La nutrición y el metabolismo son campos importantes de estudio en la medicina. Este documento se refiere a un curso universitario sobre nutrición y metabolismo impartido por el Dr. Jimmy Barranco, un médico bioquímico y nutriólogo.
El documento habla sobre los alimentos funcionales y sus compuestos bioactivos. Explica que los alimentos funcionales son aquellos que contienen compuestos químicos adicionales que favorecen la salud más allá de sus nutrientes. Luego describe varios compuestos bioactivos como fitoquímicos, péptidos, antioxidantes, probióticos y prebióticos, y sus efectos en la salud y expresión génica. También analiza algunos compuestos en detalle como los omega-3, fitoesteroles, vitamin
Los alimentos funcionales son alimentos elaborados no solo por sus características nutricionales sino también para cumplir funciones específicas como mejorar la salud y reducir riesgos de enfermedades. Se les agregan componentes biológicamente activos como vitaminas, minerales o antioxidantes. Los alimentos funcionales buscan mejorar funciones gastrointestinales, aportar sistemas antioxidantes y modificar el metabolismo de macronutrientes. Su investigación y desarrollo continúa para definir mejor sus propiedades y efectos.
Este documento presenta una lista de nombres y luego discute brevemente los alimentos funcionales, incluyendo sus beneficios para la salud, componentes bioactivos comunes y clasificaciones. Finalmente, destaca el interés creciente del consumidor en los alimentos funcionales debido a un enfoque mayor en la prevención de enfermedades y una población que envejece.
- Alimentos funcionales como estrategia ante el SM y sus complicaciones -
MC Azalia Ávila Nava
(Doctorado en Bioquímica, UNAM. Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición "Salvador Zubirán")
Este documento describe los tipos y beneficios de la fibra dietética. Explica que la fibra incluye polisacáridos no digeribles de origen vegetal como la celulosa y la lignina. La fibra tiene efectos fisiológicos como la fermentación en el colon y la producción de ácidos grasos de cadena corta. Fuentes ricas en fibra incluyen verduras, frutas, cereales integrales y legumbres. La fibra puede ayudar a prevenir enfermedades cardiovasculares, cáncer y diabetes, y al
El documento proporciona información sobre los alimentos funcionales. Define los alimentos funcionales como aquellos que contienen un componente nutritivo o no nutritivo que tiene un efecto beneficioso sobre una o más funciones del organismo más allá de su valor nutricional. Presenta ejemplos de componentes funcionales como vitaminas, minerales, fibra y ácidos grasos, así como probióticos y prebióticos. También discute criterios para el etiquetado de alimentos funcionales y tipos de declaraciones permitidas en las etiquetas.
Este documento trata sobre los alimentos funcionales. Brevemente describe que son alimentos que forman parte de una dieta normal y contienen componentes biológicamente activos que pueden mejorar la salud más allá de sus efectos nutricionales. También menciona que los alimentos funcionales pueden ayudar a mejorar la calidad de vida de las personas mayores y prevenir enfermedades. Finalmente, clasifica los alimentos funcionales en fibras, prebióticos, probióticos y otros componentes funcionales como grasas y vitaminas.
El documento habla sobre la unidad 2 de nutrición e higiene. Explica las definiciones de nutrición, alimentación, dieta y régimen alimenticio, así como las leyes de la alimentación y el plato del bien comer. Además, clasifica los nutrientes principales y evalúa los requerimientos nutricionales y trastornos de la conducta alimentaria como la anorexia, bulimia y el comer compulsivo. Por último, cubre las medidas preventivas de higiene.
El documento habla sobre los alimentos funcionales y sus compuestos bioactivos. Explica que los alimentos funcionales son aquellos que contienen compuestos químicos adicionales que favorecen la salud más allá de sus nutrientes. Luego describe varios compuestos bioactivos como fitoquímicos, péptidos, antioxidantes, probióticos y prebióticos, y sus efectos en la salud y expresión génica. También analiza algunos compuestos en detalle como los omega-3, fitoesteroles, vitamin
Los alimentos funcionales son alimentos elaborados no solo por sus características nutricionales sino también para cumplir funciones específicas como mejorar la salud y reducir riesgos de enfermedades. Se les agregan componentes biológicamente activos como vitaminas, minerales o antioxidantes. Los alimentos funcionales buscan mejorar funciones gastrointestinales, aportar sistemas antioxidantes y modificar el metabolismo de macronutrientes. Su investigación y desarrollo continúa para definir mejor sus propiedades y efectos.
Este documento presenta una lista de nombres y luego discute brevemente los alimentos funcionales, incluyendo sus beneficios para la salud, componentes bioactivos comunes y clasificaciones. Finalmente, destaca el interés creciente del consumidor en los alimentos funcionales debido a un enfoque mayor en la prevención de enfermedades y una población que envejece.
- Alimentos funcionales como estrategia ante el SM y sus complicaciones -
MC Azalia Ávila Nava
(Doctorado en Bioquímica, UNAM. Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición "Salvador Zubirán")
Este documento describe los tipos y beneficios de la fibra dietética. Explica que la fibra incluye polisacáridos no digeribles de origen vegetal como la celulosa y la lignina. La fibra tiene efectos fisiológicos como la fermentación en el colon y la producción de ácidos grasos de cadena corta. Fuentes ricas en fibra incluyen verduras, frutas, cereales integrales y legumbres. La fibra puede ayudar a prevenir enfermedades cardiovasculares, cáncer y diabetes, y al
El documento proporciona información sobre los alimentos funcionales. Define los alimentos funcionales como aquellos que contienen un componente nutritivo o no nutritivo que tiene un efecto beneficioso sobre una o más funciones del organismo más allá de su valor nutricional. Presenta ejemplos de componentes funcionales como vitaminas, minerales, fibra y ácidos grasos, así como probióticos y prebióticos. También discute criterios para el etiquetado de alimentos funcionales y tipos de declaraciones permitidas en las etiquetas.
Este documento trata sobre los alimentos funcionales. Brevemente describe que son alimentos que forman parte de una dieta normal y contienen componentes biológicamente activos que pueden mejorar la salud más allá de sus efectos nutricionales. También menciona que los alimentos funcionales pueden ayudar a mejorar la calidad de vida de las personas mayores y prevenir enfermedades. Finalmente, clasifica los alimentos funcionales en fibras, prebióticos, probióticos y otros componentes funcionales como grasas y vitaminas.
El documento habla sobre la unidad 2 de nutrición e higiene. Explica las definiciones de nutrición, alimentación, dieta y régimen alimenticio, así como las leyes de la alimentación y el plato del bien comer. Además, clasifica los nutrientes principales y evalúa los requerimientos nutricionales y trastornos de la conducta alimentaria como la anorexia, bulimia y el comer compulsivo. Por último, cubre las medidas preventivas de higiene.
El documento describe la historia de los alimentos funcionales, desde sus orígenes en China hace más de 1000 años hasta su desarrollo en el siglo XX. Los alimentos funcionales modernos surgieron en Japón en la década de 1990 y desde entonces se ha expandido su investigación y uso en Europa y América del Norte. El documento también discute las definiciones y áreas de aplicación de los alimentos funcionales.
Los alimentos funcionales son alimentos que pueden beneficiar la salud más allá de sus valores nutricionales tradicionales. Pueden ser naturales o modificados para añadir o incrementar componentes como fibra, antioxidantes o ácidos grasos. Aunque no curan enfermedades, ciertos alimentos funcionales como los ricos en omega-3, probióticos o fitoesteroles pueden reducir el riesgo de problemas cardiovasculares u otras dolencias cuando se consumen como parte de una dieta equilibrada. Deben cumplir la normativa de etiqu
Este documento presenta una introducción a los alimentos funcionales, incluyendo su definición y ejemplos comunes. Luego discute varios tipos de alimentos funcionales como los antioxidantes, ricos en minerales, prebióticos, probióticos y ricos en fibra. Finalmente, anuncia próximas actividades relacionadas con los alimentos funcionales.
El documento describe la evolución del concepto de alimentos funcionales, desde alimentos medicinales en la antigua China hasta su definición moderna. Explica que los alimentos funcionales son aquellos que pueden beneficiar la salud más allá de sus nutrientes tradicionales. También resume los diferentes tipos de alimentos funcionales existentes y sus beneficios potenciales para la salud.
Suplementos Alimenticios Aprobados por FDArocio osorio
Este documento proporciona información sobre suplementos alimenticios y alimentos funcionales. Brevemente describe la normatividad de suplementos alimenticios en México y Estados Unidos, clasificaciones de suplementos, y ejemplos de plantas utilizadas como suplementos como Garcinia cambogia, Ephedra y Ginkgo biloba, detallando sus mecanismos de acción, indicaciones y contraindicaciones.
Este documento describe la importancia de la nutrición hospitalaria para los pacientes. Explica que una nutrición adecuada es fundamental para la salud y el tratamiento médico. Detalla los diferentes tipos de dietas utilizadas en los hospitales, como las dietas líquidas, blandas e hipocalóricas. También cubre la nutrición enteral y parenteral para pacientes que no pueden alimentarse por vía oral. El documento enfatiza la necesidad de calcular los requerimientos nutricionales individuales de cada paciente.
Este documento describe los diferentes tipos de dietas utilizadas en hospitales, incluyendo dietas de progresión, dietas con textura modificada, dietas con restricción calórica/glucémica/proteica, y dietas para condiciones médicas específicas. También discute la nutrición enteral, nutrición parenteral y terapia nutricional total. Finalmente, presenta estadísticas sobre la prevalencia de desnutrición hospitalaria encontrada en un estudio, que fue de aproximadamente el 47%, con mayores tasas entre pacientes qu
El documento describe un experimento químico donde se mezclan 25 ml de vinagre con 2g de bicarbonato de sodio en un matraz. Esto produce una reacción química en la que se libera dióxido de carbono gaseoso. Los cálculos muestran que esta reacción produciría un volumen de 5.81 litros de CO2 a presión atmosférica. Adicionalmente, se calcula que con 60g de ácido acético la reacción produciría un volumen de 24.43 litros de gas.
Este documento describe cómo preparar soluciones ácidas valoradas y aplicarlas para determinar la concentración de muestras. Explica que las soluciones ácidas se usan para titular bases y están representadas por ácidos fuertes y débiles como el ácido clorhídrico y ácido sulfúrico. También cubre el uso de un indicador de color llamado Anaranjado de metilo para determinar el punto final de la neutralización.
El documento habla sobre la unidad de mol en el Sistema Internacional. Explica que un mol contiene la cantidad de sustancia igual al número de Avogadro de partículas. Incluye ejemplos de cálculos de moles usando el peso molecular o atómico. Concluye que para determinar los moles se necesita conocer los gramos de la sustancia y su peso atómico o molecular.
El documento presenta estrategias para enseñar el concepto de cantidad de sustancia y el mol en química. Explica que es necesario relacionar los niveles macroscópico, microscópico y simbólico, y que la estequiometría estudia las cantidades cuantitativas de reactivos y productos en una reacción química. También introduce el mol como una unidad de cantidad de sustancia igual al número de Avogadro de entidades en una muestra.
Relaciones de masa en las reacciones químicaslinjohnna
Este documento trata sobre las relaciones de masa en las reacciones químicas. Explica conceptos como masa atómica, masa atómica promedio, número de Avogadro, masa molar, masa molecular, y composición porcentual de compuestos. Incluye ejemplos de cálculos relacionados con estas cantidades y conceptos fundamentales de la química cuantitativa.
Estequiometría en elementos y compuestosfrankensta
Este documento describe conceptos fundamentales de la estequiometría y la composición química, incluyendo la definición del mol, pesos atómicos y moleculares, conversión entre masas, moles y número de partículas, y reacciones de combustión. Explica cómo determinar fórmulas empíricas y moleculares a partir del análisis elemental y peso molecular de un compuesto.
¿Cuántos gramos de Ca3(PO4)2 pueden obtenerse según la reacción
3 CaCl2 + 2 K3PO4 --> Ca3(PO4)2 + 6 KCl
mezclando una disolución que contiene 5,00 g de CaCl2
con otra que contiene 8,00 g de K3PO4?
(Pesos atómicos: Ca = 40,08; P = 30,97; O = 16,00; K = 39,10; Cl = 35,45)
------------------------
(Más problemas en http://triplenlace.com/problemas-de-reaccion-quimica/)
(Más teoría en http://triplenlace.com/cbrq/)
Este documento trata sobre la estequiometría, que es la rama de la química que estudia las relaciones cuantitativas entre reactivos y productos en una reacción química. Se basa en la ley de conservación de la masa de Lavoisier, la cual establece que la masa total de átomos se mantiene constante antes, durante y después de una reacción. Explica que la estequiometría permite realizar cálculos sobre las relaciones masa-masa, mol-mol, volumen-masa, masa
El documento resume los principales temas de la estequiometría, incluyendo las leyes ponderales, unidades estequiométricas, relaciones estequiométricas, y fórmulas mínima y máxima. Explica conceptos como átomo-gramo, molécula-gramo, mol y volumen molecular. También describe diferentes tipos de cálculos estequiométricos como masa-masa, mol-mol, masa-mol, volumen-volumen, masa-volumen y mol-volumen.
La estequiometria estudia las proporciones cuantitativas de los elementos químicos implicados en las reacciones. Es importante en procesos industriales y de investigación para determinar la cantidad correcta de reactivos necesarios para obtener la cantidad deseada de productos. También se usa diariamente en la industria alimentaria para optimizar reacciones y reducir costos, produciendo alimentos de calidad.
Reacción química - 1.Unidades y estequiometría - Ejercicio 01 Cambio de unida...Triplenlace Química
En este ejercicio se explica cómo aplicar el método del factor unitario para pasar un valor de longitud en metros a nanómetros, micrómetros y angstroms.
Más ejercicios de química en http://triplenlace.com/en-clase/
La estequiometria es el cálculo de las relaciones cuantitativas entre los reactantes y productos durante una reacción química. Jeremías Benjamín Richter fue el primero en enunciar los principios de la estequiometria en 1792 como la ciencia que mide las proporciones cuantitativas o relaciones de masa de los elementos químicos involucrados en una reacción. La estequiometria ayuda a las industrias a evitar desechos no deseados durante las reacciones y determinar la cantidad de material a usar
Este documento explica conceptos fundamentales de la estequiometría química, incluyendo las relaciones cuantitativas entre reactivos y productos en una reacción, los pasos para escribir una ecuación química balanceada, el concepto de reactivo limitante, y cómo calcular el rendimiento teórico y real de una reacción.
La estequiometría estudia las relaciones cuantitativas entre los reactivos y productos de una reacción química. Se basa en las leyes de conservación de la masa y de las proporciones constantes. Las ecuaciones químicas muestran estas relaciones mediante coeficientes estequiométricos, y el concepto de mol proporciona una unidad de cantidad de sustancia.
El documento describe la historia de los alimentos funcionales, desde sus orígenes en China hace más de 1000 años hasta su desarrollo en el siglo XX. Los alimentos funcionales modernos surgieron en Japón en la década de 1990 y desde entonces se ha expandido su investigación y uso en Europa y América del Norte. El documento también discute las definiciones y áreas de aplicación de los alimentos funcionales.
Los alimentos funcionales son alimentos que pueden beneficiar la salud más allá de sus valores nutricionales tradicionales. Pueden ser naturales o modificados para añadir o incrementar componentes como fibra, antioxidantes o ácidos grasos. Aunque no curan enfermedades, ciertos alimentos funcionales como los ricos en omega-3, probióticos o fitoesteroles pueden reducir el riesgo de problemas cardiovasculares u otras dolencias cuando se consumen como parte de una dieta equilibrada. Deben cumplir la normativa de etiqu
Este documento presenta una introducción a los alimentos funcionales, incluyendo su definición y ejemplos comunes. Luego discute varios tipos de alimentos funcionales como los antioxidantes, ricos en minerales, prebióticos, probióticos y ricos en fibra. Finalmente, anuncia próximas actividades relacionadas con los alimentos funcionales.
El documento describe la evolución del concepto de alimentos funcionales, desde alimentos medicinales en la antigua China hasta su definición moderna. Explica que los alimentos funcionales son aquellos que pueden beneficiar la salud más allá de sus nutrientes tradicionales. También resume los diferentes tipos de alimentos funcionales existentes y sus beneficios potenciales para la salud.
Suplementos Alimenticios Aprobados por FDArocio osorio
Este documento proporciona información sobre suplementos alimenticios y alimentos funcionales. Brevemente describe la normatividad de suplementos alimenticios en México y Estados Unidos, clasificaciones de suplementos, y ejemplos de plantas utilizadas como suplementos como Garcinia cambogia, Ephedra y Ginkgo biloba, detallando sus mecanismos de acción, indicaciones y contraindicaciones.
Este documento describe la importancia de la nutrición hospitalaria para los pacientes. Explica que una nutrición adecuada es fundamental para la salud y el tratamiento médico. Detalla los diferentes tipos de dietas utilizadas en los hospitales, como las dietas líquidas, blandas e hipocalóricas. También cubre la nutrición enteral y parenteral para pacientes que no pueden alimentarse por vía oral. El documento enfatiza la necesidad de calcular los requerimientos nutricionales individuales de cada paciente.
Este documento describe los diferentes tipos de dietas utilizadas en hospitales, incluyendo dietas de progresión, dietas con textura modificada, dietas con restricción calórica/glucémica/proteica, y dietas para condiciones médicas específicas. También discute la nutrición enteral, nutrición parenteral y terapia nutricional total. Finalmente, presenta estadísticas sobre la prevalencia de desnutrición hospitalaria encontrada en un estudio, que fue de aproximadamente el 47%, con mayores tasas entre pacientes qu
El documento describe un experimento químico donde se mezclan 25 ml de vinagre con 2g de bicarbonato de sodio en un matraz. Esto produce una reacción química en la que se libera dióxido de carbono gaseoso. Los cálculos muestran que esta reacción produciría un volumen de 5.81 litros de CO2 a presión atmosférica. Adicionalmente, se calcula que con 60g de ácido acético la reacción produciría un volumen de 24.43 litros de gas.
Este documento describe cómo preparar soluciones ácidas valoradas y aplicarlas para determinar la concentración de muestras. Explica que las soluciones ácidas se usan para titular bases y están representadas por ácidos fuertes y débiles como el ácido clorhídrico y ácido sulfúrico. También cubre el uso de un indicador de color llamado Anaranjado de metilo para determinar el punto final de la neutralización.
El documento habla sobre la unidad de mol en el Sistema Internacional. Explica que un mol contiene la cantidad de sustancia igual al número de Avogadro de partículas. Incluye ejemplos de cálculos de moles usando el peso molecular o atómico. Concluye que para determinar los moles se necesita conocer los gramos de la sustancia y su peso atómico o molecular.
El documento presenta estrategias para enseñar el concepto de cantidad de sustancia y el mol en química. Explica que es necesario relacionar los niveles macroscópico, microscópico y simbólico, y que la estequiometría estudia las cantidades cuantitativas de reactivos y productos en una reacción química. También introduce el mol como una unidad de cantidad de sustancia igual al número de Avogadro de entidades en una muestra.
Relaciones de masa en las reacciones químicaslinjohnna
Este documento trata sobre las relaciones de masa en las reacciones químicas. Explica conceptos como masa atómica, masa atómica promedio, número de Avogadro, masa molar, masa molecular, y composición porcentual de compuestos. Incluye ejemplos de cálculos relacionados con estas cantidades y conceptos fundamentales de la química cuantitativa.
Estequiometría en elementos y compuestosfrankensta
Este documento describe conceptos fundamentales de la estequiometría y la composición química, incluyendo la definición del mol, pesos atómicos y moleculares, conversión entre masas, moles y número de partículas, y reacciones de combustión. Explica cómo determinar fórmulas empíricas y moleculares a partir del análisis elemental y peso molecular de un compuesto.
¿Cuántos gramos de Ca3(PO4)2 pueden obtenerse según la reacción
3 CaCl2 + 2 K3PO4 --> Ca3(PO4)2 + 6 KCl
mezclando una disolución que contiene 5,00 g de CaCl2
con otra que contiene 8,00 g de K3PO4?
(Pesos atómicos: Ca = 40,08; P = 30,97; O = 16,00; K = 39,10; Cl = 35,45)
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(Más problemas en http://triplenlace.com/problemas-de-reaccion-quimica/)
(Más teoría en http://triplenlace.com/cbrq/)
Este documento trata sobre la estequiometría, que es la rama de la química que estudia las relaciones cuantitativas entre reactivos y productos en una reacción química. Se basa en la ley de conservación de la masa de Lavoisier, la cual establece que la masa total de átomos se mantiene constante antes, durante y después de una reacción. Explica que la estequiometría permite realizar cálculos sobre las relaciones masa-masa, mol-mol, volumen-masa, masa
El documento resume los principales temas de la estequiometría, incluyendo las leyes ponderales, unidades estequiométricas, relaciones estequiométricas, y fórmulas mínima y máxima. Explica conceptos como átomo-gramo, molécula-gramo, mol y volumen molecular. También describe diferentes tipos de cálculos estequiométricos como masa-masa, mol-mol, masa-mol, volumen-volumen, masa-volumen y mol-volumen.
La estequiometria estudia las proporciones cuantitativas de los elementos químicos implicados en las reacciones. Es importante en procesos industriales y de investigación para determinar la cantidad correcta de reactivos necesarios para obtener la cantidad deseada de productos. También se usa diariamente en la industria alimentaria para optimizar reacciones y reducir costos, produciendo alimentos de calidad.
Reacción química - 1.Unidades y estequiometría - Ejercicio 01 Cambio de unida...Triplenlace Química
En este ejercicio se explica cómo aplicar el método del factor unitario para pasar un valor de longitud en metros a nanómetros, micrómetros y angstroms.
Más ejercicios de química en http://triplenlace.com/en-clase/
La estequiometria es el cálculo de las relaciones cuantitativas entre los reactantes y productos durante una reacción química. Jeremías Benjamín Richter fue el primero en enunciar los principios de la estequiometria en 1792 como la ciencia que mide las proporciones cuantitativas o relaciones de masa de los elementos químicos involucrados en una reacción. La estequiometria ayuda a las industrias a evitar desechos no deseados durante las reacciones y determinar la cantidad de material a usar
Este documento explica conceptos fundamentales de la estequiometría química, incluyendo las relaciones cuantitativas entre reactivos y productos en una reacción, los pasos para escribir una ecuación química balanceada, el concepto de reactivo limitante, y cómo calcular el rendimiento teórico y real de una reacción.
La estequiometría estudia las relaciones cuantitativas entre los reactivos y productos de una reacción química. Se basa en las leyes de conservación de la masa y de las proporciones constantes. Las ecuaciones químicas muestran estas relaciones mediante coeficientes estequiométricos, y el concepto de mol proporciona una unidad de cantidad de sustancia.
Este documento trata sobre la estequiometría, que estudia las relaciones cuantitativas entre los componentes de una reacción química. Explica las leyes ponderales como la conservación de la masa y las proporciones definidas y múltiples. También cubre las leyes volumétricas y conceptos como el reactivo limitante, reactivo en exceso, pureza de una muestra y rendimiento de una reacción.
Este documento trata sobre la estequiometría, que es el estudio cuantitativo de reactivos y productos en una reacción química. Explica conceptos como mol, masa molar, ecuaciones químicas balanceadas, reactivo limitante, rendimiento teórico y porcentual de una reacción, y diferentes tipos de fórmulas químicas como la empírica y molecular. También cubre cálculos estequiométricos y el efecto de impurezas en los reactivos.
Este documento describe una práctica de laboratorio sobre estequiometría. Los estudiantes pesaron 2 g de NaHCO3 y lo colocaron en un matraz con una solución de HCl para observar la reacción química. Midieron la masa antes y después de la reacción y encontraron que no cambió, lo que confirma la ley de conservación de la materia. La reacción produjo NaCl, CO2 y H2O. La estequiometría es útil para calcular las cantidades de productos formados a partir de los reactivos
Este documento presenta conceptos fundamentales de estequiometría, incluyendo peso molecular, peso fórmula, mol, masa molar, fórmula empírica y fórmula molecular. También explica formas comunes de expresar concentración como molaridad, porcentajes, molalidad, normalidad y fracción molar. Finalmente, presenta ejemplos resueltos de cálculos estequiométricos y problemas para resolver.
Este documento trata sobre la estequiometría y conceptos relacionados como mol, número de Avogadro, masa molar y composición porcentual. Explica que un mol es igual a 6.022x1023 unidades de cualquier sustancia y que la masa de un mol depende de la masa atómica del elemento. También cubre cómo calcular moles, átomos, gramos y viceversa usando factores de conversión, así como el cálculo de la masa molar y composición porcentual de compuestos.
En este trabajo se abarcar los temas asociados al conflicto y como este repercute tanto en las organizaciones como en la vida personal de cada uno de los integrantes de esta. Expondremos las diferentes definiciones correspondientes a conflictos y sus diferentes puntos de vista, negociación y un sin número de términos para el mejor entendimiento del tema.
Se expondrá en el siguiente trabajo acerca de los diferentes tipos de conflictos, y como deben de manejarse estos, los diferentes estilos, habilidades tanto en las negociaciones como en un manejo adecuado de los conflictos, tanto en negociación entre partes, la mediación de esta la busca del arbitraje entre otras formas de manejar los conflictos.
También se abarcarán temas de negociación los tipos de negociación, sus diferentes etapas y procesos y como se puede llegar tener una negociación exitosa y sus características más importantes.
Planificacion estrategica de servicios de saludJorge Amarante
La Planificación Estratégica es una herramienta de gestión que nos permite apoyar la toma de decisiones de las organizaciones en torno a la actualidad y al camino que deben recorrer en el futuro para adaptarse a los cambios y a las demandas que impone el entorno y de esta manera lograr la mayor eficiencia, eficacia, calidad en los bienes y servicios que se proveen.
Dentro de la planificación estratégica en la planificación de salud intervienen elementos que deben ser tomados en cuento como son:
El concepto de salud que se considera como el estado de bienestar físico, mental, y social de un individuo.
Los recursos y las prioridades que deben tomarse en cuenta de la población a quienes se les brindara el servicio.
Los costos de cada servicio deben estar bien definidos.
Los aspectos epidemiológicos y demigraficos de la población a la cual se le brindara servicio para orientarse sobre cuales servicios tendrán mayor demanda y cuales son las necesidades que se deben satisfacer.
La planificación de los servicios de salud se rigen por un modelo cíclico sin fin que consta de pasos como lo son: Analizar la situación, Definir las prioridades, Identificar las intervenciones, Definir intervenciones y programación, Implementación, Control y evaluación.
La metodología para el desarrollo de un plan estratégico sigue los siguientes puntos:
1. Caracterización del área de intervención y definición del primer nivel de planificación.
2. Caracterización de usuarios y sus demandas para identificar proceso relevantes
3. Prospectiva general
4. Identificación de factores claves del entorno
5. Identificación de factores claves internos
6. Análisis interno y externo: formulación de objetivos y de indicadores del tercer nivel de planificación según el marco lógico
7. Especificación de las estrategias: formulación de objetivos e indicadores del segundo nivel según el marco lógico
8. Análisis de coherencia interna y externa
9. Elaboración del programa estratégico: ordenamiento de las reflexiones y acciones
10. Implementación programa: cambios institucionales.
Este documento describe los diferentes niveles de bioseguridad para trabajos que involucran agentes patógenos, así como métodos para el tratamiento y disposición de residuos peligrosos generados en establecimientos de salud. También explica los riesgos de un manejo inadecuado de desechos médicos y concluye enfatizando la importancia de implementar un programa de bioseguridad en las instituciones de salud.
Planificación estratégica en la gerencia de salud Jorge Amarante
La planificación estratégica elabora relacionar las metas de una organización, determinar las políticas y programas necesarios para lograr objetivos específicos en camino hacia esas metas y establecer esos métodos necesarios para asegurar que las políticas y los programas sean ejecutados.
Para que tenga éxito, un proceso de planeación estratégica debe establecer los criterios para tomas decisiones organizacionales diarias y deben suministrar el patrón frente al cual se puedan evaluar tales decisiones.
Este estándar para evaluar que tan adecuado es el proceso de planeación estratégica de una organización es estricto y solo pocas entidades lo cumplen a cabalidad.
Durante décadas la planeación estratégica ha sido utilizada como una herramienta administrativa por empresas privadas ajenas al área de la salud, teniendo como resultados de alto impacto administrativo y financiero para sus procesos; sin embargo en las instituciones de salud la planeación estratégica para los servicios y la atención médica.
La negociación es una actividad dinámica en los grupos y organizaciones. El arreglo distributivo resuelve disputas, pero es frecuente que afecte negativamente la satisfacción de uno o más de las personas negociante debido a que se centra en el corto plazo y confronta. Al contrario, el arreglo integrador tiende a arrojar resultados que satisfacen a todas las partes y construyen relaciones duraderas. Cuando entre en negociaciones asegúrese de plantear sus metas en forma agresiva y se debe tratar de encontrar formas creativas de lograr las de ambas partes, en especial cuando valore la relación a largo plazo con la otra parte. Esto no significa que la persona se rinda en sus intereses, más bien quiere decir que se debe generar soluciones que den a las dos partes lo que desean en realidad.
El conflicto como parte de la esencia humana, forma parte y determina la interacción social, qué mejor que conocer cómo surge y sobre todo cómo poder administrarlo de tal forma que obtengamos mayor eficacia laboral a sabiendo que siempre en la vida las personas se entornan de conflictos de una manera a otra.
El conflicto puede ser constructivo o destructivo para el funcionamiento de un grupo o unidad, pero siempre se debe de buscar la manera de cómo salir del mismo.
Este documento describe varias estrategias para fidelizar pacientes a una clínica médica. La más importante es establecer una buena relación entre el personal médico y los pacientes basada en el respeto y la empatía. Otras estrategias incluyen ofrecer un buen trato al paciente, recompensar la fidelidad con descuentos y regalos, mantener la comunicación a través de correo electrónico, llamar a los pacientes por su nombre, contribuir a la comunidad local, y ser puntuales para las citas.
El siguiente trabajo de investigación tiene información relacionada con los temas de Responsabilidad Penal y Civil del Médico de las Autoridades y Centros Hospitalarios, Mala praxis Iatrogenia, Importancia de la Historia Clínica, Responsabilidad Médica, Consentimiento Informado e Informe Médico. El objetivo principal es abordar en cada acápite la información correspondiente y necesaria para ejercer la profesión médica conociendo los aspectos más importantes y relevantes dentro de la práctica que cada médico debe tener presente y pendiente en su accionar tanto para ejercer de manera correcta y adecuada como también para entender los posibles inconvenientes y responsabilidades luego de que ocurran ciertos inconvenientes.
A continuación en el siguiente trabajo se tratara la Bioseguridad hospitalaria teniendo en cuenta que esta no es más que un término empleado para reunir y definir las normas relacionadas con el comportamiento preventivo del personal de salud del hospital. La bioseguridad establece programas de educación dirigidos no solamente a los trabajadores de salud, sino también a los visitantes, acompañantes y en cuanto transmiten en alguna forma por las instalaciones donde se presten servicios de salud. Trataremos los parámetros para lo cual se lleve a cabo esto, se realiza con las medidas universales evitando así la exposición de la piel y de las membranas mucosas, también tenemos las medidas del uso de barreras que se utiliza para evitar entre persona y persona, objetos y líquidos potencialmente contaminados, entre estas medidas podemos resaltar el lavado correcto de manos, el uso de guantes, de gorros, el lavado y esterilización correcta de objetos que hayan estado en contacto con un liquido infectado, ect.
Todas estas normas y recomendaciones se utilizan con el fin de que no ocurra un accidente ocupacional, este no es más que un riesgo laboral que corren los usuarios que trabajan en el ámbito de salud de contraer una infección con el VIH, Virus de la Hepatitis B, Virus de la Hepatitis C o algún otro patógeno altamente contagioso, se pueden contagiar con la manipulación incorrecta de bisturíes, agujas, vidrios o tienen exposición de mucosa o de su piel no intacta con líquidos corporales infectado.
GERENCIA Y ADMINISTRACION DE SALUD, GESTION DE LOS SERVICIOS DE SALUD.Jorge Amarante
Un servicio de salud es una ayuda que un prestador brinda a una o varias personas con el objetivo de contribuir a la satisfacción de una necesidad relacionada con la salud.
En el siguiente trabajo se habla acerca de diferentes aspectos a tener en cuenta a la hora de brindar un servicio de salud, los cuales permitirán hacer del gerente de la salud desde un colaborador de la gestión del servicio salud, hasta la mejor herramienta humana, social y económica que toda empresa de salud debería tener.
Entre los aspectos de la gestión del servicio de salud que se trataran están el liderazgo y la toma de decisiones, comunicación efectiva, negociación, cultura organizacional, planificación estratégica, indicadores de salud y calidad en el servicio; haciendo una recopilación de información de diferentes bibliografías con el fin de garantizar el buen entendimiento del lector.
GERENCIA Y ADMINISTRACION DE SALUD, SISTEMA DE SALUD DE LOS ESTADOS UNIDOS.Jorge Amarante
“Un sistema de salud es la suma de todas las organizaciones, instituciones y recursos cuyo objetivo principal consiste en mejorar la salud.”
En el siguiente ensayo se hablara del sistema de salud de estados unidos de américa abarcando su organización, los problemas que presenta, los recursos que tiene, su distribución y su comparación con los sistemas de salud de otros países desarrollados.
El objetivo de este ensayo es explicar cómo funciona el sistema de salud de estados unidos para lograr entender de forma sintetizada y correcta todo lo relacionado con este.
El sistema de salud de los estados unidos es uno de los sistemas de salud más avanzado, sofisticado, funcional que existe.
Comparándolo con el sistema de otras potencias este suele resaltar en muchos aspectos pero esto no lo exonera de tener sus bajas como el hecho de ser uno de los sistemas más caros del mundo a tal punto que muchas personas quedan sumidas en la pobreza por pagar por algunos servicios a pesar de tener seguro.
Otro de sus fuertes es que son el país que más invierte en investigaciones médicas aportando bienes y descubrimientos para la raza humana entera.
Planificación estratégica de los servicios de salud ppJorge Amarante
El documento describe los conceptos y procesos clave de la planificación estratégica de los servicios de salud. Explica que la planificación estratégica consiste en relacionar las metas de una organización con los programas y políticas necesarios para lograr dichas metas. También describe los pasos del proceso de planificación como el análisis de la situación actual, la construcción de la visión y misión, el análisis FODA, la priorización de problemas, la formulación de objetivos, y la programación y estimación de recursos.
Gerencia y administración de salud, cátedra JORGE AMARANTE MARZO 17Jorge Amarante
ESTA ES LA CATEDRA SOBRE GERENCIA Y ADMINISTRACION DE SALUD IMPARTIDA EN LA UNIVERSIDAD CATOLICA NORDESTANA DE LA PROVINCIA DUARTE, REPUBLICA DOMINICANA, IMPARTIDA POR EL DOCTOR JORGE AMARANTE ESPECIALISTA EN GERENCIA DE SALUD Y TAMBIEN ESPECIALISTA EN NUTRICION Y OBESOLOGIA.
Dr. Jorge Amarante Nutriólogo Whatsapp 809-223-3399 oficina consultas personales 809-244-5301 para asistencia nutricional a distancia vía web, pionero en América latina en asistencia web , desde 2014, www.doctoramarante.com o personal en consulta. https://www.facebook.com/DOMANDOLAOBESIDAD
https://www.youtube.com/user/nutriologiaclinica/videos?view=57&flow=grid
Manejo de cliente difícil en la Atención en Salud.Jorge Amarante
En la actualidad son los clientes los que manejan la relación comercial, los que poseen un poder de negociación sobre los proveedores. Los clientes no están dispuestos a que los traten mal, a que las empresas no cumplan con sus expectativas y solo compran lo que necesitan y no lo que les ofrecen.
SOLICITAR PRESENTACIÓN A jorgeamarante24@gmail.com
PROCESOS DE LA ATENCIÓN EN GERENCIA DE SALUD.Jorge Amarante
Creados con el fin de brindar un servicio óptimo y oportuno, se han diseñado métodos para ejercer control sobre la actividad médica, que incluyen desde el control pre hospitalario hasta la ubicación del paciente en un institución que cuente con los recursos necesarios para atenderlo.
SOLICITAR PRESENTACIÓN A: jorgeamarante24@gmail.com
Cátedra de gerencia de salud, SOBRE EL NUEVO MODELO DE SALUD DE LA REPÚBLICA DOMINICANA, Universidad Católica Nordestana, UCNE, Prof: Dr. Jorge Amarante.
El documento discute los pacientes difíciles y cómo manejarlos. Define un paciente difícil como aquel que causa estrés en los profesionales médicos. Explica que tanto las características del paciente como las emociones que genera en el médico pueden hacer que un paciente sea considerado difícil. Luego, ofrece estrategias para mejorar la relación con estos pacientes, como escuchar activamente, establecer límites claros y mantener la compostura emocional.
Un sistema de información gerencial es un sistema integrado entre personas, tecnología y procedimientos que recolecta y analiza datos para transformarlos en información útil para la toma de decisiones gerenciales. Estos sistemas proveen información relevante sobre ventas, inventarios y otras métricas para mejorar la productividad de acuerdo a los objetivos y estilo de los administradores. Un buen sistema de información gerencial debe proveer información oportuna, relevante y en cantidad suficiente para apoyar funciones como la planificación, organización, dirección y
El documento describe las dietas utilizadas en los hospitales. Se detallan diferentes tipos de dietas terapéuticas para tratar diferentes patologías, así como las técnicas de nutrición enteral y parenteral utilizadas cuando no es posible la alimentación oral. Se explican las complicaciones asociadas a la nutrición enteral y parenteral.
El documento habla sobre la terapia nutricional total en el hospital. Explica que la evaluación del estado nutricional del paciente es clave para determinar el tipo de dieta. Describe diferentes tipos de dietas hospitalarias, así como la nutrición enteral y parenteral. Indica que la nutrición especializada es necesaria para pacientes quemados, politraumatizados o con otras condiciones, y analiza las consecuencias y recomendaciones de la nutrición en el hospital.
Gerencia y administracion de salud, catedraJorge Amarante
Este documento trata sobre la gerencia y administración de la salud. Explica que la administración de la salud se refiere a la planificación, organización, dirección y control de organizaciones públicas y privadas dedicadas al cuidado y promoción de la salud. También define la gerencia como el proceso de planear, regular y ejecutar las operaciones de una empresa para lograr un objetivo determinado de manera eficiente. Finalmente, describe al hospital como una empresa social que coordina sus actividades para lograr objetivos como la participación en el mercado y la responsabilidad
Ofrecemos herramientas y metodologías para que las personas con ideas de negocio desarrollen un prototipo que pueda ser probado en un entorno real.
Cada miembro puede crear su perfil de acuerdo a sus intereses, habilidades y así montar sus proyectos de ideas de negocio, para recibir mentorías .
El curso de Texto Integrado de 8vo grado es un programa académico interdisciplinario que combina los contenidos y habilidades de varias asignaturas clave. A través de este enfoque integrado, los estudiantes tendrán la oportunidad de desarrollar una comprensión más holística y conexa de los temas abordados.
En el área de Estudios Sociales, los estudiantes profundizarán en el estudio de la historia, geografía, organización política y social, y economía de América Latina. Analizarán los procesos de descubrimiento, colonización e independencia, las características regionales, los sistemas de gobierno, los movimientos sociales y los modelos de desarrollo económico.
En Lengua y Literatura, se enfatizará el desarrollo de habilidades comunicativas, tanto en la expresión oral como escrita. Los estudiantes trabajarán en la comprensión y producción de diversos tipos de textos, incluyendo narrativos, expositivos y argumentativos. Además, se estudiarán obras literarias representativas de la región latinoamericana.
El componente de Ciencias Naturales abordará temas relacionados con la biología, la física y la química, con un enfoque en la comprensión de los fenómenos naturales y los desafíos ambientales de América Latina. Se explorarán conceptos como la biodiversidad, los recursos naturales, la contaminación y el desarrollo sostenible.
En el área de Matemática, los estudiantes desarrollarán habilidades en áreas como la aritmética, el álgebra, la geometría y la estadística. Estos conocimientos matemáticos se aplicarán a la resolución de problemas y al análisis de datos, en el contexto de las temáticas abordadas en las otras asignaturas.
A lo largo del curso, se fomentará la integración de los contenidos, de manera que los estudiantes puedan establecer conexiones significativas entre los diferentes campos del conocimiento. Además, se promoverá el desarrollo de habilidades transversales, como el pensamiento crítico, la resolución de problemas, la investigación y la colaboración.
Mediante este enfoque de Texto Integrado, los estudiantes de 8vo grado tendrán una experiencia de aprendizaje enriquecedora y relevante, que les permitirá adquirir una visión más amplia y comprensiva de los temas estudiados.