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SALUD Y NUTRICIÓN  ,[object Object],[object Object]
ESTAR SANO SEGUN LA OMS 1. TENER VITALIDAD, ENERGÍA, FUERZA 2. TENER BUEN APETITO 3. DORMIR Y DESPERTAR FÁCILMENTE 4. TENER BUENA MEMORIA 5. SENTIRSE DE BUEN HUMOR 6. PENSAR Y ACTUAR CON PRECISIÓN Y SIN TORPEZA 7.- MANTENER UN PESO ADECUADO  EN RELACION A SU EDAD, SEXO y ESTATURA
EN EXCESO  EN DEFICIT FACTORES NUTRICIONALES Proteínas Vitaminas Minerales Antioxidantes Fibra Agua Grasas Azúcar Calorías Sal Colorantes Preservantes Hormonas,etc .. + -
Porciones excesivas, poco nutritivas,    grasosas y  a muy bajo costo
Alimentos deficientes en nutrientes...
¿Es la grasa el próximo tabaco?
[object Object],1984 ,[object Object],Epidemia Mundial 2002 Con sobrepeso Peso  ideal Con sobrepeso Peso  ideal
Las publicaciones y la salud
Artículos Prensa
Epidemia mundial de este siglo: Obesidad
PROBLEMAS DE ACTIVIDAD ,[object Object]
Según la O.M.S. 70% 50% 70% De las muertes son causadas por: Cáncer – Infartos – Embolias y Diabetes.  De esas muertes tienen relación directa con La Mala Nutrición De las consultas médicas diarias son por problemas de  Mala Nutrición
CONSEJOS  PARA  UNA  VIDA  SALUDABLE Alimentación •  Consuma 3 veces en el día productos lácteos como leche, yogur, quesillo o queso fresco, de preferencia semidescremado o descremados. •  Coma al menos 2 platos de verduras y 3 frutas de distintos colores cada día. •  Coma porotos, garbanzos, lentejas o arvejas al menos 2 veces por semana, en reemplazo de la carne. •  Coma pescado, mínimo dos veces por semana, cocido, al horno, al vapor o a la plancha. •  Prefiera los alimentos con menor contenido de grasas saturadas y colesterol. •  Reduzca el consumo habitual de azúcar y sal. •  Tome 6 a 8 vasos de agua al día.
Actividad física •  Camine como mínimo 30 minutos diarios. •  Realice ejercicios de estiramiento o elongación. •  Prefiera recrearse activamente. •  Realice pausas activas en el trabajo. •  Realice ejercicios 30 minutos 3 veces por semana. ( Adapte la intensidad a su ritmo personal)
Tabaco •  Exija ambientes libres de humo de tabaco  y  proteja a los no fumadores. •  No empiece a fumar, aprenda a decir no al tabaco. •  Infórmese sobre los efectos dañinos del tabaco. Elija no fumar. •  Deje de fumar, evitará graves enfermedades y mejorará su calidad de vida

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  • 1.
  • 2. ESTAR SANO SEGUN LA OMS 1. TENER VITALIDAD, ENERGÍA, FUERZA 2. TENER BUEN APETITO 3. DORMIR Y DESPERTAR FÁCILMENTE 4. TENER BUENA MEMORIA 5. SENTIRSE DE BUEN HUMOR 6. PENSAR Y ACTUAR CON PRECISIÓN Y SIN TORPEZA 7.- MANTENER UN PESO ADECUADO EN RELACION A SU EDAD, SEXO y ESTATURA
  • 3. EN EXCESO EN DEFICIT FACTORES NUTRICIONALES Proteínas Vitaminas Minerales Antioxidantes Fibra Agua Grasas Azúcar Calorías Sal Colorantes Preservantes Hormonas,etc .. + -
  • 4. Porciones excesivas, poco nutritivas, grasosas y a muy bajo costo
  • 5. Alimentos deficientes en nutrientes...
  • 6. ¿Es la grasa el próximo tabaco?
  • 7.
  • 10. Epidemia mundial de este siglo: Obesidad
  • 11.
  • 12. Según la O.M.S. 70% 50% 70% De las muertes son causadas por: Cáncer – Infartos – Embolias y Diabetes. De esas muertes tienen relación directa con La Mala Nutrición De las consultas médicas diarias son por problemas de Mala Nutrición
  • 13. CONSEJOS PARA UNA VIDA SALUDABLE Alimentación • Consuma 3 veces en el día productos lácteos como leche, yogur, quesillo o queso fresco, de preferencia semidescremado o descremados. • Coma al menos 2 platos de verduras y 3 frutas de distintos colores cada día. • Coma porotos, garbanzos, lentejas o arvejas al menos 2 veces por semana, en reemplazo de la carne. • Coma pescado, mínimo dos veces por semana, cocido, al horno, al vapor o a la plancha. • Prefiera los alimentos con menor contenido de grasas saturadas y colesterol. • Reduzca el consumo habitual de azúcar y sal. • Tome 6 a 8 vasos de agua al día.
  • 14. Actividad física • Camine como mínimo 30 minutos diarios. • Realice ejercicios de estiramiento o elongación. • Prefiera recrearse activamente. • Realice pausas activas en el trabajo. • Realice ejercicios 30 minutos 3 veces por semana. ( Adapte la intensidad a su ritmo personal)
  • 15. Tabaco • Exija ambientes libres de humo de tabaco y proteja a los no fumadores. • No empiece a fumar, aprenda a decir no al tabaco. • Infórmese sobre los efectos dañinos del tabaco. Elija no fumar. • Deje de fumar, evitará graves enfermedades y mejorará su calidad de vida

Notas del editor

  1. Alimento deficiente em nutrientes ... … nós também temos que ter consciência que mesmo quando nós seguimos cuidadosamente uma dieta balanceada, natural, rica em nutrientes, os alimentos que consumimos podem não conter o mesmo nível de nutrientes como eles tinham há 25 anos atrás. Isso é devido aos pesados métodos agrícolas que retiram do solo os minerais essenciais; uso de aceleradores químicos para forçar o crescimento da colheita e render grandes produções; uso de pesticidas, antibióticos, colheita antecipada de safras e armazenamentos excessivos ; métodos químicos de preservação usados em estocagens e transportes de longa distância. Além disso, muitos nutrientes são perdidos durante a preparação e processamento destes alimentos naturais em comidas prontas e ‘fast foods’ . Cientistas já sabem há muito tempo que em todas as épocas, a nutrição pobre está intimamente ligada à sáude pobre . Ingerir suplementos pode portanto ser benéfico para manter o bem-estar e complementar alguns dos nutrientes essenciais perdidos nas nossas vidas modernas.