Una máquina tortilladora es una máquina que fabrica tortillas en serie y se usa comúnmente en México y el sur de Estados Unidos. Tiene partes como un cabezal con rodillos y un motor eléctrico que impulsa los rodillos y la banda transportadora. El uso de una máquina tortilladora trae beneficios como ahorro de tiempo, sustitución de la mano del hombre, ahorro económico, y producción de tortillas limpias y de calidad a gran velocidad.

1. Martínez Fuentes David
3° “C”

2. ¿QUÉ ES UNA MÁQUINA
TORTILLADORA?
 Es una máquina para fabricar tortillas en serie.
 Son de uso extendido en México y en el sur de los
Estados Unidos, especialmente en el estado de
California.
 Las tortillas son vendidas por el peso de varias y no
por el número de tortillas.

3. ¿Cuáles son las partes de
una Máquina Tortilladora?
 Cabezal: Es el par de rodillos que se encuentra
sobre la parte superior de la máquina.
 Motor: Motor Eléctrico el cual impulsa los rodillos y la banda.

5. ¿Cuál es el beneficio para el hombre al
tener una Máquina Tortilladora?
 El ahorro de tiempo y esfuerzo al elaborar las
tortillas.
 La sustitución de la mano del hombre.
 Ahorro económico al no tener que pagar mano de
obra al personal que haga las tortillas.
 Limpieza y calidad en la elaboración de las
tortillas.
 Rapidez y eficiencia al elaborar las tortillas.

6. PASOS PARA HACER UNA TORTILLA
 Introducir maza y agua en la
tolva.
 Esperar el tiempo adecuado de
dichos ingredientes.
 Las tortillas saldrán por la banda
transportadora hacia el recibidor.