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AGRICULTURA URBANA PARA
UNA CIUDAD SOSTENIBLE
Julián Briz
Presidente de PRONATUR
Fuerte proceso de urbanización
• 70% población actual es urbana
• Desarrollo anárquico de las ciudades
La ciudad debe incorporar la sostenibilidad y
conservación de recursos naturales
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Julián Briz: Agricultura urbana para una ciudad sostenible

  • 1. AGRICULTURA URBANA PARA UNA CIUDAD SOSTENIBLE Julián Briz Presidente de PRONATUR
  • 2. Fuerte proceso de urbanización • 70% población actual es urbana • Desarrollo anárquico de las ciudades
  • 3. La ciudad debe incorporar la sostenibilidad y conservación de recursos naturales Hay que distinguir entre bienes básicos y de lujo
  • 4. Fuerte dependencia externa de recursos naturales Modelo actual no sostenible Generación de residuos orgánicos y materiales difíciles de reciclar
  • 5. Fuerte desempleo Aislamiento y desvertebración social Incapacidad de lograr espacios de recreo y entretenimiento
  • 6. Una ciudad sostenible y amigable Producción de alimentos frescos que mejoren la dieta Aporte de espacios de ocio y ocupación
  • 7. Una ciudad sostenible y amigable • Mejora del medio ambiente • Mejora de la humedad y reducción de emisiones de calor, huella de carbono • Mejora del paisaje, del gris al verde
  • 8. Soluciones y propuestas (1) Visión integral • Escenario de recursos naturales: energía, agua, alimentos • Escenario medioambiental: calidad del aire, higiene • Escenario de habitabilidad: áreas recreativas, planes urbanísticos coherentes • Escenario de inclusión social: relaciones humanas, actividades socioculturales
  • 9. Soluciones y propuestas (2) Actores participantes • Universidades y centros de investigación (UPM, UCM, UAM y otras) • Instituciones públicas: Ayuntamientos, Diputaciones • Empresas y organizaciones profesionales • Organismos sociales: ONG, asociaciones vecinales
  • 10. Soluciones y propuestas (3) Instrumentos operativos • Proyectos de investigación e innovación • Programas públicos de formación e información • Acciones sociales de concienciación • Programas de promoción y actuación en redes sociales Fuente: J. Sicilia
  • 11. Análisis de casos Área académica Amaya Artiagoitia: “Estudio para la dinamización de la cubierta vegetal del aparcamiento T4 del aeropuerto de Madrid”
  • 12. Análisis de casos Área académica Carlos Garrido. “Propuesta de recuperación del Real Jardín Botánico de Madrid (RJBM) conforme a la normativa de agricultura ecológica”
  • 13. Análisis de casos Área académica Alvaro Perez: “Creación y desarrollo de una videoteca on line sobre horticultura”
  • 14. Análisis de casos Área profesional INEA: "Huertos ecológicos y urbanos en Valladolid”
  • 15. Gracias por su atención