El primer documento describe cómo los escribas y fariseos criticaron a los discípulos de Jesús por no seguir la tradición de lavarse las manos antes de comer. Jesús respondió que lo que contamina al hombre es lo que sale de su boca, no lo que entra. El segundo documento proporciona una breve reseña histórica de los descubrimientos microbiológicos desde el siglo XVII hasta principios del siglo XX. El tercer documento es sobre la composición y función del microbioma humano.
1. La diarrea se define como deposiciones de baja consistencia y frecuencia excesiva. Normalmente es de 2-3 deposiciones por día con un peso de 100-200 gramos.
2. La diarrea puede ser aguda (menos de 2-3 semanas) o crónica (más de 2 meses) y puede deberse a causas infecciosas como bacterias (E. coli, Shigella), parásitos (Giardia, Entamoeba histolytica) o virus (rotavirus, norovirus).
3. La diarrea puede causar desh
La proteinuria se define como la presencia de proteínas en la orina. Existen diferentes tipos de proteinuria como la funcional, transitoria, intermitente e ortostática, las cuales suelen ser benignas. La proteinuria también puede ser asociada o nefrótica y estar relacionada con patologías renales. La detección y cuantificación de proteínas en orina ayuda a diagnosticar y pronosticar enfermedades renales.
La Shigella es una bacteria que causa shigelosis, una enfermedad que afecta el estómago y los intestinos. Hay cuatro especies de Shigella que pueden infectar a los humanos y causar síntomas que van desde leves hasta graves como diarrea con sangre. La Shigella se transmite a través de alimentos o agua contaminados y se reproduce dentro de las células epiteliales del intestino. El tratamiento incluye rehidratación y antibióticos como ciprofloxacino o norfloxacino.
La bacteria Shigella flexneri causa la enfermedad shigelosis, que se transmite a través del contacto con heces infectadas. Los síntomas incluyen dolor abdominal agudo, fiebre y sangre en las heces. Proteus vulgaris causa infecciones del tracto urinario como cistitis, con síntomas de orina turbia y dolor al orinar. Salmonella paratyphi puede causar fiebre paratifoidea, una enfermedad similar a la fiebre tifoidea con fiebre y dolor abdominal.
La insuficiencia hepática se define como un grave deterioro de la función del hígado que incapacita al órgano de efectuar sus funciones. Las causas incluyen infecciones virales, intoxicación por drogas y toxinas. Los síntomas son ictericia, náuseas, vómitos y compromiso de la conciencia. La encefalopatía hepática es un trastorno cerebral causado por el aumento de amoníaco en la sangre debido al daño hepático. El tratamiento se enfoca en eliminar factores precipitantes y reducir la produ
El documento describe el procedimiento para aislar Vibrio cholerae a partir de muestras. Se requieren varios materiales y equipos como homogeneizadores, placas Petri, medios de cultivo selectivos y no selectivos. La técnica implica pesar la muestra, enriquecerla en caldo, sembrar en placas y realizar pruebas bioquímicas como fermentación de azúcares y producción de ácido/gas para identificar V. cholerae.
Colecistitis litiasica y alitiacica aguda y cronicaRodrigo Diaz Cruz
La colecistitis es la inflamación de la vesícula biliar y puede ser causada por la presencia de cálculos (litiasica) o por infecciones y otras causas no relacionadas a cálculos (alitiasica). La colecistitis litiasica puede ser aguda debido al impacto de un cálculo o crónica por ataques repetidos, mientras que la colecistitis alitiasica se debe a factores como virus e infecciones bacterianas. El tratamiento de ambos tipos incluye antibióticos y analgésicos, y posiblement
Este documento describe Helicobacter pylori, una bacteria descubierta en 1983 que infecta la mitad de la población mundial y causa gastritis e incrementa el riesgo de úlceras y cáncer gástrico. Explica su bacteriología, epidemiología, enfermedades asociadas, patogénesis, diagnóstico y tratamiento.
1. La diarrea se define como deposiciones de baja consistencia y frecuencia excesiva. Normalmente es de 2-3 deposiciones por día con un peso de 100-200 gramos.
2. La diarrea puede ser aguda (menos de 2-3 semanas) o crónica (más de 2 meses) y puede deberse a causas infecciosas como bacterias (E. coli, Shigella), parásitos (Giardia, Entamoeba histolytica) o virus (rotavirus, norovirus).
3. La diarrea puede causar desh
La proteinuria se define como la presencia de proteínas en la orina. Existen diferentes tipos de proteinuria como la funcional, transitoria, intermitente e ortostática, las cuales suelen ser benignas. La proteinuria también puede ser asociada o nefrótica y estar relacionada con patologías renales. La detección y cuantificación de proteínas en orina ayuda a diagnosticar y pronosticar enfermedades renales.
La Shigella es una bacteria que causa shigelosis, una enfermedad que afecta el estómago y los intestinos. Hay cuatro especies de Shigella que pueden infectar a los humanos y causar síntomas que van desde leves hasta graves como diarrea con sangre. La Shigella se transmite a través de alimentos o agua contaminados y se reproduce dentro de las células epiteliales del intestino. El tratamiento incluye rehidratación y antibióticos como ciprofloxacino o norfloxacino.
La bacteria Shigella flexneri causa la enfermedad shigelosis, que se transmite a través del contacto con heces infectadas. Los síntomas incluyen dolor abdominal agudo, fiebre y sangre en las heces. Proteus vulgaris causa infecciones del tracto urinario como cistitis, con síntomas de orina turbia y dolor al orinar. Salmonella paratyphi puede causar fiebre paratifoidea, una enfermedad similar a la fiebre tifoidea con fiebre y dolor abdominal.
La insuficiencia hepática se define como un grave deterioro de la función del hígado que incapacita al órgano de efectuar sus funciones. Las causas incluyen infecciones virales, intoxicación por drogas y toxinas. Los síntomas son ictericia, náuseas, vómitos y compromiso de la conciencia. La encefalopatía hepática es un trastorno cerebral causado por el aumento de amoníaco en la sangre debido al daño hepático. El tratamiento se enfoca en eliminar factores precipitantes y reducir la produ
El documento describe el procedimiento para aislar Vibrio cholerae a partir de muestras. Se requieren varios materiales y equipos como homogeneizadores, placas Petri, medios de cultivo selectivos y no selectivos. La técnica implica pesar la muestra, enriquecerla en caldo, sembrar en placas y realizar pruebas bioquímicas como fermentación de azúcares y producción de ácido/gas para identificar V. cholerae.
Colecistitis litiasica y alitiacica aguda y cronicaRodrigo Diaz Cruz
La colecistitis es la inflamación de la vesícula biliar y puede ser causada por la presencia de cálculos (litiasica) o por infecciones y otras causas no relacionadas a cálculos (alitiasica). La colecistitis litiasica puede ser aguda debido al impacto de un cálculo o crónica por ataques repetidos, mientras que la colecistitis alitiasica se debe a factores como virus e infecciones bacterianas. El tratamiento de ambos tipos incluye antibióticos y analgésicos, y posiblement
Este documento describe Helicobacter pylori, una bacteria descubierta en 1983 que infecta la mitad de la población mundial y causa gastritis e incrementa el riesgo de úlceras y cáncer gástrico. Explica su bacteriología, epidemiología, enfermedades asociadas, patogénesis, diagnóstico y tratamiento.
1. La glomerulonefritis se refiere al daño del glomérulo renal que altera la filtración glomerular y causa la presencia de proteínas o células sanguíneas en la orina.
2. Puede ser aguda, subaguda o crónica dependiendo de la velocidad de progresión e incluye etiologías primarias y secundarias.
3. La lesión más común es la glomerulonefritis proliferativa difusa aguda que causa síndrome nefrítico y puede evolucionar a
Este documento resume la investigación actual sobre la microbiota intestinal humana. Explica que la microbiota intestinal contiene más de 1000 especies de bacterias y otros microorganismos que suman más de 5 millones de genes. La composición de la microbiota varía según factores como la dieta, el uso de antibióticos, el parto vaginal vs. cesárea y la lactancia materna. Los estudios en animales y humanos sugieren que alteraciones en la microbiota se asocian a trastornos metabólicos como la obesidad y la diabetes.
Este documento describe la enfermedad diarreica aguda, incluyendo su definición, epidemiología, etiología, patogenia y aspectos clínicos. Explica los diferentes tipos de diarrea como la diarrea osmótica, secretora e inflamatoria. También discute los principales agentes causantes como rotavirus, E. coli y otros patógenos. Proporciona detalles sobre la transmisión, periodo de incubación y síntomas clínicos del rotavirus, una de las causas más comunes de diarrea infantil.
Este documento define la hipernatremia y describe su fisiopatología, etiología, diagnóstico y tratamiento. La hipernatremia se define como una concentración plasmática de sodio mayor a 145 mmol/L. Puede deberse a una pérdida de agua no sustituida, pérdida de agua en las células, o sobrecarga de sodio. El diagnóstico se basa en la historia clínica, examen físico y pruebas de laboratorio como la osmolalidad urinaria. El tratamiento depen
Las 4 especies de Shigella son S. dysenteriae, S. flexneri, S. boydii y S. sonnei. Shigella causa disentería o diarrea sanguinolenta e induce su patogenicidad a través de la endocitosis y diseminación intracelular entre células epiteliales del intestino, mediada por proteínas codificadas en plásmidos como Ipa e IcsA. El diagnóstico se realiza mediante el cultivo de muestras fecales y pruebas bioquímicas para identificar la bacteria.
- Proteus mirabilis es una bacteria Gram-negativa anaerobia facultativa que causa principalmente infecciones del tracto urinario. Posee flagelos peritricos y ureasa que hidroliza la urea en amoniaco haciendo la orina más alcalina.
- Chlamydia trachomatis es una bacteria intracelular obligada que causa infecciones de transmisión sexual como uretritis y cervicitis, así como complicaciones como salpingitis e infertilidad si no es tratada.
- Staphylococcus saprophyticus es un patógeno
Este documento describe la diarrea crónica, definida como diarrea que dura más de 14 días. Explica que puede ser causada por infecciones, enfermedades como la enfermedad celíaca que reducen la absorción intestinal, o trastornos genéticos. Detalla los patógenos comunes dependiendo del país y grupos de riesgo, y las evaluaciones y tratamientos que incluyen rehidratación, nutrición y medicamentos.
El documento define la diarrea aguda y crónica, y describe sus causas como infecciones, fármacos, problemas funcionales. Explica los tipos de diarrea como secretora, osmótica y por fármaco. Detalla el cuadro clínico, diagnóstico, tratamiento e indicaciones de hospitalización. Finalmente presenta algunos estudios sobre la etiología anaerobia asociada a antibióticos en adultos mayores.
Las enterobacterias son un grupo heterogéneo de bacterias Gram negativas que incluyen géneros como Escherichia coli y Salmonella. Son ubicuas y forman parte de la flora intestinal humana, causando enfermedades como infecciones del tracto urinario e intestinales. Las localizaciones más comunes de infección incluyen el tracto gastrointestinal y el urinario.
Las Shigellas son bacterias gramnegativas que causan disentería bacilar, una enfermedad caracterizada por diarrea, dolor abdominal y fiebre. Se transmiten a través de los excrementos humanos e infectan el intestino grueso, donde causan ulceraciones e inflamación. El diagnóstico se realiza mediante examen microscópico y cultivo de las heces, mientras que el tratamiento incluye antibióticos como la ciprofloxacina.
Este documento describe los diferentes tipos de insuficiencia renal, incluyendo insuficiencia renal aguda, crónica e intrínseca. La insuficiencia renal aguda se caracteriza por una disminución rápida de la función renal y puede ser causada por factores prerrenales, intrínsecos o posrenales. La insuficiencia renal crónica resulta de daño renal irreversible que conduce a una pérdida progresiva de la función renal a lo largo de años. La insuficiencia renal intrínseca involucra daño directo a las estructuras
Este documento describe la bacteria Shigella, sus cuatro especies principales, su epidemiología, patogenia, cuadro clínico, diagnóstico y tratamiento. Shigella se transmite a través de heces e infecta el colon, causando diarrea, dolor abdominal y sangre en las heces. El diagnóstico incluye coprocultivo y exámenes coprológicos. El tratamiento se enfoca en reponer líquidos y electrolitos. Puede causar complicaciones como bacteremia, síndrome hemolítico urémico y
La diabetes tipo 2 es una enfermedad multifactorial compleja que involucra resistencia a la insulina, disfunción de las células beta pancreáticas y aumento de los niveles de glucosa. Múltiples factores como la obesidad, la falta de actividad física, la edad y los genes contribuyen a la resistencia a la insulina y al deterioro de la función de las células beta a lo largo del tiempo, lo que lleva al desarrollo de la diabetes.
Las principales helicobacter son H. pylori, H. cinaedi y H. fennelliae. H. pylori se asocia con gastritis, úlceras gástricas y duodenales, y adenocarcinoma gástrico. Su diagnóstico se realiza mediante tinción de plata de Warthin-Starry en biopsias gástricas. El tratamiento más efectivo consiste en la combinación de un inhibidor de bomba de protones, un macrólido como claritromicina, y un beta-lactámico como amoxicilina.
El documento describe la familia de las Enterobacteriaceae, que incluye géneros como Escherichia, Salmonella y Klebsiella. Se detalla la clasificación, características generales, factores de virulencia, enfermedades causadas y tratamiento de especies importantes como E. coli. Las Enterobacteriaceae son bacilos gramnegativos anaerobios facultativos que habitan el tracto intestinal y pueden causar infecciones gastrointestinales o sistémicas.
Pancreatitis aguda
UNAM Facultad de Medicina
complicaciones de pancreatitis, fisiopatologia, anatomia patologica, Criterios Baltazhar, APACHE II, Diagnostico, Tratamiento
Los tres tipos principales de hepatitis son la hepatitis A, B y C. Si bien todas causan inflamación del hígado, difieren en su modo de transmisión, período de incubación, gravedad del daño hepático y capacidad de evolucionar a una infección crónica. La hepatitis A se transmite por la vía fecal-oral y suele ser autolimitada, mientras que las hepatitis B y C representan un riesgo mayor de hepatitis crónica y cirrosis.
Ulcera peptica e infeccion por helicobacter pyloriDanii Lopez
Este documento describe la Helicobacter pylori, una bacteria que coloniza la mucosa gástrica y causa inflamación crónica y úlceras pépticas. Explica los factores de patogenicidad de H. pylori como la ureasa, flagelos y adhesinas que le permiten adherirse y sobrevivir en el estómago. También señala que la infección por H. pylori aumenta el riesgo de úlcera y cáncer gástrico, y que su diagnóstico y tratamiento son importantes.
Este documento describe la importancia de evaluar la proteinuria y ofrece recomendaciones para su medición y interpretación. La proteinuria es un signo de daño renal y un marcador de progresión de la enfermedad renal crónica. Se recomienda evaluar a diabéticos, hipertensos, obesos, fumadores y mayores de 60 años mediante la medición del cociente albúmina/creatinina (ACR) en orina aleatoria. Un valor anormal de ACR en dos ocasiones indica lesión renal y enfermedad renal cr
Paciente con alteraciones en el hepatogramaDavid Muñoz
El paciente presentó alteraciones en las pruebas de laboratorio que indicaban daño hepático agudo. Se sospechó litiasis residual en el colédoco basado en el dolor abdominal y el inicio después de una cirugía biliar. La colangiografía endoscópica reveló un cálculo en el colédoco que fue extraído, resolviendo las anormalidades en las pruebas de laboratorio.
Este documento resume los hallazgos de un estudio que investigó el potencial uso de cepas de Bacillus como probióticos para inhibir la infección por Salmonella Enteritidis. El estudio aisló 117 cepas de Bacillus de las cuales solo 15 mostraron actividad antimicrobiana contra patógenos como S. Enteritidis. Una cepa en particular, B. subtilis NC11, demostró tener la mayor habilidad para adherirse al tracto gastrointestinal y producir sustancias antimicrobianas que inhiben S. Enteritidis, posiblemente a través de exclus
Este documento describe las características de dos géneros de bacilos Gram positivos esporulados: Bacillus y Clostridium. Detalla las especies más importantes de cada género desde el punto de vista médico como B. anthracis, C. botulinum y C. tetani. También describe enfermedades como el ántrax, botulismo, tétanos y gangrena gaseosa causadas por estas bacterias.
1. La glomerulonefritis se refiere al daño del glomérulo renal que altera la filtración glomerular y causa la presencia de proteínas o células sanguíneas en la orina.
2. Puede ser aguda, subaguda o crónica dependiendo de la velocidad de progresión e incluye etiologías primarias y secundarias.
3. La lesión más común es la glomerulonefritis proliferativa difusa aguda que causa síndrome nefrítico y puede evolucionar a
Este documento resume la investigación actual sobre la microbiota intestinal humana. Explica que la microbiota intestinal contiene más de 1000 especies de bacterias y otros microorganismos que suman más de 5 millones de genes. La composición de la microbiota varía según factores como la dieta, el uso de antibióticos, el parto vaginal vs. cesárea y la lactancia materna. Los estudios en animales y humanos sugieren que alteraciones en la microbiota se asocian a trastornos metabólicos como la obesidad y la diabetes.
Este documento describe la enfermedad diarreica aguda, incluyendo su definición, epidemiología, etiología, patogenia y aspectos clínicos. Explica los diferentes tipos de diarrea como la diarrea osmótica, secretora e inflamatoria. También discute los principales agentes causantes como rotavirus, E. coli y otros patógenos. Proporciona detalles sobre la transmisión, periodo de incubación y síntomas clínicos del rotavirus, una de las causas más comunes de diarrea infantil.
Este documento define la hipernatremia y describe su fisiopatología, etiología, diagnóstico y tratamiento. La hipernatremia se define como una concentración plasmática de sodio mayor a 145 mmol/L. Puede deberse a una pérdida de agua no sustituida, pérdida de agua en las células, o sobrecarga de sodio. El diagnóstico se basa en la historia clínica, examen físico y pruebas de laboratorio como la osmolalidad urinaria. El tratamiento depen
Las 4 especies de Shigella son S. dysenteriae, S. flexneri, S. boydii y S. sonnei. Shigella causa disentería o diarrea sanguinolenta e induce su patogenicidad a través de la endocitosis y diseminación intracelular entre células epiteliales del intestino, mediada por proteínas codificadas en plásmidos como Ipa e IcsA. El diagnóstico se realiza mediante el cultivo de muestras fecales y pruebas bioquímicas para identificar la bacteria.
- Proteus mirabilis es una bacteria Gram-negativa anaerobia facultativa que causa principalmente infecciones del tracto urinario. Posee flagelos peritricos y ureasa que hidroliza la urea en amoniaco haciendo la orina más alcalina.
- Chlamydia trachomatis es una bacteria intracelular obligada que causa infecciones de transmisión sexual como uretritis y cervicitis, así como complicaciones como salpingitis e infertilidad si no es tratada.
- Staphylococcus saprophyticus es un patógeno
Este documento describe la diarrea crónica, definida como diarrea que dura más de 14 días. Explica que puede ser causada por infecciones, enfermedades como la enfermedad celíaca que reducen la absorción intestinal, o trastornos genéticos. Detalla los patógenos comunes dependiendo del país y grupos de riesgo, y las evaluaciones y tratamientos que incluyen rehidratación, nutrición y medicamentos.
El documento define la diarrea aguda y crónica, y describe sus causas como infecciones, fármacos, problemas funcionales. Explica los tipos de diarrea como secretora, osmótica y por fármaco. Detalla el cuadro clínico, diagnóstico, tratamiento e indicaciones de hospitalización. Finalmente presenta algunos estudios sobre la etiología anaerobia asociada a antibióticos en adultos mayores.
Las enterobacterias son un grupo heterogéneo de bacterias Gram negativas que incluyen géneros como Escherichia coli y Salmonella. Son ubicuas y forman parte de la flora intestinal humana, causando enfermedades como infecciones del tracto urinario e intestinales. Las localizaciones más comunes de infección incluyen el tracto gastrointestinal y el urinario.
Las Shigellas son bacterias gramnegativas que causan disentería bacilar, una enfermedad caracterizada por diarrea, dolor abdominal y fiebre. Se transmiten a través de los excrementos humanos e infectan el intestino grueso, donde causan ulceraciones e inflamación. El diagnóstico se realiza mediante examen microscópico y cultivo de las heces, mientras que el tratamiento incluye antibióticos como la ciprofloxacina.
Este documento describe los diferentes tipos de insuficiencia renal, incluyendo insuficiencia renal aguda, crónica e intrínseca. La insuficiencia renal aguda se caracteriza por una disminución rápida de la función renal y puede ser causada por factores prerrenales, intrínsecos o posrenales. La insuficiencia renal crónica resulta de daño renal irreversible que conduce a una pérdida progresiva de la función renal a lo largo de años. La insuficiencia renal intrínseca involucra daño directo a las estructuras
Este documento describe la bacteria Shigella, sus cuatro especies principales, su epidemiología, patogenia, cuadro clínico, diagnóstico y tratamiento. Shigella se transmite a través de heces e infecta el colon, causando diarrea, dolor abdominal y sangre en las heces. El diagnóstico incluye coprocultivo y exámenes coprológicos. El tratamiento se enfoca en reponer líquidos y electrolitos. Puede causar complicaciones como bacteremia, síndrome hemolítico urémico y
La diabetes tipo 2 es una enfermedad multifactorial compleja que involucra resistencia a la insulina, disfunción de las células beta pancreáticas y aumento de los niveles de glucosa. Múltiples factores como la obesidad, la falta de actividad física, la edad y los genes contribuyen a la resistencia a la insulina y al deterioro de la función de las células beta a lo largo del tiempo, lo que lleva al desarrollo de la diabetes.
Las principales helicobacter son H. pylori, H. cinaedi y H. fennelliae. H. pylori se asocia con gastritis, úlceras gástricas y duodenales, y adenocarcinoma gástrico. Su diagnóstico se realiza mediante tinción de plata de Warthin-Starry en biopsias gástricas. El tratamiento más efectivo consiste en la combinación de un inhibidor de bomba de protones, un macrólido como claritromicina, y un beta-lactámico como amoxicilina.
El documento describe la familia de las Enterobacteriaceae, que incluye géneros como Escherichia, Salmonella y Klebsiella. Se detalla la clasificación, características generales, factores de virulencia, enfermedades causadas y tratamiento de especies importantes como E. coli. Las Enterobacteriaceae son bacilos gramnegativos anaerobios facultativos que habitan el tracto intestinal y pueden causar infecciones gastrointestinales o sistémicas.
Pancreatitis aguda
UNAM Facultad de Medicina
complicaciones de pancreatitis, fisiopatologia, anatomia patologica, Criterios Baltazhar, APACHE II, Diagnostico, Tratamiento
Los tres tipos principales de hepatitis son la hepatitis A, B y C. Si bien todas causan inflamación del hígado, difieren en su modo de transmisión, período de incubación, gravedad del daño hepático y capacidad de evolucionar a una infección crónica. La hepatitis A se transmite por la vía fecal-oral y suele ser autolimitada, mientras que las hepatitis B y C representan un riesgo mayor de hepatitis crónica y cirrosis.
Ulcera peptica e infeccion por helicobacter pyloriDanii Lopez
Este documento describe la Helicobacter pylori, una bacteria que coloniza la mucosa gástrica y causa inflamación crónica y úlceras pépticas. Explica los factores de patogenicidad de H. pylori como la ureasa, flagelos y adhesinas que le permiten adherirse y sobrevivir en el estómago. También señala que la infección por H. pylori aumenta el riesgo de úlcera y cáncer gástrico, y que su diagnóstico y tratamiento son importantes.
Este documento describe la importancia de evaluar la proteinuria y ofrece recomendaciones para su medición y interpretación. La proteinuria es un signo de daño renal y un marcador de progresión de la enfermedad renal crónica. Se recomienda evaluar a diabéticos, hipertensos, obesos, fumadores y mayores de 60 años mediante la medición del cociente albúmina/creatinina (ACR) en orina aleatoria. Un valor anormal de ACR en dos ocasiones indica lesión renal y enfermedad renal cr
Paciente con alteraciones en el hepatogramaDavid Muñoz
El paciente presentó alteraciones en las pruebas de laboratorio que indicaban daño hepático agudo. Se sospechó litiasis residual en el colédoco basado en el dolor abdominal y el inicio después de una cirugía biliar. La colangiografía endoscópica reveló un cálculo en el colédoco que fue extraído, resolviendo las anormalidades en las pruebas de laboratorio.
Este documento resume los hallazgos de un estudio que investigó el potencial uso de cepas de Bacillus como probióticos para inhibir la infección por Salmonella Enteritidis. El estudio aisló 117 cepas de Bacillus de las cuales solo 15 mostraron actividad antimicrobiana contra patógenos como S. Enteritidis. Una cepa en particular, B. subtilis NC11, demostró tener la mayor habilidad para adherirse al tracto gastrointestinal y producir sustancias antimicrobianas que inhiben S. Enteritidis, posiblemente a través de exclus
Este documento describe las características de dos géneros de bacilos Gram positivos esporulados: Bacillus y Clostridium. Detalla las especies más importantes de cada género desde el punto de vista médico como B. anthracis, C. botulinum y C. tetani. También describe enfermedades como el ántrax, botulismo, tétanos y gangrena gaseosa causadas por estas bacterias.
Memorias Conferencia Científica Anual sobre Síndrome Metabólico 2015 - Programa Científico - INSTITUTO NACIONAL DE SALUD PUBLICA - Dra. Ana I. Burguete García - Maestra en Inmunogenética, Universidad de Valencia. Doctor en Ciencias en Epidemiología por el Instituto Nacional de Salud Pública. Miembro del Sistema Nacional de Investigadores Nivel 2, Investigador en Ciencias Médicas «D», Jefa de la Unidad de Epidemiología Genética, Instituto Nacional de Salud Pública
Los microorganismos se clasifican según su temperatura óptima de crecimiento en psicrófilos, mesófilos y termófilos. Algunos pueden crecer en pH muy bajos o altos, o en altas concentraciones de sales o azúcares. La actividad de agua mide la disponibilidad de agua y afecta el crecimiento. Los cultivos pueden ser sincrónicos, con todos los microbios en la misma etapa, o continuos, con crecimiento exponencial constante.
Nos referimos al termino microbiota como la comunidad de microorganismos vivos residentes en el intestino.
Para el análisis de la gran cantidad y variedad de estos microorganismos es necesario hacer uso de las nuevas tecnologías principalmente de la metagenómica que nos ha llevado a poder conocer más a fondo su comportamiento.
El proyecto microbioma humano fue lanzado como un esfuerzo de investigación de colaboración internacional para promover aun más el desarrollo de este nuevo campo y para abrir una nueva frontera de la biología humana , que proporcionara nuevas estrategias para el mantenimiento de la salud.
Este documento describe el uso de inmunomoduladores en pacientes críticamente enfermos. Explica que el sistema inmunitario requiere un equilibrio entre la inmunoestimulación y la inmunosupresión. Detalla varios nutrientes inmunomoduladores como ácidos grasos poliinsaturados, antioxidantes, glutamina y arginina. Recomienda el uso de fórmulas enriquecidas con estos nutrientes para pacientes quirúrgicos y médicos en la UCI. Finalmente, enfatiza la importancia de prácticas
Lucas Tafur - Inflamación, nutrición y saludPaleo Perú
¿Cuál es la relación entre la nutrición y la inflamación? ¿Por qué una dieta con base paleo puede ayudar a controlar la inflamación y con esto, prevenir y tratar enfermedades modernas?
El documento describe las líneas de trabajo de AINIA en salud y alimentación, incluyendo el diseño y desarrollo de alimentos saludables, la evaluación de la funcionalidad y biodisponibilidad de compuestos bioactivos, y el uso de sistemas integrados como el digestor dinámico in vitro y cultivos celulares para estudiar la absorción y efectos funcionales. Además, se detallan las etapas para el diseño y desarrollo de alimentos saludables y la experiencia de AINIA en este campo.
El documento proporciona información sobre la microbiota intestinal humana. En 3 oraciones: La microbiota intestinal está compuesta por comunidades de bacterias, arqueas y otros microorganismos que cumplen funciones metabólicas y de defensa. Estos microorganismos interactúan de forma simbiótica con el organismo y se ven afectados por factores como la dieta, los antibióticos y el estrés. Alteraciones en la composición de la microbiota se han relacionado con diversas enfermedades como la obesidad, la diabetes y trastornos autoinmunes.
The document analyzes the Indian pediatric antidiarrheal market, finding that combination formulations make up 82% of the 1850 existing brands, with the top brands being O2, Metrogy and Zenflox. Market growth is higher for oral solids than liquids though liquids have a larger overall market size. Key insights are that liquid formulations face palatability issues, the highest prescription periods are March to June and July to October, and top prescribed brands are Z&D Drops, O2 Sups and Racigyl kid tab.
Memorias Conferencia Científica Anual sobre Síndrome Metabólico 2015 - Programa Científico - Dra. Nimbe Torres y Torres - Investigadora, Dirección de Nutrición, Departamento de Fisiología de la Nutrición,
Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición «Salvador Zubirán»
Este documento describe el proceso de elaboración de leche evaporada. Incluye una introducción sobre los diferentes métodos de conservación de alimentos como la pasteurización y la esterilización. Luego describe el proceso de producción de leche evaporada, que consiste en evaporar parte del agua de la leche, homogenizarla, enfriarla, añadirle estabilizantes, envasarla en latas y esterilizarlas a altas temperaturas. Finalmente, explica cada una de las etapas del proceso como la evaporación, homogenización, enfriamiento,
Este documento describe un laboratorio sobre la determinación de biomasa mediante diferentes métodos como peso húmedo, peso seco y turbidimetría. El objetivo es determinar la concentración de biomasa usando estos métodos y comparar su efectividad. Se toman muestras de levadura de pan y se miden sus pesos húmedo y seco, también se realizan diluciones y se miden sus absorbancias. Los resultados se usan para graficar absorbancia contra peso húmedo, peso seco y conteo celular y así hallar factores de
Cómo adquirimos y evoluciona nuestra microbiota intestinal_Carmen PeláezFIAB
Este documento resume la teoría del hologenoma, que propone que los animales y plantas evolucionan como unidades que incluyen tanto al organismo como a su microbiota asociada. Describe cómo la microbiota intestinal juega un papel importante en la salud a través de la homeostasis, y cómo los desequilibrios en la microbiota (disbiosis) pueden conducir a varias enfermedades. También examina cómo factores como la dieta, los antibióticos y la edad pueden afectar la composición de la microbiota a lo largo de la vida.
Ponencia sobre Probióticos. Recomendaciones y Manejo en la Oficina de Farmacia realizada por David Manrique, farmacéutico especialista en nutrición. Project Manajer en Ashfield Commercial and Medical Services.
Celebrada en el marco de las II Jornadas Nacionales de la Farmacia Rural organizadas por la Sociedad Española de Farmacia Rural, SEFAR. 15 de Marzo de 2014.
Los alimentos funcionales como los probióticos y prebióticos pueden ofrecer beneficios para la salud más allá de los nutrientes al estimular el crecimiento de bacterias beneficiosas o inhibir bacterias dañinas. Los probióticos son microorganismos vivos que al ser consumidos pueden mejorar la salud del intestino de varias maneras como manteniendo la integridad de la barrera intestinal, modulando el sistema inmune, y produciendo vitaminas y metabolitos beneficiosos.
Conoce mas acerca del microbioma humano y sus beneficios a la salud.
En esta presentación se muestran diversos factores que alteran la microbiota intestinal asi como los nuevos avances en la salud humana.
Este documento describe los microorganismos como probióticos y cultivos iniciadores para alimentos. Explica que los probióticos son bacterias vivas que mejoran la salud intestinal al estimular el crecimiento de bacterias benéficas. También describe varias cepas de bacterias lácticas usadas como probióticos, incluyendo Lactobacillus acidophilus y Bifidobacterium, y sus beneficios para la salud. Finalmente, explica que los cultivos iniciadores son microorganismos vivos añadidos a los alimentos para mejorar su calidad y
El documento resume la información sobre el microbioma humano. Explica que el microbioma se refiere a la totalidad de microbios y sus interacciones genéticas y ambientales dentro de un ambiente biológico particular, como el cuerpo humano. El cuerpo humano alberga una gran diversidad de microbios, especialmente en el intestino, la piel y la boca. La composición del microbioma está asociada con enfermedades como la obesidad, la diabetes y trastornos intestinales. El Proyecto Microbioma Humano busca caracterizar estas comunidades microbianas
Diarrea asociada a antibioticos por Dr. Ivan PerezPediahome .
El documento describe la diarrea asociada a antibióticos (DAA), incluyendo su prevalencia, mecanismos, y etiología más común como Clostridium difficile. La DAA ocurre debido a la alteración de la microbiota intestinal causada por los antibióticos, permitiendo el sobrecrecimiento de patógenos. Clostridium difficile es responsable del 10-20% de los casos de DAA y puede causar desde diarrea leve hasta colitis pseudomembranosa grave.
Este documento describe la historia del descubrimiento de Helicobacter pylori. En 1875, investigadores alemanes descubrieron una bacteria en úlceras gástricas pero no pudieron cultivarla. En 1979, J. Robin Warren identificó H. pylori al estudiar biopsias gástricas, iniciando la era moderna del estudio de esta bacteria. En 2005, Warren y Barry Marshall recibieron el Premio Nobel de Fisiología o Medicina por su investigación sobre H. pylori.
Este documento discute la microbiota vaginal y el uso de simbióticos orales para tratar infecciones vaginales. Explica que la microbiota vaginal sana está dominada por lactobacilos y mantiene el pH ácido para prevenir infecciones. Cuando esta microbiota se altera, pueden ocurrir infecciones. Los probióticos, prebióticos y simbióticos orales pueden ayudar a restaurar la microbiota y tratar infecciones de forma segura y efectiva, según muestran estudios científicos. Los simbi
Probióticos y prebióticos, mercado de largo recorridoMonica Daluz
Los psicobióticos del futuro nos permitirán modular nuestro comportamiento.
Fue la primera forma de vida en el planeta: la bacteria. Colabora con nuestro organismo desde que venimos a la vida, momento en que somos colonizados por billones de ellas, todo un ecosistema, el microbioma, considerado un órgano en sí mismo. Cien billones de microorganismos se encargan, desde el intestino, del reconocimiento del mundo inmunológico, además de cooperar con el organismo en la obtención de nutrientes. Hoy se sabe que problemas de salud como la obesidad, la diabetes, las alergias, el asma y el cáncer de colon, están relacionados con una deficiente colonización microbiana de nuestros intestinos. El mercado de los probióticos y prebióticos nos ofrece la posibilidad de normalizar los desequilibrios de nuestra microbiota pero, en la práctica, la falta de regulación y de un mayor número de estudios y ensayos clínicos hacen de éste un sector confuso para el prescriptor. Entretanto, los investigadores identifican cada día nuevas cepas y nuevas relaciones entre ambos universos, el humano y el bacteriano, dentro de un contexto en el que hoy por hoy, hay más preguntas que respuestas.
Mónica Daluz / mdaluz@monicadaluz.com
Este documento describe los prebióticos, probióticos y simbióticos, incluyendo sus características y usos. Explica que los prebióticos promueven el crecimiento de bacterias beneficiosas mientras que los probióticos son microorganismos vivos que confieren beneficios al huésped. Los simbióticos contienen ambos componentes. El documento también resume brevemente la historia de estos conceptos y sus aplicaciones potenciales como el tratamiento de la diarrea, estreñimiento y otras afecciones.
Los probióticos son microorganismos vivos que, cuando se ingieren en cantidades suficientes, tienen efectos beneficiosos para la salud más allá de los efectos nutricionales convencionales. Pueden afectar positivamente las funciones del organismo, mejorar el estado de salud y reducir el riesgo de enfermedades. Algunos efectos de los probióticos incluyen modificar la flora intestinal, prevenir la colonización de patógenos, reducir la incidencia y duración de diarreas, y modular el sistema inmunológico
1) Los probióticos pueden ayudar a combatir las bacterias causantes de caries al cambiar el pH bucal y prevenir la colonización de bacterias patógenas como Streptococcus mutans.
2) Varios estudios han demostrado que el consumo de productos lácteos como queso, yogur e incluso helados con cepas probióticas como Lactobacillus GG y Bifidobacterium animalis reducen significativamente los recuentos de S. mutans en la saliva.
3) El uso de chicles y gomas de mascar con probiótic
Prevalencia de la infección en México por Helicobacter pylori y su relación c...Lu Morales
Este documento trata sobre Helicobacter pylori y su relación con el cáncer gástrico. Discuten que H. pylori es una bacteria que infecta el estómago y es un factor de riesgo importante para el desarrollo de cáncer gástrico. Explican la historia del descubrimiento de H. pylori y sus características. También analizan la prevalencia de la infección por H. pylori en México y los mecanismos por los cuales puede causar cáncer gástrico.
Este documento trata sobre la microbiota intestinal y la disbiosis. Resume las funciones de la microbiota, que incluyen funciones metabólicas, de protección y tróficas. Explica factores como la dieta, el estrés y el uso de antibióticos que pueden causar desequilibrio en la microbiota e inducir disbiosis, la cual se relaciona con enfermedades como la enfermedad inflamatoria intestinal y el síndrome del intestino irritable. Finalmente, recomienda medidas como aumentar la fibra, hidratación, alimentos natural
Este documento trata sobre las bacterias, en particular la E. coli. Explica que las bacterias pueden ser beneficiosas o perjudiciales para los humanos y el medio ambiente. Detalla la estructura y tipos de bacterias, así como ejemplos de bacterias útiles y dañinas. También describe la crisis de la E. coli en pepinos alemanes y las medidas preventivas para evitar la propagación de esta bacteria.
La infección por el Helicobacter pylori es muy frecuente en nuestra población. Si bien la infección se manifiesta en la adultez, su contagio ocurre en la edad pediátrica.
El documento presenta un plan de mercadeo para un suplemento probiótico en forma de polvo que se pretende comercializar principalmente en las grandes ciudades de Colombia. El producto está dirigido a personas intolerantes a la lactosa y busca ofrecer los beneficios de los probióticos sin la necesidad de consumir productos lácteos. Se propone utilizar los sabores de mora y fresa y realizar campañas publicitarias entregando muestras gratis para dar a conocer las propiedades del producto.
Este documento describe varias bacterias gramnegativas de importancia clínica como causantes de enfermedades intestinales y nosocomiales. Brevemente describe las características de Escherichia coli, Salmonella, Shigella, Klebsiella y Campylobacter, incluyendo sus propiedades, factores de virulencia, medios de cultivo y pruebas de diagnóstico.
Helicobacter pylori es una bacteria descubierta en los años 80 que afecta al estómago y causa úlceras y cáncer gástrico. Se transmite principalmente de forma oral-fecal y afecta al 50% de la población mundial. Causa inflamación crónica en el estómago y algunos de los síntomas que produce son dolor abdominal, acidez y vómitos. Su diagnóstico se realiza mediante análisis de sangre, aliento o biopsia gástrica y se trata principalmente con antibió
Este documento presenta las guías prácticas de la Organización Mundial de Gastroenterología sobre probióticos y prebióticos. Define los conceptos clave como probióticos, prebióticos y sinbióticos. Explica brevemente la historia del uso de microorganismos benéficos en el tracto gastrointestinal y los requisitos para que un microorganismo sea considerado un probiótico. Además, resume las especies y cepas más comúnmente usadas como probióticos y los potenciales beneficios para la salud que se les
El documento discute el papel de la microbiota intestinal en la diabetes mellitus tipo 1. La incidencia de la DM1 ha aumentado más de 5 veces en los últimos 55 años debido a cambios en el estilo de vida y el medio ambiente. La microbiota intestinal juega un papel importante en la maduración del sistema inmune. Varios estudios han encontrado diferencias en la composición de la microbiota entre personas con y sin DM1, como una mayor abundancia de Bacteroides y menor diversidad en personas con la enfermedad. La microbiota podría estar involucrada en el desarrollo
1) La incidencia de diabetes mellitus tipo 1 ha aumentado más de 5 veces en los últimos 55 años debido a cambios en el estilo de vida y el medio ambiente más que a cambios genéticos.
2) La microbiota intestinal juega un papel importante en la maduración del sistema inmunológico y factores ambientales como la dieta y el uso de antibióticos pueden inducir un desequilibrio en la microbiota que predisponga a la autoinmunidad.
3) Varios estudios han encontrado asociaciones entre cambios en la composición de la microbiota
La bacteria Helicobacter pylori es una causa común de enfermedades gastrointestinales que se ha detectado en un alto porcentaje de la población del departamento de Boaco, Nicaragua. Si no se trata a tiempo, esta bacteria puede provocar úlceras pépticas, gastritis crónica e incluso cáncer gástrico. La investigación analiza los métodos de diagnóstico, factores de riesgo y consecuencias de esta bacteria con el fin de crear conciencia sobre sus efectos perjudiciales y la importancia de su detección y tratamiento tempranos
Este documento trata sobre la microbiota intestinal y el papel de los probióticos. Explica que la microbiota intestinal está compuesta principalmente por bacterias que cumplen funciones metabólicas importantes como la digestión y producción de vitaminas. También describe que ciertos estados de desequilibrio de la microbiota (disbiosis) se asocian con enfermedades. El objetivo final es revisar cómo los probióticos pueden ayudar a restaurar el equilibrio de la microbiota y promover la salud.
Reinos de la naturaleza reino monera - reino protistaAngelRemacheParco
Este documento presenta información sobre 16 especies de bacterias beneficiosas y patógenas que pertenecen al Reino Monera. Describe cada bacteria, incluyendo su nombre común y científico, dónde se encuentra, sus beneficios o enfermedades causadas, y su taxonomía. Las bacterias beneficiosas incluyen a Streptococcus faecium, Bifidobacterium animalis, Bacteroides, Lactococcus lactis y otras. Las bacterias patógenas son Campylobacter jejuni, Clostridium botulinum, Listeria
Similar a Microbiota,disbiosis y bacillus clausii (20)
2. ENTONCES SE ACERCARON A EL CIERTOS ESCRIBAS Y
FARISEOS DE JERUSALEN,DICIENDO:PORQUE TUS
DISCIPULOS QUEBRANTAN LA TRADICION DE LOS
ANCIANOS?PORQUE NO SE LAVAN LAS MANOS
CUANDO COMEN PAN?
Mateo 15 1-2
NO ES LO QUE ENTRA EN LA BOCA LO QUE
CONTAMINA AL HOMBRE;SI NO LO QUE SALE DE LA
BOCA,ESO ES LO QUE CONTAMINA A EL HOMBRE
Mateo 15 11.
3. RESEÑA HISTORICA
1676 Anton van leeuwehook
1876 Louis Pasteur
Robert koch,Petri,Hans
CristianGram,Theodore
Escheriche,Henrry
Henry Tissier.
4. Rev. can. microbiol. vol. 56,
2010
Dessins des bacte´ries de
la bouche humaine
observe´es par
Antonie van
Leeuwenhoek, issus de
sa lettre n8 39, date´e du
17
Septembre 1683.
(A) Bacillus motile,
(A) Selenomonas
sputigena,
(C–D) trajet de son
mouvement
(E) microcoques,
(F) Leptotrichia
buccalis,
(G) spiroche`te.
8. COMPOSICION
BACTERIAS,VIRUS,EUCARIOTES Y ARQUEOBACTERIAS.
Firmicutes,Bacteroidetes , Actinobacterias y enterobacterias.dificil
cultivar,replicacion de rna 16s
ENTEROTIPOS Determinados por el tipo de dieta occidental vs rica
en fibra,gran variacion de individuo a individuo
MICROBIOMA.METAGENOMA(CENTRO INTERNACIONAL DE
MICROBIOMA HUMANO-METAHIT)
HIPOTESIS DE LA HIGIENE
AlLTERACION POR ANTIBIOTICOS
RESILENCIA
DIVERSIDAD
13. Microbiota Asociada a Mucosa (MAM):
•Protectoras:
•Efecto de barrera + síntesis de bacteriocinas -> previene
inasión por patógenos exógenos
•Mantenimiento de la permeabilidad intestinal ->
previene traslocación bacteriana e infección sistémica
•Tróficos:
•Controla proliferación celular epitelial y diferenciación
de la mucosa intestinal
•Mantiene el crecimiento celular en las criptas epiteliales
•Regulan el sistema inmune intestinal: celular y humoral
(Igs)
04:08
14.
15. Metabólicas:
•Fermenta substratos indigeribles (fibra, detritos celulares,
moco endógeno)
•Favorece el crecimiento de microbiota intestinal:
•Mejora la digestión de lactosa
•Modula la producción de gas intestinal
•Incrementa la génesis de ácidos grasos de cadena corta
,BUTIRATO-> acidificación intraluminal -> incrementa el
tránsito intestinal
•Incrementa la absorción de Ca, Fe y Mg
•Sintetiza vitaminas: K, ácido fólico, biotina, B12
•Eliminacion de compuestos toxicos(nitrosaminas,oxalato)
04:08
16. “Disbalance de la microbiota
intestinal como consecuencia
de la proliferación anormal de
bacterias en el intestino”
04:08
19. Secreción alterada de :
Acidez Gastrico
Moco
Sales Biliares
IgA Mucosa
pH Mucosa
Motilidad Intestinal
Inmunidad de la mucosa local y
sistémica
Interacción con las diferentes
especies de Bacterias (baja
FIRMICUTES)
04:08
20.
21. The ISME Journal (2013) 7, 1256–1261
& 2013 International Society for Microbial Ecology All
rights reserved 1751-7362/13
www.nature.com/ismej
22. Diarrea aguda infecciosa
Diarrea asociada a los antibióticos
Diarrea del viajero
Intolerancia a la lactosa
Efectos secundarios del tratamiento de
Helicobacter pilorii
Enfermedad inflamatoria del intestino
Síndrome de colon irritable
Cáncer de colon
Estreñimiento
Cólico infantil
Alergia alimentaria
04:08
27. Children treated with B. clausii
spores,
showed significant reduction (P ¼
0.049)
of TSS without any side-effect: 7 ± 0.8
at baseline, and 3.7 ± 0.7 after
treatment.
Nasal eosinophils significantly
(P ¼ 0.048) diminished: 10.4 ± 2.9 at
baseline, and 6.3 ± 1.9 after
treatment.
Children treated only with
levocetirizine
on demand did not show significant
(P ¼ 0.051) reduction of TSS: 6.9 ± 0.9
at baseline, and 4 ± 0.8 after 3
weeks.
Moreover, nasal eosinophils were not
significantly (P ¼ 0.69) diminished:
10.2 ± 2.8 at baseline, and 7.7 ± 2.3
after 3 weeks
Bacillus clausii
effects in
children with
allergic rhinitis
G. Ciprandi*, A. Vizzaccaro,
I. Cirillo, M. A. Tosca
28. Bacillus clausii as a
Treatment of Small
Intestinal Bacterial
Overgrowth
Maurizio Gabrielli , P hD1 , Ernesto
Cristiano
Lauritano , MD1 , Emidio cSarpe llini ,
MD 1 ,
n Adrea Lupa scu , MD1 , Veronica
Ojetti , MD 1 ,
Giovanni Gasbarrini , MD1 , Nicol ò
Gentiloni
Silveri , MD1 and Antonio G asbarrini ,
MD
The American Journal of GASTROENTEROLOGY2009.91; published online
7 April 2009
These preliminary results suggest
that
B. clausii could represent a
promising,
easily handled and well-
tolerated treatment
option for SIBO decontamination.
As SIBO is a common clinical
condition
associated with high recurrence
rate
aG er successful
decontamination (1,5) ,
the availability of a treatment
alternative
to antibiotics could reduce both
the risk
of antibiotic resistance and the
incidence
of side e ects
29. Treating Bugs with Bugs: The Role of Probiotics as
Adjunctive
Therapy for Helicobacter pylori
Sheila M Wilhelm, Jennifer L Johnson, and Pramodini B
Kale-Pradhan
OBJECTIVE: To review the literature on the role of probiotics as
adjunctive therapy
in the treatment of Helicobacter pylori infections.
DATA SOURCES: Literature was accessed through MEDLINE (1966-
March 2011)
using the terms H. pylori, probiotic, Lactobacillus, Bifidobacterium,
Saccharomyces,
Bacillus clausii, and Propionibacterium. Article references were hand-
searched for
additional relevant articles and abstracts.
STUDY SELECTION AND DATA EXTRACTION: All English-language
articles published
in full were evaluated. Randomized, double-blind, placebo-
controlled trials
assessing the use of probiotics combined with standard eradication
therapy of H.
pylori infection in adults were included in the review.
30. DATA SYNTHESIS: Various probiotics, including Lactobacillus spp.,
Saccharomyces
spp., Bifidobacterium spp., and B. clausii, reduce adverse effects
such as nausea,
taste disturbance, diarrhea, and epigastric pain, and increase
tolerability of H.
pylori eradication therapy. Based on the studies reviewed,
probiotics do not affect
H. pylori eradication rates.
CONCLUSIONS: Probiotics may be beneficial in reducing adverse
effects and
increasing tolerability of H. pylori eradication regimens. They may
especially be
helpful in patients with recurrent H. pylori infection and a history of
gastrointestinal
adverse effects with antibiotics. Pharmacists can play an
important role in
educating patients regarding probiotic use during H. pylori
eradication therapy.
KEY WORDS: Bifidobacterium, H. pylori, Lactobacillus, probiotic,
Saccharomyces.
Ann Pharmacother 2011;45:960-6.
Published Online, 21 Jun 2011, theannals.com, DOI
10.1345/aph.1Q104
33. Probiotics are generally defined as
nonpathogenic organisms in the food supply
(ingested microbes) that are capable of
conferring a health benefit to the host by
modifying gut microbial ecology.
The Food and Agriculture Organization of the
United Nations (FAO) and the World Health
Organization (WHO), in a report on the topic,
define probiotics as “live microorganisms
which, when consumed in adequate
amounts as part of food, confer a health
benefit on the host.”
34. There are several generally accepted
characteristics that define probiotic bacteria:
•Probiotics , are microbial organisms.
•Remain viable and stable after culture,
manipulation, and storage before consumption.
•Survive gastric, biliary, and pancreatic digestion.
•Are able to induce a host response once they enter
the intestinal microbial ecosystem (by adhering to
gut epithelium or other mechanisms); and
•Yield a functional or clinical benefit to the host
when consumed
35. Others have suggested that probiotic bacteria
should be of “human origin” and that they should
“colonize” the intestine are able to induce a host
response once they enter the intestinal microbial
ecosystem (by adhering to gut epithelium or other
Mechanisms)
43. Guías Mundiales de la WGO Probióticos y prebióticos
Información sobre los proveedores de
probióticos y prebióticos
44. *Bacteria Gram positiva,
móvil, formadora de
esporas y en forma de
barra
*Es alcalofilico y produce
una clase de
subtilisinas conocidas
como proteasas
altamente alcalinas.
*El organismo puede ser
encontrado en
muchos ambientes
alcalinos, incluyendo
el suelo y ambientes
marinos
45. Considerado Bacillus
subtilis hasta 2001
Reclasificado en el
grupo de Bacillus
alcalophilus
El genoma ha
permanecido igual en
los últimos 25 años
La identificación
taxonómica fué
ratificada por el Instituto
Pasteur (Paris) en 2005
Senesi, et al. Applied and Enviromental Microbiology, Feb. 2001, p. 834–839
Strains of 4 Bacillus were deposited in Pasteur Institute (collection National de Cultures de
microorganismes): validity certificates for the 4 strains
48. Es uno de los
microorganismos mas
ampliamente estudiados
Puede crecer en medios
muy limitados, es aeróbico
Posee uno de los tiempos
mas rápidos de duplicación
Al final de su fase de
crecimiento exponencial es
capaz de producir células
quiescentes: “esporas”
Ampliamente distribuido en
la naturaleza,
particularmente en los suelos
Dubnau, DA (Ed). The Molecular Biology of the Bacilli, Vol I, Academic Press, New York (1982)
49. Afectada por varios factores
Bajo condiciones óptimas, el
proceso se completa en 7-8
horas
Difiere de las formas
vegetativas: completa
ausencia de metabolismo,
resistencia a agentes físicos y
químicos
Bajo condiciones nutricionales
adecuadas , las esporas
inactivas se transforman en
células vegetativas
metabólicamente activas
Errington, Jeff. Nature Reviews Microbiology. Vol 1.
November 2003
50. Se reanudan las
actividades metabólicas
de las células
Progresiva
despolimerización de la
cubierta
Pérdida de las
propiedades de
resistencia
Se requieren factores
ambientales específicos
(temperatura, PH,
fortaleza iónica del
medio)
Errington, Jeff. Nature Reviews Microbiology. Vol 1. November 2003
51. Se inicia en la porción superior del intestino delgado
Es un fenómeno huesped-específico
El rápido crecimiento puede compensar alguna inhabilidad para
adherirse
Propiedades hidrofóbicas de las esporas juegan un papel
determinante
Barrow, P.A, et al. J. Appl.Bacteriol, 48, 147 (2000)
52. La colonización intestinal es
limitada y temporal
No hay implantación (los
microorganismos desaparecen 4-
6 días después del final del
tratamiento)
Con la progresiva normalización
de la composición de la flora
intestinal, el nicho de B. Clausii
progresivamente se reduce
Drassar B.S., Barrow P.A. Intestinal Microbiology. American
Society for Microbiology, New York (1995)
53. Biofilm de Bacillus Clausii
Micrografía microscópica electrónica de exploración mostrando la matriz extracelular de Bacillus Clausii
Foto cortesía del laboratorio de Joanna Aizenberg
54. Mayoría peptídicos y solamente unos pocos pertenecen al grupo de
aminoglucósidos
Escasa importancia para aplicación clínica (tóxicos en uso sistémico)
También produce alcoholes, cetonas, hidrocarburos aromáticos y alifáticos
Clausina (aislado de B. Clausii) es una nueva clase de lantibiótico clase A y
tiene como blanco la biosintesis de lípidos intermediarios de
peptidoglicanos bacterianos
Bouhss A. Specific Interactions of Clausin, a New Lantibiotic, with Lipid Precursors of the Bacterial Cell Wall
.Biophysical Journal 97(5) 1390–1397, 2009
55. Surfactina puede ser
responsable de la
remoción de especies
microbianas no nativas
adheridas a la
superficie epitelial
Productos finales del
metabolismo de B.
Clausii contribuyen a
modificar la
composición química
del microambiente
local y afectar la
composición de la flora
microbiana
Georgiu G et al,Biotechnology, 10,60 (2002)
56. Altamente resistente a
la mayoría de
antibióticos
La resistencia es
cromosómica (vertical
y transmitida por
división bacteriana)
No hay riesgo de
transferir resistencia a
antibióticos
Courvalin P, DLD 2006
57. S.M. Cutting / Food Microbiology 28 (2011) 214e220
Bacillus clausii
•Contiene 4 cepas antibiótico-resistentes derivadas de ATCC
9799, una cepa penicilino-resistente designadas
Originalmente como B. Subtilis:
Resistente a Novobiocina/Rifampicina (Cepa N/R)
Resistente a Cloramfenicol (Cepa O/C)
Resistente a Estreptomicina/Neomicina (Cepa SIN)
Resistente a Tetraciclina (Cepa T)
•Además Eritromicina, Cefalosporinas y Cicloserina,
Kanamicina, Tobramicina y Amikacina (Mazza et al., 1992).
•La resistencia es genética, estable e intransferible
(Bozdogan et al., 2004; Mazza, 1983; Mazza et al., 1992).
58. Urdaci et al. J Clin Gastroenterol 2004;38:86–90
Actividad Antibacteriana
59. Estimulación de
enzima Oxido Nitrico
Sintetasa (oxido nítrico
actúa como agente
protector en
respuestas
inflamatorias en el
tracto GI)
Fuerte estimulación de
la producción de
Interferón gama
Inducción significativa
en proliferación de
linfocitos CD-4
Urdaci et al. J Clin Gastroenterol
60. Absorción de antígenos
solubles o translocación a
través de la pared intestinal
Esporas pueden ejercer
inmunoestimulación local
(proteinas de la envoltura
que han sido degradadas y
liberadas durante la
germinación)
“Protodina” induce
liberación de FNT e
interleukina-1 (en células
mononucleares de sangre
periférica)
Houba V, et al. Develop. Biol. Standards 77.121 (1992)
61. Aumenta la concentración
sérica de IgA en individuos
con deficiencia
Aumento en la
concentración de IgA
secretora
Aumento de linfocitos con
marcadores IgA de
membrana y células Ia +
Fiorini et al, Chemioterapia, Vol IV, No 4, August 1995
62. Presente en bajos niveles e incapaz
de colonizar extensamente el
tracto GI
Se considera como flora nativa y no
como contaminante ambiental
(en heces del 80% de humanos)
Importancia en la interacción con
otras especies de la flora y en la
regulación y control de sus
proporciones relativasLocalizado en áreas donde haya
cantidades residuales de O2
disponible
MacFarlane G.T, et al. J. Appl. Bacteriol. 64, 37 (1988)
66. No hay riesgo de transferir resistencia
a antibióticos
Capaz de producir “infección
oportunística” en huesped
clinicamente comprometido ?
• No hay evidencia conclusiva,
salvo 1 caso
FDA: “Generalmente Visto Como
Seguro” (GRAS)
40 años de uso en Italia sin
problemas
67. Esporas termoestables
Ventajas sobre otros no-formadores de
esporas como los Lactobacillus spp.
Puede ser almacenado a temperatura
ambiente en una forma disecada sin
ningún efecto deletéreo en la viabilidad.
Capaz de sobrevivir al bajo pH de la
barrera gástrica (Barbosa et al., 2005;
Spinosa et al., 2000)
Puede se almacenada indefinidamente sin
refrigeración y el total de la dosis ingerida
alcanzará intacta el intestino.
4:08 a. m. S.M. Cutting / Food Microbiology 28 (2011) 214e220
68. Journal of Applied Microbiology ISSN
1364-5072.
ORIGINAL ARTICLE
Tolerance to challenges miming
gastrointestinal transit by spores and
vegetative cells of Bacillus clausii G.
Cenci, F. Trotta and G. Caldini
`
Dipartimento Biologia Cellulare e
Ambientale, Universita di Perugia, Italy
69. In conclusion, the described physiological
properties of the examined B. clausii strains
validate both the ability of the spores to
germinate during gastrointestinal transit and
the possibility for vegetative cells to survive in
the intestinal tracts, further demonstrating
their probiotic function
70.
71. CONCLUSION
Probiotic benefits are most often dependent on
the ability of the organism to colonize the bowel.
This usually requires the presence of receptors on
the bacterial cell wall that permit attachment to
the
gastrointestinal epithelium.
Most strains do not have such receptors. Certain
strains are more bile- and acid-resistant than
others and some strains produce bacteriocins,
which kill adjacent organisms.
73. 16 niños (promedio de edad 3 años) con diarrea de al menos 2 días de
duración:
Group A recibió B. clausii (3 billones de esporas/día) por 7 días
Group B no recibió probióticos
Group C 5 sujetos sanos que no recibieron tratamiento (grupo
control)
80% de los niños que recibieron B. clausii eliminaron el Rotavirus y el
Adenovirus después de la semana de tratamiento.
En el grupo que no recibió probiótico, los agentes virales fueron
encontrados en heces de 66% de los niños al final del estudio(p<0.05)
En el grupo que recibió B. clausii los resultados mostraron:
Erradicación de la infección debida a Adenovirus/Rotavirus
Retorno más rápido de la microflora entérica normal por colinzación con
B.clausii
4:08 a. m. Arzese et al. Mom Med Chir 2001, 2 (Suppl 1):2-8
74. 4:08 a. m.Guías prácticas de la OMGE Probióticos y prebióticos - World Gastroenterology
75. 70 pacientes
Grupo A SRO vs
Grupo B SRO + B.
clausii
Menos deposiciones
entre los días 2 – 4 (p
0.001 - 0.013)
4:08 a. m.Urtula R.P., Dacula C.E., Department of Child Health, Far Eastern University-NRMF Medical Center, Fairview, Quezon City, Philippines,
2007
76. Lactantes y niños entre 6 meses a 5 años
de edad con diarrea aguda de menos
de 48 horas de duración .
Grupo Tratamiento:
SRO + esporas of Bacillus clausii (Enterogermina™)
Grupo control:
SRO solo
Adicionalmente a ambos grupos se les
dió suplemento de Zinc de 20 mg/d de
acuerdo a la recomendaciones estándar
de la Indian Academy of
Pediatrics/WHO/UNICEF
4:08 a. m. www.clinicalstudyresults.org/documents/company-study_8685_0.pdf
77. El Bacillus clausii usado como terapia conjunta
con SRO y Zinc en niños, en este estudio:
Disminuyó la duración de la diarrea en todos
los grupos etarios estudiados.
Disminuyó el número promedio de
deposiciones durante la enfermedad.
Mejoró más rápidamente la consistencia de las
deposiciones.
Acortó el período de vómito.
Ayudó en la corrección de la deshidratación.
Fue seguro y bien tolerado.
4:08 a. m. www.clinicalstudyresults.org/documents/company-study_8685_0.pdf
78. CONCLUSIONES:
Bacillus clausii cuando es usado como
tratamiento adjunto a SRO en pacientes
pediátricos sin o con algún grado de
deshidratación probó ser efectivo en reducir
la frecuencia y duración de la diarrea aguda
no sanguinolenta como también en la
reducción de la estancia hospitalaria.
4:08 a. m.Urtula R.P., Dacula C.E., Department of Child Health, Far Eastern University-NRMF Medical Center, Fairview, Quezon City, Philippines,
2007
79. 93 millones de tratamiento el último año
135 millones de tratamientos en la historia
80. Aunque el uso de B. clausii tiene más
de 40 años, cada día nos asombra
más su potencial biológico
La acción de B. clausii no depende de
una sola actividad específica
Componentes del mecanismo de
acción
• Supresión de patógenos
• Alteración del metabolismo
microbiano intestinal
• Estimulación de la inmunidad
local