THR 2012

1. “Cl d titi id d“Claves de competitividad
en los destinos turísticos”
FORO INTERNACIONAL DE TURISMO
Benidorm, 25 de noviembre de 2004
Presentado por:
O AOscar Aguer
Director General de THR
Asesores en Turismo Hotelería y RecreaciónAsesores en Turismo, Hotelería y Recreación
Copyright c reservada los derechos de copiar total o parcial sin autorización de THR

2. Claves de la competitividadp
ÍNDICE
1 Mejorar la competitividad individual y conjunta1. Mejorar la competitividad individual y conjunta
2. Mejorar el sistema de valorj
3. Mejorar el diamante competitivo
2

3. 1. Mejorar la competitividad individual
Mejora de la competitividad individual (Hoteles, bares, servicios de taxis, de buses, etc)
MEJORES PRÁCTICAS: hacer bien aquellos procesos de la producción que una empresa sabe
hacer, lo que permite incrementar la eficacia operativa de las compañías (reducir costes).
I ió t– Innovación permanente
– Mejora continua de la calidad
– Desarrollo de nuevos servicios
– etc
++
MEJORA DE LAS ACTIVIDADES COMPETITIVAS
a Enlaces en los procesos de la cadena de valor: ver aquellas actividades las empresas sea. Enlaces en los procesos de la cadena de valor: ver aquellas actividades las empresas se
hacen mejor que la competencia.
– MEJOR
– DIFERENTE
– ÚNICAS
b. Renuncias de procesos de la cadena de valor (Compañías aéreas de bajo coste, modelos de
hoteles de negocio de ciudad de bajo coste, etc)
Proceso de producción
3

4. 1. Mejorar la competitividad conjunta
Mejora de la competitividad conjunta
“De poco sirve que los prestadores de servicios individuales se
esfuercen por mejorar su competitividad ínterna, si el destino
conjunto no funciona bien.”
Ejemplo: Ritz Carlton vende sus habitaciones en Bahamas al
triple de precio que Cancún.
COMPETITIVIDAD DE LA LOCALIZACIÓN
(infraestructuras, seguridad, promoción, limpieza, etc)
4

5. ACCIONES PARA LA MEJORA DE LA COMPETITIVIDAD INDIVIDUAL Y CONJUNTA:
1. Implementación de las mejores prácticas: desarrollar técnicas que
permitan aumentar la eficacia operativa
2. Creación de las ventajas competitivas: hacer actividades similares mejor
que la competencia
3. Benchmarking: viajar para aprender mejor y ver como se crean y aplican
ventajas competitivas así como las mejores prácticas (Alpes, Caribe oventajas competitivas así como las mejores prácticas (Alpes, Caribe o
EEUU son unas fuentes permanentes de inspiración, y de aplicación
exitosas)
4. Sellos de calidad especializados y diferenciados: sistema de sellos de
calidad del tipo que se aplica en Hong Kong para las mejoras de bares,
tiendas servicios de playa etc
5
tiendas, servicios de playa, etc.

6. DESTINO COMPETITIVO
2. MEJORAR EL SISTEMA DE VALOR
DESTINO COMPETITIVO
Entorno físico
/ espacial (= IMAGEN)
INFRAESTRUCTURASINFRAESTRUCTURAS
Y
EQUIPAMIENTOExperiencias
Servicios
6

7. Destino Competitivo
2. MEJORAR EL SISTEMA DE VALOR
Destino Competitivo
Entorno físico
/ espacial
INFRAESTRUCTURASINFRAESTRUCTURAS
Y
EQUIPAMIENTOExperiencias
Servicios
7

8. Sostenibilidad perceptual baja Percepción alta
2. MEJORAR EL SISTEMA DE VALOR
Sostenibilidad perceptual baja Percepción alta
O dOrden
Estética de las formas
E téti áti
8
Estética cromática

9. Sostenibilidad perceptual baja Percepción alta
2. MEJORAR EL SISTEMA DE VALOR
p p j
Personalidad
Señalización
A t ti id d
9
Autenticidad

10. ACCIONES PARA MEJORAR EL SISTEMA DE VALOR DE UN
ÍDESTINO TURÍSTICO:
MEJORA DE LAS EXPERIENCIASMEJORA DE LAS EXPERIENCIAS
1. Playas temáticas: obtención de diferenciación con respecto de
otros destinos del Mediterráneo. Posibles temas: Playa wellness,
Playa fitness, Playa infantil, Playa musical, etc.
2. Welness: Creación en un destino de un importante centro Welness
al que los turistas puedan acudir durante el día.al que los turistas puedan acudir durante el día.
3. Atención personalizada al cliente: programa que comporta una
atención personalizada o telefónica al turista al estilo del “Croacia
Angels” (atiende problemas gestiona soluciones)Angels (atiende problemas, gestiona soluciones).
4. Eventos: programa que gestiona un razonable de pequeños,
medianos y grandes eventos en el destino. El benchmark está en
10
el Tirol.

11. ACCIONES PARA MEJORAR EL SISTEMA DE VALOR DE UN DESTINO
TURÍSTICOTURÍSTICO:
MEJORA DEL FEELING
5. “Ponte guapo”: programa que se orienta a crear ideas y propuestas de
simbología estética urbana y promover su implantación en el municipio.
Los benchmarks se encuentran en Francia (villages fleuries) y Austria( g ) y
(typical tows).
MEJORA DE LA CALIDADMEJORA DE LA CALIDAD
6. “Wellcome”: el destino acoge a sus clientes en el aeropuerto y les saluda en
el proceso de recogida de equipajes y transfer hacia sus hoteles. Esto
generaría una tremenda diferenciación con sus competidoresgeneraría una tremenda diferenciación con sus competidores.
7. “Shopping line”: una manera innovadora e imaginativa de informar sobre la
experiencia shopping en un destino. El benchmark en Barcelona, Hong
Kong y Amsterdam
11
Kong y Amsterdam.

12. ACCIONES PARA MEJORAR EL SISTEMA DE VALOR DE UN
ÍDESTINO TURÍSTICO:
REDUCIENDO INCOMODIDADESREDUCIENDO INCOMODIDADES
8. “Destino silencio”: reducción del 50% del nivel de ruido y a cambio
la creación de espacios con “música ambiente”.
9. “Destino olor de mar”: reducción del 50% de la contaminación
olfativa, y a cambio la creación de zonas olfativas a base de
vegetación.vegetación.
REDUCIENDO INSEGURIDADES
10. Precios transparentes: programa para evitar precios no publicados,
abusivos, impuestos raros, etc.
11. Destino seguridad: orientado a explicar a los turistas los sistemas
de seguridad de todo tipo implantados.
12
g p p

13. ACCIONES DE MEJORA DEL DIAMANTE COMPETITIVO
MEJORA DE LAS CONDICIONES DE LA EMPRESA
1. “Ventanilla rápida”: para la obtención de permisos y licencias
2. “Saturación”: limitar la aparición de nuevos negocios a la limitación2. Saturación : limitar la aparición de nuevos negocios a la limitación
de lo que el mercado pueda alimentar.
3. “Innovadores”: reconocimiento público de las empresas que han
introducido innovaciones e su cadena de valorintroducido innovaciones e su cadena de valor
13

14. ACCIONES DE MEJORA DEL DIAMANTE COMPETITIVO
MEJORA PARA DE LOS FACTORES, INFRAESTRUCTURAS Y
ATRACTIVOS TURÍSTICOS.
1- Que las empresas implantadas en el destino tengan un fácil acceso aQue as e p esas p a tadas e e dest o te ga u ác acceso a
recursos humanos abundantes y cualificados, a tecnología puntera y
recursos financieros.
2- Infraestructuras básicas existan en cantidad y calidad.
3 Q l t ti t í ti té f t di i3- Que los atractivos turísticos estén en perfectas condiciones.
Posibles programas:
4 “Inmigrantes”: reclutamiento selección y formación “en origen” de los4. Inmigrantes : reclutamiento, selección y formación en origen de los
inmigrantes necesarios para cubrir demanda en el destino, y reforzado con
un inteligente programa de integración.
5. “Fondo de garantía”: creación de un fondo de garantía recíproca que avale
la financiación de obras y reformas que impliquen innovación y desarrollo
de producto
6. “Tiscover”: utilización de este portal turístico (nº1 en Alemania) para
informar y vender en toda Europa Plataforma que permite una ágil
14
informar y vender en toda Europa. Plataforma que permite una ágil
integración de todo tipo de empresas.

15. ACCIONES DE MEJORA DEL DIAMANTE COMPETITIVO
MEJORA DE LA DEMANDA
7 Marketing Plan: orientado a hacer crecer el volumen y concentrado al7. Marketing Plan: orientado a hacer crecer el volumen, y concentrado al
posicionamiento competitivo, creación y gestión de una marca de destino poderoso
(notoriedad, estima, diferenciación y relevancia), así como programas de marketing
relacional y de fidelización.
8 “You are the Guest”: Programa de difusión de los derechos y obligaciones de los8. “You are the Guest”: Programa de difusión de los derechos y obligaciones de los
turistas en el destino.
MEJORA DE LAS CONDICIONES DE LOS SECTORES RELACIONADOS Y DEMEJORA DE LAS CONDICIONES DE LOS SECTORES RELACIONADOS Y DE
APOYO
Para que un destino pueda progresar es imprescindible que la industria no turística que
sirve de soporte funcione también con eficacia (suministradores de helados,
bancos agentes de espectáculos etc)bancos, agentes de espectáculos, etc)
9. “Intranet-Extranet”: conexión con red de toda la industria turística del destino para
beneficiarse de todas las posibilidades que esta tecnología ofrece: intercambio de
15
p q g
información, soluciones administrativas, e-learning, etc

16. Claves de la competitividad para mejorar:
la competitividad individual y conjuntala competitividad individual y conjunta
el sistema de valor
el diamante competitivo
16

17. Asesores en Turismo, Hotelería y Recreación