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Francisco Javier Miranda González
Tema 2:
La filosofía de los gurús de la calidad
1.- LA FILOSOFÍA DE DEMING
Reacción en cadena: Calidad implica productividad
Mejora la calidad
Decrecen los costes porque hay menos
reprocesos, menos errores y menos
retrasos; se utiliza mejor el
tiempo-máquina y los materiales
Se conquista el mercado
con la mejor calidad y
el precio más bajo
Hay más y más trabajo
Mejora la productividad
Se permanece en el negocio
Variaciones comunes y variaciones especiales
1.- LA FILOSOFÍA DE DEMING
14 puntos de Deming
1.- Crear constancia de objetivos
2.- Adoptar una nueva filosofía (la cultura de la calidad)
3.- Eliminar la inspección en masa
4.- Acabar con la práctica de contratar sólo por el precio
5.- Mejora continua del sistema de producción y servicio
6.- Implantar la formación
7.- Implantar el liderazgo
8.- Erradicar el miedo al cambio
9.- Eliminar barreras interfuncionales
10.- Eliminar lemas o metas ideales
11.- Eliminar cuotas numéricas
12.- Fomentar el orgullo por el trabajo bien hecho
13.- Programas de educación y reentrenamiento
14.- Acción para lograr la transformación
1.- LA FILOSOFÍA DE DEMING
Ciclo PDCA
Enfermedades mortales
Falta de constancia
Énfasis en los beneficios a corto plazo
Evaluación de rendimientos anual
Movilidad de directivos
Costes de salud y de garantía excesivos
Gestión basada exclusivamente en cifras
ACTUAR
PLANIFICAR REALIZAR
CONTROLAR
1.- LA FILOSOFÍA DE DEMING
Obstáculos a la calidad
Deficiencias educativas en relación
a los métodos estadísticos
Creencia de que la mejora es
responsabilidad del
departamento de calidad
Creencia de que los problemas
provienen de los trabajadores
Creencia de que solo es necesario
cumplir con lo especificado
2.- LA FILOSOFÍA DE JURAN
La calidad se define como la adecuación al uso, la cuál se alcanza en primer
lugar por una adecuación del diseño del producto (calidad de diseño) y en
segundo lugar por el grado de conformidad del producto final con ese diseño
(calidad de fabricación o de conformidad).
Planificación
Control
Mejora
Trilogía de la calidad
Probar la necesidad.
Identificar los proyectos de mejora.
Organizar los equipos para los proyectos.
Diagnosticar las causas.
Proporcionar un remedio y probar su efectividad.
Manejar la resistencia la cambio.
Instituir controles para mantener las ganancias.
Problemas esporádicos y problemas crónicos
2.- LA FILOSOFÍA DE JURAN
PLANIFICACIÓN
DE LA CALIDAD CONTROL DE CALIDAD (DURANTE LAS OPERACIONES)
Desechos crónicos
(oportunidad de mejora)
Pico esporádico
Zona original
de control de calidad
Nueva zona
de control de calidad
COSTEDELAMALACALIDAD
20
40
TIEMPO
MEJORA
DE LA CALIDAD
LECCIONES APRENDIDAS
3.- CROSBY Y EL CERO DEFECTOS
Calidad como conformidad con las especificaciones
Las empresas despilfarran recursos realizando incorrectamente procesos y repitiéndolos
CERO DEFECTOS
Para conseguir trabajar sin defectos es preciso:
- Una decisión fuerte de implantación.
- Cambio de cultura o del entorno de trabajo.
- Actitud de apoyo de la dirección.
5 absolutos de la calidad:
definir la calidad como el cumplimiento de los requisitos
establecidos
el sistema que causa la calidad es la prevención
el único estándar de rendimiento válido es el cero defectos
la única medida válida de la actuación de la organización es
el coste de calidad
3.- CROSBY Y EL CERO DEFECTOS
1.- Compromiso de la dirección
2.- Equipo de mejora
3.- Medida de la calidad
4.- Coste de la calidad
5.- Conciencia de la calidad
6.- Acción correctora
7.- Planificación cero defecto
8.- Formación supervisor
9.- El día “cero defectos”
10.- Establecer un objetivo
11.- Eliminar causas del error
12.- Reconocimiento
13.- Consejos de calidad
14.- Repítalo
CALIDAD
100%
4.- OTRAS APORTACIONES A LA GESTIÓN DE LA CALIDAD
Educación en técnicas estadísticas.
Creador de los círculos de calidad (1960).
Elementos clave de su filosofía:
iSHIKAWA
La calidad empieza con la educación y termina con la educación.
Aquellos datos que no tengan información dispersa (variabilidad) son falsos.
El primer paso hacia la calidad es conocer las necesidades de los clientes.
El estado ideal del control de calidad ocurre cuando ya no es necesaria la inspección.
Elimine la causa raíz y no los síntomas.
El control de calidad es responsabilidad de todos los trabajadores en todas las divisiones.
No confunda los medios con los objetivos.
Ponga la calidad en primer término y dirija su vista hacia las utilidades a largo plazo.
La mercadotecnia es la entrada y salida de la calidad.
La gerencia superior no debe mostrar enfado cuando sus subordinados les presenten los
hechos.
95% de los problemas de una empresa se pueden resolver con simples herramientas de
análisis.
4.- OTRAS APORTACIONES A LA GESTIÓN DE LA CALIDAD
feIgenbaum
Introdujo el concepto de calidad total.
Fábrica fantasma
Fomentó el uso de los costes de calidad e introdujo el concepto de ciclo industrial.
Liderazgo de calidad
Su filosofía de resumen en sus tres pasos hacia la calidad
Tecnología de calidad moderna
Compromiso organizacional
Francisco Javier Miranda González
Tema 2:
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Precursores

  • 1. Francisco Javier Miranda González Tema 2: La filosofía de los gurús de la calidad
  • 2. 1.- LA FILOSOFÍA DE DEMING Reacción en cadena: Calidad implica productividad Mejora la calidad Decrecen los costes porque hay menos reprocesos, menos errores y menos retrasos; se utiliza mejor el tiempo-máquina y los materiales Se conquista el mercado con la mejor calidad y el precio más bajo Hay más y más trabajo Mejora la productividad Se permanece en el negocio Variaciones comunes y variaciones especiales
  • 3. 1.- LA FILOSOFÍA DE DEMING 14 puntos de Deming 1.- Crear constancia de objetivos 2.- Adoptar una nueva filosofía (la cultura de la calidad) 3.- Eliminar la inspección en masa 4.- Acabar con la práctica de contratar sólo por el precio 5.- Mejora continua del sistema de producción y servicio 6.- Implantar la formación 7.- Implantar el liderazgo 8.- Erradicar el miedo al cambio 9.- Eliminar barreras interfuncionales 10.- Eliminar lemas o metas ideales 11.- Eliminar cuotas numéricas 12.- Fomentar el orgullo por el trabajo bien hecho 13.- Programas de educación y reentrenamiento 14.- Acción para lograr la transformación
  • 4. 1.- LA FILOSOFÍA DE DEMING Ciclo PDCA Enfermedades mortales Falta de constancia Énfasis en los beneficios a corto plazo Evaluación de rendimientos anual Movilidad de directivos Costes de salud y de garantía excesivos Gestión basada exclusivamente en cifras ACTUAR PLANIFICAR REALIZAR CONTROLAR
  • 5. 1.- LA FILOSOFÍA DE DEMING Obstáculos a la calidad Deficiencias educativas en relación a los métodos estadísticos Creencia de que la mejora es responsabilidad del departamento de calidad Creencia de que los problemas provienen de los trabajadores Creencia de que solo es necesario cumplir con lo especificado
  • 6. 2.- LA FILOSOFÍA DE JURAN La calidad se define como la adecuación al uso, la cuál se alcanza en primer lugar por una adecuación del diseño del producto (calidad de diseño) y en segundo lugar por el grado de conformidad del producto final con ese diseño (calidad de fabricación o de conformidad). Planificación Control Mejora Trilogía de la calidad Probar la necesidad. Identificar los proyectos de mejora. Organizar los equipos para los proyectos. Diagnosticar las causas. Proporcionar un remedio y probar su efectividad. Manejar la resistencia la cambio. Instituir controles para mantener las ganancias. Problemas esporádicos y problemas crónicos
  • 7. 2.- LA FILOSOFÍA DE JURAN PLANIFICACIÓN DE LA CALIDAD CONTROL DE CALIDAD (DURANTE LAS OPERACIONES) Desechos crónicos (oportunidad de mejora) Pico esporádico Zona original de control de calidad Nueva zona de control de calidad COSTEDELAMALACALIDAD 20 40 TIEMPO MEJORA DE LA CALIDAD LECCIONES APRENDIDAS
  • 8. 3.- CROSBY Y EL CERO DEFECTOS Calidad como conformidad con las especificaciones Las empresas despilfarran recursos realizando incorrectamente procesos y repitiéndolos CERO DEFECTOS Para conseguir trabajar sin defectos es preciso: - Una decisión fuerte de implantación. - Cambio de cultura o del entorno de trabajo. - Actitud de apoyo de la dirección. 5 absolutos de la calidad: definir la calidad como el cumplimiento de los requisitos establecidos el sistema que causa la calidad es la prevención el único estándar de rendimiento válido es el cero defectos la única medida válida de la actuación de la organización es el coste de calidad
  • 9. 3.- CROSBY Y EL CERO DEFECTOS 1.- Compromiso de la dirección 2.- Equipo de mejora 3.- Medida de la calidad 4.- Coste de la calidad 5.- Conciencia de la calidad 6.- Acción correctora 7.- Planificación cero defecto 8.- Formación supervisor 9.- El día “cero defectos” 10.- Establecer un objetivo 11.- Eliminar causas del error 12.- Reconocimiento 13.- Consejos de calidad 14.- Repítalo CALIDAD 100%
  • 10. 4.- OTRAS APORTACIONES A LA GESTIÓN DE LA CALIDAD Educación en técnicas estadísticas. Creador de los círculos de calidad (1960). Elementos clave de su filosofía: iSHIKAWA La calidad empieza con la educación y termina con la educación. Aquellos datos que no tengan información dispersa (variabilidad) son falsos. El primer paso hacia la calidad es conocer las necesidades de los clientes. El estado ideal del control de calidad ocurre cuando ya no es necesaria la inspección. Elimine la causa raíz y no los síntomas. El control de calidad es responsabilidad de todos los trabajadores en todas las divisiones. No confunda los medios con los objetivos. Ponga la calidad en primer término y dirija su vista hacia las utilidades a largo plazo. La mercadotecnia es la entrada y salida de la calidad. La gerencia superior no debe mostrar enfado cuando sus subordinados les presenten los hechos. 95% de los problemas de una empresa se pueden resolver con simples herramientas de análisis.
  • 11. 4.- OTRAS APORTACIONES A LA GESTIÓN DE LA CALIDAD feIgenbaum Introdujo el concepto de calidad total. Fábrica fantasma Fomentó el uso de los costes de calidad e introdujo el concepto de ciclo industrial. Liderazgo de calidad Su filosofía de resumen en sus tres pasos hacia la calidad Tecnología de calidad moderna Compromiso organizacional
  • 12. Francisco Javier Miranda González Tema 2: La filosofía de los gurús de la calidad