Recetacurso
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Este documento presenta una receta tradicional española llamada "Patatas a la importancia". La receta incluye ingredientes como patatas, huevos, harina, ajo, perejil, caldo de pollo, sal y aceite de oliva. Cada ingrediente aporta diferentes nutrientes, como proteínas, vitaminas y minerales. El perejil es rico en vitaminas y minerales, el caldo de pollo contiene lípidos, hidratos de carbono y la sal principalmente sodio y potasio.
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Estofado de cordero con garbanzos
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Alimentos (1)
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1.1. grupo de alimentos
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Pollo guisado receta
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Receta garbanzos con arroz
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10 Por su composición
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Tabla nutrientes
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Receta de Garbanzos - Grupos de alimentos
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Receta
Este documento proporciona una receta para patatas a la riojana y los nutrientes principales de sus ingredientes. La receta incluye patatas, cebolla, pimiento, tomate y ajo, cocinados con chorizo y laurel y sazonados con sal. Estos ingredientes proporcionan una variedad de nutrientes como hidratos de carbono, fibra, vitaminas A, C y B, minerales como hierro, calcio, potasio y sodio. El vino blanco que se sirve con este plato aporta ácidos orgánicos y sales
1.1. grupos de alimentos
El documento clasifica los ingredientes para brochetas de pollo en grupos de alimentos. El pollo, langostinos y beicon se clasifican en carnes y productos cárnicos. Las verduras incluyen calabacines, pimiento rojo y cebolla. El aceite de oliva se clasifica en aceites y grasas, mientras que la pimienta y la sal se clasifican en salsas, condimentos y especias. Además, el documento describe los nutrientes principales de cada ingrediente.
Bacalao al horno con pimientos y patatas
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Tarea 1.1 grupos de alimentos
Este documento presenta una receta para arroz con costillas y ajos tiernos. Incluye una lista de ingredientes con sus grupos alimenticios correspondientes y los nutrientes principales que aporta cada uno. Los ingredientes son arroz, costillas de cerdo, ajos tiernos, cebolla, tomate, pimentón rojo, sal, aceite de oliva y colorante. El documento también cita una fuente de información nutricional consultada.
Video de la receta
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Grupos de alimentos
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Receta
Este documento presenta una receta para pollo teriyaki que incluye pollo, pimientos, zanahorias y cebolletas cocinadas en salsa teriyaki y soja. Explica que el pollo proporciona proteínas, las verduras hidratos de carbono y el aceite oliva lípidos o grasas. Además, clasifica los ingredientes en grupos de alimentos y proporciona una fuente para más información nutricional.
Grupos de alimentos de una receta
Este documento clasifica diferentes alimentos y ingredientes en grupos de alimentos según sus nutrientes principales. Los grupos de alimentos incluyen cereales y derivados, verduras y hortalizas, carne y productos cárnicos, leche y derivados, aceites y grasas, y condimentos. Para cada alimento se especifica su grupo y los nutrientes clave que proporciona.
Mi receta
Este documento presenta una receta para merluza al horno con gambas. Incluye una lista de ingredientes como merluza, gambas, cebolla, pimientos y ajo. Explica que estos alimentos pertenecen a los grupos de pescados y mariscos, verduras y hortalizas. Detalla los principales nutrientes que aportan cada uno de los ingredientes, como proteínas, ácidos grasos omega 3, vitaminas y minerales. Finalmente, incluye enlaces a sitios web como fuentes de información.
Receta medallones de_solomillo_cerdo_a_la_pimienta
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Grupos de alimentos
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Acitividad 1.1 grupos de alimentos
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Pollo al estilo korma con arroz basmati y pan chapati
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Este documento proporciona una lista de ingredientes para una receta de espaguetis a la boloñesa que incluye espaguetis, carne de ternera picada, tomate frito, cebollas, aceite de oliva, sal, comino, ajo y laurel. Además, clasifica cada ingrediente en un grupo de alimentos y enumera sus principales nutrientes. Finalmente, indica las fuentes de información utilizadas para elaborar la lista.
Tarea 1.1. receta
Este documento presenta una receta para un potaje de garbanzos e incluye una lista de ingredientes y sus respectivos grupos de alimentos. Los ingredientes principales son garbanzos, cebollas, zanahorias, judías verdes, espinacas y aceite de oliva. Los garbanzos, cebollas y otros vegetales pertenecen al grupo de legumbres y verduras, considerados alimentos constructores y reguladores por su contenido en proteínas, fibra, vitaminas y minerales. El aceite de oliva es parte del grupo de aceites y gras
1.1. grupo de alimentos (1)
El documento proporciona una receta para gazpacho andaluz que incluye tomates, pepino, pimiento verde, ajo, pan duro, aceite de oliva, vinagre y sal. También describe los nutrientes y fuentes de cada ingrediente, como vitaminas, minerales, fibra y ácidos grasos.
Huevos rotos con jamón
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Receta tortilla con patatas
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