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Taller Emprende

     Módulo 2
 Administración y
  Mercadotecnia
Las oportunidades
   y competencias

Material complementario al manual
REDES SOCIALES ProEmpleo


      Fundación ProEmpleo
      DF

      @ProEmpleo
      DF

      ProEmpleoMéxi
      co

      http://proempleo.wordpress
      .com
ASPECTOS BÁSICOS RECOMENDABLES
              PARA TENER UN NEGOCIO:


 Tener conocimientos gerenciales
     (procesos, mercado, habilidades directivas, etc.)

 Tener cierta experiencia en la actividad
  (Haber trabajado en el, informarse, leer, etc.)

 ¡¡¡Que te guste, (te apasione) lo que vas a hacer!!!
  (Que sea tu “sueño”, lo que siempre has querido…)
¿QUE ES UNA EMPRESA?
DEFINICIÓN DE EMPRESA
Es una organización social-económica, formada
por un grupo de personas que realizan actividades
industriales, comerciales o de servicios; para
producir y vender productos (bienes o servicios)
con el fin de satisfacer necesidades de los
consumidores, y repartir las ganancias entre todos
los integrantes de la misma”.
¿Qué es una Microempresa?

“Son organizaciones empíricas
financiadas,     organizadas    y
dirigidas por el propio dueño,
que abastecen a un mercado
pequeño, y que no cuentan con
una producción tecnificada y su
plantilla   de      empleados   la
integran por lo regular familiares
del propietario”.
Microempresa

 Se entiende por «microempresa» a
 aquellas empresas dedicadas a la
Industria, el comercio o los servicios,
  que tienen entre otros requisitos:
 Máximo 10 empleados o menos y
una facturación anual de hasta
         4 millones de pesos.
CLASIFICACIÓN DE EMPRESAS

                         MICRO    PEQUEÑA     MEDIANA    GRANDES
            INDUSTRIAL   1 a 10    11 a 50    51 a 250   Más de 250
Actividad




            COMERCIAL    1 a 10    11 a 30    31 a 100   Más de 100
            SERVICIOS    1 a 10    11 a 50    51 a 100   Más de 100

                         Tamaño según número de personas laborando


            En México existen 2.9 millones de establecimientos,
            de los cuales 99% corresponden a las MIPYMES.

            Las MIPYMES constituyen un sector estratégico
            para el desarrollo económico y social del país;
            contribuyen con un 40% del PIB; y generan 64% de
            los empleos.
TIPOS DE EMPRESAS SEGÚN SU ACTIVIDAD

Industrial o de transformación
Empresas que transforman materia prima en un producto
terminado. (Gelatinas, tortillerías, panificadoras, etc.)
TIPOS DE EMPRESAS SEGÚN SU ACTIVIDAD

Comerciales
Empresas que compran y venden productos terminados.
(Misceláneas, panaderías, farmacias, papelerías, etc.).
TIPOS DE EMPRESAS SEGÚN SU ACTIVIDAD

Servicios
Empresas que trabajan con bienes “intangibles”.
(Torterías, restaurantes, colegios, hospitales, estéticas, etc.)
Características de la Microempresa
 Son en su mayoría familiares.
 Inician de manera informal.
 Se inician con poco dinero.
 Por lo general inician en la casa.
 Se empieza vendiendo a “familiares” y amigos.
 Tienen poco personal.
 Tienen atención directa de su dueño.
 No cambian de domicilio en mucho tiempo.
                           por citar algunas…
Características de la Microempresa
Las Microempresas se enfrentan a un problema específico
que les impide fortalecerse, crecer y consolidarse, pues…
. . . su manejo y administración se basan más en
la experiencia que en el conocimiento.

Por lo tanto, su principal desafío es: ampliar su negocio,
expandir su operación, incrementar las ventas, tener más
clientes, adquirir inventario y comprar equipos y
maquinaria.
Para ello, las Microempresas deben organizar su trabajo
siguiendo una serie de pasos constantes que les permitan
ordenar y dirigir su actividad adecuadamente, basados en
principios básicos de administración y mercadotecnia.
EMPRENDEDOR

   Características mínimas que debe poseer:

• Liderazgo.             • Valor para tomar
                           riesgos.
• Mucha energía y
                         • Creatividad e
  ganas de trabajar.
                           innovación.
• Autoestima alta.       • Responsabilidad y
                           tenacidad.
• Organización.
                         • Perseverancia.
• Capacidad de           • Competitividad.
  adaptación al cambio
¿QUÉ RECURSOS CONFORMAN UNA
EMPRESA, MICROEMPRESA O NEGOCIO?



   Recursos Humanos.
   Recursos Financieros.
   Recursos Materiales.
   Recursos Tecnológicos.
RECURSOS HUMANOS
◊ Se refieren a los conocimientos, habilidades,
 actitudes y valores del todo el personal de la
 empresa.




 RECURSOS FINANCIEROS
◊ Se encuentra la liquidez, solvencia, capacidad de
  endeudamiento y productividad que existe dentro de
  la empresa.
RECURSOS MATERIALES
◊ Todo lo referente a maquinaria, materias primas,
  instalaciones, equipo de fábrica y oficina.




RECURSOS TECNOLÓGICOS
◊ Corresponden a los procesos, sistemas y tecnología
  que se utiliza en la empresa.
PROCESO ADMINISTRATIVO
                                        FASE MECÁNICA

PLANEACIÓN
Generar ideas de inicio o mejora
de una empresa, escribirlas, para                 R
                                              NEA
después clasificar la información.        PLA

“Es el plano de un proyecto o
negocio”.

                     ORGANIZACIÓN
                     Saber con quién y con que
                     cuento, para hacer que cosa.
                     (Organigrama, descripción y
                     perfiles de puesto).
PROCESO ADMINISTRATIVO
                                        FASE DINÁMICA

DIRECCIÓN
Dirigir y delegar con base en el
conocimiento.
(Asignar    responsabilidades  y
supervisar adecuadamente).


                   CONTROL
                   Medir los resultados con base
                   en ciertos parámetros y en
                   relación a la planeación.
¿QUÉ ES ADMINISTRAR UNA
      MICROEMPRESA O NEGOCIO?

APLICAR* EL PROCESO ADMINISTRATIVO A LOS
RECURSOS   CON   LOS   QUE      CUENTO,   EN   MI
MICROEMPRESA O NEGOCIO, PARA EL LOGRO DE
LOS OBJETIVOS.


*(TIEMPO, DINERO Y ESFUERZO).
MERCADOTECNIA

PREGUNTAS A RESPONDER ANTES DE PONER
             UN NEGOCIO:
3.¿Existe un mercado de consumidores para lo que
yo quiero desarrollar?
5.¿Tengo acceso a la tecnología y a los métodos de
trabajo que requiero ?
7.¿Tengo acceso a los recursos económicos, de
materia prima y de personal necesarios?
Conceptos básicos de mercadotecnia
¿Qué es la mercadotecnia?

 “Es el proceso de planear y ejecutar el diseño de los
 bienes, servicios o ideas, su fijación de precios, su
 promoción y su ubicación geográfica, para crear
 intercambios que satisfagan las necesidades, deseos e
 intereses de los consumidores, proporcionando a la vez
 beneficios económicos para la MIPYME”.
Definición de Mercadotecnia, análisis (continuación)

   Como se podrá apreciar, desde una
   perspectiva general, la esencia de la
   mercadotecnia está en la realización de una
   transacción, de un intercambio.

   Por tanto, la mercadotecnia comprende
   todas las actividades diseñadas para
   generar y facilitar cualquier intercambio,
   con el propósito de satisfacer necesidades
   o deseos humanos.
Conceptos básicos de mercadotecnia

                          ¿Qué es el mercado?
                       Es un lugar físico o virtual
                         en donde se expenden
                         productos o servicios,
                           o bien, un grupo de
                       personas o empresas con
                       necesidades o deseos por
                       satisfacer, con dinero para
                        gastar y disposición para
                       hacerlo, y a las cuales les
                        vamos a vender nuestro
                                 producto
                             (bien o servicio).
¿Qué                     Pirámide de Necesidades
  necesidades
    cubre mi
   producto?
                 Necesidades de             Parte espiritual
                Realización externa         Paz interna              Necesidades
                                                                       del Ser
               Necesidades de          Creatividad,
               Autorrealización       espontaneidad
          Necesidades de             Reconocimiento,
          Reconocimiento          confianza, respeto, éxito
        Necesidades            Amistad, afecto, intimidad,           Necesidades
       de Pertenencia                 amor, etc.                      de Déficit
    Necesidades            Techo, trabajo, seguridad física y
    de Seguridad               familiar, recursos $, etc.
Necesidades             Comer, vestir, dormir, procrear, respirar,
Fisiológicas                  descanso, salud física etc.
¿Cómo saber cuales son las necesidades de nuestro
                mercado meta?

Las principales herramientas para saber esto son:


 1.Cliente                                 1.Encuesta o
misterioso.                                 entrevista.




                1. Observación.
Encuesta:
Es un conjunto de preguntas estratégicamente
diseñadas y ordenadas, dirigidas a una muestra
representativa de la población o grupo de empresas,
con el fin de conocer su opinión sobre nuestro
producto (bien o servicio).
                          Objetivo de la   VITAL
                            encuesta

         INICIO                                      MEJORA
                                                                S
Qué                          Tipo de                          B e
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Cómo                                       Calidad            i r
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Cuándo                                     Calificación
             Consume                                          n i
Cuánto       o utiliza…                                       e c
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Dónde                                                         s i
                                           Otras mejoras        o
Porqué
                                                              o s
Encuesta, Tipos de preguntas:

• Filtro (Encuesta ejemplo: 1)
  Nos van a ayudar a definir a las personas que van o
  no van a proporcionarnos información de nuestro
  producto.

• Dicotómicas (Encuesta ejemplo: 1 y 5)
  Son aquellas en las que solo puede contestar una de
  dos opciones.

• Opción múltiple (Encuesta ejemplo: 2,3,4 y 6)
  Son aquellas en las que se tienen más de dos
  opciones por contestar.
Encuesta, Tipos de preguntas:

• Ponderativas (Encuesta ejemplo: 2 y 4)
  Son aquellas donde podemos medir frecuencias,
  precios, porcentajes y cantidades.

• Abiertas (Encuesta ejemplo: 7)
  Son aquellas en donde el encuestado puede
  responder libremente su opinión.
Encuesta, Recomendaciones para diseño de:

• Hay que numerar o foliar a todas las encuestas que
  apliquemos.
• De preferencia, iniciar la encuesta con una pregunta
  tipo filtro.
• Es recomendable usar pocas preguntas (máximo 10).
• ¿Cuántas encuestas hacer? A personas mínimo 100,
  A empresas mínimo 12.
• En la redacción de las preguntas hay que manejar un
  lenguaje sencillo y accesible, no técnico.
• Si es posible, nosotros como propietarios NO
  apliquemos las encuestas.
• Es recomendable hacer pruebas piloto, antes de
  hacer la encuesta verdadera.
Encuesta, Recomendaciones para diseño de:
•   Se recomienda hablar siempre de “usted”.
•   No hacer preguntas subjetivas.
•   No perder control de la entrevista.
•   No anteponer los sentimientos (como encuestador).
•   No aceptar los sentimientos de los encuestados.
•   Cuidar la forma de hacer preguntas “intimas”, cuando
    la encuesta lo requiera.
4.
        PR                                  O
           OM                            CT
             OC                        U
                IÓ                R OD
                   N            .P
                              1
                         CLIENTE

                     A             2.
                  AZ                  PR
               PL                        EC
          3.                                IO




“Conjunto de herramientas tácticas controlables,
 que la organización combina para producir la
    respuesta deseada en el mercado meta”
LAS CUATRO “P” DE LA MERCADOTECNIA

1. PRODUCTO
Es el bien o servicio con el que se satisface la
necesidad o deseos del consumidor.
La calidad y presentación del producto es parte de la
estrategia de mercado, por lo que deben cuidarse
aspectos que lo hagan atractivo para los clientes.

              BIENES:            SERVICIOS:
       Marca.                             Nombre.
       Presentación.                     Duración.
       Empaque.                        Instalación.
       Permisos y leyendas.   Permisos y leyendas.
       Contacto.                         Personal.
       Calidad.                            Prueba.
       Garantía.                         Procesos.
¿Qué es un servicio?
“Es una forma de producto que consiste en actividades,
beneficios o satisfacciones que se ofrecen a la venta y
que son básicamente intangibles y no redundan en la
propiedad de algo”.

INTANGIBILIDAD                             INSEPARATIBILIDAD
 Los servicios                             Los servicios
 no se pueden ver,
                                               no pueden
degustar, tocar, oír,
                                            separarse de sus
 ni oler antes de la
      compra.                                proveedores.
                        CARACTERÍSTICAS
                        DE LOS SERVICIOS
VARIABILIDAD                                CADUCIDAD
  La calidad de los                        Los servicios
 servicios depende                             no pueden
de quién los presta,                       almacenarse para
  cuándo, dónde y                            ser vendidos o
  cómo se prestan                           usados después.
2. PRECIO
    FORMAS DE FIJACIÓN DEL PRECIO




     +
                          COMPETENCIA
CANALES DE DISTRIBUCIÓN


  CANAL         CANAL         CANAL
  LARGO         CORTO        DIRECTO


FABRICANTE     FABRICANTE   FABRICANTE



MAYORISTA



MINORISTA     MINORISTA



CONSUMIDOR    CONSUMIDOR    CONSUMIDOR
LAS CUATRO “P” DE LA MERCADOTECNIA
4. PROMOCIÓN O COMUNICACIÓN
Son las actividades encaminadas a dar a conocer tus
productos (bienes o servicios) a los posibles clientes,
se divide básicamente, en la de tipo Personal (venta
cara a cara) y la de tipo Masivo (publicidad, promoción
de ventas y relaciones públicas).

La promoción o comunicación consiste en dar a
conocer un producto (bien o servicio) a través de
medios masivos y promover a través de los canales
de distribución, de forma que llegue de una manera
rápida al receptor, al cual se “persuade” de alguna
forma, para que responda en un corto período de
tiempo.
PUBLICIDAD
            Es una herramienta de la mercadotecnia
orientada a informar, persuadir o recordar al público
sobre un producto (bien o servicio), a través de
diferentes medios de comunicación.

                            MEDIOS PARA PUBLICITARTE
       BUSCA                        Televisión
                                       Radio
FUNDAMENTAMENTE:
                                    Periódicos
“LLEVAR AL CLIENTE                   Revistas
                                     Volantes
     HACIA EL                    Sección Amarilla
    PRODUCTO”                         Internet
                                 Otros (Carteleras)
PROMOCIÓN DE VENTAS
  Consiste en incentivos de corto plazo que se utilizan
 para fomentar la venta de un bien o servicio, tales
 como: descuentos, rifas , canjes y todo lo que influya
 en la forma de pago y el precio del producto para
 hacer atractiva la compra.

                            MEDIOS PARA PROMOCIONARTE
       BUSCA                            Ofertas
                                        Ahorros
FUNDAMENTAMENTE:                      Descuentos
   “ACERCAR EL                          Regalos
                                        Premios
  PRODUCTO AL                        Degustaciones
                                        Muestras
      CLIENTE”
                             Otros (Artículos promocionales)
Promoción de ventas

            QUE ES                       QUE NO ES
•Tiene un objetivo               •Regalar artículos
específico.                      promocionales sin        un
•Invita al cliente a             programa definido.
conocernos.                      •Reducir precios y
•Es temporal                     anunciarlo.
(Dura Máximo 3 meses).
                                 •Eventos sociales sin ton ni
•Se usa un “tema de              son.
campaña”.
                                 •Condiciones preferenciales
•Se basa en el volumen de
                                 y permanentes a ciertos
ventas.
                                 clientes.
• Es medible y novedosa.
Estrategia de posicionamiento

Ventaja competitiva
En un negocio similar, que hago diferente en
beneficio del cliente o usuario, que mi
competencia no hace. (Valor agregado, plus).

Estrategia de diferenciación
Que hago para llegar a lograr esa ventaja
competitiva, como llego a ella en beneficio del
cliente.
PLANEACIÓN ESTRATÉGICA
     ES CREAR
ESCENARIOS FUTUROS
 Y PROBABLES QUE
   PERMITAN EL
  DESARROLLO Y
 CRECIMIENTO DE LA
     EMPRESA.
PLANEACIÓN ESTRATÉGICA
  MISIÓN
Ejemplo:
Misión de un Hospital Civil
Brindar servicios integrales de salud, con calidad y
profesionalismo, así como contribuir en la formación de
recursos humanos para la salud, mediante la enseñanza
y la investigación, con el objeto de mejorar la calidad de
vida de los usuarios.
PLANEACIÓN ESTRATÉGICA
  MISIÓN
     SERVICIOS DE CAPACITACIÓN: ProEmpleo

Impulsar a toda aquella persona que tenga deseos de
  tener una mejor calidad de vida a través de
  capacitación y asesoría para la creación y mejora de
  microempresas.
PLANEACIÓN ESTRATÉGICA

VISIÓN

La visión nos indica como queremos ver a nuestra
empresa:
• Las acciones sin visión carecen de sentido.
• La visión sin acciones es solo un sueño.
•¡La visión puesta en acción, puede cambiar al
mundo!
PLANEACIÓN ESTRATÉGICA
Ejemplo:

Visión de la Empresa Unipak:

Ser líder en servicio de la industria con productos de
calidad y competitividad internacional, proporcionando
soluciones óptimas y específicas a las necesidades de
aquellos mercados, segmentos y clientes selectivos que
más lo demanden. En el proceso, establecer con ellos
una relación profesional, honesta, rentable y
permanente a largo plazo.
PLANEACIÓN ESTRATÉGICA
  VISIÓN
  Ejemplo:

      SERVICIOS DE CAPACITACIÓN: ProEmpleo

Ser una institución reconocida y sólida de capacitación y
  servicio, con presencia nacional en México, para el
  impulso    y    apoyo    continuo     al   autoempleo
  emprendedor y la creación de empresas, y como
  consecuencia de la riqueza y el empleo productivo.
PLANEACIÓN ESTRATÉGICA
Ejemplos:

Valores de la empresa El Morralito, S.A. de C.V.
•Compromiso
       Con los clientes para ofrecer productos            que
satisfagan sus necesidades en forma eficiente.
•Honestidad
      En la fijación y manejo del precio de nuestros
productos.
•Calidad
      Cuidar la elaboración de nuestros productos.
•Servicio
      Dar    excelencia   a   nuestros   clientes   en   todos
aspectos..
PLANEACIÓN ESTRATÉGICA
VALORES
              VALORES DEL SERVICIO
  1. RESPETO.            2. COMPROMISO.
  3. SERVICIO.           4. CALIDAD TOTAL.
  5. HONESTIDAD: (Material e Intelectual).
  6. PRODUCTIVIDAD. 7. INNOVACIÓN.
  8. CONSTANCIA.         9. ESPÍRITU DE EQUIPO.

Ejercicio: Elaborar    los   valores   de   tu   empresa
(Individual) Pág. 47
PLANEACIÓN ESTRATÉGICA
         F.O.D.A.
                     FORTALEZAS (+)                 DEBILIDADES (-)
    INTERNOS




               Definen los aspectos internos   Son limitaciones internas y
F               y controlables en los que la   controlables debido a mal
A              empresa es competitiva en el     funcionamiento , a mala
                         presente.                estrategia o a otros
C                                                       factores.
T
O                  OPORTUNIDADES (+)                AMENAZAS (-)
R               Son los factores externos      Son los factores externos
    EXTERNOS




E                 no controlables que se        no controlables que se
                  encuentran o pudieran         encuentran o pudieran
S                aparecer en el entorno, y      aparecer en el futuro y
                  beneficiar a la empresa.       causar perjuicio a la
                                                       empresa.
OBJETIVOS
OBJETIVO: COLOCAR MI PRODUCTO EN UNA CADENA
DE TIENDAS DE CONVENIENCIA.

CÓMO LO LOGRO: A) AVERIGUAR CUÁNTAS CADENAS EXISTEN
EN EL ESTADO O DELEGACIÓN.
B) INVESTIGAR POLÍTICAS DE NEGOCIACIÓN.
C) ADECUAR EL DISEÑO DEL PRODUCTO DE ACUERDO A SUS
POLÍTICAS.

QUIÉN: LOS RESPONSABLES DE ÉSTA ACTIVIDAD SON:
SOCIO 1 Y SOCIO 2.

CUÁNTO TIEMPO: LAS ESTRATEGIAS A Y B SE PRETENDEN
LLEVAR A CABO EN UNA SEMANA.
LA ESTRATEGIA C EN UN MES, APARTIR DE OCTUBRE DE 2011.

RECURSOS ESTIMADOS: SE HACE UN PRONÓSTICO DE
GASTOS DE $18,000.00 PARA CUMPLIR ESTE OBJETIVO.
EL PRONÓSTICO ABARCA (TRANSPORTE, TRÁMITES Y/O
ALGUNA MODIFICACIÓN DEL MISMO PRODUCTO).
IDENTIDAD
 CORPORATIVA


   Elementos:

    Logotipo

     Símbolo

      Color

(Leer definiciones)
Ejemplos de identidades formadas por:
Logotipo y símbolo   Sólo Logotipo       Sólo Símbolo
PRODUCCIÓN
Procesos de producción y operación
Un sistema de producción y operación es un conjunto
de componentes que están relacionados entre sí para
convertir un conjunto de materia prima, insumos,
mercancía e información, en bienes o servicios a
través de un proceso de transformación:

     ENTRADA
     Insumos,           PROCESO DE              SALIDA
  materias primas ,   TRANSFORMACIÓN
                                           Producto terminado
    información




                       Retroalimentación
PRODUCCIÓN
         1. PLANEACIÓN
Listado de actividades y objetivos a
             cumplir.

           2. PLANTA
    Entregar un croquis de la
   ubicación y distribución de la
         planta. (Lay Out)

         3. PERSONAS
Describir el número de personas y
la función que tendrán dentro de
            tu empresa
PRODUCCIÓN
           4. PARTES
   Es el mapeo de los procesos.


          5. PROCESOS
Son los pasos estandarizados para
      fabricar un producto,
proporcionar un servicio o llevar
    a cabo cualquier actividad
1


     Inicio               Llenar el
                         documento



Obtener datos
                    NO
del cliente y del            Verificar
    producto                  datos


                                         SI
       2
                                2
1


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original al
 cliente




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TÉRMINO
ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
ORGANIGRAMA DE
 UNA ESTÉTICA
                                    CONTADOR

                      PROPIETARIA

                                     ABOGADO
       RECEPCIONIST
       A


     ESTILISTAS Y                   FACIALES Y
     MANICURISTAS     TINTURISTAS   CORPORALES




      LIMPIEZA




    Ejercicio para diseñar tu Organigrama.
    Pág. 77
DESCRIPCIÓN Y PERFIL DE PUESTOS
Titulo del Puesto (D):                 Jefe Superior (D):


Departamento (D):                      Jefe Inmediato (D):

Equipo bajo su responsabilidad (D):    Personas a su cargo (D):


                    REQUISITOS GENERALES DEL PUESTO (P)

Edad:                                  Sexo:

Nivel Mínimo de Estudios:              Nivel Máximo de Estudios:

Estado Civil:                          Idioma Extranjero:

Experiencia Laboral:                   Computación:

     FUNCIONES DEL PUESTO (D)                    HABILIDADES (P)
Módulo 2
 Administración y Mercadotecnia
Las oportunidades y competencias

           ASESOR

 FRANCISCO VITE ESTRADA

     Cel. 55) 100 999 55
     vitees07@hotmail.com

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Mod 2 proemp complementos

  • 1. Taller Emprende Módulo 2 Administración y Mercadotecnia Las oportunidades y competencias Material complementario al manual
  • 2. REDES SOCIALES ProEmpleo Fundación ProEmpleo DF @ProEmpleo DF ProEmpleoMéxi co http://proempleo.wordpress .com
  • 3. ASPECTOS BÁSICOS RECOMENDABLES PARA TENER UN NEGOCIO:  Tener conocimientos gerenciales (procesos, mercado, habilidades directivas, etc.)  Tener cierta experiencia en la actividad (Haber trabajado en el, informarse, leer, etc.)  ¡¡¡Que te guste, (te apasione) lo que vas a hacer!!! (Que sea tu “sueño”, lo que siempre has querido…)
  • 4. ¿QUE ES UNA EMPRESA? DEFINICIÓN DE EMPRESA Es una organización social-económica, formada por un grupo de personas que realizan actividades industriales, comerciales o de servicios; para producir y vender productos (bienes o servicios) con el fin de satisfacer necesidades de los consumidores, y repartir las ganancias entre todos los integrantes de la misma”.
  • 5. ¿Qué es una Microempresa? “Son organizaciones empíricas financiadas, organizadas y dirigidas por el propio dueño, que abastecen a un mercado pequeño, y que no cuentan con una producción tecnificada y su plantilla de empleados la integran por lo regular familiares del propietario”.
  • 6. Microempresa Se entiende por «microempresa» a aquellas empresas dedicadas a la Industria, el comercio o los servicios, que tienen entre otros requisitos: Máximo 10 empleados o menos y una facturación anual de hasta 4 millones de pesos.
  • 7. CLASIFICACIÓN DE EMPRESAS MICRO PEQUEÑA MEDIANA GRANDES INDUSTRIAL 1 a 10 11 a 50 51 a 250 Más de 250 Actividad COMERCIAL 1 a 10 11 a 30 31 a 100 Más de 100 SERVICIOS 1 a 10 11 a 50 51 a 100 Más de 100 Tamaño según número de personas laborando En México existen 2.9 millones de establecimientos, de los cuales 99% corresponden a las MIPYMES. Las MIPYMES constituyen un sector estratégico para el desarrollo económico y social del país; contribuyen con un 40% del PIB; y generan 64% de los empleos.
  • 8. TIPOS DE EMPRESAS SEGÚN SU ACTIVIDAD Industrial o de transformación Empresas que transforman materia prima en un producto terminado. (Gelatinas, tortillerías, panificadoras, etc.)
  • 9. TIPOS DE EMPRESAS SEGÚN SU ACTIVIDAD Comerciales Empresas que compran y venden productos terminados. (Misceláneas, panaderías, farmacias, papelerías, etc.).
  • 10. TIPOS DE EMPRESAS SEGÚN SU ACTIVIDAD Servicios Empresas que trabajan con bienes “intangibles”. (Torterías, restaurantes, colegios, hospitales, estéticas, etc.)
  • 11. Características de la Microempresa  Son en su mayoría familiares.  Inician de manera informal.  Se inician con poco dinero.  Por lo general inician en la casa.  Se empieza vendiendo a “familiares” y amigos.  Tienen poco personal.  Tienen atención directa de su dueño.  No cambian de domicilio en mucho tiempo. por citar algunas…
  • 12. Características de la Microempresa Las Microempresas se enfrentan a un problema específico que les impide fortalecerse, crecer y consolidarse, pues… . . . su manejo y administración se basan más en la experiencia que en el conocimiento. Por lo tanto, su principal desafío es: ampliar su negocio, expandir su operación, incrementar las ventas, tener más clientes, adquirir inventario y comprar equipos y maquinaria. Para ello, las Microempresas deben organizar su trabajo siguiendo una serie de pasos constantes que les permitan ordenar y dirigir su actividad adecuadamente, basados en principios básicos de administración y mercadotecnia.
  • 13. EMPRENDEDOR Características mínimas que debe poseer: • Liderazgo. • Valor para tomar riesgos. • Mucha energía y • Creatividad e ganas de trabajar. innovación. • Autoestima alta. • Responsabilidad y tenacidad. • Organización. • Perseverancia. • Capacidad de • Competitividad. adaptación al cambio
  • 14. ¿QUÉ RECURSOS CONFORMAN UNA EMPRESA, MICROEMPRESA O NEGOCIO?  Recursos Humanos.  Recursos Financieros.  Recursos Materiales.  Recursos Tecnológicos.
  • 15. RECURSOS HUMANOS ◊ Se refieren a los conocimientos, habilidades, actitudes y valores del todo el personal de la empresa. RECURSOS FINANCIEROS ◊ Se encuentra la liquidez, solvencia, capacidad de endeudamiento y productividad que existe dentro de la empresa.
  • 16. RECURSOS MATERIALES ◊ Todo lo referente a maquinaria, materias primas, instalaciones, equipo de fábrica y oficina. RECURSOS TECNOLÓGICOS ◊ Corresponden a los procesos, sistemas y tecnología que se utiliza en la empresa.
  • 17. PROCESO ADMINISTRATIVO FASE MECÁNICA PLANEACIÓN Generar ideas de inicio o mejora de una empresa, escribirlas, para R NEA después clasificar la información. PLA “Es el plano de un proyecto o negocio”. ORGANIZACIÓN Saber con quién y con que cuento, para hacer que cosa. (Organigrama, descripción y perfiles de puesto).
  • 18. PROCESO ADMINISTRATIVO FASE DINÁMICA DIRECCIÓN Dirigir y delegar con base en el conocimiento. (Asignar responsabilidades y supervisar adecuadamente). CONTROL Medir los resultados con base en ciertos parámetros y en relación a la planeación.
  • 19. ¿QUÉ ES ADMINISTRAR UNA MICROEMPRESA O NEGOCIO? APLICAR* EL PROCESO ADMINISTRATIVO A LOS RECURSOS CON LOS QUE CUENTO, EN MI MICROEMPRESA O NEGOCIO, PARA EL LOGRO DE LOS OBJETIVOS. *(TIEMPO, DINERO Y ESFUERZO).
  • 20. MERCADOTECNIA PREGUNTAS A RESPONDER ANTES DE PONER UN NEGOCIO: 3.¿Existe un mercado de consumidores para lo que yo quiero desarrollar? 5.¿Tengo acceso a la tecnología y a los métodos de trabajo que requiero ? 7.¿Tengo acceso a los recursos económicos, de materia prima y de personal necesarios?
  • 21. Conceptos básicos de mercadotecnia ¿Qué es la mercadotecnia? “Es el proceso de planear y ejecutar el diseño de los bienes, servicios o ideas, su fijación de precios, su promoción y su ubicación geográfica, para crear intercambios que satisfagan las necesidades, deseos e intereses de los consumidores, proporcionando a la vez beneficios económicos para la MIPYME”.
  • 22. Definición de Mercadotecnia, análisis (continuación) Como se podrá apreciar, desde una perspectiva general, la esencia de la mercadotecnia está en la realización de una transacción, de un intercambio. Por tanto, la mercadotecnia comprende todas las actividades diseñadas para generar y facilitar cualquier intercambio, con el propósito de satisfacer necesidades o deseos humanos.
  • 23. Conceptos básicos de mercadotecnia ¿Qué es el mercado? Es un lugar físico o virtual en donde se expenden productos o servicios, o bien, un grupo de personas o empresas con necesidades o deseos por satisfacer, con dinero para gastar y disposición para hacerlo, y a las cuales les vamos a vender nuestro producto (bien o servicio).
  • 24. ¿Qué Pirámide de Necesidades necesidades cubre mi producto? Necesidades de Parte espiritual Realización externa Paz interna Necesidades del Ser Necesidades de Creatividad, Autorrealización espontaneidad Necesidades de Reconocimiento, Reconocimiento confianza, respeto, éxito Necesidades Amistad, afecto, intimidad, Necesidades de Pertenencia amor, etc. de Déficit Necesidades Techo, trabajo, seguridad física y de Seguridad familiar, recursos $, etc. Necesidades Comer, vestir, dormir, procrear, respirar, Fisiológicas descanso, salud física etc.
  • 25. ¿Cómo saber cuales son las necesidades de nuestro mercado meta? Las principales herramientas para saber esto son: 1.Cliente 1.Encuesta o misterioso. entrevista. 1. Observación.
  • 26. Encuesta: Es un conjunto de preguntas estratégicamente diseñadas y ordenadas, dirigidas a una muestra representativa de la población o grupo de empresas, con el fin de conocer su opinión sobre nuestro producto (bien o servicio). Objetivo de la VITAL encuesta INICIO MEJORA S Qué Tipo de B e encuesta Cómo Calidad i r e v Cuándo Calificación Consume n i Cuánto o utiliza… e c Servicio Dónde s i Otras mejoras o Porqué o s
  • 27. Encuesta, Tipos de preguntas: • Filtro (Encuesta ejemplo: 1) Nos van a ayudar a definir a las personas que van o no van a proporcionarnos información de nuestro producto. • Dicotómicas (Encuesta ejemplo: 1 y 5) Son aquellas en las que solo puede contestar una de dos opciones. • Opción múltiple (Encuesta ejemplo: 2,3,4 y 6) Son aquellas en las que se tienen más de dos opciones por contestar.
  • 28. Encuesta, Tipos de preguntas: • Ponderativas (Encuesta ejemplo: 2 y 4) Son aquellas donde podemos medir frecuencias, precios, porcentajes y cantidades. • Abiertas (Encuesta ejemplo: 7) Son aquellas en donde el encuestado puede responder libremente su opinión.
  • 29. Encuesta, Recomendaciones para diseño de: • Hay que numerar o foliar a todas las encuestas que apliquemos. • De preferencia, iniciar la encuesta con una pregunta tipo filtro. • Es recomendable usar pocas preguntas (máximo 10). • ¿Cuántas encuestas hacer? A personas mínimo 100, A empresas mínimo 12. • En la redacción de las preguntas hay que manejar un lenguaje sencillo y accesible, no técnico. • Si es posible, nosotros como propietarios NO apliquemos las encuestas. • Es recomendable hacer pruebas piloto, antes de hacer la encuesta verdadera.
  • 30. Encuesta, Recomendaciones para diseño de: • Se recomienda hablar siempre de “usted”. • No hacer preguntas subjetivas. • No perder control de la entrevista. • No anteponer los sentimientos (como encuestador). • No aceptar los sentimientos de los encuestados. • Cuidar la forma de hacer preguntas “intimas”, cuando la encuesta lo requiera.
  • 31. 4. PR O OM CT OC U IÓ R OD N .P 1 CLIENTE A 2. AZ PR PL EC 3. IO “Conjunto de herramientas tácticas controlables, que la organización combina para producir la respuesta deseada en el mercado meta”
  • 32. LAS CUATRO “P” DE LA MERCADOTECNIA 1. PRODUCTO Es el bien o servicio con el que se satisface la necesidad o deseos del consumidor. La calidad y presentación del producto es parte de la estrategia de mercado, por lo que deben cuidarse aspectos que lo hagan atractivo para los clientes. BIENES: SERVICIOS: Marca. Nombre. Presentación. Duración. Empaque. Instalación. Permisos y leyendas. Permisos y leyendas. Contacto. Personal. Calidad. Prueba. Garantía. Procesos.
  • 33. ¿Qué es un servicio? “Es una forma de producto que consiste en actividades, beneficios o satisfacciones que se ofrecen a la venta y que son básicamente intangibles y no redundan en la propiedad de algo”. INTANGIBILIDAD INSEPARATIBILIDAD Los servicios Los servicios no se pueden ver, no pueden degustar, tocar, oír, separarse de sus ni oler antes de la compra. proveedores. CARACTERÍSTICAS DE LOS SERVICIOS VARIABILIDAD CADUCIDAD La calidad de los Los servicios servicios depende no pueden de quién los presta, almacenarse para cuándo, dónde y ser vendidos o cómo se prestan usados después.
  • 34. 2. PRECIO FORMAS DE FIJACIÓN DEL PRECIO + COMPETENCIA
  • 35. CANALES DE DISTRIBUCIÓN CANAL CANAL CANAL LARGO CORTO DIRECTO FABRICANTE FABRICANTE FABRICANTE MAYORISTA MINORISTA MINORISTA CONSUMIDOR CONSUMIDOR CONSUMIDOR
  • 36. LAS CUATRO “P” DE LA MERCADOTECNIA 4. PROMOCIÓN O COMUNICACIÓN Son las actividades encaminadas a dar a conocer tus productos (bienes o servicios) a los posibles clientes, se divide básicamente, en la de tipo Personal (venta cara a cara) y la de tipo Masivo (publicidad, promoción de ventas y relaciones públicas). La promoción o comunicación consiste en dar a conocer un producto (bien o servicio) a través de medios masivos y promover a través de los canales de distribución, de forma que llegue de una manera rápida al receptor, al cual se “persuade” de alguna forma, para que responda en un corto período de tiempo.
  • 37. PUBLICIDAD Es una herramienta de la mercadotecnia orientada a informar, persuadir o recordar al público sobre un producto (bien o servicio), a través de diferentes medios de comunicación. MEDIOS PARA PUBLICITARTE BUSCA Televisión Radio FUNDAMENTAMENTE: Periódicos “LLEVAR AL CLIENTE Revistas Volantes HACIA EL Sección Amarilla PRODUCTO” Internet Otros (Carteleras)
  • 38. PROMOCIÓN DE VENTAS Consiste en incentivos de corto plazo que se utilizan para fomentar la venta de un bien o servicio, tales como: descuentos, rifas , canjes y todo lo que influya en la forma de pago y el precio del producto para hacer atractiva la compra. MEDIOS PARA PROMOCIONARTE BUSCA Ofertas Ahorros FUNDAMENTAMENTE: Descuentos “ACERCAR EL Regalos Premios PRODUCTO AL Degustaciones Muestras CLIENTE” Otros (Artículos promocionales)
  • 39. Promoción de ventas QUE ES QUE NO ES •Tiene un objetivo •Regalar artículos específico. promocionales sin un •Invita al cliente a programa definido. conocernos. •Reducir precios y •Es temporal anunciarlo. (Dura Máximo 3 meses). •Eventos sociales sin ton ni •Se usa un “tema de son. campaña”. •Condiciones preferenciales •Se basa en el volumen de y permanentes a ciertos ventas. clientes. • Es medible y novedosa.
  • 40. Estrategia de posicionamiento Ventaja competitiva En un negocio similar, que hago diferente en beneficio del cliente o usuario, que mi competencia no hace. (Valor agregado, plus). Estrategia de diferenciación Que hago para llegar a lograr esa ventaja competitiva, como llego a ella en beneficio del cliente.
  • 41. PLANEACIÓN ESTRATÉGICA ES CREAR ESCENARIOS FUTUROS Y PROBABLES QUE PERMITAN EL DESARROLLO Y CRECIMIENTO DE LA EMPRESA.
  • 42. PLANEACIÓN ESTRATÉGICA MISIÓN Ejemplo: Misión de un Hospital Civil Brindar servicios integrales de salud, con calidad y profesionalismo, así como contribuir en la formación de recursos humanos para la salud, mediante la enseñanza y la investigación, con el objeto de mejorar la calidad de vida de los usuarios.
  • 43. PLANEACIÓN ESTRATÉGICA MISIÓN SERVICIOS DE CAPACITACIÓN: ProEmpleo Impulsar a toda aquella persona que tenga deseos de tener una mejor calidad de vida a través de capacitación y asesoría para la creación y mejora de microempresas.
  • 44. PLANEACIÓN ESTRATÉGICA VISIÓN La visión nos indica como queremos ver a nuestra empresa: • Las acciones sin visión carecen de sentido. • La visión sin acciones es solo un sueño. •¡La visión puesta en acción, puede cambiar al mundo!
  • 45. PLANEACIÓN ESTRATÉGICA Ejemplo: Visión de la Empresa Unipak: Ser líder en servicio de la industria con productos de calidad y competitividad internacional, proporcionando soluciones óptimas y específicas a las necesidades de aquellos mercados, segmentos y clientes selectivos que más lo demanden. En el proceso, establecer con ellos una relación profesional, honesta, rentable y permanente a largo plazo.
  • 46. PLANEACIÓN ESTRATÉGICA VISIÓN Ejemplo: SERVICIOS DE CAPACITACIÓN: ProEmpleo Ser una institución reconocida y sólida de capacitación y servicio, con presencia nacional en México, para el impulso y apoyo continuo al autoempleo emprendedor y la creación de empresas, y como consecuencia de la riqueza y el empleo productivo.
  • 47. PLANEACIÓN ESTRATÉGICA Ejemplos: Valores de la empresa El Morralito, S.A. de C.V. •Compromiso Con los clientes para ofrecer productos que satisfagan sus necesidades en forma eficiente. •Honestidad En la fijación y manejo del precio de nuestros productos. •Calidad Cuidar la elaboración de nuestros productos. •Servicio Dar excelencia a nuestros clientes en todos aspectos..
  • 48. PLANEACIÓN ESTRATÉGICA VALORES VALORES DEL SERVICIO 1. RESPETO. 2. COMPROMISO. 3. SERVICIO. 4. CALIDAD TOTAL. 5. HONESTIDAD: (Material e Intelectual). 6. PRODUCTIVIDAD. 7. INNOVACIÓN. 8. CONSTANCIA. 9. ESPÍRITU DE EQUIPO. Ejercicio: Elaborar los valores de tu empresa (Individual) Pág. 47
  • 49. PLANEACIÓN ESTRATÉGICA F.O.D.A. FORTALEZAS (+) DEBILIDADES (-) INTERNOS Definen los aspectos internos Son limitaciones internas y F y controlables en los que la controlables debido a mal A empresa es competitiva en el funcionamiento , a mala presente. estrategia o a otros C factores. T O OPORTUNIDADES (+) AMENAZAS (-) R Son los factores externos Son los factores externos EXTERNOS E no controlables que se no controlables que se encuentran o pudieran encuentran o pudieran S aparecer en el entorno, y aparecer en el futuro y beneficiar a la empresa. causar perjuicio a la empresa.
  • 51. OBJETIVO: COLOCAR MI PRODUCTO EN UNA CADENA DE TIENDAS DE CONVENIENCIA. CÓMO LO LOGRO: A) AVERIGUAR CUÁNTAS CADENAS EXISTEN EN EL ESTADO O DELEGACIÓN. B) INVESTIGAR POLÍTICAS DE NEGOCIACIÓN. C) ADECUAR EL DISEÑO DEL PRODUCTO DE ACUERDO A SUS POLÍTICAS. QUIÉN: LOS RESPONSABLES DE ÉSTA ACTIVIDAD SON: SOCIO 1 Y SOCIO 2. CUÁNTO TIEMPO: LAS ESTRATEGIAS A Y B SE PRETENDEN LLEVAR A CABO EN UNA SEMANA. LA ESTRATEGIA C EN UN MES, APARTIR DE OCTUBRE DE 2011. RECURSOS ESTIMADOS: SE HACE UN PRONÓSTICO DE GASTOS DE $18,000.00 PARA CUMPLIR ESTE OBJETIVO. EL PRONÓSTICO ABARCA (TRANSPORTE, TRÁMITES Y/O ALGUNA MODIFICACIÓN DEL MISMO PRODUCTO).
  • 52.
  • 53. IDENTIDAD CORPORATIVA Elementos: Logotipo Símbolo Color (Leer definiciones)
  • 54. Ejemplos de identidades formadas por: Logotipo y símbolo Sólo Logotipo Sólo Símbolo
  • 55. PRODUCCIÓN Procesos de producción y operación Un sistema de producción y operación es un conjunto de componentes que están relacionados entre sí para convertir un conjunto de materia prima, insumos, mercancía e información, en bienes o servicios a través de un proceso de transformación: ENTRADA Insumos, PROCESO DE SALIDA materias primas , TRANSFORMACIÓN Producto terminado información Retroalimentación
  • 56. PRODUCCIÓN 1. PLANEACIÓN Listado de actividades y objetivos a cumplir. 2. PLANTA Entregar un croquis de la ubicación y distribución de la planta. (Lay Out) 3. PERSONAS Describir el número de personas y la función que tendrán dentro de tu empresa
  • 57. PRODUCCIÓN 4. PARTES Es el mapeo de los procesos. 5. PROCESOS Son los pasos estandarizados para fabricar un producto, proporcionar un servicio o llevar a cabo cualquier actividad
  • 58. 1 Inicio Llenar el documento Obtener datos NO del cliente y del Verificar producto datos SI 2 2
  • 60. ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL ORGANIGRAMA DE UNA ESTÉTICA CONTADOR PROPIETARIA ABOGADO RECEPCIONIST A ESTILISTAS Y FACIALES Y MANICURISTAS TINTURISTAS CORPORALES LIMPIEZA Ejercicio para diseñar tu Organigrama. Pág. 77
  • 61. DESCRIPCIÓN Y PERFIL DE PUESTOS Titulo del Puesto (D): Jefe Superior (D): Departamento (D): Jefe Inmediato (D): Equipo bajo su responsabilidad (D): Personas a su cargo (D): REQUISITOS GENERALES DEL PUESTO (P) Edad: Sexo: Nivel Mínimo de Estudios: Nivel Máximo de Estudios: Estado Civil: Idioma Extranjero: Experiencia Laboral: Computación: FUNCIONES DEL PUESTO (D) HABILIDADES (P)
  • 62. Módulo 2 Administración y Mercadotecnia Las oportunidades y competencias ASESOR FRANCISCO VITE ESTRADA Cel. 55) 100 999 55 vitees07@hotmail.com