Este documento resume las reflexiones de una persona sobre tres actividades relacionadas con la educación y el estilo de vida saludable que realizó como parte de un curso. La primera actividad fue evaluar un menú de comedor escolar. La segunda fue analizar su ingesta y gasto calórico durante un día. La tercera fue examinar cartas de restaurantes para ver si indican opciones para personas con intolerancias alimentarias. La persona encontró estas actividades interesantes pero cree que el trabajo en grupo fue complicado de realizar debido a las diferencias en la disponibilidad

1. REFLEXIÓN PUNTO 3.4
EDUCACIÓN Y ESTILO DE VIDA SALUDABLE
En primer lugar indicar que los bloques a trabajar en este punto me han parecido
bastante interesantes ya que son contenidos de los cuales tenía muy pocos conocimiento y por
lo tanto me han parecido muy interesantes.
A continuación paso a analizar punto por punto cada uno de los bloques y actividades,
de las cuales como novedad hemos empezado a trabajar en equipo.
3.1 TALLER DE COEVALUACIÓN: MENÚ COMEDOR.
Me ha parecido una actividad muy interesante ya que nunca he valorado un menú de
comedor, del cual nunca había mirado ni evaluado y a partir de ahora le empezará a prestar
más atención, ya que tengo dos hijos pequeños que empezarán a comer el comedor del
Colegio. Es una actividad que puedo hacer con los alumnos dentro de la programación de
alumnos de 1º Bachillerato, aunque sería más interesante introducirlo para alumnos de
primaria, sobre todo con los alumnos que van a comedor del Colegio.
3.2. DÍA ACTIVO.
También me ha parecido una actividad interesante, ya que he podido evaluar
individualmente como es un día de la semana tanto a nivel de ingesta energética como de
gasto energética. Creo que está bien haberlo analizado, pero creo que no es exacto y que me
gustaría hacerlo de un mes. Como actividad de ampliación de la unidad didáctica de nutrición
podría proponerla, donde ellas analicen un día, teniendo en cuenta su ingesta calórica y gasto
calórico, y después se podría realizar un debate con el análisis de cada alumno.
Es la primera actividad que compartimos y hacemos en grupo. Yo he intentado poner
todo de mi parte para que esta actividad para que se haga bien, teniendo en cuenta el poco
tiempo que tengo, y gracias a que hay una compañera que ha dedicado más tiempo la hemos
sacado adelante, pero debido a las características personales de cada uno y el tiempo, hacer
este tipo de actividades en equipo es complicado.
3.3 ¿QUÉ PUEDO COMER?
Actividad interesante, donde he empezado a mirar diferentes cartas de restaurante y si
en las cartas y en los restaurantes vienen indicaciones para las personas intolerantes, algo que
antes no solía mirar.
Para trabajar en clase, se le puede pedir a los alumnos, que cuando coman fuera de
casa le hagan fotos a las cartas de los restaurantes. Después en clase las proyectamos y las
vamos analizando teniendo en cuenta algunas indicaciones previas dadas en clase.
Creo que al hacerla en grupo ha perdido un poco de eficacia la tarea. Como he
comentado antes, al hacer una actividad en equipo es importante que cada uno ponga su
granito para que salga adelante, y que cada uno de los miembros del grupo tenemos unas

2. características diferentes en cuanto a tiempo y disponibilidad y dificulta mucho la realización
de la tarea.
En resumen creo que es un bloque de contenido muy interesante, pero en el trabajo
en grupo como no haya mucha participación y debate es complicado que se pueda realizar.