Este documento describe los instrumentos de uso común en un laboratorio de química, incluyendo una balanza electrónica, probetas, pipetas, buretas, matraces volumétricos, tubos de ensayo, vasos de precipitados, matraces Erlenmeyer y otros utensilios. Explica las funciones de cada instrumento y cómo usarlos correctamente.

1. Instrumentos de Uso Común
en el Laboratorio de Química
Preparado por:
Profesora Magalis V. Clarke

2. Instrumentos
El material de vidrio es uno de los elementos fundamentales en el
laboratorio. Sus ventajas son su carácter inerte, transparencia,
manejabilidad y la posibilidad de diseñar piezas a medida. Su
mayor inconveniente es la fragilidad. Existen otros utensilios, en
su mayoría metálicos, y que se llaman material auxiliar. A
continuación indicamos las funciones de algunos de los utensilios
más utilizados en el laboratorio y mostramos sus dibujos.

3. Balanza Electrónica
Es un instrumento muy importante de los
que tienes que manejar en el laboratorio
para hacer pesadas. Las dos condiciones
indispensables de una balanza son:
exactitud y sensibilidad.

5. Probeta o Cilindro Graduado
La probeta se usa cuando la
precisión en la medida de
volúmenes no deba ser muy
elevada. Típicamente, se miden
volúmenes (25 mL, 50 mL,...) de
disolventes (agua, metanol, etc.).

6. Pipetas
Recipientes de vidrio para medir volúmenes,
son de gran precisión. En cuanto a la forma
de medir el volumen, podemos distinguir
entre: serológicas: sirven para poder medir
cualquier volumen inferior al de su máxima
capacidad; volumétricas: sólo sirven para
medir el volumen que se indica en la pipeta

7. Bureta
Material de vidrio para medir
volúmenes con toda precisión. Se
emplea, especialmente, para
valoraciones. La llave sirve para
regular el líquido de salida.

8. Matraz Volumétrico
Material de vidrio para medir volúmenes
con gran precisión. Sólo mide el volumen
que se indica en el matraz. No se puede
calentar ni echar líquidos calientes. El
enrase debe hacerse con exactitud,
procurando que sea la parte baja del
menisco del líquido la que quede a ras de
la señal de aforo. Se emplea en la
preparación de disoluciones.

9. Goteros
Consiste en un pequeño tubo de
vidrio y en uno de sus extremos
tiene un capuchón de hule, que
permite succionar o arrojar las
soluciones. 20 gotas son aprox.
1 mL

10. Vidrio de Reloj
Lámina de vidrio cóncavo-convexa
que se emplea para pesar los sólidos
y como recipiente para recoger un
precipitado sólido de cualquier
experiencia que se introducirá en un
desecador o bien en una estufa.

11. Tubos de Ensayo
Recipiente de vidrio, de volumen
variable, normalmente pequeño.
Sirven para hacer pequeños ensayos
en el laboratorio. Se pueden calentar,
con cuidado, directamente a la
llama. Se deben colocar en la
gradilla y limpiarlos una vez usados,
se colocan invertidos para que
escurran. Nunca debe enfriarse con
agua.

12. Vaso de Precipitados
Recipiente cilíndrico que se usa para
realizar precipitaciones, disoluciones con
ácidos o bases, etc. Sin graduar o
graduados y nos dan un volumen
aproximado (los vasos al tener mucha
anchura nunca dan volúmenes precisos).
Se pueden calentar (pero no directamente
a la llama) con ayuda de una malla con
asbesto.

13. Matraz Erlenmeyer
Matraz de vidrio donde se pueden agitar
disoluciones, calentarlas (usando rejillas),
etc. Las graduaciones sirven para tener
un volumen aproximado. En una
valoración es el recipiente sobre el cual se
vacía la bureta.

14. Embudo de Separación
Con llave de vidrio o de teflón. Se
utilizan para separar líquidos,
inmiscibles, de diferente densidad.

15. Balón de Destilación
Para calentar líquidos, cuyos vapores
deben seguir un camino obligado (hacia el
refrigerante), por lo cual cuentan con una
salida lateral.

16. Matraz Kitasato y Embudo Buchner
El Buchner es un embudo de porcelana, tiene una
placa filtrante de agujeros grandes por lo que se
necesita colocar un papel de filtro circular, que
acople perfectamente, para su uso. Se emplea
para filtrar a presión reducida. Su uso va unido al
Kitasato, recipiente de vidrio con rama lateral
para conectar con la bomba de vacío
(normalmente, una trompa de agua).

17. Agitador o Varilla de Vidrio
Se utiliza para mezclar o
disolver las sustancias, pueden
ser de diferentes diámetros y
longitud.

18. Termómetro
Es un instrumento que se utiliza
para medir temperaturas

19. Mortero con Pistilo
Se utilizan para triturar sólidos hasta
volverlos polvo, también para triturar
vegetales, añadir un disolvente adecuado
y posteriormente extraer los pigmentos,
etc.

20. Crisol con Tapa
Recipiente en forma de vaso para
realizar reacciones a muy altas
temperaturas como por ejemplo la
calcinación de sólidos a 800 °C

21. Cápsula de Porcelana
Se utiliza para separar mezclas
por evaporación o para
calentar ciertas sustancias a
altas temperaturas

22. Espátulas
Utensilios metálicos o de porcelana que
sirven para extraer de los frascos y
dispensar los reactivos sólidos. Para
evitar contaminar los productos, las
cucharillas y espátulas deben mantenerse
perfectamente limpias y secas.

23. Gradillas
Soportes para tubos de ensayo que
suelen ser metálicos, de plástico o
madera.

24. Pinzas para Tubos de Ensayo
Se usan para sujetar los tubos de ensayo
que han de ser calentados a la llama del
mechero. Obviamente, debe evitarse la
exposición directa a la llama.

25. Soporte Universal
Placa metálica a la cual se atornilla una varilla
también metálica de unos 60 cm de altura. Sobre la
varilla se ajustan pinzas, aros y nueces que a su vez
sirven para sujetar el material de vidrio en la meseta
de trabajo (buretas, embudos, etc.).

26. Brocha para Lavar
Material fabricado con mechón de pelo
natural, según el diámetro se utilizan
para lavar: tubos de ensayo, buretas,
vasos de precipitado, erlenmeyer, etc.

27. Malla con Asbesto
Salvo los tubos de ensayo, la llama de un
mechero no se aplica directamente al
material de vidrio. Este se coloca sobre
una rejilla metálica que tiene un círculo
de asbesto que reparte uniformemente el
calor. La malla se coloca sobre un trípode
metálico de altura adecuada.

28. Peras de Goma
Conectadas a la boca superior de una
pipeta facilitan la succión de líquido sin
más que provocar un depresión (apretar A
y oprimir la pera) y oprimir la válvula S.
Para expulsar el líquido, se abre la
válvula E.

29. Pinzas de Mohr
Utensilio que se utiliza para
obstruir el paso de un líquido o de
un gas a través de un tubo látex.

30. El Mechero y su uso en el
Laboratorio

31. El Mechero
Se utiliza en el laboratorio para el calentamiento no
controlado de las muestras. Se trata de un dispositivo
muy sencillo que facilita la combustión prácticamente
completa del gas natural gracias a la mezcla íntima
entre el gas (combustible) y el aire (comburente) a lo
largo de la chimenea del mechero. Regulando la
entrada de aire se consigue una llama azul de gran
poder calorífico. El uso del mechero requiere una
precaución extrema.

32. Pasos para encender el Mechero
Primero y muy importante asegúrese que todas las llaves del mechero estén
bien cerradas.
Abra la salida de gas de la mesa (en sentido contrario a las agujas del reloj).
Abra la llave de gas situada en el mechero. Esta llave se ha de abrir lo
necesario para una correcta salida de gas, pero sin que se apague la llama por
una velocidad excesiva.
Aproximar la cerilla a la salida superior del tubo y regular la entrada de aire
con el collar o la rueda.
El mechero está bien encendido si tenemos una llama azulada.

33. Apagando el Mechero
Para apagar el mechero Bunsen se cierra en primer
lugar la llave de gas de la mesa de trabajo y después la
llave de paso de gas en el mechero.
Hay que asegurarse de que ambas llaves estén
cerradas cuando no se utiliza el mechero.