El documento habla sobre varios temas relacionados con la organización de empresas y sistemas. Explica conceptos como la organización como sistema, la organización empresarial, la organización como proceso, la departamentalización, la autoridad de línea y staff, la centralización y la descentralización. Define cada uno de estos conceptos y explica sus características principales.

1. REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITÉCNICO
“SANTIAGO MARIÑO”
EXTENSIÓN MATURÍN
ESCUELA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
ELECTIVA III
Profesora: Autor:
Morelia Moreno García, Luis 24.134.532
Maturín, Diciembre de 2017

2. Introducción
Las organizaciones son sistemas diseñados para lograr metas
y objetivos por medio de los recursos humanos y de otro tipo. Están
compuestas por subsistemas interrelacionados que
cumplen funciones especializadas. La organización es disponer y coordinar
los recursos disponibles (materiales, humanos y financieros). Se organiza
mediante normas o tablas que han sido dispuestas para estos propósitos.
Ejemplo: Guía telefónica por el orden alfabético, que es una
tabla. Biblioteca clasificada topográficamente según la CDU, que es una
tabla, Tráfico de vehículos y personas según una Ordenanza, que sería
una norma y Un proceso de producción según una Gráfica de flujo, que es
una norma.
La organización como sistema social y como estructura de acción es el
estructural funcionalismo, que está modernizado ya como
la interpretación de un sistema total. Desde un uso empírico,
el desarrollo es principalmente empresarial, es el estudio de casos sin
llegar normalmente a un planteamiento teórico. Para que se desarrolle
una teoría de la organización es preciso que primero establezca
sus leyes o al menos principios teóricos y así seguir trabajando sobre ello.
Un camino seria clasificar y mostrar diferentes formas de organizaciones
que han sido más estudiadas: burocracia como administración, por
ejemplo o también elementos que componen la organización y que
igualmente han sido ya muy tratados: liderazgo formal e informal, por
ejemplo. Así pues, sí que está muy desarrollado para los dos ejemplos,
como metodología y se llama Investigación Operativa y también lo social
como Sociología de la organización. Un nuevo uso está emergiendo en las
organizaciones: es la gestión del conocimiento y que nace ya muy
organizado. Típicamente, la organización está en todas partes, lo que
dificulta su definición independiente o sin involucrarse en una aplicación
particular, la ciencia que estudia la forma de administrar organizaciones es
la Administración de Empresas.

3. Organización en base empresarial:
Las organizaciones son estructuras administrativas creadas para lograr
metas u objetivos por medio de los organismos humanos o de la gestión
del talento humano y de otro tipo. Están compuestas por sistemas de
interrelaciones que cumplen funciones especializadas. También es un
convenio sistemático entre personas para lograr algún propósito
específico.
Las empresas no nacen ni se estructuran por sí mismas. Antes de ponerlas
en marcha, sus directivos deben tener clara la forma en que ésta se
organizará de cara a las tareas propias de su actividad comercial. Este
proceso se conoce como organización empresarial o estructuración del
negocio.
Ninguna labor de gestión y administración será posible si antes no se fija
un plan de organización, el cual debe sentar las bases para el
funcionamiento de la empresa y para elementos asociados, por ejemplo el
control de riesgos, la gestión de calidad o los Recursos Humanos, entre
otros. En la capacidad de organización se refleja, además, la idea de
negocio que las esferas directivas tienen de la misma y la claridad de las
metas que se han propuesto. La estructura es, digamos, la materialización
de la idea. Hace un par de meses, por ejemplo, el diario El País inició una
nueva etapa en la que eliminaba algunas de sus jerarquías para optar por
un modelo en el que la información fluirá con mayor facilidad y abrirá
campo a nuevos colaboradores. El objetivo es claro: adaptarse a las
exigencias del siglo XXI.
Organización como proceso:
Es un proceso sistemático de gestión de calidad que recorre el ciclo
completo de producción de un bien manufacturado o de un servicio, desde
que se determina la necesidad del cliente hasta que se le entrega a
satisfacción. Por lo tanto, se ajusta a las actividades cotidianas de
cualquier organización, sin representar un esfuerzo adicional o un cambio
severo en los procesos normales.
Hace énfasis en la necesidad de elaborar y mantener procedimientos
documentados de aquellas actividades que puedan afectar la calidad del
producto o servicio, asegurando que tales actividades se lleven a cabo
siempre bajo condiciones conocidas y controladas.

4. Beneficios del enfoque basado en procesos
Facilita el intercambio internacional de bienes y servicios, en la medida en
que se desarrolla un lenguaje común para los sistemas de calidad de las
empresas alrededor del mundo. Es muy probable que en el mediano
plazo, las organizaciones que no hablen este lenguaje, es decir, que no
hayan implementado ISO 9000, se vean abocadas a perder clientes y
segmentos de mercado importantes donde la certificación ISO 9000 se
haya convertido en un requisito de negocios.
Un sistema de calidad efectivo propone mejoras en la calidad y la buena
calidad atrae más negocios. Esto quiere decir que la buena calidad genera
confianza entre los clientes actuales, atrae el interés de clientes
potenciales y sirve de ventaja comparativa con aquellos competidores que
no pueden mostrar la misma calidad. Se reducen los problemas y costos
originados en devoluciones, garantías, tratamiento de las reclamaciones
pago de indemnizaciones y gastos legales.
Los beneficios internos de un sistema de calidad se relaciona todo con
hacerlo bien desde la primera vez, al reducir los desperdicios y el trabajo
repetido, los tiempos ociosos, y evitar la frustración humana de aquellos
que no pudieron satisfacer los requerimientos. Además permite a las
personas conocer a fondo el proceso en el que están trabajando, haciendo
posible que se detecten oportunidades de mejoramiento continuo. En
general, la implementación de la ISO: 9000 obliga a la organización a
revisar completamente sus procesos y permite indicar aquellos procesos
que se estén realizando y que no agreguen valor a los clientes.
Departamentalización:
La Departamentalización es un proceso por el cual se agrupan, entre los
órganos de una determinada organización, actividades o funciones
similares y, lógicamente, relacionadas. En un primer momento se reparte
el trabajo por tareas logrando una especialización que permite obtener
ganancias de productividad. A continuación, se procede a la
departamentalización con el objetivo de lograr una gestión eficiente.
El reparto del trabajo y su posterior reagrupamiento se puede efectuar de
tres maneras distintas, originando diferentes tipos de estructuras
organizacionales, a saber:
División por jerarquía
División por funciones

5. División por división (unidad/ delegación, grupo de clientes, grupo de
productos, proyecto, etc.)
La elección del criterio a utilizar para repartir el trabajo y realizar la
departamentalización depende, en general, de los objetivos de la
organización, de las características del entorno exterior, de la tecnología
utilizada, de la formación de los trabajadores, del tipo de tareas
ejecutadas, de la existencia (o no existencia) de unidades/ delegaciones
alejadas geográficamente, de la dimensión de la organización y de la
estrategia a seguir.
Tipos:
Departamentalización por Función:
Fue promovida por los autores clásicos, haciendo que el método o
los métodos utilizados reflejaran el agrupamiento que mejor contribuyera
a la consecución de los objetivos de la organización y a las metas de las
unidades individuales. Ocurre cuando las unidades de la organización se
definen por la naturaleza del trabajo. Aunque se puede usar distintas
terminologías, la mayor parte de las organizaciones tienen tres funciones
básicas: Producción, ventas y finanzas. La producción se refiere a la
creación real de algo de valor, ya sea bienes, servicios o ambos. A
la distribución de los bienes o servicios creados se refieren generalmente
como ventas o mercadotecnia. Finalmente, cualquier organización, ya sea
industrial o de servicio, debe proporcionar la estructura financiera
necesaria para cumplir con sus actividades
Departamentalización por Producto:
Por lo general, las empresas que adoptan esta forma, anteriormente
estaban organizadas funcionalmente. En esta modalidad, todas las
actividades necesarias para producir y vender un producto o servicio se
encuentran generalmente bajo un solo administrador. Rue y Biars (1985 p.
120), consideran que la departamentalización por producto permite a las
personas identificarse con un producto en particular y desarrollar un gran
espíritu de solidaridad. También facilita administrar a cada producto como
un centro de utilidad distinto. Proporciona oportunidades para entrenar al
personal ejecutivo al permitirles experimentar un amplio campo de
actividades funcionales.

6. Departamentalización Por Territorio o Geográfica:
Es especialmente atractiva para firmas de gran escala u otras cuyas
actividades estén dispersadas física o geográficamente. Se usa con más
frecuencia en ventas y en producción; no se usa en finanzas, porque
usualmente está concentrada en las oficinas centrales. Las firmas
comerciales recurren a este método cuando
emprenden operaciones similares en diferentes áreas geográficas, como
en el montaje de automóviles, detallistas y mayoristas en cadena y
refinerías de petróleo.
Departamentalización Por Cliente:
El cliente es la clave para la forma en que se agrupan las actividades
cuando las cosas que una empresa hace para él son administradas por un
jefe de departamento. Hay casos en que se debe adoptar la decisión de
separar algunos tipos de
Departamentos por clientes de los departamentos por producto. Por
ejemplo, en los grandes mercados de productos agrícolas los funcionarios
de instituciones crediticias se especializan en frutas, hortalizas y cereales
hasta tal punto, que harán préstamos solamente para trigo o naranjas.
Este es un caso claro de la departamentalización por cliente, pues
el servicio es prestado de acuerdo con la actividad del cliente.
Su empleo es bastante común, incluso en las instituciones educativas, las
cuales ofrecen cursos regulares y de extensión para servir a
diferentes grupos de estudiante. Mercado, (1990, p. 303), opina que las
necesidades del cliente llevan a los ejecutivos a departamentalizar sobre
esta base
Departamentalización por Proceso o Equipo:
Es utilizada principalmente por las empresas manufactureras en los niveles
inferiores, por ejemplo en un grupo de pintura, en el área de una planta,
en la sección de prensa, de perforación o de máquinas automáticas de
tornillos. Se toman en cuenta los trabajadores y los materiales que se
reúnen en un departamento para realizar una determinada operación.

7. Explicar la relación de autoridad de línea y de Staff:
La autoridad de línea es la relación en la que un superior ejerce
supervisión directa sobre un subordinado; una relación de autoridad en
línea o pasos directos.
La naturaleza de la relación de staff es de asesoría. La función de quienes
ejercen capacidad exclusivamente de staff es realizar investigaciones y dar
asesoría a los administradores de línea.
Linea
La sucesión de puntos en una sola dirección; dentro de una empresa se
basa en el principio de una autoridad única, donde cada jefatura responde
ante un nivel superior. Este concepto es aplicable a la organización
piramidal que emplean actualmente la mayoría de las empresas. Las
funciones de línea tienen un impacto directo en el cumplimiento de los
objetivos de la empresa. La autoridad lineal se basa en la práctica del
poder legítimo.
Staff
Se refiere directamente a los empleados que contribuyen a que el
personal de línea trabaje con mayor eficacia. Son el grupo de expertos
que asesoran en la toma de decisiones. Las funciones de staff tienen un
impacto indirecto dentro de la empresa ya que solo ofrecen asesoría
técnica, consultoría y monitoreo dentro de la misma, en cualquiera de sus
niveles. Su autoridad se basa en la práctica del poder del experto.
¿Relaciones línea / staff o departamentalización?
Aunque un departamento puede ocupar una posición en la que predomine
la línea
o staff respecto de otros departamentos, línea y staff se distinguen por
relaciones de autoridad, no por lo que la gente hace.
Beneficios del staff:
Una de las grandes ventajas del staff es que a estos especialistas se les
puede conceder tiempo para pensar, reunir información y analizar, lujo
que sus superiores, absorbidos por la administración de las operaciones,
no pueden darse

8. Limitaciones del Staff
Riesgo de debilitar la autoridad de línea
Falta de responsabilidad del staff
Riesgo de que se piense en el vacío
Problemas administrativos
Centralización:
La centralización es una tendencia a concentrar la autoridad de toma de
decisiones en un grupo reducido de personas; no hay delegación.
Conclusión Toda actividad es realizada por el administrador, que tiene
reservados para sí la iniciativa y el poder decisión, la potestad de ejercer
las funciones respectivas, existiendo una obvia subordinación de los
órganos locales a aquel. La acción depende del Jefe del Órgano
directamente, pues su posición implica una gran responsabilidad. La
Centralización Gubernamental es aquella en la que el órgano superior
tiene todas las funciones, competencias y controles de los demás órganos
que integran la administración pública.
Descentralización:
La Descentralización es aquella en la cual las funciones del Estado son
llevadas a cabo por diversos órganos con competencias determinadas. Por
lo tanto, la descentralización no es otra cosa que un
descongestionamiento de los órganos del Estado, esto se configura
cuando el Estado asigna a otros organismos de la Administración Pública
competencia para conocer y dar solución a los asuntos propios de dicho
ente. La Descentralización Gubernamental es aquella que permite la
presencia de órganos descentralizados que se encargan de ejecutar, pero
dichos órganos deben responder a un órgano centralizado.

9. En la Centralización:
Las decisiones son tomadas por administradores que poseen una visión
global de la empresa.
Quienes toman decisiones están mejor entrenados que quienes están en
los niveles más bajos.
Elimina la duplicación de esfuerzos y reduce los costos operacionales de la
descentralización.
Ciertas funciones logran una mayor especialización y aumento de
habilidades.
En la descentralización:
Los jefes están más cerca del punto donde deben tomarse las decisiones.
Disminuye los atrasos causados por consultas.
Permite aumentar la eficiencia aprovechando tiempo y aptitud de
funcionarios.
Permite mejorar la calidad de las decisiones aliviando a jefes del exceso
de trabajo decisorio.
La cantidad de papel debido al trámite de documentación del personal de
las oficinas centrales puede reducirse.
Los gastos de coordinación pueden ser reducidos debido a la mayor
autonomía para tomar decisiones.

10. Conclusión
Sabemos que la condición humana hace que el Ser busque la
trascendencia, es una circunstancia natural en el hombre, de hecho, tal
estado no se modifica ni en aquellos que optaron por el suicidio. En este
sentido, la organización como grupo guiará su camino hacia la
trascendencia, creciendo y alimentándose de la adopción de nuevos
integrantes y del legado que otorgan aquellos que no continúan.
Esta afirmación podría permitirnos identificar a las organizaciones dentro
de los distintos rubros públicos que interactúan y forman a nuestra
sociedad: la familia, iglesia, sindicatos y cualquier otro grupo que se rija
por ciertas normas y adopte las características antes mencionadas. Pero
aquí cabe hacer una aclaración, en el caso de las empresas debemos
adoptarlas como una representación más de organización, no como
sinónimo de ésta. Siendo la empresa la organización cuyo objetivo
fundamental se relaciona con aspectos económicos.
A partir de este antecedente de concepción de organización podemos
también identificar que de acuerdo a sus objetivos, manejo de recursos,
etcétera, una organización puede identificarse como "lucrativa" o bien
bajo la denominación de "no lucrativa"; es decir, en el caso de la primera,
su trabajo y esfuerzo estarán enfocados hacia la búsqueda de utilidades,
incremento de capitales, intereses monetarios principalmente. Por su parte
las organizaciones no lucrativas se manejan con el objetivo de alcanzar
objetivos y crecimiento, pero esto no quedaran fundamentados en el
lucro, sino bien en logros que representen un beneficio social, educativo,
de servicio a la comunidad por mencionar algunos. Tras lo expuesto
anteriormente, podemos mirar el papel preponderante que involucra el
capital al interior de las organizaciones como motor y objetivo, mas no
debemos reducir nuestra visión tan sólo a este punto. Como ya se
mencionó, la medula de la organización la conforma el factor humano, así
que debemos dejar a un lado lo que la interacción social representa para
la empresa. Aquí cabe incluso resaltar que los objetivos y desarrollo de la
organización únicamente serán variables mientras el componente social se
maneje bajo una identidad, intereses comunes e incluso las creencias,
porque en este caso, podemos aseverar que la eficiencia y la eficacia
serán resultado directo d la armonía que exista entre sus integrantes. Bajo
este parámetro es importante mencionar la inclusión de aspectos de
comunicación, psicológicos y de motivación que las empresas modernas
han adoptado como una estrategia fundamental de competencia, en un
mercado donde la mercadotecnia y la publicidad no son suficientes para
que las organizaciones alcancen sus objetivos. El éxito y objetivos de toda
organización tienen que venir desde su interior. Tales resultados podrán
verse consolidados a través de mayores utilidades, mayores beneficios, no

11. obstante el detonador debe emerger de lo más profundo. Por último,
destaquemos el papel trascendente que las organizaciones han tenido a lo
largo de la historia, que bien se han ido transformando pero sin alejarse
de sus mecanismos básicos. Compartimos un mundo de organizaciones y
no podría ser de otro modo. Toda utilidad, toda ganancia capital está
relacionada directa o indirectamente con una organización. Mas la
convivencia entre organizaciones hace que éstas giren lacia la
competencia y la lucha; ya sea por el mercado o bien por los recursos,
siendo en la intención de rebasar en esta batalla que las empresas
además de adoptar las reglas del marketing están apostando por la unión
y buen funcionamiento interno conformando de este modo una dualidad
inquebrantable: calidad y logro de objetivos.

12. BIBLIOGRAFIA
Hall, Richard H, "Organización: Estructuras, Procesos y Resultados", Edt:
Price Hall, sexta edición, México, 1996
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Bruce Nash y Allan Zullo, "Como Hundir su Empresa, guía práctica de la
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hoy, sa. Caracas,1992.
Cuesta Fernández, Félix "La Empresa Virtual, la estructura cosmos.
Soluciones e Instrumentos de Transformación de la Empresa". Edt.
McGraw-Hill. Serie McGraw-Hill de Management. España, 1998.
José A, García Betancourt,"El Manejo de las Crisis en las empresas",
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