El documento proporciona información sobre alimentación balanceada y saludable. Explica que una dieta equilibrada debe proporcionar energía, nutrientes y sustancias en proporciones adecuadas según la edad, sexo y actividad de la persona. También debe cubrir las dosis diarias recomendadas de proteínas, carbohidratos, lípidos, vitaminas, minerales y fibras. Además, señala que comer de forma saludable no tiene por qué ser aburrido y que con las recetas adecuadas y cambi