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PROGRAMA BUENAS
                                                                                                                                         PRACTICAS DE
                                          PROTOCOLO DE RECOLECCIÓN Y CLASIFICACIÓN                                                     MANUFACTURA BPM

                                               DE RESIDUOS SÓLIDOS Y LÍQUIDOS                                                       PROGRAMA DE MANEJO DE
                                                                                                                                      RESIDUOS SOLIDOS Y
    SENA CENTRO AGROPECUARIO                                                                                                               LIQUIDOS
           “LA GRANJA”
Preparado por: Danny Steven Liberato
                                        Aprobado por:                                              Fecha: ENERO DE 2011                   Versión: 2011
Gacha y Jhon Edison Espitia Portela


                  Protocola para la recolección y clasificación de residuos sólidos y líquidos (orgánicos e inorgánicos, riesgo biológico)
                                                               UNIDAD DE AGROINDUSTRIA

              UNIDAD                      TIPO DE RESIDUOS                                      PROTOCOLO DE RECOLECCIÓN
                                                                     Los desechos orgánicos serán dispuestos en la caneca debidamente rotulada color gris.
                                                                     Ubicada frente a laboratorio de control y calidad. La recolección de estos desechos será
                                                                     ejecutada en horas de la tarde 3:30 pm.

                                                                     Los desechos inorgánicos tales como papel, cartón, plástico, etc. Serán dispuestos en la
                                       Papel aluminio, cascaras de   caneca debidamente rotulada con su color papel, cartón, plástico. Ubicada frente a
                                       huevos, material ordinario    laboratorio de control y calidad. Los residuos deberán ser depositados en su contenedor
         PANIFICACIÓN                   (envolturas, servilletas),   para su posterior transporte. La recolección de estos desechos serán los días lunes,
                                            cartón, plástico.        miércoles y viernes. En horas de la tarde 3:30 pm.




                                                                     Los desechos orgánicos serán dispuestos en la caneca debidamente rotulada color gris.
                                                                     Ubicada frente a laboratorio de control y calidad. La recolección de estos desechos será
                                                                     ejecutada en horas de la tarde 3:30 pm.
                                         Suero, papel aluminio,      El suero será transportado directamente a la unidad de Bioinsumos o porcinos.
             LÁCTEOS                     plástico, cartón, papel,
                                           material ordinario        Los desechos inorgánicos tales como papel, cartón, plástico, etc. Serán dispuestos en la
                                        (envolturas, servilletas).   caneca debidamente rotulada con su color papel, cartón, plástico. Ubicada frente a
                                                                     laboratorio de control y calidad. Los residuos deberán ser depositados en su contenedor
PROGRAMA BUENAS
                                                                                                                                         PRACTICAS DE
                                          PROTOCOLO DE RECOLECCIÓN Y CLASIFICACIÓN                                                     MANUFACTURA BPM

                                               DE RESIDUOS SÓLIDOS Y LÍQUIDOS                                                       PROGRAMA DE MANEJO DE
                                                                                                                                      RESIDUOS SOLIDOS Y
    SENA CENTRO AGROPECUARIO                                                                                                               LIQUIDOS
           “LA GRANJA”
Preparado por: Danny Steven Liberato
                                        Aprobado por:                                              Fecha: ENERO DE 2011                   Versión: 2011
Gacha y Jhon Edison Espitia Portela


             LÁCTEOS                                                 para su posterior transporte. La recolección de estos desechos    serán los días lunes,
                                                                     miércoles y viernes. En horas de la tarde 3:30 pm.

                                                                     Los desechos orgánicos serán dispuestos en la caneca debidamente rotulada color gris.
                                                                     Ubicada frente a laboratorio de control y calidad. La recolección de estos desechos será
                                                                     ejecutada en horas de la mañana 9:00 am a 10:00 am y en la tarde 3:30 pm.
                                           Residuos de futas y       El suero será transportado directamente a la unidad de Bioinsumos o porcinos.
                                       hortalizas, papel aluminio,
                                         plástico, cartón, papel,    Los desechos inorgánicos tales como papel, cartón, plástico, etc. Serán dispuestos en la
               FRUTAS
                                           material ordinario        caneca debidamente rotulada con su color papel, cartón, plástico. Ubicada frente a
                                        (envolturas, servilletas).   laboratorio de control y calidad. Los residuos deberán ser depositados en su contenedor
                                                                     para su posterior transporte. La recolección de estos desechos serán los días lunes,
                                                                     miércoles y viernes. En horas de la tarde 3:30 pm.

                                                                     Los desechos inorgánicos tales como papel, cartón, plástico, etc. Serán dispuestos en la
                                        Papel aluminio, plástico,    caneca debidamente rotulada con su color papel, cartón, plástico. Ubicada frente a
                                         cartón, papel, material     laboratorio de control y calidad. Los residuos deberán ser depositados en su contenedor
               AGUAS                     ordinario (envolturas,      para su posterior transporte. La recolección de estos desechos serán los días lunes,
                                              servilletas).          miércoles y viernes. En horas de la tarde 3:30 pm.

                                                                     Los desechos orgánicos serán dispuestos en la caneca debidamente rotulada color gris.
                                                                     Ubicada frente a laboratorio de control y calidad. La recolección de estos desechos será
                                                                     ejecutada en horas de la tarde 3:30 pm.
          LABORATORIO                                                El suero y demás residuos líquidos serán transportados directamente a la unidad de
                                                                     Bioinsumos. Por el encargado turno de senaempresa o rutinario.

                                                                     Los desechos inorgánicos tales como papel, cartón, plástico, etc. Serán dispuestos en la
PROGRAMA BUENAS
                                                                                                                                         PRACTICAS DE
                                         PROTOCOLO DE RECOLECCIÓN Y CLASIFICACIÓN                                                      MANUFACTURA BPM

                                              DE RESIDUOS SÓLIDOS Y LÍQUIDOS                                                        PROGRAMA DE MANEJO DE
                                                                                                                                      RESIDUOS SOLIDOS Y
    SENA CENTRO AGROPECUARIO                                                                                                               LIQUIDOS
           “LA GRANJA”
Preparado por: Danny Steven Liberato
                                       Aprobado por:                                               Fecha: ENERO DE 2011                   Versión: 2011
Gacha y Jhon Edison Espitia Portela

                                                                     caneca debidamente rotulada con su color papel, cartón, plástico. Ubicada frente a
                                                                     laboratorio de control y calidad. Los residuos deberán ser depositados en su contenedor
                                        Residuos líquidos, papel     para su posterior transporte. La recolección de estos desechos serán los días lunes,
                                       aluminio, plástico, cartón,   miércoles y viernes. En horas de la tarde 3:30 pm.
                                       papel, material ordinario
          LABORATORIO
                                        (envolturas, servilletas).   Los residuos infecciosos o de riesgo bilógico, químico deberán ser transportados
                                         Infecciosos o Riesgo        directamente a la unidad de enfermería. Por el encargado de planta, turno senaempresa o
                                         Biológico, Químicos         rutinario.

                                                                     Los desechos inorgánicos tales como papel, cartón, plástico, etc. Serán dispuestos en la
                                                                     caneca debidamente rotulada con su color papel, cartón, plástico. Ubicada frente a
                                        Papel aluminio, plástico,    laboratorio de control y calidad. Los residuos deberán ser depositados en su contenedor
                                         cartón, papel, material     para su posterior transporte. La recolección de estos desechos serán los días lunes,
                                         ordinario (envolturas,      miércoles y viernes. En horas de la tarde 3 :30 pm.
              BODEGA
                                       servilletas). Infecciosos o
                                          Riesgo Biológico,          Los residuos infecciosos o de riesgo bilógico, químico deberán ser transportados
                                              Químicos               directamente a la unidad de enfermería. Por el encargado de planta, turno senaempresa o
                                                                     rutinario.

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Protocolo de residuos solidos de agroindustria

  • 1. PROGRAMA BUENAS PRACTICAS DE PROTOCOLO DE RECOLECCIÓN Y CLASIFICACIÓN MANUFACTURA BPM DE RESIDUOS SÓLIDOS Y LÍQUIDOS PROGRAMA DE MANEJO DE RESIDUOS SOLIDOS Y SENA CENTRO AGROPECUARIO LIQUIDOS “LA GRANJA” Preparado por: Danny Steven Liberato Aprobado por: Fecha: ENERO DE 2011 Versión: 2011 Gacha y Jhon Edison Espitia Portela Protocola para la recolección y clasificación de residuos sólidos y líquidos (orgánicos e inorgánicos, riesgo biológico) UNIDAD DE AGROINDUSTRIA UNIDAD TIPO DE RESIDUOS PROTOCOLO DE RECOLECCIÓN Los desechos orgánicos serán dispuestos en la caneca debidamente rotulada color gris. Ubicada frente a laboratorio de control y calidad. La recolección de estos desechos será ejecutada en horas de la tarde 3:30 pm. Los desechos inorgánicos tales como papel, cartón, plástico, etc. Serán dispuestos en la Papel aluminio, cascaras de caneca debidamente rotulada con su color papel, cartón, plástico. Ubicada frente a huevos, material ordinario laboratorio de control y calidad. Los residuos deberán ser depositados en su contenedor PANIFICACIÓN (envolturas, servilletas), para su posterior transporte. La recolección de estos desechos serán los días lunes, cartón, plástico. miércoles y viernes. En horas de la tarde 3:30 pm. Los desechos orgánicos serán dispuestos en la caneca debidamente rotulada color gris. Ubicada frente a laboratorio de control y calidad. La recolección de estos desechos será ejecutada en horas de la tarde 3:30 pm. Suero, papel aluminio, El suero será transportado directamente a la unidad de Bioinsumos o porcinos. LÁCTEOS plástico, cartón, papel, material ordinario Los desechos inorgánicos tales como papel, cartón, plástico, etc. Serán dispuestos en la (envolturas, servilletas). caneca debidamente rotulada con su color papel, cartón, plástico. Ubicada frente a laboratorio de control y calidad. Los residuos deberán ser depositados en su contenedor
  • 2. PROGRAMA BUENAS PRACTICAS DE PROTOCOLO DE RECOLECCIÓN Y CLASIFICACIÓN MANUFACTURA BPM DE RESIDUOS SÓLIDOS Y LÍQUIDOS PROGRAMA DE MANEJO DE RESIDUOS SOLIDOS Y SENA CENTRO AGROPECUARIO LIQUIDOS “LA GRANJA” Preparado por: Danny Steven Liberato Aprobado por: Fecha: ENERO DE 2011 Versión: 2011 Gacha y Jhon Edison Espitia Portela LÁCTEOS para su posterior transporte. La recolección de estos desechos serán los días lunes, miércoles y viernes. En horas de la tarde 3:30 pm. Los desechos orgánicos serán dispuestos en la caneca debidamente rotulada color gris. Ubicada frente a laboratorio de control y calidad. La recolección de estos desechos será ejecutada en horas de la mañana 9:00 am a 10:00 am y en la tarde 3:30 pm. Residuos de futas y El suero será transportado directamente a la unidad de Bioinsumos o porcinos. hortalizas, papel aluminio, plástico, cartón, papel, Los desechos inorgánicos tales como papel, cartón, plástico, etc. Serán dispuestos en la FRUTAS material ordinario caneca debidamente rotulada con su color papel, cartón, plástico. Ubicada frente a (envolturas, servilletas). laboratorio de control y calidad. Los residuos deberán ser depositados en su contenedor para su posterior transporte. La recolección de estos desechos serán los días lunes, miércoles y viernes. En horas de la tarde 3:30 pm. Los desechos inorgánicos tales como papel, cartón, plástico, etc. Serán dispuestos en la Papel aluminio, plástico, caneca debidamente rotulada con su color papel, cartón, plástico. Ubicada frente a cartón, papel, material laboratorio de control y calidad. Los residuos deberán ser depositados en su contenedor AGUAS ordinario (envolturas, para su posterior transporte. La recolección de estos desechos serán los días lunes, servilletas). miércoles y viernes. En horas de la tarde 3:30 pm. Los desechos orgánicos serán dispuestos en la caneca debidamente rotulada color gris. Ubicada frente a laboratorio de control y calidad. La recolección de estos desechos será ejecutada en horas de la tarde 3:30 pm. LABORATORIO El suero y demás residuos líquidos serán transportados directamente a la unidad de Bioinsumos. Por el encargado turno de senaempresa o rutinario. Los desechos inorgánicos tales como papel, cartón, plástico, etc. Serán dispuestos en la
  • 3. PROGRAMA BUENAS PRACTICAS DE PROTOCOLO DE RECOLECCIÓN Y CLASIFICACIÓN MANUFACTURA BPM DE RESIDUOS SÓLIDOS Y LÍQUIDOS PROGRAMA DE MANEJO DE RESIDUOS SOLIDOS Y SENA CENTRO AGROPECUARIO LIQUIDOS “LA GRANJA” Preparado por: Danny Steven Liberato Aprobado por: Fecha: ENERO DE 2011 Versión: 2011 Gacha y Jhon Edison Espitia Portela caneca debidamente rotulada con su color papel, cartón, plástico. Ubicada frente a laboratorio de control y calidad. Los residuos deberán ser depositados en su contenedor Residuos líquidos, papel para su posterior transporte. La recolección de estos desechos serán los días lunes, aluminio, plástico, cartón, miércoles y viernes. En horas de la tarde 3:30 pm. papel, material ordinario LABORATORIO (envolturas, servilletas). Los residuos infecciosos o de riesgo bilógico, químico deberán ser transportados Infecciosos o Riesgo directamente a la unidad de enfermería. Por el encargado de planta, turno senaempresa o Biológico, Químicos rutinario. Los desechos inorgánicos tales como papel, cartón, plástico, etc. Serán dispuestos en la caneca debidamente rotulada con su color papel, cartón, plástico. Ubicada frente a Papel aluminio, plástico, laboratorio de control y calidad. Los residuos deberán ser depositados en su contenedor cartón, papel, material para su posterior transporte. La recolección de estos desechos serán los días lunes, ordinario (envolturas, miércoles y viernes. En horas de la tarde 3 :30 pm. BODEGA servilletas). Infecciosos o Riesgo Biológico, Los residuos infecciosos o de riesgo bilógico, químico deberán ser transportados Químicos directamente a la unidad de enfermería. Por el encargado de planta, turno senaempresa o rutinario.