La base de la teoría de las restricciones es ver a un sistema como un todo, siendo plenamente conscientes de que una empresa, una planta de producción, un almacén, una cadena de suministro, etc. es en realidad una serie de eslabones fuertemente dependiente entre sí. Aunque esto pueda parecer evidente, con frecuencia en la práctica se gestionan las diferentes partes del sistema como si fueran mucho más independientes.

1. “MORIR ANTES QUE ESCLAVOS VIVIR”
UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMON
Lizbeth Ortega Guzman
Mgr. Ramiro Zapata
Producción ll
Semestre 1-21
1-TEORIA DE LAS RESTRICCIONES
“La verdaderaoportunidadhaciael éxitoresideenlapersona,noenel puestode trabajo”
ZigZiglar
1.- INTRODUCCIÓN
La Teoría de las Restricciones es una metodología al servicio de la gerencia que permite
direccionar la empresa hacia la consecución de resultados de manera lógica y sistemática,
contribuyendoagarantizarel principiode continuidad empresarial. La TOC tiene su origen en
programas fundamentados en la programación lineal, siendo utilizada inicialmente en el
ambiente de fábrica. Fue desarrollada por el físico israelí Eliyahu Goldratt, quien comenzó a
analizar problemas de negocios casi que de manera casual. Un amigo tenía dificultades para
programar la producción de una fábrica que producía jaulas para aves. Goldratt quedó muy
curioso con el problema y desarrolló un programa de computador innovador, que permitió
aumentarla productividadde maneraextraordinariasinelevarlosgastosde operación. En ese
momento, una investigación superficial reveló que en el mercado no existía un "software'
adecuado para que las fábricas programaran su producción sin un aumento considerable en
sus costos. A partir de esta constatación fue creado el OPT donde el autor plasma sus
principalesideas. Noobstante,losproblemasde las fábricas iban más allá de consideraciones
puramente fabriles,losgerentesde fábrica enfrentan problemas de gestión y administración
general. De esta manera, se hizo necesario crear herramientas para tratar con problemas
generalesde ordenmáselevado,especialmente el tipo de problemas resultantes de políticas
administrativas inadecuadas. 1
En torno a estasituaciónsurge laTeoría de lasRestricciones(TOC) oTeoríade las Limitaciones,
un conjunto de metodologíasque ayudaaidentificaraquellosimpedimentos que dificultan la
consecución de los objetivos fijados. Se trata pues de un sistema de mejora continua a
implementar en una organización con problemas de desarrollo o productividad.
EliyahuM. Goldratt,ensu Libro‘La Meta’,donde abordalosfundamentosde estametodología
de gestióna partirdel caso de una empresa manufacturera cuyo gerente tiene que conseguir
que vuelva a ser rentable en un plazo máximo de tres meses. En su búsqueda para encontrar
lascausas, el autor define los factores limitantes como restricciones o “cuellos de botella”. 2
2.- DESARROLLO
EliyahuGoldrattfue undoctor enfísica israelíque,trasabandonarel mundoacadémico,lideró
una empresa de desarrollo de software para la optimización de las plantas de producción a
finales de los años 70 y principios de los 80. Durante esta etapa, Goldratt se encontraba con
frecuencia con que las empresas presentaban limitaciones que impedían sacar el máximo
provecho a su software. Estas limitaciones estaban, en la mayoría de los casos, relacionadas
con antiguoshábitosde comportamiento, suposiciones que se daban por totalmente ciertas,

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políticas de empresa desactualizadas, etc. A partir de la experiencia que fue adquiriendo en
este tipode situaciones,escribiósulibro “The Goal” (“La meta” en español) que publicaría en
1984 convirtiéndose en un gran éxito.
La base de la teoríade lasrestriccionesesveraun sistema como un todo, siendo plenamente
conscientes de que una empresa, una planta de producción, un almacén, una cadena de
suministro, etc. es en realidad una serie de eslabones fuertemente dependientes entre sí.
Aunque estopuedaparecerevidente,confrecuenciaenlapráctica se gestionan las diferentes
partesdel sistemacomosi fueranmuchomás independientes. Pensemos,porejemplo,en una
empresa de cierto tamaño firmemente departamentalizada. Es bastante habitual que los
diferentes departamentos (marketing, ventas, producción, atención al cliente, etc.) actúen
persiguiendoobjetivos locales. Así, cada uno de ellos intentará realizar optimizaciones en su
área, esperando que la suma de las diferentes optimizaciones locales sea igual a la
optimizaciónglobalde laempresa.Desafortunadamente,estonodatan buenosresultados. La
empresa ha de verse como un todo y establecer una filosofía de mejora continua en la que,
ademásde optimizarlosprocesos,se asegure lafluidez,lacomunicacióny la creación de valor
entre ellos.
Una restricciónesaquelloque noslimitaenconseguirnuestro objetivo, siendo el objetivo de
toda empresa obtener mayores beneficios de forma sostenible. 3
Pasos para la mejora continua: usando la TOC con base en la Teoría de las Restricciones, las
empresas pueden poner en práctica estrategias para implementar procesos de mejora. Para
ello, tienen que seguir los siguientes pasos:
1) Identificarlasrestricciones:determinarcuál es el elemento que funciona como restricción.
2) Explotarla restricciónal máximode suscapacidades:estopermitiráconocerlosalcancesdel
problema.
3) Coordinar la cooperación con los otros elementos: cada elemento debe subordinarse al
funcionamientode las restricciones, con el objetivo de conseguir un desempeño ordenado y
eficiente.
4) Aumentar la capacidad de la restricción, de esta manera se podrá avanzar un escalón en
productividad y eficiencia.
5) El último paso es comenzar nuevamente. Una vez que se ha ampliado la restricción, esta
automáticamente dejade serlo.Porese motivo, debe retomarse el proceso desde el inicio. 4
Existen tres tipos de limitaciones:
Limitacionesfísicas:son equipos, instalaciones o recursos humanos, entre otros, que
evitan que el sistema cumpla con su meta.

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Limitaciones de políticas: son todas las reglas que evitan que la empresa alcance su
meta(por ejemplo:nohacerhoras extras,trabajarenotros turnos,novendera plazos,
etc).
Limitacionesde mercado: Cuando el impedimento está impuesto por la demanda de
sus productos o servicios. 5
3.- CONCLUSION
Las organizacionesque buscanel éxito establecer una filosofía de mejora continua en la que,
ademásde mejorarlosprocesos,se asegure lacomunicaciónyla creaciónde valor. La meta de
toda compañía esobtenerlosbeneficiosysostenibilidad,y, para conseguirlo, muchas de ellas
se están apoyando en la Teoría de las Restricciones, cuya aplicación ha tenido un impacto
global. Gracias a sus constantes actualizaciones, la TOC se puede emplear en diferentes
departamentos de una organización. Se puede utilizar en el área de marketing, ventas,
recursos humanos, estrategias y técnicas, finanzas, etc. En todos los casos mencionados se
obtienen resultadosmedibles y exitosos. Asimismo, la Teoría de las Restricciones resulta útil
en cuanto a la disminución de inventario y aumento de productividad y optimización del
proceso.Al seruna metodologíaseparadaen pasos específicos, consigue ser de comprensión
sencillaparael entendimiento de su funcionamiento en todos los equipos. Finalmente, para
garantizar una herramienta de uso óptimo más adelante, es necesario someter esta
herramienta a un estudio de forma periódica para detectar sus dificultades y mejorarlas o
eliminarlas.
4.- REFERENCIAS
(1) https://n9.cl/x7ck
(2) https://n9.cl/fhtho
(3) https://n9.cl/ysl2v
(4) https://n9.cl/wnfdl
(5) https://n9.cl/nc8q7

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5.- VIDEOS
https://youtu.be/JKFTendaV7s
https://youtu.be/j94ziEJ4YJk
https://prezi.com/bo2gmiwe1vb-/teoria-de-las-restricciones/