Este documento presenta información sobre la estructura y función celular. Explica los postulados de la teoría celular y los científicos clave que contribuyeron a ella, como Robert Hooke, Antonie Van Leeuwenhoek y Matthias Schleiden. También describe los sistemas corporales como el digestivo, respiratorio y excretor, explicando sus funciones y las estructuras involucradas en la digestión, absorción de nutrientes, intercambio de gases e formación de la orina. Finaliza con una prueba formativa sobre estos temas.
ensayo literario rios profundos jose maria ARGUEDAS
Nutrición Celular
1. Estructura y Función Celular: “Estructura
Celular y Requerimientos Nutricionales”
Profesora Paulina Torres Sepúlveda
8vos Básicos
Colegio Saucache
Unidad IV:
jueves, 05 de
noviembre de
2015
1
2. OBJ: CONOCER A LOS CIENTÍFICOS DESTACADOS EN LA HISTORIA DE LA
BIOLOGÍA..
2 Científicos Destacados de la Teoría Celular
Luego de haberse realizado las primeras investigaciones y
observaciones de células, se construyó la Teoría Celular, cuyos
postulados son:
1. Todo ser vivo está formado por una o más células.
2. La célula es la unidad estructural y funcional de todo ser vivo.
3. Toda célula proviene de otra preexistente.
4. El material genético hereditario se encuentra en cada célula.
Ésta se construyó producto de las investigaciones de:
4. 4
1. Zacharías Janssen (1588 - 1638): Inventó el microscopio compuesto
a fines del s. XVI . Utilizó pequeñas lentes y logró un aumento de 200
veces.
2. Robert Hooke(1635-1703) observó tejidos vegetales y los detalló en
dibujos. Él acuñó el término célula luego de observar láminas
delgadas de corcho con un microscopio rudimentario fabricado por
él. Publicó el libro Micrographia.
3. Antonie Van Leeuwenhoek (1632-1723) perfeccionó el microscopio
existente. Gracias a esto pudo observar ampliándolos hasta 300
veces. Él observó microorganismos que contenía el agua estancada,
además de espermatozoides y bacterias.
4. Henri Dutrochet (1776- 1847) fisiólogo y médico francés, observó
tejidos de animales y vegetales y concluyó que todos estaban
hechos de células.
5. Matthias Schleiden(1804- 1881) botánico alemán y el zoólogo alemán
Theodor Schwann(1810- 1882) lograron unir las ideas principales en
los tres postulados de la teoría celular.
5. OBJ: CONOCER LOS NIVELES DE ORGANIZACIÓN CELULAR Y CLASIFICACIÓN.
5 Niveles de Organización Molecular
6. OBJ: CONOCER LAS DIFERENCIAS ENTRE LOS TIPOS CELULARES.
6 CÉLULAS EUCARIONTES Y PROCARIONTES
Las células pueden clasificarse principalmente según la
presencia o ausencia de núcleo (material genético cubierto por una
membrana). Los Eucariotas o eucariontes (eu= verdadero;
karion=núcleo) se pueden clasificar en células vegetales o
animales. Pueden especializarse adoptando distintas formas y
potenciando otras funciones. De esta forma, pueden formar
organismos pluricelulares y unicelulares.
8. 8
Mientras que los
procariontes (pro= primitivo),
grupo que contiene a las
bacterias, poseen su material
genético libre en el citoplasma,
además de ribosomas,
membrana plasmática y una
cubierta externa de pared
celular y en ocasiones rodeada
por una cápsula. Pueden tener
organelos externos como cilios
o flagelos que ayudan a su
motilidad. No poseen
organelos cubiertos por
membranas.
12. OBJ: Describir las funciones de sistemas y aparatos.
12 Sistemas Corporales
Las células al agruparse forman tejidos, donde se especializan las
células y tienen una función específica. Las agrupaciones de tejidos dan
lugar a órganos que tienen una función determinada y éstos, con sus
distintas funciones forman Sistemas o aparatos que dan lugar a un
individuo; y dependen unos de otros, para mantener la Homeostasis
(equilibrio interno del organismo con respecto al medio externo).
Los sistemas orgánicos que participan de la homeostasis son:
1. Sistema Circulatorio: Sirve de transporte de gases, nutrientes y
sustancias de desecho.
2. Respiratorio: Intercambio de gases; ingreso de O2 y eliminación de
CO2.
3. Sistema Digestivo: Incorporación y eliminación de nutrientes de la
comida.
4. Sistema Excretor: Eliminación de desechos metabólicos, producto
13. 13 Actividad pág. 20 a 22 (5 déc)
1. Dibuja el aparato digestivo de la pág.20.
2. Describe las etapas de la digestión bucal, gástrica e
intestinal.
3. ¿Qué es la absorción?¿En qué estructuras se produce?
4. ¿Qué es la egestión y qué órganos están involucrados?
14. Nutrición Celular
8°A: Jueves 15 Octubre
8°B: Viernes 23 Octubre
8°C: Jueves 15 Octubre
jueves, 05 de
noviembre de
2015
14
15. jueves, 05 de
noviembre de
2015
15•Introducción:
•Retroalimentación de sistemas que participan en la homeostasis.
•Observan animación:
http://www.skoool.es/content/ks4/biology/digestion/digestion_part_
1/launch.html
•Relexión:
•¿Cómo circulan los nutrientes en el organismo?
OBJ: Describir el proceso de nutrición celular, a través del sistema Digestivo.
16. jueves, 05 de
noviembre de
2015
16•Nutrición Celular:
Una vez que los alimentos son digeridos en el intestino delgado,
se produce la absorción de los nutrientes en la superficie interna
del intestino delgado en las vellosidades. Éstas, están compuestas
de células llamadas enterocitos que contienen microvellosidades
lo que permite aumentar la superficie de absorción. Los nutrientes
atraviesan los enterocitos, los lípidos (grasas) pasan a circular por
los vasos linfáticos y los aminoácidos de las proteínas y los
monosacáridos de los carbohidratos, pasan a circular por los
capilares sanguíneos; que se dirigen a la vena portahepática,
llegando al hígado para su almacenamiento. Las sustancias que se
utilizarán de forma inmediata, pasan desde el hígado a la vena cava
inferior, llegando al corazón para su distribución en el cuerpo. El
hígado recibe sangre oxigenada desde la arteria hepática,
OBJ: Describir el proceso de nutrición celular, a través del sistema Digestivo.
19. 19
Introducción
¿Cuál es la composición del aire?
¿Cómo se llama el proceso que lleva a cabo las mitocondrias,
para obtener energía?
Respiración Celular, que convierte moléculas de glucosa en ATP.
¿Qué molécula necesita nuestro cuerpo para provocar la
respiración celular?
Oxígeno (O2)
¿A través de qué sistema se realiza el intercambio gaseoso en
los seres humanos?
…
20. 20 Aparato Respiratorio
Copia el sgte . Dibujo en tu cuaderno en 15 minutos.
Ver: :
• http://skoool.es/content/ks4/biology/breathing_respirati
on/gas_exchange/nav.swf
• http://recursostic.educacion.es/secundaria/edad/3e
sobiologia/3quincena8/imagenes/pulmones.swf
OBJ: Conocer las partes del aparato respiratorio y su fisiología.
21. OBJ: Conocer las partes del aparato respiratorio y su fisiología.
21 Aparato Respiratorio
Pese a una composición de cerca del 20% de O2 en el aire, éste
es necesario para realizar el proceso de respiración celular en las
mitocondrias, proceso necesario para obtener energía útil para la
célula en forma de una molécula llamada ATP (adenosín trifosfato)
que al romperse sus enlaces con el grupo fosfato se obtiene la
energía para realizar las acciones de la vida.
p. 8°C: Para esto, el aire insiparado pasa desde el exterior hacia el
interior de los pulmones hasta llegar a los alveolos, estructuras
con forma de sacos, compuestos por una sola capa de células,
rodeados a su vez de capilares sanguíneos, lo que permite extraer
el CO2 de la sangre y permite el ingreso de O2 a la misma.
22. 22
Si observas el esquema del corazón que dibujaste en las clases
anteriores, verás el recorrido de la sangre arterial (“limpia”) en color
rojo y el recorrido de la sangre venosa(“sucia”) en color azul.
p. 8°A -> Actividad:
1. Nombra las estructuras por las que pasa el aire, desde la laringe
hasta los alveolos.
2. Completa la siguiente oración:
“La sangre venosa, es considerada la sangre “sucia”. Llega hacia el
corazón por las venas __________ inferior y superior. Pasan por la
aurícula derecha, hacia el ventrículo derecho y son expulsadas hacia los
pulmones por la arteria _________.
La sangre “limpia” proveniente de los pulmones, llega por las venas
____________, hacia la aurícula _________, pasando al ventrículo
___________ y siendo expulsada hacia la arteria __________________”
*** 8vos A y C; Próximo Martes 10> Evaluación de
Contenidos*** : Teoría Celular, Células, Sistemas Corporales,
Sistema Digestivo, Nutrición Celular y Sistema Respiratorio***
23. OBJ: Conocer el proceso de formación de la orina.
23 Ver:
http://cienciasnaturales.es/A.URINARIO.swf
http://estaticos.elmundo.es/elmundosalud/documentos/2009/11/ri
nonydialisis/rinon.swf
http://www.primaria.librosvivos.net/archivosCMS/3/3/16/usuarios/
103294/9/cm4_u1_act2_bb/frame_prim.swf
http://recursostic.educacion.es/secundaria/edad/3esobiologia/3q
uincena9/multimedia/urinario.swf
24. OBJ: Conocer el proceso de formación de la orina.
24
Aparato Excretor
El cuerpo debe eliminar los desechos producidos por el
metabolismo. Esto se realiza a través de la piel, los pulmones y la orina.
La orina se forma en el nefrón , unidad funcional de los riñones.
Compuesto por túbulos microscópicos encargados de filtrar la sangre.
La orina se forma en las siguientes etapas:
1. La sangre llega al nefrón, por las venas aferentes.
2. Los glomérulos, dentro de la cápsula de Bowman filtran el plasma
sanguíneo.
3. Las sustancias útiles (agua y sales) son reabsorbidas en los túbulos
renales.
4. Las sustancias de desecho de la sangre pasan al túbulo contorneado
distal.
5. El líquido filtrado pasa a los uréteres, que llegan a la vejiga y se
excreta como orina
Actividad:
25. Prueba Formativa (5 décimas)
jueves, 05 de
noviembre de
2015
25
8°A: Martes 27 Octubre
8°B: Viernes 30 Octubre
8°C: Martes 27 Octubre
26. 26
Prueba Formativa
1. Enumera los postulados de la Teoría celular con los científicos que
aportaron a ella.
2. Nombra los organelos en común que se encuentran en células
procariontes y eucariontes, y sus funciones.
3. Nombra los órganos que se encuentran exclusivamente en células
eucariontes animales y vegetales; y sus funciones.
4. Nombra los órganos involucrados en la Digestión, Absorción, Egestión.
5. ¿Cómo logran los nutrientes ser transportados desde el intestino
hacia el resto del cuerpo?
6. ¿Cuál es la diferencia entre los vasos linfáticos y los capilares
sanguíneas?
7. Nombra las estructuras involucradas en el intercambio gaseoso.
8. Nombra la ruta que realizan la sangre venosa y arterial, a través de
los vasos sanguíneos a través del corazón.
9. Construye un diagrama con las etapas de la formación de la orina y
en las estructuras en que ocurren.