La acuicultura en Perú se enfoca principalmente en la producción de langostinos, conchas de abanico, trucha y tilapia. Existen grandes posibilidades para expandir la acuicultura debido a la variedad de especies acuícolas potenciales y las condiciones climáticas y de cuerpos de agua en el país. La acuicultura en Perú comenzó en 1934 con la introducción de trucha arco iris y desde entonces se han cultivado diversas especies. La pesca de anchoveta es también muy importante para Perú, que se