1. REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA.
MINISTERIO DE EDUCACIÓN, CULTURA Y DEPORTE.
INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITÉCNICO SANTIAGO
MARIÑO
MATURÍN- EDO- MONAGAS
Profesora: Bachiller:
Xiomara Gutiérrez Merlic Medina C.I: 18.215.099
Planificación y control de la producción.
Ing. Industrial.
Maturín, Agosto del 2014
2. INTRODUCCIÓN
Un proceso es la sucesión de diferentes fases o etapas de una actividad.
También se puede definir como el conjunto de acciones sucesivas realizadas
con la intención de conseguir un resultado en el transcurso del tiempo.
Cualquier proceso tecnológico que se desarrolla en la industria requiere de
una manera organizada de realizarlo. Es decir, todo proceso tecnológico
consta de una secuencia de pasos que se siguen para lograr el fin buscado.
En general, los procesos tecnológicos que tienen lugar en cualquier
industria son muy complejos, aunque en esencia el camino que se sigue no
difiere de cualquier método de resolución de algún problema práctico.
3. 1- Localización de la planta
Lugar donde físicamente se ubicará la planta, teniendo en cuenta
necesidades de producción, almacenaje y distribución.
2- Nacimiento o creación del sistema productivo
Esto sucede cuando se propone una idea para producir un producto o
servicio y se analizan las posibilidades de mercado, producción, capital, etc.
3- Diseño del producto o selección del proceso
Si se toma la decisión de producir, hay que especificar la forma final del
producto y como se va hacer (maquinaria, equipo, etc.).
4- Diseño del sistema
Se debe de determinar los sistemas de producción, inventarios y control
de calidad así como de dotar de personal etc.
5- Arranque del sistema
Es muy probable que existan problemas en la fase de arranque lo que
requerirá cambios en el diseño, redistribución y ajuste de personal; una vez
que está funcionando, los problemas se vuelven más cotidianos
(mantenimiento, cambios para eliminar deficiencias, etc.) a esta etapa se le
denomina Estado Estable.
4. 6- Transformación o muerte
El estado estable puede verse alterado por distintos motivos. Pueden
entrar nuevos productos al sistema, esto puede provocar cambios
importantes en los métodos de fabricación.
Los mercados pueden cambiar e incluso desaparecer. Sí estos cambios
son moderados quizá con una ligera modificación al sistema, pueda continuar
su ciclo de vida. Pero si el sistema no puede ajustarse a las modificaciones
necesarias, entonces, en el caso extremo la empresa morirá (por liquidación
o por una venta o fusión).
5. CONCLUSIÓN
Un proceso de producción es un sistema de acciones que se
encuentran interrelacionadas de forma dinámica y que se orientan a la
transformación de ciertos elementos. De esta manera, los elementos de
entrada (conocidos como factores) pasan a ser elementos de salida
(productos), tras un proceso en el que se incrementa su valor.
En un proceso de producción es necesario una serie de operaciones
sobre los materiales con la ayuda de cierto medio técnico (herramientas y
máquinas) y se necesitan personas con ciertas habilidades y saberes. Por lo
tanto, un proceso de producción es el conjunto de operaciones que integra
un ciclo de transformación.