SAlud

1. Introducción al
metabolismo y
nutrición
El metabolismo y la nutrición son procesos esenciales para todos los
seres vivos. El metabolismo se refiere a las reacciones químicas que
tienen lugar en el cuerpo para mantener la vida, mientras que la
nutrición proporciona los nutrientes necesarios para sostener dichas
reacciones.
by Erick Enrique Rodríguez Morales
EA

2. Tipos de nutrientes esenciales
1 Carbohidratos
Los carbohidratos
proporcionan energía
inmediata para el
cuerpo.
2 Lípidos
Los lípidos son una
fuente de energía
concentrada y son
componentes esenciales
de las membranas
celulares.
3 Proteínas
Las proteínas son
fundamentales para el
crecimiento, reparación
y mantenimiento de
tejidos.

3. Metabolismo de carbohidratos
Anabolismo
El anabolismo de carbohidratos involucra la
síntesis de glucosa y glucógeno.
Catabolismo
El catabolismo de carbohidratos implica la
degradación de glucosa para generar energía.

4. Metabolismo de lípidos
1 Beta-Oxidación
El proceso de descomposición de
ácidos grasos para producir energía.
2 Biosíntesis de Lípidos
La creación de ácidos grasos y
triglicéridos para el almacenamiento
de energía.

5. Metabolismo de proteínas
1
Síntesis de Proteínas
Los aminoácidos se ensamblan para
producir proteínas específicas.
2 Desaminación
La eliminación de grupos amino de los
aminoácidos para obtener energía o
convertirlos en otros compuestos.
3
Proteólisis
El proceso de degradación de
proteínas en aminoácidos más
simples.

6. Ciclo de Krebs y cadena de
transporte de electrones
Ciclo de Krebs
Un conjunto de reacciones que produce
energía en forma de ATP y liberan CO2.
Cadena de Transporte de
Electrones
Proceso crucial para la producción de la
mayor parte del ATP en las células.

7. Regulación del metabolismo
1
Hormonas
Las hormonas desempeñan
un papel importante en la
regulación del metabolismo.
2
Feedback
Negativo
Los sistemas de
retroalimentación actúan
para mantener el equilibrio
metabólico.
3
Regulación
Enzimática
Las enzimas controlan las
reacciones metabólicas
según la demanda energética
del organismo.

8. Metabolismo en organismos
autótrofos y heterótrofos
Fotosíntesis
El proceso mediante el cual los autótrofos
convierten la luz solar en energía química.
Respiración Celular
El proceso de convertir la energía química de los
alimentos en ATP.

9. Nutrición en plantas y animales
Plantas Realizan fotosíntesis para producir su propio
alimento.
Animales Dependen de otros organismos para obtener
nutrientes.

10. Conclusiones y perspectivas
futuras
15
Avances
La investigación actual ha revelado 15 nuevas
interacciones metabólicas.
25K
Impacto
El metabolismo celular tiene más de 25,000
reacciones bioquímicas conocidas.