Este documento presenta un marco teórico sobre planeamiento operativo y logística. Explica que la planeación operativa incluye diversos planes para áreas como producción, finanzas y marketing, los cuales siguen procedimientos para alcanzar los objetivos de la empresa. También define conceptos clave como ventaja competitiva, logística inversa, calidad logística y la relación entre logística y marketing. Finalmente, describe estrategias como las 5S y cómo la logística puede ser usada como herramienta de gestión empresarial al consider

1. “AÑO DE LA DIVERSIFICACIÓN PRODUCTIVA Y DEL
FORTALECIMIENTO DE LA EDUCACIÓN”
FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES, FINANCIERAS Y
ADMINISTRATIVAS
ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACION
ALUMNA:
Maribel Rodríguez Fabián
CURSO:
Planeamiento Operativo
DOCENTE:
Antonio Bocanegra Cruzado
TRUJILLO PERÚ
2015

2. MARCO TEORICO DEL PLANEAMIENTO OPERATIVO
Conocedores de que las funciones fundamentales de la Administración son:
planeación, organización, dirección y control y que, son esenciales para la
administración de las empresas y las ejercen los administradores,
independientemente del nivel que ocupen y sea cual fuere el tipo de empresa o
actividad principal, se hace necesario la aplicación de objetivos, políticas,
programas, procedimientos, estrategias, presupuestos, etc., todas ellas,
involucradas en la elaboración de los planes operativas de una organización.
En tal sentido, es importante recordar que la planeación estratégica es un proceso
sistemático mediante el cual se establecen los lineamientos futuros de la
organización. Se parte del análisis de la situación interna de la empresa y del
medio ambiente, con el fin de establecer los objetivos y la estrategia adecuada.
Mientras que La planeación operativa está constituida por diversos planes
operacionales que proliferan en las diversas áreas y funciones de la empresa:
producción o logística, finanzas, marketing, recursos humanos, etc. En el fondo,
los planes operativos preservan las operaciones de acuerdo con los
procedimientos establecidos por la empresa para alcanzar sus objetivos.
En el afán de alcanzar los objetivos empresariales, el administrador desempeña
diferentes roles, que se agrupan en tres clases principales: roles interpersonales,
de información y de decisión. El desempeño de cada rol depende del nivel
organizacional que ocupa el administrador. Asimismo, hay que considera que
como los profesionales que ocupan puestos de liderazgo tienen que ser eficaces
en todas las áreas de trabajo, tienen que ser capaces de actuar. Es decir, deben
tener las competencias que les permitan operar en cada una de las respectivas
áreas de trabajo. Competencia significa poseer los conocimientos y las destrezas
necesarias para desempeñar determinada tarea o rol.
Finalmente, esta unidad culmina enfocándose brevemente al plan operativo anual
como un documento formal en el que se enumeran, por parte de los responsables
de una entidad (compañía, departamento, sucursal u oficina) los objetivos a
conseguir durante un ejercicio que es generalmente, de un año.

3. “AÑO DE LA DIVERSIFICACIÓN PRODUCTIVA Y DEL
FORTALECIMIENTO DE LA EDUCACIÓN”
FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES, FINANCIERAS Y
ADMINISTRATIVAS
ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACION
ALUMNA:
Maribel Rodríguez Fabián
CURSO:
Administración de Logística
DOCENTE:
Antonio Bocanegra Cruzado
TRUJILLO PERÚ
2015

4. CAPITULO I
CAPITULO I “La Logística”
1.1. La Logística: La logísticaes unasuntotan importante que lasempresascreanáreasespecíficas
para su tratamiento,se hadesarrolladoatravésdel tiempoyesenla actualidadunaspecto básico
en la constante lucha por ser una empresa del primer mundo. Anteriormente la logística era
solamente, tener el producto justo, en el sitio justo, en el tiempo oportuno, al menor costo
posible,actualmenteestasactividadesaparentemente sencillas han sido redefinidas y ahora son
todo un proceso. Y se ha convertido en estrategia para el éxito.
1.2. La Ventaja Competitiva La ventaja competitiva no puede ser comprendida si no se ve a una
empresacomoun todo.Radicaen lasmuchas actividadesdiscretas que desempeña una empresa
en el diseño, producción, mercadotecnia, entrega y apoyo de sus productos. Cada una de estas
actividadespuedecontribuirala posiciónde costo relativo de las empresas y crear una base para
la diferenciación.
Una forma sistemática de examinar todas las actividades que una empresa desempeña y cómo
interactúan,esnecesariaparaanalizarlasfuentesde ventajacompetitiva.Lacadena de valor es la
herramienta básica para esto, ya que disgrega a la empresa en sus actividades estratégicas
relevantes para comprender el comportamiento de los costos y las fuentes de diferenciación
existente y potencial.
1.3. Logística Inversa Es el proceso de proyectar, implementar y controlar un flujo de materia
prima,inventarioenproceso,productosterminadose informaciónrelacionada desde el punto de
consumo hasta el punto de origen de una forma eficiente y lo más económica posible con el
propósito de recuperar su valor o el de la propia devolución.
La Logística Inversa se encarga de la recuperación y reciclaje de envases, embalajes y residuos
peligrosos; así como de los procesos de retorno de excesos de inventario, devoluciones de
clientes, productos obsoletos e inventarios estacionales. Incluso se adelanta al fin de vida del
producto, con objeto de darle salida en mercados con mayor rotación.
1.4. La Calidad Logística La Calidad en la Logística es el estado más evolucionado dentro de las
sucesivastransformacionesque hasufridoel términoCalidadalolargo del tiempoenlosprocesos
Logísticos. En un primer momento se habla de Control de Calidad, que se basa en técnicas de
inspecciónaplicadasaProducción.Posteriormentenace el Aseguramiento de la Calidad, fase que
persigue garantizar un nivel continuo de la Calidad del producto o servicio proporcionado.
Finalmente se llega a lo que hoy en día se conoce como Calidad Total, un sistema de gestión
empresarial íntimamente relacionado con el concepto de Mejora Continua y que incluye las dos
fases anteriores.
1.5. La Logística y el Marketing Con el advenimiento del concepto de globalización, se ha tenido
que redefinirlosprocesosinternosde losnegocios,al puntode realizaroperacionesabajos costos
como si el mundo o las regiones más importantes fueran una sola entidad.

5. 1.6. Estrategias de las 5 s: Se llaman asi, porque representan acciones que son principios
expresados con cinco palabras japonesas que comienza por S. Cada palabra tiene un significado
importante para la creación de un lugar digno y seguro donde trabajar. Estas cinco palabras son:
 Seiri (Clasificar)
 Seiton (Orden.)
 Seiso (Limpieza.)
 Seiketsu (Limpieza Estandarizada.)
 Shitsuke (Disciplina.)
1.7. Logística empresarial: La Logística, como herramienta de gestión empresarial pretende que,
en los procesos de gestión de los flujos físicos, la empresa sea considerada, como un todo, con
interrelacionesinternasytambiénexternas(clientesyproveedores).Esdecir,que seaconsiderada
como un sistema, a fin de alcanzar una optimización global, en vez de que cada subsistema, sea
departamento o proceso, busque su resultado óptimo particular, que casi nunca coincide con el
general.