SlideShare una empresa de Scribd logo
INCUBADORA DE
ALIMENTOS-ECOLAC
La planta de lácteos ECOLAC inicio
        sus actividades productivas como
              planta piloto en 1983



                      objetivo




Posteriormente. En 1985,amplia su capacidad de producción
ofreciendo una variedad de quesos,asi como crema y yogurt
En 1997 instala, con el apoyo del gobierno japonés, 4 centros de acopio
       en la provincia de Zamora Chinchipe en los sectores de
 Chamico, Zumbi, Yanzatza y Chicaña incrementando la producción y
                     comercialización de productos
 En el 2000 la planta de lácteos de la UTPL
 procesaba 3800 litros de leche por día y en
   el miso año lanza al mercado lojano las
 marca ECOLAC la misma que se mantiene
             con gran aceptación
En el 2007 compro leche a os
proveedores de la provincia de Zamora
 Chinchipe por un valor superior a los
US$ 700.000.Actualmente se encuentra
  procesando ceca de 8.100 litros de
            leche por día
Desde enero de 2009, con apoyo del
 gobierno Alemán, de los pequeños
ganaderos y de la UTPL, se crea un
   nuevo centro de acopio en los
barrios. El retorno, Rio blanco y Dos
  hermanos, pertenecientes a la
   parroquia Sabanilla del cantón
 Zamora de la provincia de Zamora
              Chinchipe

Más contenido relacionado

La actualidad más candente

Alpura
Alpura Alpura
Alpura
daniperez21
 
Lectura 3
Lectura 3Lectura 3
Complejo Lechero
Complejo LecheroComplejo Lechero
Complejo Lechero
Patricia Durand
 
El circuito lacteo 3º técnica
El circuito lacteo 3º técnicaEl circuito lacteo 3º técnica
El circuito lacteo 3º técnicabettygeografia
 
Presentación del dulce de leche
Presentación del dulce de lechePresentación del dulce de leche
Presentación del dulce de leche
macsmn7011
 
Metodo cualitativo de puntos
Metodo cualitativo de puntos Metodo cualitativo de puntos
Metodo cualitativo de puntos
Yessik Acosta Rangel
 
LECHE DE BUFALA
LECHE DE BUFALALECHE DE BUFALA
LECHE DE BUFALAUNIAGRARIA
 
Metodo cualitativo de puntos yessica
Metodo cualitativo de puntos yessicaMetodo cualitativo de puntos yessica
Metodo cualitativo de puntos yessicaYessik Acosta Rangel
 
La cajeta celayense
La cajeta celayenseLa cajeta celayense
La cajeta celayenseOscar Gude
 
Articulo laura faney martinez
Articulo laura faney martinezArticulo laura faney martinez
Articulo laura faney martinez
JHONN JAIRO ANGARITA LOPEZ
 
Diapositivas producto final_correccion_1.
Diapositivas producto final_correccion_1.Diapositivas producto final_correccion_1.
Diapositivas producto final_correccion_1.grupo336
 
Proceso productivo de la leche
Proceso productivo de la lecheProceso productivo de la leche
Proceso productivo de la leche
DanielaaHaro
 
Idea de proyecto y estudios necesarios para la definicion de un proyecto
Idea de proyecto y estudios necesarios para la definicion de un proyectoIdea de proyecto y estudios necesarios para la definicion de un proyecto
Idea de proyecto y estudios necesarios para la definicion de un proyectoWolfercito
 

La actualidad más candente (15)

Alpura
Alpura Alpura
Alpura
 
Lectura 3
Lectura 3Lectura 3
Lectura 3
 
Complejo Lechero
Complejo LecheroComplejo Lechero
Complejo Lechero
 
Pipe
PipePipe
Pipe
 
El circuito lacteo 3º técnica
El circuito lacteo 3º técnicaEl circuito lacteo 3º técnica
El circuito lacteo 3º técnica
 
Circuito lechero
Circuito lecheroCircuito lechero
Circuito lechero
 
Presentación del dulce de leche
Presentación del dulce de lechePresentación del dulce de leche
Presentación del dulce de leche
 
Metodo cualitativo de puntos
Metodo cualitativo de puntos Metodo cualitativo de puntos
Metodo cualitativo de puntos
 
LECHE DE BUFALA
LECHE DE BUFALALECHE DE BUFALA
LECHE DE BUFALA
 
Metodo cualitativo de puntos yessica
Metodo cualitativo de puntos yessicaMetodo cualitativo de puntos yessica
Metodo cualitativo de puntos yessica
 
La cajeta celayense
La cajeta celayenseLa cajeta celayense
La cajeta celayense
 
Articulo laura faney martinez
Articulo laura faney martinezArticulo laura faney martinez
Articulo laura faney martinez
 
Diapositivas producto final_correccion_1.
Diapositivas producto final_correccion_1.Diapositivas producto final_correccion_1.
Diapositivas producto final_correccion_1.
 
Proceso productivo de la leche
Proceso productivo de la lecheProceso productivo de la leche
Proceso productivo de la leche
 
Idea de proyecto y estudios necesarios para la definicion de un proyecto
Idea de proyecto y estudios necesarios para la definicion de un proyectoIdea de proyecto y estudios necesarios para la definicion de un proyecto
Idea de proyecto y estudios necesarios para la definicion de un proyecto
 

Destacado

Clase smart pdf tema funciones
Clase smart pdf tema funcionesClase smart pdf tema funciones
Clase smart pdf tema funciones
Alvaro Gañán
 
Universidad tecnica de ambato
Universidad tecnica de  ambatoUniversidad tecnica de  ambato
Universidad tecnica de ambatoalexandrahappy
 
Trabajo info miguel_angel_jimenez_vallejo
Trabajo info miguel_angel_jimenez_vallejoTrabajo info miguel_angel_jimenez_vallejo
Trabajo info miguel_angel_jimenez_vallejomiguejim
 
Rutas por Sonora 2013 primaria baja
Rutas por Sonora 2013 primaria bajaRutas por Sonora 2013 primaria baja
Rutas por Sonora 2013 primaria baja
colegioalerce
 
Tecnologias web
Tecnologias webTecnologias web
Tecnologias web
arvelismendez731
 
Portafolio3 mogesa
Portafolio3 mogesaPortafolio3 mogesa
Portafolio3 mogesa
Paola Castro
 
Planificación 2
 Planificación 2 Planificación 2
Planificación 2
Sthefany Vega
 
El día del trabajo
El día del trabajoEl día del trabajo
El día del trabajoMabehino
 
Redacción De Concordia
Redacción De Concordia  Redacción De Concordia
Redacción De Concordia
Sthefany Vega
 
Diabetes mellitus
Diabetes mellitusDiabetes mellitus
Diabetes mellitusZury Cali
 
Diarios
DiariosDiarios
Diarios
Sthefany Vega
 
Planificación 1
 Planificación 1 Planificación 1
Planificación 1
Sthefany Vega
 
Diario de fase intensiva de cte
Diario de fase intensiva de cteDiario de fase intensiva de cte
Diario de fase intensiva de cte
Yunnie González Jasso
 
Investigación de desktop, laptop y tablet
Investigación de desktop, laptop y tabletInvestigación de desktop, laptop y tablet
Investigación de desktop, laptop y tabletZury Cali
 
Dosificacion matematicas
Dosificacion matematicasDosificacion matematicas
Dosificacion matematicas
ENEF
 

Destacado (20)

Ecolac
EcolacEcolac
Ecolac
 
Clase smart pdf tema funciones
Clase smart pdf tema funcionesClase smart pdf tema funciones
Clase smart pdf tema funciones
 
Dieta equilibrada
Dieta equilibradaDieta equilibrada
Dieta equilibrada
 
Universidad tecnica de ambato
Universidad tecnica de  ambatoUniversidad tecnica de  ambato
Universidad tecnica de ambato
 
Trabajo info miguel_angel_jimenez_vallejo
Trabajo info miguel_angel_jimenez_vallejoTrabajo info miguel_angel_jimenez_vallejo
Trabajo info miguel_angel_jimenez_vallejo
 
Rutas por Sonora 2013 primaria baja
Rutas por Sonora 2013 primaria bajaRutas por Sonora 2013 primaria baja
Rutas por Sonora 2013 primaria baja
 
Tecnologias web
Tecnologias webTecnologias web
Tecnologias web
 
Traucra
TraucraTraucra
Traucra
 
Indicadores..
Indicadores..Indicadores..
Indicadores..
 
Portafolio3 mogesa
Portafolio3 mogesaPortafolio3 mogesa
Portafolio3 mogesa
 
Planificación 2
 Planificación 2 Planificación 2
Planificación 2
 
El día del trabajo
El día del trabajoEl día del trabajo
El día del trabajo
 
Redacción De Concordia
Redacción De Concordia  Redacción De Concordia
Redacción De Concordia
 
Diabetes mellitus
Diabetes mellitusDiabetes mellitus
Diabetes mellitus
 
Diarios
DiariosDiarios
Diarios
 
Planificación 1
 Planificación 1 Planificación 1
Planificación 1
 
Diario de fase intensiva de cte
Diario de fase intensiva de cteDiario de fase intensiva de cte
Diario de fase intensiva de cte
 
4 y 3
4 y 34 y 3
4 y 3
 
Investigación de desktop, laptop y tablet
Investigación de desktop, laptop y tabletInvestigación de desktop, laptop y tablet
Investigación de desktop, laptop y tablet
 
Dosificacion matematicas
Dosificacion matematicasDosificacion matematicas
Dosificacion matematicas
 

Similar a Incubadora de alimentos ecolac

Nuestra historia gloria
Nuestra historia gloriaNuestra historia gloria
Nuestra historia glorialuana_10
 
MISIÓN.docx
MISIÓN.docxMISIÓN.docx
MISIÓN.docx
monica589280
 
Breve Historia de Colanta (Sabe Más)
Breve Historia de Colanta (Sabe Más)Breve Historia de Colanta (Sabe Más)
Breve Historia de Colanta (Sabe Más)
MIGUEL0327
 
Cadena láctea colombiana
Cadena láctea colombianaCadena láctea colombiana
Cadena láctea colombianaJAIME VELASQUEZ
 
GLORIA SAA.pptx
GLORIA SAA.pptxGLORIA SAA.pptx
GLORIA SAA.pptx
GabrielSantillanFarf
 
Exposicion ALPINA.pptx
Exposicion ALPINA.pptxExposicion ALPINA.pptx
Exposicion ALPINA.pptx
Johan David Calvo Ulloa
 
Proyecto final 218
Proyecto final 218Proyecto final 218
Proyecto final 218
gustarojas
 
Pil andina promoción
Pil andina promociónPil andina promoción
Pil andina promociónkatrinitta
 
Proyecto finalslidesharedavid 218 (1)
Proyecto finalslidesharedavid 218 (1)Proyecto finalslidesharedavid 218 (1)
Proyecto finalslidesharedavid 218 (1)David Rodriguez
 
Logistica inversa estrella azul
Logistica inversa estrella azulLogistica inversa estrella azul
Logistica inversa estrella azulKevin Jim
 
Trabajo final grupo 308 diseño de proyectos
Trabajo final grupo 308 diseño de proyectosTrabajo final grupo 308 diseño de proyectos
Trabajo final grupo 308 diseño de proyectos
javier1130
 
Trabajo final Diseño de proyectos 308
Trabajo final Diseño de proyectos 308Trabajo final Diseño de proyectos 308
Trabajo final Diseño de proyectos 308
javier1130
 
alpura
alpuraalpura
alpura
daniperez21
 
Modelo informe lacteos
Modelo informe lacteosModelo informe lacteos
Modelo informe lacteos
segundo agustin vergara cobian
 

Similar a Incubadora de alimentos ecolac (20)

Nuestra historia gloria
Nuestra historia gloriaNuestra historia gloria
Nuestra historia gloria
 
MISIÓN.docx
MISIÓN.docxMISIÓN.docx
MISIÓN.docx
 
Breve Historia de Colanta (Sabe Más)
Breve Historia de Colanta (Sabe Más)Breve Historia de Colanta (Sabe Más)
Breve Historia de Colanta (Sabe Más)
 
Alpura
AlpuraAlpura
Alpura
 
Trabajo final 257
Trabajo final 257Trabajo final 257
Trabajo final 257
 
Cadena láctea colombiana
Cadena láctea colombianaCadena láctea colombiana
Cadena láctea colombiana
 
GLORIA SAA.pptx
GLORIA SAA.pptxGLORIA SAA.pptx
GLORIA SAA.pptx
 
Exposicion ALPINA.pptx
Exposicion ALPINA.pptxExposicion ALPINA.pptx
Exposicion ALPINA.pptx
 
Expode 3ro mercadotecnia
Expode 3ro mercadotecniaExpode 3ro mercadotecnia
Expode 3ro mercadotecnia
 
Proyecto final 218
Proyecto final 218Proyecto final 218
Proyecto final 218
 
Pil andina promoción
Pil andina promociónPil andina promoción
Pil andina promoción
 
Proyecto finalslidesharedavid 218 (1)
Proyecto finalslidesharedavid 218 (1)Proyecto finalslidesharedavid 218 (1)
Proyecto finalslidesharedavid 218 (1)
 
Logistica inversa estrella azul
Logistica inversa estrella azulLogistica inversa estrella azul
Logistica inversa estrella azul
 
Trabajo final grupo 308 diseño de proyectos
Trabajo final grupo 308 diseño de proyectosTrabajo final grupo 308 diseño de proyectos
Trabajo final grupo 308 diseño de proyectos
 
ALPINA - CARACTERIZACIÓN DEL CONSUMIDOR
ALPINA - CARACTERIZACIÓN DEL CONSUMIDORALPINA - CARACTERIZACIÓN DEL CONSUMIDOR
ALPINA - CARACTERIZACIÓN DEL CONSUMIDOR
 
Trabajo final Diseño de proyectos 308
Trabajo final Diseño de proyectos 308Trabajo final Diseño de proyectos 308
Trabajo final Diseño de proyectos 308
 
Presentación3
Presentación3Presentación3
Presentación3
 
alpura
alpura alpura
alpura
 
alpura
alpuraalpura
alpura
 
Modelo informe lacteos
Modelo informe lacteosModelo informe lacteos
Modelo informe lacteos
 

Más de Andrea Elizabeth Torres Arias

Trabajo de licencias creative commons
Trabajo de licencias creative commonsTrabajo de licencias creative commons
Trabajo de licencias creative commons
Andrea Elizabeth Torres Arias
 

Más de Andrea Elizabeth Torres Arias (6)

Andrea torres
Andrea torresAndrea torres
Andrea torres
 
Cuentas de patrimonio (3)
Cuentas de patrimonio (3)Cuentas de patrimonio (3)
Cuentas de patrimonio (3)
 
Cuentas de patrimonio (3)
Cuentas de patrimonio (3)Cuentas de patrimonio (3)
Cuentas de patrimonio (3)
 
Cuentas del pasivo (5)
Cuentas del pasivo (5)Cuentas del pasivo (5)
Cuentas del pasivo (5)
 
Incubadora de alimentos ecolac
Incubadora de alimentos ecolacIncubadora de alimentos ecolac
Incubadora de alimentos ecolac
 
Trabajo de licencias creative commons
Trabajo de licencias creative commonsTrabajo de licencias creative commons
Trabajo de licencias creative commons
 

Incubadora de alimentos ecolac

  • 2. La planta de lácteos ECOLAC inicio sus actividades productivas como planta piloto en 1983 objetivo Posteriormente. En 1985,amplia su capacidad de producción ofreciendo una variedad de quesos,asi como crema y yogurt
  • 3. En 1997 instala, con el apoyo del gobierno japonés, 4 centros de acopio en la provincia de Zamora Chinchipe en los sectores de Chamico, Zumbi, Yanzatza y Chicaña incrementando la producción y comercialización de productos
  • 4.  En el 2000 la planta de lácteos de la UTPL procesaba 3800 litros de leche por día y en el miso año lanza al mercado lojano las marca ECOLAC la misma que se mantiene con gran aceptación
  • 5. En el 2007 compro leche a os proveedores de la provincia de Zamora Chinchipe por un valor superior a los US$ 700.000.Actualmente se encuentra procesando ceca de 8.100 litros de leche por día
  • 6. Desde enero de 2009, con apoyo del gobierno Alemán, de los pequeños ganaderos y de la UTPL, se crea un nuevo centro de acopio en los barrios. El retorno, Rio blanco y Dos hermanos, pertenecientes a la parroquia Sabanilla del cantón Zamora de la provincia de Zamora Chinchipe