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RIESGOS  BIOLÓGICOS ARELIS CRESPO GLORYS PEÑALVER JAVIER HURTADO Instituto Universitario Experimental de Tecnología “ Andrés Eloy Blanco” Mayo 2008 Diplomado en Seguridad, Higiene y Ambiente
RIESGO BIOLÓGICO AGENTES BIOLÓGICOS
AGENTES BIOLÓGICOS ,[object Object],LOS AGENTES BIOLÓGICOS SON MICROORGANISMOS, CON LA INCLUSIÓN DE LOS GENÉTICA MENTE MODIFICADOS Y CULTIVOS CELULARES  SUSCEPTIBLES DE ORIGINAR CUALQUIER INFECCIÓN, ALERGIA O TOXICIDAD Microorganismos ES TODA ENTIDAD MICROBIOLÓGICA, CELULAR O NO, CAPAZ DE REPRODUCIRSE O DE TRANSFERIR MATERIAL GENÉTICO.
CARACTERISTICAS ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
CARACTERISTICAS ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
AGENTES BIOLÓGICOS.  TIPOS VIRUS GUSANOS BACTERIAS HONGOS CULTIVOS CELULARES MICROORGANISMO GENETICAMENTE MODIFICADO
VIRUS ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
HONGOS ,[object Object],[object Object],[object Object]
BACTERIAS ,[object Object],[object Object],[object Object]
PROTOZOOS ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
PARÁSITOS, GUSANOS ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
CULTIVOS CELULARES Son microorganismos que se mantienen artificialmente vivos en el laboratorio, separando de su organismo huésped a un grupo de células que se alimentan, crecen, reproducen y mueren. Ejemplo: Hongos para la fabricación de quesos, fermentos para yogurt.
MICROORGANISMOS GENÉTICAMENTE MODIFICADOS Son organismos que suponen la manipulación humana de la información genética que tienen determinados seres vivos, para que estos trabajen en beneficio de la sociedad. Ejemplos:  animales. vegetales y las vacunas, como la de  hepatitis B.
VÍAS DE ENTRADA ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
RESPIRATORIA Los agentes biológicos susceptibles de transmitirse por esta vía se encuentran habitualmente en forma de aerosoles producidos por centrifugación de  muestras o agitación de tubos y por aspiración de secreciones (tos, estornudos, etc.).
[object Object],La transmisión por esta vía tiene lugar como consecuencia de la práctica de malos hábitos de trabajo, como pipetear con la boca o de actuaciones inadecuadas como beber, comer y fumar en el lugar de trabajo.
[object Object],Esta vía de transmisión está propiciada por pinchazos, mordeduras, cortes, erosiones, salpicaduras, etc.
[object Object],Ciertos microorganismos pueden producir metabolitos tóxicos o irritantes y las esporas fúngicas producen alergias y reacciones de hipersensibilidad
MECANISMO DE TRANSMISIÓN CONJUNTO DE MEDIOS O SISTEMAS QUE FACILTAN EL CONTACTO DEL AGENTE INFECCIOSO CON EL SUJETO RECEPTOR. PUEDEN PRESENTARSE DE DOS FORMAS: DIRECTA E INDIRECTA TRANSMISIÓN DIRECTA:  MORDEDURAS, ARAÑAZOS, CONTACTO FÍSICO PASO DIRECTO DESDE LA FUENTE AL RECEPTOR.
VÍAS DE TRANSMISIÓN INDIRECTA El agua:  Al ser utilizada como bebida y limpieza  generan riesgos de carácter general, comunes a toda industria; así, por su origen (superficial o subterránea). Ej: infiltración, escorrentias El aire:  Cuando el agente patógeno se presenta en suspensión como los polvos vegetales y otros microorganismos como los patógenos respiratorios que penetran en el hombre por inhalación .  EL suelo : Derivados del contacto del trabajador con suelo contaminado, tales como: basuras, los  procedentes de heces y orinas de animales infectados. Picaduras de animales venenosos como arañas, escorpiones, serpientes. Animales  y las materias primas:  Los vertebrados superiores (domésticos o salvajes) afectados, generan el riesgo de zoonosis. Los invertebrados que actúan como vehículos de transmisión de la enfermedad, transportando el patógeno desde el agua, el suelo o desde otros animales hasta el hombre, o bien contaminando el agua de bebida.
TRABAJADORES EXPUESTOS Actividad Enfermedades Transmisión Laboratorio Hepatitis, SIDA Zoonosis Cultivos ,gérmenes clínicos, Animales  experimentales, Material biológico Personal sanitario Hepatitis, SIDA, Herpes Tuberculosis, otras infecciones Enfermos, Líquidos biológicos Material/instrumental contaminado Personal de atención a grupos Hepatitis, SIDA, Tuberculosis Pinchazos, Contacto con sangre y enfermos Agricultura y ganadería Zoonosis, Tétanos, Parasitosis Animales, Suelo, agua, herramientas Mosquitos Industrias lácteas Brucelosis, Tuberculosis bovina Animales, Leche Industrias cárnicas Zoonosis Animales Industrias de la lana Carbunco (Ántrax), Fiebre Q Lanas animales Industria del curtido Carbunco (Ántrax), Fiebre Q Pieles animales
TRABAJADORES EXPUESTOS Producción de abono orgánico Zoonosis, Tétanos, Parasitosis Estiércol Harina de huesos Saneamiento público Leptospirosis Tétanos, Hepatitis Aguas residuales Fangos Limpieza urbana Leptospirosis Erisipela Fiebre tifoidea Hepatitis Basuras, ratas, Agua o tierra Contaminadas, Recogida de jeringuillas Trabajos en minas, zanjas, alcantarillas Anquilostomiasis Leptospirosis Tétanos Tierra contaminada Herramientas contaminadas Veterinarios, cuidado de animales Zoonosis (brucelosis) Animales Prostitución Hepatitis, SIDA, Enfermedades de transmisión sexual Contacto sexual con personas infectadas
CLASIFICACIÓN DE LOS RIESGOS BIOLOGICOS   Grupo 1 : tienen poca probabilidad de causar enfermedad en el hombre. Grupo 2 : agentes patógenos que pueden causar enfermedad en el hombre y además, suponen un peligro para los trabajadores, existiendo riesgo de que se propague a la colectividad existen, generalmente, medidas profilácticas o terapéuticas eficaces. Es el caso de los hongos, legionellas o salmonellas. Grupo 3 : agentes patógenos que pueden ser causa de enfermedad grave en el hombre y suponen un serio peligro para los trabajadores, existiendo riesgo de que se propague a la  colectividad, sin que existan, generalmente, medidas profilácticas y terapéuticas eficaces. Ejemplos serían brucelosis y tuberculosis. Grupo 4 : agentes patógenos que causen una enfermedad grave en el hombre y supongan un serio peligro para los trabajadores, con muchas probabilidades de que se propague en la colectividad, y no existen, generalmente, ni profilaxis ni tratamiento eficaz.
BASES LEGALES NORMAS  INTERNACIONALES .  OSHA 18.000.  ISO: 9000.  UNE. REAL DECRETO 664 (1997)   CONSTITUCIÓN DE LA REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA Artículos 86 Y 87 LEY ORGANICA DE PREVENCIÒN, CONDICIONES Y MEDIO AMBIENTE .  Artículos 70 Y 96 LEY SOBRE SUSTANCIAS MATERIALES Y DESECHOS PELIGROSOS Articulo 9, numeral 22 REGLAMENTO DE CONDICIONES DE HIGIENE Y SEGURIDAD. Artículos  493 al 494 NORMAS COVENIN.  3558.2000  Riesgos Biológicos, Medidas de Higiene  Ocupacional.
MÉTODOS Y ESTRATEGIAS DE EVALUACIÓN IDENTIFICACIÒN  DE LOS AGENTES BIOLÒGICOS MEDICIÒN DE LOS AGENTES BIOLÒGICOS EVALUACIÓN DEL  RIESGO CAPTACIÓN  DE LA MUESTRA CULTIVO  DE LA MUESTRA ANÀLISIS DE LA MUESTRA
IDENTIFICACIÓN  DE LOS AGENTES BIOLÒGICOS CONOCIMIENTOS DE LAS  ENFERMEDADES POSIBLES EFECTOS TÒXICOS Y ALÈRGICOS CONOCIMIENTO DE LOS MODOS DE TRANSMISIÓN GRADO DE  VIRULENCIA FUENTES DE EXPOSICIÒN POSIBLES ESTUDIOS EPIDEMIOLÒGICOS
MÉTODOS DE  MUESTREO CULTIVO  DE LA MUESTRA ANALISIS DE LA MUESTRA MEDICIÓN DE LOS AGENTES BIOLOGICOS AMBIENTAL SUPERFICIES - INCUBACIÓN REPRODUCCIÓN. RECUENTO DE COLONIAS. CONCENTRACIÓN. u.f.c./m³ ANALISIS CUALITATIVOS SEDIMENTACIÒN RECOGIDA EN MEDIO LIQUIDO. FILTRACIÒN IMPACTACIÓN PLACA DE CONTACTO HISOPADO. ENJUAGUE.
EVALUACIÓN DEL  AGENTE BIOLOGICO DIFICULTAD  ESTABLECIMIENTO DE  LIMITES FIABLES EXISTENCIA DE VALORES REFERENCALES SOBRE DIFERENTES CRITERIOS DEBE SER  PERIODICA. REPETIRSE AL PRODUCIRSE CAMBIOS EN LAS  CONDICIONES
Medidas Preventivas de los Riesgos Biológicos  Sobre la fuente: ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],Sobre el ambiente: ,[object Object],[object Object]
Medidas Preventivas Controles administrativos: 1.  Controlar la exposición  del tiempo de exposición del trabajador 2.  Establecimiento de procedimientos de trabajo adecuados para evitar o minimizar el contacto con agentes biológicos. 3.  Evaluación médica:  Pre empleo,  Examen médico ocupacional.  Examen médico específicos a los trabajadores expuestos a los contaminantes biológicos. 4 .  Inmunizaciones. Sobre el hombre: ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Bioseguridad ,[object Object],[object Object]
Objetivo ,[object Object],[object Object],[object Object],Bioseguridad
BIOSEGURIDAD ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],Operaciones Causas
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  • 1. RIESGOS BIOLÓGICOS ARELIS CRESPO GLORYS PEÑALVER JAVIER HURTADO Instituto Universitario Experimental de Tecnología “ Andrés Eloy Blanco” Mayo 2008 Diplomado en Seguridad, Higiene y Ambiente
  • 3.
  • 4.
  • 5.
  • 6. AGENTES BIOLÓGICOS. TIPOS VIRUS GUSANOS BACTERIAS HONGOS CULTIVOS CELULARES MICROORGANISMO GENETICAMENTE MODIFICADO
  • 7.
  • 8.
  • 9.
  • 10.
  • 11.
  • 12. CULTIVOS CELULARES Son microorganismos que se mantienen artificialmente vivos en el laboratorio, separando de su organismo huésped a un grupo de células que se alimentan, crecen, reproducen y mueren. Ejemplo: Hongos para la fabricación de quesos, fermentos para yogurt.
  • 13. MICROORGANISMOS GENÉTICAMENTE MODIFICADOS Son organismos que suponen la manipulación humana de la información genética que tienen determinados seres vivos, para que estos trabajen en beneficio de la sociedad. Ejemplos: animales. vegetales y las vacunas, como la de hepatitis B.
  • 14.
  • 15. RESPIRATORIA Los agentes biológicos susceptibles de transmitirse por esta vía se encuentran habitualmente en forma de aerosoles producidos por centrifugación de muestras o agitación de tubos y por aspiración de secreciones (tos, estornudos, etc.).
  • 16.
  • 17.
  • 18.
  • 19. MECANISMO DE TRANSMISIÓN CONJUNTO DE MEDIOS O SISTEMAS QUE FACILTAN EL CONTACTO DEL AGENTE INFECCIOSO CON EL SUJETO RECEPTOR. PUEDEN PRESENTARSE DE DOS FORMAS: DIRECTA E INDIRECTA TRANSMISIÓN DIRECTA: MORDEDURAS, ARAÑAZOS, CONTACTO FÍSICO PASO DIRECTO DESDE LA FUENTE AL RECEPTOR.
  • 20. VÍAS DE TRANSMISIÓN INDIRECTA El agua: Al ser utilizada como bebida y limpieza generan riesgos de carácter general, comunes a toda industria; así, por su origen (superficial o subterránea). Ej: infiltración, escorrentias El aire: Cuando el agente patógeno se presenta en suspensión como los polvos vegetales y otros microorganismos como los patógenos respiratorios que penetran en el hombre por inhalación . EL suelo : Derivados del contacto del trabajador con suelo contaminado, tales como: basuras, los procedentes de heces y orinas de animales infectados. Picaduras de animales venenosos como arañas, escorpiones, serpientes. Animales y las materias primas: Los vertebrados superiores (domésticos o salvajes) afectados, generan el riesgo de zoonosis. Los invertebrados que actúan como vehículos de transmisión de la enfermedad, transportando el patógeno desde el agua, el suelo o desde otros animales hasta el hombre, o bien contaminando el agua de bebida.
  • 21. TRABAJADORES EXPUESTOS Actividad Enfermedades Transmisión Laboratorio Hepatitis, SIDA Zoonosis Cultivos ,gérmenes clínicos, Animales experimentales, Material biológico Personal sanitario Hepatitis, SIDA, Herpes Tuberculosis, otras infecciones Enfermos, Líquidos biológicos Material/instrumental contaminado Personal de atención a grupos Hepatitis, SIDA, Tuberculosis Pinchazos, Contacto con sangre y enfermos Agricultura y ganadería Zoonosis, Tétanos, Parasitosis Animales, Suelo, agua, herramientas Mosquitos Industrias lácteas Brucelosis, Tuberculosis bovina Animales, Leche Industrias cárnicas Zoonosis Animales Industrias de la lana Carbunco (Ántrax), Fiebre Q Lanas animales Industria del curtido Carbunco (Ántrax), Fiebre Q Pieles animales
  • 22. TRABAJADORES EXPUESTOS Producción de abono orgánico Zoonosis, Tétanos, Parasitosis Estiércol Harina de huesos Saneamiento público Leptospirosis Tétanos, Hepatitis Aguas residuales Fangos Limpieza urbana Leptospirosis Erisipela Fiebre tifoidea Hepatitis Basuras, ratas, Agua o tierra Contaminadas, Recogida de jeringuillas Trabajos en minas, zanjas, alcantarillas Anquilostomiasis Leptospirosis Tétanos Tierra contaminada Herramientas contaminadas Veterinarios, cuidado de animales Zoonosis (brucelosis) Animales Prostitución Hepatitis, SIDA, Enfermedades de transmisión sexual Contacto sexual con personas infectadas
  • 23. CLASIFICACIÓN DE LOS RIESGOS BIOLOGICOS Grupo 1 : tienen poca probabilidad de causar enfermedad en el hombre. Grupo 2 : agentes patógenos que pueden causar enfermedad en el hombre y además, suponen un peligro para los trabajadores, existiendo riesgo de que se propague a la colectividad existen, generalmente, medidas profilácticas o terapéuticas eficaces. Es el caso de los hongos, legionellas o salmonellas. Grupo 3 : agentes patógenos que pueden ser causa de enfermedad grave en el hombre y suponen un serio peligro para los trabajadores, existiendo riesgo de que se propague a la colectividad, sin que existan, generalmente, medidas profilácticas y terapéuticas eficaces. Ejemplos serían brucelosis y tuberculosis. Grupo 4 : agentes patógenos que causen una enfermedad grave en el hombre y supongan un serio peligro para los trabajadores, con muchas probabilidades de que se propague en la colectividad, y no existen, generalmente, ni profilaxis ni tratamiento eficaz.
  • 24. BASES LEGALES NORMAS INTERNACIONALES . OSHA 18.000. ISO: 9000. UNE. REAL DECRETO 664 (1997) CONSTITUCIÓN DE LA REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA Artículos 86 Y 87 LEY ORGANICA DE PREVENCIÒN, CONDICIONES Y MEDIO AMBIENTE . Artículos 70 Y 96 LEY SOBRE SUSTANCIAS MATERIALES Y DESECHOS PELIGROSOS Articulo 9, numeral 22 REGLAMENTO DE CONDICIONES DE HIGIENE Y SEGURIDAD. Artículos 493 al 494 NORMAS COVENIN. 3558.2000 Riesgos Biológicos, Medidas de Higiene Ocupacional.
  • 25. MÉTODOS Y ESTRATEGIAS DE EVALUACIÓN IDENTIFICACIÒN DE LOS AGENTES BIOLÒGICOS MEDICIÒN DE LOS AGENTES BIOLÒGICOS EVALUACIÓN DEL RIESGO CAPTACIÓN DE LA MUESTRA CULTIVO DE LA MUESTRA ANÀLISIS DE LA MUESTRA
  • 26. IDENTIFICACIÓN DE LOS AGENTES BIOLÒGICOS CONOCIMIENTOS DE LAS ENFERMEDADES POSIBLES EFECTOS TÒXICOS Y ALÈRGICOS CONOCIMIENTO DE LOS MODOS DE TRANSMISIÓN GRADO DE VIRULENCIA FUENTES DE EXPOSICIÒN POSIBLES ESTUDIOS EPIDEMIOLÒGICOS
  • 27. MÉTODOS DE MUESTREO CULTIVO DE LA MUESTRA ANALISIS DE LA MUESTRA MEDICIÓN DE LOS AGENTES BIOLOGICOS AMBIENTAL SUPERFICIES - INCUBACIÓN REPRODUCCIÓN. RECUENTO DE COLONIAS. CONCENTRACIÓN. u.f.c./m³ ANALISIS CUALITATIVOS SEDIMENTACIÒN RECOGIDA EN MEDIO LIQUIDO. FILTRACIÒN IMPACTACIÓN PLACA DE CONTACTO HISOPADO. ENJUAGUE.
  • 28. EVALUACIÓN DEL AGENTE BIOLOGICO DIFICULTAD ESTABLECIMIENTO DE LIMITES FIABLES EXISTENCIA DE VALORES REFERENCALES SOBRE DIFERENTES CRITERIOS DEBE SER PERIODICA. REPETIRSE AL PRODUCIRSE CAMBIOS EN LAS CONDICIONES
  • 29.
  • 30.
  • 31.
  • 32.
  • 33.
  • 39. !Lo primordial de la vida, es la salud! Muchas Gracias. A CUIDARSE!