“ Inmunodeficiencia secundaria a Malnutrición” Dr. José Antonio Ortega Martell Servicio de Alergia e Inmunología Hospital del Niño DIF  Pachuca, Hidalgo
 
La Red en la Desnutrición Desnutrición Deprivación Sociocultural Pobreza Insalubridad Infección Ignorancia
Educación
¿Cuál es nuestra situación?
Población en México INEGI  2000 : 47 millones de hombres 50 millones de mujeres Ingreso mensual X : $ 160 USD % PIB para educación: 5.6% (UNESCO = 12%) Esperanza de vida : Hombres = 70 años Mujeres = 74 años 97 Millones
Población en México Pobreza : 40 millones Pobreza extrema : 26 millones Menores de 5 años : 7.5% = Desnutridos 27 % = Hb < 11 g/dL 5.4 % = Obesidad 97 Millones
Infección y Desnutrición Desnutrición Falla del Sistema  inmunológico Respuesta Inmune alterada Infección
Buena Nutrición Cantidad adecuada de : Calorías (CHO, grasas) Proteínas Micronutrientes  (Na, K, Ca, PO4, Mg, Zn, Fe, Cr, Cu)
Denutrición marasmática Desnutrición proteico calórica grave Tercer grado Peso/edad Peso/talla Pérdida de grasa Piel arrugada
Desnutrición tipo Kwashiorkor Retiro proteico Desequilibrio proteínas y calorías (CHO) Distensión abdominal Edema  Dermatitis descamativa Ulceras
Alteraciones inmunológicas
Alteraciones en la Respuesta T Menor reacción cutánea tardía Alteraciones en proporción linfocitos Disminución de subpoblaciones T Disminución hormonas tímicas  Aumento de células inmaduras Menor producción de citocinas
Reactividad de piel y nivel de proteínas Prueba de reacción cutánea tardía Correlaciona con niveles séricos de albúmina Nivel crítico : 3.0g/dL
Reacción a pruebas cutáneas tardías 29 9 14 11 Paciente 50 27 37 36 Control DNCB Tricofiton Varidasa Cándida
Linfocitos T y B circulantes Disminución de linfocitos T Aumento leve de linfocitos B Gran aumento de linfocitos nulos
Subpoblaciones de linfocitos Linfocitos T: CD3 CD4 CD8 Recuperación nutricional
Alteraciones en el Timo Atrofia de lóbulos Pérdida de la relación médula/corteza Depleción de linfocitos Calcificación y degeneración de corpúsculos de Hassall síntesis DNA,  citólisis
Alteraciones en el Timo Corteza Médula Corpúsculos de Hassall
Hormonas derivadas del Timo Deficiencias dietéticas causan disminución en síntesis hormonas tímicas Explican la inmadurez celular
Deoxinucleotidil transferasa terminal Aumento de la actividad de la TdT refleja # de células inmaduras Correlación con # de células nulas
Deficiencia funcional T SRBC = eritrocitos de carnero
Respuesta de proliferación de linfocitos Estimulación con PHA en 2 grupos Relación directa con déficit de peso DN leve causa variaciones altas
Alteraciones en la Respuesta B Aumento de IgG, IgM, IgA en infección Mayor IgA en infecciones por mucosas Mayor IgE sérica (parasitosis) Anticuerpos con poca afinidad  (poco útiles) Disminución de IgA secretoria
Afinidad de anticuerpos Inmunización (2) toxoide tetánico Menor respuesta en cantidad y calidad Más severa en 1a. inmunización
Respuesta de IgA secretoria Una dosis de virus de sarampión IgA en secreciones nasofaringeas Respuesta más lenta Respuesta menos intensa.
Alteraciones en Fagocitosis Menor quimiotaxis Menor opsonización : IgG mala calidad Disminución C3b Alteración en bomba oxidativa : Disminución proteínas Disminución coenzimas (Fe, Zn)
Efecto de la reposición nutricional en PMN   PMN + Staph aureus Baja actividad bactericida de los PMN Se recupera lentamente con la alimentación
Alteraciones inmunológicas en niños mexicanos desnutridos 25 niños desnutridos e infectados : Alteraciones demostrables = 15 Hipocomplementemia = 10 Linfopenia = 9 Niveles bajos de IgG = 12
Desnutrición in útero R.N. Prematuro : Inmunodeficiencia temporal Corrige al 3er. Mes R.N. Hipotrófico : Inmunodeficiencia puede ser persistente
Linfocitos T / bajo peso al nacer Niños con bajo peso al nacer Temporal Persistente Deficiencia T también persiste si no se recupera el crecimiento
IgG sérica / bajo peso al nacer Niños de bajo peso al nacer tienen niveles menores de  IgG  sérica a lo esperado para su edad
Bajo peso
Niños con bajo peso al Nacer Cada año nacen : 1,400,000 Buen peso : 1,250,000 Bajo peso : 100,000 7% de los nacidos vivos
Desnutrición y generaciones futuras 25% menor ingesta en F0 F1 y F2 se da nutrición normal Reto con eritrocitos de carnero F1 y F2 no logran recuperar función normal
Def. de Zn y generaciones futuras Dieta deficiente en Zn en última etapa de embarazo F1, F2 y F3 dieta normal Reto con eritrocitos de carnero Respuesta deficiente hasta F3
Deficiencia Fe y desnutrición Deficiencia aislada más común Antes de que exista anemia : Disminución en bacteriolisis Disminución linfocitos T Menor transformación linfocitos y producción de citocinas Enzimas que necesitan Fe : DNA sintetasa, MPO
Deficiencia de Vitaminas Deficiencia de Vitamina A : Respuesta T deficiente Deficiencia de Vitamina E : Producción deficiente de Ig Deficiencia de Vitamina C : Deficiencia de fagocitosis Deficiencia de Complejo B : Disfunción de hormonas tímicas
Obesidad
Exceso de alimentación Obesidad ocasiona : Depresión función T Depresión células NK Disminución producción Ig Alteraciones en lípidos de membranas celulares Alteración de función celular
Exceso de Fe en desnutrición Transferrina : Atrapa el Fe libre Evita que sea usado por bacterias Disminuída en desnutridos Exceso de Fe satura niveles bajos de transferrina y deja Fe libre utilizable por bacterias
Efecto del exceso de Zn en Linfocitos   Exceso de Zn por tiempo largo, ocasiona una disminución en la función T Relacionado con alteración de LDL y lípidos en las membranas
Reflexiona
Historia Siddharta Gautama India, siglo VI a.c. Buda = el iluminado Siglo I a.c., Reunión monjes, ascetas y discípulos para escribir enseñanzas Dhammapada = “tres canastas”  Recopilación 400 años tradición oral en 423 estrofas repartidas en 26 capítulos
La Felicidad Si te ves a ti mismo en los demás,  ¿a quién puedes hacer daño? ¿qué mal puedes hacer? Aquel que busca la felicidad haciendo daño a los demás, no hallará nunca la felicidad
Viajeros del Universo Haz lo que tienes que hacer, con ánimo resuelto, con todo el corazón. El viajero débil que tiene dudas solo levanta polvo en el camino
4 Principios Básicos No ofendas de hecho ni de palabra Come y duerme con moderación Concéntrate en los mejores pensamientos Vive la vida más sencilla Tal es la enseñanza del Despierto
Gracias

NutricióN E Inmunidad

  • 1.
    “ Inmunodeficiencia secundariaa Malnutrición” Dr. José Antonio Ortega Martell Servicio de Alergia e Inmunología Hospital del Niño DIF Pachuca, Hidalgo
  • 2.
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    La Red enla Desnutrición Desnutrición Deprivación Sociocultural Pobreza Insalubridad Infección Ignorancia
  • 4.
  • 5.
    ¿Cuál es nuestrasituación?
  • 6.
    Población en MéxicoINEGI 2000 : 47 millones de hombres 50 millones de mujeres Ingreso mensual X : $ 160 USD % PIB para educación: 5.6% (UNESCO = 12%) Esperanza de vida : Hombres = 70 años Mujeres = 74 años 97 Millones
  • 7.
    Población en MéxicoPobreza : 40 millones Pobreza extrema : 26 millones Menores de 5 años : 7.5% = Desnutridos 27 % = Hb < 11 g/dL 5.4 % = Obesidad 97 Millones
  • 8.
    Infección y DesnutriciónDesnutrición Falla del Sistema inmunológico Respuesta Inmune alterada Infección
  • 9.
    Buena Nutrición Cantidadadecuada de : Calorías (CHO, grasas) Proteínas Micronutrientes (Na, K, Ca, PO4, Mg, Zn, Fe, Cr, Cu)
  • 10.
    Denutrición marasmática Desnutriciónproteico calórica grave Tercer grado Peso/edad Peso/talla Pérdida de grasa Piel arrugada
  • 11.
    Desnutrición tipo KwashiorkorRetiro proteico Desequilibrio proteínas y calorías (CHO) Distensión abdominal Edema Dermatitis descamativa Ulceras
  • 12.
  • 13.
    Alteraciones en laRespuesta T Menor reacción cutánea tardía Alteraciones en proporción linfocitos Disminución de subpoblaciones T Disminución hormonas tímicas Aumento de células inmaduras Menor producción de citocinas
  • 14.
    Reactividad de piely nivel de proteínas Prueba de reacción cutánea tardía Correlaciona con niveles séricos de albúmina Nivel crítico : 3.0g/dL
  • 15.
    Reacción a pruebascutáneas tardías 29 9 14 11 Paciente 50 27 37 36 Control DNCB Tricofiton Varidasa Cándida
  • 16.
    Linfocitos T yB circulantes Disminución de linfocitos T Aumento leve de linfocitos B Gran aumento de linfocitos nulos
  • 17.
    Subpoblaciones de linfocitosLinfocitos T: CD3 CD4 CD8 Recuperación nutricional
  • 18.
    Alteraciones en elTimo Atrofia de lóbulos Pérdida de la relación médula/corteza Depleción de linfocitos Calcificación y degeneración de corpúsculos de Hassall síntesis DNA, citólisis
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    Alteraciones en elTimo Corteza Médula Corpúsculos de Hassall
  • 20.
    Hormonas derivadas delTimo Deficiencias dietéticas causan disminución en síntesis hormonas tímicas Explican la inmadurez celular
  • 21.
    Deoxinucleotidil transferasa terminalAumento de la actividad de la TdT refleja # de células inmaduras Correlación con # de células nulas
  • 22.
    Deficiencia funcional TSRBC = eritrocitos de carnero
  • 23.
    Respuesta de proliferaciónde linfocitos Estimulación con PHA en 2 grupos Relación directa con déficit de peso DN leve causa variaciones altas
  • 24.
    Alteraciones en laRespuesta B Aumento de IgG, IgM, IgA en infección Mayor IgA en infecciones por mucosas Mayor IgE sérica (parasitosis) Anticuerpos con poca afinidad (poco útiles) Disminución de IgA secretoria
  • 25.
    Afinidad de anticuerposInmunización (2) toxoide tetánico Menor respuesta en cantidad y calidad Más severa en 1a. inmunización
  • 26.
    Respuesta de IgAsecretoria Una dosis de virus de sarampión IgA en secreciones nasofaringeas Respuesta más lenta Respuesta menos intensa.
  • 27.
    Alteraciones en FagocitosisMenor quimiotaxis Menor opsonización : IgG mala calidad Disminución C3b Alteración en bomba oxidativa : Disminución proteínas Disminución coenzimas (Fe, Zn)
  • 28.
    Efecto de lareposición nutricional en PMN PMN + Staph aureus Baja actividad bactericida de los PMN Se recupera lentamente con la alimentación
  • 29.
    Alteraciones inmunológicas enniños mexicanos desnutridos 25 niños desnutridos e infectados : Alteraciones demostrables = 15 Hipocomplementemia = 10 Linfopenia = 9 Niveles bajos de IgG = 12
  • 30.
    Desnutrición in úteroR.N. Prematuro : Inmunodeficiencia temporal Corrige al 3er. Mes R.N. Hipotrófico : Inmunodeficiencia puede ser persistente
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    Linfocitos T /bajo peso al nacer Niños con bajo peso al nacer Temporal Persistente Deficiencia T también persiste si no se recupera el crecimiento
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    IgG sérica /bajo peso al nacer Niños de bajo peso al nacer tienen niveles menores de IgG sérica a lo esperado para su edad
  • 33.
  • 34.
    Niños con bajopeso al Nacer Cada año nacen : 1,400,000 Buen peso : 1,250,000 Bajo peso : 100,000 7% de los nacidos vivos
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    Desnutrición y generacionesfuturas 25% menor ingesta en F0 F1 y F2 se da nutrición normal Reto con eritrocitos de carnero F1 y F2 no logran recuperar función normal
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    Def. de Zny generaciones futuras Dieta deficiente en Zn en última etapa de embarazo F1, F2 y F3 dieta normal Reto con eritrocitos de carnero Respuesta deficiente hasta F3
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    Deficiencia Fe ydesnutrición Deficiencia aislada más común Antes de que exista anemia : Disminución en bacteriolisis Disminución linfocitos T Menor transformación linfocitos y producción de citocinas Enzimas que necesitan Fe : DNA sintetasa, MPO
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    Deficiencia de VitaminasDeficiencia de Vitamina A : Respuesta T deficiente Deficiencia de Vitamina E : Producción deficiente de Ig Deficiencia de Vitamina C : Deficiencia de fagocitosis Deficiencia de Complejo B : Disfunción de hormonas tímicas
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    Exceso de alimentaciónObesidad ocasiona : Depresión función T Depresión células NK Disminución producción Ig Alteraciones en lípidos de membranas celulares Alteración de función celular
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    Exceso de Feen desnutrición Transferrina : Atrapa el Fe libre Evita que sea usado por bacterias Disminuída en desnutridos Exceso de Fe satura niveles bajos de transferrina y deja Fe libre utilizable por bacterias
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    Efecto del excesode Zn en Linfocitos Exceso de Zn por tiempo largo, ocasiona una disminución en la función T Relacionado con alteración de LDL y lípidos en las membranas
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  • 44.
    Historia Siddharta GautamaIndia, siglo VI a.c. Buda = el iluminado Siglo I a.c., Reunión monjes, ascetas y discípulos para escribir enseñanzas Dhammapada = “tres canastas” Recopilación 400 años tradición oral en 423 estrofas repartidas en 26 capítulos
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    La Felicidad Site ves a ti mismo en los demás, ¿a quién puedes hacer daño? ¿qué mal puedes hacer? Aquel que busca la felicidad haciendo daño a los demás, no hallará nunca la felicidad
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    Viajeros del UniversoHaz lo que tienes que hacer, con ánimo resuelto, con todo el corazón. El viajero débil que tiene dudas solo levanta polvo en el camino
  • 47.
    4 Principios BásicosNo ofendas de hecho ni de palabra Come y duerme con moderación Concéntrate en los mejores pensamientos Vive la vida más sencilla Tal es la enseñanza del Despierto
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