1. ADMINISTRACIÓN DE
OPERACIONES: ¿COMO TRABAJAR?

2. Producción
Sistema que consta de la siguientes partes:

3. Administración de Operaciones
La administración de procesos que transforman
insumos de mano de obra, capital y materiales
en lotes de producción y servicios que son
valiosos para los clientes.

4. Diagrama de flujo y diagrama de
proceso
DF.- es una herramienta muy útil para analizar el
movimiento de la gente o de los materiales. Se
utilizan dibujos para reflejar todas las
actividades relativas a cierto procedimientos
especifico.
DFG.- se utiliza para examinar la secuencia
general de una operación enfocándose en
movimientos del operador o en el flujo de
materiales

5. Diagrama de proceso
Operación
Actividad relativa al
proceso
Inspección
verificar aspectos
relacionados con el
producto o servicio.
Retraso
Esperar hasta
terminar la actividad
Transporte
Movimiento de
personas o de
materiales
Almacenamiento
Mantener o abastecer
materiales o información.

6. Distribución del área de trabajo
Es un orden lógico de las instalaciones físicas de
un negocio, el cual contribuye a tener
operaciones eficaces, aumento de productividad
y mayores ventas.

7. Tipos de distribución
• Requiere dividir
la producción
en tareas
relativamente
sencillas.
Por producto
• Organiza el
proceso de
transformación
en
departamentos
que agrupan
procesos
relacionados.
Por procesos
• Lleva a una
ubicación
central de todos
los recursos
necesarios para
crear el
producto.
De posición
fija