Este documento proporciona recomendaciones nutricionales para maratonistas. Explica que un plan alimentario debe cumplir con los requerimientos energéticos de varias horas de esfuerzo físico e incluir carbohidratos, proteínas y grasas para proporcionar energía, reparar tejidos y evitar lesiones. También enfatiza la importancia de la hidratación, el entrenamiento y un chequeo médico previo.