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REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITECNICO SANTIAGO MARIÑO
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Control de produccion

  • 1. REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITECNICO SANTIAGO MARIÑO EXTENSIÓN MATURÍN
  • 2. REQUISICIÓN DE MATERIAS PRIMAS ENTREGA DEL PRODUCTO SEGÚN EL PLAN QUE SE UTILIZA DE UN MODO ECONÓMICO
  • 3. FUNCIÓN DEL CONTROL DE PRODUCCIÓN CONTROL DE PRODUCCIÓN MATERIA PRIMA SISTEMA DE CONVERSIÓN POTENCIAL-SALIDA La programación de la producción dentro de la fabrica y la conservación de la existencia constituyen el medio central de la producción
  • 4. PLANEACIÓN DE LA PRODUCCIÓN
  • 5. PROGRAMACIÓN DE LA PRODUCCIÓN Consiste en la fijación de planes y horarios de la producción, de acuerdo a la prioridad de la operación por realizar, determinando así su inicio y fin, para lograr el nivel más eficiente. MEDIOS DE PROGRAMACIÓN: -Gráficas de Barras. -Gráfica de Gantt. -Camino Crítico (Teoría De Redes). -Pert-Cost.
  • 6. EVOLUCIÓN DEL CONTROL DE PRODUCCIÓN El proceso de control, en los años recientes, ha venido desarrollándose conceptual, teórica y matemáticamente con la participación de ingenieros y científicos. Dirección Científica Tylorista. Creó una compañía de consultoría en (1893). Ideó Máquinas y Procesos para el inicio de la Gerencia Científica (1911). Durante la primera guerra mundial, los sistemas de fabricación fueron más complicados, implicando el control de gran número de trabajadores por uno de los capataces de producción; como resultado, aparecieron los primeros inspectores de tiempo completo y se inicia así la segunda etapa, denominada inspección de la calidad.
  • 7. FACTORES NECESARIOS PARA LOGRAR QUE EL CONTROL DE PRODUCCIÓN TENGA ÉXITO FACTORES DE PRODUCCIÓN Factores Creativos -Investigación y Desarrollo. - Configuración De Productos y Procesos. Factores Elementales -Materiales. - Energía. - Capital. - Trabajo. -Información. - Tecnología. Factores Directivos -Planificación. - Organización. - Control.
  • 8. CÓMO SE ORGANIZA UN SISTEMA DE PRODUCCIÓN
  • 9. LOS SISTEMAS PRODUCTIVOS Y SUS CARACTERISTICAS SISTEMA ENTRADAS PRINCIPALES ACTIVIDAD DE TRANSFORMACIÓN ACONTECIMIENTOS FORTUITOS RESULTADOS PRINCIPALES RENAULT Acero, vidrio, trabajadores, directivos, ... Montaje de Automóviles Nuevos reglamentos gubernamentales, menos automóviles competencia Automóviles CRUZ ROJA Edificios, ambulatorios, personas, ... Diagnóstico, Cirugía, Rehabilitación,… Disminución de los pagos por atención médica Personas Sanas LAS TINAJAS Carnes, personas, … Preparación De Alimentos Aumento del precio de la carne, huelga de camareros Clientes satisfechos que desean regresar IC Aulas, material diverso, personal, profesores, ... Clases en aulas, lecturas, análisis con los alumnos, uso de biblioteca,… Pérdida de libros en biblioteca, cancelación curso por salud del profesor Profesionales con preparación que pueden ser contratados
  • 10. CLASIFICACIONES DEL SISTEMA PRODUCTIVO CRITERIO TIPO DE SISTEMA AUTORES - Tipo de flujo del proceso - Flujo material - Tipos para la manufactura - Realización del volumen de producción. - Línea (continuo) - Intermitente (por batch) - Por proyecto (único o singular) Schroeder (1992) Díaz (1993) Salvendy (s.a.) Ottina (1988) Velázquez (1995) - Tipo de pedido del cliente - Relación con el cliente - Por pedido - Para inventario (contra almacén) Schroeder (1992) Arjona Siria (1979) Dilworth (1989) Tipos de Producción - En masa - En línea - Por lotes Maynard (1984)
  • 11. TRAMO DE CONTROL Es la cantidad de supervisados que un administrador puede dirigir con eficacia y eficiencia.