MaltaAgar de Malta
 Agar Dextrosa PapaAgar Dextrosa Papa
(P.D.A)(P.D.A)
 Agar Harina de Maíz oAgar Harina de Maíz o
“corn-meal” (A.H.M)“corn-meal” (A.H.M)
 G25NG25N
 STAIBSTAIB
 DTM, Etc.DTM, Etc.

30. IncubaciónIncubación
 Levadura:Levadura:
– 37 ºC, 48 horas, aerobiosis37 ºC, 48 horas, aerobiosis
 Moho:Moho:
– T.Amb. 2 días-30 díasT.Amb. 2 días-30 días
 DimórficoDimórfico
– Lev: 7-30 díasLev: 7-30 días
– Moho: 5 días a 30 días o másMoho: 5 días a 30 días o más

31. IdentificaciónIdentificación
 Morfología: 90 % de utilidad en los mohosMorfología: 90 % de utilidad en los mohos
 Fisiológica y nutricional: 95% de la levadurasFisiológica y nutricional: 95% de la levaduras
– Fermentación o asimilación de azúcares, ureaFermentación o asimilación de azúcares, urea
 Inmunológicas:Inmunológicas:
– Antígenos: IF, ELISASAntígenos: IF, ELISAS
– Anticuerpos: Rx Agente ,Anticuerpos: Rx Agente , (1(1→→3)-ß-D-glucano3)-ß-D-glucano
 Moleculares: PCR.Moleculares: PCR.

32. Direcciones en la WebDirecciones en la Web
http://www.doctorfungus.orghttp://www.doctorfungus.org
http://www.telmeds.orghttp://www.telmeds.org
http://www.mold-help.orghttp://www.mold-help.org
http://www.mycology.nethttp://www.mycology.net
http://www.clinical-mycology.comhttp://www.clinical-mycology.com

33. COLONIAS MICELIALCOLONIAS MICELIAL
contaminantes