PROYECTO DE MARKETING MIX

1. ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DE CHIMBORAZO
FACULTAD DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
ESCUELA DE INGENIERÍA FINANCIERA Y COMERCIO EXTERIOR
CARRERA DE INGENIERÍA FINANCIERA
ASIGNATURA:
Introducción al marketing
PARALELO:
TERCERO “2”
ESTUDIANTE:
ANGIE TAPASCO
CAROLINA GUMÁN
JAIME EDUARDO TAPIA MOLINA
DOCENTE:
Mónica izurieta
FECHA:
Miércoles 27 de Enero del 2016

2. 1 INTRODUCCIÒN
El trabajo tiene como objetivo principal analizar en forma exploratoria todo lo referente al mix de
marketing de la galleta AMOR, mencionando en su contenido las distintas estrategias que lleva
acabo, en cuanto al producto, precio, distribución, y comunicación, lo que nos permitirá descubrir el
funcionamiento del mix de marketing empleado en la Empresa.
Hemos considerado que nuetro producto es atractivo y rentable, debido a la investigacion
previa realizada nos dimos cuenta de la aceptaciòn de nuestro producto en el mercado
debido a la alta calidad del producto y matenerse durante tantos años en el mercado, ademas
los productos sustitutos en el mercado es baja.
2 OBJETIVOS GENERAL Y ESPECÍFICOS
2.1.1 OBJETIVO GENERAL
Elaborar un proyecto con el propósito de incrementar nuestros conocimientos acerca del
marketing mix.
2.1.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Determinar las metodologías relacionadas con la elaboración y desarrollo de las estrategias
de marketing a fin de elaborar un marco conceptual para la investigación.
Realizar un análisis acerca del producto a ser estudiado.
Realizar un análisis que permita diagnosticar las fortalezas, oportunidades, debilidades y
amenazas del producto.

3. 3 PRODUCTO
GALLETAS AMOR
Ilustración 1 GALLETAS AMOR
3.1 ¿Qué son las galletas Amor?
Galletas Amor es un producto muy llamativo ya que es fácil de recordar en el mercado. Es la
combinacion de una crujiente galleta y una suave crema.
3.2 ATRIBUTO DEL PRODUCTO
3.2.1 CALIDAD DEL PRODUCTO:
Hablar de Nestlé es hablar de experiencia y de confianza. Es la marca líder en el mercado
mundial de alimentación y, como tal, selecciona las mejores materias primas para ofrecer
siempre productos de calidad que satisfagan al máximo las necesidades de todos sus clientes,
principio básico que Henri Nestlé promulgó en sus postulados fundacionales.
3.2.2 “LA CALIDAD ES LA BASEDE NUESTRA COMPAÑÍA DE ALIMENTOS, NUTRICIÓN,
SALUD Y BIENESTAR.”
NESTLÉ® se esfuerza por crear valor que se pueda sostener a lo largo del tiempo cubriendo
las necesidades del consumidor respecto a nutrición, placer, y Calidad en que pueden
confiar. Todos los días, millones de personas en todo el mundo muestran su confianza en
nosotros al escoger productos y marcas NESTLÉ®. Esta confianza, que se ha venido
acumulando a través de los años, se basa en nuestra imagen de Calidad y en nuestra
reputación por tener estándares altos.

4. Todos y cada uno de los empleados de NESTLÉ® están involucrados y dedicados a lograr
estándares de Calidad altos para nuestros clientes y consumidores.
3.2.3 CARACTERISTICAS DEL PRODUCTO:
Es un waffer de forma cuadrada de vainilla, rellena de crema de diversos sabores. Ligera,
crocante y deliciosa. Ideales para compartir en familia o entre amigos.
Características Internas.
Visual: Solido
Auditiva: Crujiente
Olfativa: Dulce, vainilla
Tacto: Duro
Sabor: Vainilla
3.2.4 PRECIO:
Es muy cómodo para los consumidores de nivel social (contenido 100g a $0,50)
3.2.5 MARCA:
Nestlé
Ilustración 2 LOGO NESTLÉ

5. LOTIPO:
Ilustración 3 LOOGOTIPO GALLETAS AMOR
3.2.6 ENVASE
Tiene también una amplia variedad de presentaciones, adecuándose a múltiples opciones
para el consumidor.
Amor clasic
Ilustración 4 AMOR CLASSIC

6. Ilustración 5 AMOR CLASSIC
amor pekes doble
Ilustración 6 AMOR PEKES DOBLE
Amor sabo a avellana
Ilustración 7 AMOR SABOR AVELLANA
3.2.7 EMPAQUE
amor doble crema

7. Ilustración 8 AMOR DOBLE CREMA
3.2.8 EMBALAJE
Ilustración 9 EMBALAJE NESTLÉ
Ilustración 10 EMBALAJE NETLÉ
3.2.9 DISEÑO:
Son waffer de formas variadas crujientes, con variedad de cremas como relleno que es
empacado en una

8. Ilustración 11 DISEÑO GALLETAS
3.2.10 COLOR:
Existen una variedad de colores llamativos, que se hacen fácil de recoradar. Divertidos para
compartir con la familia y los amigos.
Ilustración 12 COLOR GALLETAS
3.2.11 GARANTÌA
Cada producto que se encuentra en el estante, cada servicio y cada contacto con el cliente
ayuda a formar esta imagen. El nombre NESTLÉ® en un producto promete al cliente que es
seguro de consumir, que cumple con las leyes y reglamentos relevantes y que
constantemente cumple con los altos estándares de Calidad.

9. Ilustración 13 INFORMACIÓN NESTLÉ
3.2.12 CICLO DE VIDA:
3.2.13
GRÁFICO 1 CICLO DE VIDA
Introduccion
Crecimiento
Madurez
Declive
GALLETAS
AMOR
NESTLÉ

10. 3.2.13.1 INTRODUCCCIÓN
el éxito de Nestlé es la suma de una larga y distinguida historia. Fue en 1905 Nestlé es el
resultado de la fusión en 1905 de la compañía Anglo-Swiss Condensed Milk, fundada en
1866, con (Farine Lactee) Nestlé SA., fundada en 1867 por Henri Nestlé, quien inventó un
producto que sigue salvando la vida a niños y recién nacidos - una fórmula infantil para
bebés cuyas madres no pueden amamantarlos.Actualmente galletas amor se mantiene
dentro del ciclo de madurez a pesar de la arduas competencias que existen en el mismo
mercado como la Waffer Brigde, Waffer Colombina, entre otras.
3.2.13.2 CRECIMIENTO
Nestlé se expandió por toda Europa; no obstante, la Primera Guerra Mundial (1914-1918)
generó la necesidad de ubicar fábricas en lugares alejados del conflicto; por esto, la empresa
llegó a Estados Unidos.
En 1919, tenía 42 fábricas en ese país y, en 1920, se estableció la primera planta de Nestlé
en Latinoamérica, ubicada en Ararás, Brasil. Pronto, la compañía se expandió por todo el
continente.
3.2.13.3 MADUREZ
Actualmente, Nestlé está presente en más de 100 países del mundo y cuenta con más de
278.165 colaboradores, que trabajan para ofrecer Nutrición, Salud y Bienestar, a sus
clientes.
Nestlé es algo más que la compañía de alimentos y bebidas más grande del mundo. Cada día
está más cerca de convertirse en el líder mundial en nutrición, salud y bienestar.

11. 4 PRECIO
4.1 Objetivo
Ir dirigido a un grupo juvenil aunque también un menor porcentaje lo consumirán las
personas mayores para ocasiones especiales.
GRÁFICO 2 FODA GALLETAS NESTLÉ
4.1.1 Producto
Es un producto muy llamativo ya que es fácil de recordar en el mercado.
4.1.2 Personas/mercado meta
Dirigido a un grupo juvenil
4.1.3 Precio
Es muy cómodos para los consumidores de todo nivel social.
4.1.4 Observación
4.1.4.1 Diferenciales
Se realizan promociones para san Valentín debido que son fechas especiales invadidas de a
amor y amistad con el lema junto a ti con mucho amor
E inclusive para el día de las madres existen promociones como el six pack con el lema con
amor consentimos a mama
DEBILIDADES
Falta de Innovación
AMENAZAS
Alta competitividad
FORTALEZAS
Empresa de Reconocimiento Internacional
OPORTUNIDADES
Posicionamiento de macro y
reconocimiento
DAFO

12. 4.1.5 Competitivas
Cada producto cada servicio y cada contacto con el cliente ayuda a formar la imagen desde
casi 60 años de experiencia tradición y servicio en el país Nestlé ha logrado estar presente
en miles hogares ecuatorianos gracias a la calidad de sus productos
4.1.5.1 Línea de productos
La diversidad de productos que presenta la industria con un similar canal de producción e
incluso de distribución no solo ofrecen un solo bien si no que a su vez promocionan a otros
productos elaborados en la misma industria ofertándolos a precios cómodos que le permitan
competir ante el mercado
4.1.5.2 Nuevos productos
La innovación que se ofrece con los productos, provoca interés y llama la atención al
mercado consumidor debido a las diversas maneras de promoción.
Los costos varían de acuerdo al sector e incluso al segmento al que este predestinado,
causando que las fuerzas de mercado llegan a un consenso produciendo un solo precio y a
estos se le suma el uso de una marca reconocida internacionalmente.
4.1.5.3 Psicológicos
El usar colores, precios e ideas llamativas para que el consumidor adquiera este bien al
precio ya establecido sin que este afecte a los costos para que a su vez genere un beneficio
para la misma empresa

13. Tabla 1 PRECIO GALLETAS NESTLÉ
4.2 CUADRO DE PRECIO
Diferenciales Competitivas Línea de productos Nuevos productos Psicológicos
Promociones
San Valentín
0,80
100 gr
Briany
0,75
100 gr
0,70
Sector juvenil
0,79
Precios llamativos
Rebajas
Día de la madre
100 gr
0,80
1,90
galleta amor+ tango mini
0,70 - 0,75
Sector en general
0,50
Costo producción al por
mayor
2dos mercados Costa
Desde: 0,75 – 3,00
Sierra
Desde: 0,80 – 3,25
Oriente
Desde: 0,85 – 3,17
0,99
galleta amor de 100 gr
+ pulpin 0.25 ml
0,80
precio de venta
0,80 costo del mercado

14. 5 PLAZA
Nestlé a partir de 1996 optó por centralizar su sistema de distribución. Los productos
Nestlé llegan a los consumidores a través de un canal de distribución llamado: canales
de distribución múltiples
Anteriormente Nestlé servía a cualquier empresa comercial que se lo demandara,
pudiendo tener así varios distribuidores. Debido a los costes que la empresa soportaba por
llevar a cabo este sistema, optaron por reducir el número de distribuidores, quedando dos
únicos distribuidores oficiales (único canal de distribución).
De esta manera, se controla:
El proceso de almacenamiento, ya que el representante de Nestlé semanalmente acude a
visitar al distribuidor pudiendo verificar las condiciones de almacenamiento como
pueden ser: la temperatura a que se conservan los productos y el buen estado de los
mismos.
El correcto cumplimiento de los objetivos de ventas marcados por la empresa a sus
distribuidores.
Esto ha permitido a Nestlé incrementar sus beneficios, porque este sistema implica la
racionalización de los costes de distribución (transporte y comercialización), y poder
ofrecer una mayor calidad de servicio en lo que se refiere a sus distribuidores, ya que se
les puede brindar unas condiciones más ventajosas, ya que se hace descuentos, rappels y
obsequios.
La estructura del canal de distribución e intermediarios de Nestlé:

15. GRÁFICO 3 CANAL DE DEISTRIBUCIÓN ÚNICO
GRÁFICO 4 DISTRIBUIDORES
GRÁFICO 5 CANALES DE DISTRIBUCIÓN
Canalde
distribución
única
Quito
Guayaquil
Distribuidores(transporte)
Autoservicios
Mercados
Bodegas
Nestlé
Mayorista
Minorista
Detallista
Retailers(Supermercado o hipermercado)

16. 5.1 Estrategias de distribución
El factor clave del éxito de Nestlé se debe a sus diferentes estrategias como:
1. Alianzas y adquisición con otras compañías
2. Calidad en sus procesos productivos
3. Investigación y desarrollo de nuevos productos
4. Diferenciarse para competir
5. Invertir para innovar,
6. Nuevas tecnologías.
7. Otra estrategia que ha sido acertada para Nestlé implica el pulsar de sociedades
estratégicas con otras compañías grandes.
8. Nestlé se esfuerza en crecer y ganar economías a escala con la inversión directa
extranjera en compañías grandes.
Las galletas amor se distribuyen en supermercados, tiendas, almacenes de cadena,
hipermercados y grandes superficies.
Distribución a nivel nacional e internacional con venta directa del distribuidor a los
puntos de venta y el punto de venta al consumidor.
GRÁFICO 6 CANAL DESTALLISTA
Gracias a su calidad y tradición, los productos de compañía de Nestlé son poseen
liderazgo en del mercado nacional de galletas. La fuerza de ventas galleta amor está
constituida por vendedores directos y vendedores de distribuidores para cubrir todo el
país.
En la actualidad, el mercado ecuatoriano se ve afectado por la innumerable competencia,
Distribuidor Puntos de ventas Consumidor

17. y el mercado galletero no es la excepción, todos los competidores se empeñan por
satisfacer al cliente de la mejor manera, ya sea brindándole nuevas opciones de productos
dirigidos a diferentes segmentos, atendiendo a diferentes necesidades, como mejorando su
servicio, sus valores agregados:
5.1.1 Productores
Son fábricas quienes elaboran el producto. Nestlé cuenta con una fábrica en Guayaquil, la
cual elabora toda la galletería que perteneció alguna vez a la universal.
5.1.2 Comercializadoras
Son aquellos representantes comerciales para los diferentes países.
Darpa sa.
Comercializadora p y m cía Ltda.
5.1.3 Autoservicios
Canal formado por todas aquellas cadenas de venta de alimentos. En ecuador tenemos
Supermaxi, mi comisariato, santa maría, tía sa, supermercados akí.
A. Mayoristas
5.1.4 Cobemarsa s.a.
B. Distribuidores
Quienes se encargan de hacer cobertura de proveer los productos a las tiendas de los
diversos sectores del país
Distribuidora la unión
Distribuidora g & g s.a.
Distribuidora jumbo center Cia.Ltda.

18. 6 PROMOCIÓN
Ilustración 14 PROMOCIÓN DE VENTAS
Tiene una fecha importante para el día de los enamorados, se hace publicidad constante
para que el consumidor identifique la marca fácilmente.
El valor agregado de este producto se es añadir galletas adicionales en un empaque que
tiene una forma de corazón incorporar recetas que se podrían utilizar con postres varios.
6.1 Publicidad
6.1.1 Estrategias cromáticas
En los lugares donde se distribuye el producto se ubicaran afiches con una misma
cromática para un fácil reconocimiento de los productos
6.1.2 Estrategias de rotulación
Colocar adhesivos con la misma cromática y tipografía
6.1.3 Estrategia publicitaria
Se manejara lo que son vallas en lugares más frecuentados y visibles para los
consumidores.
6.1.4 Estrategias comunicacionales
Comerciales
 Tv

19.  Radio/ jingles
 Impresiones/ afiches, banners, vallas
 En línea / Facebook , twitter
 Periódicos
VALLAS
Ilustración 15 VALLAS
ONLINE
Ilustración 16 ONLINE
Ilustración 17 ONLINE 1

20. 6.1.5 Promoción de ventas:
Concursos, sorteos, espectáculos comerciales, financiamiento con tasa de interés baja,
entretenimiento, programas de continuidad, acuerdos.
Ilustración 18 PROMOCIÓN VENTAS
Ilustración 19 PROMOCIÓN VENTAS 1
Ilustración 20 PROMOCIÓN VENTAS 2

21. 6.1.6 Eventos y experiencias:
Eventos deportivos, entretenimiento, exposiciones artísticas, causas, visitas a las fábricas,
museos de la empresa, actividades en la calle.
Ilustración 21 EXPERIENCIAS Y EVENTOS
Ilustración 22 EXPERIENCIAS Y EVENTOS 1
Ilustración 23 EXPERIENCIAS Y EVENTOS 2

22. Ilustración 24 EXPERIENCIAS Y EVENTOS 3
Ilustración 25 EXPERIENCIAS Y EVENTOS 4
Ilustración 26 EXPERIENCIAS Y EVENTOS 5
6.1.7 Relaciones publicas
Boletines de prensa, discursos, seminarios, reportes anuales, donaciones, publicaciones,
relaciones con la comunidad, cabildeo, medios de identidad, revista de la empresa.

23. Ilustración 27 RELACIONES PÚBLICAS
Ilustración 28 RELACIONES PÚBLICAS 1
6.1.8 VENTAS PERSONALES
Representaciones de venta, reuniones de venta, programas de incentivos, muestras, ferias
y espectáculos comerciales.
Ilustración 29 VENTAS PERSONALES

24. Ilustración 30 VENTAS PERSONALES 1
Ilustración 31 VENTAS PERSONALES 2

25. 7 CONCLUSIONES
 Gracias al marketing muchas empresas han podido explorar nuevos mercados y
generar utilidades y posicionamiento de su empresa, producto y servicio que
prestan para satisfacer las necesidades de las personas.
 Una empresa debe profundizar en el conocimiento de su mercado con el objeto de
adaptar su oferta y su estrategia de marketing a los requerimientos de éste.
 Uno de los factores fundamentales en el éxito de los productos que se enfrentan a
mercados competitivos se encuentra en un adecuado posicionamiento.
 La esencia de la segmentación es conocer realmente a los consumidores. Uno de
los elementos decisivos del éxito de una empresa es su capacidad de segmentar
adecuadamente su mercado.
 Por tal razón es que Nestlé ha tenido parte de su éxito gracias a su segmentación
de mercados.
8 Bibliografía
NESTLÉ. (s.f.). Obtenido de
http://ww1.nestle.com.ec/csv/documents/informe_csv_nestle_ecuador2011.pdf
NESTLÈ. (s.f.). Obtenido de http://ww1.nestle.com.ec/marcas/galletas/home
NESTLÈ. (s.f.). Obtenido de http://ww1.nestle.com.ec/aboutus/acercadenestl%C3%A9

26. Contenido
1 INTRODUCCIÒN............................................................................................................... 2
2 OBJETIVOS GENERAL Y ESPECÍFICOS ................................................................................. 2
2.1.1 OBJETIVO GENERAL............................................................................................ 2
2.1.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS..................................................................................... 2
3 PRODUCTO....................................................................................................................... 3
GALLETAS AMOR...................................................................................................................... 3
3.1 ¿Qué son las galletas Amor?........................................................................................ 3
3.2 ATRIBUTO DEL PRODUCTO....................................................................................... 3
3.2.1 CALIDAD DEL PRODUCTO:................................................................................. 3
3.2.2 “LA CALIDAD ES LA BASE DE NUESTRA COMPAÑÍA DE ALIMENTOS, NUTRICIÓN,
SALUD Y BIENESTAR.”........................................................................................................ 3
3.2.3 CARACTERISTICAS DEL PRODUCTO:................................................................... 4
3.2.4 PRECIO:.............................................................................................................. 4
3.2.5 MARCA:.............................................................................................................. 4
3.2.6 ENVASE.............................................................................................................. 5
3.2.7 EMPAQUE .......................................................................................................... 6
3.2.8 EMBALAJE .......................................................................................................... 7
3.2.9 DISEÑO:............................................................................................................. 7
3.2.10 COLOR:.............................................................................................................. 8
3.2.11 GARANTÌA.......................................................................................................... 8
3.2.12 CICLO DE VIDA:................................................................................................. 9
4 PRECIO.............................................................................................................................11
4.1 Objetivo....................................................................................................................11
4.1.1 Producto............................................................................................................11
4.1.2 Personas/mercado meta......................................................................................11
4.1.3 Precio................................................................................................................11

27. 4.1.4 Observación ......................................................................................................11
4.1.5 Competitivas......................................................................................................12
4.2 CUADRO DE PRECIO.................................................................................................13
5 PLAZA..............................................................................................................................14
5.1 Estrategias de distribución.........................................................................................16
5.1.1 Productores........................................................................................................17
5.1.2 Comercializadoras.............................................................................................17
5.1.3 Autoservicios .....................................................................................................17
5.1.4 Cobemarsa s.a....................................................................................................17
6 PROMOCIÓN...................................................................................................................18
6.1 Publicidad.................................................................................................................18
6.1.1 Estrategias cromáticas........................................................................................18
6.1.2 Estrategias de rotulación.....................................................................................18
6.1.3 Estrategia publicitaria........................................................................................18
6.1.4 Estrategias comunicacionales..............................................................................18
6.1.5 Promoción de ventas:..........................................................................................20
6.1.6 Eventos y experiencias:.......................................................................................21
6.1.7 Relaciones publicas............................................................................................22
6.1.8 VENTAS PERSONALES .........................................................................................23
7 CONCLUSIONES.................................................................................................................25
8 Bibliografía.......................................................................................................................25

28. TABLA DE ILUSTRACIONES
Ilustración 1 GALLETAS AMOR.............................................................................................................................3
Ilustración 2 LOGO NESTLÉ....................................................................................................................................4
Ilustración 3 LOOGOTIPO GALLETAS AMOR...............................................................................................5
Ilustración 4 AMOR CLASSIC.................................................................................................................................5
Ilustración 5 AMOR CLASSIC.................................................................................................................................6
Ilustración 6 AMOR PEKES DOBLE......................................................................................................................6
Ilustración 7 AMOR SABOR AVELLANA...........................................................................................................6
Ilustración 8 AMOR DOBLE CREMA..................................................................................................................7
Ilustración 9 EMBALAJE NESTLÉ...........................................................................................................................7
Ilustración 10 EMBALAJE NETLÉ..........................................................................................................................7
Ilustración 11 DISEÑO GALLETAS.......................................................................................................................8
Ilustración 12 COLOR GALLETAS.........................................................................................................................8
Ilustración 13 INFORMACIÓN NESTLÉ.............................................................................................................9
Ilustración 15 PROMOCIÓN DE VENTAS.....................................................................................................18
Ilustración 16 VALLAS.............................................................................................................................................19
Ilustración 17 ONLINE............................................................................................................................................19
Ilustración 18 ONLINE 1........................................................................................................................................19
Ilustración 19 PROMOCIÓN VENTAS............................................................................................................20
Ilustración 20 PROMOCIÓN VENTAS 1........................................................................................................20
Ilustración 21 PROMOCIÓN VENTAS 2........................................................................................................20
Ilustración 22 EXPERIENCIAS Y EVENTOS...................................................................................................21
Ilustración 23 EXPERIENCIAS Y EVENTOS 1..............................................................................................21
Ilustración 24 EXPERIENCIAS Y EVENTOS 2...............................................................................................21
Ilustración 25 EXPERIENCIAS Y EVENTOS 3...............................................................................................22
Ilustración 26 EXPERIENCIAS Y EVENTOS 4..............................................................................................22
Ilustración 27 EXPERIENCIAS Y EVENTOS 5..............................................................................................22
Ilustración 28 RELACIONES PÚBLICAS..........................................................................................................23
Ilustración 29 RELACIONES PÚBLICAS 1.....................................................................................................23
Ilustración 30 VENTAS PERSONALES..............................................................................................................23

29. Ilustración 31 VENTAS PERSONALES 1.........................................................................................................24
Ilustración 32 VENTAS PERSONALES 2.........................................................................................................24
TABLA DE GRÁFICOS
GRÁFICO 1 CICLO DE VIDA...................................................................................................................................9
GRÁFICO 2 FODA GALLETAS NESTLÉ.............................................................................................................11
GRÁFICO 3 CANAL DE DEISTRIBUCIÓN ÚNICO.....................................................................................15
GRÁFICO 4 DISTRIBUIDORES.............................................................................................................................15
GRÁFICO 5 CANALES DE DISTRIBUCIÓN....................................................................................................15
GRÁFICO 6 CANAL DESTALLISTA.....................................................................................................................16
Tabla 1 PRECIO GALLETAS NESTLÉ..................................................................................................................13