Este documento trata sobre la alimentación y su importancia para la salud. Explica que la alimentación adecuada proporciona las necesidades nutricionales específicas de cada persona y permite gozar de bienestar biológico, psicológico y social. Sin embargo, una mala alimentación puede causar enfermedades y trastornos alimenticios. Describe los principales grupos de alimentos y la diferencia entre alimentación y nutrición. Resalta que todos tienen derecho a una alimentación adecuada y que una dieta

1. LA ALIMENTACIÓN
DHTIC Página 1
LA ALIMENTACIÓN

2. LA ALIMENTACIÓN
DHTIC Página 2
ÍNDICE
RESUMEN………………………………………………………………………………..3
OBJETIVOS………………………………………………………………………………4
INTRODUCCIÓN………………………………………………………………………...5
1. LA ALIMENTACIÓN………………………………………………………………......6
1.1 PARA TENER UNA BUENA ALIMENTACIÓN DEBES CONSIDERAR….....6
1.2 DIFERENCIA ENTRE ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN……………………...7
1.3 LOS GRUPOS DE ALIMENTOS……………………………………………...…8
1.4 DERECHO A LA ALIMENTACIÓN……………………………………………..10
2. ENFERMEDADES CAUSADAS POR UNA MALA ALIMENTACIÓN…............10
2.1 PREVENCIÓN PARA LAS ENFERMEDADES CAUSADAS POR UNA
MALA ALIMENTACIÓN …………………………………………………….........…....13
3. TRANSTORNOS ALIMENTICIOS………………………………………………….13
3.1 PREVENCIÓN PARA LOS TRANSTORNOS ALIMENTICIOS……………..16
CONCLUSIÓN…...................................................................................................18
BIBLIOGRAFÍA……………………………………………………………………….....19
CITAS TEXTUALES …………………………………………………………….……...19

3. LA ALIMENTACIÓN
DHTIC Página 3
RESUMEN
La alimentación es la principal fuente de energía que proporciona al ser vivo, ya
que como todos conocemos este es un proceso muy importante, pues si no
contamos con el nuestro organismo, estaría propenso a sufrir muchas
enfermedades, ya que es un medio en por el cual, nos mantenemos vivos.
La alimentación adecuada es aquella que cumple con las necesidades específicas
del comensal de acuerdo a su edad, promueve en el niño y en el adolescente el
crecimiento y desarrollo adecuados, y en los adultos y ancianos permite conservar
o alcanzar el peso esperado para la talla y previene el desarrollo de enfermedades
que se presentan por deficiencia o por exceso de nutrimentos. La alimentación
correcta permite a las personas gozar de un pleno bienestar biológico, psicológico
y social.
Muchas personas creen que la alimentación es simplemente comer cualquier
alimento, pero no es del todo así, pues estos también tienen nutrimentos que son
lo que nuestro organismo más necesita del alimento para estar bien, como
sabemos si nos alimentamos de una forma que no es correcta esta misma nos
traerá consecuencias graves. Es necesario mantener una buena alimentación para
poder estar sanos, y poder vivir una vida plena y feliz.

4. LA ALIMENTACIÓN
DHTIC Página 4
OBJETIVOS
 Dar a conocer lo importante que es la alimentación para los seres vivos.
 Que reconozcan la diferencia entre alimento y nutriente.
 Exponer los riesgos que una mala alimentación causa.
 Que las personas conozcan los trastornos que se dan por los malos hábitos
alimenticios.
 Hacer reflexionar a las personas para alimentarse conscientemente.
 Generar buenos hábitos alimenticios.

5. LA ALIMENTACIÓN
DHTIC Página 5
INTRODUCCIÓN
La alimentación es un elemento importante en la buena salud, debemos reconocer
que la alimentación es la base fundamental para la salud del ser humano. Este
tema es muy amplio, además de ser altamente importante porque influye mucho
en la calidad de la vida de las personas, así como en la calidad de los alimentos,
en la cantidad de la comida y en los hábitos alimentarios de la persona para que
obtenga una nutrición equilibrada. Hay que destacar que la alimentación es la
principal relación que existe en la salud del ser humano, ya que como dice el dicho
“Eres lo que Comes”.
La alimentación no tiene género, edad, ni mucho menos clase social, ya que todos
disponemos de tener una buena alimentación, muchas personas mueren por no
tener una buena alimentación, ya que la alimentación influye en todos los
aspectos, tanto físicos, como psicológicos, y emocionales.
Este ensayo fue elaborado con la finalidad de brindar información muy importante
y más aún relevante a un tema que es muy común entre la sociedad, la cual nos
sirve para obtener una buena salud y una alimentación balanceada. Además de
estar informados de los riesgos que esta misma puede ocasionar.

6. LA ALIMENTACIÓN
DHTIC Página 6
1. LA ALIMENTACIÓN:
La alimentación es el acto de consumir alguna clase de alimento, esta solo
depende de la persona que se hace responsable de qué clase de alimento
consume. Esta también depende del lugar geográfico en que se vive, los hábitos
alimenticios que te enseñan o heredan los padres, la situación economía y la
variedad de alimentos que se producen en alguna región en especifica (lugar en
que se vive), el conocimiento de que alimentos elegir en el momento de
comprarlos y el saber qué beneficios aportan estos al cuerpo. La alimentación
muchas veces es confundida con la nutrición y esto no debe ser así, ya que la
nutrición es la cantidad de nutrimentos o beneficios que se obtienen de los
alimentos y la capacidad del cuerpo para aprovecharlos. Existen diversos tipos de
alimentos entre ellos se encuentran la comida chatarra; son los alimentos que no
aportan ningún beneficio al cuerpo y por lo tanto solo afectan a la salud, estos en
exceso provocan enfermedades y dañan al organismo. Y la comida saludable o
sana; esta aporta los nutrimentos necesarios para el buen funcionamiento del
sistema y por lo tanto mantiene al cuerpo en buen estado y una salud estable.
Una alimentación balanceada consiste en el consumo equilibrado y variado de los
alimentos que nos proporcionen energía suficiente e indispensable para el
desarrollo y funcionamiento correcto de nuestro cuerpo, una dieta recomendada
debería contener un 60% de carbohidratos, 15% de proteínas y 25% de grasas.
También una buena alimentación debe adecuarse a la edad, sexo, peso, talla y
actividad física e intelectual de cada persona. Se debe considerar también el clima
y los estados especiales como embarazos, lactancia, enfermedades, etc.
1.1 PARA TENER UNA BUENA ALIMENTACIÓN DEBES
CONSIDERAR:
 Incluir alimentos ricos en vitaminas y minerales como las frutas y verduras.
 No excederse de cinco comidas al día, es muy importante el desayuno ya
que de este se obtiene la energía necesaria para que el cuerpo tenga un
buen rendimiento en el transcurso de la mañana para que en la tarde la
energía perdida se recompense con el almuerzo. También está permitido
incluir 5 comidas al día para balancear los alimentos.

7. LA ALIMENTACIÓN
DHTIC Página 7
 Incluir al menos un alimento de cada grupo en cada una de las tres
principales comidas del día.
 Comer la mayor variedad posible de alimentos:
Muchas verduras y frutas, en lo posible crudas y con cáscara, preferir las de
temporada que son más baratas y de mejor calidad. Con moderación
cereales (tortilla, pan integral, pastas y galletas, arroz o avena), combinados
con leguminosas (frijoles, lentejas, habas o garbanzos).
 Pocos alimentos de origen animal, preferir el pescado o el pollo sin piel a
las carnes de cerdo, borrego o res.
 Mantener una alimentación balanceada incluir en las comidas fibras,
cereales; como el trigo, la avena, el maíz, legumbres, frutas, verduras,
alimentos de origen animal como el pollo y el pescado, también se puede
incluir alimentos con azúcar pero en menor cantidad.
 Comer de acuerdo con las necesidades y condiciones individuales. Ni de
más ni de menos.
 Consumir lo menos posible de grasas, aceites, azúcar y sal.
 Beber agua pura en abundancia, por lo general los doctores recomiendan
beber por lo menos 2 litros de agua diarios.
 Realizar 15 minutos de ejercicio para mantener el buen funcionamiento del
corazón, de la misma manera se queman calorías y se fortalecen los
músculos del cuerpo.
1.2 DIFERENCIA ENTRE ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN:
En este subtema te presentaremos las definiciones de alimentación y nutrición, y
más aun lo que hace diferente una de otra, pero como ya sabemos la alimentación
y la nutrición van de la mano en cuanto la salud del ser humano.
 NUTRICIÓN es proceso por el cual se obtienen las sustancias necesarias
para cubrir los requerimientos de un organismo, los cuales el organismo
recibe, transforma y utiliza las sustancias químicas (nutrientes) contenidas
en los alimentos. Estas sustancias son necesarias para:
 aportar los materiales necesarios y esenciales para la construcción
de nuestro propio organismo.
 aportar la energía necesaria para que realicemos nuestras
actividades vitales.

8. LA ALIMENTACIÓN
DHTIC Página 8
 ALIMENTACIÓN es, en cambio, tan solo la forma y manera de
proporcionar al cuerpo humano esos alimentos que son los indispensables.
Expertos de la FAO/OMS han establecido unas recomendaciones que, en
principio, deberemos seguir.
 ALIMENTO: es toda sustancia sólida o líquida comestible. Son compuestos
complejos en los que existen sustancias con valor nutritivo y otras que
carecen de ello. Estas últimas, a veces, mejoran su sabor y, otras, las
funciones motoras y abortivas. Los alimentos pueden clasificarse según su
composición química o su valor nutricional.
 NUTRIENTE: es el elemento nutritivo de un alimento.
Los nutrientes esenciales son aquellos que el organismo no es capaz de sintetizar
y necesita para mantener su estructura y funcionalidad normal. Hay unos 45/50
nutrientes esenciales:
 todas las vitaminas
 agua, sales minerales y oligoelementos
 algunos aminoácidos como la histidina y la isoleucina
 dos ácidos grasos: linoleico y linolénico.
 No esenciales o energéticos son aquellos que podemos sintetizar
partiendo de materiales más sencillos.
1.3 LOS GRUPOS DE ALIMENTOS:
Los alimentos son vehículo de los nutrimentos, es decir, le permiten al ser humano
obtener las sustancias que necesita para llevar a cabo sus funciones vitales.
Aunque la oferta de alimentos cambia de un país a otro y de una cultura a otra, por
lo general es rica en variedad y esto es importante porque una dieta variada
asegura el consumo de los nutrimentos que el organismo necesita. Bajo este
concepto, la combinación adecuada y suficiente de por lo menos un alimento de
cada grupo en cada comida, es la manera de obtener una alimentación saludable.
Conocer el plato del buen comer es necesario para mantener una alimentación
saludable.
Además de tener un conocimiento de cómo debemos combinar los alimentos, para
tener muchas formas diferentes de obtener nutrientes, y estos a su vez nos sirvan
para un buen desarrollo físico y mental.

9. LA ALIMENTACIÓN
DHTIC Página 9
De acuerdo a los nutrientes que aportan los alimentos, se les clasifica en tres
grupos.
1) Verduras y frutas: Aportan principalmente agua, fibra, vitaminas
(antioxidantes) y minerales. Como ejemplo de este grupo tenemos la
naranja, el plátano, la papaya, el brócoli, las zanahorias y la calabaza,
entre otros. Recuerda que es importante incluir en la dieta diaria cinco
porciones de verduras o frutas al día, de preferencia crudas y de la
estación.
2) Leguminosas y alimentos de origen animal: Aportan
proteínas, hierro, grasas y vitaminas. Entre las leguminosas
encontraras: frijoles, lentejas y habas. Su consumo es recomendable de
una a dos veces por semana.
3) Cereales y tubérculos: Son la principal fuente de la energía que
el organismo utiliza para realizar sus actividades diarias por lo que su
consumo es fundamental para el buen funcionamiento orgánico. Este
grupo incluye el maíz, arroz, trigo y avena. Es preferible consumir los
cereales integrales por su aporte en fibra.
Cada uno de los grupos tiene la misma importancia, ya que cada uno proporciona
sustancias distintas que son indispensables para el mantenimiento de las
funciones del cuerpo.

10. LA ALIMENTACIÓN
DHTIC Página 10
1.4 DERECHO A LA ALIMENTACIÓN:
El derecho a la alimentación es un derecho fundamental de todos los seres
humanos, ya que el alimento es un elemento esencial sin el que los seres
humanos no pueden vivir.
La alimentación garantizada es un derecho fundamental
El derecho a la alimentación es el derecho de cada hombre,
mujer y niño a una alimentación garantizada, y consta de
cuatro aspectos importantes:
 El alimento debe ser suficiente: es decir, suficiente
para toda la población.
 El alimento debe ser accesible: cada persona debe poder obtener alimento,
ya sea gracias a su producción propia (ganadería y agricultura), o gracias a
un poder adquisitivo suficiente para comprar alimento.
 El acceso al alimento debe ser estable y duradero: el alimento debe estar
disponible y accesible en todas las circunstancias (guerras, catástrofes
naturales, etc.).
 El alimento debe ser salubre: es decir, consumible e higiénico, y en
particular el agua debe ser potable.
El día mundial de la Alimentación es el 16 de octubre., fue creado por la FAO para
concientizar a las personas, que el tener alimentación es un derecho pata todos.
2. ENFERMEDADES CAUSADAS POR UNA MALA
ALIMENTACIÓN:
El cuerpo depende de los nutrientes que obtiene de los alimentos para que siga
funcionando sin problemas y con buena salud. En la sociedad actual, la
abundancia de alimentos ricos en calorías, sobre procesados y bajo en nutrientes
es responsable de una variedad de enfermedades. Aunque la falta de comida y
nutrición se asocia comúnmente con los pobres, las enfermedades relacionadas
con la dieta y el consumo excesivo son un problema. Hay que destacar por igual
que una mala alimentación trae consigo muchas consecuencias que pueden llegar
a ser fatales, y muchas de estas son incontrolables, dado que los alimentos que a
veces se consumen no tienen los nutrimientos necesarios que le organismo
necesita.

11. LA ALIMENTACIÓN
DHTIC Página 11
Ahora te presentamos las enfermedades que podrías adquirir si no te alimentas
sanamente:
ANEMIA:
Una persona que sufre de anemia tiene la sangre débil. Esto sucede cuando el
cuerpo pierde glóbulos rojos más rápidamente de lo que los puede reemplazar.
Puesto que las mujeres pierden sangre durante la regla, la anemia es común en
las mujeres que se encuentran entre la pubertad y la
menopausia. Más o menos la mitad de todas las mujeres
embarazadas en el mundo están anémicas, puesto que
necesitan producir sangre adicional para el bebé que está
creciendo. La anemia es una enfermedad seria. Aumenta la
probabilidad de que la mujer contraiga otras clases de enfermedades y afecta su
capacidad para trabajar y para aprender. Las mujeres anémicas corren un mayor
riesgo de sangrar demasiado o incluso de morir durante el parto.
BERIBERI:
El beriberi es una enfermedad causada por la falta de tiamina (una de las
vitaminas B), la cual ayuda al cuerpo a convertir los
alimentos en energía. Al igual que la anemia, el beriberi es
más común en las mujeres que se encuentran entre la
pubertad y la menopausia, y en sus hijos.
El beriberi ocurre con mayor frecuencia cuando el alimento
principal es un grano al que se la ha quitado su capa de afuera (por ejemplo, el
arroz refinado) o una raíz que contiene almidón, como la yuca.
ENFERMEDAD CORONARIA:
La enfermedad coronaria es un estrechamiento de los vasos sanguíneos que
transportan oxígeno y sangre al corazón. Las personas que comen demasiada
grasa animal, especialmente grasas saturadas, están en riesgo de enfermedad
cardiaca coronaria, ya que el consumo excesivo de grasa hace que el exceso
bloquee los conductos de sangre y oxígeno al corazón.
DIABETES:
Las personas que sufren de diabetes tienen demasiada
azúcar en la sangre. Esta enfermedad generalmente es más
grave si comienza cuando la persona es joven (diabetes
juvenil). Sin embargo, es más común en las personas
mayores de 40 años que son gordas.

12. LA ALIMENTACIÓN
DHTIC Página 12
OSTEOPOROSIS:
Los azúcares, las carnes y las grasas favorecen el desarrollo de la enfermedad.
CÁNCER:
El cáncer es otra enfermedad en la cual la genética tiene gran protagonismo.
HIPERTENSIÓN ARTERIAL:
El exceso de grasas y sal en la alimentación puede causar hipertensión arterial. La
presión elevada impide la correcta circulación de la sangre, lo
que puede llevar a accidentes cardiovasculares con
consecuencias que incluyen infartos o embolias.
HIPERCOLESTEROLEMIA:
El colesterol se encuentra en los alimentos de origen animal como las carnes,
huevos, mantequilla y derivados. La hipercolesterolemia (nivel alto de colesterol),
daña las arterias, favoreciendo la aparición de aterosclerosis, lo que a la larga
puede llevar a un infarto.
GOTA:
Esta afección también se asocia con el exceso en el
consumo de carne roja, bebidas alcohólicas y azucaradas.
Ya que esto eleva la concentración de ácido úrico en sangre
causando dolores en articulaciones, pies y rodillas.
ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES:
La mala alimentación siempre trae consecuencias a nivel cardiovascular. El
exceso de grasas provoca un aumento del colesterol malo, además de una mayor
presión arterial. Junto a la obesidad, conforman un grupo de factores de riesgo
importante y casi determinante para que se produzca una enfermedad cardíaca o
accidentes cerebrovasculares con lamentables consecuencias.
CARIES:
La salud bucal está estrechamente ligada con los hábitos alimenticios y la higiene.
Una ingesta regular de alimentos ricos en azúcar, grasas, hidratos de carbono,
conjuntamente con una mala higiene, constituyen el caldo de cultivo para la
aparición de caries.

13. LA ALIMENTACIÓN
DHTIC Página 13
2.1 PREVENCIÓN PARA LAS ENFERMEDADES CAUSADAS
POR UNA MALA ALIMENTACIÓN:
 Realiza una dieta balanceada rica en variedad de alimentos. Incluye frutas y
verduras, ya que proveen al organismo de fibra, proteínas, hierro y
carbohidratos necesarios para el buen funcionamiento del organismo.
Cuando la alimentación no es variada se carece de los nutrientes
necesarios para una buena salud.
 Las personas obesas tienen una mala alimentación, porque no tienen una
correcta dieta, y a veces el acto de comer está relacionado con factores
emocionales o psicológicos que se manifiestan en cierto modo en comer
de una forma poco saludable.
 Elimina de tu dieta la comida chatarra, ya que este tipo de alimentos son
ricos en calorías, y poseen gran cantidad de sales, azúcares, grasas,
conservadores químicos, que perjudican la salud.
 Una mala alimentación produce trastornos y enfermedades peligrosas
como la bulimia, anorexia y la obesidad, estos trastornos son frecuentes en
los jóvenes. Los daños que provoca una mala alimentación, tienen
repercusión en adultez donde aparecen los síntomas de alguna de las
enfermedades antes mencionadas.
 Si realizas dietas muy estrictas vas a tener como resultado una mala
nutrición. Lo ideal es lograr el equilibrio sobre aquellos alimentos que son
sanos y nutritivos para la salud. Siempre hay que tratar de comer aquello
que beneficie al organismo para poder mantener una vida sana y
equilibrada.
3. TRASTORNOS ALIMENTICIOS:
Un trastorno alimentario implica más que simplemente hacer dieta para perder
peso o hacer ejercicio todos los días. Se trata de comportamientos alimentarios
extremos: por ejemplo, dietas que nunca terminan y que, gradualmente, se
vuelven más estrictas. También guarda relación con personas que no salen con
amigos porque creen que es más importante salir a correr para contrarrestar el
dulce que comieron más temprano.
Las más comunes son:

14. LA ALIMENTACIÓN
DHTIC Página 14
ANOREXIA:
Las personas que padecen anorexia sienten un miedo real a engordar y tienen
una imagen distorsionada de las dimensiones y la forma de su cuerpo. Es por esto
que no pueden mantener un peso corporal normal. Muchos adolescentes con
anorexia restringen la ingesta de alimentos
haciendo dieta, ayuno o ejercicio físico
excesivo. Apenas comen, y lo poco que
ingieren se convierte en una obsesión.
Otras personas que padecen anorexia
recurren a los atracones y las purgas:
ingieren grandes cantidades de alimentos y
luego tratan de deshacerse de las calorías
induciendo el vómito, tomando laxantes,
haciendo ejercicios físicos en exceso, o
mediante una combinación de estas.
BULIMIA:
La bulimia es similar a la anorexia. En el caso de la bulimia, quien la padece se da
grandes atracones de comida (come en exceso) y después trata de compensarlo
con medidas drásticas, como el vómito inducido o el ejercicio físico en exceso para
evitar subir de peso. Con el tiempo, esto puede resultar peligroso, tanto física
como emocionalmente. También puede conducir a comportamientos compulsivos
(es decir, comportamientos que son difíciles de evitar).
El diagnóstico de la bulimia se da cuando
una persona recurre a los atracones y a la
purga de manera regular, al menos dos
veces por semana, durante un par de
meses. Estos atracones no equivalen a
situaciones como ir a una fiesta, comer
cantidades excesivas de pizza y al día
siguiente decidir ir al gimnasio y comer
más sano.
Las personas bulímicas comen grandes
cantidades de comida de golpe (generalmente comida chatarra) y suelen hacerlo a
escondidas. Con frecuencia comen alimentos que no están cocidos o que aún
están congelados, o sacan comida de la basura. Suelen sentir que no pueden
dejar de comer y solo lo hacen cuando están demasiado llenos como para seguir
comiendo. La mayoría de las personas que padecen bulimia luego recurren a los
vómitos, a los laxantes o al ejercicio físico excesivo.

15. LA ALIMENTACIÓN
DHTIC Página 15
SOBREPESO Y OBESIDAD:
La principal causa del incremento de peso es la
ingesta superior a las necesidades del
organismo, especialmente en lo que refiere a
grasas, azucares y harinas.
El sobrepeso y la obesidad se definen como una
acumulación anormal o excesiva de grasa que
puede ser perjudicial para la salud.
La causa fundamental del sobrepeso y la
obesidad es un desequilibrio energético entre
calorías consumidas y gastadas. En el mundo, se
ha producido:
 Un aumento en la ingesta de alimentos hipercalóricos que son ricos en
grasa, sal y azúcares pero pobres en vitaminas, minerales y otros
micronutrientes, y
 Un descenso en la actividad física como resultado de la naturaleza cada
vez más sedentaria de muchas formas de trabajo, de los nuevos modos de
desplazamiento y de una creciente urbanización.
COMEDORES COMPULSIVOS:
En la actualidad, el trastorno se encuentran bajo investigación y los criterios aún
no están del todo definidos. Las personas que lo sufren pierden el control sobre
su alimentación y pasan por episodios incontrolables en los que consumen
grandes cantidades de comida en un breve espacio de tiempo.
A diferencia de las personas con bulimia
nerviosa, no experimentan conductas
compensatorias. Es decir, no tratan de eliminar
la comida mediante vómitos inducidos, ayunos
o abuso de laxantes. Los atracones son
crónicos y pueden derivar en graves
complicaciones de salud como: obesidad
severa, diabetes, hipertensión y enfermedades
cardiovasculares. También experimentan
culpa, vergüenza y angustia acerca de sus irrefrenables comilonas, lo que puede
conducir a más atracones.

16. LA ALIMENTACIÓN
DHTIC Página 16
3.1 PREVENCIÓN DE LOS TRASTORNOS ALIMENTICIOS:
 Lo más importante es informarse de estos trastornos, y de esta forma, con
información, perder el miedo a vigilar, a ayudar a prevenir o a acudir a un
especialista por parte de los padres.
 No ignorar el problema, no se va por sí solo. Hay que hacerse conscientes
y buscar información y ayuda.
 Ante la bulimia y la anorexia, no valen las ayudas a media tinta, hace falta
tratamiento y de manos de especialistas.
 No hay que esconder nada, es una enfermedad no algo de lo que
avergonzarse. El apoyo de toda la familia y amigos es fundamental para
salir victoriosos.
 Debemos vigilar los hábitos alimenticios y de vida de nuestros hijos.
Nuestra misión es educarles y debemos estar atentos en corregir aquello
que o es adecuado. Habrá que vigilar el tipo de alimentación que llevan, la
ropa que utilizan, la información que buscan en los medios como internet,
redes sociales, etc., cambios en el estado de ánimo, pérdida de la
menstruación, mareos, comentarios sobre el peso y la imagen corporal,
pérdidas de peso considerables e injustificadas en poco tiempo.
 Como siempre, educar con el ejemplo. No podemos educar en unos buenos
hábitos alimenticios si nosotros no los tenemos. Es hora de plantearnos
nuestro régimen de vida y de alimentación. Lo que les beneficia a ellos,
también lo hará en nosotros.
 Siempre que los horarios y los trabajos lo permitan, es conveniente realizar
las comidas del día juntos, en familia.
 Debemos transmitir un concepto de belleza basado en la salud, no en la
estética. Es más importante transmitir un concepto de peso relacionado con
la salud y el cuidado de nuestro cuerpo, que basado en la estética o
belleza. Tener cuidado con los comentarios que realizáis ya desde
pequeños. Tan malo es la obesidad como la delgadez extrema.
 La mejora de la autoestima. Se debe desarrollar la autoestima de una forma
activa, proponiendo tareas para la mejora de la propia autoestima y la de
los amigos de los niños y adolescentes.

17. LA ALIMENTACIÓN
DHTIC Página 17
 La mejora de las emociones a través de la reducción de la ansiedad y el
estrés negativo. Un objetivo fundamental para la prevención de los
trastornos alimentarios es aprender a manejar, afrontar las emociones y el
estrés que son negativos.

18. LA ALIMENTACIÓN
DHTIC Página 18
CONCLUSIÓN
La alimentación es un proceso necesario para vivir pero depende de uno mismo
ya que nosotros somos los responsables de elegir que consumimos y una
responsabilidad grande es mantenerla equilibrada para estar saludables, además
de tener una dieta balanceada necesitamos realizar una rutina de ejercicios para
tener en buen estado el corazón. Todo esto nos permitirá dar un buen rendimiento
en la escuela, en el trabajo, o en cualquier actividad que se tenga por realizar, y no
existirá fatiga alguna. Consigo mismo también con una buena alimentación se
previenen las enfermedades, y los trastornos que un mal conocimiento de esto
ocasiona. Es muy importante que todas las personas conozcan los riesgos de no
tener una buena alimentación, ya que con lo expuesto aquí, este tema te tiene
informado y se puede concientizar para no caer en un problema por no equilibrar
bien y no consumir correctamente los alimentos.

19. LA ALIMENTACIÓN
DHTIC Página 19
BIBLIOGRAFIA
https://books.google.com.mx/books?id=c_f5eJ77PnwC&printsec=frontcover&dq=al
imentacion&hl=es&sa=X&ved=0CCAQ6AEwAWoVChMItJKU0a3IyAIVT--
ACh1HDwbm#v=onepage&q=alimentacion&f=false
http://www.imujer.com/salud/2010/06/04/enfermedades-por-mala-alimentacion
http://kidshealth.org/teen/en_espanol/enfermedades/eat_disorder_esp.html
http://www.alumnosonline.com/notas/buena-alimentacion.html
http://www.psicoglobalia.com/consejos-para-prevenir-los-trastornos-alimentarios-2/
CITAS TEXTUALES
Rodríguez Rivera, Víctor Manuel, and Edurne Simón Magro. Bases De La
Alimentación Humana. Oleiros: Netbiblo, 2008. Print.
Hugalde, eduardo. 'Enfermedades Por Mala Alimentación'. IMujer. N.p., 2015.
Web.
Online,. 'Las Claves De Una Buena Alimentación'. Alumnosonline.com. N.p., 2015.
Web.
Kidshealth.org,. 'Trastornos Alimentarios'. N.p., 2015. Web.
Mexicoproduce.mx,. 'Alimentación Saludable | México Produce.'. N.p., 2015. Web.
Cortejoso, David. 'Consejos Para Prevenir Los Trastornos Alimentarios’ |
Psicología Para Todos/Superdotados/Psicología Infantil/Depresión.
Psicoglobalia.com. N.p., 2015. Web.