Este documento describe las propiedades y reacciones de los ácidos carboxílicos. Los ácidos carboxílicos contienen un grupo carboxilo -COOH que pierde un protón H debido a su debilidad de enlace. Reaccionan con bases para formar sales y pueden sufrir sustitución del grupo OH o pérdida de dióxido de carbono cuando se calientan.

2.  Grupo carboxilo –COOH
 C=O
 -OH

3.  Pérdida del H por su debilidad en el
enlace.
 Reaccionan con las bases para formar
sales.

4.  Se realiza por el ataque a un carbono
carbonilo.
 Reacciones catalizadas por ácidos.

5.  Ácido carboxílico, Alcohol, Ácido.

6.  Remplazamiento del OH
 Reaccionan con Tricloruro de fósforo,
Pentacloruro de fósforo, cloruro de
tionilo.

7.  Pérdida de dióxido de carbono varia.
 Se puede dar por ser calentados a
temperaturas moderadas.

8.  Oxidación
 Oxidaciones de alcoholes primarios.

9.  Alifáticos o aromáticos con grupos
funcionales –COOH en cada molécula.
 Reacciones similares a las
monocarboxílicas.
 Formación de sales alcalinas y de
ésteres.
 Métodos de preparación: Ácido oxálico
y Ácido succínico.

10.  Fórmula HOOH-COOH
 Fusión alcalina del formiato de sodio
HCOONa

11.  Siglo XVI  Destilación del ámbar.
 Hidrogenación catalítica del ácido
maleico.