SlideShare una empresa de Scribd logo
LA CIENCIA DEL
COMPOSTAJE A
PEQUEÑA ESCALA
Dr. Germán Tortosa Muñoz
Estación Experimental del Zaidín (EEZ-CSIC)
Compostando Ciencia
(www.compostandociencia.com)
22 de junio de 2021
Introducción
Desertificación y cambio climático
Introducción
La materia orgánica del suelo
-Factor limitante de la fertilidad
-Mejora propiedades físicas:
-Estabilidad estructural (acción cementante)
-Mejora la porosidad
-Control de la temperatura y radiación
-Color
-Consistencia
-Densidad aparente
-Almacenamiento de agua (retención hídrica)
-Textura (complejos arcillo-húmicos)
Introducción
Introducción
La materia orgánica del suelo
-Mejora propiedades químicas:
-Capacidad de cambio iónico
-Complejo adsorbente de nutrientes
-Fuente de nutrientes y disponibilidad
-Capacidad tamponante
-Procesos redox
Introducción
Introducción
La materia orgánica del suelo
-Mejora propiedades biológicas:
-Soporte de la vida del suelo
-Fomento de la biodiversidad
-Parte biológicamente no activa de la materia orgánica
-Sustancias húmica (humus)
-Parte biológicamente activa de la materia orgánica
-Organismos de suelo y cadena trófica
-Microorganismos promotores del crecimiento vegetal (PGPR):
Fijación de nitrógeno, solubilización de P, siderórofos, etc.
Introducción
Introducción
Residuos orgánicos
- Sociedad de consumo:
- Economía circular vs
lineal
- Crecimiento demográfico
- Desarrollo industrial
- Producción de residuos
(orgánicos e inorgánicos)
-Degradación del entorno
natural
Introducción
Residuos orgánicos
- Sector primario: agrícolas, ganaderos, forestales, etc.
- Sector secundario: industriales, agroindustriales, textiles, etc.
- Sector terciario: Residuos urbanos, lodos de depuradora,
biorresiduos, etc.
Introducción
¿Solución para dos problemas?
- Residuos orgánicos:
- Gran impacto ambiental
- Gran volumen de producción temporal
- Fuente de materia orgánica para suelos
- Necesidad de tratamiento:
- Compostaje, vermicompostaje, digestión anaerobia, etc
¿Qué es el compostaje?
¿Qué es el compostaje?
“La adaptación, en condiciones
controladas, del proceso natural
de descomposición de la
materia orgánica”
- Sencillo y tecnológicamente asequible
- Proceso microbiológico
- Temperatura, factor selectivo de
microorganismos (eliminación de patógenos)
- Aeróbico (proceso bioxidativo)
- Liberación de vapor de agua CO2 y nutrientes
- Producto estable con características húmicas
llamado COMPOST
Origen del compostaje
- El compostaje es una
práctica milenaria
- Difícil atribuirle a una persona o sociedad
- Asociado inicialmente a la agricultura
- Primeras evidencias apuntan al
Imperio Acadio (Mesopotamia, XXIV A.C.).
Evidencias romanas, griegas y tribus de
Israel:
- Marcus Cato (agricultor y científico)
- Lucius Junio Moderatus Columea
(año 42) en sus “Doce libros de la agricultura“
- Biblia y Talmud (III A.C.-V D.C.)
- Escritores árabes del siglo X-XII
- Textos medievales y del Renacimiento
Origen del compostaje
Ibn aI Awam (XI), Moses Maimonides
(1135-1204), Miquel Agustí (XVII), Olivier
de Serres (1600), Francis Bacon (1620),
Emile Zola (1873), Victor Hugo (1862),
Mahatma Gandhi (1869-1948),
Shakespeare (1606) en Hamlet.
COMPOST, del francés compost, siglo
XIII, abono orgánico “formado por mezcla
de estiércol y otras materias en
descomposición (detritus)”.
Los caballeros templarios españoles del
siglo XIII hacen una descripción muy
detallada de las técnicas del compostaje.
Origen del compostaje
Sir Albert Howard (1930), primer
agrónomo que hizo la primera
aproximación científica del
compostaje.
En 1940 publica “An Agricultural
Testament“, con el que se inició
el movimiento de agricultura
ecológica...
Origen del compostaje
Factores que influyen en el compostaje
1- Sustrato o matriz
-Tamaño de partícula
-Estructura física
-Porosidad
-Mayor o menor biodegradabilidad
- Máxima superficie disponible al ataque
microbiano
Factores que influyen en el compostaje
1- Sustrato o matriz
Tamaño de partícula
Estructura física
Porosidad
Mayor o menor biodegradabilidad
Máxima superficie disponible al
ataque microbiano
Factores que influyen en el compostaje
1- Sustrato o matriz
Tamaño de partícula
Estructura física
Porosidad
Mayor o menor biodegradabilidad
Máxima superficie disponible al
ataque microbiano
Factores que influyen en el compostaje
2- Humedad
- Proceso biológico
(25-45%)
-Exceso: anoxia y mal
olor
- Defecto: se ralentiza el
proceso
Factores que influyen en el compostaje
Factores que influyen en el compostaje
3- pH
-Factor selectivo
microbiano
-Rango óptimo 5,5-8
-pH>7,5 se produce pérdida de nitrógeno
Volatilización en forma de amoníaco
- pH 7-8 valores de maduración
Factores que influyen en el compostaje
4- Aireación
- Proceso aerobio
(anaerobiosis=mal olor)
- Microorganismos aeróbicos
- Volteos mecánicos o ventilación
- Rango óptimo: 15-20% oxígeno
- Control del proceso y activación
Factores que influyen en el compostaje
5- Temperatura
-Factor selectivo de la
microbiología
- Cuatro fases:
Mesófila (T.amb. -45º C)
Termófila (45-70º C)
Enfriamiento (70-45º C)
Maduración (45º - T.amb.)
- Higienización (elimina
parásitos y patógenos)
Factores que influyen en el compostaje
FORMACIÓN DE MAESTRÍA EN COMPOSTAJE DESCENTRALIZADO PARA OPERARIOS – Mayo 2021
5- Temperatura
- Factor selectivo de la microbiología
- Cuatro fases:
Mesófila,
Termófila,
Enfriamiento
Maduración
- Higienización (elimina
parásitos y patógenos)
Factores que influyen en el compostaje
6- Relación carbono-nitrógeno (C:N)
Inicio del proceso:
25-30:1
Fin del proceso:
<15:1
Criterios de calidad del compost
1- Estabilidad y madurez
-Presencia de compuestos fácilmente degradables
-Actividad microbiana (consumo de O2, emisión de CO2, etc.)
-Pérdida del potencial fitotóxico
2- Higienización
-Presencia de microorganismos patógenos:
Salmonella (ausente en 25 gr de compost)
E. coli (< 1000 NMP por gr de compost)
3- Presencia de productos tóxicos e impurezas
-Materiales iniciales de partida (impropios)
-Contenido en metales pesados
Clase A (Uso para agricultura)
Clase B
Clase C
4- Contenido en materia orgánica, sustancias húmicas y nutrientes
Real Decreto 999/2017, de 24 de noviembre, sobre productos fertilizantes
(y posteriores modificaciones)
Criterios de calidad del compost
Criterios de calidad del compost
¿Qué podemos compostar?
Cualquier material
orgánico se
puede compostar:
Estiércoles, restos de
madera, tallos cebada,
hojas, serrín, paja,
posos de café, aceite
de cocina, restos de
comida, restos de carne
y lácteos, residuos
agroindustriales, lodos,
purines, cáscara de
arroz, cama de ganado,
leguminosas, cartón,
restos de cultivos, etc.
¿Qué podemos compostar?
¿Cómo preparar las mezclas de
compostaje?
¿Cómo saber la proporción de
biorresiduos que añadir a la pila de
compostaje?
¿Qué podemos compostar?
Bloque 2.
-¿Cómo podemos compostar?
-Sistemas de compostaje
-Escalas de compostaje (comparativa)
-Pequeña escala: compostaje doméstico y domiciliario
-Dimensiones y requerimientos
-Dinámica y funcionamiento
-Microbiología y diversidad biólógica
-¿Para qué compostar?
- Uso agrícola y forestal
-Otros usos
-¿Cómo saber más?
¿Cómo podemos compostar?
Dependerá de varios factores:
-Necesidades de materia orgánica
-Instalaciones disponibles
-Condiciones climáticas
-Cantidad de residuos a compostar
-Requerimientos básicos:
- Mantener la humedad
- Manejo de los residuos y pilas
- Aireación y volteo
¿Gestor de residuos o productor de abonos?
¿Cómo podemos compostar?
-El compostaje es una metodología fácil y asequible (¿?).
-El compostaje puede realizarse con diferentes
tecnologías.
-Existen sistemas pequeños como los del compostaje
doméstico y comunitario, o sistemas grandes e
industrializados, como los de las plantas de tratamiento de
residuos urbanos.
- Los sistemas de compostaje se clasifican genéricamente
en función de los siguientes factores:
¿Cómo podemos compostar?
-En función de su estructura:
Abierto (al aire libre)
Cerrado (dentro de un recipiente o reactor)
¿Cómo podemos compostar?
¿Cómo podemos compostar?
¿Cómo podemos compostar?
-En función de su homogeneización:
Estáticos (las pilas no se voltean)
Dinámicos (las pilas se voltean de forma frecuente)
¿Cómo podemos compostar?
¿Cómo podemos compostar?
¿Cómo podemos compostar?
-En función de su aireación:
Por volteos mecánicos (un mecanismo lo hace)
Por ventilación forzada (insuflar aire)
¿Cómo podemos compostar?
¿Cómo podemos compostar?
-En función de su aireación:
Por volteos mecánicos (un mecanismo lo hace)
Por ventilación forzada (insuflar aire)
¿Cómo podemos compostar?
-En función de su aireación:
Por volteos mecánicos (un mecanismo lo hace)
Por ventilación forzada (insuflar aire)
¿Cómo podemos compostar?
-En función de su aireación:
Por volteos mecánicos (un mecanismo lo hace)
Por ventilación forzada (insuflar aire)
¿Cómo podemos compostar?
-En función de su llenado:
Continuos (incorporación ilimitada en el tiempo)
Discontinuo (hasta completar un volumen definido
en función de las dimensiones del sistema)
¿Cómo podemos compostar?
-En función de su homogeneización:
Estáticos (las pilas no se voltean)
Dinámicos (las pilas se voltean de forma frecuente)
¿Cómo podemos compostar?
¿Cómo podemos compostar?
-En función de sus dimensiones:
Horizontales
Verticales
¿Cómo podemos compostar?
¿Cómo podemos compostar?
-En función de su homogeneización:
Estáticos (las pilas no se voltean)
Dinámicos (las pilas se voltean de forma frecuente)
¿Cómo podemos compostar?
¿Lo más habitual?
Los sistemas mixtos…
Escalas de compostaje
El compostaje, ¿un problema de escala?
Expectativas:
De lo pequeño a lo grande
Realidad:
De lo grande a lo pequeño
Escalas de compostaje
El compostaje, ¿un problema de escala?
Expectativas:
De lo pequeño a lo grande
Realidad:
De lo grande a lo pequeño
Escalas de compostaje
El compostaje, ¿un problema de escala?
Expectativas:
De lo pequeño a lo grande
Realidad:
De lo grande a lo pequeño
Escalas de compostaje
El compostaje, ¿un problema de escala?
Expectativas:
De lo pequeño a lo grande
Realidad:
De lo grande a lo pequeño
Escalas de compostaje
El compostaje, ¿un problema de escala?
Expectativas:
De lo pequeño a lo grande
Realidad:
De lo grande a lo pequeño
Escalas de compostaje
El compostaje, ¿un problema de escala?
Expectativas:
De lo pequeño a lo grande
Realidad:
De lo grande a lo pequeño
Escalas de compostaje
Compostaje industrial:
- Gran volumen de residuos
- Todo tipo de residuos orgánicos (y más cosas)
- Incorporación de residuos discontinua
Compostaje comunitario:
- 1000-1500 L
- Todo tipo de residuos orgánicos
- Incorporación de residuos semicontinua
Compostaje doméstico:
- 500-100 L
- Biorresiduos: restos vegetales y de comida
- Incorporación de residuos semicontinua
Compostaje a pequeña escala:
- 100-50 L
- Biorresiduos de comida
- Incorporación de residuos discontinua o continua
Escalas de compostaje
Compostaje industrial:
- Aireación no muy buena (¿?)
- Temperaturas termófilas
-Tiempos cortos (pocos meses)
Compostaje comunitario:
- Aireación adecuada
- Temperaturas adecuadas (¿?)
-Tiempos largos (muchos meses)
Compostaje doméstico:
- Aireación elevada
- Temperaturas mesófilas >> termófilas
- Tiempos largos (muchos meses o años)
Compostaje a pequeña escala:
- Aireación muy elevada
- Temperaturas mesófilas
- Tiempos cortos (semanas)
Escalas de compostaje
Volumen de residuos a tratar:
- Industrial>>comunitario>doméstico>pequeña escala
Diversidad de residuos a tratar:
- Industrial>>>comunitario>doméstico>pequeña escala
Aireación:
- Industrial<comunitario<<doméstico<<<pequeña escala
Disipación de calor:
- Industrial<comunitario<<doméstico<<<pequeña escala
Tiempo con temperaturas termófilas:
- Industrial>>>comunitario>>doméstico>pequeña escala
Tiempos del proceso
- Pequeña escala<Industrial<comunitario<doméstico
Pequeña escala: compostaje doméstico y
domiciliario
Características
1) Volumen pequeño:
300-1000 L
2) Mucha aireación (y no por volteos)
3) Mucha disipación de calor
(Tª mesófilas > Tª termófilas)
4) Proceso de compostaje largo
(muchos meses o un año)
5) Se usa para biorresiduos (restos de
comida y poda). Mucho material
lignocelulósico
6) Incorporación semicontinua hasta
llenado (varios meses)
7) Red trófica asociada a las
temperaturas mesófilas
Pequeña escala: compostaje doméstico y
domiciliario
Pequeña escala: compostaje doméstico y
domiciliario
Pequeña escala: compostaje doméstico y
domiciliario
- Disipación de calor
- Relación Área/Volumen (A/V) =1
- Muy importante cuando se trabaja
en escalas pequeñas
- Cuanto más pequeña sea A/V,
menor disipación habrá
- Cilindro cuyo altura y longitud sea
igual
- Caso ideal: la esfera
Pequeña escala: compostaje doméstico y
domiciliario
- Carga de biorresiduos semicontinua
Pequeña escala: compostaje doméstico y
domiciliario
- Exceso de aireación disipa mucho
calor
Pequeña escala: compostaje doméstico y
domiciliario
- Mucha disipación de calor , ¿ventaja o inconveniente?
-Depende del tipo de residuo
-Si es peligroso (es un inconveniente)
-Si son biorresiduos (no es un inconveniente)
-Depende del tiempo
-Si tenemos prisa (es un inconveniente)
-Si no tenemos prisa (no es un inconveniente)
-Depende de la cantidad de biorresiduos
-Si tenemos mucha (es un inconveniente). Mejor una sola carga que
muchas en el tiempo.
-Si no tenemos mucha (no es un inconveniente). Podemos incluso
trabajar en “continuo”
Pequeña escala: compostaje doméstico y
domiciliario
- Mucha disipación de calor , ¿ventaja o inconveniente?
- Afecta al proceso biológico
-Compostaje en un proceso biológico, principalmente microbiano
-Bajas temperaturas reducen la actividad microbiológica
-Provocan largos tiempo del proceso
-Favorecen el desarrollo de una cadena trófica similar a la de un
suelo
Pequeña escala: compostaje doméstico y
domiciliario
-Cadena trófica
El primer nivel son los organismos
descomponedores de la materia
orgánica (descomponedores
primarios).
- Microorganismos, como bacterias,
hongos y actinomicetos.
- Algunos tipos de nematodos,
lombrices, caracoles, babosas
terrestres, milpiés, cochinillas , gusanos
blancos (larvas), ácaros de los
escarabajos o larvas de moscas.
Pequeña escala: compostaje doméstico y
domiciliario
-Cadena trófica
El segundo nivel corresponde los
organismos que de alimentan de los del
nivel primario (descomponedores
secundarios).
Protozoos, rotíferos o los nematodos, que
todos se alimentan de bacterias. También
están los ptilidos, ácaros como
el Tyrophagus o los colémbolos, que se
alimentan de los hongos.
Pequeña escala: compostaje doméstico y
domiciliario
-Cadena trófica
El tercer nivel lo forman los organismos que
se alimentan de los
secundarios (descomponedores
terciarios).
Aquí encontramos a las hormigas, los
escarabajos, los ácaros depredadores, los
ciempiés, los pseudoescorpiones o los
estafilínidos.
¿Cómo podemos compostar?
https://youtu.be/iAiRNq8JXw8
¿Cómo podemos compostar?
https://youtu.be/Nw0MXW9mwak
Pequeña escala: compostaje doméstico y
domiciliario
-Cadena trófica
El caso extremo de las larvas de moscas soldado (Hermetia illucens)
Feeding Strawberry to 1000 Black Soldier Fly Larvae BSF farm Test feeding
Time Lapse. Hungrybugs (https://youtu.be/8gggFkW8ZgI)
¿Cómo podemos compostar?
https://youtu.be/8gggFkW8ZgI
Compostaje a pequeña escala: Otros
Compostadores eléctricos
Compostaje a pequeña escala: Otros
Método FUSBIC (o en macetas)
Compostaje a pequeña escala: Otros
Método Takakura
Compostaje a pequeña escala: Otros
Compostaje en cajones
Exp. Nº4. Compostador de 60L
Basado en el sistema FUSBIC
(Hiraishi et al. 2000) y el sistema
Takakura
“Masa madre” : Suelo, Césped, Poda,
1:1:1 (V/V)
Biorresiduos (restos de comida):
1,5-2 kg por semana. Una vez
al mes retirar lo equivalente
a lo incorporado
Funcionamiento durante 1 año
Temperaturas termófilas (1 semana)
Compostaje a pequeña escala: Otros
Compostaje en cajones
Compostaje a pequeña escala: Otros
Bokashi
¿Para qué sirve el compost?
¿Para qué sirve el compost?
¿Para qué sirve el compost?
Tortosa et al. (2018)
Agronomy 2018, 8, 82; doi:10.3390/agronomy8060082www
¿Para qué sirve el compost?
Otros usos
¿Para qué sirve el compost?
Otros usos
¿Para qué sirve el compost?
Otros usos
¿Para qué sirve el compost?
Otros usos
¿Para qué sirve el compost?
Otros usos
¿Para qué sirve el compost?
Otros usos
¿Para qué sirve el compost?
Otros usos
¿Para qué sirve el compost?
Otros usos
¿Para qué sirve el compost?
Otros usos
¿Cómo saber más del compost?
Bloque 2.
-¿Cómo podemos compostar?
-Sistemas de compostaje
-Escalas de compostaje (comparativa)
-Pequeña escala: compostaje doméstico y domiciliario
-Dimensiones y requerimientos
-Dinámica y funcionamiento
-Microbiología y diversidad biólógica
-¿Para qué compostar?
- Uso agrícola y forestal
-Otros usos
-¿Cómo saber más?
¿Cómo saber más del compost?
www.recompostaje.com
¿Cómo saber más del compost?
www.compostandociencia.com
Decálogo para hacer compost
http://www.compostandociencia.com/2016/03/como-hacer-composts/
1-¿Qué es el compostaje? Proceso biológico de
degradación de la materia orgánica
2- La importancia de los microorganismos (y otros
bichos)
3- La temperatura, el mejor indicador que el proceso va
bien
4- Control de la humedad es fundamental
5- ¿Qué podemos compostar? Todo lo orgánico…
Decálogo para hacer compost
http://www.compostandociencia.com/2016/03/como-hacer-composts/
6- Elaboración de mezclas: relación C/N y otros aspectos
nutricionales
7- Propiedades físicas de las pilas de compostaje
8- ¿Cómo podemos compostar? Sistemas abiertos y
cerrados, estáticos y dinámicos, …
9- Oxigenación y volteo de las pilas
10- La paciencia en la madre de todas las ciencias
(incluida la del compostaje)
Acertijo
Acertijo
Fin
¡Muchas gracias por vuestra atención!
http://www.compostandoeciencia.com
Email: compostandociencia@gmail.com
@germantortosa

Más contenido relacionado

La actualidad más candente

suelo ecologico y su conpocision
suelo ecologico y su conpocision suelo ecologico y su conpocision
suelo ecologico y su conpocision
Vicner Morantes
 
Compost y enmiendas orgánicas en agricultura ecológica
Compost y enmiendas orgánicas en agricultura ecológicaCompost y enmiendas orgánicas en agricultura ecológica
Compost y enmiendas orgánicas en agricultura ecológica
Germán Tortosa
 
Preparacion y aplicacion de biopreparados
Preparacion y aplicacion de biopreparadosPreparacion y aplicacion de biopreparados
Preparacion y aplicacion de biopreparados
Luis Leris Garay
 
Informe humus
Informe humusInforme humus
PROYECTO FINAL - ELABORACIÓN DE COMPOST
PROYECTO FINAL - ELABORACIÓN DE COMPOSTPROYECTO FINAL - ELABORACIÓN DE COMPOST
PROYECTO FINAL - ELABORACIÓN DE COMPOST
sa39alz570
 
Microbiología del ensilado
Microbiología del ensiladoMicrobiología del ensilado
Microbiología del ensilado
Pedro Hernández
 
Plaguicidas clasificación
Plaguicidas clasificaciónPlaguicidas clasificación
Técnicas de obtención de abonos orgánicos módulo i osp
Técnicas de obtención de abonos orgánicos módulo i ospTécnicas de obtención de abonos orgánicos módulo i osp
Técnicas de obtención de abonos orgánicos módulo i osp
Hazael Alfonzo
 
Produccion y Comercializacion de Abonos Organicos en el Departamento del Cesar
Produccion y Comercializacion de Abonos Organicos en el Departamento del CesarProduccion y Comercializacion de Abonos Organicos en el Departamento del Cesar
Produccion y Comercializacion de Abonos Organicos en el Departamento del Cesar
Frank Geles
 
Propiedades quimicas del suelo
Propiedades quimicas del sueloPropiedades quimicas del suelo
Propiedades quimicas del suelo
cacotaforestales
 
Materia orgánica y vida del suelo
Materia orgánica y vida del sueloMateria orgánica y vida del suelo
Materia orgánica y vida del suelo
Ana Fernández Presa
 
Agro-ecosistemas
Agro-ecosistemasAgro-ecosistemas
Agro-ecosistemas
Diego Estrada
 
BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS
BUENAS PRACTICAS AGRICOLASBUENAS PRACTICAS AGRICOLAS
BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS
JOSE YVANOSKY VAZQUEZ CHACON
 
Microorganismos en la biorremediación
Microorganismos en la biorremediaciónMicroorganismos en la biorremediación
Microorganismos en la biorremediación
Yayo Salazar Benavides
 
INTERPRETACION resultados de analisis de suelo
INTERPRETACION resultados de analisis de sueloINTERPRETACION resultados de analisis de suelo
INTERPRETACION resultados de analisis de suelo
MANEJO y FERTILIDAD
 
Diapositivas edafologia
Diapositivas edafologiaDiapositivas edafologia
Diapositivas edafologia
Romario Tinoco Arauz
 
Elaboracion de abonos organicos
Elaboracion de abonos organicosElaboracion de abonos organicos
Elaboracion de abonos organicos
Imperllantas Avendaño
 
Abonos orgánicos peru
Abonos orgánicos peruAbonos orgánicos peru
Abonos orgánicos peru
55aguirre
 
Bocashi
BocashiBocashi
Cultivos de cobertura
Cultivos de coberturaCultivos de cobertura
Cultivos de cobertura
Saul Anibal Sanchez Rangel
 

La actualidad más candente (20)

suelo ecologico y su conpocision
suelo ecologico y su conpocision suelo ecologico y su conpocision
suelo ecologico y su conpocision
 
Compost y enmiendas orgánicas en agricultura ecológica
Compost y enmiendas orgánicas en agricultura ecológicaCompost y enmiendas orgánicas en agricultura ecológica
Compost y enmiendas orgánicas en agricultura ecológica
 
Preparacion y aplicacion de biopreparados
Preparacion y aplicacion de biopreparadosPreparacion y aplicacion de biopreparados
Preparacion y aplicacion de biopreparados
 
Informe humus
Informe humusInforme humus
Informe humus
 
PROYECTO FINAL - ELABORACIÓN DE COMPOST
PROYECTO FINAL - ELABORACIÓN DE COMPOSTPROYECTO FINAL - ELABORACIÓN DE COMPOST
PROYECTO FINAL - ELABORACIÓN DE COMPOST
 
Microbiología del ensilado
Microbiología del ensiladoMicrobiología del ensilado
Microbiología del ensilado
 
Plaguicidas clasificación
Plaguicidas clasificaciónPlaguicidas clasificación
Plaguicidas clasificación
 
Técnicas de obtención de abonos orgánicos módulo i osp
Técnicas de obtención de abonos orgánicos módulo i ospTécnicas de obtención de abonos orgánicos módulo i osp
Técnicas de obtención de abonos orgánicos módulo i osp
 
Produccion y Comercializacion de Abonos Organicos en el Departamento del Cesar
Produccion y Comercializacion de Abonos Organicos en el Departamento del CesarProduccion y Comercializacion de Abonos Organicos en el Departamento del Cesar
Produccion y Comercializacion de Abonos Organicos en el Departamento del Cesar
 
Propiedades quimicas del suelo
Propiedades quimicas del sueloPropiedades quimicas del suelo
Propiedades quimicas del suelo
 
Materia orgánica y vida del suelo
Materia orgánica y vida del sueloMateria orgánica y vida del suelo
Materia orgánica y vida del suelo
 
Agro-ecosistemas
Agro-ecosistemasAgro-ecosistemas
Agro-ecosistemas
 
BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS
BUENAS PRACTICAS AGRICOLASBUENAS PRACTICAS AGRICOLAS
BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS
 
Microorganismos en la biorremediación
Microorganismos en la biorremediaciónMicroorganismos en la biorremediación
Microorganismos en la biorremediación
 
INTERPRETACION resultados de analisis de suelo
INTERPRETACION resultados de analisis de sueloINTERPRETACION resultados de analisis de suelo
INTERPRETACION resultados de analisis de suelo
 
Diapositivas edafologia
Diapositivas edafologiaDiapositivas edafologia
Diapositivas edafologia
 
Elaboracion de abonos organicos
Elaboracion de abonos organicosElaboracion de abonos organicos
Elaboracion de abonos organicos
 
Abonos orgánicos peru
Abonos orgánicos peruAbonos orgánicos peru
Abonos orgánicos peru
 
Bocashi
BocashiBocashi
Bocashi
 
Cultivos de cobertura
Cultivos de coberturaCultivos de cobertura
Cultivos de cobertura
 

Similar a La ciencia del compostaje a pequeña escala

Clase sobre Compostaje Residuos Agroindustriales (05 de marzo de 2024)
Clase sobre Compostaje Residuos Agroindustriales (05 de marzo de 2024)Clase sobre Compostaje Residuos Agroindustriales (05 de marzo de 2024)
Clase sobre Compostaje Residuos Agroindustriales (05 de marzo de 2024)
Germán Tortosa
 
Temuco 2019 abonos organicos y compostaje
Temuco 2019 abonos organicos y compostajeTemuco 2019 abonos organicos y compostaje
Temuco 2019 abonos organicos y compostaje
Germán Tortosa
 
Unesco 2021 compostaje residuos agroindustriales 2
Unesco 2021 compostaje residuos agroindustriales 2Unesco 2021 compostaje residuos agroindustriales 2
Unesco 2021 compostaje residuos agroindustriales 2
Germán Tortosa
 
Unesco 2019 compostaje residuos agroindustriales 2
Unesco 2019 compostaje residuos agroindustriales 2Unesco 2019 compostaje residuos agroindustriales 2
Unesco 2019 compostaje residuos agroindustriales 2
Germán Tortosa
 
Formacion diputacion compostaje
Formacion diputacion compostajeFormacion diputacion compostaje
Formacion diputacion compostaje
Germán Tortosa
 
Seminario upv ehu julio de 2017 completa
Seminario upv ehu julio de 2017 completaSeminario upv ehu julio de 2017 completa
Seminario upv ehu julio de 2017 completa
Germán Tortosa
 
German tortosa ii simposio ae, 16 05 2018
German tortosa ii simposio ae, 16 05 2018German tortosa ii simposio ae, 16 05 2018
German tortosa ii simposio ae, 16 05 2018
Germán Tortosa
 
Importancia de la materia orgánica en la agricultura. Compostaje como método ...
Importancia de la materia orgánica en la agricultura. Compostaje como método ...Importancia de la materia orgánica en la agricultura. Compostaje como método ...
Importancia de la materia orgánica en la agricultura. Compostaje como método ...
Germán Tortosa
 
Charla peru, julio de 2018, compostaje y obtencion de abonos organicos y biol...
Charla peru, julio de 2018, compostaje y obtencion de abonos organicos y biol...Charla peru, julio de 2018, compostaje y obtencion de abonos organicos y biol...
Charla peru, julio de 2018, compostaje y obtencion de abonos organicos y biol...
Germán Tortosa
 
Compostaje como método para obtener abonos orgánicos seae junio 2017
Compostaje como método para obtener abonos orgánicos seae junio 2017Compostaje como método para obtener abonos orgánicos seae junio 2017
Compostaje como método para obtener abonos orgánicos seae junio 2017
Germán Tortosa
 
2 mo y compostaje
2 mo y compostaje2 mo y compostaje
2 mo y compostaje
Germán Tortosa
 
Adesva 2015 compost y frutos rojos 1
Adesva 2015 compost y frutos rojos 1Adesva 2015 compost y frutos rojos 1
Adesva 2015 compost y frutos rojos 1
Germán Tortosa
 
Tortosa G. Tomates Huevo de Toro_v3.pptx
Tortosa G. Tomates Huevo de Toro_v3.pptxTortosa G. Tomates Huevo de Toro_v3.pptx
Tortosa G. Tomates Huevo de Toro_v3.pptx
Germán Tortosa
 
Unesco 2018 compostaje residuos agroindustriales 1
Unesco 2018 compostaje residuos agroindustriales 1Unesco 2018 compostaje residuos agroindustriales 1
Unesco 2018 compostaje residuos agroindustriales 1
Germán Tortosa
 
Unesco 2015 compostaje residuos agroindustriales v1
Unesco 2015 compostaje residuos agroindustriales v1Unesco 2015 compostaje residuos agroindustriales v1
Unesco 2015 compostaje residuos agroindustriales v1
Germán Tortosa
 
Unesco 2014 compostaje residuos agroindustriales v2
Unesco 2014 compostaje residuos agroindustriales v2Unesco 2014 compostaje residuos agroindustriales v2
Unesco 2014 compostaje residuos agroindustriales v2
Germán Tortosa
 
Seminario doctorado temuco
Seminario doctorado temucoSeminario doctorado temuco
Seminario doctorado temuco
Germán Tortosa
 
Aprovechamiento De Los Residuos
Aprovechamiento De Los ResiduosAprovechamiento De Los Residuos
Aprovechamiento De Los Residuos
Raul Lainez
 
Aprovechamiento De Los Residuos
Aprovechamiento De Los ResiduosAprovechamiento De Los Residuos
Aprovechamiento De Los Residuos
Raul Lainez
 
Tortosa et al. 2º Simposio Internacional Composta.pdf
Tortosa et al. 2º Simposio Internacional Composta.pdfTortosa et al. 2º Simposio Internacional Composta.pdf
Tortosa et al. 2º Simposio Internacional Composta.pdf
Germán Tortosa
 

Similar a La ciencia del compostaje a pequeña escala (20)

Clase sobre Compostaje Residuos Agroindustriales (05 de marzo de 2024)
Clase sobre Compostaje Residuos Agroindustriales (05 de marzo de 2024)Clase sobre Compostaje Residuos Agroindustriales (05 de marzo de 2024)
Clase sobre Compostaje Residuos Agroindustriales (05 de marzo de 2024)
 
Temuco 2019 abonos organicos y compostaje
Temuco 2019 abonos organicos y compostajeTemuco 2019 abonos organicos y compostaje
Temuco 2019 abonos organicos y compostaje
 
Unesco 2021 compostaje residuos agroindustriales 2
Unesco 2021 compostaje residuos agroindustriales 2Unesco 2021 compostaje residuos agroindustriales 2
Unesco 2021 compostaje residuos agroindustriales 2
 
Unesco 2019 compostaje residuos agroindustriales 2
Unesco 2019 compostaje residuos agroindustriales 2Unesco 2019 compostaje residuos agroindustriales 2
Unesco 2019 compostaje residuos agroindustriales 2
 
Formacion diputacion compostaje
Formacion diputacion compostajeFormacion diputacion compostaje
Formacion diputacion compostaje
 
Seminario upv ehu julio de 2017 completa
Seminario upv ehu julio de 2017 completaSeminario upv ehu julio de 2017 completa
Seminario upv ehu julio de 2017 completa
 
German tortosa ii simposio ae, 16 05 2018
German tortosa ii simposio ae, 16 05 2018German tortosa ii simposio ae, 16 05 2018
German tortosa ii simposio ae, 16 05 2018
 
Importancia de la materia orgánica en la agricultura. Compostaje como método ...
Importancia de la materia orgánica en la agricultura. Compostaje como método ...Importancia de la materia orgánica en la agricultura. Compostaje como método ...
Importancia de la materia orgánica en la agricultura. Compostaje como método ...
 
Charla peru, julio de 2018, compostaje y obtencion de abonos organicos y biol...
Charla peru, julio de 2018, compostaje y obtencion de abonos organicos y biol...Charla peru, julio de 2018, compostaje y obtencion de abonos organicos y biol...
Charla peru, julio de 2018, compostaje y obtencion de abonos organicos y biol...
 
Compostaje como método para obtener abonos orgánicos seae junio 2017
Compostaje como método para obtener abonos orgánicos seae junio 2017Compostaje como método para obtener abonos orgánicos seae junio 2017
Compostaje como método para obtener abonos orgánicos seae junio 2017
 
2 mo y compostaje
2 mo y compostaje2 mo y compostaje
2 mo y compostaje
 
Adesva 2015 compost y frutos rojos 1
Adesva 2015 compost y frutos rojos 1Adesva 2015 compost y frutos rojos 1
Adesva 2015 compost y frutos rojos 1
 
Tortosa G. Tomates Huevo de Toro_v3.pptx
Tortosa G. Tomates Huevo de Toro_v3.pptxTortosa G. Tomates Huevo de Toro_v3.pptx
Tortosa G. Tomates Huevo de Toro_v3.pptx
 
Unesco 2018 compostaje residuos agroindustriales 1
Unesco 2018 compostaje residuos agroindustriales 1Unesco 2018 compostaje residuos agroindustriales 1
Unesco 2018 compostaje residuos agroindustriales 1
 
Unesco 2015 compostaje residuos agroindustriales v1
Unesco 2015 compostaje residuos agroindustriales v1Unesco 2015 compostaje residuos agroindustriales v1
Unesco 2015 compostaje residuos agroindustriales v1
 
Unesco 2014 compostaje residuos agroindustriales v2
Unesco 2014 compostaje residuos agroindustriales v2Unesco 2014 compostaje residuos agroindustriales v2
Unesco 2014 compostaje residuos agroindustriales v2
 
Seminario doctorado temuco
Seminario doctorado temucoSeminario doctorado temuco
Seminario doctorado temuco
 
Aprovechamiento De Los Residuos
Aprovechamiento De Los ResiduosAprovechamiento De Los Residuos
Aprovechamiento De Los Residuos
 
Aprovechamiento De Los Residuos
Aprovechamiento De Los ResiduosAprovechamiento De Los Residuos
Aprovechamiento De Los Residuos
 
Tortosa et al. 2º Simposio Internacional Composta.pdf
Tortosa et al. 2º Simposio Internacional Composta.pdfTortosa et al. 2º Simposio Internacional Composta.pdf
Tortosa et al. 2º Simposio Internacional Composta.pdf
 

Más de Germán Tortosa

Primera sesión del proyecto de ciencia ciudadana BICHOCOMPO
Primera sesión del proyecto de ciencia ciudadana BICHOCOMPOPrimera sesión del proyecto de ciencia ciudadana BICHOCOMPO
Primera sesión del proyecto de ciencia ciudadana BICHOCOMPO
Germán Tortosa
 
Presentación del marco terórico del proyecto ENERGYCOMPO II.pdf
Presentación del marco terórico del proyecto ENERGYCOMPO II.pdfPresentación del marco terórico del proyecto ENERGYCOMPO II.pdf
Presentación del marco terórico del proyecto ENERGYCOMPO II.pdf
Germán Tortosa
 
Presentación BICHOCOMPO.pdf
Presentación BICHOCOMPO.pdfPresentación BICHOCOMPO.pdf
Presentación BICHOCOMPO.pdf
Germán Tortosa
 
Presentación ENERGYCOMPO II.pdf
Presentación ENERGYCOMPO II.pdfPresentación ENERGYCOMPO II.pdf
Presentación ENERGYCOMPO II.pdf
Germán Tortosa
 
Presentacion proyecto ENERGYCOMPO.pdf
Presentacion proyecto ENERGYCOMPO.pdfPresentacion proyecto ENERGYCOMPO.pdf
Presentacion proyecto ENERGYCOMPO.pdf
Germán Tortosa
 
Propuestas didácticas en el compostador
Propuestas didácticas en el compostadorPropuestas didácticas en el compostador
Propuestas didácticas en el compostador
Germán Tortosa
 
proyecto-RETACOMPO-EEZ.pdf
proyecto-RETACOMPO-EEZ.pdfproyecto-RETACOMPO-EEZ.pdf
proyecto-RETACOMPO-EEZ.pdf
Germán Tortosa
 
Tortosa Desgranando Ciencia VIII 2022 v2.pdf
Tortosa Desgranando Ciencia VIII 2022 v2.pdfTortosa Desgranando Ciencia VIII 2022 v2.pdf
Tortosa Desgranando Ciencia VIII 2022 v2.pdf
Germán Tortosa
 
Charla CERES, 13 06 22.pdf
Charla CERES, 13 06 22.pdfCharla CERES, 13 06 22.pdf
Charla CERES, 13 06 22.pdf
Germán Tortosa
 
Caos ii sesion_inicial
Caos ii sesion_inicialCaos ii sesion_inicial
Caos ii sesion_inicial
Germán Tortosa
 
Proyecto Caos. Sesión primera (enero de 2021)
Proyecto Caos. Sesión primera (enero de 2021)Proyecto Caos. Sesión primera (enero de 2021)
Proyecto Caos. Sesión primera (enero de 2021)
Germán Tortosa
 
Sesión inicial proyecto CAOS "Materia orgánica y suelos"
Sesión inicial proyecto CAOS "Materia orgánica y suelos"Sesión inicial proyecto CAOS "Materia orgánica y suelos"
Sesión inicial proyecto CAOS "Materia orgánica y suelos"
Germán Tortosa
 
Presentation of the Fertiliser Product Regulation and the challenges of imple...
Presentation of the Fertiliser Product Regulation and the challenges of imple...Presentation of the Fertiliser Product Regulation and the challenges of imple...
Presentation of the Fertiliser Product Regulation and the challenges of imple...
Germán Tortosa
 
Proyecto PIIISA compostaje 2019-20
Proyecto PIIISA compostaje 2019-20Proyecto PIIISA compostaje 2019-20
Proyecto PIIISA compostaje 2019-20
Germán Tortosa
 
Charla composta en red, madrid oct. 2018 v3
Charla composta en red, madrid oct. 2018 v3Charla composta en red, madrid oct. 2018 v3
Charla composta en red, madrid oct. 2018 v3
Germán Tortosa
 
Boletin33 compostaen red_abril18
Boletin33 compostaen red_abril18Boletin33 compostaen red_abril18
Boletin33 compostaen red_abril18
Germán Tortosa
 
Andalucia mejor conciencia_2017_baja
Andalucia mejor conciencia_2017_bajaAndalucia mejor conciencia_2017_baja
Andalucia mejor conciencia_2017_baja
Germán Tortosa
 
Programa II Ssimposio Agroig2018 (1)
Programa II Ssimposio Agroig2018 (1)Programa II Ssimposio Agroig2018 (1)
Programa II Ssimposio Agroig2018 (1)
Germán Tortosa
 
Jornada oleo estepa abril 2018
Jornada oleo estepa abril 2018Jornada oleo estepa abril 2018
Jornada oleo estepa abril 2018
Germán Tortosa
 

Más de Germán Tortosa (19)

Primera sesión del proyecto de ciencia ciudadana BICHOCOMPO
Primera sesión del proyecto de ciencia ciudadana BICHOCOMPOPrimera sesión del proyecto de ciencia ciudadana BICHOCOMPO
Primera sesión del proyecto de ciencia ciudadana BICHOCOMPO
 
Presentación del marco terórico del proyecto ENERGYCOMPO II.pdf
Presentación del marco terórico del proyecto ENERGYCOMPO II.pdfPresentación del marco terórico del proyecto ENERGYCOMPO II.pdf
Presentación del marco terórico del proyecto ENERGYCOMPO II.pdf
 
Presentación BICHOCOMPO.pdf
Presentación BICHOCOMPO.pdfPresentación BICHOCOMPO.pdf
Presentación BICHOCOMPO.pdf
 
Presentación ENERGYCOMPO II.pdf
Presentación ENERGYCOMPO II.pdfPresentación ENERGYCOMPO II.pdf
Presentación ENERGYCOMPO II.pdf
 
Presentacion proyecto ENERGYCOMPO.pdf
Presentacion proyecto ENERGYCOMPO.pdfPresentacion proyecto ENERGYCOMPO.pdf
Presentacion proyecto ENERGYCOMPO.pdf
 
Propuestas didácticas en el compostador
Propuestas didácticas en el compostadorPropuestas didácticas en el compostador
Propuestas didácticas en el compostador
 
proyecto-RETACOMPO-EEZ.pdf
proyecto-RETACOMPO-EEZ.pdfproyecto-RETACOMPO-EEZ.pdf
proyecto-RETACOMPO-EEZ.pdf
 
Tortosa Desgranando Ciencia VIII 2022 v2.pdf
Tortosa Desgranando Ciencia VIII 2022 v2.pdfTortosa Desgranando Ciencia VIII 2022 v2.pdf
Tortosa Desgranando Ciencia VIII 2022 v2.pdf
 
Charla CERES, 13 06 22.pdf
Charla CERES, 13 06 22.pdfCharla CERES, 13 06 22.pdf
Charla CERES, 13 06 22.pdf
 
Caos ii sesion_inicial
Caos ii sesion_inicialCaos ii sesion_inicial
Caos ii sesion_inicial
 
Proyecto Caos. Sesión primera (enero de 2021)
Proyecto Caos. Sesión primera (enero de 2021)Proyecto Caos. Sesión primera (enero de 2021)
Proyecto Caos. Sesión primera (enero de 2021)
 
Sesión inicial proyecto CAOS "Materia orgánica y suelos"
Sesión inicial proyecto CAOS "Materia orgánica y suelos"Sesión inicial proyecto CAOS "Materia orgánica y suelos"
Sesión inicial proyecto CAOS "Materia orgánica y suelos"
 
Presentation of the Fertiliser Product Regulation and the challenges of imple...
Presentation of the Fertiliser Product Regulation and the challenges of imple...Presentation of the Fertiliser Product Regulation and the challenges of imple...
Presentation of the Fertiliser Product Regulation and the challenges of imple...
 
Proyecto PIIISA compostaje 2019-20
Proyecto PIIISA compostaje 2019-20Proyecto PIIISA compostaje 2019-20
Proyecto PIIISA compostaje 2019-20
 
Charla composta en red, madrid oct. 2018 v3
Charla composta en red, madrid oct. 2018 v3Charla composta en red, madrid oct. 2018 v3
Charla composta en red, madrid oct. 2018 v3
 
Boletin33 compostaen red_abril18
Boletin33 compostaen red_abril18Boletin33 compostaen red_abril18
Boletin33 compostaen red_abril18
 
Andalucia mejor conciencia_2017_baja
Andalucia mejor conciencia_2017_bajaAndalucia mejor conciencia_2017_baja
Andalucia mejor conciencia_2017_baja
 
Programa II Ssimposio Agroig2018 (1)
Programa II Ssimposio Agroig2018 (1)Programa II Ssimposio Agroig2018 (1)
Programa II Ssimposio Agroig2018 (1)
 
Jornada oleo estepa abril 2018
Jornada oleo estepa abril 2018Jornada oleo estepa abril 2018
Jornada oleo estepa abril 2018
 

Último

Manual de Gestion de Residuos Peligrosos
Manual de Gestion de Residuos PeligrososManual de Gestion de Residuos Peligrosos
Manual de Gestion de Residuos Peligrosos
ssuser705e0c
 
TRIPTICO movimiento del planeta tierra.docx
TRIPTICO movimiento del planeta tierra.docxTRIPTICO movimiento del planeta tierra.docx
TRIPTICO movimiento del planeta tierra.docx
lirio1972echegaray
 
ALMACENAMIENTO Y CONSERVACIÓN DE MUESTRAS BIOLÓGICAS.pdf
ALMACENAMIENTO Y CONSERVACIÓN DE MUESTRAS BIOLÓGICAS.pdfALMACENAMIENTO Y CONSERVACIÓN DE MUESTRAS BIOLÓGICAS.pdf
ALMACENAMIENTO Y CONSERVACIÓN DE MUESTRAS BIOLÓGICAS.pdf
NayeliHernandez88
 
ENFERMEDADES Y PLAGAS DEL RABANITO .ppt
ENFERMEDADES Y PLAGAS DEL RABANITO  .pptENFERMEDADES Y PLAGAS DEL RABANITO  .ppt
ENFERMEDADES Y PLAGAS DEL RABANITO .ppt
DJMarcelo1
 
Los animales mas inteligentes del mundo.pptx
Los animales mas inteligentes del mundo.pptxLos animales mas inteligentes del mundo.pptx
Los animales mas inteligentes del mundo.pptx
72563415
 
gestion prospectiva y gestión correctiva del riesgo
gestion prospectiva y gestión correctiva del riesgogestion prospectiva y gestión correctiva del riesgo
gestion prospectiva y gestión correctiva del riesgo
yhuamanq1
 
High End Girls Call Noida 9873940964 Provide Best And Top Girl Service And No...
High End Girls Call Noida 9873940964 Provide Best And Top Girl Service And No...High End Girls Call Noida 9873940964 Provide Best And Top Girl Service And No...
High End Girls Call Noida 9873940964 Provide Best And Top Girl Service And No...
AK47
 
Riesgos Ambientales para desarrollo sostenible del Peru
Riesgos Ambientales para desarrollo sostenible del  PeruRiesgos Ambientales para desarrollo sostenible del  Peru
Riesgos Ambientales para desarrollo sostenible del Peru
DavidMaccariCastillo1
 
Incienso natural con accion repelente.pdf
Incienso natural con accion repelente.pdfIncienso natural con accion repelente.pdf
Incienso natural con accion repelente.pdf
2IAlexandraSonoRamos
 
VALORAMOS NUESTRAS COSTUMBRES PARA FORTALECER NUESTRA IDENTIDAD CULTURAL.docx
VALORAMOS NUESTRAS COSTUMBRES PARA FORTALECER NUESTRA IDENTIDAD CULTURAL.docxVALORAMOS NUESTRAS COSTUMBRES PARA FORTALECER NUESTRA IDENTIDAD CULTURAL.docx
VALORAMOS NUESTRAS COSTUMBRES PARA FORTALECER NUESTRA IDENTIDAD CULTURAL.docx
MIRIAMSUSANACAYAOHER
 
Premium Girls Call Mumbai 🛵🚡9833325238 💃 Choose Best And Top Girl Service And...
Premium Girls Call Mumbai 🛵🚡9833325238 💃 Choose Best And Top Girl Service And...Premium Girls Call Mumbai 🛵🚡9833325238 💃 Choose Best And Top Girl Service And...
Premium Girls Call Mumbai 🛵🚡9833325238 💃 Choose Best And Top Girl Service And...
isha malik
 
Los temas a desarrollar en mes de julio en ciencia y ambiente.
Los temas a desarrollar en mes de julio en ciencia y ambiente.Los temas a desarrollar en mes de julio en ciencia y ambiente.
Los temas a desarrollar en mes de julio en ciencia y ambiente.
SadithHuarcayaVallad1
 
INFORME DEL NANOPORE KITS - biotecnologia.pdf
INFORME DEL NANOPORE KITS - biotecnologia.pdfINFORME DEL NANOPORE KITS - biotecnologia.pdf
INFORME DEL NANOPORE KITS - biotecnologia.pdf
EdyArohuanca1
 
Principios estructurales y funcionales del ser humano
Principios estructurales y funcionales del ser humanoPrincipios estructurales y funcionales del ser humano
Principios estructurales y funcionales del ser humano
ErikaMargaritaUicabC1
 
Online Girls Call Noida 9873940964 Provide Best And Top Girl Service And No1 ...
Online Girls Call Noida 9873940964 Provide Best And Top Girl Service And No1 ...Online Girls Call Noida 9873940964 Provide Best And Top Girl Service And No1 ...
Online Girls Call Noida 9873940964 Provide Best And Top Girl Service And No1 ...
AK47
 
El consumo de aletas de tiburón y su impacto en la conservación.pptx
El consumo de aletas de tiburón y su impacto en la conservación.pptxEl consumo de aletas de tiburón y su impacto en la conservación.pptx
El consumo de aletas de tiburón y su impacto en la conservación.pptx
miriamlazpitauriarte
 
Manual de respuesta para rescatistas en caso de inundaciones
Manual de respuesta para rescatistas en caso de inundacionesManual de respuesta para rescatistas en caso de inundaciones
Manual de respuesta para rescatistas en caso de inundaciones
Unidad de Emprendimiento ambulante
 
AGUAS RESIDUALES TIPOS Y CONCEPTOS Y TRATAMIENTO
AGUAS RESIDUALES TIPOS Y CONCEPTOS Y TRATAMIENTOAGUAS RESIDUALES TIPOS Y CONCEPTOS Y TRATAMIENTO
AGUAS RESIDUALES TIPOS Y CONCEPTOS Y TRATAMIENTO
soraydaortizchoque
 
El narrador de la historia empieza compartiendo un recuerdo que le mantiene i...
El narrador de la historia empieza compartiendo un recuerdo que le mantiene i...El narrador de la historia empieza compartiendo un recuerdo que le mantiene i...
El narrador de la historia empieza compartiendo un recuerdo que le mantiene i...
armandommd94
 

Último (19)

Manual de Gestion de Residuos Peligrosos
Manual de Gestion de Residuos PeligrososManual de Gestion de Residuos Peligrosos
Manual de Gestion de Residuos Peligrosos
 
TRIPTICO movimiento del planeta tierra.docx
TRIPTICO movimiento del planeta tierra.docxTRIPTICO movimiento del planeta tierra.docx
TRIPTICO movimiento del planeta tierra.docx
 
ALMACENAMIENTO Y CONSERVACIÓN DE MUESTRAS BIOLÓGICAS.pdf
ALMACENAMIENTO Y CONSERVACIÓN DE MUESTRAS BIOLÓGICAS.pdfALMACENAMIENTO Y CONSERVACIÓN DE MUESTRAS BIOLÓGICAS.pdf
ALMACENAMIENTO Y CONSERVACIÓN DE MUESTRAS BIOLÓGICAS.pdf
 
ENFERMEDADES Y PLAGAS DEL RABANITO .ppt
ENFERMEDADES Y PLAGAS DEL RABANITO  .pptENFERMEDADES Y PLAGAS DEL RABANITO  .ppt
ENFERMEDADES Y PLAGAS DEL RABANITO .ppt
 
Los animales mas inteligentes del mundo.pptx
Los animales mas inteligentes del mundo.pptxLos animales mas inteligentes del mundo.pptx
Los animales mas inteligentes del mundo.pptx
 
gestion prospectiva y gestión correctiva del riesgo
gestion prospectiva y gestión correctiva del riesgogestion prospectiva y gestión correctiva del riesgo
gestion prospectiva y gestión correctiva del riesgo
 
High End Girls Call Noida 9873940964 Provide Best And Top Girl Service And No...
High End Girls Call Noida 9873940964 Provide Best And Top Girl Service And No...High End Girls Call Noida 9873940964 Provide Best And Top Girl Service And No...
High End Girls Call Noida 9873940964 Provide Best And Top Girl Service And No...
 
Riesgos Ambientales para desarrollo sostenible del Peru
Riesgos Ambientales para desarrollo sostenible del  PeruRiesgos Ambientales para desarrollo sostenible del  Peru
Riesgos Ambientales para desarrollo sostenible del Peru
 
Incienso natural con accion repelente.pdf
Incienso natural con accion repelente.pdfIncienso natural con accion repelente.pdf
Incienso natural con accion repelente.pdf
 
VALORAMOS NUESTRAS COSTUMBRES PARA FORTALECER NUESTRA IDENTIDAD CULTURAL.docx
VALORAMOS NUESTRAS COSTUMBRES PARA FORTALECER NUESTRA IDENTIDAD CULTURAL.docxVALORAMOS NUESTRAS COSTUMBRES PARA FORTALECER NUESTRA IDENTIDAD CULTURAL.docx
VALORAMOS NUESTRAS COSTUMBRES PARA FORTALECER NUESTRA IDENTIDAD CULTURAL.docx
 
Premium Girls Call Mumbai 🛵🚡9833325238 💃 Choose Best And Top Girl Service And...
Premium Girls Call Mumbai 🛵🚡9833325238 💃 Choose Best And Top Girl Service And...Premium Girls Call Mumbai 🛵🚡9833325238 💃 Choose Best And Top Girl Service And...
Premium Girls Call Mumbai 🛵🚡9833325238 💃 Choose Best And Top Girl Service And...
 
Los temas a desarrollar en mes de julio en ciencia y ambiente.
Los temas a desarrollar en mes de julio en ciencia y ambiente.Los temas a desarrollar en mes de julio en ciencia y ambiente.
Los temas a desarrollar en mes de julio en ciencia y ambiente.
 
INFORME DEL NANOPORE KITS - biotecnologia.pdf
INFORME DEL NANOPORE KITS - biotecnologia.pdfINFORME DEL NANOPORE KITS - biotecnologia.pdf
INFORME DEL NANOPORE KITS - biotecnologia.pdf
 
Principios estructurales y funcionales del ser humano
Principios estructurales y funcionales del ser humanoPrincipios estructurales y funcionales del ser humano
Principios estructurales y funcionales del ser humano
 
Online Girls Call Noida 9873940964 Provide Best And Top Girl Service And No1 ...
Online Girls Call Noida 9873940964 Provide Best And Top Girl Service And No1 ...Online Girls Call Noida 9873940964 Provide Best And Top Girl Service And No1 ...
Online Girls Call Noida 9873940964 Provide Best And Top Girl Service And No1 ...
 
El consumo de aletas de tiburón y su impacto en la conservación.pptx
El consumo de aletas de tiburón y su impacto en la conservación.pptxEl consumo de aletas de tiburón y su impacto en la conservación.pptx
El consumo de aletas de tiburón y su impacto en la conservación.pptx
 
Manual de respuesta para rescatistas en caso de inundaciones
Manual de respuesta para rescatistas en caso de inundacionesManual de respuesta para rescatistas en caso de inundaciones
Manual de respuesta para rescatistas en caso de inundaciones
 
AGUAS RESIDUALES TIPOS Y CONCEPTOS Y TRATAMIENTO
AGUAS RESIDUALES TIPOS Y CONCEPTOS Y TRATAMIENTOAGUAS RESIDUALES TIPOS Y CONCEPTOS Y TRATAMIENTO
AGUAS RESIDUALES TIPOS Y CONCEPTOS Y TRATAMIENTO
 
El narrador de la historia empieza compartiendo un recuerdo que le mantiene i...
El narrador de la historia empieza compartiendo un recuerdo que le mantiene i...El narrador de la historia empieza compartiendo un recuerdo que le mantiene i...
El narrador de la historia empieza compartiendo un recuerdo que le mantiene i...
 

La ciencia del compostaje a pequeña escala

  • 1. LA CIENCIA DEL COMPOSTAJE A PEQUEÑA ESCALA Dr. Germán Tortosa Muñoz Estación Experimental del Zaidín (EEZ-CSIC) Compostando Ciencia (www.compostandociencia.com) 22 de junio de 2021
  • 3. Introducción La materia orgánica del suelo -Factor limitante de la fertilidad -Mejora propiedades físicas: -Estabilidad estructural (acción cementante) -Mejora la porosidad -Control de la temperatura y radiación -Color -Consistencia -Densidad aparente -Almacenamiento de agua (retención hídrica) -Textura (complejos arcillo-húmicos)
  • 5. Introducción La materia orgánica del suelo -Mejora propiedades químicas: -Capacidad de cambio iónico -Complejo adsorbente de nutrientes -Fuente de nutrientes y disponibilidad -Capacidad tamponante -Procesos redox
  • 7. Introducción La materia orgánica del suelo -Mejora propiedades biológicas: -Soporte de la vida del suelo -Fomento de la biodiversidad -Parte biológicamente no activa de la materia orgánica -Sustancias húmica (humus) -Parte biológicamente activa de la materia orgánica -Organismos de suelo y cadena trófica -Microorganismos promotores del crecimiento vegetal (PGPR): Fijación de nitrógeno, solubilización de P, siderórofos, etc.
  • 9. Introducción Residuos orgánicos - Sociedad de consumo: - Economía circular vs lineal - Crecimiento demográfico - Desarrollo industrial - Producción de residuos (orgánicos e inorgánicos) -Degradación del entorno natural
  • 10. Introducción Residuos orgánicos - Sector primario: agrícolas, ganaderos, forestales, etc. - Sector secundario: industriales, agroindustriales, textiles, etc. - Sector terciario: Residuos urbanos, lodos de depuradora, biorresiduos, etc.
  • 11. Introducción ¿Solución para dos problemas? - Residuos orgánicos: - Gran impacto ambiental - Gran volumen de producción temporal - Fuente de materia orgánica para suelos - Necesidad de tratamiento: - Compostaje, vermicompostaje, digestión anaerobia, etc
  • 12. ¿Qué es el compostaje?
  • 13. ¿Qué es el compostaje? “La adaptación, en condiciones controladas, del proceso natural de descomposición de la materia orgánica” - Sencillo y tecnológicamente asequible - Proceso microbiológico - Temperatura, factor selectivo de microorganismos (eliminación de patógenos) - Aeróbico (proceso bioxidativo) - Liberación de vapor de agua CO2 y nutrientes - Producto estable con características húmicas llamado COMPOST
  • 14. Origen del compostaje - El compostaje es una práctica milenaria - Difícil atribuirle a una persona o sociedad - Asociado inicialmente a la agricultura - Primeras evidencias apuntan al Imperio Acadio (Mesopotamia, XXIV A.C.). Evidencias romanas, griegas y tribus de Israel: - Marcus Cato (agricultor y científico) - Lucius Junio Moderatus Columea (año 42) en sus “Doce libros de la agricultura“ - Biblia y Talmud (III A.C.-V D.C.) - Escritores árabes del siglo X-XII - Textos medievales y del Renacimiento
  • 15. Origen del compostaje Ibn aI Awam (XI), Moses Maimonides (1135-1204), Miquel Agustí (XVII), Olivier de Serres (1600), Francis Bacon (1620), Emile Zola (1873), Victor Hugo (1862), Mahatma Gandhi (1869-1948), Shakespeare (1606) en Hamlet. COMPOST, del francés compost, siglo XIII, abono orgánico “formado por mezcla de estiércol y otras materias en descomposición (detritus)”. Los caballeros templarios españoles del siglo XIII hacen una descripción muy detallada de las técnicas del compostaje.
  • 16. Origen del compostaje Sir Albert Howard (1930), primer agrónomo que hizo la primera aproximación científica del compostaje. En 1940 publica “An Agricultural Testament“, con el que se inició el movimiento de agricultura ecológica...
  • 18. Factores que influyen en el compostaje 1- Sustrato o matriz -Tamaño de partícula -Estructura física -Porosidad -Mayor o menor biodegradabilidad - Máxima superficie disponible al ataque microbiano
  • 19. Factores que influyen en el compostaje 1- Sustrato o matriz Tamaño de partícula Estructura física Porosidad Mayor o menor biodegradabilidad Máxima superficie disponible al ataque microbiano
  • 20. Factores que influyen en el compostaje 1- Sustrato o matriz Tamaño de partícula Estructura física Porosidad Mayor o menor biodegradabilidad Máxima superficie disponible al ataque microbiano
  • 21. Factores que influyen en el compostaje 2- Humedad - Proceso biológico (25-45%) -Exceso: anoxia y mal olor - Defecto: se ralentiza el proceso
  • 22. Factores que influyen en el compostaje
  • 23. Factores que influyen en el compostaje 3- pH -Factor selectivo microbiano -Rango óptimo 5,5-8 -pH>7,5 se produce pérdida de nitrógeno Volatilización en forma de amoníaco - pH 7-8 valores de maduración
  • 24. Factores que influyen en el compostaje 4- Aireación - Proceso aerobio (anaerobiosis=mal olor) - Microorganismos aeróbicos - Volteos mecánicos o ventilación - Rango óptimo: 15-20% oxígeno - Control del proceso y activación
  • 25. Factores que influyen en el compostaje 5- Temperatura -Factor selectivo de la microbiología - Cuatro fases: Mesófila (T.amb. -45º C) Termófila (45-70º C) Enfriamiento (70-45º C) Maduración (45º - T.amb.) - Higienización (elimina parásitos y patógenos)
  • 26. Factores que influyen en el compostaje FORMACIÓN DE MAESTRÍA EN COMPOSTAJE DESCENTRALIZADO PARA OPERARIOS – Mayo 2021 5- Temperatura - Factor selectivo de la microbiología - Cuatro fases: Mesófila, Termófila, Enfriamiento Maduración - Higienización (elimina parásitos y patógenos)
  • 27. Factores que influyen en el compostaje 6- Relación carbono-nitrógeno (C:N) Inicio del proceso: 25-30:1 Fin del proceso: <15:1
  • 28. Criterios de calidad del compost 1- Estabilidad y madurez -Presencia de compuestos fácilmente degradables -Actividad microbiana (consumo de O2, emisión de CO2, etc.) -Pérdida del potencial fitotóxico 2- Higienización -Presencia de microorganismos patógenos: Salmonella (ausente en 25 gr de compost) E. coli (< 1000 NMP por gr de compost) 3- Presencia de productos tóxicos e impurezas -Materiales iniciales de partida (impropios) -Contenido en metales pesados Clase A (Uso para agricultura) Clase B Clase C 4- Contenido en materia orgánica, sustancias húmicas y nutrientes Real Decreto 999/2017, de 24 de noviembre, sobre productos fertilizantes (y posteriores modificaciones)
  • 29. Criterios de calidad del compost
  • 30. Criterios de calidad del compost
  • 31. ¿Qué podemos compostar? Cualquier material orgánico se puede compostar: Estiércoles, restos de madera, tallos cebada, hojas, serrín, paja, posos de café, aceite de cocina, restos de comida, restos de carne y lácteos, residuos agroindustriales, lodos, purines, cáscara de arroz, cama de ganado, leguminosas, cartón, restos de cultivos, etc.
  • 32. ¿Qué podemos compostar? ¿Cómo preparar las mezclas de compostaje? ¿Cómo saber la proporción de biorresiduos que añadir a la pila de compostaje?
  • 33. ¿Qué podemos compostar? Bloque 2. -¿Cómo podemos compostar? -Sistemas de compostaje -Escalas de compostaje (comparativa) -Pequeña escala: compostaje doméstico y domiciliario -Dimensiones y requerimientos -Dinámica y funcionamiento -Microbiología y diversidad biólógica -¿Para qué compostar? - Uso agrícola y forestal -Otros usos -¿Cómo saber más?
  • 34. ¿Cómo podemos compostar? Dependerá de varios factores: -Necesidades de materia orgánica -Instalaciones disponibles -Condiciones climáticas -Cantidad de residuos a compostar -Requerimientos básicos: - Mantener la humedad - Manejo de los residuos y pilas - Aireación y volteo ¿Gestor de residuos o productor de abonos?
  • 35. ¿Cómo podemos compostar? -El compostaje es una metodología fácil y asequible (¿?). -El compostaje puede realizarse con diferentes tecnologías. -Existen sistemas pequeños como los del compostaje doméstico y comunitario, o sistemas grandes e industrializados, como los de las plantas de tratamiento de residuos urbanos. - Los sistemas de compostaje se clasifican genéricamente en función de los siguientes factores:
  • 36. ¿Cómo podemos compostar? -En función de su estructura: Abierto (al aire libre) Cerrado (dentro de un recipiente o reactor)
  • 39. ¿Cómo podemos compostar? -En función de su homogeneización: Estáticos (las pilas no se voltean) Dinámicos (las pilas se voltean de forma frecuente)
  • 42. ¿Cómo podemos compostar? -En función de su aireación: Por volteos mecánicos (un mecanismo lo hace) Por ventilación forzada (insuflar aire)
  • 44. ¿Cómo podemos compostar? -En función de su aireación: Por volteos mecánicos (un mecanismo lo hace) Por ventilación forzada (insuflar aire)
  • 45. ¿Cómo podemos compostar? -En función de su aireación: Por volteos mecánicos (un mecanismo lo hace) Por ventilación forzada (insuflar aire)
  • 46. ¿Cómo podemos compostar? -En función de su aireación: Por volteos mecánicos (un mecanismo lo hace) Por ventilación forzada (insuflar aire)
  • 47. ¿Cómo podemos compostar? -En función de su llenado: Continuos (incorporación ilimitada en el tiempo) Discontinuo (hasta completar un volumen definido en función de las dimensiones del sistema)
  • 48. ¿Cómo podemos compostar? -En función de su homogeneización: Estáticos (las pilas no se voltean) Dinámicos (las pilas se voltean de forma frecuente)
  • 50. ¿Cómo podemos compostar? -En función de sus dimensiones: Horizontales Verticales
  • 52. ¿Cómo podemos compostar? -En función de su homogeneización: Estáticos (las pilas no se voltean) Dinámicos (las pilas se voltean de forma frecuente)
  • 53. ¿Cómo podemos compostar? ¿Lo más habitual? Los sistemas mixtos…
  • 54. Escalas de compostaje El compostaje, ¿un problema de escala? Expectativas: De lo pequeño a lo grande Realidad: De lo grande a lo pequeño
  • 55. Escalas de compostaje El compostaje, ¿un problema de escala? Expectativas: De lo pequeño a lo grande Realidad: De lo grande a lo pequeño
  • 56. Escalas de compostaje El compostaje, ¿un problema de escala? Expectativas: De lo pequeño a lo grande Realidad: De lo grande a lo pequeño
  • 57. Escalas de compostaje El compostaje, ¿un problema de escala? Expectativas: De lo pequeño a lo grande Realidad: De lo grande a lo pequeño
  • 58. Escalas de compostaje El compostaje, ¿un problema de escala? Expectativas: De lo pequeño a lo grande Realidad: De lo grande a lo pequeño
  • 59. Escalas de compostaje El compostaje, ¿un problema de escala? Expectativas: De lo pequeño a lo grande Realidad: De lo grande a lo pequeño
  • 60. Escalas de compostaje Compostaje industrial: - Gran volumen de residuos - Todo tipo de residuos orgánicos (y más cosas) - Incorporación de residuos discontinua Compostaje comunitario: - 1000-1500 L - Todo tipo de residuos orgánicos - Incorporación de residuos semicontinua Compostaje doméstico: - 500-100 L - Biorresiduos: restos vegetales y de comida - Incorporación de residuos semicontinua Compostaje a pequeña escala: - 100-50 L - Biorresiduos de comida - Incorporación de residuos discontinua o continua
  • 61. Escalas de compostaje Compostaje industrial: - Aireación no muy buena (¿?) - Temperaturas termófilas -Tiempos cortos (pocos meses) Compostaje comunitario: - Aireación adecuada - Temperaturas adecuadas (¿?) -Tiempos largos (muchos meses) Compostaje doméstico: - Aireación elevada - Temperaturas mesófilas >> termófilas - Tiempos largos (muchos meses o años) Compostaje a pequeña escala: - Aireación muy elevada - Temperaturas mesófilas - Tiempos cortos (semanas)
  • 62. Escalas de compostaje Volumen de residuos a tratar: - Industrial>>comunitario>doméstico>pequeña escala Diversidad de residuos a tratar: - Industrial>>>comunitario>doméstico>pequeña escala Aireación: - Industrial<comunitario<<doméstico<<<pequeña escala Disipación de calor: - Industrial<comunitario<<doméstico<<<pequeña escala Tiempo con temperaturas termófilas: - Industrial>>>comunitario>>doméstico>pequeña escala Tiempos del proceso - Pequeña escala<Industrial<comunitario<doméstico
  • 63. Pequeña escala: compostaje doméstico y domiciliario Características 1) Volumen pequeño: 300-1000 L 2) Mucha aireación (y no por volteos) 3) Mucha disipación de calor (Tª mesófilas > Tª termófilas) 4) Proceso de compostaje largo (muchos meses o un año) 5) Se usa para biorresiduos (restos de comida y poda). Mucho material lignocelulósico 6) Incorporación semicontinua hasta llenado (varios meses) 7) Red trófica asociada a las temperaturas mesófilas
  • 64. Pequeña escala: compostaje doméstico y domiciliario
  • 65. Pequeña escala: compostaje doméstico y domiciliario
  • 66. Pequeña escala: compostaje doméstico y domiciliario - Disipación de calor - Relación Área/Volumen (A/V) =1 - Muy importante cuando se trabaja en escalas pequeñas - Cuanto más pequeña sea A/V, menor disipación habrá - Cilindro cuyo altura y longitud sea igual - Caso ideal: la esfera
  • 67. Pequeña escala: compostaje doméstico y domiciliario - Carga de biorresiduos semicontinua
  • 68. Pequeña escala: compostaje doméstico y domiciliario - Exceso de aireación disipa mucho calor
  • 69. Pequeña escala: compostaje doméstico y domiciliario - Mucha disipación de calor , ¿ventaja o inconveniente? -Depende del tipo de residuo -Si es peligroso (es un inconveniente) -Si son biorresiduos (no es un inconveniente) -Depende del tiempo -Si tenemos prisa (es un inconveniente) -Si no tenemos prisa (no es un inconveniente) -Depende de la cantidad de biorresiduos -Si tenemos mucha (es un inconveniente). Mejor una sola carga que muchas en el tiempo. -Si no tenemos mucha (no es un inconveniente). Podemos incluso trabajar en “continuo”
  • 70. Pequeña escala: compostaje doméstico y domiciliario - Mucha disipación de calor , ¿ventaja o inconveniente? - Afecta al proceso biológico -Compostaje en un proceso biológico, principalmente microbiano -Bajas temperaturas reducen la actividad microbiológica -Provocan largos tiempo del proceso -Favorecen el desarrollo de una cadena trófica similar a la de un suelo
  • 71. Pequeña escala: compostaje doméstico y domiciliario -Cadena trófica El primer nivel son los organismos descomponedores de la materia orgánica (descomponedores primarios). - Microorganismos, como bacterias, hongos y actinomicetos. - Algunos tipos de nematodos, lombrices, caracoles, babosas terrestres, milpiés, cochinillas , gusanos blancos (larvas), ácaros de los escarabajos o larvas de moscas.
  • 72. Pequeña escala: compostaje doméstico y domiciliario -Cadena trófica El segundo nivel corresponde los organismos que de alimentan de los del nivel primario (descomponedores secundarios). Protozoos, rotíferos o los nematodos, que todos se alimentan de bacterias. También están los ptilidos, ácaros como el Tyrophagus o los colémbolos, que se alimentan de los hongos.
  • 73. Pequeña escala: compostaje doméstico y domiciliario -Cadena trófica El tercer nivel lo forman los organismos que se alimentan de los secundarios (descomponedores terciarios). Aquí encontramos a las hormigas, los escarabajos, los ácaros depredadores, los ciempiés, los pseudoescorpiones o los estafilínidos.
  • 76. Pequeña escala: compostaje doméstico y domiciliario -Cadena trófica El caso extremo de las larvas de moscas soldado (Hermetia illucens) Feeding Strawberry to 1000 Black Soldier Fly Larvae BSF farm Test feeding Time Lapse. Hungrybugs (https://youtu.be/8gggFkW8ZgI)
  • 78. Compostaje a pequeña escala: Otros Compostadores eléctricos
  • 79. Compostaje a pequeña escala: Otros Método FUSBIC (o en macetas)
  • 80. Compostaje a pequeña escala: Otros Método Takakura
  • 81. Compostaje a pequeña escala: Otros Compostaje en cajones Exp. Nº4. Compostador de 60L Basado en el sistema FUSBIC (Hiraishi et al. 2000) y el sistema Takakura “Masa madre” : Suelo, Césped, Poda, 1:1:1 (V/V) Biorresiduos (restos de comida): 1,5-2 kg por semana. Una vez al mes retirar lo equivalente a lo incorporado Funcionamiento durante 1 año Temperaturas termófilas (1 semana)
  • 82. Compostaje a pequeña escala: Otros Compostaje en cajones
  • 83. Compostaje a pequeña escala: Otros Bokashi
  • 84. ¿Para qué sirve el compost?
  • 85. ¿Para qué sirve el compost?
  • 86. ¿Para qué sirve el compost? Tortosa et al. (2018) Agronomy 2018, 8, 82; doi:10.3390/agronomy8060082www
  • 87. ¿Para qué sirve el compost? Otros usos
  • 88. ¿Para qué sirve el compost? Otros usos
  • 89. ¿Para qué sirve el compost? Otros usos
  • 90. ¿Para qué sirve el compost? Otros usos
  • 91. ¿Para qué sirve el compost? Otros usos
  • 92. ¿Para qué sirve el compost? Otros usos
  • 93. ¿Para qué sirve el compost? Otros usos
  • 94. ¿Para qué sirve el compost? Otros usos
  • 95. ¿Para qué sirve el compost? Otros usos
  • 96. ¿Cómo saber más del compost? Bloque 2. -¿Cómo podemos compostar? -Sistemas de compostaje -Escalas de compostaje (comparativa) -Pequeña escala: compostaje doméstico y domiciliario -Dimensiones y requerimientos -Dinámica y funcionamiento -Microbiología y diversidad biólógica -¿Para qué compostar? - Uso agrícola y forestal -Otros usos -¿Cómo saber más?
  • 97. ¿Cómo saber más del compost? www.recompostaje.com
  • 98. ¿Cómo saber más del compost? www.compostandociencia.com
  • 99. Decálogo para hacer compost http://www.compostandociencia.com/2016/03/como-hacer-composts/ 1-¿Qué es el compostaje? Proceso biológico de degradación de la materia orgánica 2- La importancia de los microorganismos (y otros bichos) 3- La temperatura, el mejor indicador que el proceso va bien 4- Control de la humedad es fundamental 5- ¿Qué podemos compostar? Todo lo orgánico…
  • 100. Decálogo para hacer compost http://www.compostandociencia.com/2016/03/como-hacer-composts/ 6- Elaboración de mezclas: relación C/N y otros aspectos nutricionales 7- Propiedades físicas de las pilas de compostaje 8- ¿Cómo podemos compostar? Sistemas abiertos y cerrados, estáticos y dinámicos, … 9- Oxigenación y volteo de las pilas 10- La paciencia en la madre de todas las ciencias (incluida la del compostaje)
  • 103. Fin ¡Muchas gracias por vuestra atención! http://www.compostandoeciencia.com Email: compostandociencia@gmail.com @germantortosa