Julián del Castillo Peces 
Herramientas de Calidad para la Mejora Continua
Herramientas de la Calidad para la Mejora 
Continua
Julián del Castillo Peces 
Herramientas de la Calidad 
para la Mejora Continua
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© Julián del Castillo Peces 
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ÍNDICE 
Capítulo 1. Kaizen: camino hacia la mejora…………………...……………..…………………………………………………..…… 1 
Capítulo 2. Herramientas para la determinación de las causas I ……………………..……….……………….. 23 
Capítulo 3. Herramientas para la determinación de las causas II ……….…………………………………….. 43 
Capítulo 4. Herramientas para la búsqueda de soluciones…………………………………………………………... 65 
Capítulo 5. Análisis Modal de Fallos y Efectos. AMFE…………………………………...………….……..………....... 89 
Capítulo 6. Despliegue de la Función de Calidad QFD………………..………………………………………..………..113 
Capítulo 7. 5S: conceptos………………..………………………………………..………..……………..…………………………………….. 139 
Capítulo 8. Círculos de Calidad…………………………………………………………………………………………………………….. 161
Capítulo 1 
Kaizen: camino hacia la mejora
Capítulo 1: Kaizen: camino hacia la mejora 
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1.1. Introducción 
La palabra de origen japonés Kaizen se traduce como “cambio para mejorar” o 
“mejoramiento”, asimilándose comúnmente al castellano como “mejora continua” o 
“mejoramiento continuo”, y hoy en día este término se asocia a una de las 
metodologías de la calidad más relevantes. 
Con origen en el Japón industrial de los años 50, nace al amparo de la postguerra 
de la 2ª Guerra Mundial y directamente ligado a la evolución de la Toyota Motor 
Corporation. Esta empresa fue la primera que puso en práctica esta filosofía, derivando 
en lo que más tarde se denominaría TPS (Toyota Production System) o sistema “Just in 
Time”, mundialmente famoso y origen del renacimiento de la industria automovilística 
nipona en la segunda mitad del siglo XX. 
Atendiendo a la visión más clásica del término Kaizen, dada por su creador Masaaki 
Imai, hace referencia al conjunto de herramientas o buenas prácticas que 
permiten la mejora continua dentro de la organización que las utiliza. Por 
tanto, al hablar de Kaizen en la literatura específica se suele considerar como aquella 
filosofía que ampara bajo su “paraguas” una serie de técnicas para la mejora continua, 
según se esquematiza a continuación. 
Kaizen 
Just in Time 
Mantenimiento Total del Producto 
Mejora de la Calidad 
Sistemas de Sugerencias 
 Sistemas de Control de Costes 
Control Total de la Calidad 
Orientación al Cliente 
Mejora de la Productividad 
Círculos de Calidad 
Despliegue de Políticas 
2
Capítulo 1: Kaizen: camino hacia la mejora 
A este respecto, la Asociación Española para la Calidad (AEC)1 indica que la Estrategia 
Kaizen se puede definir como: 
"El proceso continuo de análisis de situación para la adopción proactiva de decisiones 
creativas e innovadoras tendentes a incrementar de manera consistente la 
competitividad de la empresa mediante la mejora continua de los productos, servicios 
y procesos (tanto productivos, como de apoyo y planificación)". 
A lo largo de los últimos 60 años diversos autores han abordado el desarrollo del 
concepto Kaizen desde distintas perspectivas. Según Suárez-Barraza y Miguel-Dávila 
(2008)2 se pueden considerar las siguientes: el Kaizen como “filosofía gerencial”, 
el Kaizen como “elemento del TQM”, y el Kaizen como “principio teórico de 
metodologías y técnicas de mejora”. 
Filosofía generencial 
Kaizen Elemento del TQM 
Técnicas de mejora 
Como ya se ha mencionado, el Kaizen es un sistema o metodología para la mejora 
continua, cuya aplicación al sector empresarial exige una visión integral, implicando en 
el mismo a todos los elementos productivos (o auxiliares), actividades, individuos y 
productos (o servicios). 
Con independencia del sector de actividad de la organización que decida implantar esta 
metodología, su filosofía se basa en la existencia de una posibilidad de mejora en 
todos los casos, logrando hacer un uso más racional de los recursos disponibles con el 
objetivo de mejorar los resultados o actividades, eliminando las principales 
deficiencias o ineficiencias detectadas. 
1 AEC. “Kaizen”. http://www.aec.es/web/guest/centro-conocimiento/kaizen 
2 Suárez-Barraza y Miguel-Dávila. (2008) “Encontrando al Kaizen: Un análisis teórico de la mejora 
continua”. 
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3
Capítulo 1: Kaizen: camino hacia la mejora 
Hoy en día, múltiples empresas desarrollan sus propios modelos de Mejora Continua 
basados en los principios de la filosofía Kaizen, empleando para ello como principal 
herramienta de trabajo el conocido “Círculo de Deming” (Planificar-Hacer-Verificar- 
Actuar) o cualquiera de sus adaptaciones, en donde se indica el conjunto de pasos 
lógicos a seguir para la resolución de cualquier tarea con el objetivo de optimizar los 
procesos, y mejorar así la competitividad en los mercados. 
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1.2. Kaizen como filosofía gerencial 
Introducción 
El concepto de Kaizen como “filosofía gerencial” parte de la idea de mejora continua 
que nace de los órganos directivos de la organización, e involucra (y hace 
partícipes) a todos sus miembros en el desarrollo de una serie de principios y técnicas 
que sustentan el Sistema de Gestión de la misma, así como en el mantenimiento y la 
mejora de los estándares de trabajo. 
Bajo esta visión gerencial, las mejoras tienen lugar sobre los métodos del trabajo 
mediante el esfuerzo continuo de los empleados. Esta es la aplicación del Kaizen 
sobre el lugar de trabajo o “gemba” en japonés. 
Los principios del Kaizen que se aplican en la filosofía gerencial son los siguientes, 
según Suárez-Barraza y Miguel-Dávila (2008)3: 
Mantener y mejorar estándares. 
Compromiso de la Dirección. 
Alta participación del personal. 
Enfoque a procesos. 
Uso del “Círculo de Deming”. 
Gestión del lugar de trabajo (“Gemba”). 
Pequeñas mejoras (“día a día”). 
Experimentación y observación. 
3 Suárez-Barraza y Miguel-Dávila. (2008) “Encontrando al Kaizen: Un análisis teórico de la mejora 
continua”. 
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Capítulo 1: Kaizen: camino hacia la mejora 
Así mismo y según los autores citados, las técnicas del Kaizen que pueden ser 
empleadas en su visión como filosofía gerencial son, entre otras: 
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Mantenimiento Productivo Total. 
Estandarización. 
Cero defectos (evitar los defectos y problemas). 
Equipos multidisciplinares de mejora. 
Control Total de la Calidad. 
Dirección por políticas (Despliegue de políticas). 
Estrategia de las 5S. 
Entrenamiento y sugerencias. 
Comunicación y disciplina. 
Justo a tiempo (Just in Time). 
Gestión de las interrelaciones entre funciones. 
Mantenimiento Productivo Total 
El Mantenimiento Productivo Total o TPM (Total Productive Maintenance) es 
una de las técnicas amparadas dentro de la filosofía Kaizen cuyo objetivo es aumentar 
la disponibilidad de los equipos. Esta técnica es uno de los fundamentos del sistema 
“Just in Time”, ya que asegura la disponibilidad de la maquinaria en el momento 
requerido, de manera que las piezas se encuentren disponibles en el instante preciso. 
Esta técnica aporta el concepto de “cero fallos”, de forma que se pueda aumentar la 
fiabilidad de las máquinas y evitar las averías por ausencia de un mantenimiento 
adecuado. 
Con el objetivo de maximizar la eficiencia de las máquinas, la implantación de un 
sistema de mejora continua en las tareas de mantenimiento de los equipos redunda en 
una serie de beneficios, entre los que se pueden destacar los siguientes: 
Aumento de la productividad. 
Aumento de la vida útil de los equipos. 
Aumento de la formación del personal de mantenimiento. 
Disminución de tiempos de indisponibilidad de máquinas no previstos. 
Disminución de los costes de mantenimiento. 
Disminución de accidentes laborales. 
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Capítulo 1: Kaizen: camino hacia la mejora 
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Estandarización 
Los procesos de estandarización son considerados como unas de las primeras 
herramientas del Kaizen, aunque su utilización no es tan frecuente como sería 
deseable. 
El cumplimiento de estándares existentes en el sector de actividad, y el proceso de 
elaboración de estándares propios en función de la experiencia adquirida, 
resultan una de las formas más aconsejables para garantizar la continuidad de las 
mejoras experimentadas. 
Entre los beneficios más significativos del proceso de estandarización se encuentra el 
hecho de facilitar un punto de partida dentro del proceso de mejora continua. 
Además, se destacan los siguientes: 
Mejora de la documentación de los procesos. 
Mejora en la formación del personal. 
Disminución de cambios en los procesos. 
Disminución de accidentes laborales. 
Equipos Multidisciplinares de mejora 
En un sistema de mejora continua los equipos de mejora son aquellos grupos 
multidisciplinares que logran la total independencia dentro de la organización por 
sus excelentes resultados. Estos equipos multidisciplinares o CFT (Cross Functional 
Team) están compuestos por un conjunto de personas con diversos perfiles y con el 
objetivo de conseguir una meta común. 
Entre las características de este tipo de grupos de trabajo, destaca la necesidad de 
exponer con claridad el objetivo que persigue el grupo, de manera que cada 
miembro pueda acometer sus tareas centrándose en dicho objetivo. Así mismo, se trata 
de grupos con tomas de decisión compartidas, de forma que la comunicación sea 
fluida y las posibles discrepancias puedan ser solventadas rápidamente por el consenso 
de la mayoría. 
6
Capítulo 1: Kaizen: camino hacia la mejora 
De igual modo que los beneficios de la creación de estos grupos son claros a la hora de 
solventar un problema concreto, hay que tener en cuenta sus posibles 
inconvenientes. Por tanto, en la conformación de estos grupos se debe considerar el 
interés de sus miembros por el objetivo común, disponer de cierta capacidad de 
decisión y poseer una actitud beneficiosa para la resolución del problema. 
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Control Total de la Calidad 
Como técnica de la visión gerencial del Kaizen, el Control Total de la Calidad o 
TQM (Total Quality Management) se concibe como una técnica que facilita la mejora 
continua en todas las áreas de la organización, empleando para ello los recursos 
humanos y económicos existentes. 
A pesar de ser una herramienta empleada por la Dirección, se requiere de la 
participación de todos los miembros de la organización para el éxito de su 
aplicación. 
Por tanto, esta técnica debe ser considerada como aquélla que permite alcanzar los 
objetivos de la organización y la satisfacción de los clientes de la manera más eficaz 
y eficiente posible. 
Participación 
global 
TQM 
Satisfacción 
del cliente 
Control 
Mejora 
continua 
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Capítulo 1: Kaizen: camino hacia la mejora 
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Dirección por Políticas 
En el ámbito de la Gerencia, la dirección por políticas permite la necesaria cohesión 
entre los mecanismos de mejora puestos en marcha y los objetivos establecidos. 
Una vez analizada la situación existente y definidas las políticas adecuadas, se 
despliegan éstas en toda la organización. Para ello, se empleará la técnica de 
Despliegue Matricial. El despliegue de esta matriz, en la que se describirán los 
avances alcanzados, implica la alineación de todas las áreas de la organización para la 
consecución de los objetivos consensuados. 
A pesar de los beneficios de su implantación, como pueden ser la claridad de objetivos, 
la cooperación entre áreas y la planificación a largo plazo, esta técnica presenta como 
barrera la rigidez que exige en su aplicación y la poca tolerancia a cambios 
durante el periodo planificado. 
Estrategia de las 5S 
La estrategia de las 5S debe ser concebida como una metodología que propone una 
nueva forma de hacer las tareas ordinarias dentro de la organización. El objetivo de la 
implantación de esta técnica de gestión es obtener cambios beneficiosos en 
términos de rendimiento, calidad y salud laboral, entre otros. 
Al igual que en todos los enfoques del Kaizen, la estrategia de las 5s exige que sea 
adoptada por todos los miembros de la organización, con un compromiso firme y 
determinado en su seguimiento. Por ello, será necesario el cambio de ciertos 
estamentos de la organización para generar el compromiso, motivación y 
convicción en el objetivo de la calidad que se pretende alcanzar. 
El concepto 5s se adopta de las cinco palabras en japonés que expresan los 
cinco principios básicos (Seiri, Seiton, Seiso, Seiketsu y Shitsuke). 
SEIRI (Clasificar) 
SEITON (Ordenar) 
SEISO (Limpiar) 
SEIKETSU (Estandarizar) 
SHITSUKE (Disciplina, seguir mejorando) 
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Capítulo 1: Kaizen: camino hacia la mejora 
Las tres primeras (clasificar, ordenar y limpiar) pueden resultar familiares, e 
incluso puede que los miembros de la organización las pusieran en práctica 
anteriormente a la implantación de esta estrategia. La ventaja que se quiere incorporar 
con la aplicación de estos tres primeros pasos es la implicación del grupo en la 
consecución de los mismos. 
Igualmente, la implicación de todo el grupo conlleva la realización de los dos últimos 
principios (estandarizar y disciplina). 
Los beneficios de la aplicación de esta técnica son múltiples y comprenden 
distintas áreas. Entre ellos se pueden citar: 
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Aumento de la seguridad laboral. 
Aumento de la calidad del trabajo. 
Aumento de la producción. 
Aumento de la motivación. 
Mejora del entorno de trabajo. 
Favorece la comunicación. 
Mayor formación. 
Conciencia de grupo. 
En un tema específico posterior se tratará con más detalle la estrategia de las 5S, y el 
alumno tendrá la oportunidad de completar la visión de lo expuesto en este apartado a 
modo de introducción. 
Entrenamiento y Sugerencias 
Según se deduce de todo lo anterior, en la implantación de un sistema de mejora 
continua resulta necesario el entrenamiento de los miembros de la organización. 
Dicho entrenamiento les permitirá adquirir las nuevas habilidades y entender los 
conceptos a poner en práctica para alcanzar la excelencia en el puesto de trabajo y los 
objetivos marcados desde la Dirección. 
De manera recíproca, la Dirección debe estar atenta a las sugerencias de mejora 
planteadas por cualquier miembro de la organización, creando un ambiente de 
confianza para la implantación de estas nuevas políticas de trabajo. 
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Capítulo 1: Kaizen: camino hacia la mejora 
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Comunicación y Disciplina 
Como técnica imprescindible para la implantación de una filosofía de mejora continua, 
resulta necesaria una comunicación eficaz entre la Dirección de la organización y cada 
uno de los miembros implicados en el proceso. 
La Dirección debe exigir a cada uno de los miembros la disciplina en el trabajo 
necesaria para la correcta implantación de estas nuevas (y útiles) estrategias. Como 
complemento, cada empleado debe hacerse responsable de los compromisos adquiridos 
y exigirse, a su vez, la disciplina necesaria para el correcto cumplimiento de los 
objetivos establecidos. 
Justo a Tiempo 
La técnica Justo a Tiempo o “Just in Time” se fundamenta en la eliminación de aquellas 
tareas que no aporten valor al sistema de producción. La aplicación de esta técnica 
en la industria permite dar respuesta a las variaciones de las necesidades 
de los clientes mediante la adaptación a un sistema productivo ágil y 
eficiente. 
Esta técnica alcanzó una notable fama internacional gracias a los resultados obtenidos 
a partir de su implantación en la industria automovilística japonesa durante la 
segunda mitad del siglo XX. 
Los fundamentos de un sistema “Just in Time” se basan en el desarrollo de los 
cuatro pasos o actividades siguientes: 
Identificar las principales deficiencias. 
Eliminar cualquier elemento o proceso que no aporte valor. 
Simplificar las tareas o procesos. 
Diseñar un sistema que elimine las deficiencias. 
Como ventajas de la aplicación de este sistema destacan la reducción de los plazos 
de entrega y la disminución de tiempos muertos. 
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Capítulo 1: Kaizen: camino hacia la mejora 
1.3. Kaizen como un elemento del TQM 
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Introducción 
Esta perspectiva del Kaizen como un mero elemento más de la Gestión de la Calidad 
Total (TQM) permitió, en su momento, integrar el concepto de la Mejora Continua 
como un elemento TQM. 
Los principios del Kaizen aplicados a esta visión como elemento del TQM son los 
siguientes, según Suárez-Barraza y Miguel-Dávila (2008)4: 
Mejora continua (Kaizen). 
Enfoque al cliente. 
Trabajo en equipo. 
Formación del personal. 
Control de atributos de la Calidad. 
Decisiones basadas en datos o hechos. 
Liderazgo efectivo. 
Responsabilidades y autoridades del personal. 
Igualmente y según los autores citados, las técnicas del Kaizen como elemento del 
TQM que pueden ser aplicadas son, entre otras: 
Despliegue de la Función de Calidad (QFD). 
Control Estadístico. 
Relación con proveedores. 
Benchmarking. 
Diagramas de Flujo. 
Autoevaluaciones y auditorías de calidad. 
Círculos de Calidad. 
4 Suárez-Barraza y Miguel-Dávila. (2008) “Encontrando al Kaizen: Un análisis teórico de la mejora 
continua”. 
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Capítulo 1: Kaizen: camino hacia la mejora 
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Despliegue de la Función de Calidad 
El Sistema de Despliegue de la Función de Calidad o QFD (Quality Function 
Deployment) es una herramienta de planificación que permite traducir los 
requerimientos del cliente a la realidad de la empresa. Concretamente, convierte las 
necesidades del cliente en requisitos técnicos para cada una de las fases del 
proceso de realización del producto (o servicio). 
Generalmente, la aplicación de esta herramienta implica desarrollar las cuatro etapas 
siguientes: 
Requisitos de Diseño 
Requisitos Globales 
Operaciones 
Requisitos de Producción 
1 
2 
3 
4 
Los requisitos de diseño son las características generales del producto según la 
especificación recibida del cliente. A partir de ellos se obtienen los requisitos 
globales, que se convierten, a bajo nivel, en características críticas de cada una de las 
partes específicas. A continuación, se determinan y formalizan las operaciones 
industriales, dando lugar, a su vez, a los requisitos de producción. 
La aplicación de esta herramienta en un entorno TQM permite disminuir los tiempos 
de desarrollo, así como la reducción de costes, bien sea por la supresión de cambios 
inesperados como por la creación de procesos de producción más económicos. 
Desde el punto de vista del cliente se percibe una mayor satisfacción, un proceso más 
documentado y un mayor aseguramiento de la calidad a lo largo de todo el proceso 
productivo. 
En un tema específico posterior se tratará con más detalle esta herramienta, y se podrá 
completar la visión de lo expuesto en este apartado a modo de introducción. 
12
Capítulo 1: Kaizen: camino hacia la mejora 
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Control Estadístico 
El Control Estadístico es una técnica estadística empleada para la verificación del 
cumplimiento de los estándares comprometidos o para validar la adecuada 
realización de los procesos. Su funcionamiento consiste en el control de las 
variables predecibles que influyen en los procesos y la obtención de indicadores capaces 
de informar en caso de que suceda algún comportamiento anómalo de carácter 
impredecible. 
El Control Estadístico puede ser considerado como una herramienta 
preventiva de los procesos industriales para el aseguramiento de la calidad 
en los procedimientos de fabricación. 
La principal ventaja que aporta en un entorno de mejora continua reside en el 
aumento de la productividad debido a la disminución de resultados defectuosos 
por la aplicación de controles preventivos, reduciendo los costes de inspección “a 
posteriori” y mejorando la calidad de los mismos de acuerdo a las especificaciones. 
Relación con Proveedores 
En un entorno de mejora continua es especialmente importante que la 
relación entre los proveedores y la organización permita el desarrollo de 
alianzas empresariales que impulsen un desarrollo eficiente de los 
procesos. 
La optimización del número de proveedores y el cumplimiento de los acuerdos entre 
ambas partes asegura una reducción de costes. Su participación en las actividades 
de mejora continua fortalecerá, a su vez, la mejora de los procesos y la disminución de 
fallos. 
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Capítulo 1: Kaizen: camino hacia la mejora 
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Benchmarking 
El “Benchmarking” consiste en la comparación de una organización 
tomando como ejemplo a la organización líder del sector. Dentro de una 
visión empresarial de la mejora continua basada en TQM, el “benchmarking” es 
considerado como una buena herramienta para poder alcanzar la mayor ventaja 
competitiva en el sector de actividad. 
Mediante el ejercicio comparativo con otra organización líder del sector se consigue 
establecer un punto de partida válido para la organización en cuestión, conocer el 
entorno que la rodea tras el análisis de los resultados obtenidos y aplicar las 
conclusiones para mejorar, alcanzar, e incluso superar, a los competidores. 
Benchmarking: 
Conocerse uno mismo 
Conocer tu sector 
Aprendizaje 
Liderazgo 
La aplicación de esta herramienta mejora la competencia con respecto al resto del 
sector, así como la profesionalización de los procesos existentes. Al mismo tiempo, se 
considera que su implantación implica, por un lado, costes altos y, por otro, un 
compromiso firme por las dificultades del proceso. 
Diagramas de Flujo 
Los diagramas de flujo son considerados uno de los pilares de la aplicación 
de los sistemas de mejora continua y consisten en la representación gráfica 
de desarrollo de un proceso mediante la descripción lógica de la totalidad 
del proceso. Para su confección se emplean símbolos previamente definidos que 
ayudan a establecer el flujo lógico de ejecución del proceso. 
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Capítulo 1: Kaizen: camino hacia la mejora 
La principal ventaja de los diagramas de flujo es la mejora de la comprensión del 
proceso en cuestión, ya que permite su completa visualización de manera compacta y 
clara. Por su carácter gráfico permite una sencilla localización de potenciales 
problemas y oportunidades o casos de mejora. Al mismo tiempo, resultan una 
herramienta de alto valor didáctico y muy recomendada para las etapas de formación 
de los miembros de la organización. 
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Autoevaluaciones y Auditorías de Calidad 
Con el objetivo de conocer el estado real de implantación de cualquier sistema TQM en 
la organización, será necesaria la elaboración de procesos de autoevaluación que 
permitan a la Dirección conocer la percepción del resto de los miembros sobre el 
desarrollo de la nueva filosofía de mejora continua, así como recoger los puntos 
fuertes y debilidades detectadas por el colectivo. 
Las auditorías de calidad, tanto internas como externas, proporcionan una 
visión objetiva del estado de implantación de la filosofía de mejora 
continua, así como de la adopción de los compromisos adquiridos por 
parte de la organización y de todos sus miembros. 
Círculos de Calidad 
Los Círculos de Calidad consisten en una práctica empleada para la 
búsqueda de soluciones ante problemas detectados en las distintas áreas 
de la organización. Para la búsqueda de soluciones se emplea un grupo de 
trabajo. Aunque en su concepción original estos grupos se dedicaban, exclusivamente, 
a la mejora de la calidad, hoy en día se utiliza esta herramienta para cualquier aspecto a 
mejorar. 
Los grupos de trabajo estarán formados por determinados miembros pertenecientes al 
área de mejora, con amplios conocimientos en el campo a tratar, coordinados por un 
director. 
15
Capítulo 1: Kaizen: camino hacia la mejora 
El proceso de cualquier círculo de calidad comprende la identificación del problema, 
la búsqueda y puesta en funcionamiento de la solución adoptada y el posterior análisis 
de las mejoras alcanzadas. 
Dicho proceso se esquematiza a continuación: 
Identificación del Problema 
Propuesta de soluciones 
Aplicación de las soluciones 
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propuestas 
Análisis de las mejoras obtenidas 
Para alcanzar los beneficios de su implantación será conveniente plantear objetivos 
alcanzables en un plazo moderado, disponer del apoyo de la Dirección y formar 
adecuadamente a los miembros de los grupos de trabajo para una correcta 
ejecución. 
En un tema específico posterior se tratará con más detalle esta herramienta, y se podrá 
completar la visión de lo expuesto en este apartado como introducción de la misma. 
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Capítulo 1: Kaizen: camino hacia la mejora 
1.4. Kaizen como principio teórico de metodologías y técnicas de 
mejora 
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Introducción 
Esta visión del concepto Kaizen plantea la mejora de los procesos mediante el uso de 
técnicas o herramientas que permitan la eliminación de los desperdicios5 
(“Mudas” en japonés) de manera intensiva y trasversal y mediante un enfoque a corto 
plazo. 
Los principios del Kaizen como principio teórico de metodologías y técnicas de 
mejora son los siguientes, según Suárez-Barraza y Miguel-Dávila (2008)6: 
Eliminar desperdicios o “mudas”. 
Enfoque al corto plazo. 
Propuestas de Mejora. 
Pequeños triunfos. 
Soporte de la Alta Dirección. 
Formación intensiva. 
Concepto de “deberes”. 
Utilizar la experiencia de los veteranos. 
Uso de Comités. 
Alcance limitado y temporal. 
5 Desperdicios: “Aquellas actividades que no añaden valor al producto final o servicio prestado”. 
6 Suárez-Barraza y Miguel-Dávila. (2008) “Encontrando al Kaizen: Un análisis teórico de la mejora 
continua”. 
17
Capítulo 1: Kaizen: camino hacia la mejora 
Así mismo y según los autores referidos, las técnicas del Kaizen como principio teórico 
de metodologías y técnicas de mejora son, entre otras: 
Equipos de mejora. 
Estandarización. 
Herramientas estadísticas. 
Rediseño de Procesos. 
Value Stream Mapping. 
Nivelación de los Sistemas o Flujos de Producción. 
Planes de acción. 
Tecnología de información. 
Coaching. 
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Equipos de Mejora 
Esta técnica ya ha sido expuesta anteriormente al considerar la perspectiva del Kaizen 
como “filosofía gerencial” (ver apartado 1.2.4). 
Estandarización 
Esta técnica ya ha sido expuesta con anterioridad al considerar la perspectiva del 
Kaizen como “filosofía gerencial” (ver apartado 1.2.). 
Herramientas Estadísticas 
Las distintas herramientas estadísticas disponibles son de gran utilidad para la 
visualización gráfica del estado del proceso de implantación, y permiten detectar 
anomalías durante el mismo. 
18
Capítulo 1: Kaizen: camino hacia la mejora 
De especial interés resultan las siguientes herramientas para el control 
estadístico de los procesos: 
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Histogramas. 
Diagramas de Pareto. 
Diagramas de causa–efecto. 
Gráficos de control. 
Diagramas de dispersión. 
Diagrama de relaciones. 
Diagrama de árbol. 
Diagrama matricial. 
Todas estas herramientas serán objeto de amplio estudio en temas posteriores. 
Rediseño de Procesos 
La técnica de rediseño de los procesos se realiza con el objetivo de optimizar los flujos 
de trabajos, así como los esquemas productivos, mediante la revisión drástica de los 
procesos existentes. 
El rediseño de los procesos suele responder a la pronta respuesta de la organización a la 
variación de la demanda de los clientes, a la evolución de los sistemas productivos o 
a la implantación de nuevos sistemas. 
El concepto de “reingeniería” permite conseguir mejoras significativas y rápidas en 
relación a la reducción de costes y el aumento de la calidad. Por tanto, no se trata de un 
simple parche o una modificación, al hablar de rediseño de procesos se hace referencia 
a rehacer los procesos desde la raíz. 
Value Stream Mapping 
La técnica de Mapa de Cadena de Valor o “Value Stream Mapping” se define 
como una herramienta que facilita la detección de puntos de mejora con impacto sobre 
todo el proceso productivo mediante la identificación de cada uno de los 
componentes involucrados en las etapas de planificación y ejecución del producto. 
19
Capítulo 1: Kaizen: camino hacia la mejora 
La principal ventaja de la aplicación de esta técnica consiste en proporcionar una visión 
global del proceso, en lugar de la visión parcial de cada uno de los procesos 
considerados de manera aislada. 
El mapa de la Cadena de Valor consta de símbolos sencillos que representan dos tipos 
de procesos: planificación y fabricación. 
El flujo de planificación abarca las etapas que tienen lugar entre el pedido del 
cliente y el comienzo de su fabricación. El flujo de fabricación, y como su nombre 
indica, comprende las etapas que se realizan para la propia fabricación del producto. 
Una vez identificados los procesos de ambos flujos, se crean unos indicadores de cada 
proceso que ayuden a conocer el estado real de dicho proceso. 
Una vez se disponga de toda esta información, se procederá a dibujar el mapa de 
cadena de valor presente, localizando los procesos que puedan ser mejorados y 
consensuando los acuerdos de mejora que se reflejarán en un mapa de cadena de 
valor futuro. El mapa de cadena de valor futuro tiene la utilidad de indicar el estado 
en el que quedarían los procesos después de la aplicación de los cambios propuestos 
tras el análisis realizado del mapa actual. 
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Nivelación de los Sistemas de Producción 
Esta técnica, derivada del término “heijunka” en japonés, se caracteriza por la 
nivelación de la producción en función del volumen y del tipo de producto. 
A pesar de la concepción de los sistemas “Just in Time”, es muy complicado que un 
proceso industrial pueda dar respuesta inmediata sin ningún desperdicio asociado. 
Al estar expuesto a la variabilidad de la demanda, se pueden producir desequilibrios 
entre la producción y los recursos disponibles, tanto técnicos como humanos. 
Con el objetivo de evitar variaciones bruscas de la cadena de provisión y producción, se 
decidió que una buena planificación a largo plazo requería de la existencia de un 
mínimo stock que, a largo plazo, no supusiera un aumento desproporcionado de los 
desperdicios o “mudas”. 
20
Capítulo 1: Kaizen: camino hacia la mejora 
La nivelación de los sistemas de producción consiste en la estimación de la demanda a 
largo plazo, de manera que se pueda afrontar la demanda en tiempo real con el mínimo 
desperdicio asociado. 
La complejidad de esta técnica reside en el estudio de la variabilidad del mercado para 
la planificación de los sistemas de producción y minimizar el stock necesario para hacer 
frente a la demanda. 
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Planes de Acción 
Esta técnica para la mejora continua establece que todas las propuestas adoptadas 
por la organización deben ir acompañadas de un plan de acción que sirva de 
guía para su adecuada implantación. Siempre que se adopte la puesta en 
funcionamiento de cualquier práctica de mejora, ésta tendrá que ir acompañada de 
dicho plan de acción en el que se detallarán, pormenorizadamente, los procedimientos 
necesarios para el resultado exitoso. 
Tecnologías de la Información 
Hoy en día, al hablar de Tecnologías de la Información (TI) se hace referencia a 
cualquier conjunto de técnicas capaz de gestionar y comunicar información. Realmente 
y en sentido amplio, se trata de Tecnologías de la Información y la Comunicación (TIC). 
Si se considera una definición formal, estas tecnologías se fundamentan en "el estudio, 
diseño, desarrollo, implementación y administración de los sistemas de información 
basados en soportes informáticos”. 
El uso de las Tecnologías de la Información en un entorno de mejora continua facilita 
un amplio abanico de posibilidades para la interacción y comunicación entre los 
miembros de la organización participantes en un proceso determinado, permitiendo un 
ágil intercambio de información y mejorando el rendimiento de los mismos. 
Coaching 
Hoy en día, el “coaching” se entiende como el conjunto de herramientas que 
permite motivar al personal de la organización para la consecución de sus 
objetivos. 
21
Capítulo 1: Kaizen: camino hacia la mejora 
En un entorno de mejora continua la aplicación de técnicas de “coaching” hace posible 
un cambio global en la mentalidad del individuo, consiguiendo que olvide los estados 
de resignación y sea capaz de crear alternativas que le permitan la consecución de 
sus metas, tanto en el ámbito laboral como en el personal. 
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 
[1] Asociación Española para la Calidad/AEC. Kaizen. Consultado el día 11 de junio de 
2012, desde http://www.aec.es/web/guest/centro-conocimiento/Kaizen 
[2] Suárez-Barraza, M. F. y Miguel-Dávila, J. A. (2008). Encontrando al Kaizen: Un 
análisis teórico de la mejora continua. Pecvnia. Revista de la Facultad de Ciencias 
Económicas y Empresariales de la Universidad de León. (León), 7, 285-311. 
[3] Ver [2] 
[4] Ver [2] 
[6] Ver [2] 
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22
Capítulo 2 
Herramientas para la 
determinación de las causas I
Capítulo 2: Herramientas para la determinación de las causas I 
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2.1. Introducción 
A la hora de revisar las distintas herramientas que resultan útiles para la determinación 
de las causas de los problemas de calidad, es necesario destacar los cambios de 
mentalidad producidos en los últimos tiempos respecto al concepto y gestión de la 
calidad. Ha pasado de significar, únicamente, un control de elementos defectuosos al 
final del proceso productivo, a convertirse en uno de los pilares básicos de la gestión del 
diseño de nuevos procesos o productos. 
Hoy en día, el concepto de calidad está ligado hacía un nuevo enfoque que tiene como 
meta la consecución de la Calidad Total. El camino para lograr dicho objetivo implica 
un cambio de filosofía, según se indicó en el tema anterior, introduciendo el concepto 
de calidad en el “día a día” y su aplicación en todas las áreas de la organización. 
Al aplicar los conceptos de calidad en las tareas ordinarias de una organización, se hace 
patente la necesidad de disponer de una serie de herramientas que ayuden a conseguir 
los objetivos de calidad planificados. 
En relación con las diferentes acciones necesarias para alcanzar la “calidad”, resulta 
imprescindible, en primer lugar, detectar las deficiencias de calidad existentes y 
buscar soluciones adecuadas. Con el objetivo de obtener una solución fiable y duradera 
para los problemas de calidad, se hace inevitable la identificación de las causas del 
problema en cuestión, tarea que no resulta sencilla. 
Para facilitar el desarrollo de las actividades que permitan determinar las causas de un 
problema, será conveniente aplicar distintas herramientas estadísticas que, 
mediante el uso de un procedimiento claro y sistemático, permitan identificar dichas 
causas. 
Según la experiencia específica, el uso adecuado de estas herramientas estadísticas 
puede permitir la identificación de hasta el 95% de las causas de los problemas de 
calidad detectados. 
24
Capítulo 2: Herramientas para la determinación de las causas I 
Entre todas las herramientas disponibles, existen siete consideradas como básicas, y 
que han sido ampliamente adoptadas para las tareas de mejora de la calidad. Estas 
herramientas resultan de gran utilidad para el análisis de las causas de los 
problemas y su posterior resolución, siendo capaces de poder afrontar problemas 
de muy distinta índole. 
Las Siete Herramientas Básicas de la Calidad son las siguientes: 
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Diagrama de Pareto 
Diagrama de Ishikawa o de Causa-Efecto 
Histograma 
Gráfico de Control 
Diagrama de Dispersión 
Hoja de Recogida de Datos 
Estratificación 
Aunque “a priori” pueda parecer que estas herramientas son esencialmente simples, 
resultan muy eficaces para resolver la mayor parte de los problemas de calidad que se 
plantean. Debido a su sencillez de uso, se pueden combinar dentro de cualquier proceso 
industrial desarrollado en una organización. 
Además de ser las primeras en utilizarse, estas siete herramientas estadísticas son 
las más empleadas, en la práctica, como instrumentos de trabajo capaces de detectar 
las causas de los problemas de calidad. Existen otras herramientas complementarias 
que también se pueden usar, no siendo objeto de estudio en el presente tema. 
A continuación, se expondrá un subconjunto de estas siete herramientas básicas de la 
calidad, dejando para el siguiente tema el resto de ellas, que incluirá también otra serie 
de herramientas (nuevas) igualmente útiles para la determinación de las causas de 
los problemas. 
En base a lo anterior, sólo se desarrollarán en esta unidad las siguientes: 
Diagrama de Pareto 
Diagrama de Ishikawa o de Causa-Efecto 
Histograma 
Gráfico de Control 
25
Capítulo 2: Herramientas para la determinación de las causas I 
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2.2. Diagrama de Pareto 
Recordatorio: 
El Diagrama de Pareto se engloba dentro de las siete herramientas básicas. Como el 
resto de este conjunto de herramientas, está orientada para ser aplicada tanto en 
procesos de implantación y mejora de la calidad como en cualquier tipo de actividades 
relacionadas con la gestión. 
El fundamento de esta herramienta se encuentra en las tesis económicas postuladas 
por Vilfredo Pareto a comienzos del siglo XX, y popularizadas por el Dr. Joseph M. 
Juran (uno de los autores “pioneros” en materia de Gestión de la Calidad) mediante lo 
que denominó como Principio de Pareto. 
Principio de Pareto 
“En todo grupo de elementos o factores que contribuyen a un mismo efecto, unos 
pocos son responsables de la mayor parte de dicho efecto”. 
Fuente: www.fundibeq.org 
A partir de la definición del Principio de Pareto puede deducirse la identificación del 
Diagrama de Pareto como la representación gráfica de este principio. 
Diagrama de Pareto 
“Representación gráfica para visualizar la comparación cuantitativa y ordenada de 
elementos o factores según su contribución a un determinado efecto”. 
Fuente: www.fundibeq.org 
El Diagrama de Pareto se concibe, por tanto, como una representación gráfica en 
orden descendente, y de gran utilidad, para ayudar a identificar los diferentes factores o 
causas que han podido provocar la existencia de algún problema determinado. 
La ventaja del uso de este diagrama está en la sencilla diferenciación entre las causas de 
mayor relevancia, que provocan un gran porcentaje de los errores, y el resto de las 
causas menos relevantes, puesto que su impacto sobre un número de casos es muy 
inferior al de las primeras. 
26
Capítulo 2: Herramientas para la determinación de las causas I 
Se trata de un gráfico en forma de barras que facilita la identificación y 
clasificación de los problemas relacionados con la calidad del siguiente modo: 
Permite la acotación de los problemas, de manera que se es capaz de identificar 
los factores causantes de un porcentaje alto de las deficiencias de calidad, y 
solucionarlas. 
Resulta de gran ayuda para las tareas de priorización de los problemas, 
permitiendo agilizar la toma de decisiones respecto al orden de las acciones a 
adoptar en función del grado de severidad de los mismos. 
En resumen, ayuda a identificar, de manera gráfica, los pocos factores importantes 
(pocos vitales), que influyen mayoritariamente en la existencia de problemas, junto 
con los factores de menor importancia (muchos triviales). 
Según se ha mencionado, el fundamento de este diagrama reside en las teorías de 
Pareto. En base a ellas, alrededor del 80% de los problemas de calidad pueden 
ser resueltos eliminando, únicamente, el 20% de sus causas. 
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Corrigiendo el 20% de las causas 
Resolución del 80% de los 
problemas 
Resulta imprescindible, entonces, identificar este 20% de las causas y, para ello, se 
emplea el diagrama indicado a continuación. A partir de él y una vez determinado este 
pequeño porcentaje de causas, se deben aplicar las medidas correctivas necesarias 
que posibiliten la resolución del 80% de los problemas de calidad detectados. 
27
Capítulo 2: Herramientas para la determinación de las causas I 
Desde un punto de vista práctico, el Diagrama de Pareto es una representación gráfica 
que emplea un diagrama de barras. Las barras representan cada una de las causas 
detectadas que producen los fallos, siendo el valor de las barras las repeticiones de las 
mismas en valor absoluto (o porcentual según el caso), es decir, el número de 
problemas que originan cada una de ellas (eje de ordenadas/lado derecho). 
A la hora de dibujar cada una de las barras dentro del diagrama, se agrupan en orden 
descendente según el número de repeticiones de dichas causas. 
Al mismo tiempo se dibuja dentro del diagrama una curva que representa el valor 
porcentual acumulado sobre el total de repeticiones que se han producido según la 
totalidad de las causas evaluadas en ese instante (eje de ordenadas/lado izquierdo). 
Una vez definidos los componentes del Diagrama de Pareto, es necesario revisar el 
procedimiento a emplear para su realización, y cuyo desarrollo ordenado (descrito a 
continuación) debe garantizar la correcta ejecución de las distintas acciones que lo 
conforman. 
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28
Capítulo 2: Herramientas para la determinación de las causas I 
A modo de resumen, la creación de un Diagrama de Pareto comprende las etapas 
reflejadas en el siguiente esquema: 
Identificar las Variables (causas) 
Recopilación de datos 
Creación diagrama: Barras Verticales 
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variables 
Creación diagrama: Línea % 
Acumulado 
Creación diagrama: Acotar Causas 
<80% 
Dibujo definitivo del Diagrama de 
Pareto 
En primer lugar, resulta necesaria la identificación de las variables que intervienen en 
la confección del Diagrama de Pareto, es decir, las posibles causas de los problemas 
existentes. Es muy importante disponer de una relación, lo más completa posible, de 
los factores intervinientes en el proceso. 
Como segunda acción para configurar el diagrama, se recogen los datos necesarios 
sobre el número de problemas o fallos originados por cada una de las causas 
(repeticiones). Para completar esta etapa es necesaria la correcta recopilación y estudio 
de los datos ya existentes, o proceder a realizar una nueva toma de datos si no se 
dispone, previamente, de unos registros adecuados. 
Una vez identificadas las causas y tras haber obtenido y procesado los datos necesarios 
de cada una de ellas, se procede a tratar la información disponible para la confección de 
los elementos que componen el diagrama: barras verticales, línea del porcentaje 
acumulado e identificación de las causas que producen el 80% de los problemas. 
Según se ha indicado anteriormente, las barras verticales se conforman con el valor de 
las repeticiones de cada una de las causas en cuestión. La ordenación de éstas sobre el 
29
Capítulo 2: Herramientas para la determinación de las causas I 
eje horizontal se hace en base a dicho número de repeticiones y en sentido decreciente 
de izquierda a derecha. 
Cuando se trata de definir la línea de porcentajes acumulados, se recomienda usar una 
tabla que sirva para reflejar, de forma clara, los datos y cálculos correspondientes, 
denominada habitualmente Tabla de Pareto. 
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Tabla de Pareto 
Causa 
Número de 
Repeticiones 
Porcentaje sobre 
la totalidad 
Porcentaje 
Acumulado 
El cálculo del porcentaje de cada una de las causas se realiza según la siguiente 
expresión: 
El cálculo del porcentaje acumulado para cada causa se hace según se explica a 
continuación: 
La línea de porcentaje acumulado muestra, de forma gráfica, el tanto por ciento de los 
problemas originados a partir de las causas examinadas, desde la de mayor 
repetición hasta la que se esté evaluando en cada momento. 
Por último, se identifican las causas que originan el 80% de los problemas de 
calidad detectados. Estas causas serán las que requieran una actuación preferente. El 
orden de prioridad se establece según el número de repeticiones de cada una de 
ellas, y en función de él se acometerán las acciones de corrección adecuadas. 
30
Capítulo 2: Herramientas para la determinación de las causas I 
A modo de conclusión sobre la utilidad del Diagrama de Pareto, se puede afirmar 
que esta representación gráfica facilita un seguimiento sencillo sobre la 
evolución de las causas que influyen en los problemas de calidad 
detectados. 
A pesar de las bondades descritas sobre el uso de esta herramienta, es preciso recordar 
que para la obtención de buenos resultados se deben evitar errores en los distintos 
pasos realizados para la creación del diagrama. 
Las dificultades más comunes están en la correcta interpretación de la frontera para la 
identificación de las causas que producen el 80% de los problemas de calidad. En 
algunas ocasiones esta frontera se establece en valores superiores o inferiores, según las 
circunstancias particulares. En cualquier caso, siempre tiene que ser capaz de 
seleccionar un pequeño número de causas que origine un gran número de 
problemas. 
Así mismo, este método no se podrá aplicar si se da el caso de que todas las causas 
tengan un número de repeticiones similar y, por tanto, los porcentajes de cada causa 
sobre el total de las mismas también serán similares. 
2.3. Diagrama de Ishikawa (causa-efecto) 
Recordatorio: 
El Diagrama de Ishikawa o Diagrama de Causa-Efecto se engloba dentro de las 
siete herramientas básicas. Como el resto de este conjunto de herramientas, está 
orientada para ser aplicada tanto en procesos de implantación y mejora de la calidad 
como en cualquier tipo de actividades relacionadas con la gestión. 
Esta herramienta permite la obtención, de manera visual, de la relación existente entre 
los problemas o efectos y sus posibles causas. El objetivo será, por tanto, el 
conseguir una representación gráfica sencilla de dicha relación. 
El diagrama que se presenta a continuación toma el nombre de su inventor, Kaoru 
Ishikawa. En ciertas ocasiones, debido a la forma de la representación gráfica del 
mismo, se le conoce también como diagrama de espina de pez. 
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31
Capítulo 2: Herramientas para la determinación de las causas I 
En este diagrama se estudian los problemas de calidad y sus respectivas causas, así 
como las causas de éstas últimas. El resultado final de la obtención de las causas de las 
primeras causas de los problemas detectados se denomina efecto. 
La aplicación de este método puede resultar sencilla “a priori”, puesto que la 
identificación de las causas de los problemas de calidad puede ser relativamente fácil. 
Ahora bien, la obtención de las causas de estas primeras causas no lo es, al requerir un 
ordenado análisis en profundidad. 
Por tanto, una vez obtenidas las hipotéticas causas de los problemas de calidad 
detectados, se tendrán que estudiar dichas causas, ordenarse, clasificarse y determinar, 
así mismo, sus causas para solucionar los problemas desde su origen. 
El análisis de las causas de un problema es muy importante, ya que para evitar la 
excesiva complejidad del diagrama, será necesario seleccionar las causas más 
relevantes del mismo sobre el número total de causas identificadas. 
A modo de guía, para la selección de las causas de un problema de calidad se suelen 
emplear plantillas genéricas. Una de las más empleadas es la nombrada como las 
“6M” (mano de obra, materiales, medio ambiente, métodos, maquinaria y 
mantenimiento). 
En el Diagrama de Ishikawa, a este conjunto de causas se le denomina “factores 
primarios”, y serán los componentes de las espinas principales, sobre las que se irán 
agrupando otras series de causas secundarias o terciarias. 
Las etapas necesarias para la elaboración de este diagrama se pueden agrupar 
según el siguiente esquema: 
En primer lugar, se debe identificar el problema de calidad cuyas causas se quieren 
determinar. De manera gráfica, este problema o efecto, como se define en el 
vocabulario específico de esta herramienta, se representará en el diagrama mediante la 
espina dorsal del mismo. 
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32
Capítulo 2: Herramientas para la determinación de las causas I 
Una vez identificado el “efecto” del diagrama se procede a identificar las causas 
primarias. Para la correcta resolución del problema se deben seleccionar las causas que 
tengan mayor influencia en el mismo, y se colocan en los extremos superior e inferior 
del diagrama. Como ejemplo de causas primarias, que pueden verse alteradas en 
función de los requisitos particulares de cada caso, se puede emplear el modelo de las 
6M ya descrito. 
Tras la identificación de las causas primarias, se debe realizar un análisis en 
profundidad con el objetivo de obtener, a su vez, las causas de ellas mismas, dando 
lugar a las denominadas causas secundarias y terciarias. Es decir, hay que 
establecer las causas de las causas primarias y también las causas de estas nuevas 
causas secundarias (terciarias), y así sucesivamente. 
Para la realización de este tercer paso es muy recomendable el uso de una “Tormenta 
de Ideas”, en la que se invite a participar a la totalidad del grupo de trabajo que esté 
llevando a cabo el análisis de las causas del efecto identificado. Este es un paso 
muy importante para la correcta realización del diagrama, y se recomienda un trabajo 
en profundidad y ordenado, de manera que primero se deben identificar las causas 
secundarias y, posteriormente, se repetirá el mismo proceso para las causas terciarias 
correspondientes. 
Al realizar esta serie de análisis se logrará ir acercándose a las causas raíz del problema 
o efecto, de manera que se puedan identificar y planificar las acciones necesarias para 
su corrección. 
Al finalizar el diagrama, se debe verificar que todas las causas, al menos las más 
relevantes, han quedado reflejadas en el mismo. En cualquier caso, si se considera que 
algún tipo de causa no ha sido incluida, debería introducirse para disponer de un 
diagrama lo más completo posible. 
El proceso en cuestión se considera concluido cuando se detecta la causa raíz de cada 
una de las ramas analizadas. Dichas causas raíz se definen como aquéllas que se pueden 
controlar directamente y que se consideran el origen del efecto en estudio. 
A pesar de que este diagrama es capaz de representar gráficamente y de manera 
ordenada las causas detectadas como posible origen de un determinado problema, 
también presenta algunas limitaciones a considerar. 
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33
Capítulo 2: Herramientas para la determinación de las causas I 
Sobre las limitaciones existentes para esta herramienta, es preciso destacar que su uso 
permite catalogar y ordenar las posibles causas de los problemas de calidad, pero no 
las confirma por sí misma en un caso concreto. 
Resulta oportuno recordar que se trata de una herramienta teórica, puesto que no 
se emplean datos reales. Por dicho motivo, se hace imprescindible realizar un adecuado 
análisis en profundidad de las posibles causas, según se describe en el procedimiento 
anterior, y corroborar dichas causas, contrastando los resultados teóricos obtenidos 
con los datos reales. 
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2.4. Histograma 
Recordatorio: 
El Histograma se engloba dentro de las siete herramientas básicas. Como el resto de 
este conjunto de herramientas, está orientada para ser aplicada tanto en procesos de 
implantación y mejora de la calidad como en cualquier tipo de actividades relacionadas 
con la gestión. 
Histograma 
“Resumen gráfico de los valores producidos por las variaciones de una determinada 
característica, representando la frecuencia con que se presentan distintas categorías 
dentro de dicho conjunto”. 
Fuente: www.fundibeq.org 
Los histogramas pueden considerarse como una representación gráfica en forma de 
barras, que sirve para expresar la variabilidad de un determinado suceso dentro 
de un grupo de datos. En el ámbito de la Gestión de la Calidad suele utilizarse para 
representar la variabilidad de algún aspecto concreto empleado para caracterizar dicha 
calidad. 
En general, la utilidad de los histogramas reside en la facilidad para comprobar si las 
distintas variables que determinan un proceso se comportan uniformemente y dentro 
de los límites establecidos para sus especificaciones. En consecuencia, permite detectar 
y analizar, de forma sencilla, los posibles cambios o anomalías en el 
funcionamiento del proceso. 
34
Capítulo 2: Herramientas para la determinación de las causas I 
A pesar de estar muy extendido el uso de histogramas con representaciones en forma 
de campana, se pueden emplear otro tipo de distribuciones, o incluso no emplear 
distribución estadística alguna, en función del caso a tratar y de la disposición más 
apropiada para facilitar la obtención de conclusiones. 
A continuación, se puede apreciar un ejemplo de histograma: 
En la representación gráfica del histograma se pueden destacar los siguientes 
elementos: 
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Altura y anchura de las barras 
Eje horizontal 
Eje vertical 
La altura de las barras se corresponderá con el número de repeticiones (o 
frecuencia) del suceso en el intervalo de estudio. 
Sobre el diagrama de barras empleado, en el eje vertical se representa el número de 
datos o repeticiones para un mismo valor de la variable a estudiar, y en el eje 
horizontal los posibles valores que tome la variable. 
35
Capítulo 2: Herramientas para la determinación de las causas I 
El flujo lógico empleado para la construcción de un histograma se puede resumir 
en el esquema adjunto: 
Recopilación de Datos 
Cálculo de Máximos y Mínimos 
Cálculo del Rango de la Variable 
Cálculo del Número de Intervalos 
Elaboración de la Tabla de 
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Frecuencias 
Dibujo del Gráfico del Histograma 
En primer lugar será necesaria la recopilación de todos los datos que, de manera 
objetiva, se consideren suficientemente representativos. 
Es importante disponer de un número mínimo de muestras para poder elaborar, 
adecuadamente, un histograma, de forma que su análisis resulte válido. Normalmente, 
se considera aceptable disponer, al menos, de 50 muestras. 
A continuación, se identifican los valores máximo y mínimo (absolutos) de la 
variable a partir de los datos recogidos. 
A partir de los valores extremos, se calcula el recorrido o rango de la variable, como 
diferencia entre el valor máximo y el mínimo. 
36
Capítulo 2: Herramientas para la determinación de las causas I 
El siguiente paso consiste en determinar los intervalos o clases en función del criterio 
que se establezca para cada situación. Existen múltiples pautas para la elección de un 
número concreto de clases, aunque en la mayoría de los casos se realiza en función del 
volumen de datos disponible. 
En la tabla siguiente se indica un criterio ampliamente adoptado para la elección del 
número de “clases” necesarias para una representación correcta del histograma, y que 
fija, evidentemente, el número de barras del mismo. 
Datos Clases 
≤50 6 
51 – 100 7 
101 – 200 8 
201 – 500 9 
501 – 1000 10 
>1000 11-20 
Fuente: www.fundibeq.org 
A partir del recorrido y de las clases o intervalos, se define otra componente del 
histograma como es la amplitud de las clases o intervalos, que delimita, a su vez, 
la anchura de las barras, y obtenida mediante el cociente entre el recorrido y el número 
de clases empleadas. 
Resulta importante destacar que todas las clases deben tener la misma amplitud, y no 
debe existir solapamiento alguno entre dichas clases. 
Como paso previo al dibujo del histograma se elabora la tabla de frecuencias, de 
manera que se contabilizan los datos pertenecientes a cada uno de los intervalos 
definidos anteriormente. 
Una vez que se dispongan todos los datos es el momento de dibujar el histograma. Se 
comienza señalando el eje horizontal (intervalos) y el eje vertical (frecuencias). A 
continuación, se dibujan las barras del histograma, que representan a cada una de las 
clases empleadas, y cuya altura se corresponde con las repeticiones de cada clase o 
intervalo. El último paso consistirá en caracterizar y rotular debidamente el diagrama. 
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37
Capítulo 2: Herramientas para la determinación de las causas I 
Tras el dibujo del histograma se procede a su interpretación. Para ello, es 
fundamental analizar su forma específica, pudiendo establecerse nexos de unión entre 
la forma del histograma y el caso particular en estudio. También resulta de gran 
utilidad el examen de la media y de la dispersión. 
El objetivo del análisis del histograma consiste en verificar el modelo respecto a la 
variación de los datos y poder obtener ciertas conclusiones sobre el comportamiento 
del fenómeno investigado. 
Las formas o modelos que, habitualmente, puede adoptar un histograma se resumen 
en los siguientes dibujos representativos: 
Distribución en campana o normal Distribución con doble pico 
Distribución plana Distribución en peine 
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38
Capítulo 2: Herramientas para la determinación de las causas I 
Distribución con pico aislado Distribución con pico en extremo 
Distribución sesgada Distribución truncada 
Fuente: www.fundibeq.org 
La distribución acampanada es la más habitual. La existencia en ella de cualquier 
desviación significativa en torno al valor central revela, habitualmente, la presencia de 
problemas. 
La distribución con un doble pico suele indicar la existencia de dos procesos que 
deben ser separados. En la elección de la frontera para la separación de ambos procesos 
pueden emplearse otras herramientas que ayuden a tomar la decisión adecuada. 
La distribución plana suele significar la existencia de distintas distribuciones 
acampanadas cuya suma conforman dicho aspecto. En esta distribución se deberán 
identificar los distintos procesos participantes, aunque esta labor resulta compleja por 
la homogeneidad de la distribución. 
La distribución en peine suele aparecer en histogramas en los que la obtención de 
los datos presente algún tipo de anomalía o defecto. Se recomienda revisar el proceso 
de recopilación de datos para subsanar los defectos asociados a ellos. 
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39
Capítulo 2: Herramientas para la determinación de las causas I 
La distribución con pico aislado de menor tamaño que el principal implica la 
existencia de un proceso distinto al principal. Este segundo proceso suele venir 
derivado de algún defecto no generalizado del proceso principal. 
La distribución con pico en un extremo muestra un defecto en la determinación 
de la amplitud de las clases, derivada, a su vez, de la elección del número de ellas, 
puesto que una gran cantidad de datos corresponde a una de las clases de un extremo, 
perdiendo precisión el diagrama. 
La distribución sesgada y la distribución truncada suelen indicar que una parte 
significativa de los datos han sido eliminados, mostrando una visión parcial de lo que 
debería ser la representación completa del histograma si incluyera la totalidad de los 
datos asociados a ese proceso. 
A partir de los criterios anteriores, se analiza el resultado en función del tipo de 
distribución resultante. Para evitar la obtención de falsas conclusiones es importante 
comprobar la objetividad y representatividad de los datos utilizados para 
elaborar el histograma puesto que, de no ser así, los resultados no serían válidos. 
Al igual que sucede con otras herramientas, las conclusiones obtenidas del análisis del 
histograma son de tremenda utilidad para la determinación de las causas de un 
problema. A pesar de esto, estos resultados y sus conclusiones se deben entender como 
una mera teoría que deberá validarse experimentalmente para poder ser adoptada 
con mayores garantías. 
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2.5. Gráfico de control 
Recordatorio: 
El Gráfico de Control está considerado como una de las siete herramientas básicas. 
Como el resto de este conjunto de herramientas, está orientada para ser aplicada tanto 
en procesos de implantación y mejora de la calidad como en cualquier tipo de 
actividades relacionadas con la gestión. 
40
Capítulo 2: Herramientas para la determinación de las causas I 
Gráfico de Control 
“Representación gráfica de los valores de una característica resultado de un proceso, 
que permite identificar la aparición de causas especiales en el mismo”. 
Fuente: www.fundibeq.org 
Esta herramienta resulta de gran utilidad para la evaluación de la variabilidad de los 
procesos o para analizar la evolución de una determinada variable que se desee 
estudiar. El uso de esta herramienta se centra en el análisis de los cambios producidos 
en un determinado proceso mediante el seguimiento detallado o monitorización de los 
factores de calidad que influyen en el mismo. 
De esta forma, el estudio de la variabilidad de un proceso permite concretar si dichos 
cambios se producen de manera aislada o de forma continuada. Si los cambios son 
puntuales, dependiendo de la severidad de los mismos se puede optar por actuar, o no. 
Si los cambios son constantes, resulta obligado actuar sobre el proceso implantando las 
medidas necesarias para la corrección de las anomalías detectadas. 
LCS 
LC 
LCI 
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7 
6 
5 
4 
3 
2 
1 
0 
Gráfico de Control 
La construcción del Diagrama de Control es sencilla, adoptando la forma de un 
diagrama de líneas en donde se representará la evolución de la variable objeto de 
estudio. Los valores que pueda adoptar la variable estarán comprendidos entre dos 
límites denominados límite de control superior (LCS) y límite de control 
inferior (LCI). 
41
Capítulo 2: Herramientas para la determinación de las causas I 
En base a la existencia de estos límites definidos, los posibles valores de la variable 
que se encuentren fuera de ellos serán considerados como valores anómalos, 
debiendo ser corregidos para conseguir que dicha variable no fluctúe fuera de los 
márgenes de control establecidos previamente, y asegurar así el control del proceso. 
Una vez completado el diagrama con los correspondientes valores, se estudia su 
variabilidad y se comprueba que se encuentran dentro de los límites fijados. En caso 
de existir algún valor fuera de ellos, de forma continuada, y según se ha referido 
anteriormente, se deben aplicar en el proceso las medidas necesarias para su 
corrección. 
Tras el proceso de corrección de la variable, se comprueba, de nuevo, que el gráfico 
está comprendido entre los límites superior e inferior definidos y centrado, además, 
alrededor del denominado límite central (LC). Cuando esto sucede, se puede 
considerar normalizado o estabilizado el proceso en cuestión. 
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 
Fundación Iberoamericana para la Gestión de la Calidad/FUNDIBEQ. Herramientas 
para la Excelencia. Consultado el día 19 de junio de 2012, desde 
http://www.fundibeq.org/opencms/opencms/PWF/methodology/tools 
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42
Capítulo 3 
Herramientas para la 
determinación de las causas II
Capítulo 3: Herramientas para la determinación de las causas II 
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3.1. Introducción 
En el tema anterior se han introducido las siete herramientas básicas de la calidad 
como un conjunto de instrumentos de trabajo que resultan de gran utilidad para la 
determinación de las causas de los problemas. Entre ellas, se han examinado con mayor 
profundidad el Diagrama de Pareto, el Diagrama de Causa – Efecto, el Histograma y 
el Gráfico de Control. En esta unidad se pretende revisar y analizar las tres 
herramientas básicas que no fueron consideradas en el Tema 2. 
Diagrama de Dispersión 
Hoja de Recogida de Datos 
Estratificación 
A modo de complemento de las siete herramientas básicas referidas, existen otras 
herramientas que también resultan de utilidad para la determinación de las causas de 
un problema de calidad. 
Entre las nuevas herramientas de la calidad, hay un subgrupo de ellas que resulta muy 
interesante. Se trata de las denominadas siete nuevas herramientas de gestión, 
que engloban a una serie de herramientas orientadas para su aplicación, y uso, por la 
escala de mandos de la organización mediante tareas de grupo, y cuya función está 
vinculada a las fases de gestión y planificación. 
Las Siete Nuevas Herramientas de Gestión son las siguientes: 
Diagrama de Afinidades 
Diagrama de Relaciones 
Diagrama de Árbol 
Matrices de Priorización 
Diagrama Matricial 
Diagrama de Procesos de Decisión 
Diagrama de Flujo 
A pesar de la utilidad de estas nuevas herramientas en las tareas de gestión de una 
organización, no todas ellas resultan adecuadas para la determinación de las causas de 
los problemas de calidad. 
44
Capítulo 3: Herramientas para la determinación de las causas II 
En consecuencia, para la identificación y estudio de dichas causas se van a contemplar, 
únicamente, las siguientes: 
© Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 
Diagrama de Afinidades 
Diagrama de Relaciones 
Diagrama de Árbol 
Diagrama de Flujo 
Las otras tres herramientas serán consideradas en temas posteriores. La Matriz de 
Priorización, también denominada Matriz de Decisión o Multicriterio, así como el 
Diagrama de Procesos de Decisión se analizarán en el Tema 4 sobre Herramientas para 
la Búsqueda de Soluciones, mientras que el Diagrama Matricial será objeto de 
tratamiento en el Tema 6, al constituir la base del Despliegue de la Función de Calidad 
(QFD). 
Además de las catorce herramientas citadas (siete básicas y siete nuevas) que están 
consideradas como las más útiles y potentes herramientas de la calidad, existen otras 
de menor importancia que, en determinados problemas puntuales, pueden resultar 
también de gran utilidad para la determinación de las causas e incluso para hallar una 
solución a los problemas de la calidad. 
A este respecto y con el objetivo de presentar una visión lo más completa posible sobre 
este asunto, se ha considerado de interés incluir una última herramienta en el presente 
tema, como es la denominada “5 por qué”, técnica sistemática de preguntas para 
identificar las causas raíz de los problemas. 
En definitiva, se desarrollarán en esta unidad las ocho herramientas siguientes: 
Básicas: 
o Diagrama de Dispersión 
o Hoja de Recogida de Datos 
o Estratificación 
Nuevas 
o Diagrama de Afinidades 
o Diagrama de Relaciones 
o Diagrama de Árbol 
o Diagrama de Flujo 
Otras 
o 5 Por Qué 
45
Capítulo 3: Herramientas para la determinación de las causas II 
© Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 
3.2. Diagrama de Dispersión 
Recordatorio: 
El Diagrama de Dispersión está considerado como una de las siete herramientas 
básicas. Como el resto de este conjunto de herramientas, está orientada para ser 
aplicada tanto en procesos de implantación y mejora de la calidad como en cualquier 
tipo de actividades relacionadas con la gestión. 
Diagrama de Dispersión 
“Representación gráfica del grado de relación entre dos variables cuantitativas”. 
Fuente: www.fundibeq.org 
Esta herramienta permite una visualización gráfica y sencilla de la relación existente 
entre distintas variables, evitando el uso de herramientas más complejas para obtener 
dichas relaciones. 
46
Capítulo 3: Herramientas para la determinación de las causas II 
El proceso de creación de un Diagrama de Dispersión conlleva desarrollar las 
siguientes etapas: 
Identificar las variables 
Obtener datos de ambas variables 
Distinguir los valores máximos y 
© Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 
mínimos 
Asignar los ejes a las variables 
Dibujar el diagrama 
El primer paso para la construcción del diagrama consiste en identificar las dos 
variables a estudiar. Sus características deben posibilitar la obtención de datos 
pareados para poder realizar la comparación entre ellas. Por tanto, será necesario 
asegurarse, previamente, de la existencia de una relación entre ambas variables. 
En el segundo paso se obtienen los datos pareados de ambas variables. Estos datos 
deben de ser lo más numerosos posible para obtener un diagrama suficientemente 
representativo (se considera necesario un mínimo de 50 pares). La comprobación de la 
existencia de una relación entre las variables a partir de dichos datos, y su 
exactitud, posibilitarán realizar un diagrama correcto y, evidentemente, útil. 
Como tercer paso, se procede a diferenciar los valores máximo y mínimo de cada 
una de las variables, que determinan, a su vez, el rango de variación de las mismas. 
A continuación y como cuarto paso, se asignan cada uno de los dos ejes del diagrama 
(horizontal y vertical) a cada una de las dos variables estudiadas. A partir de aquí, se 
dibujan y rotulan los ejes del Diagrama de Dispersión con la variable fijada para cada 
uno. 
47
Capítulo 3: Herramientas para la determinación de las causas II 
Como quinto y último paso para la creación del diagrama, se procede a incluir los pares 
de datos en el mismo, marcando un punto por cada par de valores, coincidiendo con la 
intersección de las posiciones correspondientes a los valores de cada variable en 
sus ejes respectivos. 
Así mismo, es preciso destacar la importancia de la escala empleada en cada uno de los 
ejes, de manera que sirva para obtener resultados claros, facilitando su análisis, y no 
para enmascarar posibles conclusiones. Dicha escala debe establecerse en base al rango 
de las variables. 
Una vez dibujado el Diagrama de Dispersión, se estudia el grado de relación que 
presentan ambas variables o su correlación. 
En primer lugar, se estudian los tipos de correlación que pueden existir: 
© Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 
Correlación positiva 
Correlación negativa 
Sin correlación 
Cuando los puntos de la distribución del diagrama conforman una recta ficticia con 
pendiente positiva o creciente, existe una correlación positiva o directa. 
Por el contrario, si los puntos de la distribución del diagrama conforman una recta con 
pendiente negativa o decreciente, se trata de una correlación negativa o inversa. 
Si no existe correlación, es decir, se podría hablar de correlación nula el aspecto 
global de los puntos dibujados en el diagrama presenta una forma redondeada. A 
continuación, se adjunta un esquema representativo de esta situación. 
Fuente: www.fundibeq.org 
48
Capítulo 3: Herramientas para la determinación de las causas II 
Además del tipo de correlación, se puede estudiar el grado de correlación que 
presentan dos variables, clasificándose normalmente según el siguiente criterio: 
© Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 
Correlación fuerte 
Correlación débil 
Sin correlación 
Una correlación fuerte se distingue por la cercanía de los puntos entre sí. Cuanto 
más cercanos se encuentren los puntos mayor grado de correlación tendrán ambas 
variables. 
Correlación fuerte 
Fuente: www.fundibeq.org 
Los casos de correlación débil se identifican por tener los puntos más alejados que 
en la situación anterior. Cuanto más alejados estén los puntos más débil será la 
correlación existente entre ambas variables. 
49
Capítulo 3: Herramientas para la determinación de las causas II 
© Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 
Correlación Débil 
Fuente: www.fundibeq.org 
Existe un caso particular denominado correlación compleja en el que la distribución 
no corresponde a ninguna de las anteriores. Las variables están relacionadas pero no 
puede establecerse una sencilla relación lineal entre ellas. Esta situación requiere un 
estudio más detallado o distinto para determinar dicha relación. 
Fuente: www.fundibeq.org 
50
Capítulo 3: Herramientas para la determinación de las causas II 
© Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 
3.3. Hoja de recogida de datos 
Recordatorio: 
La recogida de datos está considerada como una de las siete herramientas básicas. 
Como el resto de este conjunto de herramientas, está orientada para ser aplicada tanto 
en procesos de implantación y mejora de la calidad como en cualquier tipo de 
actividades relacionadas con la gestión. 
Hoja de Recogida de Datos 
“Impreso utilizado para reunir datos que, en general, se anotan de forma tabular o en 
columnas. Normalmente requiere un proceso adicional, una vez recogidos los datos, 
utilizando una herramienta de análisis de los mismos”. 
Fuente: www.fundibeq.org 
Aunque resulta evidente, la herramienta de recogida de datos consiste en la 
recopilación ordenada de información relativa a cualquier proceso o tarea de interés 
implicada en la identificación de problemas y en la determinación de las causas. 
La importancia de esta herramienta reside en servir de apoyo a otras herramientas, es 
el caso de los Histogramas (ver Tema 2, epígrafe 2.4), puesto que la información 
obtenida es fundamental para desarrollarlas correctamente. 
Normalmente, la recogida de datos se realiza empleando un formulario o plantilla 
en función de la información relevante para cada situación. Este formulario debe de ser 
lo más claro posible, centrándose en los aspectos de mayor importancia en el proceso, y 
empleando el lenguaje más sencillo posible para no dar lugar a controversias sobre el 
objeto de las preguntas. La claridad y sencillez serán dos aspectos muy importantes 
para realizar un buen proceso de recopilación de datos. 
Respecto a dichas plantillas y a modo de ejemplo, se adjunta, a continuación, un 
modelo sencillo a utilizar para el control de piezas defectuosas en una cadena de 
producción. 
51
Capítulo 3: Herramientas para la determinación de las causas II 
HOJA DE RECOGIDA DE DATOS 
Fuente: www.fundibeq.org 
La importancia del uso de estos impresos radica en la capacidad de obtener una 
muestra de datos homogénea con independencia del personal que participe en el 
proceso, puesto que todos los encuestados reciben la misma información y se les 
pregunta de manera idéntica. 
Tras disponer de todos los formularios completados adecuadamente, resulta necesaria 
la realización de un primer análisis que facilite la comprensión de los mismos y la 
comprobación del cumplimiento de los objetivos, punto de partida para la 
adopción de las medidas oportunas. 
Una vez realizado el análisis de los datos se puede corroborar el cumplimiento de las 
actividades programadas o de algún estándar que se desee verificar. 
© Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 
Año: 
Semana: 
Línea de producción: 
Nº total de piezas: 
Nº de piezas inspeccionadas: 
Inspector: 
Notas: 
Nº Piezas 
defectuosas 
Día 
Lunes 
Martes 
Miércoles 
Jueves 
Viernes 
______ 
______ 
______ 
______ 
______ 
52
Capítulo 3: Herramientas para la determinación de las causas II 
© Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 
3.4. Estratificación 
Recordatorio: 
La estratificación se incluye dentro de las siete herramientas básicas. Como el resto de 
este conjunto de herramientas, está orientada para ser aplicada tanto en procesos de 
implantación y mejora de la calidad como en cualquier tipo de actividades relacionadas 
con la gestión. 
Estratificación 
“Separación de un conjunto de datos en diferentes grupos o categorías, de forma que 
los datos pertenecientes a cada grupo comparten unas características comunes que 
definen la categoría”. 
Fuente: www.fundibeq.org 
Esta herramienta se emplea para realizar un análisis en profundidad sobre las causas o 
para comprobar el éxito de alguna acción correctiva aplicada. Como tal técnica 
consiste en la clasificación de los datos según grupos establecidos. 
La estratificación puede parecer una técnica muy básica, y es evidente que no resulta de 
gran ayuda empleándola aislada. Por ello, se utiliza con relativa frecuencia como 
herramienta auxiliar necesaria para la construcción del Diagrama de Dispersión o 
del Diagrama de Pareto. 
Por tanto, la estratificación es muy útil en combinación con otras herramientas para la 
detección de circunstancias anormales y no evidentes, posibilitando un estudio en 
profundidad del problema existente que ayude a la determinación de las causas del 
mismo. 
3.5. Diagrama de afinidades 
Recordatorio: 
El Diagrama de Afinidades se engloba dentro de las siete nuevas herramientas de 
gestión. Como el resto de este conjunto de herramientas, está orientada para ser 
aplicada por la escala de mandos de la organización mediante trabajos en grupo, y cuya 
función básica es servir de apoyo en las fases de gestión y planificación. 
53
Capítulo 3: Herramientas para la determinación de las causas II 
Diagrama de Afinidades 
“Método de trabajo en equipo que permite generar, y representar, opciones obtenidas 
por inspiración súbita, lo que permite encontrar problemas, clarificar situaciones o 
simplemente crear ideas”. 
Fuente: www.aec.es 
Esta herramienta debe ser concebida como una forma directa de obtener un gran 
número de datos e información, fundamentalmente, de tipo verbal (ideas, opiniones, 
etc.), implicando a todas las personas integrantes del grupo. 
La mecánica de aplicación de la herramienta consiste, básicamente, en la 
recopilación de una muestra de datos, y su posterior clasificación y agrupación 
según criterios de afinidad dentro de la muestra. 
El siguiente esquema detalla el proceso de funcionamiento del Diagrama de Afinidades, 
según refiere Cuatrecasas1 (2005) en su estudio sobre la Gestión Integral de la Calidad. 
© Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 
Definición 
de los Objetivos 
Recopilación 
de los datos e ideas 
Puesta en Común de los datos e ideas 
Organización datos en grupos según 
afinidad 
Según el proceso establecido, en primer lugar se definen los objetivos que se 
persiguen con la aplicación del Diagrama de Afinidad. A continuación, se procede a la 
recopilación de datos, ideas o sugerencias relativas a un determinado problema. 
Una vez obtenidos los datos, se ponen en común con todo el equipo de trabajo, de 
manera que todos los participantes dispongan de la totalidad de los datos disponibles. 
Por último, se organiza por grupos toda la información obtenida, y en base a criterios 
de afinidad definidos para cada situación. 
1 Cuatrecasas. (2005) “Gestión Integral de la Calidad. Implantación, Control y Certificación”. 
54
Capítulo 3: Herramientas para la determinación de las causas II 
Causa 
© Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 
3.6. Diagrama de relaciones 
Recordatorio: 
El Diagrama de Relaciones se engloba dentro de las siete nuevas herramientas de 
gestión. Como el resto de este conjunto de herramientas, está orientada para ser 
aplicada por la escala de mandos de la organización mediante trabajos en grupo, y cuya 
función básica es servir de apoyo en las fases de gestión y planificación. 
Diagrama de Relaciones 
“Representación gráfica de las posibles relaciones cualitativas causa-efecto entre 
diversos factores y un fenómeno determinado, y de dichos factores entre sí”. 
Fuente: www.fundibeq.org 
Esta herramienta se basa la obtención de una representación gráfica en donde se 
reflejan con claridad las relaciones entre los datos e ideas obtenidas mediante la 
aplicación del Diagrama de Afinidades referido en el epígrafe anterior. De esta forma se 
pueden establecer ciertos niveles de relación entre los datos disponibles. 
En principio puede parecer una herramienta idéntica al Diagrama de Causa-Efecto (ver 
Tema 2). Sin embargo, resulta diferente al no obligar a seguir un formato fijo. 
Diagrama de Relaciones 
Problema 
Causa 
Causa 
Causa 
Causa 
Causa 
Causa 
55
Capítulo 3: Herramientas para la determinación de las causas II 
Para la creación de este diagrama, en primer lugar será necesaria la definición o 
identificación del problema, así como la determinación de sus causas. Con esta 
información de partida se deben establecer las relaciones entre las posibles causas para 
poder ordenarlas. 
Una vez se disponga de las causas ordenadas, se representa la relación entre ellas 
mediante el uso de flechas, de forma que, partiendo del problema detectado, se 
complete el diagrama de manera inversa, y puedan identificarse las causas o factores de 
mayor importancia. 
Resumiendo lo anterior y según indica, igualmente, Cuatrecasas (2005) en su estudio 
citado en el epígrafe anterior, el siguiente esquema muestra el proceso de ejecución del 
Diagrama de Relaciones: 
Definir el Problema a estudiar 
Identificar todas las Causas 
Establecer Relaciones Causa-Efecto 
© Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 
Determinar las 
Causas más relevantes 
Establecer Prioridades de actuación 
3.7. Diagrama de árbol 
Recordatorio: 
El Diagrama de Árbol se engloba dentro de las siete nuevas herramientas de gestión. 
Como el resto de este conjunto de herramientas, está orientada para ser aplicada por la 
escala de mandos de la organización mediante trabajos en grupo, y cuya función básica 
es servir de apoyo en las fases de gestión y planificación. 
56
Capítulo 3: Herramientas para la determinación de las causas II 
Diagrama de Árbol 
“Representación gráfica que muestra el desglose progresivo de los factores o medios 
que pueden contribuir a un efecto u objetivo determinado”. 
Fuente: www.fundibeq.org 
Esta herramienta se emplea para determinar y organizar, gráficamente, las causas de 
un problema principal o las actividades a desarrollar, tanto para su identificación 
inicial como para su eliminación posterior, con el objetivo de solucionar dicho 
problema. De esta manera, se pueden definir los procedimientos establecidos y 
priorizar las acciones, obteniéndose gran nivel de detalle del proceso. 
Causa 
Raíz 
Causa 
Raíz 
La composición del Diagrama de Árbol es sencilla. Se sitúa el problema indeseado en el 
margen izquierdo, y se van organizando hacia la derecha todas las hipotéticas causas 
del mismo, de manera iterativa, cubriendo una serie de etapas hasta la obtención de las 
causas raíz. El proceso iterativo a realizar resulta muy adecuado para ir identificando 
los factores o causas “primarias” que faciliten, consecutivamente, la obtención de las 
causas raíz. 
© Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 
Problema 
Causa 
Causa 
Causa 
Causa 
Causa 
Raíz 
Causa 
Raíz 
Causa 
Raíz 
Causa 
Causa 
Causa 
Raíz 
Causa 
Raíz 
Causa 
Raíz 
57
Capítulo 3: Herramientas para la determinación de las causas II 
De forma gráfica, los pasos a completar para la adecuada creación del Diagrama de 
Árbol son los siguientes: 
Definir el Problema 
Identificar las Causas Primarias 
Iterar mientras sea posible 
Obtención de las Causas Raíz 
Comprobar el Diagrama 
El primer paso trata de definir, con toda claridad y detalle, el problema de calidad 
detectado. 
El segundo paso consiste en establecer las causas inmediatas que se consideren del 
problema definido anteriormente. A partir de ellas se irán identificando las causas de 
dichas causas hasta llegar a las causas raíz del problema. 
El tercer paso consiste en realizar las iteraciones necesarias, según se ha explicado en 
el paso anterior, hasta no poder hallar nuevas causas de las anteriores. 
El cuarto paso implica la obtención de las causas raíz del problema. Gracias a una 
correcta ejecución de los pasos previos se deben identificar, sin riesgo a equivocarse, las 
causas raíz que originan el problema de calidad detectado. 
Una vez identificadas dichas causas, se procede a comprobar que el diagrama obtenido 
se corresponde con las verdaderas causas raíz del problema. 
Después de la comprobación referida, se concluirá el Diagrama de Árbol mediante 
su representación gráfica. Sirva, a modo de ejemplo, el formato del mismo incluido 
anteriormente. 
© Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 
58
Capítulo 3: Herramientas para la determinación de las causas II 
© Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 
3.8. Diagrama de flujo 
Recordatorio: 
El Diagrama de Flujo se engloba dentro de las siete nuevas herramientas de gestión. 
Como el resto de este conjunto de herramientas, está orientada para ser aplicada por la 
escala de mandos de la organización mediante trabajos en grupo, y cuya función básica 
es servir de apoyo en las fases de gestión y planificación. 
Diagrama de Flujo 
“Representación gráfica de la secuencia de pasos que se realizan para obtener un 
cierto resultado. Éste puede ser un producto, un servicio, o bien una combinación de 
ambos". 
Fuente: www.fundibeq.org 
Es una herramienta empleada para representar gráficamente los pasos lógicos a seguir 
en el desarrollo de un determinado proceso. Resulta de gran utilidad como ayuda para 
la determinación de las causas de un problema o, posteriormente, para definir 
aspectos clave de los procedimientos empleados en su solución, que conducirán a la 
optimización de los mismos. 
Su uso está muy extendido por la mejora en la comprensión del proceso en 
cuestión, al permitir la completa visualización del mismo y de manera compacta y clara. 
La distribución de un Diagrama de Flujo cubre, de manera secuencial, las distintas 
áreas que intervienen en el proceso, partiendo de la identificación de los puntos de 
partida y final hasta la obtención de las relaciones entre las distintas actividades 
implicadas. 
59
Capítulo 3: Herramientas para la determinación de las causas II 
De manera esquemática, el proceso de conformación de un Diagrama de Flujo sería 
similar al propuesto a continuación: 
Definir el Punto de Partida 
Definir el Punto de Finalización 
Identificar las Actividades 
Clasificar las Actividades 
Interrelacionar las Actividades 
Desde un punto de vista formal, los Diagramas de Flujo pueden presentar distintos 
aspectos y una simbología propia del entorno en el que se desarrolla. En 
consecuencia, existen variaciones en los detalles concretos de los diagramas que se 
pueden utilizar para la aplicación de esta herramienta. 
A pesar de esta variedad de simbología existente, resulta una herramienta muy útil y 
didáctica, por lo que su uso está muy extendido. En cualquier caso, es necesario definir, 
adecuadamente, la simbología a emplear en cada situación para asegurar la correcta 
comprensión del diagrama. 
Símbolos 
Inicio y Fin 
© Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 
Decisión 
Actividad 
Flujo 
60
Capítulo 3: Herramientas para la determinación de las causas II 
A partir de la simbología indicada, un ejemplo sencillo de Diagrama de Flujo podría ser 
el siguiente: 
Sí 
Como paso previo a la realización de un Diagrama de Flujo, es importante establecer el 
grado de detalle que debe contener a la hora de identificar y describir las 
actividades que conforman el proceso en estudio. 
© Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 
3.9. 5 Por qué 
Recordatorio: 
Esta herramienta no se considera incluida en la serie correspondiente a las 
“Herramientas Básicas de la Calidad” ni en la denominada “Nuevas Herramientas de 
Gestión”. 
5 POR QUÉ 
“Técnica sistemática de preguntas utilizada durante la fase de análisis de problemas 
para buscar sus posibles causas principales”. 
Fuente: www.aec.es 
Inicio 
Fin 
No 
61
Capítulo 3: Herramientas para la determinación de las causas II 
Este método sistemático se emplea como herramienta para la determinación de las 
causas raíz de los problemas de calidad y, una vez conocidas, se pueden proponer 
soluciones a los mismos. Resulta de gran utilidad cuando no existen una serie de causas 
claras, sino que las mismas se encuentran enmascaradas entre múltiples causas 
posibles. 
La implementación de esta herramienta requiere una serie de pasos previos, como 
puede ser el empleo de otras herramientas que permitan identificar el punto de partida 
del método sistemático de los “5 ¿por qué?”. Normalmente, se suele realizar una 
“Tormenta de Ideas2” entre todos los miembros del grupo para la determinación del 
problema concreto a analizar. 
Después de haber identificado el problema o punto de partida se inicia la aplicación de 
esta herramienta. 
La mecánica es muy sencilla, y consiste en realizar la pregunta ¿por qué?, como 
mínimo, en 5 ocasiones. A partir del problema detectado y según se indica en el 
esquema adjunto a continuación, se realiza la pregunta ¿por qué?, siendo la respuesta 
objeto de una nueva pregunta ¿por qué?, repitiendo sucesivamente el proceso hasta 
completar las cinco preguntas ¿por qué? específicas de la herramienta descrita. 
2 Esta herramienta, frecuentemente utilizada para la búsqueda de soluciones, se desarrolla con detalle en el 
Tema 4. 
© Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 
62
Capítulo 3: Herramientas para la determinación de las causas II 
Una vez concluida la etapa de preguntas (al menos, cinco veces el ¿por qué?), se está en 
situación de haber eliminado las causas no probables, y de poder determinar las causas 
raíz del problema. 
La pregunta del “¿por qué?” no necesariamente debe expresarse siempre así, es decir, 
se pueden emplear preguntas similares si favorecen la búsqueda de las causas raíz del 
problema, como pueden ser ¿por qué es así?, ¿por qué ha sucedido? o ¿por qué ha 
fallado? 
© Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 
¿Por qué? 
Respuesta 1 
¿Por qué? 
Respuesta 2 
¿Por qué? 
Respuesta 3 
¿Por qué? 
Respuesta 4 
¿Por qué? 
Respuesta 5 
Causa Raíz 
63
Capítulo 3: Herramientas para la determinación de las causas II 
En algunas ocasiones puede no ser suficiente la reiteración de la pregunta en cinco 
ocasiones únicamente, pudiéndose ampliar los ciclos de iteración las veces que se 
consideren necesarias para su correcta resolución. No obstante, en la mayoría de 
situaciones la aplicación de cinco iteraciones resulta suficiente. 
Tras la aplicación de esta herramienta se considera que se ha realizado un análisis 
detallado de la situación, pudiendo estar en condiciones de identificar la causa raíz 
del problema planteado. 
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 
[1] Cuatrecasas, L. (2005). Gestión Integral de la Calidad. Implantación, Control y 
Certificación. Barcelona: Ediciones Gestión 2000. 
© Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 
Páginas Web 
Fundación Iberoamericana para la Gestión de la Calidad/FUNDIBEQ. Herramientas 
para la Excelencia. Consultado el día 25 de junio de 2012, desde 
http://www.fundibeq.org/opencms/opencms/PWF/methodology/tools 
Asociación Española para la Calidad/AEC. Diagrama de afinidad. Consultado el día 25 
de junio de 2012, desde http://www.aec.es/web/guest/centro-conocimiento/diagrama-de- 
afinidad 
Asociación Española para la Calidad/AEC. 5 Por Qué. Consultado el día 25 de junio de 
2012, desde http://www.aec.es/web/guest/centro-conocimiento/5-porque 
64
Capítulo 4 
Herramientas para la búsqueda 
de soluciones
Capítulo 4: Herramientas para la búsqueda de soluciones 
© Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 
4.1. Introducción 
Una vez realizado el estudio de las herramientas para la identificación de las causas de 
los problemas de calidad, en este tema se presenta un conjunto de herramientas muy 
útiles para la búsqueda de posibles soluciones a dichos problemas. 
En consecuencia, esta unidad se centra en el estudio de una serie de herramientas y 
técnicas que permiten identificar y evaluar las posibles soluciones del problema de 
calidad planteado. 
A la hora de elegir una solución adecuada, resulta necesario evaluar una serie de 
factores determinantes, como pueden ser la eficacia de la solución, su fiabilidad, el 
coste de su implantación y los beneficios asociados a la misma. 
Además de la “Hoja de Recogida de Datos”, ya incluida en el tema anterior, se 
revisarán cinco nuevas herramientas que, si bien alguna de ellas pudiera ser empleada 
también como un instrumento de trabajo útil para la identificación de las causas de los 
problemas de calidad, resultan de mayor utilidad para la búsqueda de soluciones. 
Todas las herramientas que se exponen a continuación tienen una serie de 
características comunes, como son la exploración de todas las posibles soluciones, su 
análisis y la decisión final en base a la mejor alternativa. Al mismo tiempo, la mayoría 
de ellas tienen carácter “grupal”, es decir, será necesaria la creación de un grupo de 
trabajo para su uso y aplicación. 
En definitiva, se desarrollarán en este tema las seis herramientas siguientes: 
Hoja de Recogida de datos 
Tormenta de ideas 
Jurado de opinión 
Matriz de decisión 
Análisis de valor 
Diagrama de Procesos de Decisión 
66
Capítulo 4: Herramientas para la búsqueda de soluciones 
© Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 
4.2. Hoja de recogida de datos 
La Recogida de Datos está considerada como una de las Siete Herramientas Básicas de 
la Calidad, y fue revisada en el tema anterior. 
Hoja de Recogida de Datos 
“Impreso utilizado para reunir datos que, en general, se anotan de forma tabular o en 
columnas. Normalmente requiere de un proceso adicional, una vez recogidos los 
datos, utilizando una herramienta de análisis de los mismos”. 
Fuente: www.fundibeq.org 
Como se indica en la definición, esta herramienta suele emplearse de manera 
complementaria al resto de ellas. De hecho, si se analizan las otras herramientas 
expuestas en esta unidad a continuación, se puede deducir que, en general, se emplea la 
Hoja de Recogida de Datos como una de las etapas de las mismas. 
Se trata de una herramienta que puede ser perfectamente válida tanto para la 
identificación de las causas como para la búsqueda de soluciones de los 
problemas. 
Los principios de esta herramienta y los criterios para su correcta aplicación han sido 
expuestos en el Tema 3 (epígrafe 3.3), junto a otras herramientas para la 
identificación de las causas. 
4.3. Tormenta de ideas 
La Tormenta de Ideas, también denominada “Brainstorming”, es una herramienta 
cuyo uso está muy extendido en la búsqueda de soluciones, y facilita la aportación de 
un gran número de ideas, en un periodo de tiempo relativamente pequeño, respecto 
a un objetivo previamente definido. 
67
Capítulo 4: Herramientas para la búsqueda de soluciones 
Tormenta de Ideas 
“Técnica de grupo que permite la obtención de un gran número de ideas sobre un 
determinado tema de estudio”. 
Fuente: www.fundibeq.org 
La Tormenta de Ideas se concibe como una técnica capaz de fomentar la 
creatividad de un grupo o colectivo, de forma que todos los miembros aporten sus 
propias iniciativas en relación con un tema propuesto, y escogiendo aquéllas que se 
consideren más representativas o útiles. 
Es preciso destacar que el reconocido éxito de esta herramienta se basa en la 
siguiente filosofía: “las ideas generadas por un colectivo deben ser 
mejores y más abundantes que las aportadas por cada individuo aislado”. 
Se trata de una herramienta muy útil para afrontar problemas de gran 
complejidad, puesto que permite alcanzar el nivel de detalle deseado, una vez 
reflejado en los objetivos establecidos inicialmente. 
Las personas que forman parte de un grupo para ejecutar esta herramienta deben 
aportar todas las ideas que consideren relevantes respecto al tema a tratar. Por ello, 
resulta muy importante para su correcta ejecución la participación activa de todos 
los miembros del grupo. 
En primer lugar, deben exponerse las ideas recogidas por las sugerencias de todos los 
miembros del grupo de trabajo y posteriormente, se debaten para seleccionar las más 
adecuadas. Resulta imprescindible, por tanto, dejar tiempo suficiente para que cada 
miembro pueda expresar sus ideas en libertad, sin críticas a las mismas. 
Cada uno de los participantes deberá realizar un ejercicio creativo, proponiendo 
soluciones a los problemas de calidad detectados. Para ello es muy útil realizar ciertas 
preguntas que ayuden a encontrar posibles soluciones, según se indica en el esquema 
adjunto a continuación. 
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68
Capítulo 4: Herramientas para la búsqueda de soluciones 
Ejercicio Individual para la Tormenta de Ideas 
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Idea 
Posible 
solución 
¿Por qué? 
¿Cuándo? 
¿Cómo? 
¿Dónde? 
¿Cuánto? 
¿Quién? 
Para la correcta ejecución de la herramienta hay que contemplar una serie de reglas 
básicas, y entre ellas se considera fundamental el respeto a la libertad de cada 
participante para exponer libremente sus iniciativas, evitando las críticas 
hasta el final, momento en el que el grupo realizará dicho ejercicio para seleccionar 
las mejores propuestas. 
Por ello, es necesario escuchar con atención y respeto las ideas ajenas, dejar constancia 
de todas las ideas propuestas, aunque puedan parecer sorprendentes, y reflexionar 
sobre ellas para elegir las opciones más adecuadas. 
69
Capítulo 4: Herramientas para la búsqueda de soluciones 
De forma práctica, el desarrollo de una tormenta de ideas comprende las siguientes 
etapas: 
Definición del tema a tratar 
Ejecución de la “Tormenta de Ideas” 
Resultados Individuales 
Resultados del Grupo 
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Conclusiones 
Según el proceso señalado, en primer lugar se debe definir con detalle el tema o la 
idea sobre la que se basará la tormenta de ideas. A este respecto, resulta 
imprescindible, no solo, que el objetivo esté perfectamente determinado, sino también, 
que todos los participantes lo conozcan y entiendan, claramente y sin duda alguna, 
antes de iniciar la ejecución de la herramienta. 
Una vez establecido el objetivo de la sesión y previamente al comienzo de su 
aplicación, es necesario explicar el procedimiento particular a emplear. 
A partir de lo anterior, se pone en práctica, estableciendo, normalmente, un turno de 
palabra para cada participante, de forma que pueda exponer su idea principal 
ordenadamente, repitiéndose el ciclo de consulta establecido hasta que ningún 
participante tenga nuevas ideas para aportar. Si en un cierto momento del proceso 
alguno de ellos ya no tiene más ideas, cederá su turno. 
Durante la ejecución de la metodología descrita y según una de las reglas básicas ya 
referida, se deben respetar las aportaciones de todos los participantes, 
reservando los comentarios para el momento oportuno. 
70
Capítulo 4: Herramientas para la búsqueda de soluciones 
Cuando ninguno de los miembros del grupo de trabajo tiene nuevas ideas que aportar, 
se considera concluida la aplicación. En ese momento se deben exponer y comentar 
todas las ideas individuales recopiladas. 
Una vez repasadas todas las propuestas obtenidas, se abre un turno de debate entre 
todos los participantes para, mediante el diálogo, alcanzar los acuerdos que permitan 
elegir aquellas ideas consideradas como más representativas y adecuadas para alcanzar 
el objetivo planteado. 
A partir de los resultados consensuados, se deben obtener unas conclusiones finales 
de la aplicación de la herramienta. Dichas conclusiones consistirán en agrupar o asociar 
las ideas colectivas para poder tomar decisiones apropiadas para solucionar el 
problema en cuestión. 
Independientemente de la significativa utilidad de esta herramienta, es 
preciso destacar que está basada en suposiciones teóricas. Una vez puestas en 
práctica las conclusiones establecidas, puede darse el caso de que el resultado obtenido 
no sea el esperado. 
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4.4. Jurado de opinión 
El Jurado de Opinión es una herramienta de gran utilidad en la búsqueda de 
soluciones para los problemas de calidad. 
Jurado de Opinión 
“Herramienta verbal utilizada para evaluar diferentes alternativas mediante el 
análisis y puntuación de diversos factores de distinta naturaleza, fácilmente 
valorables en sus aspectos cualitativos y relacionados con el problema concreto, 
tratando de objetivar la toma de decisiones”. 
A modo de resumen, el desarrollo de esta herramienta consiste en identificar las 
posibles soluciones o alternativas, y evaluarlas de acuerdo a los criterios o factores 
acordados en cada ocasión, seleccionando aquéllas que mejor puntuación obtengan. 
71
Capítulo 4: Herramientas para la búsqueda de soluciones 
Esta herramienta se concibe como una estrategia adecuada para la toma de 
decisiones y, por tanto, de gran utilidad en la búsqueda de soluciones, según se ha 
mencionado. 
En este caso la fiabilidad de la herramienta, o su utilidad, viene definida por la calidad 
de las respuestas obtenidas durante su aplicación. 
Para el desarrollo de esta herramienta resulta imprescindible la colaboración de un 
cierto número de participantes o jurado que valoren los distintos factores expuestos. 
El número de participantes se establece en función de las necesidades de cada situación 
particular, debiendo asegurarse de que los resultados sean estadísticamente 
válidos y suficientemente representativos. 
TABLA DEL JURADO DE OPINIÓN 
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Participantes 
Factores 
Factor 1 Factor 2 Factor 3 Factor 4 Factor 5 
Participante 1 
Participante 2 
Participante 3 
Participante 4 
Participante 5 
… 
Total Puntos 
Nº de Votos 
Prioridad 
En principio puede parecer una herramienta similar a la “Matriz de Decisión” o “Matriz 
Multicriterio” (a estudiar en el epígrafe siguiente). Sin embargo, resulta diferente al no 
ponderar el peso de cada uno de los factores que influyen en la evaluación de las 
distintas alternativas propuestas. 
Además, mediante la Matriz de Decisión se pueden afrontar distintas soluciones de 
manera simultánea, incorporando mayores prestaciones, o más potentes, para 
resolver problemas de mayor complejidad. 
72
Capítulo 4: Herramientas para la búsqueda de soluciones 
A modo esquemático, la ejecución de la herramienta del Jurado de Opinión 
comprende las siguientes etapas: 
Definición del objetivo 
Identificación de los Factores 
Exponer Criterios de Evaluación 
Evaluación Individual 
Cumplimentar la Tabla del Jurado de 
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Opinión 
Según se ha indicado anteriormente, su aplicación requiere la creación de un 
competente grupo evaluador o jurado que participe en el desarrollo de la 
herramienta. 
Una vez se haya conformado el grupo, se procede a iniciar la dinámica expuesta en el 
gráfico anterior. 
En primer lugar, se debe definir, claramente, el objetivo específico de su utilización. 
Una vez definido y entendido dicho objetivo, se deben exponer los distintos factores 
que se evaluarán posteriormente. 
A continuación, se explican los criterios a aplicar en la posterior evaluación individual. 
En cuanto a la puntuación correspondiente, se deben exponer tanto la cantidad de 
factores que deben ser evaluados por cada participante como el valor o escala de 
dicha evaluación. 
Respecto a la cantidad de factores a analizar, se puede optar por evaluar la totalidad 
de los factores expuestos o emplear un cupo por cada participante, es decir, cada 
miembro evalúa sólo los que considere más importantes (Ej. Evaluación de cinco 
factores, solo los 3 más importantes). 
73
Capítulo 4: Herramientas para la búsqueda de soluciones 
En relación con la escala a emplear, se puede optar por un criterio lineal (Ej. 1, 2, 3) o 
no lineal (Ej. 1, 5, 10). 
Una vez explicada toda la mecánica y los pormenores relacionados con el análisis 
referido, se procede a su ejecución por los participantes. Este ejercicio se realizará de 
manera individual. 
Después de concluir la fase de evaluación, se cumplimenta la “Tabla del Jurado de 
Opinión”. En primer lugar se incluyen los datos aportados por cada participante y se 
realiza la suma total con la puntuación de cada factor, se cuenta el número de puntos 
obtenidos por cada uno de ellos y, por último, se priorizan. 
Es importante para la trasparencia del proceso que la tabla se cumplimente delante 
de los participantes. 
A la hora de establecer las prioridades, el criterio a considerar será otorgar una 
prioridad más alta al factor que obtenga mayor puntuación. Solo en caso de 
empate entre dos o más factores se recurrirá a priorizar según el mayor número de 
votos obtenidos, asignando un voto por cada participante que los ha puntuado en su 
análisis, independientemente del valor otorgado (ver Tabla adjunta). 
Como conclusión, es importante recordar que el éxito de esta herramienta está, 
por un lado, en la capacidad de la organización para saber elegir los 
factores más representativos y, por otro, en la capacidad del jurado para 
saber evaluar objetivamente dichos factores. 
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4.5. Matriz de decisión 
La Matriz de Decisión, Matriz de Priorización o Matriz Multicriterio es una 
herramienta de grupo ampliamente utilizada para la adecuada selección y 
evaluación de alternativas. Resulta de gran utilidad para aportar objetividad a los 
criterios adoptados y a las decisiones tomadas. 
74
Capítulo 4: Herramientas para la búsqueda de soluciones 
Matriz de Decisión 
(Matriz de Priorización) 
“Herramienta verbal utilizada para evaluar distintas opciones puntuándolas respecto 
a criterios de interés para un problema, de manera que se intenta objetivar la 
elección”. 
Fuente: www.aec.es 
Esta técnica se emplea cuando la solución a plantear es objeto de discusión 
entre los miembros de un grupo de trabajo, pudiendo establecerse unas 
prioridades objetivas para cada una de las alternativas propuestas. 
En principio puede parecer una herramienta muy simple para la toma de decisiones. 
No obstante, mediante su aplicación es posible adoptar decisiones “multicriterio” y, 
por tanto, resulta una técnica que, si bien sus referencias en la literatura específica de 
calidad son escasas, es muy utilizada en la práctica. Por dicho motivo, se realiza un 
estudio especialmente detallado de esta herramienta. 
En el ámbito de la búsqueda de soluciones a los problemas de calidad, resulta muy 
útil su uso durante la fase de identificación y elección de la mejor solución posible 
cuando se dispone de una serie de propuestas distintas. 
Su funcionamiento es muy sencillo. Una vez reunido el grupo de trabajo, cada uno de 
sus miembros realiza una puntuación de todas las soluciones o alternativas 
propuestas, poniéndolas en común y obteniendo, así, puntuaciones únicas para cada 
una de ellas. 
La puntuación referida se efectúa en base al análisis de una serie de criterios o aspectos 
definidos previamente, habiéndose establecido, para ello, las correspondientes escalas 
de valoración y ponderación. 
Después de evaluar los resultados obtenidos, se puede obtener la priorización 
objetiva de cada una de las alternativas propuestas. 
Con el fin de lograr la objetividad del proceso, resulta esencial definir, inicialmente y 
con total claridad, tanto los criterios como las escalas de puntuación y de ponderación. 
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75
Capítulo 4: Herramientas para la búsqueda de soluciones 
En su aspecto formal, la Matriz de Decisión consiste en una tabla similar a la 
siguiente: 
MATRIZ DE DECISIÓN 
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Soluciones 
Criterios 
Suma 
Total 
Criterio 1 
(Ponderación) 
Criterio 2 
(Ponderación) 
Criterio 3 
(Ponderación) 
Criterio 4 
(Ponderación) 
V V x P V V x P V V x P V V x P 
Solución 1 
Solución 2 
Solución 3 
Solución 4 
Solución 5 
… 
V  valoración, P  ponderación 
En la primera columna, o columna de soluciones, se exponen las distintas 
alternativas objeto de evaluación por los participantes. La relación de estas alternativas 
se refleja mediante el título de la misma de forma clara y concisa, para conseguir que 
cada participante pueda identificarlas de manera inequívoca. 
Soluciones 
Criterios 
Suma 
Total 
Criterio 1 
(Ponderación) 
Criterio 2 
(Ponderación) 
Criterio 3 
(Ponderación) 
Criterio 4 
(Ponderación) 
V V x P V V x P V V x P V V x P 
Solución 1 
Solución 2 
Solución 3 
Solución 4 
Solución 5 
… 
76
Capítulo 4: Herramientas para la búsqueda de soluciones 
En el cuerpo central de la tabla, o “matriz”, se exponen los distintos criterios de 
evaluación y su ponderación. Además, se divide la celda en dos partes para poder 
incluir tanto la valoración dada como el cálculo posterior del peso total de cada criterio, 
resultante del producto de la puntuación por la ponderación correspondientes. 
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Soluciones 
Criterios 
Suma 
Total 
Criterio 1 
(Ponderación) 
Criterio 2 
(Ponderación) 
Criterio 3 
(Ponderación) 
Criterio 4 
(Ponderación) 
V V x P V V x P V V x P V V x P 
Solución 1 
Solución 2 
Solución 3 
Solución 4 
Solución 5 
… 
Por último, un tercer bloque (en el extremo derecho de la matriz de decisión) se emplea 
para indicar la suma total relativa a todos los criterios analizados, obteniéndose así la 
puntuación final de cada una de las soluciones propuestas. 
Soluciones 
Criterios 
Suma 
Total 
Criterio 1 
(Ponderación) 
Criterio 2 
(Ponderación) 
Criterio 3 
(Ponderación) 
Criterio 4 
(Ponderación) 
V V x P V V x P V V x P V V x P 
Solución 1 
Solución 2 
Solución 3 
Solución 4 
Solución 5 
… 
77
Capítulo 4: Herramientas para la búsqueda de soluciones 
De esta forma, en cada una de las filas que componen la matriz de decisión se dispone 
de la totalidad de la información asociada a cada una de las alternativas, lo que 
resulta de extraordinaria sencillez a la hora de realizar un análisis pormenorizado de 
los resultados. Además, se pueden obtener, fácilmente, evaluaciones parciales de cada 
uno de los distintos criterios considerados. 
El procedimiento para ejecutar esta herramienta suele ser el siguiente: 
Definición del objetivo 
Identificación de las Soluciones 
Identificación de los Criterios 
Asignación de la Ponderación 
Exponer Pautas de Evaluación 
Evaluación Colectiva 
Cumplimentar la Matriz de Decisión 
La metodología a desarrollar es sencilla, y similar a la empleada en herramientas 
grupales anteriores. El primer paso corresponde a la definición del objetivo que se 
desea alcanzar con su aplicación. 
Una vez determinado dicho objetivo y cuando todos los miembros del grupo 
participante han sido informados del mismo, se procede a identificar las posibles 
alternativas o propuestas, objeto del estudio. 
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78
Capítulo 4: Herramientas para la búsqueda de soluciones 
El siguiente paso consiste en establecer los diferentes criterios o aspectos evaluables 
para la calificación de cada alternativa. Resulta recomendable que dichos criterios sean 
fácilmente cuantificables para simplificar el proceso de asignación de las distintas 
puntuaciones. 
Como ocurre en otras herramientas similares, sería necesario definir el número 
máximo de criterios a evaluar. En este caso, sin embargo, la práctica habitual suele ser 
completar la evaluación de todos los criterios disponibles, puesto que el grado de 
importancia de los mismos ha quedado reflejado, previamente, mediante la asignación, 
por parte del grupo, de los diferentes coeficientes de ponderación o pesos. 
A continuación, se define la ponderación o peso de cada uno de los criterios. Según se 
ha referido anteriormente, el resultado final de su evaluación para cada una de las 
alternativas se obtiene a partir de la puntuación y del valor de ponderación (producto). 
La asignación de pesos o ponderaciones (P) se establece en función de la importancia 
del criterio de evaluación, de forma que se asigna el índice inferior de la escala al 
criterio considerado como menos importante y el índice superior al más relevante (Ej. 1 
y 3, respectivamente). La “granularidad” o el nivel de detalle de la ponderación 
debe ser consensuado por todos los integrantes del grupo de trabajo. 
Si no se considerase oportuno fijar ponderaciones distintas a los diferentes criterios, se 
les asignará una ponderación neutra (Ej. 1) para ajustarse a la forma de la 
herramienta. 
La última cuestión previa a la evaluación implica definir la escala de puntuaciones a 
emplear (V) para valorar cada solución en comparación con las restantes, y en base a 
los diferentes criterios establecidos (Ej. Escalas 1-5, 1-10, según el caso). 
Como resulta evidente, la asignación individual de cada valor se efectúa en 
función de la mayor o menor relación (o influencia) mutua entre las 
soluciones planteadas y los criterios auxiliares evaluados (mayor relación o 
influencia → valores superiores de la escala). 
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79
Capítulo 4: Herramientas para la búsqueda de soluciones 
Una vez expuestas con precisión las pautas de funcionamiento, se procede a la propia 
evaluación de las distintas alternativas. Habitualmente suele consistir en una puesta en 
común de las evaluaciones particulares de cada miembro del grupo para obtener una 
única valoración global. 
Para reflejar todos los resultados se construye la matriz de decisión, según el 
modelo anterior, y se procede a cumplimentar. 
Cada uno de los resultados de la evaluación de un criterio se indica en la casilla 
correspondiente de la columna “V” (valoración) que coincida con la fila de la solución 
en estudio. 
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Soluciones Criterios 
Suma 
Total 
Criterio 1 
(Ponderación) 
Criterio 2 
(Ponderación) 
Criterio 3 
(Ponderación) 
Criterio 4 
(Ponderación) 
V V x P V V x P V V x P V V x P 
Solución 1 
Una vez completada la valoración de las posibles soluciones según todos los criterios, se 
procede a calcular el valor ponderado de cada criterio. Para ello, se rellena la 
casilla correspondiente de la columna “V x P” (valoración ponderada) que coincida con 
la fila de la alternativa evaluada en cada caso. 
Soluciones 
Criterios 
Suma 
Total 
Criterio 1 
(Ponderación) 
Criterio 2 
(Ponderación) 
Criterio 3 
(Ponderación) 
Criterio 4 
(Ponderación) 
V V x P V V x P V V x P V V x P 
Solución 1 
Por último, se realiza la suma total de la puntuación obtenida de las casillas “V x P” 
para cada una de las soluciones, cumplimentando la celda correspondiente en la 
columna “Suma Total”. 
80
Capítulo 4: Herramientas para la búsqueda de soluciones 
Con toda esta información incluida en el gráfico, la matriz de decisión está completa y, 
por tanto, se pueden asignar las prioridades de las distintas alternativas en función 
del resultado obtenido. Evidentemente, las soluciones con una puntuación superior 
tendrán una prioridad más alta, y así sucesivamente hasta completar todas las posibles 
opciones. 
En definitiva, a partir de la información obtenida se realiza la jerarquización de las 
alternativas planteadas que permitirá la elección de las soluciones más adecuadas para 
ser implantadas. 
Igual que ocurre en otras herramientas, el éxito de su implantación residirá, por 
un lado, en la correcta definición de criterios apropiados y su acertada 
evaluación por el grupo de trabajo y, por otro, en llevar a cabo un 
seguimiento adecuado de las pautas establecidas para dicha implantación. 
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4.6. Análisis de valor 
El Análisis de Valor es una herramienta muy empleada en los problemas de calidad, 
tanto en la búsqueda y diseño de soluciones a los mismos como en la identificación de 
oportunidades de mejora. 
Análisis de Valor 
Herramienta utilizada en la etapa de rediseño (o diseño) de un proceso, producto o 
servicio, con el objetivo de cumplir y satisfacer, de forma eficiente, todas las 
necesidades y requisitos demandados por el cliente y, por tanto, con el mínimo coste 
posible. 
El compromiso entre la búsqueda de una solución capaz de cumplir todas las 
expectativas y requisitos indicados por el cliente y la optimización de los recursos 
de la organización, será el que determine el éxito de la implantación real de esta 
herramienta. 
81
Capítulo 4: Herramientas para la búsqueda de soluciones 
El Análisis de Valor debe ser empleado dentro de una dinámica de trabajo en 
grupo. Al mismo tiempo, es preciso aclarar que, habitualmente, es empleada en 
combinación con otras herramientas, algunas de ellas incluidas en el presente tema, 
como son la “Hoja de Recogida de Datos” o la “Tormenta de Ideas”, según se considere 
oportuno por cada grupo de trabajo. 
El objetivo del uso de esta herramienta como método de búsqueda de soluciones se 
basa en su utilidad para aumentar la satisfacción del cliente y lograr, a la vez, la 
reducción de los costes de producción. 
La utilización del Análisis de Valor no debe entenderse como una herramienta capaz de 
identificar soluciones en función de criterios económicos, sino que, en su conjunto, 
es una poderosa herramienta para la obtención de soluciones de mejora global en 
términos de calidad y rendimiento. 
Su implantación en una organización debe implicar a la totalidad de sus miembros, de 
forma que la colaboración entre todas las áreas permita determinar la solución óptima 
entre todas las alternativas posibles. Por ello, es necesaria la concienciación de 
todos los miembros de la organización, desde la Dirección hasta todos los 
trabajadores de cada área. 
Existen numerosos y claros beneficios que una organización puede obtener derivados 
del uso de este significativo instrumento de trabajo. Entre ellos se destacan los 
siguientes: 
Mejoras de la calidad del producto/servicio. 
Mejoras del funcionamiento del producto/servicio. 
Mejoras en el proceso productivo del producto/servicio. 
Mejoras del mantenimiento del producto/servicio. 
El fundamento de la aplicación de esta herramienta se apoya en una serie de cinco 
preguntas básicas que se deben analizar adecuadamente, con carácter previo a las 
sesiones en grupo, para lograr el éxito de su aplicación. 
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82
Capítulo 4: Herramientas para la búsqueda de soluciones 
Análisis de valor de un Producto/Servicio 
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Análisis 
de Valor 
¿Qué es? 
¿Para qué sirve? 
¿Cómo funciona? 
¿Qué alternativas hay? 
¿Cuánto cuestan? 
Según esta serie de preguntas, resulta necesario identificar, y conocer en profundidad, 
el problema a tratar, y asegurase de que se entiende la utilidad de las mismas. De esta 
forma se pueden obtener aquellas soluciones consideradas óptimas para el entorno 
particular planteado. 
Al mismo tiempo, se debe ser consciente del coste de la situación existente, punto de 
partida para tratar de encontrar una solución que permita aumentar su calidad y, si 
resulta posible, reducir tanto los costes de implantación como los de 
mantenimiento de la nueva propuesta. Para ello es indispensable disponer de todas 
las posibles alternativas a plantear para solucionar el problema existente y conocer el 
coste correspondiente, al menos estimado. 
A partir de toda esta información se deben estudiar, detalladamente, todas las 
alternativas, y seleccionar la que resulte más adecuada para solucionar el problema en 
cuestión. 
De manera ordenada y sistemática, la ejecución del Análisis de Valor comprende las 
siguientes etapas. 
83
Capítulo 4: Herramientas para la búsqueda de soluciones 
Identificación del Problema 
Recopilación de datos 
Evaluación de posibles mejoras 
Evaluación por parte del cliente 
Evaluación de costes de implantación 
Evaluación de propuestas finales 
Implantación de soluciones 
En primer lugar, es necesario identificar el problema o el asunto a tratar. Para ello será 
de gran utilidad realizar un sondeo de los posibles problemas existentes y 
determinar, claramente, cuál de todos debe elegirse para ser incluido en esta 
herramienta. Resulta muy beneficioso para la búsqueda de soluciones disponer de 
datos cuantificables sobre la situación actual, de forma que se pueda establecer un 
objetivo concreto. 
Completando esta primera etapa de la aplicación de esta herramienta, se desarrollan 
algunas acciones previas como son la formación de los grupos de trabajo 
participantes y la planificación de la duración de la misma. 
En segundo lugar, es necesario realizar una adecuada recopilación de datos, de manera 
que se disponga de la mayor cantidad de información útil respecto al estado actual, 
para poder desarrollar las soluciones consideradas como más prioritarias. 
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84
Capítulo 4: Herramientas para la búsqueda de soluciones 
Los aspectos a tener en cuenta a la hora de obtener los datos son de índole muy diversa, 
aunque todos ellos contribuyen a evaluar distintos aspectos relacionados con la 
calidad, como pueden ser los siguientes: 
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Estado actual 
Información técnica 
Información funcional 
Fiabilidad 
Recursos necesarios 
Costes 
En tercer lugar y una vez recopilada toda la información, es momento de identificar los 
posibles puntos o áreas de mejora. Esta cuestión estará orientada a mejorar los 
aspectos considerados como más vulnerables según los resultados obtenidos en la 
prospección realizada inicialmente. 
En cuarto lugar y con independencia de las posibles mejoras que se puedan haber 
identificado previamente, será necesario recoger aquellas áreas o aspectos de mejora 
identificados por el propio cliente. Con la realización de esta etapa se pretende 
contemplar las necesidades del cliente, incluyéndolas con prioridad destacada en la 
posterior evaluación. 
En quinto lugar, se debe realizar un análisis de los costes derivados de la 
implantación de cada una de las alternativas. La evaluación económica será un paso 
determinante para poder conformar una perspectiva global de los distintos aspectos 
más influyentes en la selección de las alternativas más adecuadas. 
Según se comentó anteriormente, debe existir un compromiso o equilibrio entre las 
propuestas que logren satisfacer la demanda y los costes derivados de su 
implantación y mantenimiento. 
En sexto lugar, el grupo de trabajo tiene que seleccionar las alternativas que se 
consideren más adecuadas según los distintos factores estudiados. Las soluciones 
propuestas deben contar con el consenso y aprobación de la mayoría de 
miembros del grupo de trabajo. 
85
Capítulo 4: Herramientas para la búsqueda de soluciones 
En séptimo y último lugar, se procede a implantar las soluciones seleccionadas. En 
función de las necesidades y costes asociados se podrán adoptar la totalidad de las 
propuestas o solo las más relevantes. 
4.7. Diagrama De Procesos De Decisión 
El Diagrama de Procesos de Decisión o PDCP (“Process Decision Program Chart”) es 
una herramienta de gestión empleada, en general, para determinar las dificultades 
potenciales en la consecución de un objetivo y las medidas correspondientes 
para contrarrestarlas. 
A este respecto, Camisón, Cruz y González (2010)1 en su estudio sobre la Gestión de la 
Calidad hacen las siguientes consideraciones sobre el Diagrama de Procesos de 
Decisión: “Herramienta utilizada para identificar y representar los sucesos y las 
contingencias posibles durante el proceso de resolución de un problema permitiendo 
desarrollar medidas de acción contra ellas”. 
Añadiendo, igualmente, que dicho Diagrama propone un método sistemático de 
obtención de información respecto de cuáles son las opciones para alcanzar un objetivo 
concreto, qué obstáculos pueden presentarse, cómo se pueden prevenir y, si aparecen, 
qué se debe hacer. 
1 Camisón, Cruz y González. (2006). Gestión de la Calidad: Conceptos, enfoques, modelos y sistemas. 
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86
Capítulo 4: Herramientas para la búsqueda de soluciones 
En base a lo anterior, la aplicación de esta herramienta conlleva el desarrollo de las 
siguientes etapas: 
Identificación el objetivo a alcanzar 
Establecer las opciones para lograr el 
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objetivo 
Definir las fases de implantación para 
cada opción 
Identificar sucesos o contingencias 
potenciales 
Plantear contramedidas 
Seleccionar las contramedidas 
El Diagrama de Procesos de Decisión resulta útil a la hora de evaluar las posibles 
soluciones de los problemas de calidad detectados, mediante la identificación de todas 
las dificultades y desviaciones que pueden suceder en el proceso de implantación de 
cada una de las alternativas planteadas, y el análisis posterior de contramedidas 
específicas. Este estudio facilita la elección de las mejores soluciones. 
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 
[1] Camisón, C., Cruz, S. y González, T. (2006). Gestión de la Calidad: Conceptos, 
enfoques, modelos y sistemas. Madrid: Pearson Educación, S.A. 
Fundación Iberoamericana para la Gestión de la Calidad/FUNDIBEQ. Herramientas 
para la Excelencia. Consultado el día 28 de junio de 2012, desde 
http://www.fundibeq.org/opencms/opencms/PWF/methodology/tools 
Asociación Española para la Calidad/AEC. Matriz de Priorización. Consultado el día 28 
de junio de 2012, desde http://www.aec.es/web/guest/centro-conocimiento/matriz-de- 
priorizacion 
87
Capítulo 5 
Análisis Modal de Fallos y 
Efectos. AMFE
Capítulo 5: Análisis Modal de Fallos y Efectos. AMFE 
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5.1. Introducción 
El Análisis Modal de Fallos y Efectos (AMFE) pertenece al grupo de herramientas 
empleadas “a priori” para prevenir los problemas futuros de calidad. Está 
considerada como un instrumento de trabajo o metodología que facilita el análisis de la 
calidad y/o del comportamiento de un determinado sistema mediante la detección de 
los potenciales fallos del mismo. 
El AMFE es una de las primeras metodologías existentes para la detección de 
problemas de calidad “a priori”. Hasta su aparición en la década de los años 
sesenta del siglo XX, las herramientas disponibles con características similares 
resultaban escasas, y su uso no estaba muy extendido, destacando la metodología 
propuesta por Kepner y Tregoe1. 
Será en el seno de la industria aeroespacial norteamericana en donde se emplee, 
por primera vez, el Análisis Modal de Fallos y Efectos, llegando incluso a crearse una 
norma militar (MIL-STD-16291) con la especificación de dicha metodología. 
Durante la década de los años setenta del siglo XX, el uso de la metodología AMFE se 
extiende al ámbito civil, siendo la industria automovilística, liderada por Ford, la 
pionera en su utilización. 
En la actualidad el ámbito de aplicación del AMFE se ha extendido a cualquier campo 
en donde exista un proceso de producción, de manera que una buena planificación y 
análisis “a priori” permita la obtención de la calidad deseada y la maximización de los 
beneficios derivados del proceso productivo (o del servicio). 
Independientemente de haberse enfatizado el carácter del análisis “a priori” de este 
método, resulta igualmente válido en una gran variedad de procesos distintos, 
ampliándose, en la práctica, su campo de aplicación y utilización a la totalidad de los 
departamentos de las organizaciones. 
1 Kepner y Tregoe. (1975) “The Rational Manager. A systematic Approach to Problem Solving and Decision 
Making”. 
90
Capítulo 5: Análisis Modal de Fallos y Efectos. AMFE 
Si bien la aplicación de este método puede resultar sencilla y elemental, es empleado en 
cualquier tipo de proceso crítico de las organizaciones, resultando habitual su uso en 
la mayoría de estos procesos. 
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5.2. Definición y objetivos 
El Análisis Modal de Fallos y Efectos (AMFE) se define como un método 
sistemático de carácter preventivo, orientado a la obtención y 
aseguramiento de la calidad, mediante la reducción de la probabilidad de fallos, la 
reducción de su severidad y el aumento de su detección, comprendiendo las etapas de 
diseño y proceso del producto, así como la de servicio. 
AMFE 
Sistemático 
Preventivo 
Aseguramiento Calidad 
Reducción de Fallos 
En consecuencia, el AMFE se contempla como un método capaz de localizar la 
totalidad de los posibles fallos o fallos potenciales, tanto en la etapa de diseño 
como en la de ejecución de cualquier proceso productivo o servicio, según se ha 
comentado anteriormente. 
Como paso previo a la definición formal de esta metodología, resulta conveniente 
realizar una revisión de los términos más empleados: 
Modo de Fallo 
En la metodología AMFE este término hace referencia a la forma en la que algún 
aspecto, característica o elemento relativo a un proceso, producto o servicio puede 
fallar. Así mismo, el concepto de fallo se debe entender como un defecto o error, 
ya sea presente o futuro, que afecte o pueda afectar al proceso, producto o servicio. 
91
Capítulo 5: Análisis Modal de Fallos y Efectos. AMFE 
Método sistemático de investigación de las debilidades 
potenciales de procesos, productos o servicios. 
Técnica para cuantificar y evaluar el riesgo de fallo en los 
procesos, productos o servicios. 2 
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Análisis de Efectos 
En la metodología AMFE cuando se menciona este concepto se describe el análisis o 
estudio de las consecuencias de los fallos. Estos posibles fallos deben ser 
evaluados según los tres criterios siguientes: 
o Severidad o gravedad de sus consecuencias 
o Frecuencia de aparición 
o Facilidad para su detección 
Según se desprende de los conceptos anteriores, la identificación de los fallos y el 
análisis de sus efectos facilitan la creación de una documentación desde la fase de 
diseño del proceso o servicio evaluado, de gran utilidad para su uso posterior en los 
procesos de mejora continua. 
Así mismo y de una manera formal, la Asociación Española para la Calidad (AEC)2 
establece la siguiente definición del AMFE: 
Análisis Modal de Fallos y Efectos 
“Metodología que se basa en diseccionar el diseño de un “futuro producto” hasta el 
nivel componente o parte y estudiar los fallos que podrían producirse y las causas-efectos 
derivados del modo de fallos previsto. Este análisis debe realizarse para cada 
uno de los elementos del futuro proceso productivo basándose en los datos recogidos 
en el histórico de la empresa”. 
En base a lo anterior, la misma Asociación Española para la Calidad concibe el AMFE 
según las dos siguientes perspectivas: 
1 
2 Asociación Española para la Calidad (AEC). “AMFE”. 
http://www.aec.es/web/guest/centro-conocimiento/amfe 
92
Capítulo 5: Análisis Modal de Fallos y Efectos. AMFE 
A partir de la propia definición de la metodología AMFE se pueden considerar los 
siguientes objetivos: 
Detectar los fallos de un producto. 
Clasificar los fallos según su impacto en la calidad del producto. 
Analizar las consecuencias de los fallos que impiden la obtención de la calidad del 
producto. 
Aumentar la satisfacción del cliente. 
Identificar los métodos de detección de fallos empleados periódicamente. 
Por otro lado, resulta coherente y obligada la implicación de toda la organización 
para lograr el éxito en el uso e implantación de la metodología AMFE. 
Según se deduce de los objetivos citados, el análisis realizado con el AMFE puede ser 
utilizado en las tareas de control, tanto de forma preventiva como durante las 
etapas de ejecución del proceso. Por ello, se recomienda la implantación del AMFE 
desde las etapas iniciales del diseño y realizar un adecuado seguimiento del mismo a lo 
largo de toda la vida del proceso. 
Desde el punto de vista de la documentación generada por la aplicación de esta 
metodología, el resultado se refleja en un documento AMFE. Sirva de ejemplo el 
siguiente modelo propuesto por la Asociación Americana de la Calidad3. 
3 Asociación Americana de la Calidad (ASQ). 
http://asq.org/learn-about-quality/process-analysis-tools/overview/fmea.html 
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93
Capítulo 5: Análisis Modal de Fallos y Efectos. AMFE 
El procedimiento para la adecuada cumplimentación de este documento se detalla 
en un epígrafe posterior. 
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94
Capítulo 5: Análisis Modal de Fallos y Efectos. AMFE 
© Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 
5.3. Tipos de AMFE 
Introducción 
En función del objeto sobre el que se desee aplicar esta herramienta, se pueden obtener 
distintos tipos de AMFE. A modo de resumen, se establece la siguiente relación 
como ejemplo más habitual: 
AMFE de Diseño 
AMFE de Medios 
AMFE de Proceso 
AMFE de Servicio 
AMFE de Sistema 
El proceso de realización del AMFE es similar en todos los casos. No obstante, se 
pueden distinguir pequeñas diferencias en función de la naturaleza del mismo, según 
las distintos tipos referidos. 
A continuación se detallan ciertas particularidades de los dos tipos de AMFE de uso 
más extendido, como son el AMFE de diseño y el AMFE de proceso. 
AMFE de Diseño 
El AMFE de diseño hace referencia al estudio de un nuevo producto o de uno 
existente a rediseñar o se desea mejorar algún aspecto específico de calidad. 
Al realizarse en la etapa de diseño o rediseño de un nuevo producto, este análisis se 
centra en la detección de las potenciales deficiencias de manera preventiva, evitando 
así los posibles fallos posteriores en la evaluación del proceso de producción. 
El objetivo de este tipo de AMFE es la supervisión y garantía de un correcto análisis 
del diseño, así como de los subprocesos necesarios para conseguir completar los 
parámetros de calidad exigibles, ya sean en términos de viabilidad como de 
fiabilidad. 
95
Capítulo 5: Análisis Modal de Fallos y Efectos. AMFE 
En el AMFE de diseño se deben concentrar todos los esfuerzos necesarios para realizar 
un estudio teórico sobre los objetivos y la capacidad del producto diseñado para 
satisfacer las expectativas de los clientes. 
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AMFE de Proceso 
Una vez realizado un análisis de fallos en el diseño, la siguiente etapa consiste, 
normalmente, en realizar un estudio sobre el proceso de producción, 
denominándose AMFE de proceso. 
El objetivo de este tipo de AMFE es el análisis de los potenciales fallos del proceso 
y su influencia en el resultado final. 
En el análisis de los potenciales fallos de los distintos elementos que influyen en el 
proceso se deben considerar la totalidad de los mismos, tanto los de carácter interno 
(mano de obra o metodología de producción empleada) como los de tipo externo 
(proveedores o materiales). 
5.4. Aplicación de la metodología 
Introducción 
La metodología frecuentemente empleada para la aplicación e implantación del 
Análisis Modal de Fallos y Efectos comprende las siguientes etapas: 
Creación del Equipo AMFE 
Identificar el Alcance del AMFE 
Completar el Documento AMFE 
Evaluar los Resultados 
96
Capítulo 5: Análisis Modal de Fallos y Efectos. AMFE 
Respecto a los pasos descritos anteriormente, la tercera etapa (completar el 
documento AMFE) es la más compleja y su ejecución se realiza de acuerdo con el 
siguiente esquema: 
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Identificar los Datos 
Comunes del AMFE 
Identificar las 
Funciones 
Identificar 
los Modos de Fallo 
Identificar 
los Efectos 
Valorar la Gravedad 
del Efecto (S) 
Identificar 
las Causas 
Valorar la frecuencia 
de las Causas (O) 
Identificar los 
Controles Actuales 
Calcular la Criticidad 
(CRIT) 
Valorar la Capacidad 
de Detección (D) 
Calcular el Número 
Prioridad de Riesgo 
(NPR) 
Identificar Acciones 
Recomendadas 
Resultado 
de Actuación 
97
Capítulo 5: Análisis Modal de Fallos y Efectos. AMFE 
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Creación del Equipo AMFE 
En primer lugar es necesario la creación de un grupo multidisciplinar capaz de 
aportar los conocimientos necesarios sobre el proceso, producto o servicio objeto del 
caso en estudio. 
Los perfiles requeridos son de diversa índole y, generalmente, es necesario poseer 
conocimientos específicos en las siguientes áreas: 
Diseño 
Producción 
Calidad 
Mantenimiento 
Comercial 
Clientes 
Identificación del Alcance del AMFE 
Una vez creado el grupo de trabajo, resulta necesario definir el alcance del AMFE, 
entendido éste como el sistema, servicio, proceso o producto objeto del AMFE. 
Además de identificar el alcance de la aplicación de esta herramienta, se debe 
establecer el tipo de AMFE a implementar, generalmente uno de los enumerados en 
la siguiente relación: 
AMFE de diseño 
AMFE de proceso 
AMFE de servicio 
Por último, también se tiene que acotar el área de aplicación, mediante la definición 
de los límites y el grado de detalle requerido en cada caso. 
Identificación de los Datos Comunes del AMFE 
A continuación se rellenan los datos comunes que identifican el caso a desarrollar, 
normalmente localizados en la parte superior del formulario. 
98
Capítulo 5: Análisis Modal de Fallos y Efectos. AMFE 
Los datos a rellenar son los relativos a la identificación del proceso sobre el que se 
aplica, y a la identidad de los responsables y del resto del equipo participante en su 
desarrollo. Al mismo tiempo se requiere fechar tanto la ejecución como la revisión 
correspondiente. 
Una vez se dispongan de dichos datos identificativos, se procede a cumplimentar los 
distintos campos del formulario o documento AMFE. 
En los siguientes apartados se explica el procedimiento para completar, 
adecuadamente, el documento del AMFE. 
Documento AMFE. Identificación de las Funciones 
En la primera columna del cuerpo central del documento AMFE se incluye la función 
o funciones que serán objeto de la evaluación. 
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99
Capítulo 5: Análisis Modal de Fallos y Efectos. AMFE 
Puede resultar de gran ayuda para la identificación de dichas funciones realizarse las 
siguientes preguntas como paso previo a completar el formulario: 
¿Cuál es el propósito? 
¿Cuáles son las expectativas del cliente? 
¿Qué esperan los clientes del producto, proceso o servicio? 
Para la determinación de las funciones se debe distinguir cada subsistema por 
separado, con el objetivo de obtener la totalidad de las funciones de cada uno de ellos. 
Documento AMFE. Identificación de los Modos de Fallo 
En la segunda columna del documento deben identificarse cada una de las formas de 
fallo que se consideren relevantes para cada una de las funciones descritas en el paso 
anterior. 
Como los modos de fallo aquí reflejados se determinan a partir de predicciones 
basadas en la experiencia de cada uno de los participantes, puede resultar 
necesario, en algún punto del proceso del AMFE, retroceder en su desarrollo para 
garantizar que se detallan todos los posibles modos de fallo de cada función. 
La aplicación de la metodología AMFE exige un análisis minucioso de los modos de 
fallo. Por ello, es preciso considerar que un único fallo pudiera tener más de una causa 
como origen del mismo, o producirse alguna combinación de causas que den lugar a 
él. Por dicho motivo resulta importante no confundir entre sí los modos de fallo, las 
causas ni los efectos. 
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100
Capítulo 5: Análisis Modal de Fallos y Efectos. AMFE 
Documento AMFE. Identificación de los Efectos 
En la tercera columna se detallan todos los efectos potenciales correspondientes a 
cada uno de los fallos identificados en la columna anterior. 
La correcta identificación de los efectos del fallo se obtiene, habitualmente, de la 
propia experiencia del grupo que ejecuta el AMFE, así como de las experiencias 
recogidas de los propios clientes. 
Como complemento y para la correcta ejecución de esta etapa, resulta necesaria la 
evaluación de las consecuencias del error. De esta forma, si se contempla más de 
un efecto para cada modo de fallo, se puede seleccionar el de mayor importancia o 
criticidad para simplificar el documento. 
Documento AMFE. Valoración de la Gravedad del Efecto - S 
En la cuarta columna del documento es preciso valorar la gravedad de cada uno de los 
efectos. 
En el documento del AMFE la gravedad del efecto o “índice de gravedad” se 
identifica con una S (S  severity), y se emplea una escala entre 1 y 10 para su 
calificación correspondiente. En dicha escala, 1 significa una gravedad insignificante y 
10 una gravedad catastrófica o crítica. 
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101
Capítulo 5: Análisis Modal de Fallos y Efectos. AMFE 
La evaluación de la gravedad del efecto se realiza en función de: 
las consecuencias provocadas por la aparición del fallo 
los posibles desperfectos causados 
la percepción potencial del cliente 
la pérdida de calidad del producto o servicio 
Si un modo de fallo tuviese más de un efecto, según se ha comentado en el apartado 
anterior, sólo se evalúa el de mayor gravedad, único que debe quedar reflejado en el 
documento AMFE. 
En la siguiente tabla se expone un criterio de uso generalizado para la valoración de la 
gravedad de los efectos: 
Gravedad del Efecto S 
Insignificante 1-2 
Baja 3-4 
Media 5-6 
Alta 7-8 
Muy alta 9 
Crítica 10 
Documento AMFE. Identificación de las Causas 
En la quinta columna del documento AMFE se debe completar, para cada uno de los 
modos de fallo detectados, las posibles causas. 
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102
Capítulo 5: Análisis Modal de Fallos y Efectos. AMFE 
Para la correcta identificación de las causas resulta recomendable emplear las 
herramientas para la determinación de las causas, expuestas en los Temas 2 y 
3 de la presente asignatura. El uso de estas herramientas, junto con la experiencia del 
equipo participante, garantiza la determinación de cada una de las causas. 
En el documento de AMFE se indican la totalidad de las causas de fallo detectadas, 
de una manera completa, clara y concisa. 
Un alto porcentaje del éxito de la eficacia de las acciones posteriores se debe a la 
correcta identificación de las causas de fallo. De esta forma, se podrá asegurar que 
dichas acciones son las más adecuadas para poder solventar los modos de fallo. 
Documento AMFE. Valoración de la Frecuencia de las Causas - O 
En la sexta columna se debe valorar la frecuencia o probabilidad de aparición de 
cada una de las causas de fallo identificadas. 
En el documento del AMFE el índice que representa la frecuencia de las causas se 
identifica con una O (O  occurrence), y se emplea una escala entre 1 y 10 para su 
calificación. En ella, 1 indica una causa muy poco probable y 10 una causa inevitable. 
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103
Capítulo 5: Análisis Modal de Fallos y Efectos. AMFE 
En la siguiente tabla se expone un criterio de uso generalizado para la valoración de 
la frecuencia de aparición de las causas: 
Frecuencia de la causa O 
Muy poco probable 1-2 
Poco probable 3-4 
Moderada 5-6 
Alta 7-8 
Muy alta 9 
Inevitable 10 
Documento AMFE. Identificación de Controles Actuales 
En la séptima columna del documento AMFE se reflejan, para cada una de las causas 
identificadas, los controles actuales realizados durante el proceso. 
Esta serie de pruebas, protocolos y mecanismos incluidos en esta columna son los 
existentes y, por tanto, directamente relacionados con el mantenimiento de la calidad 
del producto o proceso. 
Con la aplicación de estos controles se persigue prevenir las causas detectadas de fallos, 
reducir la probabilidad de que éstos ocurran o, simplemente, detectar los fallos una 
vez ocurridos, pero previamente a que puedan afectar a los clientes. 
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104
Capítulo 5: Análisis Modal de Fallos y Efectos. AMFE 
Documento AMFE. Valoración de la Probabilidad de Detección - D 
En la octava columna se valora el grado de detección de las causas, o de los 
modos de fallo derivados de ellas, mediante los controles actuales. 
En el documento del AMFE la probabilidad de detección se identifica con una D 
(D  detection), y se emplea una escala entre 1 y 10 para su calificación. En la escala 
definida, 1 significa que el control realizado es completamente seguro para la detección 
de los fallos y 10, por el contrario, la inexistencia de control o la capacidad para la 
detección de fallos es nula. 
Mediante este índice se señala, por tanto, la capacidad para detectar las causas o sus 
modos de fallo después de haber ocurrido y antes de su percepción por parte del 
cliente. 
Considerando otra posible interpretación, se podría aplicar un segundo punto de vista 
complementario al primero. En base a esta segunda perspectiva, con este índice se 
reflejaría la capacidad del cliente para detectar un fallo. 
Según la escala propuesta anteriormente, un valor de 1 indicaría que el cliente no es 
capaz de detectar fallo alguno y, al contrario, un valor de 10 implicaría la detección de 
todos los posibles fallos. 
Ambas opciones son perfectamente válidas. Sin embargo, resulta de uso más extendido 
expresar esta capacidad de detección según la primera acepción propuesta. 
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105
Capítulo 5: Análisis Modal de Fallos y Efectos. AMFE 
En la siguiente tabla se expone un criterio de uso generalizado para la valoración 
de la probabilidad de detección de los fallos después de producidos y antes de ser 
observados por el cliente: 
Detección de fallos D 
Total 1 
Muy alta 2-3 
Alta 4-5 
Baja 6-7 
Muy baja 8-9 
Nula 10 
Los valores de D superiores a 8 indican una alta deficiencia respecto a la efectividad 
de los controles actuales. 
Documento AMFE. Cálculo del Número de Prioridad de Riesgo -NPR 
En la novena columna se debe calcular el denominado “índice o número de 
prioridad de riesgo”. 
En el documento del AMFE, el número de prioridad de riesgo (NPR) se define 
mediante el producto de los índices de gravedad (S), frecuencia (O) y detección (D). 
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106
Capítulo 5: Análisis Modal de Fallos y Efectos. AMFE 
Documento AMFE. Cálculo de la Criticidad - CRIT 
En la décima columna del documento en cuestión se calcula la “criticidad”. 
En el documento del AMFE, la criticidad (CRIT) se define mediante el producto de 
los índices de gravedad (S) y frecuencia (O). 
Tanto la criticidad (CRIT) como el número de prioridad de riesgo (NPR) se 
utilizan para establecer una jerarquización de los posibles modos de fallo, 
determinando el orden en el que deben ser afrontados. 
Cuanto mayor sea el valor obtenido, tanto para la criticidad como para el número de 
prioridad de riesgo, con mayor rapidez deberá ser atendido el posible fallo, 
adoptando medidas correctivas y/o preventivas adecuadas para evitar las causas o, al 
menos, reducir sus efectos. 
Documento AMFE. Identificación de Acciones Recomendadas 
En la undécima y duodécima columna se debe completar, junto con la descripción de 
las acciones recomendadas, la asignación de la responsabilidad correspondiente y la 
fecha establecida para la finalización de su ejecución. 
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107
Capítulo 5: Análisis Modal de Fallos y Efectos. AMFE 
Las acciones recomendadas se refieren, normalmente, a modificaciones de diseño 
o del proceso encaminadas a la reducción de la severidad (S) o de la frecuencia 
(O). Así mismo, dichas acciones también pueden ser controles adicionales para 
mejorar la capacidad de detección de fallos (D). 
Una vez definidas las acciones aconsejadas, se debe designar el responsable de su 
ejecución y planificar temporalmente su realización en función de las prioridades 
establecidas por el grupo de trabajo. 
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Documento AMFE. Resultado de Actuación 
Por último, en la columna decimotercera se reflejan los resultados de las actuaciones 
recomendadas por el grupo de trabajo, y se podrá evaluar el éxito de la aplicación de la 
metodología. 
Una vez ejecutadas las acciones, los resultados se evalúan mediante el cálculo de 
nuevos índices de gravedad (S), frecuencia (O) y detección (D), obteniendo en 
consecuencia unos nuevos valores del número de prioridad de riesgo (NPR) y de la 
criticidad (CRIT). 
La ejecución resulta muy sencilla, y consiste en rellenar adecuadamente las 
“subcolumnas” correspondientes. En la primera se listan las acciones ejecutadas, y en 
las siguientes se calculan consecutivamente los nuevos índices mencionados en el 
párrafo anterior. 
La comparación de los valores de los índices “antes y después” de la aplicación de las 
acciones propuestas proporciona una idea clara de la efectividad de las mismas. 
108
Capítulo 5: Análisis Modal de Fallos y Efectos. AMFE 
© Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 
5.5. Beneficios 
Se puedan encontrar numerosos beneficios derivados de la implantación de la 
metodología AMFE según las características particulares de cada caso. No obstante, 
los principales beneficios se pueden resumir en los cuatro aspectos básicos 
representados en el siguiente diagrama: 
Beneficios 
implantación 
AMFE 
Satisfacción del cliente 
Productividad 
Calidad 
Fallos 
Aumento de la Satisfacción del cliente 
Mediante la aplicación del AMFE se consigue una reducción drástica de los efectos 
derivados de la deficiencia de calidad que son apreciados por los clientes, así como de 
los potenciales modos de fallo percibidos por ellos. 
Aumento de la Productividad 
El aumento de la productividad se alcanza gracias a la aplicación del AMFE mediante la 
reducción de los procesos ineficientes, conllevando una optimización en términos de 
coste y tiempo. 
Complementariamente, se fomenta la comunicación entre las distintas áreas de la 
organización, facilitando también la colaboración entre dichas áreas y la eliminación de 
duplicidades de tareas. 
109
Capítulo 5: Análisis Modal de Fallos y Efectos. AMFE 
© Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 
Aumento de la Calidad 
A través de la aplicación de las acciones correctoras propuestas durante la fase de 
ejecución del AMFE, se mejora el diseño o el proceso presente, implicando un aumento 
de la calidad del producto final. 
Reducción de Fallos 
Mediante la identificación de los distintos modos de fallo y el análisis de sus efectos 
durante el proceso de ejecución del AMFE, se logra una optimización del proceso 
productivo, reduciendo los potenciales fallos. 
De manera indirecta, al lograr la reducción de los fallos y, por tanto, de las deficiencias 
que provocan, se consigue una reducción global de los costes. 
Para poder obtener los beneficios citados anteriormente, es necesario disponer de un 
profundo conocimiento de los procesos, procedimientos y estructuras internas de la 
organización, así como una amplia perspectiva de la situación de su sector de actividad. 
Los beneficios obtenidos de la implantación del AMFE dependen del momento elegido 
para su utilización. A este respecto, la Asociación Americana de la Calidad (ASQ)4 
recomienda la aplicación de esta metodología en las siguientes circunstancias: 
Cuando un proceso, producto o servicio está siendo diseñado o rediseñado, tras el 
Despliegue de la Función de Calidad “QFD” (ver Tema 6). 
Cuando un proceso, producto o servicio existente se está desarrollando en base a 
nuevas condiciones. 
Antes de desplegar cualquier tipo de mecanismo de control para un proceso nuevo o 
modificado. 
Cuando se han definido los objetivos para la mejora de un proceso, producto o 
servicio existente. 
Después del análisis de los fallos de un proceso, producto o servicio existente. 
Periódicamente a lo largo del ciclo de vida de cualquier proceso, producto o servicio. 
4 Asociación Americana de la Calidad (ASQ). 
http://asq.org/learn-about-quality/process-analysis-tools/overview/fmea.html 
110
Capítulo 5: Análisis Modal de Fallos y Efectos. AMFE 
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 
[1] Kepner, B. y Tregoe, C. (1975). The Rational Manager. A systematic Approach to 
Problem Solving and Decision Making. Nueva York: McGraw-Hill. 
[2] Asociación Española para la Calidad /AEC. AMFE. Consultado el día 26 de julio de 
2012 desde, http://www.aec.es/web/guest/centro-conocimiento/amfe 
[3] Asociación Americana de la Calidad/ASQ. AMFE. Consultado el día 27 de Julio de 
2012 desde, 
http://asq.org/learn-about-quality/process-analysis tools/overview/fmea.html 
© Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 
[4] Ver [3] 
111
Capítulo 6 
Despliegue de la Función de 
Calidad QFD
Capítulo 6: Despliegue de la Función de Calidad QFD 
© Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 
6.1. Introducción 
Este concepto tuvo su origen en Japón a finales de la década de los 60 en base a las 
teorías del Profesor Yoji Akao, considerado como el “padre” de la metodología QFD. Sin 
embargo, hasta principios de los años 70 no surgen las primeras evidencias de 
empresas que contemplan la opinión de los clientes en las distintas fases de 
producción industrial para aseguran la satisfacción de los requisitos y los niveles de 
calidad especificados por aquéllos. 
En los Astilleros de Kobe (Japón), la empresa Mitsubishi Heavy Industries emplea por 
primera vez, en 1972, una matriz en donde se recogen las necesidades del cliente y sus 
requerimientos de calidad de manera metodológica y sistemática, siendo la precursora, 
por tanto, de esta nueva corriente fundamentada en escuchar al cliente. 
A pesar de su rápida expansión en la industria nipona, tardará cerca de una década en 
implantarse su uso en otros países, como Estados Unidos. Así, en 1984 se introduce, 
por primera vez en dicho País, en la Ford Motor Company. 
Tras el éxito obtenido en Estados Unidos, será en la segunda mitad de la década de los 
80 cuando la herramienta QFD comience a emplearse en la industria Europea, 
consolidándose así como una herramienta utilizada globalmente en los procesos de 
diseño y fabricación de nuevos productos del sector industrial. 
Frente a las tendencias habituales en aquella época, que trataban de imponer a los 
clientes soluciones existentes o elaboradas principalmente según criterios técnicos, 
no ajustándose a sus requerimientos en muchas ocasiones, se aspira con esta técnica a 
comprender y contemplar sus necesidades y expectativas. 
La aplicación de esta nueva filosofía, considerando la opinión de los clientes en las fases 
de diseño y fabricación, aumentará las probabilidades del éxito final del producto, 
puesto que se está elaborando en función de sus requisitos. 
Hoy en día, el uso de la herramienta QFD está muy extendido, y se emplea como medio 
para crear productos con un alto nivel de calidad a un coste de producción 
reducido, mediante su aplicación desde la etapa inicial de diseño. 
114
Capítulo 6: Despliegue de la Función de Calidad QFD 
© Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 
6.2. Conceptos generales QFD 
Definición y características básicas 
Según indica la Asociación Española para la Calidad (AEC)1, el Despliegue de la 
Función de Calidad se puede definir, de forma simplificada, como un proceso a partir 
del cual las necesidades y expectativas de los clientes se transforman en 
“características de calidad”. 
Así mismo y en base al estudio de Camisón, Cruz y González (2006)2, esta herramienta 
permite recoger, de forma sistemática y estructurada, la “voz del cliente”3 en los 
procesos de diseño y desarrollo de productos y servicios, interrelacionando las 
exigencias de los clientes con las características técnicas de los productos o servicios 
mediante el uso de diferentes matrices. 
En definitiva: El Despliegue de la Función de Calidad (QFD) convierte los requisitos del 
cliente en especificaciones o requisitos técnicos para el diseño y la elaboración del 
producto o servicio. 
Se trata, por tanto, de una potente herramienta sistemática capaz de traducir las 
necesidades de los clientes en especificaciones del sistema productivo, 
asegurando su satisfacción al estar directamente involucrados tanto en la etapa inicial 
de definición y diseño del producto como en los procesos operativos y de control 
necesarios para la obtención del éxito final. 
La filosofía de esta herramienta se basa en el fomento de acciones preventivas en 
lugar de aplicar medidas correctivas “a posteriori”. En el presente caso, se produce un 
aseguramiento de la calidad desde la propia concepción del producto o servicio. 
La ventaja competitiva de emplear la herramienta QFD reside en considerar todas 
las fases de desarrollo del producto, es decir, desde la etapa inicial de diseño hasta su 
finalización y entrega. 
1 Asociación Española para la Calidad. “QFD”. http://www.aec.es/web/guest/centro-conocimiento/qfd 
2 Camisón, Cruz y González. (2006) “Gestión de la Calidad: Conceptos, enfoque, modelos y sistemas”. 
3 Necesidades y expectativas del cliente. 
115
Capítulo 6: Despliegue de la Función de Calidad QFD 
En consecuencia, resulta fundamental saber trasladar, fielmente, los requisitos del 
cliente, tanto al diseño como a las etapas posteriores de la cadena de desarrollo del 
producto, evitando alteraciones que pudieran afectar al objetivo final establecido. 
El contacto con el cliente debe establecerse durante todas las fases de producción, es 
decir, de manera continua, para asegurar que el proceso productivo no se desvía del 
objetivo previsto. Las consultas constantes al cliente durante todo el proceso 
garantizan que el producto cumpla con los niveles de calidad esperados. 
A la vista de este procedimiento, el QFD se puede considerar como una herramienta 
muy eficaz en la fase de planificación y, por tanto, muy útil para la propia Dirección. 
Existen múltiples beneficios de la aplicación del Despliegue de la Función de la Calidad, 
tanto desde el punto de vista de mejora de los procesos internos de producción, como 
de la gestión de los costes, siempre sobre la base de la satisfacción del cliente. 
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Beneficios 
implantación 
QFD 
Satisfacción del cliente 
Calidad del Producto 
Costes 
Especificaciones del cliente 
Información del Producto 
Estandarización de Procesos 
Comunicación interna 
Gracias a la obtención de los beneficios citados, la industria consigue una optimización 
de sus recursos y una reducción de sus costes de producción, debido a la 
reducción del propio ciclo de producción y de posibles modificaciones futuras. 
Metodología QFD 
116
Capítulo 6: Despliegue de la Función de Calidad QFD 
La metodología consiste, principalmente, en saber interpretar qué desean los clientes y 
cómo se puede realizar. Se trata de una relación entre las necesidades (qués) y las 
formas de satisfacer dichas necesidades (cómos). 
Como metodología propia del QFD, se emplean matrices que servirán para comparar 
los requisitos del cliente (qués) con la forma o los medios previstos para su ejecución 
(cómos). Estas matrices características son denominadas, conjuntamente, matriz 
QFD o “casa de la calidad”, debido a su aspecto y significado. 
Los mecanismos utilizados para la participación del cliente se basan, generalmente, en 
métodos consultivos (encuestas, entrevistas personales, etc.), grupos de trabajo o 
técnicas de investigación de mercados. 
Las etapas a desarrollar mediante esta herramienta contemplan desde el diseño del 
producto hasta la propia planificación del proceso de producción. En relación con el 
diseño del producto se incluyen las fases de identificación de los requisitos de diseño y 
la definición de sus partes, y respecto a la planificación del proceso productivo se 
distinguen, a su vez, los requisitos de producción y las operativas industriales. 
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6.3. Requisitos del cliente (Qué) 
Según se ha comentado, la primera etapa de la metodología QFD consiste en establecer 
los requisitos de los clientes, denominados “qués”. 
La organización que desee implantar el Despliegue de la Función de Calidad debe llevar 
a cabo una investigación detallada de las necesidades y expectativas de sus clientes. 
Además de la realización de encuestas o de escuchar “la voz del cliente”, resulta 
necesario un estudio exhaustivo de su entorno. 
Cuanto mayor sea el grado de conocimiento de los clientes existentes y futuros, mejores 
productos o servicios se podrán planificar. En consecuencia, se requiere una 
investigación que profundice en las necesidades efectivas de los clientes reales, 
evalúe sus potenciales demandas futuras, analice su entorno social y prevea su 
coyuntura económica, clasificando los resultados en función de las distintas variables 
obtenidas. 
117
Capítulo 6: Despliegue de la Función de Calidad QFD 
© Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 
Investigación 
de clientes 
Necesidades presentes 
Necesidades futuras 
Entorno social 
Entorno económico 
Expectativas 
En relación con los posibles clientes futuros de la organización y una vez 
identificados de forma concreta, se debe elaborar un estudio similar al indicado en el 
caso de los clientes reales, para disponer de una información completa de los mismos 
con la suficiente antelación que propicie la creación de nuevos productos, 
adelantándose a su demanda. 
La información relativa a los clientes es la base de la presente herramienta y, en la 
práctica habitual, para maximizar su utilidad se procesa y se clasifica. Según lo referido 
anteriormente, resulta imprescindible para la aplicación del QFD el poder trasladar las 
demandas de los clientes a posibles elementos diferenciadores de calidad en los 
productos o servicios. 
A la hora de clasificar la información obtenida de forma que sea útil para su posterior 
empleo, se agrupa por afinidad, es decir, las distintas necesidades y expectativas de 
los clientes son catalogadas en grupos conceptuales “afines” para su mejor 
comprensión y tratamiento posterior, detallándolas por niveles para obtener una 
definición precisa y concreta. En consecuencia, a partir de una necesidad 
transmitida por los clientes se derivan distintos requisitos específicos a cumplir. 
Así mismo, cada una de los requisitos obtenidos a partir de las demandas o 
exigencias de los clientes se evalúa, y se procede a asignarles un peso en función de la 
valoración realizada por los clientes (ver esquema adjunto). De esta forma, en las fases 
siguientes se podrá prestar mayor atención a los más valorados. 
118
Capítulo 6: Despliegue de la Función de Calidad QFD 
Requisito 11 
Requisito 12 
Peso 11 
Peso 12 
 
 
 
Requisito 1g Peso 1g 
 
 
 
Una vez realizada esta clasificación, se dispone de un conocimiento más preciso de las 
demandas de los clientes, de forma que la organización puede evaluar las 
características más valoradas, y destinar los recursos en función de los objetivos a 
alcanzar. 
Esta primera clasificación sirve, además, como primer criterio para racionalizar los 
recursos limitados de la organización, de forma que se puedan alcanzar los niveles de 
calidad exigidos por sus clientes. 
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N. C. 1 
Requisito j1 
Requisito j2 
Peso j1 
Peso j2 
Requisito jf Peso jf 
N. C. j 
 
 
N. C.: Necesidades o expectativas del Cliente 
119
Capítulo 6: Despliegue de la Función de Calidad QFD 
C. T. k2 
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6.4. Alternativas del diseño (Cómo) 
Después de la identificación de las demandas actuales y futuras de los clientes, se deben 
determinar las especificaciones o características técnicas de diseño del 
producto o servicio que pueden satisfacer dichas exigencias. 
A este respecto, se debe realizar un proceso similar al desplegado en la etapa anterior, 
aunque en esta ocasión sobre las alternativas de diseño, denominadas “cómos”. En 
consecuencia, se debe obtener un cuadro esquemático en donde se indiquen las 
distintas características técnicas o requisitos de diseño. Esta relación de las 
posibilidades de diseño conviene realizarla de forma desglosada, tomando como base 
los requisitos de los clientes obtenidos anteriormente, con el objetivo de ir detallando 
las especificaciones referidas hasta el nivel que permita expresar en un lenguaje 
“pseudotécnico” todas las alternativas disponibles (ver esquema adjunto). 
Grupo C. T. 1 
C. T. 11 
 
 
 
 
 
C. T. 12 
C. T. 1h 
Grupo C. T. k 
C. T. k1 
 
 
 
C. T. ki 
C. T.: Característica Técnica de diseño 
120
Capítulo 6: Despliegue de la Función de Calidad QFD 
Una vez concluido el proceso descrito, la organización dispone de una o varias 
alternativas de diseño para cada uno de los requisitos del cliente. 
En resumen, a partir del desarrollo de los procesos anteriores se obtienen, 
definitivamente, “m” requisitos del cliente a satisfacer (qués) y “n” 
características técnicas o alternativas de diseño del producto o servicio generadas 
por dichos requisitos (cómos). 
Es preciso destacar que esta relación “requisito-característica técnica” no suele ser 
única para todos los casos. Por tanto, conviene determinar las posibles coincidencias 
de utilización de alternativas para cumplir varios requisitos del cliente 
simultáneamente (ver esquema adjunto a continuación). Así, el análisis que en un 
principio pudiera parecer una simple relación 1:1, puede llegar a correspondencia 
“m:n”, siendo necesarias otras herramientas auxiliares para poder evaluar estas 
situaciones complicadas y habituales. 
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Qués 
Cómos 
C. T. 1 
C. T. 2 
C. T. 3 
 
 
 
Requisito 1 
C. T. n - 2 
C. T. n - 1 
C. T. n 
Requisito 2 
Requisito 3 
 
 
 
Requisito m 
121
Capítulo 6: Despliegue de la Función de Calidad QFD 
En base a la complejidad que la relación “requisito-característica técnica” puede 
llegar a alcanzar, la herramienta del Despliegue de la Función de Calidad establece la 
realización de gráficas en forma matricial para analizar la situación generada por la 
relación de ambas variables, siendo capaz de recoger y evaluar distintos factores 
adicionales que conllevan una buena solución del problema. 
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6.5. Matriz QFD 
Introducción 
Según se ha indicado, la novedad del Despliegue de la Función de Calidad reside en el 
uso de gráficos matriciales para transformar los requisitos del cliente (qués) en 
especificaciones técnicas de diseño del producto o servicio (cómos), denominados en su 
conjunto matriz QFD, y también “casa de la calidad” o “matriz de la calidad”. 
La matriz QFD está compuesta por matrices de aplicación reiterativa, según el 
siguiente esquema: 
Matriz 
correlación 
Prioridades 
Objetivo ¿Cómo? 
Requisitos 
del cliente 
¿Qués? 
Matriz de 
planificación 
Matriz de 
relación 
Matriz de 
puntuación 
En concreto, el núcleo central de la matriz QFD es la matriz de relación (descrita en 
un apartado posterior), y mediante ella se expresan las relaciones existentes entre los 
requisitos de los clientes y las características técnicas de diseño. 
La matriz QFD permite desarrollar diseños de calidad para el producto final a partir de 
las características de calidad derivadas del compromiso entre la demanda de los 
clientes y los recursos disponibles (limitados). 
En la obtención de dicho compromiso de calidad, se emplean distintas valoraciones, 
generalmente numéricas, que ayudan a establecer las prioridades para designar los 
factores de calidad finales. 
122
Capítulo 6: Despliegue de la Función de Calidad QFD 
A continuación se especifican las distintas partes que componen la matriz QFD, o 
matriz de la calidad, expuesta anteriormente. 
Respecto a la representación gráfica de la matriz QFD, pueden existir distintas 
variantes y ampliaciones, comprendiendo incluso valoraciones económicas, aspectos de 
planificación o valoraciones técnicas auxiliares. No obstante y de acuerdo con el 
esquema adjunto, los componentes básicos son los siguientes: 
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Requisitos del Cliente (qués) 
Características técnicas de diseño (cómos) 
Matriz de Relación 
Matriz de Planificación 
Matriz de Correlación 
Matriz de Puntuación 
Definición del Objetivo 
Matriz 
correlación 
Prioridades 
Objetivo ¿Cómos? 
Requisitos 
del cliente 
¿Qués? 
Matriz de 
planificación 
Matriz de 
relación 
Matriz de 
puntuación 
Una de las etapas más importantes en el Despliegue de la Función de la Calidad es la 
obligada determinación del objetivo. Se debe definir, de forma clara y precisa, el 
objetivo de su aplicación para que todos los participantes lo entiendan, y se 
identifiquen con él, trabajando así con una meta concreta. 
Dicho objetivo se establece en el inicio de la ejecución de la matriz de la calidad y, por 
tanto, como paso previo a la identificación de cualquier requisito de los clientes. 
123
Capítulo 6: Despliegue de la Función de Calidad QFD 
© Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 
Requisitos del Cliente (qués) 
Matriz 
correlación 
Prioridades 
Objetivo ¿Cómos? 
Requisitos 
del cliente 
¿Qués? 
Matriz de 
planificación 
Matriz de 
relación 
Matriz de 
puntuación 
Según se ha mencionado en el epígrafe 6.3, a partir del análisis de las necesidades y 
expectativas de los clientes se obtiene una relación de requisitos detallados, que se 
debe incluir en la matriz de la calidad. 
La incorporación de las demandas de los clientes es el primer paso para la constitución 
de la matriz en cuestión. 
Así mismo, es preciso asegurarse de que dichos requisitos se han trasladado de manera 
fidedigna, para evitar futuros errores que implicarían una mala aplicación del 
Despliegue de la Función de Calidad. 
Características técnicas de diseño (cómo) 
Según se ha referido en el epígrafe 6.4 y 
una vez identificadas las exigencias 
concretas de los clientes, se determinan 
las características técnicas de diseño del 
producto o servicio que satisfacen las 
mismas. 
Matriz 
correlación 
Prioridades 
Objetivo ¿Cómos? 
Requisitos 
del cliente 
¿Qués? 
Matriz de 
planificación 
Matriz de 
relación 
Matriz de 
puntuación 
124
Capítulo 6: Despliegue de la Función de Calidad QFD 
Los distintos resultados obtenidos se incorporan a la matriz de la calidad en la zona 
señalada en el esquema ilustrativo. 
A este respecto, resulta recomendable, en la práctica, que las especificaciones 
técnicas incluidas en la matriz QFD tengan un interés real para los requisitos a 
cumplir, con el propósito de evitar confusas interpretaciones de la misma. 
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Matriz de Relación 
La matriz de relación es de gran utilidad 
para visualizar, de forma clara, la 
relación existente entre los requisitos 
del cliente (qués) y las diferentes 
alternativas de diseño disponibles 
(cómos). 
Matriz 
correlación 
Prioridades 
Objetivo ¿Cómos? 
Requisitos 
del cliente 
¿Qués? 
Matriz de 
planificación 
Matriz de 
relación 
Matriz de 
puntuación 
En la práctica, resulta habitual la utilización de símbolos para establecer el tipo de 
relación entre ambos campos. Si en un caso determinado no existe relación alguna, la 
casilla correspondiente de la matriz se dejaría vacía. 
Al mismo tiempo, permite comprobar si todos los requisitos del cliente tienen 
relación con alguno de los cómo existentes. De esta forma se puede garantizar que se 
encuentran cubiertas todas sus posibles necesidades. 
Con la intención de ayudar a distinguir el grado de intensidad de la relación existente 
entre ambos conceptos, se establecen simbologías específicas que, posteriormente, 
serán identificadas con valores numéricos o “pesos”. A modo de ejemplo, puede servir 
la siguiente: 
125
Capítulo 6: Despliegue de la Función de Calidad QFD 
Símbolo Relación entre qués y cómos 
 Fuerte 
 Media 
o Débil 
El tipo de relación establecida resulta útil para distinguir el orden de preferencia de 
los elementos necesarios para el establecimiento de la calidad, es decir, para priorizar 
los criterios de calidad. 
Como beneficio complementario, esta matriz sirve además para optimizar los recursos 
disponibles, al facilitar la fijación de prioridades en la asignación de los mismos. 
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Matriz de Planificación 
La matriz de planificación se utiliza para 
complementar las características de 
los requisitos del cliente en función 
de distintos baremos útiles para la 
completa percepción de los niveles de 
calidad de los mismos. 
Matriz 
correlación 
Prioridades 
Objetivo ¿Cómos? 
Requisitos 
del cliente 
¿Qués? 
Matriz de 
planificación 
Matriz de 
relación 
Matriz de 
puntuación 
En función del caso estudiado los parámetros a considerar pueden variar para 
adaptarlos a cada situación en particular. No obstante, de forma general se suelen 
contemplar los siguientes aspectos: 
Inspección del mercado 
Prioridades del cliente 
Quejas y reclamaciones del cliente 
Comercialización del producto 
126
Capítulo 6: Despliegue de la Función de Calidad QFD 
La inspección del mercado trata de determinar y evaluar la opinión de los clientes 
respecto al cumplimiento de sus requisitos mediante los productos o servicios tanto de 
la organización como de la competencia. Este aspecto resulta de gran utilidad para 
comprobar cómo asume el mercado la operativa empleada por la organización para 
satisfacer las necesidades demandadas en comparación con la competencia en 
situaciones similares. 
Las prioridades del cliente implican conocer y baremar el grado de importancia que 
atribuye a cada uno de sus requisitos. De esta forma, se identifican aquellos aspectos 
del producto o servicio más significativos para los clientes y cuya consideración resulta, 
por tanto, fundamental y prioritaria para lograr su satisfacción. Para la determinación 
de estas preferencias se puntúan dichos requisitos con una escala numérica, 
normalmente del 1 al 5 ó del 1 al 10, de manera que resulten fácilmente manejables en 
la matriz de planificación. 
El conocimiento de las quejas y reclamaciones de los clientes por necesidades o 
expectativas no satisfechas sirve a la organización para identificar aquellos aspectos de 
su estrategia productiva a mejorar y para establecer estudios comparativos con la 
competencia. 
La evaluación de las características de comercialización del producto viene 
derivada de la inspección del mercado, y permite conocer las ventajas competitivas de 
la organización en relación con la gestión de las demandas de sus clientes. A partir de 
dichas ventajas y mediante el empleo de técnicas adecuadas de marketing se puede 
potenciar la introducción y comercialización del producto o servicio en su sector. 
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127
Capítulo 6: Despliegue de la Función de Calidad QFD 
© Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 
Matriz de Correlación 
La matriz de correlación se emplea para 
establecer las relaciones o 
correspondencias existentes entre las 
diferentes características técnicas de 
diseño planteadas (cómos). 
Matriz 
correlación 
Prioridades 
Objetivo ¿Cómos? 
Requisitos 
del cliente 
¿Qués? 
Matriz de 
planificación 
Matriz de 
relación 
Matriz de 
puntuación 
La matriz de correlación tiene aspecto triangular, y es de gran utilidad para evaluar la 
incidencia que una determinada variación en una de las especificaciones técnicas 
puede tener sobre las restantes. 
Se utilizan elementos gráficos para indicar el grado de correlación entre cada uno de los 
cómo. Dependiendo de cada caso, la simbología básica se puede complementar para 
aportar más información sobre la forma de identificar dichas relaciones. A modo 
de ejemplo, se puede emplear la siguiente tabla: 
Símbolo Correlación entre cómos 
- Negativa 
+ Positiva 
 Total 
Una vez completada esta matriz e identificadas, por tanto, las posibles correlaciones, se 
pueden descartar algunas especificaciones o características técnicas que 
influyan negativamente sobre otras, y reafirmar aquéllas que impliquen una mejora 
significativa sobre alguna de las restantes, y cuyo uso combinado para el cumplimiento 
del requisito del cliente suponga una ventaja competitiva “a priori”. 
En consecuencia, este estudio básico ayuda a la elección de las características 
definitivas del producto, que debe cotejarse con los aspectos más técnicos evaluados en 
la matriz de puntuación. 
128
Capítulo 6: Despliegue de la Función de Calidad QFD 
© Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 
Matriz de Puntuación 
La matriz de puntuación se concibe como 
un elemento de marcado carácter 
técnico que resulta determinante en la 
elección de las alternativas de diseño 
(cómos) a considerar en la elaboración 
definitiva del proceso productivo sobre 
el que se aplica el Despliegue de la 
Función de Calidad. 
Matriz 
correlación 
Prioridades 
Objetivo ¿Cómos? 
Requisitos 
del cliente 
¿Qués? 
Matriz de 
planificación 
Matriz de 
relación 
Matriz de 
puntuación 
Independientemente de las posibles particularidades que pueda presentar, la matriz 
de puntuación suele estar formada, como mínimo, por los siguientes 
subcomponentes: 
Valoración Técnica 
Dificultad Técnica 
Evaluación Técnica Comparativa 
Objetivos relativos a la Calidad de Diseño 
La valoración técnica consiste en la evaluación de la influencia concreta de cada una 
de las características técnicas de diseño sobre el cumplimiento de los requisitos de 
los clientes. En este caso se realiza un análisis general, ampliando la perspectiva 
existente en la matriz de planificación, en donde la apreciación se realizaba basándose, 
únicamente, en la experiencia de agentes externos, como son los clientes o la 
propia competencia. Los resultados obtenidos se denominan, habitualmente, 
“cuántos”. 
Respecto a la dificultad técnica, permite evaluar la complejidad que implica el logro 
de los objetivos fijados según las diferentes alternativas de diseño planteadas. Su 
valoración se realiza, como en casos anteriores, mediante el uso de una escala 
numérica que posibilite una fácil identificación del nivel de dificultad 
correspondiente. 
129
Capítulo 6: Despliegue de la Función de Calidad QFD 
La evaluación técnica comparativa con la competencia contrasta las características 
técnicas de diseño establecidas, tanto por parte de la organización como por parte de la 
competencia, para cumplir los requisitos de los clientes. Este análisis se realiza 
por la propia organización, y en este hecho radica la diferencia básica respecto a la 
comparación efectuada en el caso de la matriz de planificación. Una vez finalizada 
dicha evaluación, se dispone de una visión global del escenario, tanto desde un punto 
de vista externo (clientes y competencia) como desde un enfoque interno (organización 
a desplegar QFD), de manera que se puedan contemplar ambas perspectivas a la hora 
de realizar la evaluación final. 
A partir de todo lo anterior, resulta necesaria la concreción de los objetivos relativos 
a la calidad de diseño exigible a cada una de las alternativas de diseño planteadas. 
Se trata, por tanto, de definir las características de calidad adecuadas para satisfacer las 
necesidades y expectativas de los clientes (ver apartado 6.2.1). A partir de aquí, se 
pueden evaluar las posibles alternativas a considerar en el despliegue de la QFD para 
alcanzar la calidad demandada por los clientes. 
Una vez conformada la matriz QFD y, por tanto, evaluados todos sus componentes, se 
analizan cada una de las características técnicas de diseño, y considerando 
además los recursos disponibles, se deciden las especificaciones que serán desplegadas. 
Por tanto, la elección de las alternativas de diseño a desplegar se considera la 
primera decisión concluyente de la aplicación de la matriz QFD. 
Ante la improbabilidad de que una organización pueda acometer, conjuntamente, todas 
las posibilidades de despliegue, se recomienda iniciar el mismo considerando aquellos 
aspectos que aporten mayor valor al producto o servicio (mayor satisfacción del 
clientes, desventajas frente a la competencia, etc.). Una vez superada la primera fase de 
aplicación, se podrán atender aquellas características no contempladas en un primer 
momento. 
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130
Capítulo 6: Despliegue de la Función de Calidad QFD 
© Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 
6.6. Implantación QFD 
En este epígrafe se exponen los pasos lógicos que se deben emplear para completar la 
matriz QFD anteriormente descrita. 
A este respecto, la Asociación Latinoamericana de QFD4 establece, de forma 
esquemática, once etapas a desarrollar para la correcta implantación del 
Despliegue de la Función de Calidad: 
1. Seleccionar un producto o servicio importante a mejorar. 
2. Obtener la “voz del cliente”. 
3. Determinar las necesidades del cliente. 
4. Organizar las necesidades del cliente. 
5. Priorizar las necesidades del cliente. 
6. Establecer los parámetros de diseño. 
7. Generar la matriz de relaciones. 
8. Obtener la evaluación del desempeño de la organización por parte del cliente. 
9. Correlacionar los parámetros de diseño. 
10. Analizar los resultados. 
11. Iterar el proceso. 
El proceso de implantación de la Función de la Calidad consiste, por tanto, en la 
aplicación reiterativa de la matriz QFD, de manera que en la iteración del proceso los 
cómos de una fase se convierten en los qués de la siguiente. 
4Asociación Latinoamericana de QFD. “Herramientas QFD”. 
http://www.qfdlat.com/Herramientas_QFD/herramientas_qfd.html 
131
Capítulo 6: Despliegue de la Función de Calidad QFD 
© Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 
6.7. Herramientas complementarias 
Como parte final de la revisión teórica realizada sobre el Despliegue de la Función 
de Calidad QFD, resulta interesante exponer una serie de herramientas adicionales 
empleadas, habitualmente, en el desarrollo del proceso de implementación. 
A la hora de seleccionar las herramientas complementarias más relevantes para el 
Despliegue de la Función de Calidad, resultan de gran utilidad las orientaciones 
proporcionadas por la Asociación Latinoamericana de QFD, incluidas en la referencia 
ya citada, y cuyo detalle es el siguiente: 
PASOS DEL QFD HERRAMIENTAS RELACIONADAS 
1. Seleccionar un producto o servicio 
importante a mejorar 
Tabla de Segmentación de Clientes 
Diagrama de Pareto 
Tormenta de Ideas 
Diagrama de Afinidades 
2. Obtener la “voz del cliente” Blitz QFD 
3. Determinar las necesidades del cliente 
Blitz QFD 
Diagrama de Afinidades 
4. Organizar las necesidades del cliente 
Diagrama de Afinidades 
Diagrama de Árbol 
Tormenta de Ideas 
5. Priorizar las necesidades del cliente 
AHP 
Diagrama de Árbol 
Diagrama de Pareto 
Tormenta de Ideas 
6. Establecer los parámetros de diseño 
Diagrama de Causa-Efecto 
Diagrama de Afinidades 
Matriz de Relaciones 
Diagrama de Pareto 
7. Generar la matriz de relaciones 
Matriz de Relaciones 
Tormenta de Ideas 
Diagrama de Causa-Efecto 
8. Obtener la evaluación del desempeño de 
la organización por parte del cliente 
Matriz de Relaciones 
9. Correlacionar los parámetros de diseño 
Diagrama de Causa-Efecto 
Matriz de Relaciones 
10. Analizar los resultados 
Matriz de Relaciones 
AHP 
Diagrama de Pareto 
11. Iterar el proceso 
Blitz QFD 
Matriz de Relaciones 
Diagrama de Pareto 
Tormenta de Ideas 
132
Capítulo 6: Despliegue de la Función de Calidad QFD 
A continuación se describen, brevemente, las diferentes herramientas 
complementarias relacionadas en el cuadro anterior. 
Así mismo, es preciso destacar que sólo se pretende dar una definición o idea general 
de dichas herramientas, al existir, en la mayoría de los casos, otros temas específicos 
para su estudio detallado y desarrollo completo. 
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Tabla de Segmentación de Clientes 
Esta herramienta complementaria ayuda a identificar potenciales clientes de un 
determinado producto o servicio. Es decir, se emplea para relacionar clientes con una 
determinada necesidad o expectativa con productos o servicios, tanto existentes en el 
mercado como previstos en el futuro, capaces de satisfacer dicha necesidad. 
Para la elaboración de la Tabla de Segmentación de Clientes se emplea la técnica de las 
6 preguntas (quién, qué, cuándo, dónde, por qué y cómo). 
Diagrama de Pareto 
El Diagrama de Pareto se engloba dentro de las denominadas “Siete Herramientas 
Básicas de la Calidad” (ver Tema 2, epígrafe 2.2). Consiste en una representación 
gráfica de gran utilidad para identificar y acotar, por tanto, las causas más relevantes 
que originan un problema determinado. 
El fundamento de este Diagrama reside en las teorías de Pareto. Según éstas, “el 80% 
de los problemas de calidad pueden ser resueltos eliminando, únicamente, el 20% de 
sus causas”. 
Tormenta de Ideas 
Herramienta grupal, también denominada “Brainstorming”, que facilita la aportación 
de un gran número de ideas diferentes respecto a un tema fijado previamente (ver 
Tema 4, epígrafe 4.3). 
133
Capítulo 6: Despliegue de la Función de Calidad QFD 
El uso de esta herramienta fomenta la participación de los miembros de la 
organización, y agudiza su capacidad creativa e imaginativa en la búsqueda de 
alternativas para solucionar los problemas planteados. 
© Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 
Diagrama de Afinidades 
El Diagrama de Afinidades se engloba dentro de las denominadas “Siete Nuevas 
Herramientas de Gestión de la Calidad” (ver Tema 3, epígrafe 3.5). 
Esta herramienta debe ser concebida como una forma directa de obtener y clasificar 
un gran número de datos e información, fundamentalmente, de tipo verbal, 
implicando a todas las personas integrantes del grupo. 
La mecánica de su aplicación consiste, básicamente, en la recopilación de una muestra 
de datos, y su posterior clasificación y agrupación según criterios de afinidad. 
En determinadas ocasiones se utiliza también como complemento de la Tormenta de 
Ideas. 
Blitz QFD 
Según indica la Asociación Latinoamericana de QFD5, la metodología del Blitz QFD 
permite alinear los recursos de la organización con las verdaderas necesidades del 
cliente y es una herramienta muy práctica que no requiere de “software” ni de otros 
instrumentos de trabajo específicos para ofrecer resultados. 
5Asociación Latinoamericana de QFD. “Herramientas QFD”. 
http://www.qfdlat.com/Herramientas_QFD/herramientas_qfd.html 
134
Capítulo 6: Despliegue de la Función de Calidad QFD 
© Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 
Su aplicación implica desarrollar siete pasos: 
Obtener la “Voz del cliente”. 
Clasificar las citas literales relativas a las necesidades del cliente, según afinidades. 
Estructurar las necesidades del cliente. 
Analizar la estructura de las necesidades del cliente. 
Priorizar las necesidades del cliente. 
Desplegar las necesidades priorizadas. 
Analizar con detalle, únicamente, las relaciones priorizadas. 
Diagrama de Árbol 
El Diagrama de Árbol se engloba dentro de las denominadas “Siete Nuevas 
Herramientas de Gestión de la Calidad” (ver Tema 3, epígrafe 3.7). 
En sentido amplio, la Fundación Iberoamericana para la Gestión de la Calidad 
(FUNDIBEQ)6 define esta herramienta como “una representación gráfica que muestra 
el desglose progresivo de los factores o medios que pueden contribuir a un efecto u 
objetivo determinado”. 
En el caso concreto de su aplicación en el proceso del Despliegue de la Función 
de Calidad, y de acuerdo con las consideraciones destacadas por la Asociación 
Latinoamericana de QFD en la referencia ya citada, el Diagrama de Árbol sirve 
para: 
Establecer relaciones causales entre necesidades del cliente. 
Detectar necesidades del cliente implícitas o no consideradas. 
Establecer niveles de las necesidades del cliente para poder priorizar 
posteriormente. 
6 Fundación Iberoamericana para la Gestión de la Calidad/FUNDIBEQ. “Herramientas para la Excelencia”. 
http://www.fundibeq.org/opencms/opencms/PWF/methodology/tools 
135
Capítulo 6: Despliegue de la Función de Calidad QFD 
© Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 
AHP 
El AHP (Analytic Hierarchy Process) o “Proceso Analítico Jerarquizado”, según 
su traducción literal, es una herramienta diseñada en los años 70, y muy utilizada por 
los profesionales que aplican el QFD para comparar las diferentes necesidades de los 
clientes. 
A este respecto y según señala la Asociación Latinoamericana de QFD en la referencia 
indicada anteriormente, esta herramienta sirve para apoyar la toma de decisiones, 
mediante la ponderación de prioridades cuando se tienen que considerar diversos 
aspectos, tanto cuantitativos como cualitativos, en dichas decisiones. 
La aplicación concreta del AHP conlleva comparar diversas parejas de opciones, que 
conforman la denominada “Matriz de Comparación Pareada 
Diagrama de Causa-Efecto 
El Diagrama de Causa-Efecto o Diagrama de Ishikawa tiene como objetivo establecer 
una representación gráfica, fácilmente comprensible, de la relación existente entre 
los problemas o efectos y sus posibles causas. 
El Diagrama de Ishikawa, conocido también como “diagrama de espina de pez” 
por su aspecto característico, resulta de gran utilidad durante el proceso de 
identificación de las causas de un problema o efecto en estudio. Dicho proceso se 
considera concluido cuando se detecta la causa raíz7 de cada una de las ramas 
analizadas. 
Esta herramienta se engloba dentro de las denominadas “Siete Herramientas 
Básicas de la Calidad” (ver Tema 2, epígrafe 2.3). 
7 Causas raíz: “Aquéllas que se pueden controlar directamente y que se consideran el origen del problema o 
efecto en estudio”. 
136
Capítulo 6: Despliegue de la Función de Calidad QFD 
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 
[1] Asociación Española para la Calidad/AEC. QFD. Consultado el día 20 de julio de 
2012, desde http://www.aec.es/web/guest/centro-conocimiento/qfd 
[2] Camisón, C., Cruz, S. y González, T. (2006). Gestión de la Calidad: Conceptos, 
enfoque, modelos y sistemas. Madrid: Pearson Educación, S.A. 
[4] Asociación Latinoamericana de QFD. Herramientas QFD. Consultado el día 13 de 
Agosto de 2012, desde 
http://www.qfdlat.com/Herramientas_QFD/herramientas_qfd.html 
© Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 
[5] Ver [4] 
[6] Fundación Iberoamericana para la Gestión de la Calidad/FUNDIBEQ. 
Herramientas para la Excelencia. Consultado el día 25 de junio de 2012, desde 
http://www.fundibeq.org/opencms/opencms/PWF/methodology/tools 
137
Capítulo 7 
5S: Conceptos
Capítulo 7: 5S: Conceptos 
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7.1. Introducción 
Con el trasfondo de la posguerra de la II Guerra Mundial, nace en Japón una nueva 
filosofía orientada a la mejora continua o “Kaizen”, según se estudió en el Tema 1 
(Kaizen: Camino hacia la Mejora). A partir del nacimiento de esta nueva forma de 
afrontar las dificultades del día a día y basada en distintos casos de éxitos de su 
aplicación en la industria, siguiendo las teorías que formulara hace más de 40 años 
W.E. Deming, surge la estrategia de las 5s con el objetivo de alcanzar los retos de 
mejora continua que permitiese a las organizaciones implementar un Sistema de 
Gestión de la Calidad eficaz y eficiente. 
En el contexto de los Sistemas de Gestión de la Calidad, la estrategia de las 5s se puede 
considerar como un método concreto que incide en una visión particular de la mejora 
continua, y mediante el cual las organizaciones pueden comenzar a experimentar los 
beneficios derivados de los Sistemas de Gestión de la Calidad, pudiendo emplearlo 
además como punto de partida en la adopción de medidas para la mejora de la calidad. 
Por tanto, la estrategia de las 5S debe ser concebida como una nueva metodología que 
propone una nueva forma de hacer las tareas ordinarias dentro de la organización, 
mediante la implantación de estas técnicas de gestión, con el objetivo de obtener 
cambios beneficiosos en términos de rendimiento, calidad y salud laboral, entre otros. 
Al igual que en la visión de mejora continua del Kaizen, la estrategia de las 5s conlleva 
la exigencia de ser adoptada por todos los miembros de la organización, con un 
compromiso firme y determinado en su seguimiento. Por ello, será necesario el cambio 
de ciertos estamentos de la organización con el propósito de generar el compromiso, 
motivación y convicción en el objetivo de la calidad que se pretende alcanzar. 
140
Capítulo 7: 5S: Conceptos 
SEITSON 
SHITSUKE 
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7.2. Definición de las 5S 
Introducción 
El concepto 5s se adopta de las cinco palabras en japonés que expresan los cinco 
principios básicos (Seiri, Seiton, Seiso, Seiketsu y Shitsuke), y que definen, 
por tanto, esta estrategia. 
SEIRI (Clasificar) 
SEITON (Ordenar) 
SEISO (Limpiar) 
SEIKETSU (Estandarizar) 
SHITSUKE (Disciplina, mejora continua) 
5S 
SEIRI 
SEISO 
SEKETSU 
Según la definición de las 5S, las primeras acciones (clasificar, ordenar y limpiar) 
pueden resultar familiares, e incluso puede que los miembros de la organización las 
pusieran en práctica anteriormente a la implantación de esta estrategia. La ventaja que 
se quiere obtener con la aplicación de estos tres primeros pasos es la implicación del 
grupo en la consecución de las mismas. 
Así mismo, dicha implicación grupal conlleva la realización de los dos últimos 
principios (estandarizar y disciplina). 
141
Capítulo 7: 5S: Conceptos 
Para la obtención del éxito en la ejecución de las 5S resulta imprescindible el 
compromiso firme de la Alta Dirección, involucrar a todo el personal de la organización 
y entrenarlo de forma apropiada, así como repetir, cíclicamente, el procedimiento, 
exigiendo mayores niveles de satisfacción en cada ocasión. 
Al contrario de lo que pudiera parecer, la implantación de esta estrategia no debe ser 
entendida como una pérdida de tiempo, sino como una forma de obtener un entorno de 
trabajo adecuado que permita ahorrar tiempo en la realización de las tareas 
ordinarias. 
Por ello, sus beneficios son múltiples y comprenden distintas áreas: 
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Aumento de la seguridad laboral. 
Aumento de la calidad del trabajo. 
Aumento de la producción. 
Aumento de la motivación. 
Mejora del entorno de trabajo. 
Favorece la comunicación. 
Mayor formación del personal. 
Conciencia de grupo. 
Seiri 
El primer paso de la estrategia de las 5S es el SEIRI o “clasificación”. Consiste en 
identificar tanto los materiales u objetos innecesarios como los necesarios, y 
posteriormente se procede a deshacerse de los innecesarios. 
¡IDENTIFICAR LO QUE ES NECESARIO Y LO QUE ES INNECESARIO, Y 
DESHACERSE DE LO QUE NO SIRVE! 
142
Capítulo 7: 5S: Conceptos 
Para la realización de esta tarea es preciso llevar a cabo diversos inventarios de 
existencias y materiales, así como listados de los objetos que sean inútiles, de cara a 
su posterior eliminación. 
Mediante la aplicación de la lógica más elemental, se puede comenzar la identificación 
de los materiales necesarios o innecesarios en función del grado de utilización de los 
mismos. De esta forma, el material que se utilice se le considerará necesario, y el no 
utilizado será innecesario. 
Esta clasificación debe ser realizada de manera personal, es decir, cada miembro de la 
organización puede identificar, únicamente, los materiales que se encuentren bajo su 
responsabilidad. 
El diagrama de flujo propuesto a continuación muestra el proceso a seguir para la 
correcta ejecución de este primer paso de la estrategia de las 5S. 
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143
Capítulo 7: 5S: Conceptos 
La ejecución de este primer paso implica definir, adecuadamente, las áreas de 
responsabilidad de cada persona. Además, si se tratase de un área de 
responsabilidades compartidas entre varias personas o grupos de trabajo, se deben 
adoptar acuerdos entre los implicados o miembros de dichos grupos para conseguir la 
correcta identificación y clasificación de los materiales de uso común. 
Todos aquellos materiales que se clasifiquen como innecesarios deben ser identificados 
por una tarjeta roja con el objetivo de evitar la confusión con los materiales 
necesarios. 
Con la realización de este paso se obtienen notables beneficios en la gestión del 
despilfarro, así como un control más exhaustivo de las existencias y una optimización 
del espacio. 
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Elemento a clasificar 
Fin 
¿Necesario? 
¿Obsoleto? 
Descartar Organizar 
Sí 
Sí 
No 
¿Útil? ¿Dañado? 
Sí 
No No 
Sí 
Vender 
Reparar 
144
Capítulo 7: 5S: Conceptos 
Fuente: www.giaservicio.com 
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Seiton 
El segundo paso de la estrategia de las 5S es el SEITON u “ordenar”. Consiste en 
colocar los elementos de utilidad de una manera ordenada en base a unos criterios 
definidos previamente. Por lo general, estos criterios de clasificación atienden motivos 
de orden, eficiencia, seguridad o calidad. 
¡ORDENAR LOS ELEMENTOS NECESARIOS! 
En esta etapa se pretende depositar los elementos clasificados y ordenados en lugares 
donde sea fácil su identificación, permitiendo así una optimización del tiempo 
dedicado a su localización, mejorando además su conservación y 
mantenimiento. 
Como en el paso anterior, la aplicación de una lógica sencilla será de gran utilidad a 
la hora de ordenar los materiales, de forma que los objetos utilizados con mayor 
frecuencia deben situarse lo más accesibles posible. De la misma manera, los objetos 
cuyo uso sea esporádico se emplazan en un entorno más distante. 
145
Capítulo 7: 5S: Conceptos 
Para realizar una correcta ordenación de los materiales u objetos se puede emplear 
el siguiente procedimiento: 
Seleccionar los lugares de almacenaje 
Definir el lugar adecuado de 
almacenaje de cada material 
Inventariar cada material en su lugar 
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de almacenaje 
Mantener ordenados los lugares de 
almacenaje 
Seleccionar los lugares de almacenaje 
En primer lugar se tienen que identificar aquellos lugares que se dispongan para 
almacenar los materiales (recintos, armarios, mesas, cajoneras, etc.). Además es 
conveniente revisar el estado de conservación de los mismos y disponer de ellos de 
manera adecuada y segura. 
Definir el lugar adecuado de almacenaje de cada material 
En segundo lugar se debe realizar una clasificación de todos los materiales a ordenar, 
y obtener una relación de los lugares óptimos de almacenaje en función de las 
características particulares de cada objeto (dimensiones, peso, fragilidad, etc.). 
Inventariar cada material en su lugar de almacenaje 
Una vez clasificados tanto los lugares de almacenaje disponibles como los materiales a 
ordenar, se procede a realizar un inventario de la localización de cada material 
según el lugar de almacenaje. 
146
Capítulo 7: 5S: Conceptos 
Resulta necesario, por tanto, haber identificado y etiquetado cada elemento de 
almacenaje de manera inequívoca. Igualmente, se procede a la etiquetación de cada 
uno de los materiales con el código correspondiente al lugar de almacenaje asignado, de 
forma que después de su uso pueda ser colocado en el lugar asignado. 
Mantener ordenados los lugares de almacenaje 
Una vez ordenados los materiales necesarios en el lugar de trabajo, será labor de todo el 
colectivo mantener el estado de orden en los lugares de almacenamiento y 
destacar la necesidad de cumplir con los compromisos acordados al respecto, 
fundamentalmente si existe algún incumplimiento por parte de algún miembro. 
Gracias a la realización de esta etapa en lugares visibles, posteriormente, para los 
clientes, se logra un aumento de su confianza motivado por la sensación de orden y 
seguridad que les trasmite una correcta ordenación de los objetos necesarios para 
desarrollar las tareas. 
Fuente: www.giaservicio.com 
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147
Capítulo 7: 5S: Conceptos 
© Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 
Seiso 
El tercer paso de la estrategia de las 5S es el SEISO o “limpiar”. Consiste en localizar y 
eliminar los focos de suciedad existentes, de forma que los distintos elementos se 
encuentren siempre en perfecto estado y dispuestos para su uso. 
¡LIMPIAR LOS FOCOS DE SUCIEDAD! 
Es importante la implicación de todos los miembros de la organización en este 
proceso con el objetivo de mantener la limpieza en el lugar de trabajo. Así mismo, se 
debe dedicar el tiempo necesario tanto para la formación como para la ejecución de la 
tarea. 
Los beneficios de la aplicación de esta tarea son múltiples, por un lado, la lógica mejora 
sanitaria implica una menor probabilidad de contraer infecciones y, por otro, la 
limpieza de los objetos de trabajo implica una mayor vida útil de los mismos debido a 
una mejor conservación, así como un menor impacto ambiental y mejor aspecto 
estético de las herramientas empleadas. 
Fuente: www.giaservicio.com 
148
Capítulo 7: 5S: Conceptos 
Con la conclusión de esta tercera etapa de la estrategia de las 5S se cumplen las 
denominadas etapas operativas, es decir, aquéllas que permiten alcanzar un nivel 
de mejora respecto a las condiciones laborales o de seguridad en el ámbito de la 
organización. A partir de aquí, la correcta aplicación de las restantes fases de la 
estrategia de las 5S asegurará un correcto mantenimiento de los niveles de 
mejora alcanzados, así como la creación de hábitos saludables con el objetivo de lograr 
la mejora continua deseada. 
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Seiketsu 
El cuarto paso de la estrategia de las 5S es el SEIKETSU o “estandarizar”. Consiste en 
la aplicación de ciertas normas que permitan diferenciar, de manera sencilla e intuitiva, 
una situación normal de otra anormal. 
¡MANTENER LOS NIVELES DE ORGANIZACIÓN, ORDEN Y LIMPIEZA! 
Con el objetivo de que todos los miembros de la organización sean capaces de mantener 
los niveles de organización, orden y limpieza alcanzados en etapas anteriores, resulta 
necesario estandarizar o establecer una serie de prácticas saludables que permitan 
su aseguramiento. 
Una de las prácticas más extendidas se basa en el control visual. Mediante su 
aplicación se dan a conocer las normas de comportamiento individual y del propio uso 
de los materiales de un determinado emplazamiento. Su implantación es sencilla, y se 
consigue comunicar mensajes importantes relacionados con el área de trabajo. 
149
Capítulo 7: 5S: Conceptos 
Fuente: www.giaservicio.com 
Los beneficios de esta etapa de estandarización son evidentes puesto que, a los 
beneficios inmediatos como son el confort en el puesto de trabajo o el aumento de 
la seguridad, se suman aquéllos otros relacionados con la adquisición de mayores 
conocimientos sobre los elementos o herramientas a emplear, redundando en mayor 
seguridad y mayor vida útil de los mismos derivadas de su mejor mantenimiento. 
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Shitsuke 
El quinto y último paso de la estrategia de las 5S es el SHITSUKE o “disciplina”. 
Consiste en la creación de ciertos hábitos que permitan asegurar los progresos 
obtenidos en las fases anteriores. 
¡APLICAR LAS 5S COMO HÁBITO! 
El rigor en la aplicación de esta estrategia de mejora de la calidad requiere, sobre 
todo, un convencimiento claro y permanente de cada individuo en particular, con 
independencia de una imposición colectiva. Además del necesario esfuerzo individual 
para adoptar estos nuevos hábitos, resulta imprescindible la existencia de una clara 
motivación por parte de la organización, de forma que se incentive la disciplina en el 
mantenimiento de estos estándares. 
150
Capítulo 7: 5S: Conceptos 
© Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 
7.3. Implantación de las 5S 
Introducción 
La implantación de la estrategia de las 5S en una organización conlleva la aplicación de 
una metodología grupal, de manera que todos los miembros de la organización 
estén implicados en este proceso de mejora continua, desde los puestos de 
dirección hasta los restantes miembros de la plantilla. 
Con independencia de la implicación de la totalidad de la organización, la decisión de 
implantar la estrategia debe ser adoptada por la Dirección y comunicada al resto del 
personal. 
La necesidad de comunicación entre los miembros del grupo resulta fundamental 
para el éxito del proceso de implantación. De esta manera, las negociaciones con el 
objetivo de alcanzar acuerdos es una de las más poderosas herramientas que se 
deben emplear a la hora de iniciar la implantación. 
Evidentemente, la forma de afrontar la implantación depende del tamaño de la 
organización, de la situación laboral en ella y del nivel de compromiso existente 
tanto por parte de los miembros de la organización como por la propia Dirección que 
tomó la decisión de implantar esta estrategia. 
Por lo general, dentro de la organización se crea un grupo de trabajo encargado de 
coordinar las actividades relacionadas con la implantación denominado “Comité 5S”. 
Este Comité puede designar una serie de equipos de trabajo que le apoyen en la 
consecución de los objetivos en las distintas áreas de la organización. 
La estrategia de las 5S no debe ser implantada de manera drástica en ninguna 
organización y, por ello, resulta recomendable realizar una implantación por fases, 
como se aprecia en el siguiente esquema. De esta forma se consigue que sea asimilada 
de manera más natural por todos los estamentos de la organización. 
Creación 
Comité 5S 
Creación 
Grupos 
Trabajo 
Implantación 
Piloto 
Implantación 
General 
151
Capítulo 7: 5S: Conceptos 
© Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 
Comité 5S 
Según se ha referido anteriormente, este Comité es el encargado de coordinar las 
tareas necesarias para la implantación de la estrategia de las 5S, de realizar el 
seguimiento de las mismas y de su posterior aseguramiento. 
Funciones Comité 
5S 
Definir objetivos 
Crear 
Grupos de Trabajo 
Coordinar 
Etapas del 
Proyecto 
Proveer 
Recursos 
Económicos 
Proveer 
Recursos 
Humanos 
Como resulta lógico, la composición de este Comité varía en función del tamaño de la 
organización. A continuación, se exponen los cargos básicos que debe incluir: 
Miembros Comité 
5S 
Coordinador Orientador Auditor Líderes de Grupo 
El “coordinador” suele ser designado por el máximo responsable de la organización, 
y sus tareas son las de dirigir el Comité, convocar las reuniones de trabajo y establecer 
las pautas de actuación. 
152
Capítulo 7: 5S: Conceptos 
El “orientador” es aquel miembro del Comité cuya función principal es la de estar en 
contacto con los líderes de cada grupo, de forma que les ayude en el correcto 
seguimiento y aplicación de los acuerdos adoptados. Además, desempeña las funciones 
de motivación de los distintos grupos. 
El “auditor” es el miembro del Comité que realiza las auditorías a cada uno de los 
grupos durante la implantación de la estrategia de las 5S, y presenta los informes 
oportunos al respecto. 
Los “líderes de grupo” son los representantes de sus respectivos grupos dentro del 
Comité y son, además, los encargados tanto de motivar a su grupo como de llegar a 
acuerdos con los líderes de otros grupos. También deben organizar las sesiones de 
trabajo de cada grupo y las sesiones informativas con todos los miembros del área. 
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Grupos de Trabajo 
Una vez designados los distintos líderes de grupo por el Comité, ellos serán los 
encargados de conformar un grupo de trabajo en sus respectivas áreas. Además, dichos 
líderes tienen la misión de concienciar al resto de los miembros del área sobre las 
medidas que se pretenden adoptar y los beneficios derivados de su correcta aplicación. 
La formación es uno de los pilares que sustentan este cambio, teniendo que explicar 
los conceptos fundamentales de la estrategia de las 5S y, de esta manera, todos los 
integrantes del área puedan sentirse participantes del cambio. 
Al mismo tiempo, resulta muy aconsejable realizar sesiones de trabajo o sesiones 
informativas abiertas para que todos los miembros del área puedan aportar sus 
ideas o sugerencias, con el objetivo de conseguir la plena aceptación del nuevo sistema 
dentro del área y con el mayor consenso posible entre ellos. 
153
Capítulo 7: 5S: Conceptos 
© Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 
Implantación del Piloto 
A este respecto, es preciso recordar que la implantación no puede ser drástica, 
recomendándose adoptarla por fases o por partes. Por dicho motivo, siempre suele 
elegirse un área de la organización a modo de “piloto” y, una vez confirmado el 
resultado exitoso, extenderla al resto de las áreas. Esta forma de actuar permite obtener 
una prueba rápida y eficaz sobre las dificultades particulares de la implantación en la 
organización. 
Sesión 
Informativa 
Elección del 
Área Piloto 
Aplicación 
5S 
Publicación 
Resultados 
Generalmente y según se refleja en el esquema anterior, el primer paso para implantar 
las 5S en un área reducida de la organización comprende una sesión informativa con 
todos los miembros de la organización con el objetivo de detectar aquellas áreas 
idóneas para la realización del piloto. 
Después de la evaluación de las distintas áreas candidatas, se procede a la elección 
del área piloto. A continuación, se comienza a trabajar con el grupo escogido y se 
inicia la aplicación de la estrategia de las 5S según se ha descrito con 
anterioridad. 
Una vez ejecutadas las cinco acciones básicas de esta estrategia y plenamente adoptado 
en el área este hábito saludable, se procede a analizar los resultados de la 
implantación, compartiéndolos con toda la organización. Estos resultados mostrarán 
las dificultades concretas de la adopción de esta estrategia en la organización, así como 
las medidas elegidas para su implantación. 
La información obtenida en esta fase será de gran utilidad para la posterior 
implantación general de la estrategia en la organización. 
Implantación General 
Una vez comprobados los beneficios derivados de la implantación de las 5S en un 
área reducida de la organización, y teniendo en cuenta las posibles dificultades surgidas 
en la experiencia piloto, se procede a extender dicha implantación al resto de las áreas. 
154
Capítulo 7: 5S: Conceptos 
En cada una de las áreas deben identificarse los problemas detectados por sus 
miembros y acordarse las soluciones a los mismos. En base a una mayor motivación 
de los componentes del área, resulta aconsejable publicar fotografías “del antes y del 
después” gracias a la ejecución de las primeras tres etapas (identificar, ordenar y 
limpiar). 
El líder de cada grupo debe documentar cada una de las acciones realizadas con el fin 
de dejar registro de las medidas adoptadas, compartirlas con los líderes de otras áreas 
o, simplemente, con el auditor. 
Para lograr una mayor trasparencia del proceso, se recomienda también publicar toda 
la documentación relativa a las acciones tomadas en un tablón de información de la 
estrategia 5S. 
Desde un punto de vista formal, se pueden distinguir los siguientes documentos 
relevantes que deben ser consensuados en el Comité, e idénticos para todas las 
áreas: 
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Minutas de reuniones 
Documento de Planificación de Acciones 5S 
Documento de Comienzo y Fin de Acciones 
En las “minutas de las reuniones” deben aparecer los datos generales de las mismas 
como son el grupo correspondiente, el líder del grupo y la fecha de la reunión. Además, 
se debe indicar los asistentes, los temas abordados y las conclusiones alcanzadas en 
ellas. 
El “documento de planificación de acciones” debe especificar, claramente, el 
problema detectado, la acción correctiva propuesta, la prioridad asignada, el 
responsable y las fechas de ejecución. A continuación se adjunta un posible modelo del 
mismo. 
Planificación de Acciones 
Problema 
Detectado 
Acción 
Correctiva 
Responsable 
Ejecución 
Fecha 
Inicio 
Fecha 
Fin 
Prioridad 
155
Capítulo 7: 5S: Conceptos 
El “documento de comienzo y fin de acciones” debe contener la información 
necesaria para identificar las mismas: 
Nombre de la acción 
Área 
Líder del grupo 
Responsable de la acción 
Miembros involucrados en la acción 
Fecha de inicio 
Fecha de fin 
Fotografías del lugar “antes y después” de la acción 
Con el objetivo de garantizar una correcta aplicación de las 5S y su adecuado 
aprendizaje, se dispondrán los siguientes mecanismos de control: 
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Auditorías 
Reuniones entre áreas 
Autoevaluación 
Las auditorías, explicadas con mayor detalle a continuación, son el mecanismo 
óptimo para la verificación del aprendizaje y la adecuada puesta en marcha de las 
distintas etapas. 
Las reuniones entre áreas resultan de gran utilidad para disponer de una visión 
global de todas las áreas de la organización. En ellas se exponen los logros conseguidos 
y las dificultades afrontadas en el último periodo. 
Por último, los mecanismos de autoevaluación permiten a cada una de los grupos 
conocer el estado en el que encuentran con respecto a los objetivos iniciales acordados 
por ellos mismos. Normalmente y al ser necesario cuantificar los progresos, se suele 
confeccionar un cuestionario a rellenar por cada miembro del área. Los resultados de 
los cuestionarios de autoevaluación suelen expresarse mediante gráficos para una 
visualización más sencilla de la situación. 
156
Capítulo 7: 5S: Conceptos 
© Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 
7.4. Auditorías 
Introducción 
La realización de auditorías permite el conocimiento del estado de ejecución del 
proyecto y la detección de anomalías de forma anticipada al final de las diferentes 
etapas, pudiendo recomendar acciones correctivas lo antes posible. 
Por tanto, la realización de auditorías periódicas conlleva los siguientes 
beneficios: 
Detección anticipada de riesgos potenciales. 
Detección de deficiencias en los materiales. 
Cuantificación de las deficiencias de acciones correctivas. 
Constatar el efecto de las modificaciones realizadas. 
Como norma general, se efectúan auditorías programadas y auditorías sin 
programar. El objetivo de las auditorías no programadas es constatar que la 
aplicación de la estrategia es real y el colectivo se esté beneficiando realmente de su 
implantación. 
Independientemente del carácter programado, o no programado, de las auditorías, se 
suelen llevar cabo los siguientes tipos: 
Auditoría inicial 
Auditoría de Implantación 
Auditoría de Confirmación 
En el esquema siguiente se relacionan cada una de las auditorías mencionadas con las 
diferentes fases de aplicación de la estrategia 5S. 
157
Capítulo 7: 5S: Conceptos 
Auditoría Inicial 
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Lanzamiento 5S 
Auditorías de Implantación 
SEIRI SEITSON SEISO 
Auditoría de Confirmación 
SEKETSU SHITSUKE 
Auditoría Inicial 
Tiene lugar al comienzo del proceso de implantación, y sirve de punto de partida para 
establecer las reglas y acordar los documentos que se emplearán durante el desarrollo 
del proyecto. 
Auditorías de Implantación 
Este tipo de auditorías tienen lugar durante el desarrollo de las tres primeras fases 
(clasificación, orden y limpieza), y su importancia reside en la posibilidad de detectar, 
con anticipación al final de las mismas, distintas anomalías derivadas de una 
incorrecta comprensión de las condiciones establecidas y acordadas en la auditoría 
inicial o de lanzamiento del proyecto. 
Durante las primeras etapas de la implantación, en donde los procedimientos no 
están completamente asimilados, es el mejor momento para revisar y subsanar dichos 
hábitos erróneos. 
Auditorías de Confirmación 
Una vez superadas las tres primeras etapas de la implantación de la estrategia, los 
distintos grupos de trabajo creados comienzan a adquirir el hábito de esta nueva forma 
de actuar, y son capaces de funcionar de manera autónoma. 
158
Capítulo 7: 5S: Conceptos 
En este caso las auditorías no serán tan necesarias, siempre y cuando los grupos hayan 
asimilado sin problemas los pasos anteriores, y estén aplicando correctamente las 
directrices marcadas y los acuerdos adoptados respecto a la limpieza y orden del 
entorno de trabajo. 
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 
Grupo GIA. Consultoría e Inmobiliaria. ¿Qué son las Cinco S?. Consultado el día 10 de 
julio de 2012, desde http://www.giaservicio.com/cultura-empresarial/¿que-son-las-cinco- 
© Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 
s 
159
Capítulo 8 
Círculos de Calidad
Capítulo 8: Círculos de Calidad 
© Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 
8.1. Introducción 
Según se ha comentado en temas anteriores, después de la II Guerra Mundial nace en 
Japón una nueva filosofía orientada a la mejora continua. El objetivo de esta nueva 
corriente era modificar la percepción que desde el exterior se tenían de los productos 
japoneses, considerados baratos pero, a la vez, de baja calidad. 
Después de una serie de iniciativas previas encaminadas a la investigación respecto al 
control de la calidad en los competidores internacionales, el “Grupo de Investigación 
sobre el Control de Calidad”, creado por la Unión Japonesa de Científicos e 
Ingenieros (JUSE), fue el encargado de completar dichas investigaciones, 
profundizando en el análisis detallado de los temas relacionados con la mejora de la 
calidad, y cuyas conclusiones resultaron decisivas para la reestructuración de la 
industria nacional. 
Una vez realizado el esfuerzo y estudiado a “pioneros” de la calidad como Deming o 
Juran, se decide abandonar las obsoletas técnicas de la comprobación de la calidad 
mediante la inspección “a posteriori” para adoptar novedosas técnicas de control de la 
calidad, fomentando la plena participación de todos los empleados de la 
organización con el objetivo de garantizar la satisfacción del cliente. 
A partir del convencimiento de los órganos de dirección de las bondades del cambio y 
de la necesidad de involucrar a toda la organización, se comenzó a formar a toda la 
plantilla en estas nuevas técnicas de gestión con el objetivo de alcanzar, incluso 
superar, la calidad deseada por los clientes. De esta manera se inició el empleo de los 
Círculos de Control de la Calidad, siendo Kaoru Ishikawa uno de los precursores. 
Los principales motivos que impulsaron (y siguen impulsando en la actualidad) el 
desarrollo de los Círculos de Control de la Calidad en las organizaciones consisten en el 
convencimiento de que su aplicación fomenta el crecimiento y mejora de la propia 
organización, haciendo partícipes a todos sus miembros de los procesos creativos y 
de mejora en sus propias áreas de trabajo. 
Con los primeros casos de éxito y, tras extenderse el empleo de esta herramienta a 
países del entorno próximo a Japón e incluso a los Estados Unidos, se validó la misma 
con independencia del territorio de su implantación. 
162
Capítulo 8: Círculos de Calidad 
Independientemente del notable éxito y expansión internacional del uso de esta 
técnica, resulta importante destacar las diferencias esenciales a la hora de aplicar su 
implantación en Japón con respecto a otros países. La conciencia existente entre los 
empresarios nipones de la época por implantar procesos de mejora de la calidad, 
implicó que ellos mismos estuvieran formándose durante años en la búsqueda de la 
mejora de la calidad para sus organizaciones. Como consecuencia de esto, la 
integración de cualquier herramienta o política nueva se realizaba de manera 
totalmente interna, sin necesidad de consultores o expertos externos, debido a la 
existencia de una cultura previa de calidad que facilitaba dicha tarea. 
Tomando el ejemplo de implantación en otros países, como pueda ser el caso de los 
Estados Unidos, esta técnica adquiere rápidamente una gran fama y repercusión 
mediática, y así muchas empresas decidieron adoptarla, aunque los resultados 
iniciales fueron distintos a los de Japón. En este País la implantación se concebía 
como parte del trabajo de los miembros de la organización y, sin embargo, en los 
Estados Unidos se consideró de manera independiente, lo que implicó la contratación 
de expertos externos en esta materia, derivando en un estado de duplicidades 
organizativas que ralentizaron su éxito inicial. 
Después de las primeras experiencias, se observó que la definición inicial de la 
herramienta conllevaba, implícitamente, vinculaciones negativas, al incluir la palabra 
“control”, y se renombró como Círculos de Calidad, extendiéndose su uso a más 
países debido a los logros conseguidos en términos de reducción de productos 
defectuosos en los procesos industriales. 
Otro aspecto fundamental a la hora de implantar los Círculos de Calidad son las 
cuestiones relacionadas con la formación y orientación. En base a lo ya referido, 
uno de los factores que propiciaron el éxito inicial de esta técnica en Japón estuvo 
relacionado, sin duda alguna, con la formación en calidad de los directivos. Por el 
contrario, en otros países no existía esa cultura de formación en calidad previa al 
despliegue de la herramienta. 
La existencia de material de estudio relativo a los principios teóricos de los Círculos de 
Calidad, así como de casos prácticos de implantación facilita la tarea de formación de 
los directivos y el éxito de la misma en la organización. 
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163
Capítulo 8: Círculos de Calidad 
A modo de introducción, los principios básicos que sustentan los Círculos de 
Calidad se exponen en el siguiente diagrama: 
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Círculos de Calidad 
Aumento de la 
Calidad 
Satisfacción del 
Cliente 
Impulsado por la 
Dirección 
Participación de la 
Plantilla 
Reducción de 
Errores 
Hoy en día lograr la satisfacción del cliente es una tarea compleja. Por ello, es 
necesario que las organizaciones estén preparadas para poder afrontar este reto, y 
resulta imprescindible la implicación total de sus plantillas en dicho objetivo → 
mejorando los procesos industriales, recibiendo la adecuada formación y 
participando activamente en grupos (Círculos de Calidad). 
Según indican Fukui et al. (2003)1 en su estudio sobre los “Círculos de Control de 
Calidad”, para promover y extender el correcto uso de esta herramienta se crearon 
distintas “Organizaciones de Productividad”, de ámbito internacional o nacional, 
según el caso, siendo las encargadas de redactar textos de estudio y manuales prácticos, 
así como de difundir el correcto uso de los Círculos de Calidad mediante la realización 
de cursos de formación. Al mismo tiempo servían de punto de encuentro y reflexión 
sobre el avance y evolución de los mismos, y sus tareas relacionadas. 
1 Fukui et al. (2003) “Manual de Administración de la Calidad Total y Círculos de Control de Calidad. 
Volumen II”. 
164
Capítulo 8: Círculos de Calidad 
En base a la dificultad inicial para su correcta implantación en ciertos entornos y a la 
evolución de la mentalidad respecto a la calidad, incluso de la sociedad en general, 
resulta obligada la formación teórica y práctica de los responsables de su 
implantación dentro de cualquier organización durante un cierto tiempo, aumentando 
así las probabilidades de éxito de la herramienta. 
8.2. Definición de los Círculos de Calidad 
Existen diferentes definiciones de esta herramienta, manteniendo todas ellas, como es 
evidente, un fondo común. En el presente tema se expone una opción basada en la 
primitiva definición adoptada por la “Unión Japonesa de Científicos e Ingenieros 
(JUSE)”, e incluida ésta última en el trabajo ya referido de Fukui et al. (2003). 
Círculos de Calidad 
“Grupo reducido de empleados que se reúnen, voluntaria y periódicamente, para 
controlar y mejorar, de forma continua, la calidad de su trabajo y de sus productos o 
servicios, actuando con autonomía, y utilizando los conceptos, herramientas y técnicas 
de control de calidad”. 
Otras definiciones más modernas de los Círculos de Calidad pueden distorsionar esta 
visión inicial o centrarse en algún aspecto particular. En cualquier caso, siempre estará 
presente la filosofía original de crear una conciencia de grupo en torno a la calidad 
mediante el trabajo en equipo y el intercambio de ideas, con el objetivo de lograr 
mejoras en el área de trabajo. 
Es importante destacar que los Círculos de Calidad se realizan con el objetivo de 
fomentar las habilidades personales de sus participantes, de manera que se 
promuevan las reflexiones colectivas en torno a las posibles mejoras, obteniendo así la 
mejor respuesta posible frente a las demandas de los clientes. 
La labor de formación continua es uno de los pilares fundamentales de los 
Círculos de Calidad, al facilitar el desarrollo pleno del potencial de los trabajadores, 
comprendiendo mejor su papel y adaptándose igualmente mejor a lo exigido de ellos. 
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165
Capítulo 8: Círculos de Calidad 
En función de la experiencia adquirida por el Círculo de Calidad, se generan múltiples 
beneficios entre los que destacan: 
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Mejora del colectivo. 
Aumento de la productividad. 
Mejora del clima laboral. 
Mejora de la Dirección. 
Según se ha indicado en la definición, los grupos de trabajo son de tamaño reducido, 
variando en función del propio tamaño de la organización. Normalmente, no suelen 
exceder de los 10 miembros y están formados por trabajadores voluntarios de la 
misma área. Al ser un grupo reducido se garantiza que todos los integrantes puedan 
expresar más fácilmente sus aportaciones, y se defina mejor su misión dentro del 
Círculo de Calidad. 
Los Círculos de Calidad aspiran a la mejora de su trabajo durante todo el ciclo de 
vida del producto, investigando siempre los posibles progresos. 
La autonomía de estos grupos debe estar garantizada puesto que, al tratarse de un 
grupo de expertos, deben ser ellos los que decidan la priorización de los problemas a 
resolver, el método a emplear y las soluciones a adoptar. En general, estas fases cubren 
la recopilación de datos, el uso de herramientas estadísticas para representar 
los datos obtenidos y la aportación de conclusiones a partir de ellos. 
Por último, una vez experimentado un caso de éxito en una determinada área de la 
organización, es habitual ampliar la aplicación de los Círculos de Calidad a la totalidad 
de la misma. 
8.3. Organización de los Círculos de Calidad 
Introducción 
Una vez tomada la decisión de implantar los Círculos de Calidad en una organización, 
resulta necesaria la creación de la estructura adecuada para llevar a término la misión 
de poner en práctica esta herramienta. 
166
Capítulo 8: Círculos de Calidad 
La organización de los Círculos de Calidad está compuesta por un Comité Directivo y 
una Oficina de Círculos de Calidad. 
La estructura necesaria en la Oficina de Círculos de Calidad está compuesta por un 
facilitador, un líder de grupo, un instructor, un asesor y un experto. Evidentemente, 
dicha estructura puede variar en función de los tamaños y de las necesidades de las 
organizaciones. 
Círculos de Calidad 
Comité Directivo Oficina de Círculos de Calidad: 
Facilitador 
Líder del grupo 
Instructor 
Asesor 
Experto 
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Comité Directivo 
El Comité Directivo está constituido por un grupo reducido de personas de la 
organización, cuya misión consiste en fomentar la implantación de la nueva 
herramienta para la mejora continua. Habitualmente está formado por 
miembros de los órganos de dirección. 
Las tareas asignadas al Comité Directivo comprenden la supervisión de las distintas 
actividades de los Círculos de Calidad, la motivación de todos los grupos de la 
organización y asegurar la formación adecuada en la nueva herramienta. 
Oficina de Círculos de Calidad 
La Oficina de Círculos de Calidad es la encargada de establecer y coordinar el plan 
diario para la implantación de los mismos en la organización. Su misión principal 
consiste en llevar a la práctica, correctamente, las líneas básicas diseñadas por el 
Comité Directivo, gestionar toda la documentación generada por la actividad y dar el 
soporte necesario a los miembros del Círculo de Calidad que lo requieran, normalmente 
167
Capítulo 8: Círculos de Calidad 
miembros del Comité Directivo o líderes de grupo, para la realización de sus 
actividades. 
A modo de resumen, dicha oficina debe responsabilizarse de realizar las siguientes 
funciones: 
Coordinar las actividades del Círculo de Calidad. 
Gestionar la formación de sus miembros. 
Motivar y ayudar a los distintos componentes. 
Promover y divulgar las actividades del Círculo de Calidad dentro de la organización. 
Las figuras que se contemplan en la estructura organizativa de la oficina serán las del 
facilitador, líder de grupo, instructor, asesor y experto. En función de la 
envergadura del proyecto a desarrollar el número de componentes puede variar. A 
continuación se detallan los perfiles de cada uno de ellos. 
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Facilitador 
Es la figura encargada de coordinar las actividades del Círculo de Calidad, y actúa 
de enlace con el resto de la organización. 
La figura del facilitador resulta vital para el éxito de la implantación de los Círculos de 
Calidad. Normalmente, este puesto es elegido por el resto de los miembros del Círculo 
de Calidad, y lo ocupan personas de amplia experiencia y prestigio. 
En base a lo anterior, las competencias del facilitador son las siguientes: 
Supervisar las tareas del Círculo de Calidad. 
Formar a los líderes de grupo. 
Coordinar la formación del resto de la organización. 
Comprobar que se están llevando a término las acciones acordadas del Círculo de 
Calidad. 
En la fase inicial de la implantación del Círculo de Calidad solo se requiere la 
presencia de un único facilitador y, en función de su posible expansión a otras áreas, 
puede resultar necesaria la incorporación de algún facilitador adicional. 
168
Capítulo 8: Círculos de Calidad 
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Líder de Grupo 
Es la figura responsable de coordinar la implantación del Círculo de Calidad dentro de 
su área o grupo. Así mismo, sirve de enlace entre la Dirección y el resto de los 
miembros del área. 
Las asignaciones del líder de grupo se concretan en los siguientes aspectos: 
Confirmar la aplicación de las acciones acordadas. 
Fomentar la participación de los miembros del grupo, de forma que puedan expresar 
sus propias propuestas. 
Los métodos para la designación del líder de grupo varían según la organización. En 
algunas ocasiones se prefiere designar a los directores de área como líderes de 
grupo, sobre todo en los comienzos de la implantación y, en otras ocasiones, se prefiere 
elegirlo entre los miembros del grupo. En cualquier caso, resulta aconsejable una cierta 
rotación, siempre que la implantación esté confirmada. 
Instructor 
Es la figura responsable de las tareas de formación de todos los miembros del 
Círculo de Calidad, incluido el Comité Directivo. La formación facilitada debe 
contemplar los fundamentos teóricos de los Círculos de Calidad y las herramientas 
disponibles para localizar los problemas y encontrar las soluciones oportunas. 
Asesor 
Es la persona que aconseja a los líderes de grupo de cómo implantar los Círculos de 
Calidad en sus respectivas áreas. Además, el asesor asiste a los líderes de grupo en las 
reuniones, ayudándoles a trasmitir los avances e informando adecuadamente a la 
Gerencia. 
169
Capítulo 8: Círculos de Calidad 
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Experto 
Es la figura que, por su amplia experiencia y conocimientos, está facultada para emitir 
juicos de valor sobre las soluciones propuestas y su viabilidad. 
8.4. Procesos de los Círculos de Calidad 
Introducción 
Tradicionalmente, la aplicación adecuada de los Círculos de Calidad implica el 
desarrollo de las siguientes etapas: 
Identificación del Problema 
Propuesta de soluciones 
Aplicación de las soluciones 
propuestas 
Análisis de las mejoras obtenidas 
Identificación del Problema 
En la primera etapa se producen la selección de los problemas más críticos para 
conformar el proyecto. 
La elección de estos problemas se produce tras el consenso alcanzado en la reunión 
por los distintos integrantes del área. En la misma se exponen los problemas que cada 
miembro considere relevantes, eligiendo, entre todas las propuestas y mediante 
votación, aquellos considerados como más importantes. 
170
Capítulo 8: Círculos de Calidad 
Una vez seleccionados los problemas a estudiar, se debe recopilar toda la 
información disponible con el objetivo de disponer de los datos suficientes que 
permitan encontrar la mejor solución al problema (objetivo de la siguiente etapa). 
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Propuesta de Soluciones 
A partir de la identificación de los problemas existentes, en esta segunda etapa se 
efectúan los trabajos relativos a la búsqueda de soluciones. Una vez determinada la 
mejor forma de resolver el problema dentro del Círculo, se presenta dicha solución al 
Comité Directivo para que se evalúe la viabilidad de la misma. 
El Comité Directivo debe recibir, junto a la propuesta con la mejor solución encontrada, 
el Plan de Trabajo establecido para dicha solución y todo el material 
complementario que facilite la toma de decisiones. 
Aplicación de las Soluciones Propuestas 
Tras la aprobación por parte del Comité Directivo de la solución y del Plan de Trabajo 
propuesto, se debe llevar a la práctica, encargándose de dicha tarea el Círculo de 
Calidad. 
En esta etapa es necesario el apoyo de los asesores de los miembros del Círculo, de 
manera que pueda completar con éxito la solución propuesta. 
Análisis de las Mejoras Obtenidas 
Como último paso tras la aplicación de las soluciones propuestas, los miembros del 
área involucrada tienen que evaluar si las medidas adoptadas han cumplido, o no, las 
expectativas iniciales. 
171
Capítulo 8: Círculos de Calidad 
8.5. Implantación de los Círculos de Calidad 
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Introducción 
La implantación exitosa de los Círculos de Calidad requiere una adecuada 
planificación y, por tanto, es muy recomendable que la propia organización esté 
preparada para ello, es decir, se debería disponer de alguna experiencia previa en 
cuestiones de calidad. 
Normalmente, las organizaciones que deciden establecer los Círculos de Calidad tienen 
el objetivo final de implantar una Política de la Calidad, cuya aplicación afecta, 
evidentemente, a toda la organización. En este caso, es habitual llevar a cabo tareas 
previas relacionadas con la calidad, como pueden ser: 
Formación de la Dirección en control de calidad y mejora continua. 
Comunicación a los miembros de la organización de la decisión de implantar 
Políticas de la Calidad. 
De esta forma y una vez realizados estos pasos previos, se plantea un escenario 
favorable para la implantación de los Círculos de Calidad en la organización. El proceso 
correspondiente cubre, habitualmente, las siguientes etapas: 
Motivación de la organización 
Organización de los CC 
Implementación de los CC 
Mantenimiento de actividades 
172
Capítulo 8: Círculos de Calidad 
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Motivación de la Organización 
Esta etapa se concibe como un paso previo e imprescindible para la implantación de los 
Círculos de Calidad en la organización. En ella se deben exponer los beneficios que 
puede reportar a la organización. 
El desarrollo de esta etapa debe realizarse de la forma más amplia y detallada posible, 
con el fin de ser realistas, y descartar las posibles falsas expectativas que algún 
miembro de la dirección de la organización pueda tener sobre la implantación de los 
Círculos de Calidad. 
Como paso previo a su implantación, resulta imprescindible que la Dirección sea 
consciente de sus implicaciones en cuanto a la Gestión de la Calidad dentro de la 
organización. Así mismo, es necesario que se forme en los conceptos y actividades 
de los Círculos de Calidad, utilizando documentación escrita o mediante la 
realización de cursos específicos sobre la materia. 
Durante el periodo de formación de la Dirección, el estudio de otros casos relativos 
a la implantación de los Círculos de Calidad en organizaciones similares ayudará a 
comprender y asimilar mejor las distintas actividades a contemplar en el proceso 
correspondiente. 
Organización de los Círculos de Calidad 
Después de adquirir las nociones específicas sobre calidad, en base a la etapa anterior, 
se ponen en práctica los distintos pasos a seguir para la implantación de los 
Círculos de Calidad. 
En primer lugar se establece la organización de Círculos de Calidad, según se ha 
indicado anteriormente, con el nombramiento del Comité Directivo y de la Oficina 
de Círculos de Calidad. 
El Comité Directivo debería estar formado por aquellos miembros de la dirección de la 
organización que han sido designados, a su vez, para la gestión y supervisión de la 
correcta implantación de las Políticas de la Calidad. 
173
Capítulo 8: Círculos de Calidad 
Respecto a la Oficina de Círculos de Calidad, suele estar integrada por aquellos 
miembros de la organización que, de manera voluntaria, deseen participar de manera 
activa en el proceso de implantación en sus respectivas áreas. 
Una vez determinada la estructura necesaria, es el momento de iniciar el proceso de 
implementación. 
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Implementación de los Círculos de Calidad 
La implantación de los Círculos de Calidad debe realizarse de manera gradual, es decir, 
no es recomendable intentar establecerlos en toda la organización sin haber dispuesto 
de un ensayo previo. Por tanto, se aconseja comenzar con la realización de un Círculo 
de Calidad piloto que permita a la estructura ya creada a este respecto familiarizarse 
con esta nueva situación. 
En esta etapa se desarrolla la primera experiencia práctica de Círculos de Calidad 
en la organización, realizándose las siguientes actividades: 
Implementación 
de un 
Círculo de Calidad 
piloto 
Formación de miembros 
del Círculo de Calidad 
Elección 
del primer caso 
Resolución 
del primer caso 
Presentación de 
resultados a la Dirección 
Evaluación 
de los resultados 
174
Capítulo 8: Círculos de Calidad 
Formación de Miembros del Círculo de Calidad 
De manera complementaria a la formación de la Dirección en la teoría de la calidad y 
revisión de casos prácticos similares relacionados con los Círculos de Calidad, 
realizada en etapas anteriores, es necesaria la correcta formación de todos los 
miembros de la organización que participen en la experiencia piloto. 
Elección del Primer Caso 
Una vez formados los miembros participantes del Círculo de Calidad piloto, deben 
proponer los distintos casos posibles. 
Después de presentar y analizar dichos casos, serán votados y, por mayoría de los 
miembros del Círculo, se elige el primer caso a implementar. 
Resolución del primer Caso 
Elegido el primer caso a tratar, se aplican los procedimientos establecidos para la 
implementación del Círculo de Calidad, y que han sido la base de la formación de 
todos sus miembros. 
Presentación de Resultados a la Dirección 
Una vez concluido este primer caso, los resultados son presentados a la Dirección de 
la organización, que debe evaluar los resultados obtenidos y realizar, así mismo, los 
comentarios pertinentes sobre el trabajo realizado por el Círculo de Calidad piloto. 
Al mismo tiempo resulta recomendable presentar estos resultados obtenidos al área 
en donde se ha implementado el caso, de manera que les pueda servir como ejemplo 
sobre el funcionamiento concreto del Círculo de Calidad. 
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Evaluación de los Resultados 
Resulta necesario realizar un ejercicio de evaluación de los resultados obtenidos, 
tanto por parte del Comité Directivo de los Círculos de Calidad como por parte de la 
Oficina de Círculos de calidad. 
A la hora de efectuar la evaluación se emplea un formulario específico distribuido 
entre los miembros del Círculo de Calidad participantes en la experiencia piloto. De 
esta forma se comprueba, además, la comprensión de los miembros participantes de 
los procedimientos implantados con esta nueva herramienta, su opinión al respecto 
y la percepción de la mejora y utilidad de la misma. 
175
Capítulo 8: Círculos de Calidad 
Una vez concluida la primera experiencia piloto dentro de la organización y si el 
resultado ha sido satisfactorio, suele extenderse el uso de los Círculos de Calidad a 
otras áreas o a la totalidad de la organización. 
En esta ocasión es la Dirección la que debe asumir esta responsabilidad y marcar las 
pautas en la organización respecto al proceso de implantación total de los Círculos 
de Calidad. 
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Mantenimiento de Actividades 
A la conclusión de la experiencia piloto y si ha sido satisfactoria, se plantea la 
implantación de los Círculos de Calidad en el resto de la organización. Se crean, por 
tanto, los Círculos de Calidad que se estimen suficientes para cubrir las distintas 
áreas de la misma. Además y en función del número de Círculos previstos, puede 
resultar necesaria la ampliación del número de facilitadores para apoyar el trabajo de 
cada uno de los grupos. 
Una vez iniciados los nuevos Círculos de Calidad, el facilitador debe mantener 
reuniones periódicas con los líderes de cada uno de ellos, normalmente de carácter 
mensual, con el propósito de apoyarles en sus dificultades, y evitar el uso de 
planteamientos erróneos sobre su aplicación. 
Como complemento a las reuniones citadas, todos los facilitadores de la organización 
deben reunirse también con el Secretario de la Oficina de Círculos de Calidad y 
compartir, posteriormente, las experiencias con sus respectivos Círculos, de manera 
que sirva como método de mejora en el desarrollo de sus competencias. Normalmente 
esta reunión tiene carácter bimensual. 
De forma similar a la experiencia piloto, la Dirección de la organización debe realizar 
una evaluación de cada uno de los Círculos, aplicando criterios de productividad, 
es decir, comparando los objetivos alcanzados con los establecidos inicialmente, y 
analizando la gestión de los recursos necesarios para su implantación. 
A continuación se representan, de forma esquemática, las distintas fases de 
evaluación de los Círculos de Calidad, con independencia del análisis de 
resultados a llevar a cabo por la Dirección, ya referido. 
176
Capítulo 8: Círculos de Calidad 
© Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 
Interna 
Evaluación del 
Círculo de Calidad 
Externa 
Comité Directivo CC 
Oficina CC 
Facilitadores 
Miembros CC 
Dirección Área 
Miembros Área 
La Oficina de Círculos de Calidad debe establecer una valoración del 
funcionamiento de cada uno de los Círculos, de la formación de sus miembros y del 
seguimiento obtenido por parte del resto de miembros del área de ejecución del 
Círculo en cuestión. 
Los propios miembros de cada Círculo de Calidad deben emitir una evaluación relativa 
a su grado de satisfacción sobre la implementación de esta nueva herramienta, así 
como del soporte recibido para el correcto funcionamiento del Círculo. 
Por último, los facilitadores también realizan una evaluación del seguimiento de cada 
uno de los Círculos respecto al programa establecido y de la actitud de sus 
miembros respecto a ellos. 
Externamente a la estructura de los Círculos de Calidad, la propia dirección del área 
de aplicación de cada Círculo emite una evaluación complementaria respecto de 
su percepción sobre los resultados obtenidos. Además y según los casos, se consulta al 
resto de miembros del área, externos al Círculo de Calidad, su percepción de los 
beneficios obtenidos tras la implantación del mismo. 
Como medida complementaria para la difusión de los resultados de cada uno de los 
Círculos de Calidad, se crean tablones de anuncios específicos y boletines 
informativos, presentando los logros alcanzados dentro de la organización, de forma 
que todos sus miembros puedan ser partícipes de los resultados de la aplicación de 
esta herramienta. 
177
Capítulo 8: Círculos de Calidad 
8.6. Herramientas de los Círculos de Calidad 
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Introducción 
Independientemente de haber revisado en temas anteriores un importante número de 
herramientas, en este epígrafe solo se hace mención de aquéllas que resultan 
especialmente útiles en los Círculos de Calidad. 
Tormenta de Ideas 
Esta herramienta de grupo, también denominada “Brainstorming”, facilita la 
aportación de un gran número de ideas diferentes, en un periodo de tiempo 
relativamente corto, respecto a un tema fijado previamente (ver Tema 4, epígrafe 4.3). 
Se utiliza, habitualmente, para determinar las causas de los problemas existentes, 
y en la búsqueda de las posibles soluciones. 
En el ámbito de los Círculos de Calidad resulta muy interesante en las etapas tanto de 
selección del problema como de las posibles soluciones al mismo. Esta herramienta 
de trabajo potencia la creatividad del grupo. Por ello, se debe procurar que cada 
miembro del Círculo disponga del tiempo necesario para proponer sus propias ideas 
intentando detectar y solucionar el problema. 
Diagrama de Pareto 
El Diagrama de Pareto se engloba dentro de las denominadas “Siete Herramientas 
Básicas de la Calidad” (ver Tema 2, epígrafe 2.2). Consiste en una representación 
gráfica en orden descendente, muy utilizada en los procesos de los Círculos de Calidad, 
y de gran utilidad para identificar las causas más relevantes que originan un problema 
concreto. 
El fundamento de este Diagrama se sustenta en las teorías de Pareto. Según éstas, 
“corrigiendo el 20% de las causas, se resuelven el 80% de los problemas”. 
178
Capítulo 8: Círculos de Calidad 
En base a lo anterior, esta herramienta ayuda a identificar, de manera gráfica, los 
“pocos” factores importantes que influyen, mayoritariamente, en la existencia de un 
problema, diferenciándolos de los factores de menor importancia. 
Además, gracias a esta representación gráfica, se puede realizar un seguimiento, de 
manera sencilla, sobre la evolución de los factores que influyen en los problemas 
detectados “antes y después” de aplicar las medidas de mejora adoptadas por el Círculo 
de Calidad. 
Diagrama de Causa - Efecto (Diagrama de Ishikawa) 
El Diagrama de Causa – Efecto, creado por Kaoru Ishikawa, uno de los precursores de 
los Círculos de Calidad, tiene como objetivo establecer una representación gráfica 
sencilla de la relación existente entre los problemas o efectos y sus posibles causas. 
© Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 
179
Capítulo 8: Círculos de Calidad 
Efecto 
Diagrama de Ishikawa o de Causa-Efecto 
Mano de Obra 
Mantenimiento Maquinaria 
Materiales Medio Ambiente Métodos 
El Diagrama de Ishikawa, conocido también como “diagrama de espina de pez” por su 
forma característica, resulta de gran utilidad durante el proceso de identificación de 
las causas de un problema. Dicho proceso se considera concluido cuando se detecta 
la causa raíz2 de cada una de las ramas analizadas. 
Esta herramienta se engloba, igualmente, dentro de las denominadas “Siete 
Herramientas Básicas de la Calidad” (ver Tema 2, epígrafe 2.3). 
© Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 
Diagrama de Flujo 
Los Diagramas de Flujo son representaciones gráficas que señalan los pasos lógicos a 
realizar en la ejecución de un determinado proceso, y se engloban dentro de las “Siete 
Nuevas Herramientas de Gestión” (ver Tema 3, epígrafe 3.8). 
En el marco de los Círculos de Calidad, esta herramienta puede ser empleada para la 
visualización gráfica del proceso a seguir para identificar un problema y, 
posteriormente, para indicar las actividades a desarrollar para solucionar dicho 
problema. 
2 Causas raíz: “Aquéllas que se pueden controlar directamente y que se consideran el origen del problema o 
efecto en estudio”. 
180
Capítulo 8: Círculos de Calidad 
© Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 
INICIO 
ACTIVIDAD 
DECISIÓN 
FIN 
Con independencia de la variada simbología existente, los Diagramas de Flujo se 
pueden considerar como una herramienta muy estandarizada para la descripción, 
con toda clase de detalles y de forma ordenada y estandarizada, de procedimientos o 
ciclos de vida. 
Histograma 
Los Histogramas son representaciones gráficas en forma de barras utilizadas para 
indicar la variabilidad de un suceso concreto mediante la distribución de un grupo de 
datos. En los Círculos de Calidad resultan de gran utilidad para representar, de forma 
sencilla, conjuntos de datos voluminosos con alta dispersión de la variable en 
estudio. 
En el eje vertical se representa el volumen de datos o repeticiones para un mismo valor 
de la variable a analizar, y en el eje horizontal los posibles valores que toma la variable. 
181
Capítulo 8: Círculos de Calidad 
Así mismo, esta herramienta se engloba dentro de las denominadas “Siete 
Herramientas Básicas de la Calidad” (ver Tema 2, epígrafe 2.4). 
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Gráficos 
Los gráficos constituyen una de las técnicas de representación de datos más útiles 
en los Círculos de Calidad, permitiendo una sencilla visualización de la información. 
Existen distintas modalidades de gráficos, siendo las más usadas: 
Gráfico de barras 
Gráfico de líneas 
Gráfico de tipo “tarta” 
Los gráficos de barras son empleados, normalmente, para la visualización de series 
temporales. En ellos, el eje vertical indica la cantidad o número de repeticiones del 
suceso y el eje horizontal representa la evolución temporal (ver ejemplo). 
182
Capítulo 8: Círculos de Calidad 
Los gráficos de líneas se emplean, habitualmente, para representar una tendencia o 
para la comparación de una tendencia actual con predicciones o tendencias futuras. En 
ellos, el eje vertical indica la cantidad o número de repeticiones del suceso y el eje 
horizontal describe la evolución temporal (ver ejemplo). 
Los gráficos de tipo “tarta” son de gran utilidad para representar distintas 
distribuciones porcentuales u opciones parciales sobre un mismo tema o cuestión 
concreta (ver ejemplo siguiente). 
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183
Capítulo 8: Círculos de Calidad 
En resumen y como criterio general, los gráficos de barras y de líneas se utilizan para 
representar series temporales, y los gráficos de tipo “tarta” para especificar porcentajes. 
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 
[1] Fukui, R., Honda, Y., Inoue, H., Kaneko, N., Miyauchi, I., Soriano, S. y Yagi, Y. 
(2003). Manual de Administración de la Calidad Total y Círculos de Control de 
Calidad. Volumen II. Japón: Banco Interamericano de Desarrollo (BID). Programa 
Japón. 
© Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 
184
Manual mejora continua
Manual mejora continua

Manual mejora continua

  • 1.
    Julián del CastilloPeces Herramientas de Calidad para la Mejora Continua
  • 5.
    Herramientas de laCalidad para la Mejora Continua
  • 7.
    Julián del CastilloPeces Herramientas de la Calidad para la Mejora Continua
  • 8.
    Reservados todos losderechos. Está prohibido, bajo las sanciones penales y el resarcimiento civil previstos en las leyes, reproducir, registrar o transmitir esta publicación, íntegra o parcialmente, por cualquier sistema de recuperación y por cualquier medio, sea mecánico, electrónico, magnético, electroóptico, por fotocopia o por cualquier otro, sin la autorización previa por escrito de UNIR. © Julián del Castillo Peces © Universidad Internacional de La Rioja Gran Vía Rey Juan Carlos I, 41 26002 Logroño – La Rioja © Edición y composición: UNIR Impreso en España – Printed in Spain
  • 9.
    ÍNDICE Capítulo 1.Kaizen: camino hacia la mejora…………………...……………..…………………………………………………..…… 1 Capítulo 2. Herramientas para la determinación de las causas I ……………………..……….……………….. 23 Capítulo 3. Herramientas para la determinación de las causas II ……….…………………………………….. 43 Capítulo 4. Herramientas para la búsqueda de soluciones…………………………………………………………... 65 Capítulo 5. Análisis Modal de Fallos y Efectos. AMFE…………………………………...………….……..………....... 89 Capítulo 6. Despliegue de la Función de Calidad QFD………………..………………………………………..………..113 Capítulo 7. 5S: conceptos………………..………………………………………..………..……………..…………………………………….. 139 Capítulo 8. Círculos de Calidad…………………………………………………………………………………………………………….. 161
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    Capítulo 1 Kaizen:camino hacia la mejora
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    Capítulo 1: Kaizen:camino hacia la mejora © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 1.1. Introducción La palabra de origen japonés Kaizen se traduce como “cambio para mejorar” o “mejoramiento”, asimilándose comúnmente al castellano como “mejora continua” o “mejoramiento continuo”, y hoy en día este término se asocia a una de las metodologías de la calidad más relevantes. Con origen en el Japón industrial de los años 50, nace al amparo de la postguerra de la 2ª Guerra Mundial y directamente ligado a la evolución de la Toyota Motor Corporation. Esta empresa fue la primera que puso en práctica esta filosofía, derivando en lo que más tarde se denominaría TPS (Toyota Production System) o sistema “Just in Time”, mundialmente famoso y origen del renacimiento de la industria automovilística nipona en la segunda mitad del siglo XX. Atendiendo a la visión más clásica del término Kaizen, dada por su creador Masaaki Imai, hace referencia al conjunto de herramientas o buenas prácticas que permiten la mejora continua dentro de la organización que las utiliza. Por tanto, al hablar de Kaizen en la literatura específica se suele considerar como aquella filosofía que ampara bajo su “paraguas” una serie de técnicas para la mejora continua, según se esquematiza a continuación. Kaizen Just in Time Mantenimiento Total del Producto Mejora de la Calidad Sistemas de Sugerencias  Sistemas de Control de Costes Control Total de la Calidad Orientación al Cliente Mejora de la Productividad Círculos de Calidad Despliegue de Políticas 2
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    Capítulo 1: Kaizen:camino hacia la mejora A este respecto, la Asociación Española para la Calidad (AEC)1 indica que la Estrategia Kaizen se puede definir como: "El proceso continuo de análisis de situación para la adopción proactiva de decisiones creativas e innovadoras tendentes a incrementar de manera consistente la competitividad de la empresa mediante la mejora continua de los productos, servicios y procesos (tanto productivos, como de apoyo y planificación)". A lo largo de los últimos 60 años diversos autores han abordado el desarrollo del concepto Kaizen desde distintas perspectivas. Según Suárez-Barraza y Miguel-Dávila (2008)2 se pueden considerar las siguientes: el Kaizen como “filosofía gerencial”, el Kaizen como “elemento del TQM”, y el Kaizen como “principio teórico de metodologías y técnicas de mejora”. Filosofía generencial Kaizen Elemento del TQM Técnicas de mejora Como ya se ha mencionado, el Kaizen es un sistema o metodología para la mejora continua, cuya aplicación al sector empresarial exige una visión integral, implicando en el mismo a todos los elementos productivos (o auxiliares), actividades, individuos y productos (o servicios). Con independencia del sector de actividad de la organización que decida implantar esta metodología, su filosofía se basa en la existencia de una posibilidad de mejora en todos los casos, logrando hacer un uso más racional de los recursos disponibles con el objetivo de mejorar los resultados o actividades, eliminando las principales deficiencias o ineficiencias detectadas. 1 AEC. “Kaizen”. http://www.aec.es/web/guest/centro-conocimiento/kaizen 2 Suárez-Barraza y Miguel-Dávila. (2008) “Encontrando al Kaizen: Un análisis teórico de la mejora continua”. © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 3
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    Capítulo 1: Kaizen:camino hacia la mejora Hoy en día, múltiples empresas desarrollan sus propios modelos de Mejora Continua basados en los principios de la filosofía Kaizen, empleando para ello como principal herramienta de trabajo el conocido “Círculo de Deming” (Planificar-Hacer-Verificar- Actuar) o cualquiera de sus adaptaciones, en donde se indica el conjunto de pasos lógicos a seguir para la resolución de cualquier tarea con el objetivo de optimizar los procesos, y mejorar así la competitividad en los mercados. © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 1.2. Kaizen como filosofía gerencial Introducción El concepto de Kaizen como “filosofía gerencial” parte de la idea de mejora continua que nace de los órganos directivos de la organización, e involucra (y hace partícipes) a todos sus miembros en el desarrollo de una serie de principios y técnicas que sustentan el Sistema de Gestión de la misma, así como en el mantenimiento y la mejora de los estándares de trabajo. Bajo esta visión gerencial, las mejoras tienen lugar sobre los métodos del trabajo mediante el esfuerzo continuo de los empleados. Esta es la aplicación del Kaizen sobre el lugar de trabajo o “gemba” en japonés. Los principios del Kaizen que se aplican en la filosofía gerencial son los siguientes, según Suárez-Barraza y Miguel-Dávila (2008)3: Mantener y mejorar estándares. Compromiso de la Dirección. Alta participación del personal. Enfoque a procesos. Uso del “Círculo de Deming”. Gestión del lugar de trabajo (“Gemba”). Pequeñas mejoras (“día a día”). Experimentación y observación. 3 Suárez-Barraza y Miguel-Dávila. (2008) “Encontrando al Kaizen: Un análisis teórico de la mejora continua”. 4
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    Capítulo 1: Kaizen:camino hacia la mejora Así mismo y según los autores citados, las técnicas del Kaizen que pueden ser empleadas en su visión como filosofía gerencial son, entre otras: © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Mantenimiento Productivo Total. Estandarización. Cero defectos (evitar los defectos y problemas). Equipos multidisciplinares de mejora. Control Total de la Calidad. Dirección por políticas (Despliegue de políticas). Estrategia de las 5S. Entrenamiento y sugerencias. Comunicación y disciplina. Justo a tiempo (Just in Time). Gestión de las interrelaciones entre funciones. Mantenimiento Productivo Total El Mantenimiento Productivo Total o TPM (Total Productive Maintenance) es una de las técnicas amparadas dentro de la filosofía Kaizen cuyo objetivo es aumentar la disponibilidad de los equipos. Esta técnica es uno de los fundamentos del sistema “Just in Time”, ya que asegura la disponibilidad de la maquinaria en el momento requerido, de manera que las piezas se encuentren disponibles en el instante preciso. Esta técnica aporta el concepto de “cero fallos”, de forma que se pueda aumentar la fiabilidad de las máquinas y evitar las averías por ausencia de un mantenimiento adecuado. Con el objetivo de maximizar la eficiencia de las máquinas, la implantación de un sistema de mejora continua en las tareas de mantenimiento de los equipos redunda en una serie de beneficios, entre los que se pueden destacar los siguientes: Aumento de la productividad. Aumento de la vida útil de los equipos. Aumento de la formación del personal de mantenimiento. Disminución de tiempos de indisponibilidad de máquinas no previstos. Disminución de los costes de mantenimiento. Disminución de accidentes laborales. 5
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    Capítulo 1: Kaizen:camino hacia la mejora © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Estandarización Los procesos de estandarización son considerados como unas de las primeras herramientas del Kaizen, aunque su utilización no es tan frecuente como sería deseable. El cumplimiento de estándares existentes en el sector de actividad, y el proceso de elaboración de estándares propios en función de la experiencia adquirida, resultan una de las formas más aconsejables para garantizar la continuidad de las mejoras experimentadas. Entre los beneficios más significativos del proceso de estandarización se encuentra el hecho de facilitar un punto de partida dentro del proceso de mejora continua. Además, se destacan los siguientes: Mejora de la documentación de los procesos. Mejora en la formación del personal. Disminución de cambios en los procesos. Disminución de accidentes laborales. Equipos Multidisciplinares de mejora En un sistema de mejora continua los equipos de mejora son aquellos grupos multidisciplinares que logran la total independencia dentro de la organización por sus excelentes resultados. Estos equipos multidisciplinares o CFT (Cross Functional Team) están compuestos por un conjunto de personas con diversos perfiles y con el objetivo de conseguir una meta común. Entre las características de este tipo de grupos de trabajo, destaca la necesidad de exponer con claridad el objetivo que persigue el grupo, de manera que cada miembro pueda acometer sus tareas centrándose en dicho objetivo. Así mismo, se trata de grupos con tomas de decisión compartidas, de forma que la comunicación sea fluida y las posibles discrepancias puedan ser solventadas rápidamente por el consenso de la mayoría. 6
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    Capítulo 1: Kaizen:camino hacia la mejora De igual modo que los beneficios de la creación de estos grupos son claros a la hora de solventar un problema concreto, hay que tener en cuenta sus posibles inconvenientes. Por tanto, en la conformación de estos grupos se debe considerar el interés de sus miembros por el objetivo común, disponer de cierta capacidad de decisión y poseer una actitud beneficiosa para la resolución del problema. © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Control Total de la Calidad Como técnica de la visión gerencial del Kaizen, el Control Total de la Calidad o TQM (Total Quality Management) se concibe como una técnica que facilita la mejora continua en todas las áreas de la organización, empleando para ello los recursos humanos y económicos existentes. A pesar de ser una herramienta empleada por la Dirección, se requiere de la participación de todos los miembros de la organización para el éxito de su aplicación. Por tanto, esta técnica debe ser considerada como aquélla que permite alcanzar los objetivos de la organización y la satisfacción de los clientes de la manera más eficaz y eficiente posible. Participación global TQM Satisfacción del cliente Control Mejora continua 7
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    Capítulo 1: Kaizen:camino hacia la mejora © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Dirección por Políticas En el ámbito de la Gerencia, la dirección por políticas permite la necesaria cohesión entre los mecanismos de mejora puestos en marcha y los objetivos establecidos. Una vez analizada la situación existente y definidas las políticas adecuadas, se despliegan éstas en toda la organización. Para ello, se empleará la técnica de Despliegue Matricial. El despliegue de esta matriz, en la que se describirán los avances alcanzados, implica la alineación de todas las áreas de la organización para la consecución de los objetivos consensuados. A pesar de los beneficios de su implantación, como pueden ser la claridad de objetivos, la cooperación entre áreas y la planificación a largo plazo, esta técnica presenta como barrera la rigidez que exige en su aplicación y la poca tolerancia a cambios durante el periodo planificado. Estrategia de las 5S La estrategia de las 5S debe ser concebida como una metodología que propone una nueva forma de hacer las tareas ordinarias dentro de la organización. El objetivo de la implantación de esta técnica de gestión es obtener cambios beneficiosos en términos de rendimiento, calidad y salud laboral, entre otros. Al igual que en todos los enfoques del Kaizen, la estrategia de las 5s exige que sea adoptada por todos los miembros de la organización, con un compromiso firme y determinado en su seguimiento. Por ello, será necesario el cambio de ciertos estamentos de la organización para generar el compromiso, motivación y convicción en el objetivo de la calidad que se pretende alcanzar. El concepto 5s se adopta de las cinco palabras en japonés que expresan los cinco principios básicos (Seiri, Seiton, Seiso, Seiketsu y Shitsuke). SEIRI (Clasificar) SEITON (Ordenar) SEISO (Limpiar) SEIKETSU (Estandarizar) SHITSUKE (Disciplina, seguir mejorando) 8
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    Capítulo 1: Kaizen:camino hacia la mejora Las tres primeras (clasificar, ordenar y limpiar) pueden resultar familiares, e incluso puede que los miembros de la organización las pusieran en práctica anteriormente a la implantación de esta estrategia. La ventaja que se quiere incorporar con la aplicación de estos tres primeros pasos es la implicación del grupo en la consecución de los mismos. Igualmente, la implicación de todo el grupo conlleva la realización de los dos últimos principios (estandarizar y disciplina). Los beneficios de la aplicación de esta técnica son múltiples y comprenden distintas áreas. Entre ellos se pueden citar: © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Aumento de la seguridad laboral. Aumento de la calidad del trabajo. Aumento de la producción. Aumento de la motivación. Mejora del entorno de trabajo. Favorece la comunicación. Mayor formación. Conciencia de grupo. En un tema específico posterior se tratará con más detalle la estrategia de las 5S, y el alumno tendrá la oportunidad de completar la visión de lo expuesto en este apartado a modo de introducción. Entrenamiento y Sugerencias Según se deduce de todo lo anterior, en la implantación de un sistema de mejora continua resulta necesario el entrenamiento de los miembros de la organización. Dicho entrenamiento les permitirá adquirir las nuevas habilidades y entender los conceptos a poner en práctica para alcanzar la excelencia en el puesto de trabajo y los objetivos marcados desde la Dirección. De manera recíproca, la Dirección debe estar atenta a las sugerencias de mejora planteadas por cualquier miembro de la organización, creando un ambiente de confianza para la implantación de estas nuevas políticas de trabajo. 9
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    Capítulo 1: Kaizen:camino hacia la mejora © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Comunicación y Disciplina Como técnica imprescindible para la implantación de una filosofía de mejora continua, resulta necesaria una comunicación eficaz entre la Dirección de la organización y cada uno de los miembros implicados en el proceso. La Dirección debe exigir a cada uno de los miembros la disciplina en el trabajo necesaria para la correcta implantación de estas nuevas (y útiles) estrategias. Como complemento, cada empleado debe hacerse responsable de los compromisos adquiridos y exigirse, a su vez, la disciplina necesaria para el correcto cumplimiento de los objetivos establecidos. Justo a Tiempo La técnica Justo a Tiempo o “Just in Time” se fundamenta en la eliminación de aquellas tareas que no aporten valor al sistema de producción. La aplicación de esta técnica en la industria permite dar respuesta a las variaciones de las necesidades de los clientes mediante la adaptación a un sistema productivo ágil y eficiente. Esta técnica alcanzó una notable fama internacional gracias a los resultados obtenidos a partir de su implantación en la industria automovilística japonesa durante la segunda mitad del siglo XX. Los fundamentos de un sistema “Just in Time” se basan en el desarrollo de los cuatro pasos o actividades siguientes: Identificar las principales deficiencias. Eliminar cualquier elemento o proceso que no aporte valor. Simplificar las tareas o procesos. Diseñar un sistema que elimine las deficiencias. Como ventajas de la aplicación de este sistema destacan la reducción de los plazos de entrega y la disminución de tiempos muertos. 10
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    Capítulo 1: Kaizen:camino hacia la mejora 1.3. Kaizen como un elemento del TQM © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Introducción Esta perspectiva del Kaizen como un mero elemento más de la Gestión de la Calidad Total (TQM) permitió, en su momento, integrar el concepto de la Mejora Continua como un elemento TQM. Los principios del Kaizen aplicados a esta visión como elemento del TQM son los siguientes, según Suárez-Barraza y Miguel-Dávila (2008)4: Mejora continua (Kaizen). Enfoque al cliente. Trabajo en equipo. Formación del personal. Control de atributos de la Calidad. Decisiones basadas en datos o hechos. Liderazgo efectivo. Responsabilidades y autoridades del personal. Igualmente y según los autores citados, las técnicas del Kaizen como elemento del TQM que pueden ser aplicadas son, entre otras: Despliegue de la Función de Calidad (QFD). Control Estadístico. Relación con proveedores. Benchmarking. Diagramas de Flujo. Autoevaluaciones y auditorías de calidad. Círculos de Calidad. 4 Suárez-Barraza y Miguel-Dávila. (2008) “Encontrando al Kaizen: Un análisis teórico de la mejora continua”. 11
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    Capítulo 1: Kaizen:camino hacia la mejora © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Despliegue de la Función de Calidad El Sistema de Despliegue de la Función de Calidad o QFD (Quality Function Deployment) es una herramienta de planificación que permite traducir los requerimientos del cliente a la realidad de la empresa. Concretamente, convierte las necesidades del cliente en requisitos técnicos para cada una de las fases del proceso de realización del producto (o servicio). Generalmente, la aplicación de esta herramienta implica desarrollar las cuatro etapas siguientes: Requisitos de Diseño Requisitos Globales Operaciones Requisitos de Producción 1 2 3 4 Los requisitos de diseño son las características generales del producto según la especificación recibida del cliente. A partir de ellos se obtienen los requisitos globales, que se convierten, a bajo nivel, en características críticas de cada una de las partes específicas. A continuación, se determinan y formalizan las operaciones industriales, dando lugar, a su vez, a los requisitos de producción. La aplicación de esta herramienta en un entorno TQM permite disminuir los tiempos de desarrollo, así como la reducción de costes, bien sea por la supresión de cambios inesperados como por la creación de procesos de producción más económicos. Desde el punto de vista del cliente se percibe una mayor satisfacción, un proceso más documentado y un mayor aseguramiento de la calidad a lo largo de todo el proceso productivo. En un tema específico posterior se tratará con más detalle esta herramienta, y se podrá completar la visión de lo expuesto en este apartado a modo de introducción. 12
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    Capítulo 1: Kaizen:camino hacia la mejora © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Control Estadístico El Control Estadístico es una técnica estadística empleada para la verificación del cumplimiento de los estándares comprometidos o para validar la adecuada realización de los procesos. Su funcionamiento consiste en el control de las variables predecibles que influyen en los procesos y la obtención de indicadores capaces de informar en caso de que suceda algún comportamiento anómalo de carácter impredecible. El Control Estadístico puede ser considerado como una herramienta preventiva de los procesos industriales para el aseguramiento de la calidad en los procedimientos de fabricación. La principal ventaja que aporta en un entorno de mejora continua reside en el aumento de la productividad debido a la disminución de resultados defectuosos por la aplicación de controles preventivos, reduciendo los costes de inspección “a posteriori” y mejorando la calidad de los mismos de acuerdo a las especificaciones. Relación con Proveedores En un entorno de mejora continua es especialmente importante que la relación entre los proveedores y la organización permita el desarrollo de alianzas empresariales que impulsen un desarrollo eficiente de los procesos. La optimización del número de proveedores y el cumplimiento de los acuerdos entre ambas partes asegura una reducción de costes. Su participación en las actividades de mejora continua fortalecerá, a su vez, la mejora de los procesos y la disminución de fallos. 13
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    Capítulo 1: Kaizen:camino hacia la mejora © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Benchmarking El “Benchmarking” consiste en la comparación de una organización tomando como ejemplo a la organización líder del sector. Dentro de una visión empresarial de la mejora continua basada en TQM, el “benchmarking” es considerado como una buena herramienta para poder alcanzar la mayor ventaja competitiva en el sector de actividad. Mediante el ejercicio comparativo con otra organización líder del sector se consigue establecer un punto de partida válido para la organización en cuestión, conocer el entorno que la rodea tras el análisis de los resultados obtenidos y aplicar las conclusiones para mejorar, alcanzar, e incluso superar, a los competidores. Benchmarking: Conocerse uno mismo Conocer tu sector Aprendizaje Liderazgo La aplicación de esta herramienta mejora la competencia con respecto al resto del sector, así como la profesionalización de los procesos existentes. Al mismo tiempo, se considera que su implantación implica, por un lado, costes altos y, por otro, un compromiso firme por las dificultades del proceso. Diagramas de Flujo Los diagramas de flujo son considerados uno de los pilares de la aplicación de los sistemas de mejora continua y consisten en la representación gráfica de desarrollo de un proceso mediante la descripción lógica de la totalidad del proceso. Para su confección se emplean símbolos previamente definidos que ayudan a establecer el flujo lógico de ejecución del proceso. 14
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    Capítulo 1: Kaizen:camino hacia la mejora La principal ventaja de los diagramas de flujo es la mejora de la comprensión del proceso en cuestión, ya que permite su completa visualización de manera compacta y clara. Por su carácter gráfico permite una sencilla localización de potenciales problemas y oportunidades o casos de mejora. Al mismo tiempo, resultan una herramienta de alto valor didáctico y muy recomendada para las etapas de formación de los miembros de la organización. © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Autoevaluaciones y Auditorías de Calidad Con el objetivo de conocer el estado real de implantación de cualquier sistema TQM en la organización, será necesaria la elaboración de procesos de autoevaluación que permitan a la Dirección conocer la percepción del resto de los miembros sobre el desarrollo de la nueva filosofía de mejora continua, así como recoger los puntos fuertes y debilidades detectadas por el colectivo. Las auditorías de calidad, tanto internas como externas, proporcionan una visión objetiva del estado de implantación de la filosofía de mejora continua, así como de la adopción de los compromisos adquiridos por parte de la organización y de todos sus miembros. Círculos de Calidad Los Círculos de Calidad consisten en una práctica empleada para la búsqueda de soluciones ante problemas detectados en las distintas áreas de la organización. Para la búsqueda de soluciones se emplea un grupo de trabajo. Aunque en su concepción original estos grupos se dedicaban, exclusivamente, a la mejora de la calidad, hoy en día se utiliza esta herramienta para cualquier aspecto a mejorar. Los grupos de trabajo estarán formados por determinados miembros pertenecientes al área de mejora, con amplios conocimientos en el campo a tratar, coordinados por un director. 15
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    Capítulo 1: Kaizen:camino hacia la mejora El proceso de cualquier círculo de calidad comprende la identificación del problema, la búsqueda y puesta en funcionamiento de la solución adoptada y el posterior análisis de las mejoras alcanzadas. Dicho proceso se esquematiza a continuación: Identificación del Problema Propuesta de soluciones Aplicación de las soluciones © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) propuestas Análisis de las mejoras obtenidas Para alcanzar los beneficios de su implantación será conveniente plantear objetivos alcanzables en un plazo moderado, disponer del apoyo de la Dirección y formar adecuadamente a los miembros de los grupos de trabajo para una correcta ejecución. En un tema específico posterior se tratará con más detalle esta herramienta, y se podrá completar la visión de lo expuesto en este apartado como introducción de la misma. 16
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    Capítulo 1: Kaizen:camino hacia la mejora 1.4. Kaizen como principio teórico de metodologías y técnicas de mejora © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Introducción Esta visión del concepto Kaizen plantea la mejora de los procesos mediante el uso de técnicas o herramientas que permitan la eliminación de los desperdicios5 (“Mudas” en japonés) de manera intensiva y trasversal y mediante un enfoque a corto plazo. Los principios del Kaizen como principio teórico de metodologías y técnicas de mejora son los siguientes, según Suárez-Barraza y Miguel-Dávila (2008)6: Eliminar desperdicios o “mudas”. Enfoque al corto plazo. Propuestas de Mejora. Pequeños triunfos. Soporte de la Alta Dirección. Formación intensiva. Concepto de “deberes”. Utilizar la experiencia de los veteranos. Uso de Comités. Alcance limitado y temporal. 5 Desperdicios: “Aquellas actividades que no añaden valor al producto final o servicio prestado”. 6 Suárez-Barraza y Miguel-Dávila. (2008) “Encontrando al Kaizen: Un análisis teórico de la mejora continua”. 17
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    Capítulo 1: Kaizen:camino hacia la mejora Así mismo y según los autores referidos, las técnicas del Kaizen como principio teórico de metodologías y técnicas de mejora son, entre otras: Equipos de mejora. Estandarización. Herramientas estadísticas. Rediseño de Procesos. Value Stream Mapping. Nivelación de los Sistemas o Flujos de Producción. Planes de acción. Tecnología de información. Coaching. © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Equipos de Mejora Esta técnica ya ha sido expuesta anteriormente al considerar la perspectiva del Kaizen como “filosofía gerencial” (ver apartado 1.2.4). Estandarización Esta técnica ya ha sido expuesta con anterioridad al considerar la perspectiva del Kaizen como “filosofía gerencial” (ver apartado 1.2.). Herramientas Estadísticas Las distintas herramientas estadísticas disponibles son de gran utilidad para la visualización gráfica del estado del proceso de implantación, y permiten detectar anomalías durante el mismo. 18
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    Capítulo 1: Kaizen:camino hacia la mejora De especial interés resultan las siguientes herramientas para el control estadístico de los procesos: © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Histogramas. Diagramas de Pareto. Diagramas de causa–efecto. Gráficos de control. Diagramas de dispersión. Diagrama de relaciones. Diagrama de árbol. Diagrama matricial. Todas estas herramientas serán objeto de amplio estudio en temas posteriores. Rediseño de Procesos La técnica de rediseño de los procesos se realiza con el objetivo de optimizar los flujos de trabajos, así como los esquemas productivos, mediante la revisión drástica de los procesos existentes. El rediseño de los procesos suele responder a la pronta respuesta de la organización a la variación de la demanda de los clientes, a la evolución de los sistemas productivos o a la implantación de nuevos sistemas. El concepto de “reingeniería” permite conseguir mejoras significativas y rápidas en relación a la reducción de costes y el aumento de la calidad. Por tanto, no se trata de un simple parche o una modificación, al hablar de rediseño de procesos se hace referencia a rehacer los procesos desde la raíz. Value Stream Mapping La técnica de Mapa de Cadena de Valor o “Value Stream Mapping” se define como una herramienta que facilita la detección de puntos de mejora con impacto sobre todo el proceso productivo mediante la identificación de cada uno de los componentes involucrados en las etapas de planificación y ejecución del producto. 19
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    Capítulo 1: Kaizen:camino hacia la mejora La principal ventaja de la aplicación de esta técnica consiste en proporcionar una visión global del proceso, en lugar de la visión parcial de cada uno de los procesos considerados de manera aislada. El mapa de la Cadena de Valor consta de símbolos sencillos que representan dos tipos de procesos: planificación y fabricación. El flujo de planificación abarca las etapas que tienen lugar entre el pedido del cliente y el comienzo de su fabricación. El flujo de fabricación, y como su nombre indica, comprende las etapas que se realizan para la propia fabricación del producto. Una vez identificados los procesos de ambos flujos, se crean unos indicadores de cada proceso que ayuden a conocer el estado real de dicho proceso. Una vez se disponga de toda esta información, se procederá a dibujar el mapa de cadena de valor presente, localizando los procesos que puedan ser mejorados y consensuando los acuerdos de mejora que se reflejarán en un mapa de cadena de valor futuro. El mapa de cadena de valor futuro tiene la utilidad de indicar el estado en el que quedarían los procesos después de la aplicación de los cambios propuestos tras el análisis realizado del mapa actual. © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Nivelación de los Sistemas de Producción Esta técnica, derivada del término “heijunka” en japonés, se caracteriza por la nivelación de la producción en función del volumen y del tipo de producto. A pesar de la concepción de los sistemas “Just in Time”, es muy complicado que un proceso industrial pueda dar respuesta inmediata sin ningún desperdicio asociado. Al estar expuesto a la variabilidad de la demanda, se pueden producir desequilibrios entre la producción y los recursos disponibles, tanto técnicos como humanos. Con el objetivo de evitar variaciones bruscas de la cadena de provisión y producción, se decidió que una buena planificación a largo plazo requería de la existencia de un mínimo stock que, a largo plazo, no supusiera un aumento desproporcionado de los desperdicios o “mudas”. 20
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    Capítulo 1: Kaizen:camino hacia la mejora La nivelación de los sistemas de producción consiste en la estimación de la demanda a largo plazo, de manera que se pueda afrontar la demanda en tiempo real con el mínimo desperdicio asociado. La complejidad de esta técnica reside en el estudio de la variabilidad del mercado para la planificación de los sistemas de producción y minimizar el stock necesario para hacer frente a la demanda. © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Planes de Acción Esta técnica para la mejora continua establece que todas las propuestas adoptadas por la organización deben ir acompañadas de un plan de acción que sirva de guía para su adecuada implantación. Siempre que se adopte la puesta en funcionamiento de cualquier práctica de mejora, ésta tendrá que ir acompañada de dicho plan de acción en el que se detallarán, pormenorizadamente, los procedimientos necesarios para el resultado exitoso. Tecnologías de la Información Hoy en día, al hablar de Tecnologías de la Información (TI) se hace referencia a cualquier conjunto de técnicas capaz de gestionar y comunicar información. Realmente y en sentido amplio, se trata de Tecnologías de la Información y la Comunicación (TIC). Si se considera una definición formal, estas tecnologías se fundamentan en "el estudio, diseño, desarrollo, implementación y administración de los sistemas de información basados en soportes informáticos”. El uso de las Tecnologías de la Información en un entorno de mejora continua facilita un amplio abanico de posibilidades para la interacción y comunicación entre los miembros de la organización participantes en un proceso determinado, permitiendo un ágil intercambio de información y mejorando el rendimiento de los mismos. Coaching Hoy en día, el “coaching” se entiende como el conjunto de herramientas que permite motivar al personal de la organización para la consecución de sus objetivos. 21
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    Capítulo 1: Kaizen:camino hacia la mejora En un entorno de mejora continua la aplicación de técnicas de “coaching” hace posible un cambio global en la mentalidad del individuo, consiguiendo que olvide los estados de resignación y sea capaz de crear alternativas que le permitan la consecución de sus metas, tanto en el ámbito laboral como en el personal. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS [1] Asociación Española para la Calidad/AEC. Kaizen. Consultado el día 11 de junio de 2012, desde http://www.aec.es/web/guest/centro-conocimiento/Kaizen [2] Suárez-Barraza, M. F. y Miguel-Dávila, J. A. (2008). Encontrando al Kaizen: Un análisis teórico de la mejora continua. Pecvnia. Revista de la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales de la Universidad de León. (León), 7, 285-311. [3] Ver [2] [4] Ver [2] [6] Ver [2] © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 22
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    Capítulo 2 Herramientaspara la determinación de las causas I
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    Capítulo 2: Herramientaspara la determinación de las causas I © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 2.1. Introducción A la hora de revisar las distintas herramientas que resultan útiles para la determinación de las causas de los problemas de calidad, es necesario destacar los cambios de mentalidad producidos en los últimos tiempos respecto al concepto y gestión de la calidad. Ha pasado de significar, únicamente, un control de elementos defectuosos al final del proceso productivo, a convertirse en uno de los pilares básicos de la gestión del diseño de nuevos procesos o productos. Hoy en día, el concepto de calidad está ligado hacía un nuevo enfoque que tiene como meta la consecución de la Calidad Total. El camino para lograr dicho objetivo implica un cambio de filosofía, según se indicó en el tema anterior, introduciendo el concepto de calidad en el “día a día” y su aplicación en todas las áreas de la organización. Al aplicar los conceptos de calidad en las tareas ordinarias de una organización, se hace patente la necesidad de disponer de una serie de herramientas que ayuden a conseguir los objetivos de calidad planificados. En relación con las diferentes acciones necesarias para alcanzar la “calidad”, resulta imprescindible, en primer lugar, detectar las deficiencias de calidad existentes y buscar soluciones adecuadas. Con el objetivo de obtener una solución fiable y duradera para los problemas de calidad, se hace inevitable la identificación de las causas del problema en cuestión, tarea que no resulta sencilla. Para facilitar el desarrollo de las actividades que permitan determinar las causas de un problema, será conveniente aplicar distintas herramientas estadísticas que, mediante el uso de un procedimiento claro y sistemático, permitan identificar dichas causas. Según la experiencia específica, el uso adecuado de estas herramientas estadísticas puede permitir la identificación de hasta el 95% de las causas de los problemas de calidad detectados. 24
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    Capítulo 2: Herramientaspara la determinación de las causas I Entre todas las herramientas disponibles, existen siete consideradas como básicas, y que han sido ampliamente adoptadas para las tareas de mejora de la calidad. Estas herramientas resultan de gran utilidad para el análisis de las causas de los problemas y su posterior resolución, siendo capaces de poder afrontar problemas de muy distinta índole. Las Siete Herramientas Básicas de la Calidad son las siguientes: © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Diagrama de Pareto Diagrama de Ishikawa o de Causa-Efecto Histograma Gráfico de Control Diagrama de Dispersión Hoja de Recogida de Datos Estratificación Aunque “a priori” pueda parecer que estas herramientas son esencialmente simples, resultan muy eficaces para resolver la mayor parte de los problemas de calidad que se plantean. Debido a su sencillez de uso, se pueden combinar dentro de cualquier proceso industrial desarrollado en una organización. Además de ser las primeras en utilizarse, estas siete herramientas estadísticas son las más empleadas, en la práctica, como instrumentos de trabajo capaces de detectar las causas de los problemas de calidad. Existen otras herramientas complementarias que también se pueden usar, no siendo objeto de estudio en el presente tema. A continuación, se expondrá un subconjunto de estas siete herramientas básicas de la calidad, dejando para el siguiente tema el resto de ellas, que incluirá también otra serie de herramientas (nuevas) igualmente útiles para la determinación de las causas de los problemas. En base a lo anterior, sólo se desarrollarán en esta unidad las siguientes: Diagrama de Pareto Diagrama de Ishikawa o de Causa-Efecto Histograma Gráfico de Control 25
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    Capítulo 2: Herramientaspara la determinación de las causas I © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 2.2. Diagrama de Pareto Recordatorio: El Diagrama de Pareto se engloba dentro de las siete herramientas básicas. Como el resto de este conjunto de herramientas, está orientada para ser aplicada tanto en procesos de implantación y mejora de la calidad como en cualquier tipo de actividades relacionadas con la gestión. El fundamento de esta herramienta se encuentra en las tesis económicas postuladas por Vilfredo Pareto a comienzos del siglo XX, y popularizadas por el Dr. Joseph M. Juran (uno de los autores “pioneros” en materia de Gestión de la Calidad) mediante lo que denominó como Principio de Pareto. Principio de Pareto “En todo grupo de elementos o factores que contribuyen a un mismo efecto, unos pocos son responsables de la mayor parte de dicho efecto”. Fuente: www.fundibeq.org A partir de la definición del Principio de Pareto puede deducirse la identificación del Diagrama de Pareto como la representación gráfica de este principio. Diagrama de Pareto “Representación gráfica para visualizar la comparación cuantitativa y ordenada de elementos o factores según su contribución a un determinado efecto”. Fuente: www.fundibeq.org El Diagrama de Pareto se concibe, por tanto, como una representación gráfica en orden descendente, y de gran utilidad, para ayudar a identificar los diferentes factores o causas que han podido provocar la existencia de algún problema determinado. La ventaja del uso de este diagrama está en la sencilla diferenciación entre las causas de mayor relevancia, que provocan un gran porcentaje de los errores, y el resto de las causas menos relevantes, puesto que su impacto sobre un número de casos es muy inferior al de las primeras. 26
  • 37.
    Capítulo 2: Herramientaspara la determinación de las causas I Se trata de un gráfico en forma de barras que facilita la identificación y clasificación de los problemas relacionados con la calidad del siguiente modo: Permite la acotación de los problemas, de manera que se es capaz de identificar los factores causantes de un porcentaje alto de las deficiencias de calidad, y solucionarlas. Resulta de gran ayuda para las tareas de priorización de los problemas, permitiendo agilizar la toma de decisiones respecto al orden de las acciones a adoptar en función del grado de severidad de los mismos. En resumen, ayuda a identificar, de manera gráfica, los pocos factores importantes (pocos vitales), que influyen mayoritariamente en la existencia de problemas, junto con los factores de menor importancia (muchos triviales). Según se ha mencionado, el fundamento de este diagrama reside en las teorías de Pareto. En base a ellas, alrededor del 80% de los problemas de calidad pueden ser resueltos eliminando, únicamente, el 20% de sus causas. © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Corrigiendo el 20% de las causas Resolución del 80% de los problemas Resulta imprescindible, entonces, identificar este 20% de las causas y, para ello, se emplea el diagrama indicado a continuación. A partir de él y una vez determinado este pequeño porcentaje de causas, se deben aplicar las medidas correctivas necesarias que posibiliten la resolución del 80% de los problemas de calidad detectados. 27
  • 38.
    Capítulo 2: Herramientaspara la determinación de las causas I Desde un punto de vista práctico, el Diagrama de Pareto es una representación gráfica que emplea un diagrama de barras. Las barras representan cada una de las causas detectadas que producen los fallos, siendo el valor de las barras las repeticiones de las mismas en valor absoluto (o porcentual según el caso), es decir, el número de problemas que originan cada una de ellas (eje de ordenadas/lado derecho). A la hora de dibujar cada una de las barras dentro del diagrama, se agrupan en orden descendente según el número de repeticiones de dichas causas. Al mismo tiempo se dibuja dentro del diagrama una curva que representa el valor porcentual acumulado sobre el total de repeticiones que se han producido según la totalidad de las causas evaluadas en ese instante (eje de ordenadas/lado izquierdo). Una vez definidos los componentes del Diagrama de Pareto, es necesario revisar el procedimiento a emplear para su realización, y cuyo desarrollo ordenado (descrito a continuación) debe garantizar la correcta ejecución de las distintas acciones que lo conforman. © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 28
  • 39.
    Capítulo 2: Herramientaspara la determinación de las causas I A modo de resumen, la creación de un Diagrama de Pareto comprende las etapas reflejadas en el siguiente esquema: Identificar las Variables (causas) Recopilación de datos Creación diagrama: Barras Verticales © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) variables Creación diagrama: Línea % Acumulado Creación diagrama: Acotar Causas <80% Dibujo definitivo del Diagrama de Pareto En primer lugar, resulta necesaria la identificación de las variables que intervienen en la confección del Diagrama de Pareto, es decir, las posibles causas de los problemas existentes. Es muy importante disponer de una relación, lo más completa posible, de los factores intervinientes en el proceso. Como segunda acción para configurar el diagrama, se recogen los datos necesarios sobre el número de problemas o fallos originados por cada una de las causas (repeticiones). Para completar esta etapa es necesaria la correcta recopilación y estudio de los datos ya existentes, o proceder a realizar una nueva toma de datos si no se dispone, previamente, de unos registros adecuados. Una vez identificadas las causas y tras haber obtenido y procesado los datos necesarios de cada una de ellas, se procede a tratar la información disponible para la confección de los elementos que componen el diagrama: barras verticales, línea del porcentaje acumulado e identificación de las causas que producen el 80% de los problemas. Según se ha indicado anteriormente, las barras verticales se conforman con el valor de las repeticiones de cada una de las causas en cuestión. La ordenación de éstas sobre el 29
  • 40.
    Capítulo 2: Herramientaspara la determinación de las causas I eje horizontal se hace en base a dicho número de repeticiones y en sentido decreciente de izquierda a derecha. Cuando se trata de definir la línea de porcentajes acumulados, se recomienda usar una tabla que sirva para reflejar, de forma clara, los datos y cálculos correspondientes, denominada habitualmente Tabla de Pareto. © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Tabla de Pareto Causa Número de Repeticiones Porcentaje sobre la totalidad Porcentaje Acumulado El cálculo del porcentaje de cada una de las causas se realiza según la siguiente expresión: El cálculo del porcentaje acumulado para cada causa se hace según se explica a continuación: La línea de porcentaje acumulado muestra, de forma gráfica, el tanto por ciento de los problemas originados a partir de las causas examinadas, desde la de mayor repetición hasta la que se esté evaluando en cada momento. Por último, se identifican las causas que originan el 80% de los problemas de calidad detectados. Estas causas serán las que requieran una actuación preferente. El orden de prioridad se establece según el número de repeticiones de cada una de ellas, y en función de él se acometerán las acciones de corrección adecuadas. 30
  • 41.
    Capítulo 2: Herramientaspara la determinación de las causas I A modo de conclusión sobre la utilidad del Diagrama de Pareto, se puede afirmar que esta representación gráfica facilita un seguimiento sencillo sobre la evolución de las causas que influyen en los problemas de calidad detectados. A pesar de las bondades descritas sobre el uso de esta herramienta, es preciso recordar que para la obtención de buenos resultados se deben evitar errores en los distintos pasos realizados para la creación del diagrama. Las dificultades más comunes están en la correcta interpretación de la frontera para la identificación de las causas que producen el 80% de los problemas de calidad. En algunas ocasiones esta frontera se establece en valores superiores o inferiores, según las circunstancias particulares. En cualquier caso, siempre tiene que ser capaz de seleccionar un pequeño número de causas que origine un gran número de problemas. Así mismo, este método no se podrá aplicar si se da el caso de que todas las causas tengan un número de repeticiones similar y, por tanto, los porcentajes de cada causa sobre el total de las mismas también serán similares. 2.3. Diagrama de Ishikawa (causa-efecto) Recordatorio: El Diagrama de Ishikawa o Diagrama de Causa-Efecto se engloba dentro de las siete herramientas básicas. Como el resto de este conjunto de herramientas, está orientada para ser aplicada tanto en procesos de implantación y mejora de la calidad como en cualquier tipo de actividades relacionadas con la gestión. Esta herramienta permite la obtención, de manera visual, de la relación existente entre los problemas o efectos y sus posibles causas. El objetivo será, por tanto, el conseguir una representación gráfica sencilla de dicha relación. El diagrama que se presenta a continuación toma el nombre de su inventor, Kaoru Ishikawa. En ciertas ocasiones, debido a la forma de la representación gráfica del mismo, se le conoce también como diagrama de espina de pez. © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 31
  • 42.
    Capítulo 2: Herramientaspara la determinación de las causas I En este diagrama se estudian los problemas de calidad y sus respectivas causas, así como las causas de éstas últimas. El resultado final de la obtención de las causas de las primeras causas de los problemas detectados se denomina efecto. La aplicación de este método puede resultar sencilla “a priori”, puesto que la identificación de las causas de los problemas de calidad puede ser relativamente fácil. Ahora bien, la obtención de las causas de estas primeras causas no lo es, al requerir un ordenado análisis en profundidad. Por tanto, una vez obtenidas las hipotéticas causas de los problemas de calidad detectados, se tendrán que estudiar dichas causas, ordenarse, clasificarse y determinar, así mismo, sus causas para solucionar los problemas desde su origen. El análisis de las causas de un problema es muy importante, ya que para evitar la excesiva complejidad del diagrama, será necesario seleccionar las causas más relevantes del mismo sobre el número total de causas identificadas. A modo de guía, para la selección de las causas de un problema de calidad se suelen emplear plantillas genéricas. Una de las más empleadas es la nombrada como las “6M” (mano de obra, materiales, medio ambiente, métodos, maquinaria y mantenimiento). En el Diagrama de Ishikawa, a este conjunto de causas se le denomina “factores primarios”, y serán los componentes de las espinas principales, sobre las que se irán agrupando otras series de causas secundarias o terciarias. Las etapas necesarias para la elaboración de este diagrama se pueden agrupar según el siguiente esquema: En primer lugar, se debe identificar el problema de calidad cuyas causas se quieren determinar. De manera gráfica, este problema o efecto, como se define en el vocabulario específico de esta herramienta, se representará en el diagrama mediante la espina dorsal del mismo. © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 32
  • 43.
    Capítulo 2: Herramientaspara la determinación de las causas I Una vez identificado el “efecto” del diagrama se procede a identificar las causas primarias. Para la correcta resolución del problema se deben seleccionar las causas que tengan mayor influencia en el mismo, y se colocan en los extremos superior e inferior del diagrama. Como ejemplo de causas primarias, que pueden verse alteradas en función de los requisitos particulares de cada caso, se puede emplear el modelo de las 6M ya descrito. Tras la identificación de las causas primarias, se debe realizar un análisis en profundidad con el objetivo de obtener, a su vez, las causas de ellas mismas, dando lugar a las denominadas causas secundarias y terciarias. Es decir, hay que establecer las causas de las causas primarias y también las causas de estas nuevas causas secundarias (terciarias), y así sucesivamente. Para la realización de este tercer paso es muy recomendable el uso de una “Tormenta de Ideas”, en la que se invite a participar a la totalidad del grupo de trabajo que esté llevando a cabo el análisis de las causas del efecto identificado. Este es un paso muy importante para la correcta realización del diagrama, y se recomienda un trabajo en profundidad y ordenado, de manera que primero se deben identificar las causas secundarias y, posteriormente, se repetirá el mismo proceso para las causas terciarias correspondientes. Al realizar esta serie de análisis se logrará ir acercándose a las causas raíz del problema o efecto, de manera que se puedan identificar y planificar las acciones necesarias para su corrección. Al finalizar el diagrama, se debe verificar que todas las causas, al menos las más relevantes, han quedado reflejadas en el mismo. En cualquier caso, si se considera que algún tipo de causa no ha sido incluida, debería introducirse para disponer de un diagrama lo más completo posible. El proceso en cuestión se considera concluido cuando se detecta la causa raíz de cada una de las ramas analizadas. Dichas causas raíz se definen como aquéllas que se pueden controlar directamente y que se consideran el origen del efecto en estudio. A pesar de que este diagrama es capaz de representar gráficamente y de manera ordenada las causas detectadas como posible origen de un determinado problema, también presenta algunas limitaciones a considerar. © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 33
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    Capítulo 2: Herramientaspara la determinación de las causas I Sobre las limitaciones existentes para esta herramienta, es preciso destacar que su uso permite catalogar y ordenar las posibles causas de los problemas de calidad, pero no las confirma por sí misma en un caso concreto. Resulta oportuno recordar que se trata de una herramienta teórica, puesto que no se emplean datos reales. Por dicho motivo, se hace imprescindible realizar un adecuado análisis en profundidad de las posibles causas, según se describe en el procedimiento anterior, y corroborar dichas causas, contrastando los resultados teóricos obtenidos con los datos reales. © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 2.4. Histograma Recordatorio: El Histograma se engloba dentro de las siete herramientas básicas. Como el resto de este conjunto de herramientas, está orientada para ser aplicada tanto en procesos de implantación y mejora de la calidad como en cualquier tipo de actividades relacionadas con la gestión. Histograma “Resumen gráfico de los valores producidos por las variaciones de una determinada característica, representando la frecuencia con que se presentan distintas categorías dentro de dicho conjunto”. Fuente: www.fundibeq.org Los histogramas pueden considerarse como una representación gráfica en forma de barras, que sirve para expresar la variabilidad de un determinado suceso dentro de un grupo de datos. En el ámbito de la Gestión de la Calidad suele utilizarse para representar la variabilidad de algún aspecto concreto empleado para caracterizar dicha calidad. En general, la utilidad de los histogramas reside en la facilidad para comprobar si las distintas variables que determinan un proceso se comportan uniformemente y dentro de los límites establecidos para sus especificaciones. En consecuencia, permite detectar y analizar, de forma sencilla, los posibles cambios o anomalías en el funcionamiento del proceso. 34
  • 45.
    Capítulo 2: Herramientaspara la determinación de las causas I A pesar de estar muy extendido el uso de histogramas con representaciones en forma de campana, se pueden emplear otro tipo de distribuciones, o incluso no emplear distribución estadística alguna, en función del caso a tratar y de la disposición más apropiada para facilitar la obtención de conclusiones. A continuación, se puede apreciar un ejemplo de histograma: En la representación gráfica del histograma se pueden destacar los siguientes elementos: © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Altura y anchura de las barras Eje horizontal Eje vertical La altura de las barras se corresponderá con el número de repeticiones (o frecuencia) del suceso en el intervalo de estudio. Sobre el diagrama de barras empleado, en el eje vertical se representa el número de datos o repeticiones para un mismo valor de la variable a estudiar, y en el eje horizontal los posibles valores que tome la variable. 35
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    Capítulo 2: Herramientaspara la determinación de las causas I El flujo lógico empleado para la construcción de un histograma se puede resumir en el esquema adjunto: Recopilación de Datos Cálculo de Máximos y Mínimos Cálculo del Rango de la Variable Cálculo del Número de Intervalos Elaboración de la Tabla de © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Frecuencias Dibujo del Gráfico del Histograma En primer lugar será necesaria la recopilación de todos los datos que, de manera objetiva, se consideren suficientemente representativos. Es importante disponer de un número mínimo de muestras para poder elaborar, adecuadamente, un histograma, de forma que su análisis resulte válido. Normalmente, se considera aceptable disponer, al menos, de 50 muestras. A continuación, se identifican los valores máximo y mínimo (absolutos) de la variable a partir de los datos recogidos. A partir de los valores extremos, se calcula el recorrido o rango de la variable, como diferencia entre el valor máximo y el mínimo. 36
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    Capítulo 2: Herramientaspara la determinación de las causas I El siguiente paso consiste en determinar los intervalos o clases en función del criterio que se establezca para cada situación. Existen múltiples pautas para la elección de un número concreto de clases, aunque en la mayoría de los casos se realiza en función del volumen de datos disponible. En la tabla siguiente se indica un criterio ampliamente adoptado para la elección del número de “clases” necesarias para una representación correcta del histograma, y que fija, evidentemente, el número de barras del mismo. Datos Clases ≤50 6 51 – 100 7 101 – 200 8 201 – 500 9 501 – 1000 10 >1000 11-20 Fuente: www.fundibeq.org A partir del recorrido y de las clases o intervalos, se define otra componente del histograma como es la amplitud de las clases o intervalos, que delimita, a su vez, la anchura de las barras, y obtenida mediante el cociente entre el recorrido y el número de clases empleadas. Resulta importante destacar que todas las clases deben tener la misma amplitud, y no debe existir solapamiento alguno entre dichas clases. Como paso previo al dibujo del histograma se elabora la tabla de frecuencias, de manera que se contabilizan los datos pertenecientes a cada uno de los intervalos definidos anteriormente. Una vez que se dispongan todos los datos es el momento de dibujar el histograma. Se comienza señalando el eje horizontal (intervalos) y el eje vertical (frecuencias). A continuación, se dibujan las barras del histograma, que representan a cada una de las clases empleadas, y cuya altura se corresponde con las repeticiones de cada clase o intervalo. El último paso consistirá en caracterizar y rotular debidamente el diagrama. © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 37
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    Capítulo 2: Herramientaspara la determinación de las causas I Tras el dibujo del histograma se procede a su interpretación. Para ello, es fundamental analizar su forma específica, pudiendo establecerse nexos de unión entre la forma del histograma y el caso particular en estudio. También resulta de gran utilidad el examen de la media y de la dispersión. El objetivo del análisis del histograma consiste en verificar el modelo respecto a la variación de los datos y poder obtener ciertas conclusiones sobre el comportamiento del fenómeno investigado. Las formas o modelos que, habitualmente, puede adoptar un histograma se resumen en los siguientes dibujos representativos: Distribución en campana o normal Distribución con doble pico Distribución plana Distribución en peine © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 38
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    Capítulo 2: Herramientaspara la determinación de las causas I Distribución con pico aislado Distribución con pico en extremo Distribución sesgada Distribución truncada Fuente: www.fundibeq.org La distribución acampanada es la más habitual. La existencia en ella de cualquier desviación significativa en torno al valor central revela, habitualmente, la presencia de problemas. La distribución con un doble pico suele indicar la existencia de dos procesos que deben ser separados. En la elección de la frontera para la separación de ambos procesos pueden emplearse otras herramientas que ayuden a tomar la decisión adecuada. La distribución plana suele significar la existencia de distintas distribuciones acampanadas cuya suma conforman dicho aspecto. En esta distribución se deberán identificar los distintos procesos participantes, aunque esta labor resulta compleja por la homogeneidad de la distribución. La distribución en peine suele aparecer en histogramas en los que la obtención de los datos presente algún tipo de anomalía o defecto. Se recomienda revisar el proceso de recopilación de datos para subsanar los defectos asociados a ellos. © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 39
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    Capítulo 2: Herramientaspara la determinación de las causas I La distribución con pico aislado de menor tamaño que el principal implica la existencia de un proceso distinto al principal. Este segundo proceso suele venir derivado de algún defecto no generalizado del proceso principal. La distribución con pico en un extremo muestra un defecto en la determinación de la amplitud de las clases, derivada, a su vez, de la elección del número de ellas, puesto que una gran cantidad de datos corresponde a una de las clases de un extremo, perdiendo precisión el diagrama. La distribución sesgada y la distribución truncada suelen indicar que una parte significativa de los datos han sido eliminados, mostrando una visión parcial de lo que debería ser la representación completa del histograma si incluyera la totalidad de los datos asociados a ese proceso. A partir de los criterios anteriores, se analiza el resultado en función del tipo de distribución resultante. Para evitar la obtención de falsas conclusiones es importante comprobar la objetividad y representatividad de los datos utilizados para elaborar el histograma puesto que, de no ser así, los resultados no serían válidos. Al igual que sucede con otras herramientas, las conclusiones obtenidas del análisis del histograma son de tremenda utilidad para la determinación de las causas de un problema. A pesar de esto, estos resultados y sus conclusiones se deben entender como una mera teoría que deberá validarse experimentalmente para poder ser adoptada con mayores garantías. © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 2.5. Gráfico de control Recordatorio: El Gráfico de Control está considerado como una de las siete herramientas básicas. Como el resto de este conjunto de herramientas, está orientada para ser aplicada tanto en procesos de implantación y mejora de la calidad como en cualquier tipo de actividades relacionadas con la gestión. 40
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    Capítulo 2: Herramientaspara la determinación de las causas I Gráfico de Control “Representación gráfica de los valores de una característica resultado de un proceso, que permite identificar la aparición de causas especiales en el mismo”. Fuente: www.fundibeq.org Esta herramienta resulta de gran utilidad para la evaluación de la variabilidad de los procesos o para analizar la evolución de una determinada variable que se desee estudiar. El uso de esta herramienta se centra en el análisis de los cambios producidos en un determinado proceso mediante el seguimiento detallado o monitorización de los factores de calidad que influyen en el mismo. De esta forma, el estudio de la variabilidad de un proceso permite concretar si dichos cambios se producen de manera aislada o de forma continuada. Si los cambios son puntuales, dependiendo de la severidad de los mismos se puede optar por actuar, o no. Si los cambios son constantes, resulta obligado actuar sobre el proceso implantando las medidas necesarias para la corrección de las anomalías detectadas. LCS LC LCI © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 7 6 5 4 3 2 1 0 Gráfico de Control La construcción del Diagrama de Control es sencilla, adoptando la forma de un diagrama de líneas en donde se representará la evolución de la variable objeto de estudio. Los valores que pueda adoptar la variable estarán comprendidos entre dos límites denominados límite de control superior (LCS) y límite de control inferior (LCI). 41
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    Capítulo 2: Herramientaspara la determinación de las causas I En base a la existencia de estos límites definidos, los posibles valores de la variable que se encuentren fuera de ellos serán considerados como valores anómalos, debiendo ser corregidos para conseguir que dicha variable no fluctúe fuera de los márgenes de control establecidos previamente, y asegurar así el control del proceso. Una vez completado el diagrama con los correspondientes valores, se estudia su variabilidad y se comprueba que se encuentran dentro de los límites fijados. En caso de existir algún valor fuera de ellos, de forma continuada, y según se ha referido anteriormente, se deben aplicar en el proceso las medidas necesarias para su corrección. Tras el proceso de corrección de la variable, se comprueba, de nuevo, que el gráfico está comprendido entre los límites superior e inferior definidos y centrado, además, alrededor del denominado límite central (LC). Cuando esto sucede, se puede considerar normalizado o estabilizado el proceso en cuestión. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS Fundación Iberoamericana para la Gestión de la Calidad/FUNDIBEQ. Herramientas para la Excelencia. Consultado el día 19 de junio de 2012, desde http://www.fundibeq.org/opencms/opencms/PWF/methodology/tools © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 42
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    Capítulo 3 Herramientaspara la determinación de las causas II
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    Capítulo 3: Herramientaspara la determinación de las causas II © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 3.1. Introducción En el tema anterior se han introducido las siete herramientas básicas de la calidad como un conjunto de instrumentos de trabajo que resultan de gran utilidad para la determinación de las causas de los problemas. Entre ellas, se han examinado con mayor profundidad el Diagrama de Pareto, el Diagrama de Causa – Efecto, el Histograma y el Gráfico de Control. En esta unidad se pretende revisar y analizar las tres herramientas básicas que no fueron consideradas en el Tema 2. Diagrama de Dispersión Hoja de Recogida de Datos Estratificación A modo de complemento de las siete herramientas básicas referidas, existen otras herramientas que también resultan de utilidad para la determinación de las causas de un problema de calidad. Entre las nuevas herramientas de la calidad, hay un subgrupo de ellas que resulta muy interesante. Se trata de las denominadas siete nuevas herramientas de gestión, que engloban a una serie de herramientas orientadas para su aplicación, y uso, por la escala de mandos de la organización mediante tareas de grupo, y cuya función está vinculada a las fases de gestión y planificación. Las Siete Nuevas Herramientas de Gestión son las siguientes: Diagrama de Afinidades Diagrama de Relaciones Diagrama de Árbol Matrices de Priorización Diagrama Matricial Diagrama de Procesos de Decisión Diagrama de Flujo A pesar de la utilidad de estas nuevas herramientas en las tareas de gestión de una organización, no todas ellas resultan adecuadas para la determinación de las causas de los problemas de calidad. 44
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    Capítulo 3: Herramientaspara la determinación de las causas II En consecuencia, para la identificación y estudio de dichas causas se van a contemplar, únicamente, las siguientes: © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Diagrama de Afinidades Diagrama de Relaciones Diagrama de Árbol Diagrama de Flujo Las otras tres herramientas serán consideradas en temas posteriores. La Matriz de Priorización, también denominada Matriz de Decisión o Multicriterio, así como el Diagrama de Procesos de Decisión se analizarán en el Tema 4 sobre Herramientas para la Búsqueda de Soluciones, mientras que el Diagrama Matricial será objeto de tratamiento en el Tema 6, al constituir la base del Despliegue de la Función de Calidad (QFD). Además de las catorce herramientas citadas (siete básicas y siete nuevas) que están consideradas como las más útiles y potentes herramientas de la calidad, existen otras de menor importancia que, en determinados problemas puntuales, pueden resultar también de gran utilidad para la determinación de las causas e incluso para hallar una solución a los problemas de la calidad. A este respecto y con el objetivo de presentar una visión lo más completa posible sobre este asunto, se ha considerado de interés incluir una última herramienta en el presente tema, como es la denominada “5 por qué”, técnica sistemática de preguntas para identificar las causas raíz de los problemas. En definitiva, se desarrollarán en esta unidad las ocho herramientas siguientes: Básicas: o Diagrama de Dispersión o Hoja de Recogida de Datos o Estratificación Nuevas o Diagrama de Afinidades o Diagrama de Relaciones o Diagrama de Árbol o Diagrama de Flujo Otras o 5 Por Qué 45
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    Capítulo 3: Herramientaspara la determinación de las causas II © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 3.2. Diagrama de Dispersión Recordatorio: El Diagrama de Dispersión está considerado como una de las siete herramientas básicas. Como el resto de este conjunto de herramientas, está orientada para ser aplicada tanto en procesos de implantación y mejora de la calidad como en cualquier tipo de actividades relacionadas con la gestión. Diagrama de Dispersión “Representación gráfica del grado de relación entre dos variables cuantitativas”. Fuente: www.fundibeq.org Esta herramienta permite una visualización gráfica y sencilla de la relación existente entre distintas variables, evitando el uso de herramientas más complejas para obtener dichas relaciones. 46
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    Capítulo 3: Herramientaspara la determinación de las causas II El proceso de creación de un Diagrama de Dispersión conlleva desarrollar las siguientes etapas: Identificar las variables Obtener datos de ambas variables Distinguir los valores máximos y © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) mínimos Asignar los ejes a las variables Dibujar el diagrama El primer paso para la construcción del diagrama consiste en identificar las dos variables a estudiar. Sus características deben posibilitar la obtención de datos pareados para poder realizar la comparación entre ellas. Por tanto, será necesario asegurarse, previamente, de la existencia de una relación entre ambas variables. En el segundo paso se obtienen los datos pareados de ambas variables. Estos datos deben de ser lo más numerosos posible para obtener un diagrama suficientemente representativo (se considera necesario un mínimo de 50 pares). La comprobación de la existencia de una relación entre las variables a partir de dichos datos, y su exactitud, posibilitarán realizar un diagrama correcto y, evidentemente, útil. Como tercer paso, se procede a diferenciar los valores máximo y mínimo de cada una de las variables, que determinan, a su vez, el rango de variación de las mismas. A continuación y como cuarto paso, se asignan cada uno de los dos ejes del diagrama (horizontal y vertical) a cada una de las dos variables estudiadas. A partir de aquí, se dibujan y rotulan los ejes del Diagrama de Dispersión con la variable fijada para cada uno. 47
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    Capítulo 3: Herramientaspara la determinación de las causas II Como quinto y último paso para la creación del diagrama, se procede a incluir los pares de datos en el mismo, marcando un punto por cada par de valores, coincidiendo con la intersección de las posiciones correspondientes a los valores de cada variable en sus ejes respectivos. Así mismo, es preciso destacar la importancia de la escala empleada en cada uno de los ejes, de manera que sirva para obtener resultados claros, facilitando su análisis, y no para enmascarar posibles conclusiones. Dicha escala debe establecerse en base al rango de las variables. Una vez dibujado el Diagrama de Dispersión, se estudia el grado de relación que presentan ambas variables o su correlación. En primer lugar, se estudian los tipos de correlación que pueden existir: © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Correlación positiva Correlación negativa Sin correlación Cuando los puntos de la distribución del diagrama conforman una recta ficticia con pendiente positiva o creciente, existe una correlación positiva o directa. Por el contrario, si los puntos de la distribución del diagrama conforman una recta con pendiente negativa o decreciente, se trata de una correlación negativa o inversa. Si no existe correlación, es decir, se podría hablar de correlación nula el aspecto global de los puntos dibujados en el diagrama presenta una forma redondeada. A continuación, se adjunta un esquema representativo de esta situación. Fuente: www.fundibeq.org 48
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    Capítulo 3: Herramientaspara la determinación de las causas II Además del tipo de correlación, se puede estudiar el grado de correlación que presentan dos variables, clasificándose normalmente según el siguiente criterio: © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Correlación fuerte Correlación débil Sin correlación Una correlación fuerte se distingue por la cercanía de los puntos entre sí. Cuanto más cercanos se encuentren los puntos mayor grado de correlación tendrán ambas variables. Correlación fuerte Fuente: www.fundibeq.org Los casos de correlación débil se identifican por tener los puntos más alejados que en la situación anterior. Cuanto más alejados estén los puntos más débil será la correlación existente entre ambas variables. 49
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    Capítulo 3: Herramientaspara la determinación de las causas II © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Correlación Débil Fuente: www.fundibeq.org Existe un caso particular denominado correlación compleja en el que la distribución no corresponde a ninguna de las anteriores. Las variables están relacionadas pero no puede establecerse una sencilla relación lineal entre ellas. Esta situación requiere un estudio más detallado o distinto para determinar dicha relación. Fuente: www.fundibeq.org 50
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    Capítulo 3: Herramientaspara la determinación de las causas II © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 3.3. Hoja de recogida de datos Recordatorio: La recogida de datos está considerada como una de las siete herramientas básicas. Como el resto de este conjunto de herramientas, está orientada para ser aplicada tanto en procesos de implantación y mejora de la calidad como en cualquier tipo de actividades relacionadas con la gestión. Hoja de Recogida de Datos “Impreso utilizado para reunir datos que, en general, se anotan de forma tabular o en columnas. Normalmente requiere un proceso adicional, una vez recogidos los datos, utilizando una herramienta de análisis de los mismos”. Fuente: www.fundibeq.org Aunque resulta evidente, la herramienta de recogida de datos consiste en la recopilación ordenada de información relativa a cualquier proceso o tarea de interés implicada en la identificación de problemas y en la determinación de las causas. La importancia de esta herramienta reside en servir de apoyo a otras herramientas, es el caso de los Histogramas (ver Tema 2, epígrafe 2.4), puesto que la información obtenida es fundamental para desarrollarlas correctamente. Normalmente, la recogida de datos se realiza empleando un formulario o plantilla en función de la información relevante para cada situación. Este formulario debe de ser lo más claro posible, centrándose en los aspectos de mayor importancia en el proceso, y empleando el lenguaje más sencillo posible para no dar lugar a controversias sobre el objeto de las preguntas. La claridad y sencillez serán dos aspectos muy importantes para realizar un buen proceso de recopilación de datos. Respecto a dichas plantillas y a modo de ejemplo, se adjunta, a continuación, un modelo sencillo a utilizar para el control de piezas defectuosas en una cadena de producción. 51
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    Capítulo 3: Herramientaspara la determinación de las causas II HOJA DE RECOGIDA DE DATOS Fuente: www.fundibeq.org La importancia del uso de estos impresos radica en la capacidad de obtener una muestra de datos homogénea con independencia del personal que participe en el proceso, puesto que todos los encuestados reciben la misma información y se les pregunta de manera idéntica. Tras disponer de todos los formularios completados adecuadamente, resulta necesaria la realización de un primer análisis que facilite la comprensión de los mismos y la comprobación del cumplimiento de los objetivos, punto de partida para la adopción de las medidas oportunas. Una vez realizado el análisis de los datos se puede corroborar el cumplimiento de las actividades programadas o de algún estándar que se desee verificar. © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Año: Semana: Línea de producción: Nº total de piezas: Nº de piezas inspeccionadas: Inspector: Notas: Nº Piezas defectuosas Día Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes ______ ______ ______ ______ ______ 52
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    Capítulo 3: Herramientaspara la determinación de las causas II © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 3.4. Estratificación Recordatorio: La estratificación se incluye dentro de las siete herramientas básicas. Como el resto de este conjunto de herramientas, está orientada para ser aplicada tanto en procesos de implantación y mejora de la calidad como en cualquier tipo de actividades relacionadas con la gestión. Estratificación “Separación de un conjunto de datos en diferentes grupos o categorías, de forma que los datos pertenecientes a cada grupo comparten unas características comunes que definen la categoría”. Fuente: www.fundibeq.org Esta herramienta se emplea para realizar un análisis en profundidad sobre las causas o para comprobar el éxito de alguna acción correctiva aplicada. Como tal técnica consiste en la clasificación de los datos según grupos establecidos. La estratificación puede parecer una técnica muy básica, y es evidente que no resulta de gran ayuda empleándola aislada. Por ello, se utiliza con relativa frecuencia como herramienta auxiliar necesaria para la construcción del Diagrama de Dispersión o del Diagrama de Pareto. Por tanto, la estratificación es muy útil en combinación con otras herramientas para la detección de circunstancias anormales y no evidentes, posibilitando un estudio en profundidad del problema existente que ayude a la determinación de las causas del mismo. 3.5. Diagrama de afinidades Recordatorio: El Diagrama de Afinidades se engloba dentro de las siete nuevas herramientas de gestión. Como el resto de este conjunto de herramientas, está orientada para ser aplicada por la escala de mandos de la organización mediante trabajos en grupo, y cuya función básica es servir de apoyo en las fases de gestión y planificación. 53
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    Capítulo 3: Herramientaspara la determinación de las causas II Diagrama de Afinidades “Método de trabajo en equipo que permite generar, y representar, opciones obtenidas por inspiración súbita, lo que permite encontrar problemas, clarificar situaciones o simplemente crear ideas”. Fuente: www.aec.es Esta herramienta debe ser concebida como una forma directa de obtener un gran número de datos e información, fundamentalmente, de tipo verbal (ideas, opiniones, etc.), implicando a todas las personas integrantes del grupo. La mecánica de aplicación de la herramienta consiste, básicamente, en la recopilación de una muestra de datos, y su posterior clasificación y agrupación según criterios de afinidad dentro de la muestra. El siguiente esquema detalla el proceso de funcionamiento del Diagrama de Afinidades, según refiere Cuatrecasas1 (2005) en su estudio sobre la Gestión Integral de la Calidad. © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Definición de los Objetivos Recopilación de los datos e ideas Puesta en Común de los datos e ideas Organización datos en grupos según afinidad Según el proceso establecido, en primer lugar se definen los objetivos que se persiguen con la aplicación del Diagrama de Afinidad. A continuación, se procede a la recopilación de datos, ideas o sugerencias relativas a un determinado problema. Una vez obtenidos los datos, se ponen en común con todo el equipo de trabajo, de manera que todos los participantes dispongan de la totalidad de los datos disponibles. Por último, se organiza por grupos toda la información obtenida, y en base a criterios de afinidad definidos para cada situación. 1 Cuatrecasas. (2005) “Gestión Integral de la Calidad. Implantación, Control y Certificación”. 54
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    Capítulo 3: Herramientaspara la determinación de las causas II Causa © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 3.6. Diagrama de relaciones Recordatorio: El Diagrama de Relaciones se engloba dentro de las siete nuevas herramientas de gestión. Como el resto de este conjunto de herramientas, está orientada para ser aplicada por la escala de mandos de la organización mediante trabajos en grupo, y cuya función básica es servir de apoyo en las fases de gestión y planificación. Diagrama de Relaciones “Representación gráfica de las posibles relaciones cualitativas causa-efecto entre diversos factores y un fenómeno determinado, y de dichos factores entre sí”. Fuente: www.fundibeq.org Esta herramienta se basa la obtención de una representación gráfica en donde se reflejan con claridad las relaciones entre los datos e ideas obtenidas mediante la aplicación del Diagrama de Afinidades referido en el epígrafe anterior. De esta forma se pueden establecer ciertos niveles de relación entre los datos disponibles. En principio puede parecer una herramienta idéntica al Diagrama de Causa-Efecto (ver Tema 2). Sin embargo, resulta diferente al no obligar a seguir un formato fijo. Diagrama de Relaciones Problema Causa Causa Causa Causa Causa Causa 55
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    Capítulo 3: Herramientaspara la determinación de las causas II Para la creación de este diagrama, en primer lugar será necesaria la definición o identificación del problema, así como la determinación de sus causas. Con esta información de partida se deben establecer las relaciones entre las posibles causas para poder ordenarlas. Una vez se disponga de las causas ordenadas, se representa la relación entre ellas mediante el uso de flechas, de forma que, partiendo del problema detectado, se complete el diagrama de manera inversa, y puedan identificarse las causas o factores de mayor importancia. Resumiendo lo anterior y según indica, igualmente, Cuatrecasas (2005) en su estudio citado en el epígrafe anterior, el siguiente esquema muestra el proceso de ejecución del Diagrama de Relaciones: Definir el Problema a estudiar Identificar todas las Causas Establecer Relaciones Causa-Efecto © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Determinar las Causas más relevantes Establecer Prioridades de actuación 3.7. Diagrama de árbol Recordatorio: El Diagrama de Árbol se engloba dentro de las siete nuevas herramientas de gestión. Como el resto de este conjunto de herramientas, está orientada para ser aplicada por la escala de mandos de la organización mediante trabajos en grupo, y cuya función básica es servir de apoyo en las fases de gestión y planificación. 56
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    Capítulo 3: Herramientaspara la determinación de las causas II Diagrama de Árbol “Representación gráfica que muestra el desglose progresivo de los factores o medios que pueden contribuir a un efecto u objetivo determinado”. Fuente: www.fundibeq.org Esta herramienta se emplea para determinar y organizar, gráficamente, las causas de un problema principal o las actividades a desarrollar, tanto para su identificación inicial como para su eliminación posterior, con el objetivo de solucionar dicho problema. De esta manera, se pueden definir los procedimientos establecidos y priorizar las acciones, obteniéndose gran nivel de detalle del proceso. Causa Raíz Causa Raíz La composición del Diagrama de Árbol es sencilla. Se sitúa el problema indeseado en el margen izquierdo, y se van organizando hacia la derecha todas las hipotéticas causas del mismo, de manera iterativa, cubriendo una serie de etapas hasta la obtención de las causas raíz. El proceso iterativo a realizar resulta muy adecuado para ir identificando los factores o causas “primarias” que faciliten, consecutivamente, la obtención de las causas raíz. © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Problema Causa Causa Causa Causa Causa Raíz Causa Raíz Causa Raíz Causa Causa Causa Raíz Causa Raíz Causa Raíz 57
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    Capítulo 3: Herramientaspara la determinación de las causas II De forma gráfica, los pasos a completar para la adecuada creación del Diagrama de Árbol son los siguientes: Definir el Problema Identificar las Causas Primarias Iterar mientras sea posible Obtención de las Causas Raíz Comprobar el Diagrama El primer paso trata de definir, con toda claridad y detalle, el problema de calidad detectado. El segundo paso consiste en establecer las causas inmediatas que se consideren del problema definido anteriormente. A partir de ellas se irán identificando las causas de dichas causas hasta llegar a las causas raíz del problema. El tercer paso consiste en realizar las iteraciones necesarias, según se ha explicado en el paso anterior, hasta no poder hallar nuevas causas de las anteriores. El cuarto paso implica la obtención de las causas raíz del problema. Gracias a una correcta ejecución de los pasos previos se deben identificar, sin riesgo a equivocarse, las causas raíz que originan el problema de calidad detectado. Una vez identificadas dichas causas, se procede a comprobar que el diagrama obtenido se corresponde con las verdaderas causas raíz del problema. Después de la comprobación referida, se concluirá el Diagrama de Árbol mediante su representación gráfica. Sirva, a modo de ejemplo, el formato del mismo incluido anteriormente. © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 58
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    Capítulo 3: Herramientaspara la determinación de las causas II © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 3.8. Diagrama de flujo Recordatorio: El Diagrama de Flujo se engloba dentro de las siete nuevas herramientas de gestión. Como el resto de este conjunto de herramientas, está orientada para ser aplicada por la escala de mandos de la organización mediante trabajos en grupo, y cuya función básica es servir de apoyo en las fases de gestión y planificación. Diagrama de Flujo “Representación gráfica de la secuencia de pasos que se realizan para obtener un cierto resultado. Éste puede ser un producto, un servicio, o bien una combinación de ambos". Fuente: www.fundibeq.org Es una herramienta empleada para representar gráficamente los pasos lógicos a seguir en el desarrollo de un determinado proceso. Resulta de gran utilidad como ayuda para la determinación de las causas de un problema o, posteriormente, para definir aspectos clave de los procedimientos empleados en su solución, que conducirán a la optimización de los mismos. Su uso está muy extendido por la mejora en la comprensión del proceso en cuestión, al permitir la completa visualización del mismo y de manera compacta y clara. La distribución de un Diagrama de Flujo cubre, de manera secuencial, las distintas áreas que intervienen en el proceso, partiendo de la identificación de los puntos de partida y final hasta la obtención de las relaciones entre las distintas actividades implicadas. 59
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    Capítulo 3: Herramientaspara la determinación de las causas II De manera esquemática, el proceso de conformación de un Diagrama de Flujo sería similar al propuesto a continuación: Definir el Punto de Partida Definir el Punto de Finalización Identificar las Actividades Clasificar las Actividades Interrelacionar las Actividades Desde un punto de vista formal, los Diagramas de Flujo pueden presentar distintos aspectos y una simbología propia del entorno en el que se desarrolla. En consecuencia, existen variaciones en los detalles concretos de los diagramas que se pueden utilizar para la aplicación de esta herramienta. A pesar de esta variedad de simbología existente, resulta una herramienta muy útil y didáctica, por lo que su uso está muy extendido. En cualquier caso, es necesario definir, adecuadamente, la simbología a emplear en cada situación para asegurar la correcta comprensión del diagrama. Símbolos Inicio y Fin © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Decisión Actividad Flujo 60
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    Capítulo 3: Herramientaspara la determinación de las causas II A partir de la simbología indicada, un ejemplo sencillo de Diagrama de Flujo podría ser el siguiente: Sí Como paso previo a la realización de un Diagrama de Flujo, es importante establecer el grado de detalle que debe contener a la hora de identificar y describir las actividades que conforman el proceso en estudio. © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 3.9. 5 Por qué Recordatorio: Esta herramienta no se considera incluida en la serie correspondiente a las “Herramientas Básicas de la Calidad” ni en la denominada “Nuevas Herramientas de Gestión”. 5 POR QUÉ “Técnica sistemática de preguntas utilizada durante la fase de análisis de problemas para buscar sus posibles causas principales”. Fuente: www.aec.es Inicio Fin No 61
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    Capítulo 3: Herramientaspara la determinación de las causas II Este método sistemático se emplea como herramienta para la determinación de las causas raíz de los problemas de calidad y, una vez conocidas, se pueden proponer soluciones a los mismos. Resulta de gran utilidad cuando no existen una serie de causas claras, sino que las mismas se encuentran enmascaradas entre múltiples causas posibles. La implementación de esta herramienta requiere una serie de pasos previos, como puede ser el empleo de otras herramientas que permitan identificar el punto de partida del método sistemático de los “5 ¿por qué?”. Normalmente, se suele realizar una “Tormenta de Ideas2” entre todos los miembros del grupo para la determinación del problema concreto a analizar. Después de haber identificado el problema o punto de partida se inicia la aplicación de esta herramienta. La mecánica es muy sencilla, y consiste en realizar la pregunta ¿por qué?, como mínimo, en 5 ocasiones. A partir del problema detectado y según se indica en el esquema adjunto a continuación, se realiza la pregunta ¿por qué?, siendo la respuesta objeto de una nueva pregunta ¿por qué?, repitiendo sucesivamente el proceso hasta completar las cinco preguntas ¿por qué? específicas de la herramienta descrita. 2 Esta herramienta, frecuentemente utilizada para la búsqueda de soluciones, se desarrolla con detalle en el Tema 4. © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 62
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    Capítulo 3: Herramientaspara la determinación de las causas II Una vez concluida la etapa de preguntas (al menos, cinco veces el ¿por qué?), se está en situación de haber eliminado las causas no probables, y de poder determinar las causas raíz del problema. La pregunta del “¿por qué?” no necesariamente debe expresarse siempre así, es decir, se pueden emplear preguntas similares si favorecen la búsqueda de las causas raíz del problema, como pueden ser ¿por qué es así?, ¿por qué ha sucedido? o ¿por qué ha fallado? © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) ¿Por qué? Respuesta 1 ¿Por qué? Respuesta 2 ¿Por qué? Respuesta 3 ¿Por qué? Respuesta 4 ¿Por qué? Respuesta 5 Causa Raíz 63
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    Capítulo 3: Herramientaspara la determinación de las causas II En algunas ocasiones puede no ser suficiente la reiteración de la pregunta en cinco ocasiones únicamente, pudiéndose ampliar los ciclos de iteración las veces que se consideren necesarias para su correcta resolución. No obstante, en la mayoría de situaciones la aplicación de cinco iteraciones resulta suficiente. Tras la aplicación de esta herramienta se considera que se ha realizado un análisis detallado de la situación, pudiendo estar en condiciones de identificar la causa raíz del problema planteado. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS [1] Cuatrecasas, L. (2005). Gestión Integral de la Calidad. Implantación, Control y Certificación. Barcelona: Ediciones Gestión 2000. © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Páginas Web Fundación Iberoamericana para la Gestión de la Calidad/FUNDIBEQ. Herramientas para la Excelencia. Consultado el día 25 de junio de 2012, desde http://www.fundibeq.org/opencms/opencms/PWF/methodology/tools Asociación Española para la Calidad/AEC. Diagrama de afinidad. Consultado el día 25 de junio de 2012, desde http://www.aec.es/web/guest/centro-conocimiento/diagrama-de- afinidad Asociación Española para la Calidad/AEC. 5 Por Qué. Consultado el día 25 de junio de 2012, desde http://www.aec.es/web/guest/centro-conocimiento/5-porque 64
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    Capítulo 4 Herramientaspara la búsqueda de soluciones
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    Capítulo 4: Herramientaspara la búsqueda de soluciones © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 4.1. Introducción Una vez realizado el estudio de las herramientas para la identificación de las causas de los problemas de calidad, en este tema se presenta un conjunto de herramientas muy útiles para la búsqueda de posibles soluciones a dichos problemas. En consecuencia, esta unidad se centra en el estudio de una serie de herramientas y técnicas que permiten identificar y evaluar las posibles soluciones del problema de calidad planteado. A la hora de elegir una solución adecuada, resulta necesario evaluar una serie de factores determinantes, como pueden ser la eficacia de la solución, su fiabilidad, el coste de su implantación y los beneficios asociados a la misma. Además de la “Hoja de Recogida de Datos”, ya incluida en el tema anterior, se revisarán cinco nuevas herramientas que, si bien alguna de ellas pudiera ser empleada también como un instrumento de trabajo útil para la identificación de las causas de los problemas de calidad, resultan de mayor utilidad para la búsqueda de soluciones. Todas las herramientas que se exponen a continuación tienen una serie de características comunes, como son la exploración de todas las posibles soluciones, su análisis y la decisión final en base a la mejor alternativa. Al mismo tiempo, la mayoría de ellas tienen carácter “grupal”, es decir, será necesaria la creación de un grupo de trabajo para su uso y aplicación. En definitiva, se desarrollarán en este tema las seis herramientas siguientes: Hoja de Recogida de datos Tormenta de ideas Jurado de opinión Matriz de decisión Análisis de valor Diagrama de Procesos de Decisión 66
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    Capítulo 4: Herramientaspara la búsqueda de soluciones © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 4.2. Hoja de recogida de datos La Recogida de Datos está considerada como una de las Siete Herramientas Básicas de la Calidad, y fue revisada en el tema anterior. Hoja de Recogida de Datos “Impreso utilizado para reunir datos que, en general, se anotan de forma tabular o en columnas. Normalmente requiere de un proceso adicional, una vez recogidos los datos, utilizando una herramienta de análisis de los mismos”. Fuente: www.fundibeq.org Como se indica en la definición, esta herramienta suele emplearse de manera complementaria al resto de ellas. De hecho, si se analizan las otras herramientas expuestas en esta unidad a continuación, se puede deducir que, en general, se emplea la Hoja de Recogida de Datos como una de las etapas de las mismas. Se trata de una herramienta que puede ser perfectamente válida tanto para la identificación de las causas como para la búsqueda de soluciones de los problemas. Los principios de esta herramienta y los criterios para su correcta aplicación han sido expuestos en el Tema 3 (epígrafe 3.3), junto a otras herramientas para la identificación de las causas. 4.3. Tormenta de ideas La Tormenta de Ideas, también denominada “Brainstorming”, es una herramienta cuyo uso está muy extendido en la búsqueda de soluciones, y facilita la aportación de un gran número de ideas, en un periodo de tiempo relativamente pequeño, respecto a un objetivo previamente definido. 67
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    Capítulo 4: Herramientaspara la búsqueda de soluciones Tormenta de Ideas “Técnica de grupo que permite la obtención de un gran número de ideas sobre un determinado tema de estudio”. Fuente: www.fundibeq.org La Tormenta de Ideas se concibe como una técnica capaz de fomentar la creatividad de un grupo o colectivo, de forma que todos los miembros aporten sus propias iniciativas en relación con un tema propuesto, y escogiendo aquéllas que se consideren más representativas o útiles. Es preciso destacar que el reconocido éxito de esta herramienta se basa en la siguiente filosofía: “las ideas generadas por un colectivo deben ser mejores y más abundantes que las aportadas por cada individuo aislado”. Se trata de una herramienta muy útil para afrontar problemas de gran complejidad, puesto que permite alcanzar el nivel de detalle deseado, una vez reflejado en los objetivos establecidos inicialmente. Las personas que forman parte de un grupo para ejecutar esta herramienta deben aportar todas las ideas que consideren relevantes respecto al tema a tratar. Por ello, resulta muy importante para su correcta ejecución la participación activa de todos los miembros del grupo. En primer lugar, deben exponerse las ideas recogidas por las sugerencias de todos los miembros del grupo de trabajo y posteriormente, se debaten para seleccionar las más adecuadas. Resulta imprescindible, por tanto, dejar tiempo suficiente para que cada miembro pueda expresar sus ideas en libertad, sin críticas a las mismas. Cada uno de los participantes deberá realizar un ejercicio creativo, proponiendo soluciones a los problemas de calidad detectados. Para ello es muy útil realizar ciertas preguntas que ayuden a encontrar posibles soluciones, según se indica en el esquema adjunto a continuación. © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 68
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    Capítulo 4: Herramientaspara la búsqueda de soluciones Ejercicio Individual para la Tormenta de Ideas © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Idea Posible solución ¿Por qué? ¿Cuándo? ¿Cómo? ¿Dónde? ¿Cuánto? ¿Quién? Para la correcta ejecución de la herramienta hay que contemplar una serie de reglas básicas, y entre ellas se considera fundamental el respeto a la libertad de cada participante para exponer libremente sus iniciativas, evitando las críticas hasta el final, momento en el que el grupo realizará dicho ejercicio para seleccionar las mejores propuestas. Por ello, es necesario escuchar con atención y respeto las ideas ajenas, dejar constancia de todas las ideas propuestas, aunque puedan parecer sorprendentes, y reflexionar sobre ellas para elegir las opciones más adecuadas. 69
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    Capítulo 4: Herramientaspara la búsqueda de soluciones De forma práctica, el desarrollo de una tormenta de ideas comprende las siguientes etapas: Definición del tema a tratar Ejecución de la “Tormenta de Ideas” Resultados Individuales Resultados del Grupo © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Conclusiones Según el proceso señalado, en primer lugar se debe definir con detalle el tema o la idea sobre la que se basará la tormenta de ideas. A este respecto, resulta imprescindible, no solo, que el objetivo esté perfectamente determinado, sino también, que todos los participantes lo conozcan y entiendan, claramente y sin duda alguna, antes de iniciar la ejecución de la herramienta. Una vez establecido el objetivo de la sesión y previamente al comienzo de su aplicación, es necesario explicar el procedimiento particular a emplear. A partir de lo anterior, se pone en práctica, estableciendo, normalmente, un turno de palabra para cada participante, de forma que pueda exponer su idea principal ordenadamente, repitiéndose el ciclo de consulta establecido hasta que ningún participante tenga nuevas ideas para aportar. Si en un cierto momento del proceso alguno de ellos ya no tiene más ideas, cederá su turno. Durante la ejecución de la metodología descrita y según una de las reglas básicas ya referida, se deben respetar las aportaciones de todos los participantes, reservando los comentarios para el momento oportuno. 70
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    Capítulo 4: Herramientaspara la búsqueda de soluciones Cuando ninguno de los miembros del grupo de trabajo tiene nuevas ideas que aportar, se considera concluida la aplicación. En ese momento se deben exponer y comentar todas las ideas individuales recopiladas. Una vez repasadas todas las propuestas obtenidas, se abre un turno de debate entre todos los participantes para, mediante el diálogo, alcanzar los acuerdos que permitan elegir aquellas ideas consideradas como más representativas y adecuadas para alcanzar el objetivo planteado. A partir de los resultados consensuados, se deben obtener unas conclusiones finales de la aplicación de la herramienta. Dichas conclusiones consistirán en agrupar o asociar las ideas colectivas para poder tomar decisiones apropiadas para solucionar el problema en cuestión. Independientemente de la significativa utilidad de esta herramienta, es preciso destacar que está basada en suposiciones teóricas. Una vez puestas en práctica las conclusiones establecidas, puede darse el caso de que el resultado obtenido no sea el esperado. © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 4.4. Jurado de opinión El Jurado de Opinión es una herramienta de gran utilidad en la búsqueda de soluciones para los problemas de calidad. Jurado de Opinión “Herramienta verbal utilizada para evaluar diferentes alternativas mediante el análisis y puntuación de diversos factores de distinta naturaleza, fácilmente valorables en sus aspectos cualitativos y relacionados con el problema concreto, tratando de objetivar la toma de decisiones”. A modo de resumen, el desarrollo de esta herramienta consiste en identificar las posibles soluciones o alternativas, y evaluarlas de acuerdo a los criterios o factores acordados en cada ocasión, seleccionando aquéllas que mejor puntuación obtengan. 71
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    Capítulo 4: Herramientaspara la búsqueda de soluciones Esta herramienta se concibe como una estrategia adecuada para la toma de decisiones y, por tanto, de gran utilidad en la búsqueda de soluciones, según se ha mencionado. En este caso la fiabilidad de la herramienta, o su utilidad, viene definida por la calidad de las respuestas obtenidas durante su aplicación. Para el desarrollo de esta herramienta resulta imprescindible la colaboración de un cierto número de participantes o jurado que valoren los distintos factores expuestos. El número de participantes se establece en función de las necesidades de cada situación particular, debiendo asegurarse de que los resultados sean estadísticamente válidos y suficientemente representativos. TABLA DEL JURADO DE OPINIÓN © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Participantes Factores Factor 1 Factor 2 Factor 3 Factor 4 Factor 5 Participante 1 Participante 2 Participante 3 Participante 4 Participante 5 … Total Puntos Nº de Votos Prioridad En principio puede parecer una herramienta similar a la “Matriz de Decisión” o “Matriz Multicriterio” (a estudiar en el epígrafe siguiente). Sin embargo, resulta diferente al no ponderar el peso de cada uno de los factores que influyen en la evaluación de las distintas alternativas propuestas. Además, mediante la Matriz de Decisión se pueden afrontar distintas soluciones de manera simultánea, incorporando mayores prestaciones, o más potentes, para resolver problemas de mayor complejidad. 72
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    Capítulo 4: Herramientaspara la búsqueda de soluciones A modo esquemático, la ejecución de la herramienta del Jurado de Opinión comprende las siguientes etapas: Definición del objetivo Identificación de los Factores Exponer Criterios de Evaluación Evaluación Individual Cumplimentar la Tabla del Jurado de © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Opinión Según se ha indicado anteriormente, su aplicación requiere la creación de un competente grupo evaluador o jurado que participe en el desarrollo de la herramienta. Una vez se haya conformado el grupo, se procede a iniciar la dinámica expuesta en el gráfico anterior. En primer lugar, se debe definir, claramente, el objetivo específico de su utilización. Una vez definido y entendido dicho objetivo, se deben exponer los distintos factores que se evaluarán posteriormente. A continuación, se explican los criterios a aplicar en la posterior evaluación individual. En cuanto a la puntuación correspondiente, se deben exponer tanto la cantidad de factores que deben ser evaluados por cada participante como el valor o escala de dicha evaluación. Respecto a la cantidad de factores a analizar, se puede optar por evaluar la totalidad de los factores expuestos o emplear un cupo por cada participante, es decir, cada miembro evalúa sólo los que considere más importantes (Ej. Evaluación de cinco factores, solo los 3 más importantes). 73
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    Capítulo 4: Herramientaspara la búsqueda de soluciones En relación con la escala a emplear, se puede optar por un criterio lineal (Ej. 1, 2, 3) o no lineal (Ej. 1, 5, 10). Una vez explicada toda la mecánica y los pormenores relacionados con el análisis referido, se procede a su ejecución por los participantes. Este ejercicio se realizará de manera individual. Después de concluir la fase de evaluación, se cumplimenta la “Tabla del Jurado de Opinión”. En primer lugar se incluyen los datos aportados por cada participante y se realiza la suma total con la puntuación de cada factor, se cuenta el número de puntos obtenidos por cada uno de ellos y, por último, se priorizan. Es importante para la trasparencia del proceso que la tabla se cumplimente delante de los participantes. A la hora de establecer las prioridades, el criterio a considerar será otorgar una prioridad más alta al factor que obtenga mayor puntuación. Solo en caso de empate entre dos o más factores se recurrirá a priorizar según el mayor número de votos obtenidos, asignando un voto por cada participante que los ha puntuado en su análisis, independientemente del valor otorgado (ver Tabla adjunta). Como conclusión, es importante recordar que el éxito de esta herramienta está, por un lado, en la capacidad de la organización para saber elegir los factores más representativos y, por otro, en la capacidad del jurado para saber evaluar objetivamente dichos factores. © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 4.5. Matriz de decisión La Matriz de Decisión, Matriz de Priorización o Matriz Multicriterio es una herramienta de grupo ampliamente utilizada para la adecuada selección y evaluación de alternativas. Resulta de gran utilidad para aportar objetividad a los criterios adoptados y a las decisiones tomadas. 74
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    Capítulo 4: Herramientaspara la búsqueda de soluciones Matriz de Decisión (Matriz de Priorización) “Herramienta verbal utilizada para evaluar distintas opciones puntuándolas respecto a criterios de interés para un problema, de manera que se intenta objetivar la elección”. Fuente: www.aec.es Esta técnica se emplea cuando la solución a plantear es objeto de discusión entre los miembros de un grupo de trabajo, pudiendo establecerse unas prioridades objetivas para cada una de las alternativas propuestas. En principio puede parecer una herramienta muy simple para la toma de decisiones. No obstante, mediante su aplicación es posible adoptar decisiones “multicriterio” y, por tanto, resulta una técnica que, si bien sus referencias en la literatura específica de calidad son escasas, es muy utilizada en la práctica. Por dicho motivo, se realiza un estudio especialmente detallado de esta herramienta. En el ámbito de la búsqueda de soluciones a los problemas de calidad, resulta muy útil su uso durante la fase de identificación y elección de la mejor solución posible cuando se dispone de una serie de propuestas distintas. Su funcionamiento es muy sencillo. Una vez reunido el grupo de trabajo, cada uno de sus miembros realiza una puntuación de todas las soluciones o alternativas propuestas, poniéndolas en común y obteniendo, así, puntuaciones únicas para cada una de ellas. La puntuación referida se efectúa en base al análisis de una serie de criterios o aspectos definidos previamente, habiéndose establecido, para ello, las correspondientes escalas de valoración y ponderación. Después de evaluar los resultados obtenidos, se puede obtener la priorización objetiva de cada una de las alternativas propuestas. Con el fin de lograr la objetividad del proceso, resulta esencial definir, inicialmente y con total claridad, tanto los criterios como las escalas de puntuación y de ponderación. © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 75
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    Capítulo 4: Herramientaspara la búsqueda de soluciones En su aspecto formal, la Matriz de Decisión consiste en una tabla similar a la siguiente: MATRIZ DE DECISIÓN © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Soluciones Criterios Suma Total Criterio 1 (Ponderación) Criterio 2 (Ponderación) Criterio 3 (Ponderación) Criterio 4 (Ponderación) V V x P V V x P V V x P V V x P Solución 1 Solución 2 Solución 3 Solución 4 Solución 5 … V  valoración, P  ponderación En la primera columna, o columna de soluciones, se exponen las distintas alternativas objeto de evaluación por los participantes. La relación de estas alternativas se refleja mediante el título de la misma de forma clara y concisa, para conseguir que cada participante pueda identificarlas de manera inequívoca. Soluciones Criterios Suma Total Criterio 1 (Ponderación) Criterio 2 (Ponderación) Criterio 3 (Ponderación) Criterio 4 (Ponderación) V V x P V V x P V V x P V V x P Solución 1 Solución 2 Solución 3 Solución 4 Solución 5 … 76
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    Capítulo 4: Herramientaspara la búsqueda de soluciones En el cuerpo central de la tabla, o “matriz”, se exponen los distintos criterios de evaluación y su ponderación. Además, se divide la celda en dos partes para poder incluir tanto la valoración dada como el cálculo posterior del peso total de cada criterio, resultante del producto de la puntuación por la ponderación correspondientes. © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Soluciones Criterios Suma Total Criterio 1 (Ponderación) Criterio 2 (Ponderación) Criterio 3 (Ponderación) Criterio 4 (Ponderación) V V x P V V x P V V x P V V x P Solución 1 Solución 2 Solución 3 Solución 4 Solución 5 … Por último, un tercer bloque (en el extremo derecho de la matriz de decisión) se emplea para indicar la suma total relativa a todos los criterios analizados, obteniéndose así la puntuación final de cada una de las soluciones propuestas. Soluciones Criterios Suma Total Criterio 1 (Ponderación) Criterio 2 (Ponderación) Criterio 3 (Ponderación) Criterio 4 (Ponderación) V V x P V V x P V V x P V V x P Solución 1 Solución 2 Solución 3 Solución 4 Solución 5 … 77
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    Capítulo 4: Herramientaspara la búsqueda de soluciones De esta forma, en cada una de las filas que componen la matriz de decisión se dispone de la totalidad de la información asociada a cada una de las alternativas, lo que resulta de extraordinaria sencillez a la hora de realizar un análisis pormenorizado de los resultados. Además, se pueden obtener, fácilmente, evaluaciones parciales de cada uno de los distintos criterios considerados. El procedimiento para ejecutar esta herramienta suele ser el siguiente: Definición del objetivo Identificación de las Soluciones Identificación de los Criterios Asignación de la Ponderación Exponer Pautas de Evaluación Evaluación Colectiva Cumplimentar la Matriz de Decisión La metodología a desarrollar es sencilla, y similar a la empleada en herramientas grupales anteriores. El primer paso corresponde a la definición del objetivo que se desea alcanzar con su aplicación. Una vez determinado dicho objetivo y cuando todos los miembros del grupo participante han sido informados del mismo, se procede a identificar las posibles alternativas o propuestas, objeto del estudio. © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 78
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    Capítulo 4: Herramientaspara la búsqueda de soluciones El siguiente paso consiste en establecer los diferentes criterios o aspectos evaluables para la calificación de cada alternativa. Resulta recomendable que dichos criterios sean fácilmente cuantificables para simplificar el proceso de asignación de las distintas puntuaciones. Como ocurre en otras herramientas similares, sería necesario definir el número máximo de criterios a evaluar. En este caso, sin embargo, la práctica habitual suele ser completar la evaluación de todos los criterios disponibles, puesto que el grado de importancia de los mismos ha quedado reflejado, previamente, mediante la asignación, por parte del grupo, de los diferentes coeficientes de ponderación o pesos. A continuación, se define la ponderación o peso de cada uno de los criterios. Según se ha referido anteriormente, el resultado final de su evaluación para cada una de las alternativas se obtiene a partir de la puntuación y del valor de ponderación (producto). La asignación de pesos o ponderaciones (P) se establece en función de la importancia del criterio de evaluación, de forma que se asigna el índice inferior de la escala al criterio considerado como menos importante y el índice superior al más relevante (Ej. 1 y 3, respectivamente). La “granularidad” o el nivel de detalle de la ponderación debe ser consensuado por todos los integrantes del grupo de trabajo. Si no se considerase oportuno fijar ponderaciones distintas a los diferentes criterios, se les asignará una ponderación neutra (Ej. 1) para ajustarse a la forma de la herramienta. La última cuestión previa a la evaluación implica definir la escala de puntuaciones a emplear (V) para valorar cada solución en comparación con las restantes, y en base a los diferentes criterios establecidos (Ej. Escalas 1-5, 1-10, según el caso). Como resulta evidente, la asignación individual de cada valor se efectúa en función de la mayor o menor relación (o influencia) mutua entre las soluciones planteadas y los criterios auxiliares evaluados (mayor relación o influencia → valores superiores de la escala). © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 79
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    Capítulo 4: Herramientaspara la búsqueda de soluciones Una vez expuestas con precisión las pautas de funcionamiento, se procede a la propia evaluación de las distintas alternativas. Habitualmente suele consistir en una puesta en común de las evaluaciones particulares de cada miembro del grupo para obtener una única valoración global. Para reflejar todos los resultados se construye la matriz de decisión, según el modelo anterior, y se procede a cumplimentar. Cada uno de los resultados de la evaluación de un criterio se indica en la casilla correspondiente de la columna “V” (valoración) que coincida con la fila de la solución en estudio. © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Soluciones Criterios Suma Total Criterio 1 (Ponderación) Criterio 2 (Ponderación) Criterio 3 (Ponderación) Criterio 4 (Ponderación) V V x P V V x P V V x P V V x P Solución 1 Una vez completada la valoración de las posibles soluciones según todos los criterios, se procede a calcular el valor ponderado de cada criterio. Para ello, se rellena la casilla correspondiente de la columna “V x P” (valoración ponderada) que coincida con la fila de la alternativa evaluada en cada caso. Soluciones Criterios Suma Total Criterio 1 (Ponderación) Criterio 2 (Ponderación) Criterio 3 (Ponderación) Criterio 4 (Ponderación) V V x P V V x P V V x P V V x P Solución 1 Por último, se realiza la suma total de la puntuación obtenida de las casillas “V x P” para cada una de las soluciones, cumplimentando la celda correspondiente en la columna “Suma Total”. 80
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    Capítulo 4: Herramientaspara la búsqueda de soluciones Con toda esta información incluida en el gráfico, la matriz de decisión está completa y, por tanto, se pueden asignar las prioridades de las distintas alternativas en función del resultado obtenido. Evidentemente, las soluciones con una puntuación superior tendrán una prioridad más alta, y así sucesivamente hasta completar todas las posibles opciones. En definitiva, a partir de la información obtenida se realiza la jerarquización de las alternativas planteadas que permitirá la elección de las soluciones más adecuadas para ser implantadas. Igual que ocurre en otras herramientas, el éxito de su implantación residirá, por un lado, en la correcta definición de criterios apropiados y su acertada evaluación por el grupo de trabajo y, por otro, en llevar a cabo un seguimiento adecuado de las pautas establecidas para dicha implantación. © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 4.6. Análisis de valor El Análisis de Valor es una herramienta muy empleada en los problemas de calidad, tanto en la búsqueda y diseño de soluciones a los mismos como en la identificación de oportunidades de mejora. Análisis de Valor Herramienta utilizada en la etapa de rediseño (o diseño) de un proceso, producto o servicio, con el objetivo de cumplir y satisfacer, de forma eficiente, todas las necesidades y requisitos demandados por el cliente y, por tanto, con el mínimo coste posible. El compromiso entre la búsqueda de una solución capaz de cumplir todas las expectativas y requisitos indicados por el cliente y la optimización de los recursos de la organización, será el que determine el éxito de la implantación real de esta herramienta. 81
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    Capítulo 4: Herramientaspara la búsqueda de soluciones El Análisis de Valor debe ser empleado dentro de una dinámica de trabajo en grupo. Al mismo tiempo, es preciso aclarar que, habitualmente, es empleada en combinación con otras herramientas, algunas de ellas incluidas en el presente tema, como son la “Hoja de Recogida de Datos” o la “Tormenta de Ideas”, según se considere oportuno por cada grupo de trabajo. El objetivo del uso de esta herramienta como método de búsqueda de soluciones se basa en su utilidad para aumentar la satisfacción del cliente y lograr, a la vez, la reducción de los costes de producción. La utilización del Análisis de Valor no debe entenderse como una herramienta capaz de identificar soluciones en función de criterios económicos, sino que, en su conjunto, es una poderosa herramienta para la obtención de soluciones de mejora global en términos de calidad y rendimiento. Su implantación en una organización debe implicar a la totalidad de sus miembros, de forma que la colaboración entre todas las áreas permita determinar la solución óptima entre todas las alternativas posibles. Por ello, es necesaria la concienciación de todos los miembros de la organización, desde la Dirección hasta todos los trabajadores de cada área. Existen numerosos y claros beneficios que una organización puede obtener derivados del uso de este significativo instrumento de trabajo. Entre ellos se destacan los siguientes: Mejoras de la calidad del producto/servicio. Mejoras del funcionamiento del producto/servicio. Mejoras en el proceso productivo del producto/servicio. Mejoras del mantenimiento del producto/servicio. El fundamento de la aplicación de esta herramienta se apoya en una serie de cinco preguntas básicas que se deben analizar adecuadamente, con carácter previo a las sesiones en grupo, para lograr el éxito de su aplicación. © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 82
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    Capítulo 4: Herramientaspara la búsqueda de soluciones Análisis de valor de un Producto/Servicio © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Análisis de Valor ¿Qué es? ¿Para qué sirve? ¿Cómo funciona? ¿Qué alternativas hay? ¿Cuánto cuestan? Según esta serie de preguntas, resulta necesario identificar, y conocer en profundidad, el problema a tratar, y asegurase de que se entiende la utilidad de las mismas. De esta forma se pueden obtener aquellas soluciones consideradas óptimas para el entorno particular planteado. Al mismo tiempo, se debe ser consciente del coste de la situación existente, punto de partida para tratar de encontrar una solución que permita aumentar su calidad y, si resulta posible, reducir tanto los costes de implantación como los de mantenimiento de la nueva propuesta. Para ello es indispensable disponer de todas las posibles alternativas a plantear para solucionar el problema existente y conocer el coste correspondiente, al menos estimado. A partir de toda esta información se deben estudiar, detalladamente, todas las alternativas, y seleccionar la que resulte más adecuada para solucionar el problema en cuestión. De manera ordenada y sistemática, la ejecución del Análisis de Valor comprende las siguientes etapas. 83
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    Capítulo 4: Herramientaspara la búsqueda de soluciones Identificación del Problema Recopilación de datos Evaluación de posibles mejoras Evaluación por parte del cliente Evaluación de costes de implantación Evaluación de propuestas finales Implantación de soluciones En primer lugar, es necesario identificar el problema o el asunto a tratar. Para ello será de gran utilidad realizar un sondeo de los posibles problemas existentes y determinar, claramente, cuál de todos debe elegirse para ser incluido en esta herramienta. Resulta muy beneficioso para la búsqueda de soluciones disponer de datos cuantificables sobre la situación actual, de forma que se pueda establecer un objetivo concreto. Completando esta primera etapa de la aplicación de esta herramienta, se desarrollan algunas acciones previas como son la formación de los grupos de trabajo participantes y la planificación de la duración de la misma. En segundo lugar, es necesario realizar una adecuada recopilación de datos, de manera que se disponga de la mayor cantidad de información útil respecto al estado actual, para poder desarrollar las soluciones consideradas como más prioritarias. © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 84
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    Capítulo 4: Herramientaspara la búsqueda de soluciones Los aspectos a tener en cuenta a la hora de obtener los datos son de índole muy diversa, aunque todos ellos contribuyen a evaluar distintos aspectos relacionados con la calidad, como pueden ser los siguientes: © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Estado actual Información técnica Información funcional Fiabilidad Recursos necesarios Costes En tercer lugar y una vez recopilada toda la información, es momento de identificar los posibles puntos o áreas de mejora. Esta cuestión estará orientada a mejorar los aspectos considerados como más vulnerables según los resultados obtenidos en la prospección realizada inicialmente. En cuarto lugar y con independencia de las posibles mejoras que se puedan haber identificado previamente, será necesario recoger aquellas áreas o aspectos de mejora identificados por el propio cliente. Con la realización de esta etapa se pretende contemplar las necesidades del cliente, incluyéndolas con prioridad destacada en la posterior evaluación. En quinto lugar, se debe realizar un análisis de los costes derivados de la implantación de cada una de las alternativas. La evaluación económica será un paso determinante para poder conformar una perspectiva global de los distintos aspectos más influyentes en la selección de las alternativas más adecuadas. Según se comentó anteriormente, debe existir un compromiso o equilibrio entre las propuestas que logren satisfacer la demanda y los costes derivados de su implantación y mantenimiento. En sexto lugar, el grupo de trabajo tiene que seleccionar las alternativas que se consideren más adecuadas según los distintos factores estudiados. Las soluciones propuestas deben contar con el consenso y aprobación de la mayoría de miembros del grupo de trabajo. 85
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    Capítulo 4: Herramientaspara la búsqueda de soluciones En séptimo y último lugar, se procede a implantar las soluciones seleccionadas. En función de las necesidades y costes asociados se podrán adoptar la totalidad de las propuestas o solo las más relevantes. 4.7. Diagrama De Procesos De Decisión El Diagrama de Procesos de Decisión o PDCP (“Process Decision Program Chart”) es una herramienta de gestión empleada, en general, para determinar las dificultades potenciales en la consecución de un objetivo y las medidas correspondientes para contrarrestarlas. A este respecto, Camisón, Cruz y González (2010)1 en su estudio sobre la Gestión de la Calidad hacen las siguientes consideraciones sobre el Diagrama de Procesos de Decisión: “Herramienta utilizada para identificar y representar los sucesos y las contingencias posibles durante el proceso de resolución de un problema permitiendo desarrollar medidas de acción contra ellas”. Añadiendo, igualmente, que dicho Diagrama propone un método sistemático de obtención de información respecto de cuáles son las opciones para alcanzar un objetivo concreto, qué obstáculos pueden presentarse, cómo se pueden prevenir y, si aparecen, qué se debe hacer. 1 Camisón, Cruz y González. (2006). Gestión de la Calidad: Conceptos, enfoques, modelos y sistemas. © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 86
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    Capítulo 4: Herramientaspara la búsqueda de soluciones En base a lo anterior, la aplicación de esta herramienta conlleva el desarrollo de las siguientes etapas: Identificación el objetivo a alcanzar Establecer las opciones para lograr el © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) objetivo Definir las fases de implantación para cada opción Identificar sucesos o contingencias potenciales Plantear contramedidas Seleccionar las contramedidas El Diagrama de Procesos de Decisión resulta útil a la hora de evaluar las posibles soluciones de los problemas de calidad detectados, mediante la identificación de todas las dificultades y desviaciones que pueden suceder en el proceso de implantación de cada una de las alternativas planteadas, y el análisis posterior de contramedidas específicas. Este estudio facilita la elección de las mejores soluciones. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS [1] Camisón, C., Cruz, S. y González, T. (2006). Gestión de la Calidad: Conceptos, enfoques, modelos y sistemas. Madrid: Pearson Educación, S.A. Fundación Iberoamericana para la Gestión de la Calidad/FUNDIBEQ. Herramientas para la Excelencia. Consultado el día 28 de junio de 2012, desde http://www.fundibeq.org/opencms/opencms/PWF/methodology/tools Asociación Española para la Calidad/AEC. Matriz de Priorización. Consultado el día 28 de junio de 2012, desde http://www.aec.es/web/guest/centro-conocimiento/matriz-de- priorizacion 87
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    Capítulo 5 AnálisisModal de Fallos y Efectos. AMFE
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    Capítulo 5: AnálisisModal de Fallos y Efectos. AMFE © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 5.1. Introducción El Análisis Modal de Fallos y Efectos (AMFE) pertenece al grupo de herramientas empleadas “a priori” para prevenir los problemas futuros de calidad. Está considerada como un instrumento de trabajo o metodología que facilita el análisis de la calidad y/o del comportamiento de un determinado sistema mediante la detección de los potenciales fallos del mismo. El AMFE es una de las primeras metodologías existentes para la detección de problemas de calidad “a priori”. Hasta su aparición en la década de los años sesenta del siglo XX, las herramientas disponibles con características similares resultaban escasas, y su uso no estaba muy extendido, destacando la metodología propuesta por Kepner y Tregoe1. Será en el seno de la industria aeroespacial norteamericana en donde se emplee, por primera vez, el Análisis Modal de Fallos y Efectos, llegando incluso a crearse una norma militar (MIL-STD-16291) con la especificación de dicha metodología. Durante la década de los años setenta del siglo XX, el uso de la metodología AMFE se extiende al ámbito civil, siendo la industria automovilística, liderada por Ford, la pionera en su utilización. En la actualidad el ámbito de aplicación del AMFE se ha extendido a cualquier campo en donde exista un proceso de producción, de manera que una buena planificación y análisis “a priori” permita la obtención de la calidad deseada y la maximización de los beneficios derivados del proceso productivo (o del servicio). Independientemente de haberse enfatizado el carácter del análisis “a priori” de este método, resulta igualmente válido en una gran variedad de procesos distintos, ampliándose, en la práctica, su campo de aplicación y utilización a la totalidad de los departamentos de las organizaciones. 1 Kepner y Tregoe. (1975) “The Rational Manager. A systematic Approach to Problem Solving and Decision Making”. 90
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    Capítulo 5: AnálisisModal de Fallos y Efectos. AMFE Si bien la aplicación de este método puede resultar sencilla y elemental, es empleado en cualquier tipo de proceso crítico de las organizaciones, resultando habitual su uso en la mayoría de estos procesos. © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 5.2. Definición y objetivos El Análisis Modal de Fallos y Efectos (AMFE) se define como un método sistemático de carácter preventivo, orientado a la obtención y aseguramiento de la calidad, mediante la reducción de la probabilidad de fallos, la reducción de su severidad y el aumento de su detección, comprendiendo las etapas de diseño y proceso del producto, así como la de servicio. AMFE Sistemático Preventivo Aseguramiento Calidad Reducción de Fallos En consecuencia, el AMFE se contempla como un método capaz de localizar la totalidad de los posibles fallos o fallos potenciales, tanto en la etapa de diseño como en la de ejecución de cualquier proceso productivo o servicio, según se ha comentado anteriormente. Como paso previo a la definición formal de esta metodología, resulta conveniente realizar una revisión de los términos más empleados: Modo de Fallo En la metodología AMFE este término hace referencia a la forma en la que algún aspecto, característica o elemento relativo a un proceso, producto o servicio puede fallar. Así mismo, el concepto de fallo se debe entender como un defecto o error, ya sea presente o futuro, que afecte o pueda afectar al proceso, producto o servicio. 91
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    Capítulo 5: AnálisisModal de Fallos y Efectos. AMFE Método sistemático de investigación de las debilidades potenciales de procesos, productos o servicios. Técnica para cuantificar y evaluar el riesgo de fallo en los procesos, productos o servicios. 2 © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Análisis de Efectos En la metodología AMFE cuando se menciona este concepto se describe el análisis o estudio de las consecuencias de los fallos. Estos posibles fallos deben ser evaluados según los tres criterios siguientes: o Severidad o gravedad de sus consecuencias o Frecuencia de aparición o Facilidad para su detección Según se desprende de los conceptos anteriores, la identificación de los fallos y el análisis de sus efectos facilitan la creación de una documentación desde la fase de diseño del proceso o servicio evaluado, de gran utilidad para su uso posterior en los procesos de mejora continua. Así mismo y de una manera formal, la Asociación Española para la Calidad (AEC)2 establece la siguiente definición del AMFE: Análisis Modal de Fallos y Efectos “Metodología que se basa en diseccionar el diseño de un “futuro producto” hasta el nivel componente o parte y estudiar los fallos que podrían producirse y las causas-efectos derivados del modo de fallos previsto. Este análisis debe realizarse para cada uno de los elementos del futuro proceso productivo basándose en los datos recogidos en el histórico de la empresa”. En base a lo anterior, la misma Asociación Española para la Calidad concibe el AMFE según las dos siguientes perspectivas: 1 2 Asociación Española para la Calidad (AEC). “AMFE”. http://www.aec.es/web/guest/centro-conocimiento/amfe 92
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    Capítulo 5: AnálisisModal de Fallos y Efectos. AMFE A partir de la propia definición de la metodología AMFE se pueden considerar los siguientes objetivos: Detectar los fallos de un producto. Clasificar los fallos según su impacto en la calidad del producto. Analizar las consecuencias de los fallos que impiden la obtención de la calidad del producto. Aumentar la satisfacción del cliente. Identificar los métodos de detección de fallos empleados periódicamente. Por otro lado, resulta coherente y obligada la implicación de toda la organización para lograr el éxito en el uso e implantación de la metodología AMFE. Según se deduce de los objetivos citados, el análisis realizado con el AMFE puede ser utilizado en las tareas de control, tanto de forma preventiva como durante las etapas de ejecución del proceso. Por ello, se recomienda la implantación del AMFE desde las etapas iniciales del diseño y realizar un adecuado seguimiento del mismo a lo largo de toda la vida del proceso. Desde el punto de vista de la documentación generada por la aplicación de esta metodología, el resultado se refleja en un documento AMFE. Sirva de ejemplo el siguiente modelo propuesto por la Asociación Americana de la Calidad3. 3 Asociación Americana de la Calidad (ASQ). http://asq.org/learn-about-quality/process-analysis-tools/overview/fmea.html © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 93
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    Capítulo 5: AnálisisModal de Fallos y Efectos. AMFE El procedimiento para la adecuada cumplimentación de este documento se detalla en un epígrafe posterior. © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 94
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    Capítulo 5: AnálisisModal de Fallos y Efectos. AMFE © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 5.3. Tipos de AMFE Introducción En función del objeto sobre el que se desee aplicar esta herramienta, se pueden obtener distintos tipos de AMFE. A modo de resumen, se establece la siguiente relación como ejemplo más habitual: AMFE de Diseño AMFE de Medios AMFE de Proceso AMFE de Servicio AMFE de Sistema El proceso de realización del AMFE es similar en todos los casos. No obstante, se pueden distinguir pequeñas diferencias en función de la naturaleza del mismo, según las distintos tipos referidos. A continuación se detallan ciertas particularidades de los dos tipos de AMFE de uso más extendido, como son el AMFE de diseño y el AMFE de proceso. AMFE de Diseño El AMFE de diseño hace referencia al estudio de un nuevo producto o de uno existente a rediseñar o se desea mejorar algún aspecto específico de calidad. Al realizarse en la etapa de diseño o rediseño de un nuevo producto, este análisis se centra en la detección de las potenciales deficiencias de manera preventiva, evitando así los posibles fallos posteriores en la evaluación del proceso de producción. El objetivo de este tipo de AMFE es la supervisión y garantía de un correcto análisis del diseño, así como de los subprocesos necesarios para conseguir completar los parámetros de calidad exigibles, ya sean en términos de viabilidad como de fiabilidad. 95
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    Capítulo 5: AnálisisModal de Fallos y Efectos. AMFE En el AMFE de diseño se deben concentrar todos los esfuerzos necesarios para realizar un estudio teórico sobre los objetivos y la capacidad del producto diseñado para satisfacer las expectativas de los clientes. © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) AMFE de Proceso Una vez realizado un análisis de fallos en el diseño, la siguiente etapa consiste, normalmente, en realizar un estudio sobre el proceso de producción, denominándose AMFE de proceso. El objetivo de este tipo de AMFE es el análisis de los potenciales fallos del proceso y su influencia en el resultado final. En el análisis de los potenciales fallos de los distintos elementos que influyen en el proceso se deben considerar la totalidad de los mismos, tanto los de carácter interno (mano de obra o metodología de producción empleada) como los de tipo externo (proveedores o materiales). 5.4. Aplicación de la metodología Introducción La metodología frecuentemente empleada para la aplicación e implantación del Análisis Modal de Fallos y Efectos comprende las siguientes etapas: Creación del Equipo AMFE Identificar el Alcance del AMFE Completar el Documento AMFE Evaluar los Resultados 96
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    Capítulo 5: AnálisisModal de Fallos y Efectos. AMFE Respecto a los pasos descritos anteriormente, la tercera etapa (completar el documento AMFE) es la más compleja y su ejecución se realiza de acuerdo con el siguiente esquema: © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Identificar los Datos Comunes del AMFE Identificar las Funciones Identificar los Modos de Fallo Identificar los Efectos Valorar la Gravedad del Efecto (S) Identificar las Causas Valorar la frecuencia de las Causas (O) Identificar los Controles Actuales Calcular la Criticidad (CRIT) Valorar la Capacidad de Detección (D) Calcular el Número Prioridad de Riesgo (NPR) Identificar Acciones Recomendadas Resultado de Actuación 97
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    Capítulo 5: AnálisisModal de Fallos y Efectos. AMFE © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Creación del Equipo AMFE En primer lugar es necesario la creación de un grupo multidisciplinar capaz de aportar los conocimientos necesarios sobre el proceso, producto o servicio objeto del caso en estudio. Los perfiles requeridos son de diversa índole y, generalmente, es necesario poseer conocimientos específicos en las siguientes áreas: Diseño Producción Calidad Mantenimiento Comercial Clientes Identificación del Alcance del AMFE Una vez creado el grupo de trabajo, resulta necesario definir el alcance del AMFE, entendido éste como el sistema, servicio, proceso o producto objeto del AMFE. Además de identificar el alcance de la aplicación de esta herramienta, se debe establecer el tipo de AMFE a implementar, generalmente uno de los enumerados en la siguiente relación: AMFE de diseño AMFE de proceso AMFE de servicio Por último, también se tiene que acotar el área de aplicación, mediante la definición de los límites y el grado de detalle requerido en cada caso. Identificación de los Datos Comunes del AMFE A continuación se rellenan los datos comunes que identifican el caso a desarrollar, normalmente localizados en la parte superior del formulario. 98
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    Capítulo 5: AnálisisModal de Fallos y Efectos. AMFE Los datos a rellenar son los relativos a la identificación del proceso sobre el que se aplica, y a la identidad de los responsables y del resto del equipo participante en su desarrollo. Al mismo tiempo se requiere fechar tanto la ejecución como la revisión correspondiente. Una vez se dispongan de dichos datos identificativos, se procede a cumplimentar los distintos campos del formulario o documento AMFE. En los siguientes apartados se explica el procedimiento para completar, adecuadamente, el documento del AMFE. Documento AMFE. Identificación de las Funciones En la primera columna del cuerpo central del documento AMFE se incluye la función o funciones que serán objeto de la evaluación. © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 99
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    Capítulo 5: AnálisisModal de Fallos y Efectos. AMFE Puede resultar de gran ayuda para la identificación de dichas funciones realizarse las siguientes preguntas como paso previo a completar el formulario: ¿Cuál es el propósito? ¿Cuáles son las expectativas del cliente? ¿Qué esperan los clientes del producto, proceso o servicio? Para la determinación de las funciones se debe distinguir cada subsistema por separado, con el objetivo de obtener la totalidad de las funciones de cada uno de ellos. Documento AMFE. Identificación de los Modos de Fallo En la segunda columna del documento deben identificarse cada una de las formas de fallo que se consideren relevantes para cada una de las funciones descritas en el paso anterior. Como los modos de fallo aquí reflejados se determinan a partir de predicciones basadas en la experiencia de cada uno de los participantes, puede resultar necesario, en algún punto del proceso del AMFE, retroceder en su desarrollo para garantizar que se detallan todos los posibles modos de fallo de cada función. La aplicación de la metodología AMFE exige un análisis minucioso de los modos de fallo. Por ello, es preciso considerar que un único fallo pudiera tener más de una causa como origen del mismo, o producirse alguna combinación de causas que den lugar a él. Por dicho motivo resulta importante no confundir entre sí los modos de fallo, las causas ni los efectos. © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 100
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    Capítulo 5: AnálisisModal de Fallos y Efectos. AMFE Documento AMFE. Identificación de los Efectos En la tercera columna se detallan todos los efectos potenciales correspondientes a cada uno de los fallos identificados en la columna anterior. La correcta identificación de los efectos del fallo se obtiene, habitualmente, de la propia experiencia del grupo que ejecuta el AMFE, así como de las experiencias recogidas de los propios clientes. Como complemento y para la correcta ejecución de esta etapa, resulta necesaria la evaluación de las consecuencias del error. De esta forma, si se contempla más de un efecto para cada modo de fallo, se puede seleccionar el de mayor importancia o criticidad para simplificar el documento. Documento AMFE. Valoración de la Gravedad del Efecto - S En la cuarta columna del documento es preciso valorar la gravedad de cada uno de los efectos. En el documento del AMFE la gravedad del efecto o “índice de gravedad” se identifica con una S (S  severity), y se emplea una escala entre 1 y 10 para su calificación correspondiente. En dicha escala, 1 significa una gravedad insignificante y 10 una gravedad catastrófica o crítica. © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 101
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    Capítulo 5: AnálisisModal de Fallos y Efectos. AMFE La evaluación de la gravedad del efecto se realiza en función de: las consecuencias provocadas por la aparición del fallo los posibles desperfectos causados la percepción potencial del cliente la pérdida de calidad del producto o servicio Si un modo de fallo tuviese más de un efecto, según se ha comentado en el apartado anterior, sólo se evalúa el de mayor gravedad, único que debe quedar reflejado en el documento AMFE. En la siguiente tabla se expone un criterio de uso generalizado para la valoración de la gravedad de los efectos: Gravedad del Efecto S Insignificante 1-2 Baja 3-4 Media 5-6 Alta 7-8 Muy alta 9 Crítica 10 Documento AMFE. Identificación de las Causas En la quinta columna del documento AMFE se debe completar, para cada uno de los modos de fallo detectados, las posibles causas. © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 102
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    Capítulo 5: AnálisisModal de Fallos y Efectos. AMFE Para la correcta identificación de las causas resulta recomendable emplear las herramientas para la determinación de las causas, expuestas en los Temas 2 y 3 de la presente asignatura. El uso de estas herramientas, junto con la experiencia del equipo participante, garantiza la determinación de cada una de las causas. En el documento de AMFE se indican la totalidad de las causas de fallo detectadas, de una manera completa, clara y concisa. Un alto porcentaje del éxito de la eficacia de las acciones posteriores se debe a la correcta identificación de las causas de fallo. De esta forma, se podrá asegurar que dichas acciones son las más adecuadas para poder solventar los modos de fallo. Documento AMFE. Valoración de la Frecuencia de las Causas - O En la sexta columna se debe valorar la frecuencia o probabilidad de aparición de cada una de las causas de fallo identificadas. En el documento del AMFE el índice que representa la frecuencia de las causas se identifica con una O (O  occurrence), y se emplea una escala entre 1 y 10 para su calificación. En ella, 1 indica una causa muy poco probable y 10 una causa inevitable. © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 103
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    Capítulo 5: AnálisisModal de Fallos y Efectos. AMFE En la siguiente tabla se expone un criterio de uso generalizado para la valoración de la frecuencia de aparición de las causas: Frecuencia de la causa O Muy poco probable 1-2 Poco probable 3-4 Moderada 5-6 Alta 7-8 Muy alta 9 Inevitable 10 Documento AMFE. Identificación de Controles Actuales En la séptima columna del documento AMFE se reflejan, para cada una de las causas identificadas, los controles actuales realizados durante el proceso. Esta serie de pruebas, protocolos y mecanismos incluidos en esta columna son los existentes y, por tanto, directamente relacionados con el mantenimiento de la calidad del producto o proceso. Con la aplicación de estos controles se persigue prevenir las causas detectadas de fallos, reducir la probabilidad de que éstos ocurran o, simplemente, detectar los fallos una vez ocurridos, pero previamente a que puedan afectar a los clientes. © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 104
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    Capítulo 5: AnálisisModal de Fallos y Efectos. AMFE Documento AMFE. Valoración de la Probabilidad de Detección - D En la octava columna se valora el grado de detección de las causas, o de los modos de fallo derivados de ellas, mediante los controles actuales. En el documento del AMFE la probabilidad de detección se identifica con una D (D  detection), y se emplea una escala entre 1 y 10 para su calificación. En la escala definida, 1 significa que el control realizado es completamente seguro para la detección de los fallos y 10, por el contrario, la inexistencia de control o la capacidad para la detección de fallos es nula. Mediante este índice se señala, por tanto, la capacidad para detectar las causas o sus modos de fallo después de haber ocurrido y antes de su percepción por parte del cliente. Considerando otra posible interpretación, se podría aplicar un segundo punto de vista complementario al primero. En base a esta segunda perspectiva, con este índice se reflejaría la capacidad del cliente para detectar un fallo. Según la escala propuesta anteriormente, un valor de 1 indicaría que el cliente no es capaz de detectar fallo alguno y, al contrario, un valor de 10 implicaría la detección de todos los posibles fallos. Ambas opciones son perfectamente válidas. Sin embargo, resulta de uso más extendido expresar esta capacidad de detección según la primera acepción propuesta. © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 105
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    Capítulo 5: AnálisisModal de Fallos y Efectos. AMFE En la siguiente tabla se expone un criterio de uso generalizado para la valoración de la probabilidad de detección de los fallos después de producidos y antes de ser observados por el cliente: Detección de fallos D Total 1 Muy alta 2-3 Alta 4-5 Baja 6-7 Muy baja 8-9 Nula 10 Los valores de D superiores a 8 indican una alta deficiencia respecto a la efectividad de los controles actuales. Documento AMFE. Cálculo del Número de Prioridad de Riesgo -NPR En la novena columna se debe calcular el denominado “índice o número de prioridad de riesgo”. En el documento del AMFE, el número de prioridad de riesgo (NPR) se define mediante el producto de los índices de gravedad (S), frecuencia (O) y detección (D). © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 106
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    Capítulo 5: AnálisisModal de Fallos y Efectos. AMFE Documento AMFE. Cálculo de la Criticidad - CRIT En la décima columna del documento en cuestión se calcula la “criticidad”. En el documento del AMFE, la criticidad (CRIT) se define mediante el producto de los índices de gravedad (S) y frecuencia (O). Tanto la criticidad (CRIT) como el número de prioridad de riesgo (NPR) se utilizan para establecer una jerarquización de los posibles modos de fallo, determinando el orden en el que deben ser afrontados. Cuanto mayor sea el valor obtenido, tanto para la criticidad como para el número de prioridad de riesgo, con mayor rapidez deberá ser atendido el posible fallo, adoptando medidas correctivas y/o preventivas adecuadas para evitar las causas o, al menos, reducir sus efectos. Documento AMFE. Identificación de Acciones Recomendadas En la undécima y duodécima columna se debe completar, junto con la descripción de las acciones recomendadas, la asignación de la responsabilidad correspondiente y la fecha establecida para la finalización de su ejecución. © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 107
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    Capítulo 5: AnálisisModal de Fallos y Efectos. AMFE Las acciones recomendadas se refieren, normalmente, a modificaciones de diseño o del proceso encaminadas a la reducción de la severidad (S) o de la frecuencia (O). Así mismo, dichas acciones también pueden ser controles adicionales para mejorar la capacidad de detección de fallos (D). Una vez definidas las acciones aconsejadas, se debe designar el responsable de su ejecución y planificar temporalmente su realización en función de las prioridades establecidas por el grupo de trabajo. © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Documento AMFE. Resultado de Actuación Por último, en la columna decimotercera se reflejan los resultados de las actuaciones recomendadas por el grupo de trabajo, y se podrá evaluar el éxito de la aplicación de la metodología. Una vez ejecutadas las acciones, los resultados se evalúan mediante el cálculo de nuevos índices de gravedad (S), frecuencia (O) y detección (D), obteniendo en consecuencia unos nuevos valores del número de prioridad de riesgo (NPR) y de la criticidad (CRIT). La ejecución resulta muy sencilla, y consiste en rellenar adecuadamente las “subcolumnas” correspondientes. En la primera se listan las acciones ejecutadas, y en las siguientes se calculan consecutivamente los nuevos índices mencionados en el párrafo anterior. La comparación de los valores de los índices “antes y después” de la aplicación de las acciones propuestas proporciona una idea clara de la efectividad de las mismas. 108
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    Capítulo 5: AnálisisModal de Fallos y Efectos. AMFE © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 5.5. Beneficios Se puedan encontrar numerosos beneficios derivados de la implantación de la metodología AMFE según las características particulares de cada caso. No obstante, los principales beneficios se pueden resumir en los cuatro aspectos básicos representados en el siguiente diagrama: Beneficios implantación AMFE Satisfacción del cliente Productividad Calidad Fallos Aumento de la Satisfacción del cliente Mediante la aplicación del AMFE se consigue una reducción drástica de los efectos derivados de la deficiencia de calidad que son apreciados por los clientes, así como de los potenciales modos de fallo percibidos por ellos. Aumento de la Productividad El aumento de la productividad se alcanza gracias a la aplicación del AMFE mediante la reducción de los procesos ineficientes, conllevando una optimización en términos de coste y tiempo. Complementariamente, se fomenta la comunicación entre las distintas áreas de la organización, facilitando también la colaboración entre dichas áreas y la eliminación de duplicidades de tareas. 109
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    Capítulo 5: AnálisisModal de Fallos y Efectos. AMFE © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Aumento de la Calidad A través de la aplicación de las acciones correctoras propuestas durante la fase de ejecución del AMFE, se mejora el diseño o el proceso presente, implicando un aumento de la calidad del producto final. Reducción de Fallos Mediante la identificación de los distintos modos de fallo y el análisis de sus efectos durante el proceso de ejecución del AMFE, se logra una optimización del proceso productivo, reduciendo los potenciales fallos. De manera indirecta, al lograr la reducción de los fallos y, por tanto, de las deficiencias que provocan, se consigue una reducción global de los costes. Para poder obtener los beneficios citados anteriormente, es necesario disponer de un profundo conocimiento de los procesos, procedimientos y estructuras internas de la organización, así como una amplia perspectiva de la situación de su sector de actividad. Los beneficios obtenidos de la implantación del AMFE dependen del momento elegido para su utilización. A este respecto, la Asociación Americana de la Calidad (ASQ)4 recomienda la aplicación de esta metodología en las siguientes circunstancias: Cuando un proceso, producto o servicio está siendo diseñado o rediseñado, tras el Despliegue de la Función de Calidad “QFD” (ver Tema 6). Cuando un proceso, producto o servicio existente se está desarrollando en base a nuevas condiciones. Antes de desplegar cualquier tipo de mecanismo de control para un proceso nuevo o modificado. Cuando se han definido los objetivos para la mejora de un proceso, producto o servicio existente. Después del análisis de los fallos de un proceso, producto o servicio existente. Periódicamente a lo largo del ciclo de vida de cualquier proceso, producto o servicio. 4 Asociación Americana de la Calidad (ASQ). http://asq.org/learn-about-quality/process-analysis-tools/overview/fmea.html 110
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    Capítulo 5: AnálisisModal de Fallos y Efectos. AMFE REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS [1] Kepner, B. y Tregoe, C. (1975). The Rational Manager. A systematic Approach to Problem Solving and Decision Making. Nueva York: McGraw-Hill. [2] Asociación Española para la Calidad /AEC. AMFE. Consultado el día 26 de julio de 2012 desde, http://www.aec.es/web/guest/centro-conocimiento/amfe [3] Asociación Americana de la Calidad/ASQ. AMFE. Consultado el día 27 de Julio de 2012 desde, http://asq.org/learn-about-quality/process-analysis tools/overview/fmea.html © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) [4] Ver [3] 111
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    Capítulo 6 Desplieguede la Función de Calidad QFD
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    Capítulo 6: Desplieguede la Función de Calidad QFD © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 6.1. Introducción Este concepto tuvo su origen en Japón a finales de la década de los 60 en base a las teorías del Profesor Yoji Akao, considerado como el “padre” de la metodología QFD. Sin embargo, hasta principios de los años 70 no surgen las primeras evidencias de empresas que contemplan la opinión de los clientes en las distintas fases de producción industrial para aseguran la satisfacción de los requisitos y los niveles de calidad especificados por aquéllos. En los Astilleros de Kobe (Japón), la empresa Mitsubishi Heavy Industries emplea por primera vez, en 1972, una matriz en donde se recogen las necesidades del cliente y sus requerimientos de calidad de manera metodológica y sistemática, siendo la precursora, por tanto, de esta nueva corriente fundamentada en escuchar al cliente. A pesar de su rápida expansión en la industria nipona, tardará cerca de una década en implantarse su uso en otros países, como Estados Unidos. Así, en 1984 se introduce, por primera vez en dicho País, en la Ford Motor Company. Tras el éxito obtenido en Estados Unidos, será en la segunda mitad de la década de los 80 cuando la herramienta QFD comience a emplearse en la industria Europea, consolidándose así como una herramienta utilizada globalmente en los procesos de diseño y fabricación de nuevos productos del sector industrial. Frente a las tendencias habituales en aquella época, que trataban de imponer a los clientes soluciones existentes o elaboradas principalmente según criterios técnicos, no ajustándose a sus requerimientos en muchas ocasiones, se aspira con esta técnica a comprender y contemplar sus necesidades y expectativas. La aplicación de esta nueva filosofía, considerando la opinión de los clientes en las fases de diseño y fabricación, aumentará las probabilidades del éxito final del producto, puesto que se está elaborando en función de sus requisitos. Hoy en día, el uso de la herramienta QFD está muy extendido, y se emplea como medio para crear productos con un alto nivel de calidad a un coste de producción reducido, mediante su aplicación desde la etapa inicial de diseño. 114
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    Capítulo 6: Desplieguede la Función de Calidad QFD © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 6.2. Conceptos generales QFD Definición y características básicas Según indica la Asociación Española para la Calidad (AEC)1, el Despliegue de la Función de Calidad se puede definir, de forma simplificada, como un proceso a partir del cual las necesidades y expectativas de los clientes se transforman en “características de calidad”. Así mismo y en base al estudio de Camisón, Cruz y González (2006)2, esta herramienta permite recoger, de forma sistemática y estructurada, la “voz del cliente”3 en los procesos de diseño y desarrollo de productos y servicios, interrelacionando las exigencias de los clientes con las características técnicas de los productos o servicios mediante el uso de diferentes matrices. En definitiva: El Despliegue de la Función de Calidad (QFD) convierte los requisitos del cliente en especificaciones o requisitos técnicos para el diseño y la elaboración del producto o servicio. Se trata, por tanto, de una potente herramienta sistemática capaz de traducir las necesidades de los clientes en especificaciones del sistema productivo, asegurando su satisfacción al estar directamente involucrados tanto en la etapa inicial de definición y diseño del producto como en los procesos operativos y de control necesarios para la obtención del éxito final. La filosofía de esta herramienta se basa en el fomento de acciones preventivas en lugar de aplicar medidas correctivas “a posteriori”. En el presente caso, se produce un aseguramiento de la calidad desde la propia concepción del producto o servicio. La ventaja competitiva de emplear la herramienta QFD reside en considerar todas las fases de desarrollo del producto, es decir, desde la etapa inicial de diseño hasta su finalización y entrega. 1 Asociación Española para la Calidad. “QFD”. http://www.aec.es/web/guest/centro-conocimiento/qfd 2 Camisón, Cruz y González. (2006) “Gestión de la Calidad: Conceptos, enfoque, modelos y sistemas”. 3 Necesidades y expectativas del cliente. 115
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    Capítulo 6: Desplieguede la Función de Calidad QFD En consecuencia, resulta fundamental saber trasladar, fielmente, los requisitos del cliente, tanto al diseño como a las etapas posteriores de la cadena de desarrollo del producto, evitando alteraciones que pudieran afectar al objetivo final establecido. El contacto con el cliente debe establecerse durante todas las fases de producción, es decir, de manera continua, para asegurar que el proceso productivo no se desvía del objetivo previsto. Las consultas constantes al cliente durante todo el proceso garantizan que el producto cumpla con los niveles de calidad esperados. A la vista de este procedimiento, el QFD se puede considerar como una herramienta muy eficaz en la fase de planificación y, por tanto, muy útil para la propia Dirección. Existen múltiples beneficios de la aplicación del Despliegue de la Función de la Calidad, tanto desde el punto de vista de mejora de los procesos internos de producción, como de la gestión de los costes, siempre sobre la base de la satisfacción del cliente. © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Beneficios implantación QFD Satisfacción del cliente Calidad del Producto Costes Especificaciones del cliente Información del Producto Estandarización de Procesos Comunicación interna Gracias a la obtención de los beneficios citados, la industria consigue una optimización de sus recursos y una reducción de sus costes de producción, debido a la reducción del propio ciclo de producción y de posibles modificaciones futuras. Metodología QFD 116
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    Capítulo 6: Desplieguede la Función de Calidad QFD La metodología consiste, principalmente, en saber interpretar qué desean los clientes y cómo se puede realizar. Se trata de una relación entre las necesidades (qués) y las formas de satisfacer dichas necesidades (cómos). Como metodología propia del QFD, se emplean matrices que servirán para comparar los requisitos del cliente (qués) con la forma o los medios previstos para su ejecución (cómos). Estas matrices características son denominadas, conjuntamente, matriz QFD o “casa de la calidad”, debido a su aspecto y significado. Los mecanismos utilizados para la participación del cliente se basan, generalmente, en métodos consultivos (encuestas, entrevistas personales, etc.), grupos de trabajo o técnicas de investigación de mercados. Las etapas a desarrollar mediante esta herramienta contemplan desde el diseño del producto hasta la propia planificación del proceso de producción. En relación con el diseño del producto se incluyen las fases de identificación de los requisitos de diseño y la definición de sus partes, y respecto a la planificación del proceso productivo se distinguen, a su vez, los requisitos de producción y las operativas industriales. © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 6.3. Requisitos del cliente (Qué) Según se ha comentado, la primera etapa de la metodología QFD consiste en establecer los requisitos de los clientes, denominados “qués”. La organización que desee implantar el Despliegue de la Función de Calidad debe llevar a cabo una investigación detallada de las necesidades y expectativas de sus clientes. Además de la realización de encuestas o de escuchar “la voz del cliente”, resulta necesario un estudio exhaustivo de su entorno. Cuanto mayor sea el grado de conocimiento de los clientes existentes y futuros, mejores productos o servicios se podrán planificar. En consecuencia, se requiere una investigación que profundice en las necesidades efectivas de los clientes reales, evalúe sus potenciales demandas futuras, analice su entorno social y prevea su coyuntura económica, clasificando los resultados en función de las distintas variables obtenidas. 117
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    Capítulo 6: Desplieguede la Función de Calidad QFD © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Investigación de clientes Necesidades presentes Necesidades futuras Entorno social Entorno económico Expectativas En relación con los posibles clientes futuros de la organización y una vez identificados de forma concreta, se debe elaborar un estudio similar al indicado en el caso de los clientes reales, para disponer de una información completa de los mismos con la suficiente antelación que propicie la creación de nuevos productos, adelantándose a su demanda. La información relativa a los clientes es la base de la presente herramienta y, en la práctica habitual, para maximizar su utilidad se procesa y se clasifica. Según lo referido anteriormente, resulta imprescindible para la aplicación del QFD el poder trasladar las demandas de los clientes a posibles elementos diferenciadores de calidad en los productos o servicios. A la hora de clasificar la información obtenida de forma que sea útil para su posterior empleo, se agrupa por afinidad, es decir, las distintas necesidades y expectativas de los clientes son catalogadas en grupos conceptuales “afines” para su mejor comprensión y tratamiento posterior, detallándolas por niveles para obtener una definición precisa y concreta. En consecuencia, a partir de una necesidad transmitida por los clientes se derivan distintos requisitos específicos a cumplir. Así mismo, cada una de los requisitos obtenidos a partir de las demandas o exigencias de los clientes se evalúa, y se procede a asignarles un peso en función de la valoración realizada por los clientes (ver esquema adjunto). De esta forma, en las fases siguientes se podrá prestar mayor atención a los más valorados. 118
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    Capítulo 6: Desplieguede la Función de Calidad QFD Requisito 11 Requisito 12 Peso 11 Peso 12    Requisito 1g Peso 1g    Una vez realizada esta clasificación, se dispone de un conocimiento más preciso de las demandas de los clientes, de forma que la organización puede evaluar las características más valoradas, y destinar los recursos en función de los objetivos a alcanzar. Esta primera clasificación sirve, además, como primer criterio para racionalizar los recursos limitados de la organización, de forma que se puedan alcanzar los niveles de calidad exigidos por sus clientes. © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) N. C. 1 Requisito j1 Requisito j2 Peso j1 Peso j2 Requisito jf Peso jf N. C. j   N. C.: Necesidades o expectativas del Cliente 119
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    Capítulo 6: Desplieguede la Función de Calidad QFD C. T. k2 © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 6.4. Alternativas del diseño (Cómo) Después de la identificación de las demandas actuales y futuras de los clientes, se deben determinar las especificaciones o características técnicas de diseño del producto o servicio que pueden satisfacer dichas exigencias. A este respecto, se debe realizar un proceso similar al desplegado en la etapa anterior, aunque en esta ocasión sobre las alternativas de diseño, denominadas “cómos”. En consecuencia, se debe obtener un cuadro esquemático en donde se indiquen las distintas características técnicas o requisitos de diseño. Esta relación de las posibilidades de diseño conviene realizarla de forma desglosada, tomando como base los requisitos de los clientes obtenidos anteriormente, con el objetivo de ir detallando las especificaciones referidas hasta el nivel que permita expresar en un lenguaje “pseudotécnico” todas las alternativas disponibles (ver esquema adjunto). Grupo C. T. 1 C. T. 11      C. T. 12 C. T. 1h Grupo C. T. k C. T. k1    C. T. ki C. T.: Característica Técnica de diseño 120
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    Capítulo 6: Desplieguede la Función de Calidad QFD Una vez concluido el proceso descrito, la organización dispone de una o varias alternativas de diseño para cada uno de los requisitos del cliente. En resumen, a partir del desarrollo de los procesos anteriores se obtienen, definitivamente, “m” requisitos del cliente a satisfacer (qués) y “n” características técnicas o alternativas de diseño del producto o servicio generadas por dichos requisitos (cómos). Es preciso destacar que esta relación “requisito-característica técnica” no suele ser única para todos los casos. Por tanto, conviene determinar las posibles coincidencias de utilización de alternativas para cumplir varios requisitos del cliente simultáneamente (ver esquema adjunto a continuación). Así, el análisis que en un principio pudiera parecer una simple relación 1:1, puede llegar a correspondencia “m:n”, siendo necesarias otras herramientas auxiliares para poder evaluar estas situaciones complicadas y habituales. © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Qués Cómos C. T. 1 C. T. 2 C. T. 3    Requisito 1 C. T. n - 2 C. T. n - 1 C. T. n Requisito 2 Requisito 3    Requisito m 121
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    Capítulo 6: Desplieguede la Función de Calidad QFD En base a la complejidad que la relación “requisito-característica técnica” puede llegar a alcanzar, la herramienta del Despliegue de la Función de Calidad establece la realización de gráficas en forma matricial para analizar la situación generada por la relación de ambas variables, siendo capaz de recoger y evaluar distintos factores adicionales que conllevan una buena solución del problema. © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 6.5. Matriz QFD Introducción Según se ha indicado, la novedad del Despliegue de la Función de Calidad reside en el uso de gráficos matriciales para transformar los requisitos del cliente (qués) en especificaciones técnicas de diseño del producto o servicio (cómos), denominados en su conjunto matriz QFD, y también “casa de la calidad” o “matriz de la calidad”. La matriz QFD está compuesta por matrices de aplicación reiterativa, según el siguiente esquema: Matriz correlación Prioridades Objetivo ¿Cómo? Requisitos del cliente ¿Qués? Matriz de planificación Matriz de relación Matriz de puntuación En concreto, el núcleo central de la matriz QFD es la matriz de relación (descrita en un apartado posterior), y mediante ella se expresan las relaciones existentes entre los requisitos de los clientes y las características técnicas de diseño. La matriz QFD permite desarrollar diseños de calidad para el producto final a partir de las características de calidad derivadas del compromiso entre la demanda de los clientes y los recursos disponibles (limitados). En la obtención de dicho compromiso de calidad, se emplean distintas valoraciones, generalmente numéricas, que ayudan a establecer las prioridades para designar los factores de calidad finales. 122
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    Capítulo 6: Desplieguede la Función de Calidad QFD A continuación se especifican las distintas partes que componen la matriz QFD, o matriz de la calidad, expuesta anteriormente. Respecto a la representación gráfica de la matriz QFD, pueden existir distintas variantes y ampliaciones, comprendiendo incluso valoraciones económicas, aspectos de planificación o valoraciones técnicas auxiliares. No obstante y de acuerdo con el esquema adjunto, los componentes básicos son los siguientes: © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Requisitos del Cliente (qués) Características técnicas de diseño (cómos) Matriz de Relación Matriz de Planificación Matriz de Correlación Matriz de Puntuación Definición del Objetivo Matriz correlación Prioridades Objetivo ¿Cómos? Requisitos del cliente ¿Qués? Matriz de planificación Matriz de relación Matriz de puntuación Una de las etapas más importantes en el Despliegue de la Función de la Calidad es la obligada determinación del objetivo. Se debe definir, de forma clara y precisa, el objetivo de su aplicación para que todos los participantes lo entiendan, y se identifiquen con él, trabajando así con una meta concreta. Dicho objetivo se establece en el inicio de la ejecución de la matriz de la calidad y, por tanto, como paso previo a la identificación de cualquier requisito de los clientes. 123
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    Capítulo 6: Desplieguede la Función de Calidad QFD © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Requisitos del Cliente (qués) Matriz correlación Prioridades Objetivo ¿Cómos? Requisitos del cliente ¿Qués? Matriz de planificación Matriz de relación Matriz de puntuación Según se ha mencionado en el epígrafe 6.3, a partir del análisis de las necesidades y expectativas de los clientes se obtiene una relación de requisitos detallados, que se debe incluir en la matriz de la calidad. La incorporación de las demandas de los clientes es el primer paso para la constitución de la matriz en cuestión. Así mismo, es preciso asegurarse de que dichos requisitos se han trasladado de manera fidedigna, para evitar futuros errores que implicarían una mala aplicación del Despliegue de la Función de Calidad. Características técnicas de diseño (cómo) Según se ha referido en el epígrafe 6.4 y una vez identificadas las exigencias concretas de los clientes, se determinan las características técnicas de diseño del producto o servicio que satisfacen las mismas. Matriz correlación Prioridades Objetivo ¿Cómos? Requisitos del cliente ¿Qués? Matriz de planificación Matriz de relación Matriz de puntuación 124
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    Capítulo 6: Desplieguede la Función de Calidad QFD Los distintos resultados obtenidos se incorporan a la matriz de la calidad en la zona señalada en el esquema ilustrativo. A este respecto, resulta recomendable, en la práctica, que las especificaciones técnicas incluidas en la matriz QFD tengan un interés real para los requisitos a cumplir, con el propósito de evitar confusas interpretaciones de la misma. © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Matriz de Relación La matriz de relación es de gran utilidad para visualizar, de forma clara, la relación existente entre los requisitos del cliente (qués) y las diferentes alternativas de diseño disponibles (cómos). Matriz correlación Prioridades Objetivo ¿Cómos? Requisitos del cliente ¿Qués? Matriz de planificación Matriz de relación Matriz de puntuación En la práctica, resulta habitual la utilización de símbolos para establecer el tipo de relación entre ambos campos. Si en un caso determinado no existe relación alguna, la casilla correspondiente de la matriz se dejaría vacía. Al mismo tiempo, permite comprobar si todos los requisitos del cliente tienen relación con alguno de los cómo existentes. De esta forma se puede garantizar que se encuentran cubiertas todas sus posibles necesidades. Con la intención de ayudar a distinguir el grado de intensidad de la relación existente entre ambos conceptos, se establecen simbologías específicas que, posteriormente, serán identificadas con valores numéricos o “pesos”. A modo de ejemplo, puede servir la siguiente: 125
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    Capítulo 6: Desplieguede la Función de Calidad QFD Símbolo Relación entre qués y cómos  Fuerte  Media o Débil El tipo de relación establecida resulta útil para distinguir el orden de preferencia de los elementos necesarios para el establecimiento de la calidad, es decir, para priorizar los criterios de calidad. Como beneficio complementario, esta matriz sirve además para optimizar los recursos disponibles, al facilitar la fijación de prioridades en la asignación de los mismos. © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Matriz de Planificación La matriz de planificación se utiliza para complementar las características de los requisitos del cliente en función de distintos baremos útiles para la completa percepción de los niveles de calidad de los mismos. Matriz correlación Prioridades Objetivo ¿Cómos? Requisitos del cliente ¿Qués? Matriz de planificación Matriz de relación Matriz de puntuación En función del caso estudiado los parámetros a considerar pueden variar para adaptarlos a cada situación en particular. No obstante, de forma general se suelen contemplar los siguientes aspectos: Inspección del mercado Prioridades del cliente Quejas y reclamaciones del cliente Comercialización del producto 126
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    Capítulo 6: Desplieguede la Función de Calidad QFD La inspección del mercado trata de determinar y evaluar la opinión de los clientes respecto al cumplimiento de sus requisitos mediante los productos o servicios tanto de la organización como de la competencia. Este aspecto resulta de gran utilidad para comprobar cómo asume el mercado la operativa empleada por la organización para satisfacer las necesidades demandadas en comparación con la competencia en situaciones similares. Las prioridades del cliente implican conocer y baremar el grado de importancia que atribuye a cada uno de sus requisitos. De esta forma, se identifican aquellos aspectos del producto o servicio más significativos para los clientes y cuya consideración resulta, por tanto, fundamental y prioritaria para lograr su satisfacción. Para la determinación de estas preferencias se puntúan dichos requisitos con una escala numérica, normalmente del 1 al 5 ó del 1 al 10, de manera que resulten fácilmente manejables en la matriz de planificación. El conocimiento de las quejas y reclamaciones de los clientes por necesidades o expectativas no satisfechas sirve a la organización para identificar aquellos aspectos de su estrategia productiva a mejorar y para establecer estudios comparativos con la competencia. La evaluación de las características de comercialización del producto viene derivada de la inspección del mercado, y permite conocer las ventajas competitivas de la organización en relación con la gestión de las demandas de sus clientes. A partir de dichas ventajas y mediante el empleo de técnicas adecuadas de marketing se puede potenciar la introducción y comercialización del producto o servicio en su sector. © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 127
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    Capítulo 6: Desplieguede la Función de Calidad QFD © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Matriz de Correlación La matriz de correlación se emplea para establecer las relaciones o correspondencias existentes entre las diferentes características técnicas de diseño planteadas (cómos). Matriz correlación Prioridades Objetivo ¿Cómos? Requisitos del cliente ¿Qués? Matriz de planificación Matriz de relación Matriz de puntuación La matriz de correlación tiene aspecto triangular, y es de gran utilidad para evaluar la incidencia que una determinada variación en una de las especificaciones técnicas puede tener sobre las restantes. Se utilizan elementos gráficos para indicar el grado de correlación entre cada uno de los cómo. Dependiendo de cada caso, la simbología básica se puede complementar para aportar más información sobre la forma de identificar dichas relaciones. A modo de ejemplo, se puede emplear la siguiente tabla: Símbolo Correlación entre cómos - Negativa + Positiva  Total Una vez completada esta matriz e identificadas, por tanto, las posibles correlaciones, se pueden descartar algunas especificaciones o características técnicas que influyan negativamente sobre otras, y reafirmar aquéllas que impliquen una mejora significativa sobre alguna de las restantes, y cuyo uso combinado para el cumplimiento del requisito del cliente suponga una ventaja competitiva “a priori”. En consecuencia, este estudio básico ayuda a la elección de las características definitivas del producto, que debe cotejarse con los aspectos más técnicos evaluados en la matriz de puntuación. 128
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    Capítulo 6: Desplieguede la Función de Calidad QFD © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Matriz de Puntuación La matriz de puntuación se concibe como un elemento de marcado carácter técnico que resulta determinante en la elección de las alternativas de diseño (cómos) a considerar en la elaboración definitiva del proceso productivo sobre el que se aplica el Despliegue de la Función de Calidad. Matriz correlación Prioridades Objetivo ¿Cómos? Requisitos del cliente ¿Qués? Matriz de planificación Matriz de relación Matriz de puntuación Independientemente de las posibles particularidades que pueda presentar, la matriz de puntuación suele estar formada, como mínimo, por los siguientes subcomponentes: Valoración Técnica Dificultad Técnica Evaluación Técnica Comparativa Objetivos relativos a la Calidad de Diseño La valoración técnica consiste en la evaluación de la influencia concreta de cada una de las características técnicas de diseño sobre el cumplimiento de los requisitos de los clientes. En este caso se realiza un análisis general, ampliando la perspectiva existente en la matriz de planificación, en donde la apreciación se realizaba basándose, únicamente, en la experiencia de agentes externos, como son los clientes o la propia competencia. Los resultados obtenidos se denominan, habitualmente, “cuántos”. Respecto a la dificultad técnica, permite evaluar la complejidad que implica el logro de los objetivos fijados según las diferentes alternativas de diseño planteadas. Su valoración se realiza, como en casos anteriores, mediante el uso de una escala numérica que posibilite una fácil identificación del nivel de dificultad correspondiente. 129
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    Capítulo 6: Desplieguede la Función de Calidad QFD La evaluación técnica comparativa con la competencia contrasta las características técnicas de diseño establecidas, tanto por parte de la organización como por parte de la competencia, para cumplir los requisitos de los clientes. Este análisis se realiza por la propia organización, y en este hecho radica la diferencia básica respecto a la comparación efectuada en el caso de la matriz de planificación. Una vez finalizada dicha evaluación, se dispone de una visión global del escenario, tanto desde un punto de vista externo (clientes y competencia) como desde un enfoque interno (organización a desplegar QFD), de manera que se puedan contemplar ambas perspectivas a la hora de realizar la evaluación final. A partir de todo lo anterior, resulta necesaria la concreción de los objetivos relativos a la calidad de diseño exigible a cada una de las alternativas de diseño planteadas. Se trata, por tanto, de definir las características de calidad adecuadas para satisfacer las necesidades y expectativas de los clientes (ver apartado 6.2.1). A partir de aquí, se pueden evaluar las posibles alternativas a considerar en el despliegue de la QFD para alcanzar la calidad demandada por los clientes. Una vez conformada la matriz QFD y, por tanto, evaluados todos sus componentes, se analizan cada una de las características técnicas de diseño, y considerando además los recursos disponibles, se deciden las especificaciones que serán desplegadas. Por tanto, la elección de las alternativas de diseño a desplegar se considera la primera decisión concluyente de la aplicación de la matriz QFD. Ante la improbabilidad de que una organización pueda acometer, conjuntamente, todas las posibilidades de despliegue, se recomienda iniciar el mismo considerando aquellos aspectos que aporten mayor valor al producto o servicio (mayor satisfacción del clientes, desventajas frente a la competencia, etc.). Una vez superada la primera fase de aplicación, se podrán atender aquellas características no contempladas en un primer momento. © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 130
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    Capítulo 6: Desplieguede la Función de Calidad QFD © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 6.6. Implantación QFD En este epígrafe se exponen los pasos lógicos que se deben emplear para completar la matriz QFD anteriormente descrita. A este respecto, la Asociación Latinoamericana de QFD4 establece, de forma esquemática, once etapas a desarrollar para la correcta implantación del Despliegue de la Función de Calidad: 1. Seleccionar un producto o servicio importante a mejorar. 2. Obtener la “voz del cliente”. 3. Determinar las necesidades del cliente. 4. Organizar las necesidades del cliente. 5. Priorizar las necesidades del cliente. 6. Establecer los parámetros de diseño. 7. Generar la matriz de relaciones. 8. Obtener la evaluación del desempeño de la organización por parte del cliente. 9. Correlacionar los parámetros de diseño. 10. Analizar los resultados. 11. Iterar el proceso. El proceso de implantación de la Función de la Calidad consiste, por tanto, en la aplicación reiterativa de la matriz QFD, de manera que en la iteración del proceso los cómos de una fase se convierten en los qués de la siguiente. 4Asociación Latinoamericana de QFD. “Herramientas QFD”. http://www.qfdlat.com/Herramientas_QFD/herramientas_qfd.html 131
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    Capítulo 6: Desplieguede la Función de Calidad QFD © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 6.7. Herramientas complementarias Como parte final de la revisión teórica realizada sobre el Despliegue de la Función de Calidad QFD, resulta interesante exponer una serie de herramientas adicionales empleadas, habitualmente, en el desarrollo del proceso de implementación. A la hora de seleccionar las herramientas complementarias más relevantes para el Despliegue de la Función de Calidad, resultan de gran utilidad las orientaciones proporcionadas por la Asociación Latinoamericana de QFD, incluidas en la referencia ya citada, y cuyo detalle es el siguiente: PASOS DEL QFD HERRAMIENTAS RELACIONADAS 1. Seleccionar un producto o servicio importante a mejorar Tabla de Segmentación de Clientes Diagrama de Pareto Tormenta de Ideas Diagrama de Afinidades 2. Obtener la “voz del cliente” Blitz QFD 3. Determinar las necesidades del cliente Blitz QFD Diagrama de Afinidades 4. Organizar las necesidades del cliente Diagrama de Afinidades Diagrama de Árbol Tormenta de Ideas 5. Priorizar las necesidades del cliente AHP Diagrama de Árbol Diagrama de Pareto Tormenta de Ideas 6. Establecer los parámetros de diseño Diagrama de Causa-Efecto Diagrama de Afinidades Matriz de Relaciones Diagrama de Pareto 7. Generar la matriz de relaciones Matriz de Relaciones Tormenta de Ideas Diagrama de Causa-Efecto 8. Obtener la evaluación del desempeño de la organización por parte del cliente Matriz de Relaciones 9. Correlacionar los parámetros de diseño Diagrama de Causa-Efecto Matriz de Relaciones 10. Analizar los resultados Matriz de Relaciones AHP Diagrama de Pareto 11. Iterar el proceso Blitz QFD Matriz de Relaciones Diagrama de Pareto Tormenta de Ideas 132
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    Capítulo 6: Desplieguede la Función de Calidad QFD A continuación se describen, brevemente, las diferentes herramientas complementarias relacionadas en el cuadro anterior. Así mismo, es preciso destacar que sólo se pretende dar una definición o idea general de dichas herramientas, al existir, en la mayoría de los casos, otros temas específicos para su estudio detallado y desarrollo completo. © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Tabla de Segmentación de Clientes Esta herramienta complementaria ayuda a identificar potenciales clientes de un determinado producto o servicio. Es decir, se emplea para relacionar clientes con una determinada necesidad o expectativa con productos o servicios, tanto existentes en el mercado como previstos en el futuro, capaces de satisfacer dicha necesidad. Para la elaboración de la Tabla de Segmentación de Clientes se emplea la técnica de las 6 preguntas (quién, qué, cuándo, dónde, por qué y cómo). Diagrama de Pareto El Diagrama de Pareto se engloba dentro de las denominadas “Siete Herramientas Básicas de la Calidad” (ver Tema 2, epígrafe 2.2). Consiste en una representación gráfica de gran utilidad para identificar y acotar, por tanto, las causas más relevantes que originan un problema determinado. El fundamento de este Diagrama reside en las teorías de Pareto. Según éstas, “el 80% de los problemas de calidad pueden ser resueltos eliminando, únicamente, el 20% de sus causas”. Tormenta de Ideas Herramienta grupal, también denominada “Brainstorming”, que facilita la aportación de un gran número de ideas diferentes respecto a un tema fijado previamente (ver Tema 4, epígrafe 4.3). 133
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    Capítulo 6: Desplieguede la Función de Calidad QFD El uso de esta herramienta fomenta la participación de los miembros de la organización, y agudiza su capacidad creativa e imaginativa en la búsqueda de alternativas para solucionar los problemas planteados. © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Diagrama de Afinidades El Diagrama de Afinidades se engloba dentro de las denominadas “Siete Nuevas Herramientas de Gestión de la Calidad” (ver Tema 3, epígrafe 3.5). Esta herramienta debe ser concebida como una forma directa de obtener y clasificar un gran número de datos e información, fundamentalmente, de tipo verbal, implicando a todas las personas integrantes del grupo. La mecánica de su aplicación consiste, básicamente, en la recopilación de una muestra de datos, y su posterior clasificación y agrupación según criterios de afinidad. En determinadas ocasiones se utiliza también como complemento de la Tormenta de Ideas. Blitz QFD Según indica la Asociación Latinoamericana de QFD5, la metodología del Blitz QFD permite alinear los recursos de la organización con las verdaderas necesidades del cliente y es una herramienta muy práctica que no requiere de “software” ni de otros instrumentos de trabajo específicos para ofrecer resultados. 5Asociación Latinoamericana de QFD. “Herramientas QFD”. http://www.qfdlat.com/Herramientas_QFD/herramientas_qfd.html 134
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    Capítulo 6: Desplieguede la Función de Calidad QFD © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Su aplicación implica desarrollar siete pasos: Obtener la “Voz del cliente”. Clasificar las citas literales relativas a las necesidades del cliente, según afinidades. Estructurar las necesidades del cliente. Analizar la estructura de las necesidades del cliente. Priorizar las necesidades del cliente. Desplegar las necesidades priorizadas. Analizar con detalle, únicamente, las relaciones priorizadas. Diagrama de Árbol El Diagrama de Árbol se engloba dentro de las denominadas “Siete Nuevas Herramientas de Gestión de la Calidad” (ver Tema 3, epígrafe 3.7). En sentido amplio, la Fundación Iberoamericana para la Gestión de la Calidad (FUNDIBEQ)6 define esta herramienta como “una representación gráfica que muestra el desglose progresivo de los factores o medios que pueden contribuir a un efecto u objetivo determinado”. En el caso concreto de su aplicación en el proceso del Despliegue de la Función de Calidad, y de acuerdo con las consideraciones destacadas por la Asociación Latinoamericana de QFD en la referencia ya citada, el Diagrama de Árbol sirve para: Establecer relaciones causales entre necesidades del cliente. Detectar necesidades del cliente implícitas o no consideradas. Establecer niveles de las necesidades del cliente para poder priorizar posteriormente. 6 Fundación Iberoamericana para la Gestión de la Calidad/FUNDIBEQ. “Herramientas para la Excelencia”. http://www.fundibeq.org/opencms/opencms/PWF/methodology/tools 135
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    Capítulo 6: Desplieguede la Función de Calidad QFD © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) AHP El AHP (Analytic Hierarchy Process) o “Proceso Analítico Jerarquizado”, según su traducción literal, es una herramienta diseñada en los años 70, y muy utilizada por los profesionales que aplican el QFD para comparar las diferentes necesidades de los clientes. A este respecto y según señala la Asociación Latinoamericana de QFD en la referencia indicada anteriormente, esta herramienta sirve para apoyar la toma de decisiones, mediante la ponderación de prioridades cuando se tienen que considerar diversos aspectos, tanto cuantitativos como cualitativos, en dichas decisiones. La aplicación concreta del AHP conlleva comparar diversas parejas de opciones, que conforman la denominada “Matriz de Comparación Pareada Diagrama de Causa-Efecto El Diagrama de Causa-Efecto o Diagrama de Ishikawa tiene como objetivo establecer una representación gráfica, fácilmente comprensible, de la relación existente entre los problemas o efectos y sus posibles causas. El Diagrama de Ishikawa, conocido también como “diagrama de espina de pez” por su aspecto característico, resulta de gran utilidad durante el proceso de identificación de las causas de un problema o efecto en estudio. Dicho proceso se considera concluido cuando se detecta la causa raíz7 de cada una de las ramas analizadas. Esta herramienta se engloba dentro de las denominadas “Siete Herramientas Básicas de la Calidad” (ver Tema 2, epígrafe 2.3). 7 Causas raíz: “Aquéllas que se pueden controlar directamente y que se consideran el origen del problema o efecto en estudio”. 136
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    Capítulo 6: Desplieguede la Función de Calidad QFD REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS [1] Asociación Española para la Calidad/AEC. QFD. Consultado el día 20 de julio de 2012, desde http://www.aec.es/web/guest/centro-conocimiento/qfd [2] Camisón, C., Cruz, S. y González, T. (2006). Gestión de la Calidad: Conceptos, enfoque, modelos y sistemas. Madrid: Pearson Educación, S.A. [4] Asociación Latinoamericana de QFD. Herramientas QFD. Consultado el día 13 de Agosto de 2012, desde http://www.qfdlat.com/Herramientas_QFD/herramientas_qfd.html © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) [5] Ver [4] [6] Fundación Iberoamericana para la Gestión de la Calidad/FUNDIBEQ. Herramientas para la Excelencia. Consultado el día 25 de junio de 2012, desde http://www.fundibeq.org/opencms/opencms/PWF/methodology/tools 137
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    Capítulo 7 5S:Conceptos
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    Capítulo 7: 5S:Conceptos © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 7.1. Introducción Con el trasfondo de la posguerra de la II Guerra Mundial, nace en Japón una nueva filosofía orientada a la mejora continua o “Kaizen”, según se estudió en el Tema 1 (Kaizen: Camino hacia la Mejora). A partir del nacimiento de esta nueva forma de afrontar las dificultades del día a día y basada en distintos casos de éxitos de su aplicación en la industria, siguiendo las teorías que formulara hace más de 40 años W.E. Deming, surge la estrategia de las 5s con el objetivo de alcanzar los retos de mejora continua que permitiese a las organizaciones implementar un Sistema de Gestión de la Calidad eficaz y eficiente. En el contexto de los Sistemas de Gestión de la Calidad, la estrategia de las 5s se puede considerar como un método concreto que incide en una visión particular de la mejora continua, y mediante el cual las organizaciones pueden comenzar a experimentar los beneficios derivados de los Sistemas de Gestión de la Calidad, pudiendo emplearlo además como punto de partida en la adopción de medidas para la mejora de la calidad. Por tanto, la estrategia de las 5S debe ser concebida como una nueva metodología que propone una nueva forma de hacer las tareas ordinarias dentro de la organización, mediante la implantación de estas técnicas de gestión, con el objetivo de obtener cambios beneficiosos en términos de rendimiento, calidad y salud laboral, entre otros. Al igual que en la visión de mejora continua del Kaizen, la estrategia de las 5s conlleva la exigencia de ser adoptada por todos los miembros de la organización, con un compromiso firme y determinado en su seguimiento. Por ello, será necesario el cambio de ciertos estamentos de la organización con el propósito de generar el compromiso, motivación y convicción en el objetivo de la calidad que se pretende alcanzar. 140
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    Capítulo 7: 5S:Conceptos SEITSON SHITSUKE © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 7.2. Definición de las 5S Introducción El concepto 5s se adopta de las cinco palabras en japonés que expresan los cinco principios básicos (Seiri, Seiton, Seiso, Seiketsu y Shitsuke), y que definen, por tanto, esta estrategia. SEIRI (Clasificar) SEITON (Ordenar) SEISO (Limpiar) SEIKETSU (Estandarizar) SHITSUKE (Disciplina, mejora continua) 5S SEIRI SEISO SEKETSU Según la definición de las 5S, las primeras acciones (clasificar, ordenar y limpiar) pueden resultar familiares, e incluso puede que los miembros de la organización las pusieran en práctica anteriormente a la implantación de esta estrategia. La ventaja que se quiere obtener con la aplicación de estos tres primeros pasos es la implicación del grupo en la consecución de las mismas. Así mismo, dicha implicación grupal conlleva la realización de los dos últimos principios (estandarizar y disciplina). 141
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    Capítulo 7: 5S:Conceptos Para la obtención del éxito en la ejecución de las 5S resulta imprescindible el compromiso firme de la Alta Dirección, involucrar a todo el personal de la organización y entrenarlo de forma apropiada, así como repetir, cíclicamente, el procedimiento, exigiendo mayores niveles de satisfacción en cada ocasión. Al contrario de lo que pudiera parecer, la implantación de esta estrategia no debe ser entendida como una pérdida de tiempo, sino como una forma de obtener un entorno de trabajo adecuado que permita ahorrar tiempo en la realización de las tareas ordinarias. Por ello, sus beneficios son múltiples y comprenden distintas áreas: © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Aumento de la seguridad laboral. Aumento de la calidad del trabajo. Aumento de la producción. Aumento de la motivación. Mejora del entorno de trabajo. Favorece la comunicación. Mayor formación del personal. Conciencia de grupo. Seiri El primer paso de la estrategia de las 5S es el SEIRI o “clasificación”. Consiste en identificar tanto los materiales u objetos innecesarios como los necesarios, y posteriormente se procede a deshacerse de los innecesarios. ¡IDENTIFICAR LO QUE ES NECESARIO Y LO QUE ES INNECESARIO, Y DESHACERSE DE LO QUE NO SIRVE! 142
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    Capítulo 7: 5S:Conceptos Para la realización de esta tarea es preciso llevar a cabo diversos inventarios de existencias y materiales, así como listados de los objetos que sean inútiles, de cara a su posterior eliminación. Mediante la aplicación de la lógica más elemental, se puede comenzar la identificación de los materiales necesarios o innecesarios en función del grado de utilización de los mismos. De esta forma, el material que se utilice se le considerará necesario, y el no utilizado será innecesario. Esta clasificación debe ser realizada de manera personal, es decir, cada miembro de la organización puede identificar, únicamente, los materiales que se encuentren bajo su responsabilidad. El diagrama de flujo propuesto a continuación muestra el proceso a seguir para la correcta ejecución de este primer paso de la estrategia de las 5S. © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 143
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    Capítulo 7: 5S:Conceptos La ejecución de este primer paso implica definir, adecuadamente, las áreas de responsabilidad de cada persona. Además, si se tratase de un área de responsabilidades compartidas entre varias personas o grupos de trabajo, se deben adoptar acuerdos entre los implicados o miembros de dichos grupos para conseguir la correcta identificación y clasificación de los materiales de uso común. Todos aquellos materiales que se clasifiquen como innecesarios deben ser identificados por una tarjeta roja con el objetivo de evitar la confusión con los materiales necesarios. Con la realización de este paso se obtienen notables beneficios en la gestión del despilfarro, así como un control más exhaustivo de las existencias y una optimización del espacio. © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Elemento a clasificar Fin ¿Necesario? ¿Obsoleto? Descartar Organizar Sí Sí No ¿Útil? ¿Dañado? Sí No No Sí Vender Reparar 144
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    Capítulo 7: 5S:Conceptos Fuente: www.giaservicio.com © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Seiton El segundo paso de la estrategia de las 5S es el SEITON u “ordenar”. Consiste en colocar los elementos de utilidad de una manera ordenada en base a unos criterios definidos previamente. Por lo general, estos criterios de clasificación atienden motivos de orden, eficiencia, seguridad o calidad. ¡ORDENAR LOS ELEMENTOS NECESARIOS! En esta etapa se pretende depositar los elementos clasificados y ordenados en lugares donde sea fácil su identificación, permitiendo así una optimización del tiempo dedicado a su localización, mejorando además su conservación y mantenimiento. Como en el paso anterior, la aplicación de una lógica sencilla será de gran utilidad a la hora de ordenar los materiales, de forma que los objetos utilizados con mayor frecuencia deben situarse lo más accesibles posible. De la misma manera, los objetos cuyo uso sea esporádico se emplazan en un entorno más distante. 145
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    Capítulo 7: 5S:Conceptos Para realizar una correcta ordenación de los materiales u objetos se puede emplear el siguiente procedimiento: Seleccionar los lugares de almacenaje Definir el lugar adecuado de almacenaje de cada material Inventariar cada material en su lugar © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) de almacenaje Mantener ordenados los lugares de almacenaje Seleccionar los lugares de almacenaje En primer lugar se tienen que identificar aquellos lugares que se dispongan para almacenar los materiales (recintos, armarios, mesas, cajoneras, etc.). Además es conveniente revisar el estado de conservación de los mismos y disponer de ellos de manera adecuada y segura. Definir el lugar adecuado de almacenaje de cada material En segundo lugar se debe realizar una clasificación de todos los materiales a ordenar, y obtener una relación de los lugares óptimos de almacenaje en función de las características particulares de cada objeto (dimensiones, peso, fragilidad, etc.). Inventariar cada material en su lugar de almacenaje Una vez clasificados tanto los lugares de almacenaje disponibles como los materiales a ordenar, se procede a realizar un inventario de la localización de cada material según el lugar de almacenaje. 146
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    Capítulo 7: 5S:Conceptos Resulta necesario, por tanto, haber identificado y etiquetado cada elemento de almacenaje de manera inequívoca. Igualmente, se procede a la etiquetación de cada uno de los materiales con el código correspondiente al lugar de almacenaje asignado, de forma que después de su uso pueda ser colocado en el lugar asignado. Mantener ordenados los lugares de almacenaje Una vez ordenados los materiales necesarios en el lugar de trabajo, será labor de todo el colectivo mantener el estado de orden en los lugares de almacenamiento y destacar la necesidad de cumplir con los compromisos acordados al respecto, fundamentalmente si existe algún incumplimiento por parte de algún miembro. Gracias a la realización de esta etapa en lugares visibles, posteriormente, para los clientes, se logra un aumento de su confianza motivado por la sensación de orden y seguridad que les trasmite una correcta ordenación de los objetos necesarios para desarrollar las tareas. Fuente: www.giaservicio.com © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 147
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    Capítulo 7: 5S:Conceptos © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Seiso El tercer paso de la estrategia de las 5S es el SEISO o “limpiar”. Consiste en localizar y eliminar los focos de suciedad existentes, de forma que los distintos elementos se encuentren siempre en perfecto estado y dispuestos para su uso. ¡LIMPIAR LOS FOCOS DE SUCIEDAD! Es importante la implicación de todos los miembros de la organización en este proceso con el objetivo de mantener la limpieza en el lugar de trabajo. Así mismo, se debe dedicar el tiempo necesario tanto para la formación como para la ejecución de la tarea. Los beneficios de la aplicación de esta tarea son múltiples, por un lado, la lógica mejora sanitaria implica una menor probabilidad de contraer infecciones y, por otro, la limpieza de los objetos de trabajo implica una mayor vida útil de los mismos debido a una mejor conservación, así como un menor impacto ambiental y mejor aspecto estético de las herramientas empleadas. Fuente: www.giaservicio.com 148
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    Capítulo 7: 5S:Conceptos Con la conclusión de esta tercera etapa de la estrategia de las 5S se cumplen las denominadas etapas operativas, es decir, aquéllas que permiten alcanzar un nivel de mejora respecto a las condiciones laborales o de seguridad en el ámbito de la organización. A partir de aquí, la correcta aplicación de las restantes fases de la estrategia de las 5S asegurará un correcto mantenimiento de los niveles de mejora alcanzados, así como la creación de hábitos saludables con el objetivo de lograr la mejora continua deseada. © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Seiketsu El cuarto paso de la estrategia de las 5S es el SEIKETSU o “estandarizar”. Consiste en la aplicación de ciertas normas que permitan diferenciar, de manera sencilla e intuitiva, una situación normal de otra anormal. ¡MANTENER LOS NIVELES DE ORGANIZACIÓN, ORDEN Y LIMPIEZA! Con el objetivo de que todos los miembros de la organización sean capaces de mantener los niveles de organización, orden y limpieza alcanzados en etapas anteriores, resulta necesario estandarizar o establecer una serie de prácticas saludables que permitan su aseguramiento. Una de las prácticas más extendidas se basa en el control visual. Mediante su aplicación se dan a conocer las normas de comportamiento individual y del propio uso de los materiales de un determinado emplazamiento. Su implantación es sencilla, y se consigue comunicar mensajes importantes relacionados con el área de trabajo. 149
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    Capítulo 7: 5S:Conceptos Fuente: www.giaservicio.com Los beneficios de esta etapa de estandarización son evidentes puesto que, a los beneficios inmediatos como son el confort en el puesto de trabajo o el aumento de la seguridad, se suman aquéllos otros relacionados con la adquisición de mayores conocimientos sobre los elementos o herramientas a emplear, redundando en mayor seguridad y mayor vida útil de los mismos derivadas de su mejor mantenimiento. © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Shitsuke El quinto y último paso de la estrategia de las 5S es el SHITSUKE o “disciplina”. Consiste en la creación de ciertos hábitos que permitan asegurar los progresos obtenidos en las fases anteriores. ¡APLICAR LAS 5S COMO HÁBITO! El rigor en la aplicación de esta estrategia de mejora de la calidad requiere, sobre todo, un convencimiento claro y permanente de cada individuo en particular, con independencia de una imposición colectiva. Además del necesario esfuerzo individual para adoptar estos nuevos hábitos, resulta imprescindible la existencia de una clara motivación por parte de la organización, de forma que se incentive la disciplina en el mantenimiento de estos estándares. 150
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    Capítulo 7: 5S:Conceptos © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 7.3. Implantación de las 5S Introducción La implantación de la estrategia de las 5S en una organización conlleva la aplicación de una metodología grupal, de manera que todos los miembros de la organización estén implicados en este proceso de mejora continua, desde los puestos de dirección hasta los restantes miembros de la plantilla. Con independencia de la implicación de la totalidad de la organización, la decisión de implantar la estrategia debe ser adoptada por la Dirección y comunicada al resto del personal. La necesidad de comunicación entre los miembros del grupo resulta fundamental para el éxito del proceso de implantación. De esta manera, las negociaciones con el objetivo de alcanzar acuerdos es una de las más poderosas herramientas que se deben emplear a la hora de iniciar la implantación. Evidentemente, la forma de afrontar la implantación depende del tamaño de la organización, de la situación laboral en ella y del nivel de compromiso existente tanto por parte de los miembros de la organización como por la propia Dirección que tomó la decisión de implantar esta estrategia. Por lo general, dentro de la organización se crea un grupo de trabajo encargado de coordinar las actividades relacionadas con la implantación denominado “Comité 5S”. Este Comité puede designar una serie de equipos de trabajo que le apoyen en la consecución de los objetivos en las distintas áreas de la organización. La estrategia de las 5S no debe ser implantada de manera drástica en ninguna organización y, por ello, resulta recomendable realizar una implantación por fases, como se aprecia en el siguiente esquema. De esta forma se consigue que sea asimilada de manera más natural por todos los estamentos de la organización. Creación Comité 5S Creación Grupos Trabajo Implantación Piloto Implantación General 151
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    Capítulo 7: 5S:Conceptos © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Comité 5S Según se ha referido anteriormente, este Comité es el encargado de coordinar las tareas necesarias para la implantación de la estrategia de las 5S, de realizar el seguimiento de las mismas y de su posterior aseguramiento. Funciones Comité 5S Definir objetivos Crear Grupos de Trabajo Coordinar Etapas del Proyecto Proveer Recursos Económicos Proveer Recursos Humanos Como resulta lógico, la composición de este Comité varía en función del tamaño de la organización. A continuación, se exponen los cargos básicos que debe incluir: Miembros Comité 5S Coordinador Orientador Auditor Líderes de Grupo El “coordinador” suele ser designado por el máximo responsable de la organización, y sus tareas son las de dirigir el Comité, convocar las reuniones de trabajo y establecer las pautas de actuación. 152
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    Capítulo 7: 5S:Conceptos El “orientador” es aquel miembro del Comité cuya función principal es la de estar en contacto con los líderes de cada grupo, de forma que les ayude en el correcto seguimiento y aplicación de los acuerdos adoptados. Además, desempeña las funciones de motivación de los distintos grupos. El “auditor” es el miembro del Comité que realiza las auditorías a cada uno de los grupos durante la implantación de la estrategia de las 5S, y presenta los informes oportunos al respecto. Los “líderes de grupo” son los representantes de sus respectivos grupos dentro del Comité y son, además, los encargados tanto de motivar a su grupo como de llegar a acuerdos con los líderes de otros grupos. También deben organizar las sesiones de trabajo de cada grupo y las sesiones informativas con todos los miembros del área. © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Grupos de Trabajo Una vez designados los distintos líderes de grupo por el Comité, ellos serán los encargados de conformar un grupo de trabajo en sus respectivas áreas. Además, dichos líderes tienen la misión de concienciar al resto de los miembros del área sobre las medidas que se pretenden adoptar y los beneficios derivados de su correcta aplicación. La formación es uno de los pilares que sustentan este cambio, teniendo que explicar los conceptos fundamentales de la estrategia de las 5S y, de esta manera, todos los integrantes del área puedan sentirse participantes del cambio. Al mismo tiempo, resulta muy aconsejable realizar sesiones de trabajo o sesiones informativas abiertas para que todos los miembros del área puedan aportar sus ideas o sugerencias, con el objetivo de conseguir la plena aceptación del nuevo sistema dentro del área y con el mayor consenso posible entre ellos. 153
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    Capítulo 7: 5S:Conceptos © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Implantación del Piloto A este respecto, es preciso recordar que la implantación no puede ser drástica, recomendándose adoptarla por fases o por partes. Por dicho motivo, siempre suele elegirse un área de la organización a modo de “piloto” y, una vez confirmado el resultado exitoso, extenderla al resto de las áreas. Esta forma de actuar permite obtener una prueba rápida y eficaz sobre las dificultades particulares de la implantación en la organización. Sesión Informativa Elección del Área Piloto Aplicación 5S Publicación Resultados Generalmente y según se refleja en el esquema anterior, el primer paso para implantar las 5S en un área reducida de la organización comprende una sesión informativa con todos los miembros de la organización con el objetivo de detectar aquellas áreas idóneas para la realización del piloto. Después de la evaluación de las distintas áreas candidatas, se procede a la elección del área piloto. A continuación, se comienza a trabajar con el grupo escogido y se inicia la aplicación de la estrategia de las 5S según se ha descrito con anterioridad. Una vez ejecutadas las cinco acciones básicas de esta estrategia y plenamente adoptado en el área este hábito saludable, se procede a analizar los resultados de la implantación, compartiéndolos con toda la organización. Estos resultados mostrarán las dificultades concretas de la adopción de esta estrategia en la organización, así como las medidas elegidas para su implantación. La información obtenida en esta fase será de gran utilidad para la posterior implantación general de la estrategia en la organización. Implantación General Una vez comprobados los beneficios derivados de la implantación de las 5S en un área reducida de la organización, y teniendo en cuenta las posibles dificultades surgidas en la experiencia piloto, se procede a extender dicha implantación al resto de las áreas. 154
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    Capítulo 7: 5S:Conceptos En cada una de las áreas deben identificarse los problemas detectados por sus miembros y acordarse las soluciones a los mismos. En base a una mayor motivación de los componentes del área, resulta aconsejable publicar fotografías “del antes y del después” gracias a la ejecución de las primeras tres etapas (identificar, ordenar y limpiar). El líder de cada grupo debe documentar cada una de las acciones realizadas con el fin de dejar registro de las medidas adoptadas, compartirlas con los líderes de otras áreas o, simplemente, con el auditor. Para lograr una mayor trasparencia del proceso, se recomienda también publicar toda la documentación relativa a las acciones tomadas en un tablón de información de la estrategia 5S. Desde un punto de vista formal, se pueden distinguir los siguientes documentos relevantes que deben ser consensuados en el Comité, e idénticos para todas las áreas: © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Minutas de reuniones Documento de Planificación de Acciones 5S Documento de Comienzo y Fin de Acciones En las “minutas de las reuniones” deben aparecer los datos generales de las mismas como son el grupo correspondiente, el líder del grupo y la fecha de la reunión. Además, se debe indicar los asistentes, los temas abordados y las conclusiones alcanzadas en ellas. El “documento de planificación de acciones” debe especificar, claramente, el problema detectado, la acción correctiva propuesta, la prioridad asignada, el responsable y las fechas de ejecución. A continuación se adjunta un posible modelo del mismo. Planificación de Acciones Problema Detectado Acción Correctiva Responsable Ejecución Fecha Inicio Fecha Fin Prioridad 155
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    Capítulo 7: 5S:Conceptos El “documento de comienzo y fin de acciones” debe contener la información necesaria para identificar las mismas: Nombre de la acción Área Líder del grupo Responsable de la acción Miembros involucrados en la acción Fecha de inicio Fecha de fin Fotografías del lugar “antes y después” de la acción Con el objetivo de garantizar una correcta aplicación de las 5S y su adecuado aprendizaje, se dispondrán los siguientes mecanismos de control: © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Auditorías Reuniones entre áreas Autoevaluación Las auditorías, explicadas con mayor detalle a continuación, son el mecanismo óptimo para la verificación del aprendizaje y la adecuada puesta en marcha de las distintas etapas. Las reuniones entre áreas resultan de gran utilidad para disponer de una visión global de todas las áreas de la organización. En ellas se exponen los logros conseguidos y las dificultades afrontadas en el último periodo. Por último, los mecanismos de autoevaluación permiten a cada una de los grupos conocer el estado en el que encuentran con respecto a los objetivos iniciales acordados por ellos mismos. Normalmente y al ser necesario cuantificar los progresos, se suele confeccionar un cuestionario a rellenar por cada miembro del área. Los resultados de los cuestionarios de autoevaluación suelen expresarse mediante gráficos para una visualización más sencilla de la situación. 156
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    Capítulo 7: 5S:Conceptos © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 7.4. Auditorías Introducción La realización de auditorías permite el conocimiento del estado de ejecución del proyecto y la detección de anomalías de forma anticipada al final de las diferentes etapas, pudiendo recomendar acciones correctivas lo antes posible. Por tanto, la realización de auditorías periódicas conlleva los siguientes beneficios: Detección anticipada de riesgos potenciales. Detección de deficiencias en los materiales. Cuantificación de las deficiencias de acciones correctivas. Constatar el efecto de las modificaciones realizadas. Como norma general, se efectúan auditorías programadas y auditorías sin programar. El objetivo de las auditorías no programadas es constatar que la aplicación de la estrategia es real y el colectivo se esté beneficiando realmente de su implantación. Independientemente del carácter programado, o no programado, de las auditorías, se suelen llevar cabo los siguientes tipos: Auditoría inicial Auditoría de Implantación Auditoría de Confirmación En el esquema siguiente se relacionan cada una de las auditorías mencionadas con las diferentes fases de aplicación de la estrategia 5S. 157
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    Capítulo 7: 5S:Conceptos Auditoría Inicial © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Lanzamiento 5S Auditorías de Implantación SEIRI SEITSON SEISO Auditoría de Confirmación SEKETSU SHITSUKE Auditoría Inicial Tiene lugar al comienzo del proceso de implantación, y sirve de punto de partida para establecer las reglas y acordar los documentos que se emplearán durante el desarrollo del proyecto. Auditorías de Implantación Este tipo de auditorías tienen lugar durante el desarrollo de las tres primeras fases (clasificación, orden y limpieza), y su importancia reside en la posibilidad de detectar, con anticipación al final de las mismas, distintas anomalías derivadas de una incorrecta comprensión de las condiciones establecidas y acordadas en la auditoría inicial o de lanzamiento del proyecto. Durante las primeras etapas de la implantación, en donde los procedimientos no están completamente asimilados, es el mejor momento para revisar y subsanar dichos hábitos erróneos. Auditorías de Confirmación Una vez superadas las tres primeras etapas de la implantación de la estrategia, los distintos grupos de trabajo creados comienzan a adquirir el hábito de esta nueva forma de actuar, y son capaces de funcionar de manera autónoma. 158
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    Capítulo 7: 5S:Conceptos En este caso las auditorías no serán tan necesarias, siempre y cuando los grupos hayan asimilado sin problemas los pasos anteriores, y estén aplicando correctamente las directrices marcadas y los acuerdos adoptados respecto a la limpieza y orden del entorno de trabajo. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS Grupo GIA. Consultoría e Inmobiliaria. ¿Qué son las Cinco S?. Consultado el día 10 de julio de 2012, desde http://www.giaservicio.com/cultura-empresarial/¿que-son-las-cinco- © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) s 159
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    Capítulo 8: Círculosde Calidad © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 8.1. Introducción Según se ha comentado en temas anteriores, después de la II Guerra Mundial nace en Japón una nueva filosofía orientada a la mejora continua. El objetivo de esta nueva corriente era modificar la percepción que desde el exterior se tenían de los productos japoneses, considerados baratos pero, a la vez, de baja calidad. Después de una serie de iniciativas previas encaminadas a la investigación respecto al control de la calidad en los competidores internacionales, el “Grupo de Investigación sobre el Control de Calidad”, creado por la Unión Japonesa de Científicos e Ingenieros (JUSE), fue el encargado de completar dichas investigaciones, profundizando en el análisis detallado de los temas relacionados con la mejora de la calidad, y cuyas conclusiones resultaron decisivas para la reestructuración de la industria nacional. Una vez realizado el esfuerzo y estudiado a “pioneros” de la calidad como Deming o Juran, se decide abandonar las obsoletas técnicas de la comprobación de la calidad mediante la inspección “a posteriori” para adoptar novedosas técnicas de control de la calidad, fomentando la plena participación de todos los empleados de la organización con el objetivo de garantizar la satisfacción del cliente. A partir del convencimiento de los órganos de dirección de las bondades del cambio y de la necesidad de involucrar a toda la organización, se comenzó a formar a toda la plantilla en estas nuevas técnicas de gestión con el objetivo de alcanzar, incluso superar, la calidad deseada por los clientes. De esta manera se inició el empleo de los Círculos de Control de la Calidad, siendo Kaoru Ishikawa uno de los precursores. Los principales motivos que impulsaron (y siguen impulsando en la actualidad) el desarrollo de los Círculos de Control de la Calidad en las organizaciones consisten en el convencimiento de que su aplicación fomenta el crecimiento y mejora de la propia organización, haciendo partícipes a todos sus miembros de los procesos creativos y de mejora en sus propias áreas de trabajo. Con los primeros casos de éxito y, tras extenderse el empleo de esta herramienta a países del entorno próximo a Japón e incluso a los Estados Unidos, se validó la misma con independencia del territorio de su implantación. 162
  • 173.
    Capítulo 8: Círculosde Calidad Independientemente del notable éxito y expansión internacional del uso de esta técnica, resulta importante destacar las diferencias esenciales a la hora de aplicar su implantación en Japón con respecto a otros países. La conciencia existente entre los empresarios nipones de la época por implantar procesos de mejora de la calidad, implicó que ellos mismos estuvieran formándose durante años en la búsqueda de la mejora de la calidad para sus organizaciones. Como consecuencia de esto, la integración de cualquier herramienta o política nueva se realizaba de manera totalmente interna, sin necesidad de consultores o expertos externos, debido a la existencia de una cultura previa de calidad que facilitaba dicha tarea. Tomando el ejemplo de implantación en otros países, como pueda ser el caso de los Estados Unidos, esta técnica adquiere rápidamente una gran fama y repercusión mediática, y así muchas empresas decidieron adoptarla, aunque los resultados iniciales fueron distintos a los de Japón. En este País la implantación se concebía como parte del trabajo de los miembros de la organización y, sin embargo, en los Estados Unidos se consideró de manera independiente, lo que implicó la contratación de expertos externos en esta materia, derivando en un estado de duplicidades organizativas que ralentizaron su éxito inicial. Después de las primeras experiencias, se observó que la definición inicial de la herramienta conllevaba, implícitamente, vinculaciones negativas, al incluir la palabra “control”, y se renombró como Círculos de Calidad, extendiéndose su uso a más países debido a los logros conseguidos en términos de reducción de productos defectuosos en los procesos industriales. Otro aspecto fundamental a la hora de implantar los Círculos de Calidad son las cuestiones relacionadas con la formación y orientación. En base a lo ya referido, uno de los factores que propiciaron el éxito inicial de esta técnica en Japón estuvo relacionado, sin duda alguna, con la formación en calidad de los directivos. Por el contrario, en otros países no existía esa cultura de formación en calidad previa al despliegue de la herramienta. La existencia de material de estudio relativo a los principios teóricos de los Círculos de Calidad, así como de casos prácticos de implantación facilita la tarea de formación de los directivos y el éxito de la misma en la organización. © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 163
  • 174.
    Capítulo 8: Círculosde Calidad A modo de introducción, los principios básicos que sustentan los Círculos de Calidad se exponen en el siguiente diagrama: © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Círculos de Calidad Aumento de la Calidad Satisfacción del Cliente Impulsado por la Dirección Participación de la Plantilla Reducción de Errores Hoy en día lograr la satisfacción del cliente es una tarea compleja. Por ello, es necesario que las organizaciones estén preparadas para poder afrontar este reto, y resulta imprescindible la implicación total de sus plantillas en dicho objetivo → mejorando los procesos industriales, recibiendo la adecuada formación y participando activamente en grupos (Círculos de Calidad). Según indican Fukui et al. (2003)1 en su estudio sobre los “Círculos de Control de Calidad”, para promover y extender el correcto uso de esta herramienta se crearon distintas “Organizaciones de Productividad”, de ámbito internacional o nacional, según el caso, siendo las encargadas de redactar textos de estudio y manuales prácticos, así como de difundir el correcto uso de los Círculos de Calidad mediante la realización de cursos de formación. Al mismo tiempo servían de punto de encuentro y reflexión sobre el avance y evolución de los mismos, y sus tareas relacionadas. 1 Fukui et al. (2003) “Manual de Administración de la Calidad Total y Círculos de Control de Calidad. Volumen II”. 164
  • 175.
    Capítulo 8: Círculosde Calidad En base a la dificultad inicial para su correcta implantación en ciertos entornos y a la evolución de la mentalidad respecto a la calidad, incluso de la sociedad en general, resulta obligada la formación teórica y práctica de los responsables de su implantación dentro de cualquier organización durante un cierto tiempo, aumentando así las probabilidades de éxito de la herramienta. 8.2. Definición de los Círculos de Calidad Existen diferentes definiciones de esta herramienta, manteniendo todas ellas, como es evidente, un fondo común. En el presente tema se expone una opción basada en la primitiva definición adoptada por la “Unión Japonesa de Científicos e Ingenieros (JUSE)”, e incluida ésta última en el trabajo ya referido de Fukui et al. (2003). Círculos de Calidad “Grupo reducido de empleados que se reúnen, voluntaria y periódicamente, para controlar y mejorar, de forma continua, la calidad de su trabajo y de sus productos o servicios, actuando con autonomía, y utilizando los conceptos, herramientas y técnicas de control de calidad”. Otras definiciones más modernas de los Círculos de Calidad pueden distorsionar esta visión inicial o centrarse en algún aspecto particular. En cualquier caso, siempre estará presente la filosofía original de crear una conciencia de grupo en torno a la calidad mediante el trabajo en equipo y el intercambio de ideas, con el objetivo de lograr mejoras en el área de trabajo. Es importante destacar que los Círculos de Calidad se realizan con el objetivo de fomentar las habilidades personales de sus participantes, de manera que se promuevan las reflexiones colectivas en torno a las posibles mejoras, obteniendo así la mejor respuesta posible frente a las demandas de los clientes. La labor de formación continua es uno de los pilares fundamentales de los Círculos de Calidad, al facilitar el desarrollo pleno del potencial de los trabajadores, comprendiendo mejor su papel y adaptándose igualmente mejor a lo exigido de ellos. © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 165
  • 176.
    Capítulo 8: Círculosde Calidad En función de la experiencia adquirida por el Círculo de Calidad, se generan múltiples beneficios entre los que destacan: © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Mejora del colectivo. Aumento de la productividad. Mejora del clima laboral. Mejora de la Dirección. Según se ha indicado en la definición, los grupos de trabajo son de tamaño reducido, variando en función del propio tamaño de la organización. Normalmente, no suelen exceder de los 10 miembros y están formados por trabajadores voluntarios de la misma área. Al ser un grupo reducido se garantiza que todos los integrantes puedan expresar más fácilmente sus aportaciones, y se defina mejor su misión dentro del Círculo de Calidad. Los Círculos de Calidad aspiran a la mejora de su trabajo durante todo el ciclo de vida del producto, investigando siempre los posibles progresos. La autonomía de estos grupos debe estar garantizada puesto que, al tratarse de un grupo de expertos, deben ser ellos los que decidan la priorización de los problemas a resolver, el método a emplear y las soluciones a adoptar. En general, estas fases cubren la recopilación de datos, el uso de herramientas estadísticas para representar los datos obtenidos y la aportación de conclusiones a partir de ellos. Por último, una vez experimentado un caso de éxito en una determinada área de la organización, es habitual ampliar la aplicación de los Círculos de Calidad a la totalidad de la misma. 8.3. Organización de los Círculos de Calidad Introducción Una vez tomada la decisión de implantar los Círculos de Calidad en una organización, resulta necesaria la creación de la estructura adecuada para llevar a término la misión de poner en práctica esta herramienta. 166
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    Capítulo 8: Círculosde Calidad La organización de los Círculos de Calidad está compuesta por un Comité Directivo y una Oficina de Círculos de Calidad. La estructura necesaria en la Oficina de Círculos de Calidad está compuesta por un facilitador, un líder de grupo, un instructor, un asesor y un experto. Evidentemente, dicha estructura puede variar en función de los tamaños y de las necesidades de las organizaciones. Círculos de Calidad Comité Directivo Oficina de Círculos de Calidad: Facilitador Líder del grupo Instructor Asesor Experto © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Comité Directivo El Comité Directivo está constituido por un grupo reducido de personas de la organización, cuya misión consiste en fomentar la implantación de la nueva herramienta para la mejora continua. Habitualmente está formado por miembros de los órganos de dirección. Las tareas asignadas al Comité Directivo comprenden la supervisión de las distintas actividades de los Círculos de Calidad, la motivación de todos los grupos de la organización y asegurar la formación adecuada en la nueva herramienta. Oficina de Círculos de Calidad La Oficina de Círculos de Calidad es la encargada de establecer y coordinar el plan diario para la implantación de los mismos en la organización. Su misión principal consiste en llevar a la práctica, correctamente, las líneas básicas diseñadas por el Comité Directivo, gestionar toda la documentación generada por la actividad y dar el soporte necesario a los miembros del Círculo de Calidad que lo requieran, normalmente 167
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    Capítulo 8: Círculosde Calidad miembros del Comité Directivo o líderes de grupo, para la realización de sus actividades. A modo de resumen, dicha oficina debe responsabilizarse de realizar las siguientes funciones: Coordinar las actividades del Círculo de Calidad. Gestionar la formación de sus miembros. Motivar y ayudar a los distintos componentes. Promover y divulgar las actividades del Círculo de Calidad dentro de la organización. Las figuras que se contemplan en la estructura organizativa de la oficina serán las del facilitador, líder de grupo, instructor, asesor y experto. En función de la envergadura del proyecto a desarrollar el número de componentes puede variar. A continuación se detallan los perfiles de cada uno de ellos. © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Facilitador Es la figura encargada de coordinar las actividades del Círculo de Calidad, y actúa de enlace con el resto de la organización. La figura del facilitador resulta vital para el éxito de la implantación de los Círculos de Calidad. Normalmente, este puesto es elegido por el resto de los miembros del Círculo de Calidad, y lo ocupan personas de amplia experiencia y prestigio. En base a lo anterior, las competencias del facilitador son las siguientes: Supervisar las tareas del Círculo de Calidad. Formar a los líderes de grupo. Coordinar la formación del resto de la organización. Comprobar que se están llevando a término las acciones acordadas del Círculo de Calidad. En la fase inicial de la implantación del Círculo de Calidad solo se requiere la presencia de un único facilitador y, en función de su posible expansión a otras áreas, puede resultar necesaria la incorporación de algún facilitador adicional. 168
  • 179.
    Capítulo 8: Círculosde Calidad © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Líder de Grupo Es la figura responsable de coordinar la implantación del Círculo de Calidad dentro de su área o grupo. Así mismo, sirve de enlace entre la Dirección y el resto de los miembros del área. Las asignaciones del líder de grupo se concretan en los siguientes aspectos: Confirmar la aplicación de las acciones acordadas. Fomentar la participación de los miembros del grupo, de forma que puedan expresar sus propias propuestas. Los métodos para la designación del líder de grupo varían según la organización. En algunas ocasiones se prefiere designar a los directores de área como líderes de grupo, sobre todo en los comienzos de la implantación y, en otras ocasiones, se prefiere elegirlo entre los miembros del grupo. En cualquier caso, resulta aconsejable una cierta rotación, siempre que la implantación esté confirmada. Instructor Es la figura responsable de las tareas de formación de todos los miembros del Círculo de Calidad, incluido el Comité Directivo. La formación facilitada debe contemplar los fundamentos teóricos de los Círculos de Calidad y las herramientas disponibles para localizar los problemas y encontrar las soluciones oportunas. Asesor Es la persona que aconseja a los líderes de grupo de cómo implantar los Círculos de Calidad en sus respectivas áreas. Además, el asesor asiste a los líderes de grupo en las reuniones, ayudándoles a trasmitir los avances e informando adecuadamente a la Gerencia. 169
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    Capítulo 8: Círculosde Calidad © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Experto Es la figura que, por su amplia experiencia y conocimientos, está facultada para emitir juicos de valor sobre las soluciones propuestas y su viabilidad. 8.4. Procesos de los Círculos de Calidad Introducción Tradicionalmente, la aplicación adecuada de los Círculos de Calidad implica el desarrollo de las siguientes etapas: Identificación del Problema Propuesta de soluciones Aplicación de las soluciones propuestas Análisis de las mejoras obtenidas Identificación del Problema En la primera etapa se producen la selección de los problemas más críticos para conformar el proyecto. La elección de estos problemas se produce tras el consenso alcanzado en la reunión por los distintos integrantes del área. En la misma se exponen los problemas que cada miembro considere relevantes, eligiendo, entre todas las propuestas y mediante votación, aquellos considerados como más importantes. 170
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    Capítulo 8: Círculosde Calidad Una vez seleccionados los problemas a estudiar, se debe recopilar toda la información disponible con el objetivo de disponer de los datos suficientes que permitan encontrar la mejor solución al problema (objetivo de la siguiente etapa). © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Propuesta de Soluciones A partir de la identificación de los problemas existentes, en esta segunda etapa se efectúan los trabajos relativos a la búsqueda de soluciones. Una vez determinada la mejor forma de resolver el problema dentro del Círculo, se presenta dicha solución al Comité Directivo para que se evalúe la viabilidad de la misma. El Comité Directivo debe recibir, junto a la propuesta con la mejor solución encontrada, el Plan de Trabajo establecido para dicha solución y todo el material complementario que facilite la toma de decisiones. Aplicación de las Soluciones Propuestas Tras la aprobación por parte del Comité Directivo de la solución y del Plan de Trabajo propuesto, se debe llevar a la práctica, encargándose de dicha tarea el Círculo de Calidad. En esta etapa es necesario el apoyo de los asesores de los miembros del Círculo, de manera que pueda completar con éxito la solución propuesta. Análisis de las Mejoras Obtenidas Como último paso tras la aplicación de las soluciones propuestas, los miembros del área involucrada tienen que evaluar si las medidas adoptadas han cumplido, o no, las expectativas iniciales. 171
  • 182.
    Capítulo 8: Círculosde Calidad 8.5. Implantación de los Círculos de Calidad © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Introducción La implantación exitosa de los Círculos de Calidad requiere una adecuada planificación y, por tanto, es muy recomendable que la propia organización esté preparada para ello, es decir, se debería disponer de alguna experiencia previa en cuestiones de calidad. Normalmente, las organizaciones que deciden establecer los Círculos de Calidad tienen el objetivo final de implantar una Política de la Calidad, cuya aplicación afecta, evidentemente, a toda la organización. En este caso, es habitual llevar a cabo tareas previas relacionadas con la calidad, como pueden ser: Formación de la Dirección en control de calidad y mejora continua. Comunicación a los miembros de la organización de la decisión de implantar Políticas de la Calidad. De esta forma y una vez realizados estos pasos previos, se plantea un escenario favorable para la implantación de los Círculos de Calidad en la organización. El proceso correspondiente cubre, habitualmente, las siguientes etapas: Motivación de la organización Organización de los CC Implementación de los CC Mantenimiento de actividades 172
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    Capítulo 8: Círculosde Calidad © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Motivación de la Organización Esta etapa se concibe como un paso previo e imprescindible para la implantación de los Círculos de Calidad en la organización. En ella se deben exponer los beneficios que puede reportar a la organización. El desarrollo de esta etapa debe realizarse de la forma más amplia y detallada posible, con el fin de ser realistas, y descartar las posibles falsas expectativas que algún miembro de la dirección de la organización pueda tener sobre la implantación de los Círculos de Calidad. Como paso previo a su implantación, resulta imprescindible que la Dirección sea consciente de sus implicaciones en cuanto a la Gestión de la Calidad dentro de la organización. Así mismo, es necesario que se forme en los conceptos y actividades de los Círculos de Calidad, utilizando documentación escrita o mediante la realización de cursos específicos sobre la materia. Durante el periodo de formación de la Dirección, el estudio de otros casos relativos a la implantación de los Círculos de Calidad en organizaciones similares ayudará a comprender y asimilar mejor las distintas actividades a contemplar en el proceso correspondiente. Organización de los Círculos de Calidad Después de adquirir las nociones específicas sobre calidad, en base a la etapa anterior, se ponen en práctica los distintos pasos a seguir para la implantación de los Círculos de Calidad. En primer lugar se establece la organización de Círculos de Calidad, según se ha indicado anteriormente, con el nombramiento del Comité Directivo y de la Oficina de Círculos de Calidad. El Comité Directivo debería estar formado por aquellos miembros de la dirección de la organización que han sido designados, a su vez, para la gestión y supervisión de la correcta implantación de las Políticas de la Calidad. 173
  • 184.
    Capítulo 8: Círculosde Calidad Respecto a la Oficina de Círculos de Calidad, suele estar integrada por aquellos miembros de la organización que, de manera voluntaria, deseen participar de manera activa en el proceso de implantación en sus respectivas áreas. Una vez determinada la estructura necesaria, es el momento de iniciar el proceso de implementación. © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Implementación de los Círculos de Calidad La implantación de los Círculos de Calidad debe realizarse de manera gradual, es decir, no es recomendable intentar establecerlos en toda la organización sin haber dispuesto de un ensayo previo. Por tanto, se aconseja comenzar con la realización de un Círculo de Calidad piloto que permita a la estructura ya creada a este respecto familiarizarse con esta nueva situación. En esta etapa se desarrolla la primera experiencia práctica de Círculos de Calidad en la organización, realizándose las siguientes actividades: Implementación de un Círculo de Calidad piloto Formación de miembros del Círculo de Calidad Elección del primer caso Resolución del primer caso Presentación de resultados a la Dirección Evaluación de los resultados 174
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    Capítulo 8: Círculosde Calidad Formación de Miembros del Círculo de Calidad De manera complementaria a la formación de la Dirección en la teoría de la calidad y revisión de casos prácticos similares relacionados con los Círculos de Calidad, realizada en etapas anteriores, es necesaria la correcta formación de todos los miembros de la organización que participen en la experiencia piloto. Elección del Primer Caso Una vez formados los miembros participantes del Círculo de Calidad piloto, deben proponer los distintos casos posibles. Después de presentar y analizar dichos casos, serán votados y, por mayoría de los miembros del Círculo, se elige el primer caso a implementar. Resolución del primer Caso Elegido el primer caso a tratar, se aplican los procedimientos establecidos para la implementación del Círculo de Calidad, y que han sido la base de la formación de todos sus miembros. Presentación de Resultados a la Dirección Una vez concluido este primer caso, los resultados son presentados a la Dirección de la organización, que debe evaluar los resultados obtenidos y realizar, así mismo, los comentarios pertinentes sobre el trabajo realizado por el Círculo de Calidad piloto. Al mismo tiempo resulta recomendable presentar estos resultados obtenidos al área en donde se ha implementado el caso, de manera que les pueda servir como ejemplo sobre el funcionamiento concreto del Círculo de Calidad. © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Evaluación de los Resultados Resulta necesario realizar un ejercicio de evaluación de los resultados obtenidos, tanto por parte del Comité Directivo de los Círculos de Calidad como por parte de la Oficina de Círculos de calidad. A la hora de efectuar la evaluación se emplea un formulario específico distribuido entre los miembros del Círculo de Calidad participantes en la experiencia piloto. De esta forma se comprueba, además, la comprensión de los miembros participantes de los procedimientos implantados con esta nueva herramienta, su opinión al respecto y la percepción de la mejora y utilidad de la misma. 175
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    Capítulo 8: Círculosde Calidad Una vez concluida la primera experiencia piloto dentro de la organización y si el resultado ha sido satisfactorio, suele extenderse el uso de los Círculos de Calidad a otras áreas o a la totalidad de la organización. En esta ocasión es la Dirección la que debe asumir esta responsabilidad y marcar las pautas en la organización respecto al proceso de implantación total de los Círculos de Calidad. © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Mantenimiento de Actividades A la conclusión de la experiencia piloto y si ha sido satisfactoria, se plantea la implantación de los Círculos de Calidad en el resto de la organización. Se crean, por tanto, los Círculos de Calidad que se estimen suficientes para cubrir las distintas áreas de la misma. Además y en función del número de Círculos previstos, puede resultar necesaria la ampliación del número de facilitadores para apoyar el trabajo de cada uno de los grupos. Una vez iniciados los nuevos Círculos de Calidad, el facilitador debe mantener reuniones periódicas con los líderes de cada uno de ellos, normalmente de carácter mensual, con el propósito de apoyarles en sus dificultades, y evitar el uso de planteamientos erróneos sobre su aplicación. Como complemento a las reuniones citadas, todos los facilitadores de la organización deben reunirse también con el Secretario de la Oficina de Círculos de Calidad y compartir, posteriormente, las experiencias con sus respectivos Círculos, de manera que sirva como método de mejora en el desarrollo de sus competencias. Normalmente esta reunión tiene carácter bimensual. De forma similar a la experiencia piloto, la Dirección de la organización debe realizar una evaluación de cada uno de los Círculos, aplicando criterios de productividad, es decir, comparando los objetivos alcanzados con los establecidos inicialmente, y analizando la gestión de los recursos necesarios para su implantación. A continuación se representan, de forma esquemática, las distintas fases de evaluación de los Círculos de Calidad, con independencia del análisis de resultados a llevar a cabo por la Dirección, ya referido. 176
  • 187.
    Capítulo 8: Círculosde Calidad © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Interna Evaluación del Círculo de Calidad Externa Comité Directivo CC Oficina CC Facilitadores Miembros CC Dirección Área Miembros Área La Oficina de Círculos de Calidad debe establecer una valoración del funcionamiento de cada uno de los Círculos, de la formación de sus miembros y del seguimiento obtenido por parte del resto de miembros del área de ejecución del Círculo en cuestión. Los propios miembros de cada Círculo de Calidad deben emitir una evaluación relativa a su grado de satisfacción sobre la implementación de esta nueva herramienta, así como del soporte recibido para el correcto funcionamiento del Círculo. Por último, los facilitadores también realizan una evaluación del seguimiento de cada uno de los Círculos respecto al programa establecido y de la actitud de sus miembros respecto a ellos. Externamente a la estructura de los Círculos de Calidad, la propia dirección del área de aplicación de cada Círculo emite una evaluación complementaria respecto de su percepción sobre los resultados obtenidos. Además y según los casos, se consulta al resto de miembros del área, externos al Círculo de Calidad, su percepción de los beneficios obtenidos tras la implantación del mismo. Como medida complementaria para la difusión de los resultados de cada uno de los Círculos de Calidad, se crean tablones de anuncios específicos y boletines informativos, presentando los logros alcanzados dentro de la organización, de forma que todos sus miembros puedan ser partícipes de los resultados de la aplicación de esta herramienta. 177
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    Capítulo 8: Círculosde Calidad 8.6. Herramientas de los Círculos de Calidad © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Introducción Independientemente de haber revisado en temas anteriores un importante número de herramientas, en este epígrafe solo se hace mención de aquéllas que resultan especialmente útiles en los Círculos de Calidad. Tormenta de Ideas Esta herramienta de grupo, también denominada “Brainstorming”, facilita la aportación de un gran número de ideas diferentes, en un periodo de tiempo relativamente corto, respecto a un tema fijado previamente (ver Tema 4, epígrafe 4.3). Se utiliza, habitualmente, para determinar las causas de los problemas existentes, y en la búsqueda de las posibles soluciones. En el ámbito de los Círculos de Calidad resulta muy interesante en las etapas tanto de selección del problema como de las posibles soluciones al mismo. Esta herramienta de trabajo potencia la creatividad del grupo. Por ello, se debe procurar que cada miembro del Círculo disponga del tiempo necesario para proponer sus propias ideas intentando detectar y solucionar el problema. Diagrama de Pareto El Diagrama de Pareto se engloba dentro de las denominadas “Siete Herramientas Básicas de la Calidad” (ver Tema 2, epígrafe 2.2). Consiste en una representación gráfica en orden descendente, muy utilizada en los procesos de los Círculos de Calidad, y de gran utilidad para identificar las causas más relevantes que originan un problema concreto. El fundamento de este Diagrama se sustenta en las teorías de Pareto. Según éstas, “corrigiendo el 20% de las causas, se resuelven el 80% de los problemas”. 178
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    Capítulo 8: Círculosde Calidad En base a lo anterior, esta herramienta ayuda a identificar, de manera gráfica, los “pocos” factores importantes que influyen, mayoritariamente, en la existencia de un problema, diferenciándolos de los factores de menor importancia. Además, gracias a esta representación gráfica, se puede realizar un seguimiento, de manera sencilla, sobre la evolución de los factores que influyen en los problemas detectados “antes y después” de aplicar las medidas de mejora adoptadas por el Círculo de Calidad. Diagrama de Causa - Efecto (Diagrama de Ishikawa) El Diagrama de Causa – Efecto, creado por Kaoru Ishikawa, uno de los precursores de los Círculos de Calidad, tiene como objetivo establecer una representación gráfica sencilla de la relación existente entre los problemas o efectos y sus posibles causas. © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 179
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    Capítulo 8: Círculosde Calidad Efecto Diagrama de Ishikawa o de Causa-Efecto Mano de Obra Mantenimiento Maquinaria Materiales Medio Ambiente Métodos El Diagrama de Ishikawa, conocido también como “diagrama de espina de pez” por su forma característica, resulta de gran utilidad durante el proceso de identificación de las causas de un problema. Dicho proceso se considera concluido cuando se detecta la causa raíz2 de cada una de las ramas analizadas. Esta herramienta se engloba, igualmente, dentro de las denominadas “Siete Herramientas Básicas de la Calidad” (ver Tema 2, epígrafe 2.3). © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Diagrama de Flujo Los Diagramas de Flujo son representaciones gráficas que señalan los pasos lógicos a realizar en la ejecución de un determinado proceso, y se engloban dentro de las “Siete Nuevas Herramientas de Gestión” (ver Tema 3, epígrafe 3.8). En el marco de los Círculos de Calidad, esta herramienta puede ser empleada para la visualización gráfica del proceso a seguir para identificar un problema y, posteriormente, para indicar las actividades a desarrollar para solucionar dicho problema. 2 Causas raíz: “Aquéllas que se pueden controlar directamente y que se consideran el origen del problema o efecto en estudio”. 180
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    Capítulo 8: Círculosde Calidad © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) INICIO ACTIVIDAD DECISIÓN FIN Con independencia de la variada simbología existente, los Diagramas de Flujo se pueden considerar como una herramienta muy estandarizada para la descripción, con toda clase de detalles y de forma ordenada y estandarizada, de procedimientos o ciclos de vida. Histograma Los Histogramas son representaciones gráficas en forma de barras utilizadas para indicar la variabilidad de un suceso concreto mediante la distribución de un grupo de datos. En los Círculos de Calidad resultan de gran utilidad para representar, de forma sencilla, conjuntos de datos voluminosos con alta dispersión de la variable en estudio. En el eje vertical se representa el volumen de datos o repeticiones para un mismo valor de la variable a analizar, y en el eje horizontal los posibles valores que toma la variable. 181
  • 192.
    Capítulo 8: Círculosde Calidad Así mismo, esta herramienta se engloba dentro de las denominadas “Siete Herramientas Básicas de la Calidad” (ver Tema 2, epígrafe 2.4). © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) Gráficos Los gráficos constituyen una de las técnicas de representación de datos más útiles en los Círculos de Calidad, permitiendo una sencilla visualización de la información. Existen distintas modalidades de gráficos, siendo las más usadas: Gráfico de barras Gráfico de líneas Gráfico de tipo “tarta” Los gráficos de barras son empleados, normalmente, para la visualización de series temporales. En ellos, el eje vertical indica la cantidad o número de repeticiones del suceso y el eje horizontal representa la evolución temporal (ver ejemplo). 182
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    Capítulo 8: Círculosde Calidad Los gráficos de líneas se emplean, habitualmente, para representar una tendencia o para la comparación de una tendencia actual con predicciones o tendencias futuras. En ellos, el eje vertical indica la cantidad o número de repeticiones del suceso y el eje horizontal describe la evolución temporal (ver ejemplo). Los gráficos de tipo “tarta” son de gran utilidad para representar distintas distribuciones porcentuales u opciones parciales sobre un mismo tema o cuestión concreta (ver ejemplo siguiente). © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 183
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    Capítulo 8: Círculosde Calidad En resumen y como criterio general, los gráficos de barras y de líneas se utilizan para representar series temporales, y los gráficos de tipo “tarta” para especificar porcentajes. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS [1] Fukui, R., Honda, Y., Inoue, H., Kaneko, N., Miyauchi, I., Soriano, S. y Yagi, Y. (2003). Manual de Administración de la Calidad Total y Círculos de Control de Calidad. Volumen II. Japón: Banco Interamericano de Desarrollo (BID). Programa Japón. © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) 184