2. CARBOHIDRATOS,
LIPIDOS Y
PROTEINAS
CARBOHIDRATOS
Son los más abundantes en los seres vivos. Se utilizan para producir y
almacenar energía por las células (glucosa, glucógeno, almidón)
LIPIDOS
Son componentes estructurales de las membranas celulares, almacenan
energía y algunos sirve como hormonas, vitaminas o pigmentos
PROTEINAS
Son las biomoleculas más versátiles y diversas. Cumplen funciones
estructurales, de transporte entre otras.
3. ESTRATEGIAS PARA LA
INGESTA DE CARBOHIDRATOS
CUANDO
Puede aumentar el rendimiento de 45 minutos o mayor duración, en
casos intensos utilizar bebida que los contenga y tomar cada 20 minutos
COMO
Las bebidas deportivas no deben tener más de 7% de Carbohidratos
CUANTO
Depende del peso y talla del atleta; así como duración e intensidad del
ejercicio. Usualmente ATLETAS DE ALTO RENDIMIENTO
4.
5.
6. TIPOS DE
GRASAS
GRASAS SATURADAS
En exceso, son perjudiciales inflamatorias,
aumentan el colesterol, etc.
GRASAS INSATURADAS
Saludables, para el corazón, circulación, colesterol,
Anti-inflamatorias, etc.
GRASAS HIDROGENADAS
Son las más perjudiciales para el corazón,
peor de todas las grasas
7.
8.
9.
10. DIFERENCIAS ENTRE
SUPLEMENTO Y
COMPLEMENTOSUPLEMENTO
•Ayudan a suplir alguna deficiencia
dietética.
•Recomendado ante la falla
detectada de vitamina o mineral
•Previene resfriado o agotamiento
•Es común encontrarlo en jarabe,
pastillas o efervescentes
COMPLEMENTO
•Cubre carencia de vitaminas y
minerales que faltan en alimentos
•Aporte extra ante actividades
deportivas de alto rendimiento
•Para aumentar masa muscular y
variar el peso
•Es común encontrarlo en
malteadas, licuados o pastillas
11.
12.
13. Antes de entrenar no debes ingerir
carbohidratos ni azucares,
ya que afecta los niveles de glucosa
y afecta el rendimiento
La proteína mejora el
rendimiento,
cuando se consume
durante el ejercicio
Las bebidas deportivas son
únicamente para atletas,
de resistencia o atletas que
entrenan por más de una hora.
Los carbohidratos consumidos dentro de
la hora previa al ejercicio se comportan
Metabólicamente igual que los que se
consumen durante el ejercicio.
La ingesta previa no afecta el rendimiento
Nuestras investigaciones muestran que la
la proteína en una bebida deportiva
Consumida durante o antes del ejercicio
no proporciona ningún beneficio
adicional en el rendimiento
Las bebidas deportivas proporcionan tanto
líquidos como electrolitos para la hidratación,
así como carbohidratos para la energía.
Sin importar la duración, los atletas
deben beber suficiente liquido al ejercitar
14. El potasio es
el electrolito más importante
Los atletas pierden
solo agua cuando sudan
La proteína de la leche
no es tan efectiva como la proteína de
suero de leche para la recuperación