La raza de vaca lechera Ayrshire es rústica y fértil, se ha adaptado bien al trópico sin descuidar su productividad láctea. Produce 60 litros de leche en 3 ordeños diarios, cuya composición es ideal para mantequilla y quesos. Aunque alcanza un peso adulto de 450-550 kg, es capaz de convertir eficientemente los forrajes en grandes volúmenes de leche.

1. DE LA PANTALLA
PANORÁMICA
Vacas lecheras AYRSHIRE

2. RUSTICIDAD Y FERTILIDAD
 Según el experto en ganadería
de leche, la raza europea se ha
adaptado al trópico sin
descuidar la productividad.
 . Tiene una mayor
capacidad de adaptación y
de resistencia a la mastitis
. tienen “buena salud
en la ubre”.

3. Ventajas
Una de las grandes
ventajas de las
Ayrshire es la facilidad
con que convierten sus
alimentos en leche

4. CALIDAD de PRODUCCION
La composición de su leche
es ideal para la producción
de mantequilla y quesos.
Es un animal rústico y
fuerte desde el nacimiento.

5. Manejo Adecuado
 El adecuado manejo que se ha
dado a la raza han confirmado que
puede producir 60 litros en 3
ordeños.
 En su estado adulto, la res alcanza
un peso entre 450 y 550 kilos y 1.40
metros, lo que no dificulta que
transforme los recursos forrajes
en grandes volúmenes de leche

6. Destete
Las crías se destetan a los 3 días de nacidas y comienzan a recibir alimento de forma artificial. Por
tratarse de animales de lechería especializada, no se cría con ternero al pie.
Prueba de la
relación de
aspecto
(Debe parecer
circular)
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