El documento trata sobre los bioelementos y biomoléculas orgánicas. Explica que los principales bioelementos son el carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno, que comprenden el 95% de la materia viva. También habla sobre el agua, su estructura molecular, propiedades y funciones biológicas importantes como disolvente y para la termorregulación. Finalmente, explica conceptos como el pH y los sistemas que regulan el equilibrio ácido-base en los seres vivos.