Este documento trata sobre química orgánica, específicamente sobre la hibridación del carbono y los hidrocarburos. Explica que la química orgánica estudia compuestos de carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno. Luego describe la hibridación del carbono y los tres tipos principales (sp3, sp2, sp). Finalmente clasifica los hidrocarburos en saturados, no saturados e insaturados y da ejemplos de sus fórmulas.
2. ¿Qué es la química orgánica?
Es una rama de la química que estudia los compuestos
formados por los elementos:
C Carbono
H Hidrogeno
O Oxigeno
N Nitrógeno
Y es llamada así porque estos elementos se pueden
encontrar en seres vivos (orgánicos).
El elemento principal es el Carbono, por eso también se
le llama Química del Carbono.
3. El Carbono
El Carbono ( C ) tiene numero atómico (protones) igual a
seis. Es solido y No metal.
Su configuración electrónica es:
C = 1s2 2s2 2p2
Sin embargo, cuando se encuentra el átomo excitado, esta
configuración puede cambiar y 2s puede ceder un electrón
al orbital 2p.
A este fenómeno se le llama
HIBRIDACION
4. Hibridación
Consiste en una mezcla de orbitales s y p producida por
electrones excitados.
Existen 3 tipos de hibridaciones:
sp3 sp2 sp
Enlaces simples Enlaces dobles Enlaces triples
Enlaces fuertes Un enlace fuerte y uno débil Dos enlaces débiles y uno fuerte
(“sigma”) (“sigma” y “pi”) (dos “pi” y uno “sigma”)
Tetraédrico Triangular Lineal
109,5º 120º 180º
1,54 Å 1,34 Å 1,20 Å
Poco reactivo Reactivo Muy reactivo
5. Tipos de carbonos
Los carbonos pueden clasificarse según la cantidad de
enlaces (-, l) que tengan con otros carbonos “vecinos”:
primario = un “vecino” C-C
secundario= dos “vecinos” C-C-C
terciario = tres “vecinos” C
l
C - C- C
cuaternario = cuatro “vecinos” C
l
C–C–C
l
C
6. Hidrocarburos
Son aquellos compuestos formados por hidrogeno y carbono.
Se pueden clasificar de la siguiente manera
HIDROCARBUROS
Saturados No saturados
ALCANOS ALQUENOS ALQUINOS
Enlaces simples Enlaces dobles Enlaces simples
Sp3 Sp2 Sp3
Su formula es Su formula es Su formula es
CnH2n+2 CnH2n CnH2n-2
n= numero de carbonos del compuesto
7. Como formular y nombrar a los
Hidrocarburos
Primero es necesario conocer la nomenclatura: la primera
parte del nombre corresponde al numero de C del
compuesto y la terminación nos indica que tipo de
hidrocarburo es:
Met =1 Terminación
Et =2 -ano alcano
Prop =3 -eno alqueno
-ino alquino
But =4
Por ejemplo, nos piden la formula del etano:
Pent =5
Hex =6 et/ano et= tiene 2 carbonos ano= es alcano
Hept =7 Luego usamos las formulas de la diapo anterior:
Oct =8 alcano = CnH2n+2 n=carbonos=2 entonces:
Non =9
Dec =10 C2 H 2x2+2 = C2 H6
9. Serie homologa
Son una familia de compuestos que tienen una razón
(proporción) en sus elementos y por lo tanto, tienen
características similares, por ejemplo:
CH4
C2H6
C3H8
Si te fijas bien, cuando aumenta/disminuye un C, aumenta/
disminuye 2 H, es decir, la razón C:H es 1:2.
Si te preguntan por una serie homologa con la razón 1:3 por
ejemplo, y comienza con CH2, el siguiente seria C2H5, luego
C3H8, etc.
10. Isómeros
Son hidrocarburos que tienen la misma masa y la misma formula
global pero tienen diferente estructura, como:
C3H6 CH2-CH-CH2
C3H6 CH3-CH3
l
C
Como lo muestra el ejemplo, ambos tienen 3 carbonos y 6
hidrógenos, pero tienen una forma distinta. Esta isomería es
llamada Isomería de cadena. Hay veces en que no cambia la
forma, sino el orden de los componentes, y se llama Isomería de
posición.
11. Reacciones de los hidrocarburos
Los hidrocarburos tienen formas especificas al reaccionar
1) Reaccion con el oxigeno
Formula: hidrocarburo + O2 CO2 + H2O
Ejemplo: metano + dioxigeno
CH4 + O2 CO2 + H2O
C=1 H=4 O=2 C=1 H=2 O=3
Luego nos aseguramos que este equilibrado (el mismo
numero de C, O y H en ambos lados)
CH4 + 2O2 CO2 + 2H2O
C=1 H=4 O=4 C=1 H=4 O=4 Reacción lista
12. Reacciones de los hidrocarburos
1) Reaccion con halogenos (flour, cloro, bromo, etc)
Formula: hidrocarburo + halogeno CH(halogeno) + H(halogeno)
Ejemplo: metano + dicloro
CH4 + Cl2 CHCl + HCl
C=1 H=4 Cl=2 C=1 H=2 Cl=2
Luego nos aseguramos que este equilibrado (el mismo
numero de C, Cl y H en ambos lados)
CH4 + Cl2 CH3Cl + HCl
C=1 H=4 Cl=2 C=1 H=4 Cl=2 Reacción lista