1. Producción II UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMON Rieny Lopez Nagera
1/2021 ADMINISTRACION DE EMPRESAS Mgr. Ramiro Zapata
MORIR ANTES QUE ESCLAVOS VIVIR
TEORIA DE LAS RESTICCIONES
“es secreto es crear hábitos saludables no restricciones”
1. INTRODUCCION: La teoría de restricciones es una metodología para identificar el factor limitante
más importante o restricción que se interpone en el camino de la consecución de una meta y luego
sistemáticamente la mejora de esa restricción hasta que ya no sea un factor limitante. En la industria
manufacturera, la restricción se refiere a menudo como un cuello de botella. Cada proceso tiene
una restricción (cuello de botella) y la concentración de los esfuerzos de mejora en esa restricción
es el camino más rápido y más eficaz para mejorar la rentabilidad. 1
La teoría de las restricciones toma un enfoque científico para la mejora. Se plantea la hipótesis de
que cada sistema complejo, incluyendo los procesos de fabricación, ventas, mercadotecnia,
proyectos, finanzas, cadena de suministro, etc, consisten en múltiples actividades vinculadas, sólo
una de ellas actúa como una restricción a todo el sistema ( es decir, la actividad de restricción es el
” eslabón más débil de la cadena ” ) . 2
Entonces, ¿cuál es la meta de la mayoría de las empresas?
“La respuesta correcta es que la meta de todas las empresas con fines de lucro es hacer dinero.”
Para obtener más utilidades tanto a corto plazo como en el largo plazo. La Teoría de Restricciones
ofrece un potente conjunto de herramientas para ayudar a lograr ese objetivo, incluyendo:
Los cinco pasos de enfoque (una metodología para la identificación y eliminación de las
restricciones)
Los procesos de pensamiento (herramientas para el análisis y la resolución de problemas)
El rendimiento de Contabilidad o contabilidad de truput (un método para medir el rendimiento
y la orientación de las decisiones de gestión)
El Dr. Eliyahu Goldratt concibió la Teoría de Restricciones (TOC), y la introdujo a una amplia
audiencia a través de su éxito de ventas novela de 1984, “La Meta”. Desde entonces, la teoría de
restricciones ha continuado evolucionando y desarrollándose, hoy en día es un factor importante
dentro del mundo de las mejores prácticas de gestión no sólo en ambientes de fabricación.
Una de las características atractivas de la teoría de restricciones es que inherentemente da prioridad
a las actividades de mejora. La principal prioridad es siempre la restricción actual. En entornos en
los que existe una necesidad urgente de mejorar, TOC ofrece una metodología altamente
enfocado.3
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para la creación de una rápida mejora.
Una teoría satisfactoria de la aplicación de restricciones tendrá los siguientes beneficios:
Aumento de las utilidades (el objetivo principal de la tabla de contenido para la mayoría de las
empresas)
La rápida mejoría (resultado de centrar toda la atención en un área crítica – la restricción del
sistema)
Mejora de la capacidad (la optimización de la restricción permite que más producto se fabrique
o que más clientes se atiendan en los entornos de empresas de servicios)
La reducción de tiempos de ciclo (la optimizando los resultados del cuello de botella obteniendo
un mejor flujo
Reducción inventario (eliminando los cuellos de botella significa que habrá menos trabajo en
proceso)
A si mismo se reducirán la cantidad de faltantes y excedentes.
2. DESARROLLO: La historia de la teoría de las restricciones de Eliyahu Goldratt fue un doctor en
física israelí que, tras abandonar el mundo académico, lideró una empresa de desarrollo de software
para la optimización de las plantas de producción a finales de los años 70 y principios de los 80.
Durante esta etapa, Goldratt se encontraba con frecuencia con que las empresas presentaban
limitaciones que impedían sacar el máximo provecho a su software. Estas limitaciones estaban, en
la mayoría de los casos, relacionadas con antiguos hábitos de comportamiento, suposiciones que se
daban por totalmente ciertas, políticas de empresa desactualizadas, etc. A partir de la experiencia
que fue adquiriendo en este tipo de situaciones, escribió su libro “The Goal” (“La meta” en español)
que publicaría en 1984 convirtiéndose en un gran éxito. 1
A partir de entonces el doctor Eliyahu Goldratt dio un giro a su carrera profesional, centrándose en
la consultoría y la formación, continuando con el desarrollo de la teoría de las restricciones y
publicando numerosos libros. Ayudó a algunas de las empresas multinacionales más grandes del
mundo a revolucionar su competitividad y, hoy en día, más de treinta años más tarde, sus libros
continúan considerándose lecturas esenciales para la gestión empresarial y la gestión de la cadena
de suministro.
En junio de 2011, Eliyahu Goldratt fallecía a la edad de 64 años, dejando tras de sí un gran legado
de conocimiento y habiendo sido proclamado a lo largo de su vida como gurú de la gestión
empresarial. En la actualidad, Goldratt Consulting, fundada por Eliyahu, continúa ayudando a
implementar la teoría de las restricciones a la que el doctor Goldratt consagró su vida. 2
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“La meta” de Eliyahu Goldratt
“The Goal”, o “La meta” en español, es el primer libro de Eliyahu Goldratt, publicado en 1984, y que
se convirtió rápidamente en un best seller.
A pesar de ser un libro sobre la gestión de la producción, Goldratt le dio un formato innovador, a
modo de novela. En ella se narra la historia de Alex, el protagonista, que vuelve a su ciudad natal
para ocupar el puesto de responsable de una de las plantas de fabricación de la empresa para la que
trabaja. Al poco, descubrirá que la planta está en una situación desesperada y sus superiores le
darán un ultimátum: o mejora la rentabilidad de la fábrica en tres meses o se cierra. La historia va
contando cómo Alex va superando progresivamente las diferentes dificultades, típicas en muchas
fábricas reales, así como sus consecuencias en su vida personal. 3
3. CONCLUSIONES: Después de estudiar los elementos básicos de la TOC, hemos encontrado que es
de suma importancia que los gerentes definan claramente la meta o propósito del sistema
empresarial bajo su responsabilidad. La definición de dicha meta ayuda a la gerencia a tomar
decisiones locales y globales que concentren sus energías y recursos en los aspectos críticos que
determinan el resultado global.
El gerente debe tomar una posición sobre si su gestión se desarrolla en el mundo de los costos o en
el mundo del throughput. Dependiendo del paradigma, el resultado en el tiempo (corto o largo
plazo) va a ser diferente. Aquí llamamos la atención sobre el peligro del gerente con un pie en cada
uno de los mundos, perdiendo el foco o énfasis que debe dar a su gestión.
REFERENCIA:
1.https://www.incubaconsultores.com.ar/procesos-de-pensamiento-teoria-de-las-restricciones-
2/#:~:text=Estamos%20hablando%20de%20la%20Teor%C3%ADa,denominados%20como%20limit
aciones%20del%20sistema.
2.http://teoriaderestricciones.info/teoria-de-restricciones/introduccion-teoria-
restricciones/#:~:text=Definici%C3%B3n%3A,no%20sea%20un%20factor%20limitante.
3. http://www.atoxgrupo.com/website/noticias/teoria-de-las-restricciones
4.http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0123-
59232000000400004#:~:text=La%20Teor%C3%ADa%20de%20las%20Restricciones,instaladas%20e
n%20el%20sudeste%20asi%C3%A1tico.
5. NOREEN, Eric, SMITH, Debra; MACKEY, T. James. The theory of Constraints and its Implications
for Management Accounting. The IMA Foundation for applied Research Inc. North River Press, Great
Barrington, MA, 1995.
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VIDEOS:
1. https://leanmanufacturing10.com/toc
el agua que mana de una fuente no depende de su diámetro si no del caudal del manantial eso
gestiona la limitación del sistema ya que muchas veces no es cuestión de que no produzcas lo
suficiente si no que a veces excedes con la producción.
2. https://www.youtube.com/watch?v=IwS-ojbLeU8
posee las herramientas para desarrollar poderosas ofertas de valor denominadas ofertas
irresistibles y cuenta con soluciones altamente estandarizadas resultado de sus aplicaciones
logísticas que aseguran un desempeño excepcional en: Gerencia de Producción, Cadena de
Suministros y Gerencia de Proyectos.
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PREZI: Un programa de presentaciones para explorar y compartir ideas sobre un documento virtual
basado en la informática en nube. también sirve para un intercambio de ideas de manera libre o
estructurada.
El texto, las imágenes, los vídeos y otros medios se colocan sobre el lienzo, y se pueden agrupar en
marcos. Después, los usuarios designan el tamaño relativo, la posición entre todos los objetos de la
presentación y cómo se desplazarán, creando un mapa mental. Para las presentaciones lineales, los
usuarios pueden construir una ruta de navegación prescrita.
1. https://prezi.com/bo2gmiwe1vb-/