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una pila de compost
Germán Tortosa Muñoz
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Estación Experimental del Zaidín (EEZ-CSIC)
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Granada, 02 de febrero de 2024
4ª edición de los proyectos CAOS
Saberes básicos (4º ESO)
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Introducción
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Ciencias
experimentales
1- Diseño inicial
2- Controles + y -
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Proyecto de investigación
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1- Experimentación
2- Congreso científico
3- Artículo científico
4- Divulgación
Artículo científico:
- Introducción teórica
- Antecedentes
- Objetivos
- Hipótesis
- Material y métodos
- Resultados
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Introducción teórica
BICHOCOMPO: Analizando la biodiversidad de invertebrados en una
pila de compost
Conceptos clave
- Invertebrados terrestres
- Cadena trófica del suelo
- Compostaje doméstico
Invertebrados terrestres
Conceptos clave
- ¿Qué son? Abundancia
- Características fundamentales y
clasificación:
- Artrópodos:
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- Miriápodos
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Cuestiones a resolver
1. ¿Cuál es la importancia de las lombrices del suelo?
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3. Busca tres ejemplos de:
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4. ¿Cuál es la principal diferencia entre arácnidos e
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Cadena trófica del
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Cuestiones a resolver
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Compostaje doméstico
Conceptos clave
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Antecedentes
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Conclusiones hasta la fecha
- El compost a escala doméstica puede funcionar como una cadena
trófica
- No existe un conocimiento profundo de la biodiversidad de
invertebrados en el compostaje de biorresiduos
- No se conoce un bioindicador de la madurez del compost
Objetivo
Estudiar la biodiversidad de invertebrados en una pila de compost
doméstico para conocer la madurez del mismo
Objetivos parciales
- Establecer una metodología para el muestreo
- Identificación de la biodiversidad de invertebrados
- Analizar las propiedades básicas del compost
Metodología para el muestreo
Existen numerosos procedimientos para el muestreo de invertebrados
terrestres. Entre ellos destacan:
- Trampas de caída (pitfall): Se coloca un recipiente dentro de la pila de
compost, justo sobre la superficie. Se rellena con agua, jabón y sal
(para romper la tensión superficial) hasta un cuarto de su volumen y se
espera hasta que los invertebrados caigan dentro.
Pros:
- Sencillo de implementar
- Se pueden poner varias
- Ideal para reptadores
Contras:
- Habrá que esperar varios días para ver
resultados
- Hay que nivelar el compost
Metodología para el muestreo
Existen numerosos procedimientos para el muestreo de invertebrados
terrestres. Entre ellos destacan:
- Trampas moericke: Se coloca varios recipientes de colores llamativos
en las cercanías de la pila de compost. Se rellenan con agua, jabón y sal
(para romper la tensión superficial) hasta un cuarto de su volumen y se
espera hasta que los invertebrados caigan dentro.
Pros:
- Sencillo de implementar
- Se pueden poner varias
- Ideal para voladores
Contras:
- Habrá que esperar varios días para ver
resultados
- Necesita luz para atraerlos
Metodología para el muestreo
Existen numerosos procedimientos para el muestreo de invertebrados
terrestres. Entre ellos destacan:
- Muestreo directo: Se toma una muestra representativa de compost y se
deposita en un recipiente. Se esparce lo máximo posible y se observa
con una cámara los insectos que hay. Con la ayuda de unas pinzas se
recolectan.
Pros:
- Sencillo de implementar
- Resultados inmediatos
- Ideal para insectos “lentos”
Contras:
- Altera la estructura del compost
- Hay que ser relativamente rápidos
- Dificultad de cogerlos con pinzas
Análisis a realizar
- Recogida de invertebrados y conservación en botes con alcohol
- Fotografías y vídeos (móviles)
- Temperatura, pH y salinidad del compost (sonda portátil)
- Identificación:
- María Luisa Fernández Sierra (EEZ): identificación taxonómica
- Raquel Adriana Juárez Martos (EEZ): App iNaturalist
Materiales
- Recipientes para las trampas de caída
- pHímetro y conductímetro portátil. Medidor de Temperatura.
- Material de jardinería: palas, rastrillos, guantes, etc.
- Mezcla agua, jabón y sal
- Botes con alcohol para preservar las muestras
- Móvil con cámara de fotos
- Libreta, bolígrafo, lápiz y cinta de carrocero
- Pinzas de disección
- Colador, agua destilada y recipientes y bandejas varias
Para decidir
Hay disponibles tres composteras domésticas y/o comunitarias situadas
en el municipio de Monachil (Granada).
Toma de decisiones:
- ¿Cuál es la distancia desde el Instituto?
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- ¿Tres composteras y un solo tiempo?
- ¿Una compostera y varios tiempos?
- Usar un suelo como control. ¿Huerto escolar?
- ¿Qué pila está más avanzada?
- Hay cuatro sesiones para el muestreo
- Tipos de muestreo, ¿directo, trampas de caída y/o moericke?
Planificación y diseño del muestreo
Propuesta:
- Elegir dos composteras (las más cercanas o las más avanzadas)
- Hacer dos muestreos en el tiempo:
- Primer día: Muestreo directo e instalación de las trampas de
caída.
- Segundo día: Muestreo trampas de caída y otro muestreo
directo
- Muestrear en un suelo cercano como control
Cronograma
- Sesión 0. Presentación del proyecto: viernes 15/12/2023
- Sesión 1. Marco teórico: viernes 02/12/2024
- Sesión 2. Pila 1. Muestreo 1: viernes 16/02/2024
- Sesión 3. Pila 1. Muestreo 2: viernes 23/02/2024
- Sesión 4. Pila 2. Muestreo 1: viernes 08/03/2024
- Sesión 5. Pila 2. Muestreo 2: viernes 15/03/2024
- Sesión 6. Resultados y discusión: viernes 19/04/2024 (EEZ)
- Sesión 7. Ensayo charla congreso: viernes 03/05/2024
Congreso CAOS: jueves 09/05/2024
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Primera sesión del proyecto de ciencia ciudadana BICHOCOMPO

  • 1. BICHOCOMPO: Analizando la biodiversidad de invertebrados en una pila de compost Germán Tortosa Muñoz Dpto. Microbiología del Suelo y de la Planta Estación Experimental del Zaidín (EEZ-CSIC) http://www.compostandociencia.com compostandociencia@gmail.com @germantortosa Granada, 02 de febrero de 2024 4ª edición de los proyectos CAOS
  • 2. Saberes básicos (4º ESO) - Bloque “Proyecto científico” - A.1. Hipótesis y conjeturas - A.2. Estrategias para la búsqueda de información, la colaboración y la comunicación de procesos, resultados o ideas científicas - A.3. Fuentes fidedignas de información científica: - A.4. Controles experimentales (positivos y negativos) - A.5. Respuesta a cuestiones científicas mediante la experimentación y el trabajo de campo - A./7. Métodos de observación y toma de datos de fenómenos naturales - A.8. Métodos de análisis de resultados - Bloque “Medio ambiente y sostenibilidad” - F.2. Estudio de los residuos y su gestión. Reutilización y reciclaje.
  • 3. Introducción Método científico en ciencias experimentales
  • 4. Introducción Método científico en ciencias experimentales: - Observar - Preguntar - Hipotetizar - Experimentar - Analizar - Concluir - Lineal vs circular
  • 5. Ciencias experimentales 1- Diseño inicial 2- Controles + y - 3- Variable a medir 4- Reproducibilidad 5- Repetitividad 6- Espíritu crítico 7- Ética https://www.educaciontrespuntocero.com
  • 6. https://es.khanacademy.org Ciencias experimentales 1- Diseño inicial 2- Controles + y - 3- Variable a medir 4- Reproducibilidad 5- Repetitividad 6- Espíritu crítico 7- Ética
  • 7. Ciencias experimentales 1- Diseño inicial 2- Controles + y - 3- Variable a medir 4- Reproducibilidad 5- Repetitividad 6- Espíritu crítico 7- Ética
  • 8. https://www.cem.es/ Propiedad del sistema 1- Masa 2- Temperatura 3- Dimensiones (alto x ancho x largo) 4- ... Ciencias experimentales 1- Diseño inicial 2- Controles + y - 3- Variable a medir 4- Reproducibilidad 5- Repetitividad 6- Espíritu crítico 7- Ética
  • 9. https://theory.labster.com/ Ciencias experimentales 1- Diseño inicial 2- Controles + y - 3- Variable a medir 4- Reproducibilidad 5- Repetitividad 6- Espíritu crítico 7- Ética
  • 10. https://www.leansixsigmadefinition.com/ Ciencias experimentales 1- Diseño inicial 2- Controles + y - 3- Variable a medir 4- Reproducibilidad 5- Repetitividad 6- Espíritu crítico 7- Ética
  • 11. https://www.evirtualplus.com/ Ciencias experimentales 1- Diseño inicial 2- Controles + y - 3- Variable a medir 4- Reproducibilidad 5- Repetitividad 6- Espíritu crítico 7- Ética
  • 12. Ciencias experimentales 1- Diseño inicial 2- Controles + y - 3- Variable a medir 4- Reproducibilidad 5- Repetitividad 6- Espíritu crítico 7- Ética https://www.senc.es/
  • 13. Proyecto de investigación BICHOCOMPO: Analizando la biodiversidad de invertebrados en una pila de compost 1- Experimentación 2- Congreso científico 3- Artículo científico 4- Divulgación Artículo científico: - Introducción teórica - Antecedentes - Objetivos - Hipótesis - Material y métodos - Resultados - Discusión - Conclusiones y recomendaciones futuras
  • 14. Introducción teórica BICHOCOMPO: Analizando la biodiversidad de invertebrados en una pila de compost Conceptos clave - Invertebrados terrestres - Cadena trófica del suelo - Compostaje doméstico
  • 15. Invertebrados terrestres Conceptos clave - ¿Qué son? Abundancia - Características fundamentales y clasificación: - Artrópodos: - Arácnidos - Insectos (voladores o no) - Miriápodos - Moluscos - Gusanos (anélidos) - Papel ecológico y ambiental - Polinización, alimento, control de plagas, etc. - Descomponedores y aireadores del suelo (IMP.)
  • 16. Cuestiones a resolver 1. ¿Cuál es la importancia de las lombrices del suelo? 2. ¿Qué es el vermicompost? 3. Busca tres ejemplos de: arácnidos, insectos voladores, insectos no voladores, que podamos encontrar en Granada 4. ¿Cuál es la principal diferencia entre arácnidos e insectos?
  • 17. Cadena trófica del suelo Conceptos clave - Componentes del suelo: - Sólida, líquida y gaseosa - Física, química y biológica - Biología del suelo (ciclos de nutrientes) - Concepto de cadena trófica: Relación entre seres vivos Descomponedores primarios Descomponedores secundarios Descomponedores terciarios
  • 18. Cuestiones a resolver 1. ¿Cuál es la importancia de la materia orgánica del suelo? 2. ¿Qué es un “suelo vivo”? 3. Enumera tres acciones que permitan incrementar la biodiversidad de un suelo 4. ¿Cómo afectan los plaguicidas y los fertilizantes de síntesis química a la biodiversidad de los suelos agrícolas?
  • 19. Compostaje doméstico Conceptos clave - Biorresiduos: Restos de comida Restos de poda - Proceso de compostaje - Compostaje a pequeña escala - Volumen - Temperatura - Cadena trófica del compostaje
  • 20. Cuestiones a resolver 1. ¿Qué es compost? 2. Enumera tres materiales que se pueden compostar 3. ¿Se puede compostar el plástico de una botella? 4. ¿Para qué sirve el compost?
  • 22.
  • 24.
  • 25.
  • 28. Conclusiones hasta la fecha - El compost a escala doméstica puede funcionar como una cadena trófica - No existe un conocimiento profundo de la biodiversidad de invertebrados en el compostaje de biorresiduos - No se conoce un bioindicador de la madurez del compost Objetivo Estudiar la biodiversidad de invertebrados en una pila de compost doméstico para conocer la madurez del mismo Objetivos parciales - Establecer una metodología para el muestreo - Identificación de la biodiversidad de invertebrados - Analizar las propiedades básicas del compost
  • 29. Metodología para el muestreo Existen numerosos procedimientos para el muestreo de invertebrados terrestres. Entre ellos destacan: - Trampas de caída (pitfall): Se coloca un recipiente dentro de la pila de compost, justo sobre la superficie. Se rellena con agua, jabón y sal (para romper la tensión superficial) hasta un cuarto de su volumen y se espera hasta que los invertebrados caigan dentro. Pros: - Sencillo de implementar - Se pueden poner varias - Ideal para reptadores Contras: - Habrá que esperar varios días para ver resultados - Hay que nivelar el compost
  • 30. Metodología para el muestreo Existen numerosos procedimientos para el muestreo de invertebrados terrestres. Entre ellos destacan: - Trampas moericke: Se coloca varios recipientes de colores llamativos en las cercanías de la pila de compost. Se rellenan con agua, jabón y sal (para romper la tensión superficial) hasta un cuarto de su volumen y se espera hasta que los invertebrados caigan dentro. Pros: - Sencillo de implementar - Se pueden poner varias - Ideal para voladores Contras: - Habrá que esperar varios días para ver resultados - Necesita luz para atraerlos
  • 31. Metodología para el muestreo Existen numerosos procedimientos para el muestreo de invertebrados terrestres. Entre ellos destacan: - Muestreo directo: Se toma una muestra representativa de compost y se deposita en un recipiente. Se esparce lo máximo posible y se observa con una cámara los insectos que hay. Con la ayuda de unas pinzas se recolectan. Pros: - Sencillo de implementar - Resultados inmediatos - Ideal para insectos “lentos” Contras: - Altera la estructura del compost - Hay que ser relativamente rápidos - Dificultad de cogerlos con pinzas
  • 32. Análisis a realizar - Recogida de invertebrados y conservación en botes con alcohol - Fotografías y vídeos (móviles) - Temperatura, pH y salinidad del compost (sonda portátil) - Identificación: - María Luisa Fernández Sierra (EEZ): identificación taxonómica - Raquel Adriana Juárez Martos (EEZ): App iNaturalist
  • 33. Materiales - Recipientes para las trampas de caída - pHímetro y conductímetro portátil. Medidor de Temperatura. - Material de jardinería: palas, rastrillos, guantes, etc. - Mezcla agua, jabón y sal - Botes con alcohol para preservar las muestras - Móvil con cámara de fotos - Libreta, bolígrafo, lápiz y cinta de carrocero - Pinzas de disección - Colador, agua destilada y recipientes y bandejas varias
  • 34. Para decidir Hay disponibles tres composteras domésticas y/o comunitarias situadas en el municipio de Monachil (Granada). Toma de decisiones: - ¿Cuál es la distancia desde el Instituto? - ¿Cuánto tiempo podemos tardar en muestrear? - ¿Tres composteras y un solo tiempo? - ¿Una compostera y varios tiempos? - Usar un suelo como control. ¿Huerto escolar? - ¿Qué pila está más avanzada? - Hay cuatro sesiones para el muestreo - Tipos de muestreo, ¿directo, trampas de caída y/o moericke?
  • 35. Planificación y diseño del muestreo Propuesta: - Elegir dos composteras (las más cercanas o las más avanzadas) - Hacer dos muestreos en el tiempo: - Primer día: Muestreo directo e instalación de las trampas de caída. - Segundo día: Muestreo trampas de caída y otro muestreo directo - Muestrear en un suelo cercano como control
  • 36. Cronograma - Sesión 0. Presentación del proyecto: viernes 15/12/2023 - Sesión 1. Marco teórico: viernes 02/12/2024 - Sesión 2. Pila 1. Muestreo 1: viernes 16/02/2024 - Sesión 3. Pila 1. Muestreo 2: viernes 23/02/2024 - Sesión 4. Pila 2. Muestreo 1: viernes 08/03/2024 - Sesión 5. Pila 2. Muestreo 2: viernes 15/03/2024 - Sesión 6. Resultados y discusión: viernes 19/04/2024 (EEZ) - Sesión 7. Ensayo charla congreso: viernes 03/05/2024 Congreso CAOS: jueves 09/05/2024