Este documento presenta un proyecto de producción y comercialización de papa variedad pastusa suprema en la finca La Esperanza en Rondón, Boyacá. El proyecto tiene como objetivos producir papa para abastecer la demanda local, obtener ganancias y ofrecer un producto de calidad. Se describe la ubicación de la finca, las características del suelo, el proceso de cultivo que incluye labores como siembra, fertilización, fumigación y cosecha, y un análisis financiero del proyecto

1. PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACION DE PAPA
(SOLANUM TUBEROSUM), VARIEDAD PASTUSA
SUPREMALA FINCA LA ESPERANZA, VEREDA NARIÑO.
MUNICIPIO DE RONDON BOYACA
IVAN ARCENIO MORA PINZON
TECNICO EN EXPLOTACIONES AGROPECUARIAS
ECOLOGICAS
SENA
INSTITUCION EDUCATIVA TECNICA AGROPECUARIA
SAN RAFAEL
RONDON BOYACA
2013

2. OBJETIVOS
OB T
GE IVO GE RAL
NE
Producir y comercializar papa (Solanum tuberosum)
variedad pastusa suprema en el municipio de Rondón.
OB E IVOS E E ICOS
JT
SP CIF
Desarrollar las labores culturales adecuadas
Abastecer la demanda de consumidores
Obtener ganancia o utilidad recursos económicos
Ofrecer al consumidor un producto de buena calidad

3. JUSTIFICACIÓN
El cultivo de papa se ha planteado
para este municipio ya que este
cuenta con las condiciones
climáticas adecuadas.

4. DESCRIPCIÓN
UBICACIÓN:
Rondón Boyacá
Vereda Nariño
Finca: La Esperanza

6. Calidad del suelo.
Disponibilidad de agua.
Características topográficas

8. TARJETA DE
PRESENTACIÓN

9. FOLLETO

11. O
I
D CO
U I
T N
S C
E E
T

12. TAXONOMIA

13. UBICACIÓN DEL
PROYECTO

14. UBICACIÓN DEL
PROYECTO

15. LOCALIzACIÓN
Posee una vía de acceso secundaria en buen estado, a
10 minutos de la vía principal del municipio.
Vía secundaria
Vía principal.
Vía secundaria

16. DE IP
SCR CION
HOJA
Las hojas son compuestas, con 7 a 9 foliolos
imparipinnadas, de forma lanceolada y se disponen en
forma espira lada en los tallos.
TALLO
Las hojas son compuestas, con 7 a 9 foliolos
imparipinnadas, de forma lanceolada y se disponen en
forma espira lada en los tallos.
RIZOMAS
Las hojas son compuestas, con 7 a 9 foliolos
imparipinnadas, de forma lanceolada y se disponen en
forma espira lada en los tallos.
Las hojas son compuestas, con 7 a 9 foliolos
TUBERCULOS imparipinnadas, de forma lanceolada y se disponen en
forma espira lada en los tallos.
RAIZ
Las hojas son compuestas, con 7 a 9 foliolos
imparipinnadas, de forma lanceolada y se disponen en
forma espira lada en los tallos.
FLOR
La inflorescencia nace en el extremo terminal del tallo y
el número de flores en cada una puede ir desde una
hasta 30, siendo lo más usual entre 7 y 15.

17. DIAgRAMA DEL
PROCESO

18. SELECCIÓN DEL
TERRENO

19. AdecuAción y
prepArAción del
terreno

20. FertilizAción y
siembrA

21. FumigAción
•
•
•
•
•
Diligent
Daconil (ml)
Curzate
Ditane
Fulminator

22. FertilizAción y
desyerbe

23. Aporque

24. cosecHA y
poscosecHA

25. selección, empAque y
ventA

26. estudio FinAnciero

27. COSTOS VARIABLES

28. COSTOS FIJOS

29. GASTOS

30. EGRESOS

31. INGRESOS

32. Evaluación financiera

33. Impactos
Social
El proyecto genero empleo directo a la comunidad del municipio de Rondón.
NOTA: 18 empleados.
•
• Tecnológico
 El proyecto genero un empleo directo a la comunidad del municipio de Rondón.
 El proyecto genero competencia a los productores de papa ya que por ubicación tiene mejor
rentabilidad.
Ambiental
El proyecto debido a la capacidad de producción no justifica la utilización de maquinaria agrícola,
en cambio se utiliza mano de obra fortaleciendo el empleo en el municipio.
•
• Económico
 El proyecto no utilizo maquinaria agrícola ya que ayuda a la conservación del suelo.
 El proyecto sede un bajo nivel de contaminación a fuentes hídricas ya que se encuentra a
escasos cinco metros.

34. conclusIones
•
•
•
•
GENERALIDADES
MERCADO
TÉCNICO
FINANCIERO

35. R
c
e
o
m
n
e
d
a
c
Io
n
s
e

36. GRACIAS