DISEÑO DE ESTRATEGIAS EN MOMENTOS DE INCERTIDUMBRE
mapa conceptual gerencia comercial agricola
1. GRUPO ECONÓMICO Y ACCIONISTAS:
• Casa Grande S.A.A. (Perú)
• Cartavio S.A.A. (Perú)
• Empresa Agrícola Sintuco S.A (Perú),
- CAPITAL SOCIAL Y ACCIONES - OBJETO SOCIAL Y DURACIÓN
Inscrito en Registros Públicos
es de S/284’527,860.00, Al 31
de diciembre de 2022, el
Patrimonio de la compañía,
en miles de soles, es de
S/347,614.
es una sociedad de duración
indeterminada dedicada al cultivo,
transformación e industrialización
de la caña de azúcar, así como a la
comercialización de los productos
y sub productos derivados.
PROCESOS PRODUCTIVOS
1.Campo
Tiene 11.731 has de las
cuales 5834 has se
encuentra con cultivo de
caña (caña neta)
1.1 Siembra
Para la germinación de la caña se
requiere el estudio del suelo de
acuerdo a los resultados se
Fectuan labores necesarias para la
preparación del terreno
2.Cultivo
Este cultivo demanda la
provisión apropiada de
agua para alcanzar una
buena producción.
3. Cosecha
El corte se ejecuta
manual o mecánica.
4.Descarga de caña y trapiche
Se descarga en las mesas
transportadoras para pasar por
las desfibradoras y convertirla
en pequeños trozos
4.1 Molienda
Se practica en un
tándem de hasta 6
molinos de 4 masas
cada uno o en un
difusor.
5. Clarificación
El jugo obtenido es
colado y calentado
facilitando la
sedimentación de los
solidos insolubles
6. Evaporación
7.Cristalizacion
8. Secado
9. Envasado
AGROINDUSTRIA SAN JACINTO SAA